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2. ¿Crees que la estrategia “Pago por Calidad” utilizado por Alpina motivó a
sus proveedores de leche a implementar controles más estrictos de calidad?
La empresa implementó el denominado “pago por calidad”, para
premiar a los proveedores con buenas prácticas cuyo producto
reportara el menor número de bacterias por mililitro. La puesta en
marcha de este proceso trajo consigo la instalación de tanques de
enfriamiento en las fincas más grandes para garantizar unidades bajas
de bacterias en el producto.
Sí, claro que motivo a los proveedores tanto como pequeños y grandes
ganaderos a implementar controles de calidad en la leche, dado que era una
ventaja para ellos pro que tenían un poco más de ingresos y la empresa
alpina tendría sus productos de mejor calidad.
3. ¿Consideras que las certificaciones ISO 9001, 14001, Haccp, entre otras
obtenidas por Alpina, han contribuido para que los clientes consideren sus
productos con altos estándares de calidad y confíen más en la marca?
4. ¿Cuál crees que ha sido el factor de éxito de Alpina dentro del mercado, de
acuerdo al artículo compartido?
Julián Jaramillo, presidente de Alpina, explica que en su organización el
compromiso con la calidad y la innovación “está presente en cada acción
que emprendemos y en cada plan que diseñamos”. Por esta razón, la política
es integral e involucra “tanto los procesos de producción como el cuidado
del medio ambiente, la interrelación con las comunidades, el bienestar de
nuestros colaboradores y las relaciones con proveedores, clientes y
distribuidores”.
Según el párrafo anterior tomado del articulo creo que el factor de éxito es que
alpina se encuentra comprometida con la calidad y cada día mejorando sus
productos para que sea más innovadores teniendo en cuenta la opinión del cliente
que es lo más importante para una empresa.