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Identifica el área de almacén dentro de una organización

conforme a sus tareas y funciones.

Fecha de entrega: 22 de octubre de 2020

Nallely Alejandra Farfán Valdés.

501 Administración
Organigrama.

JEFE DE ALMACEN

ALMACENISTA
V RECEPCIONISTA ENCARGADO DE ENCARGADO DE
INVENTARIOS SEGURIDAD

ANALISTA DE OPERADOR DE RESPONSABLE DE ELEMENTOS DE


INVENTARIOS MONTACARGA MANTENIMIENTO SEGURIDAD

AUXILIARES DE AUXILIAR DE
ALMACEN MANTENIMIENTO

Sistema de entrada y salida de mercancías.

El sistema de entrada y salida de mercancías en un almacén, es implementado


por las empresas de acuerdo a sus necesidades y a como les sea más fácil el
control de estas.

Para mi almacén de perfumería implementare el siguiente sistema.

La recepción de mercancías, en este caso de aceites esenciales, disolvente


(alcohol) y fijadores, será los días lunes. Considerando que se tiene que llevar a
cabo la revisión de las mercancías si cumple con los requisitos solicitados, el
registro de la mercancía que entra y llevar a cabo su almacenaje.

La salida de mercancías será los días viernes, tomando en cuenta que la


mercancía ahora no solo es los aceites esenciales, disolventes y fijadores, sino
que también lleva productos ya elaborados, como son colonias, perfumes y agua
de perfumé.
Políticas de almacén.

Establecer políticas nos ayuda a saber que dirección tomar en caso de que exista
cualquier tipo de conflicto con alguno de los agentes que nos rodean, por lo que
nos permitirá ser justos si aplicamos siempre una decisión bajo los mismos
métodos.

Algunas políticas que establecí para al almacén son las siguientes.

 Se deberá mantener ordenadas las herramientas en los lugares destinados


para ellas y los materiales se deberán depositar en los lugares destinados
para tal fin.
 Se deberá mantener los pasillos despejados todo el tiempo.
 No está permitida la entrada a personas ajenas al departamento, solo
personal que esté ligado con el área y con la autorización previa del
encargado.
 Todas las entradas y salidas de material deberán ser registradas.
 El encargado de almacén deberá llevar a cabo un conteo de inventario
quincenal.
 El encargado de almacén será responsable de recibir, identificar y revisar el
estado físico de los recursos materiales que entren al almacén.
 Los pedidos de mercancía serán realizados con el área de compras en
base al consumo y existencias.
 Solo se recibirá mercancía si los datos de facturación son los correctos
 El encargado de almacén deberá comunicar a los proveedores el horario y
los días de entrega de mercancía los cuales deberán ser respetados. Solo
en casos de urgencia se permitirá que el proveedor surta la mercancía
fuera de los horarios establecidos.

Misión.

Ofrecer un servicio eficiente de almacenamiento, custodia y conservación de los


productos que entran al almacén, garantizando su calidad y generando a la vez
bienestar para nuestros empleados, así mismo la optimización de costos y un
control de inventarios eficiente.

Visión.

Convertirnos en uno de los almacenes con mayor eficiencia y profesionalismo,


estableciendo las condiciones necesarias para contribuir al desarrollo de las
actividades comerciales de la empresa, adaptándose a los cambios que se
presenten.
Funciones del encargado de almacén.

Las tareas de un jefe de almacén son muchas y variadas. Entre sus principales
funciones se encuentran:

 La dirección de las operaciones de entrada y salida de mercancía, además


del control de calidad de los productos recibidos.
 El control sobre el mantenimiento del almacén para evitar errores y agilizar
los procesos de recepción de mercancías y preparación de los pedios.
 Decidir sobre los recursos que se deben emplear ya sean medios
materiales o humanos.
 Decide sobre los procedimientos de control de inventario y supervisa su
cumplimiento.
 Gestionar el almacén en un sentido más amplio, eligiendo las políticas más
rentables y de acuerdo con la estrategia de la empresa.
 Verificación del cumplimiento de las ordenes de pedido, asegurándose que
los procedimientos planeados se cumplan en el tiempo, con calidad y
seguridad previstas.

En el caso del almacén de perfumería el encargado deberá:

 Asegurarse que los productos, en este caso aceites esenciales, disolventes


y fijadores, que entran al almacén estén en buenas condiciones y cumplan
con los requisitos solicitados, así como su registro. También deberá
encargarse de registrar toda aquella mercancía que sale del almacén y
asegurarse que además de los aceites esenciales, disolventes y fijadores,
los nuevos productos que fueron elaborados conserven su calidad y
cumplan con los requisitos necesarios.
 El encargado de almacén deberá supervisar que el mantenimiento del
almacén sea el apropiado, evitando así la perdida de inventarios y al mismo
tiempo agilizar los procesos como la recepción de mercancía y la
preparación de pedidos.
 Tomar decisiones sobre los recursos que se emplearan para el buen control
del almacén. Asignando responsabilidades a los empleados que laboran en
el área y dándoles las herramientas necesarias Para que desarrollen su
trabajo de manera eficaz.
 Designar de qué manera estarán acomodados los inventarios, como se
llevara a cabo al registro de estos y de qué manera serán clasificados cada
producto, definir la frecuencia con la que se hará la revisión del inventario y
definir máximos y mínimos de stock. Además de supervisar de que lo
establecido se lleve a cabo.
 Establecer políticas que se deberán llevar a cabo en el almacén, de
acuerdo a las necesidades del área y a los objetivos que esta tiene.
 Debe asegurarse de que la mercancía que será envida bajo pedido cumpla
con los requisitos que solicita el cliente, además de que se encuentren en
las condiciones de calidad adecuadas y sean entregadas en el tiempo y
lugar solicitado.

Descripción de funciones

Recepción de mercancías.

La recepción de mercancía como anteriormente ya se había mencionado será


únicamente los días Lunes.

Primeramente se debe estar preparado para recibir la mercancia en el momento


que esta llega al almacen, con el fin de evitar desperdiciar tiempo valioso.

Continuamente se lleva a cabo la descarga de la mercancia, labor que llevan a


cabo los recepcionistas. En ese momento se corrobora la calidad de la mercancia
y que lo que se esta recibiendo realmente sea lo que se pidió previamente, asi
mismo que los productos hayan llegado sin daños, si es así pedir que los cambien.

Después de revisar que la mercancía se encuentre en las condiciones adecuadas,


se lleva a cabo el registro de toda la mercancía que ingresa al almacén, y
etiquetarla para tener un mejor control.

Almacenamiento

Para un buen almacenamiento de las mercancías es de vital importancia


almacenarla siempre en condiciones adecuadas evitando posibles caídas y golpes
de las mercancías. Asi mismo es importante designar el area en que estarán los
productos de acuerdo a su tipo (producto terminado, producto en proceso, materia
prima, etc).

Después de la recepción de mercancía se lleva a cabo el almacenamiento. De


acuerdo al tipo de producto esta es llevaba al sitio que le corresponde. Como una
parte de la mercancia será considerada como producto terminado y otra como
materia prima esta debera ser separada en dos espacios diferentes, considerando
que tenemos variedad de producto, estos también serán acomodados de acuerdo
a sus características.
Guarda y custodia.

El almacen se encarga de la guarda y custodia de materiales y productos que


representan una inversión cuantiosa y por eso requiere de personal responsable y
conocedor de los artículos bajo su cuidado para evitar errores en el manejo de los
mismos que puedan perjudicar las operaciones de producción y ventas.

Mantenimiento de almacenes e inventarios.

Para el mantenimiento del almacenes e inventarios se llevara a cabo un


mantenimiento preventivo, que es aquel que se realiza de manera anticipada con
el fin de prevenir el surgimiento de averias en el equipo que se utiliza en el
almacen.

Distribución y abastecimiento.

El abastecimiento es el conjunto de actividades que permiten identificar y adquirir


los bienes y servicios que una organización requiere para su operación adecuada
y eficiente, ya sea de fuentes internas o externas.

La distribución es una infraestructura logística en la cual se almacenan productos


y se dan órdenes de salida para su distribución al comercio minorista o mayorista.

Entrada y salida de mercancia.

El control de entradas y salidas en el almacen permite mejorar la visibilidad sobre


los movimientos de mercancías que tienen lugar en la instalación del almacenaje.
Gracias a ello es posible conocer a fondo los flujos de mercancías y evaluar si el
diseño y el funcionamiento de la instalación esta respondiendo con eficacia.

Control de inventarios

Las medidas para mejorar el control de inventarios son las siguientes.

 Establecer el nivel optimo de inventario, el cual hace referencia al punto en


que la cantidad de stock no muestra excesos que incrementen los gastos
de almacenamiento pero tampoco presenta insuficiencias que impidan
responder a la demanda de los clientes.
 Realizar un seguimiento de inventario con precisión. Una ves determinado
el nivel optimo de stock debes asegurarte de mantenerlo asi en todo
momento.
 Haz un conteo físico del inventario periódicamente. Es una de las mejores
estrategias para mejorar el control de inventarios.
 Apóyate en un software de facturación electrónica. El software de gestión
es el mejor de todos los mecanismos de control de inventarios, pero si lo
integras con un sistema de facturación electrónica puedes obtener mejores
resultados.