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Híbrido enchufable

Tus planes no
tienen límites.
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Nº 278 Noviembre 2020 e ren dores s

Javier
Goyeneche
FUNDADOR DE ECOALF

“A LAS EMPRESAS
NUNCA LES IRÁ BIEN,
SI AL PLANETA
LE VA MAL”

BLES
I
4€ (Canarias: 4,15€. Andorra y Portugal: 4€)

L N
E CI A
STE
ESP S SO
O CIO
NEG
[ Sumario

40
34

Noviembre 2020

8 NOVAS / 34 GESTIÓN /
Noticias y consejos prácticos para 34 Elegir los mejores proveedores
emprendedores. de servicios. Bufetes de abogados,
agencias de marketing, asesoría... En
24 EN PORTADA / qué te tienes que fijar para no hacer

63
una mala selección.
20 Javier Goyeneche, fundador de la
marca de moda ecológica Ecoalf, nos 40 Emprender con mochila. Los
cuénta cómo llegar a ser una empresa llamados emprendedores nómadas
sostenible y responsable al mismo han de tener en cuenta una serie de
tiempo. condicionanates legales, financieros
y técnológicos para desarrollar su
24 El arte de los alquimistas.
actividad con garantías. palanca eficaz para conectar con
Alqvmia, dirigida por Drolma Lizcano,
es una empresa de alta cosmética un gran número de consumidores.
54 La letra pequeña del comercio
natural pionera en España en este Te ofrecemos pautas para crear una
online. Te contamos todos los
sector del lujo. empresa sostenible.
obstáculos que te puedes encontrar
para triunfar con un e-commerce.
28 PERSONAS 84 OPORTUNIDADES /
Y NEGOCIOS / 52 CON INGENIO / Proyectos tecnológicos B2B para
28 Manuel Heredia es fundador de reinventar negocios. Además, 7 ideas
Nuevos emprendedores y
BeSoccer, la mayor báse estadístida sorprendentes paraimportar.
modelos de negocio innovadores.
del mundo del fúbol. En 2015 rechazó
una irrechazable oferta de Yahoo, que
52 CONSEJO ASESOR / 97 FRANQUICIAS /
le ofrecía 15 millones de dólares por
Noticias, entrevistas, eventos y
la empresa. Seis destacados emprendedores dan
novedades del sector.
sus mejores consejos a la hora de
32 Alain Consonni, director gerente realizar la compra de un competidor.
de Press Play Vinyl, empresa con 106 LO MÁS DESTACADO EN
las que se ha propuesto que los
63 DOSSIER / EMPRENDEDORES.ES /
españoles volvamos a oír música en Negocios para poner en marcha con
Cómo crear y gestionar una empresa
discos de vinilo. Un producto para poco dinero, qué es el pinkwasking...
sostenible. La sostenibilidad es ya
románticos pero cuyo consumo crece y artículos destacados.
una exigencia de mercado y una
en torno al 39% anual.

Emprendedores.es 3
[Editorial]

Hacer sostenible la sostenibilidad

E
l impacto de la actividad este número. También hemos impacto tendrémos directa-
económica en el entorno es invitado a nuestra portada a mente en nuestros clientes y en
una cuestión de la que veni- Javier Goyeneche, fundador nuestra organización interna,
mos hablando de manera de Ecoalf y uno de los mejores en cómo tratamos a nuestros
espontánea con nuestros exponentes que se puede encon- empleados y proveedores... si
entrevistados desde hace ya trar en este cambio de filosofía. tenemos todo esto claro y lo ges-
mucho tiempo. Lo hacemos De hecho, nuestra revista y la tionamos con coherencia habrá
porque es un tema verdadera- ONG Educo le han concedido muchas más posibilidades de
mente candente, que en muchos el Premio Emprendedores a la conseguir un resultado sólido.
casos surge por la preocupación Pyme Socialmente Responsable Queda que la sociedad de
e interés que muestan los pro- que entregaremos en noviembre verdad exija que los productos
pios emprendedores con los que (más info en este número). y servicios sean sostenibles,.
hablamos. Está claro que no se Lo primero que comentamos Que no haya falso activismo de
trata de una moda: está calando con Goyeneche fue cómo supe- reinvindicaciones y, en paralelo
de una manera muy intensa en rar el más evidente freno de la comprar camisetas de seis euros
los consumidores y también en sostenibilidad ambiental: lo o cuestiones semejantes.
las empresas... quizá menos de difícil que es ser competitivo La empresa suele adelantarse
lo debido en los gobiernos, pero por los sobrecostes que suele al mercado. La sostenibilidad ya
eso ya es otra cuestión. tener. Lo complejo que es hacer está aquí. Contribuyamos todos
La duda que nos planteamos es sostenible económicamente la en hacerla sostenible.
si con la situación de crisis que sostenibilidad, en definitiva.
estamos viviendo, es momento
de hablar de sostenibilidad o
sería prudente congelar el deba- Para ser sostenibles,
te unos meses hasta que las difi-
cultades aminoren. Nuestra res- los negocios necesitan
puesta es un no rotundo, como
avanzábamos en el editorial del coherencia a largo
número pasado.
La sociedad y, por consiguien- plazo... y que el
te, la economía, el consumo y
la empresa están cambiando de
mercado responda con
forma muy rápida y profunda a
consecuencia de la pandemia
verdadera conciencia
que estamos sufriendo.
Al igual que los expertos han De sus palabras y de todo lo
detectado que la digitalización aprendido al elaborar el resto
ha experimentado un gran de contenido que ofrecemos
impulso en los últimos meses, sobre esta cuestión este mes, nos
tenemos todos que trabajar queda claro que se trata de una
fuerte para poder decir lo mis- cuestión de filosofía.
mo de la sostenibilidad. Si pensamos a largo plazo,
Para inspirarnos, hemos bus- analizando bien cuál es la con-
cado expertos y ejemplos muy tribución que deseamos realizar
relevantes en el ‘dossier’ de desde nuestras empresas, qué

Alejandro Vesga Arán


CEO y director de Emprendedores
twitter: @alejandrovesga

4 Emprendedores.es
Nuevo Clase E Coupé.
Nacido para triunfar.

No importa dónde empiezas, sino dónde terminas. El camino hacia


la cima no es fácil, pero ¿quién dijo que no se podía disfrutar?
El nuevo Clase E Coupé representa toda la determinación y descaro
que necesitas en tu día a día, gracias a su sistema de conducción
inteligente y un diseño más dinámico que nunca. Ya es hora de
convertirse en el modelo a seguir.
[Staff]

Gente brillante que


CEO Y DIRECTOR:
Alejandro Vesga
avesga@emprendedores.es /

aparece en este número


Subdirector: Fernando Montero
fmontero@emprendedores.es /
REDACCIÓN:
Pilar Alcázar
palcazar@emprendedores.es /
Javier Escudero
jescudero@emprendedores.es /

DISEÑO:
Directora de Arte: María Regueras
mregueras@emprendedores.es /
Israel Guillén
iguillen@emprendedores.es/

Edición Gráfica: Laura Martín


lauramartin@emprendedores.es /

Secretaria de Redacción:
Nati Fernández
nfernandez@emprendedores.es /

HAN COLABORADO EN ESTE NÚMERO:


REDACCIÓN / Claudio M. Nóvoa, Isabel García
Méndez, Ana Delgado, Diego S. Adelantado, Lidia
Serra y Aitana Prieto.

DROLMA LIZCANO, MANUEL HEREDIA, FOTOGRAFÍA / Diego, Puerta, César Núñez


Directora General de Alqvimia. Fundador de BeSoccer y Costavetsky.

Lidera esta empresa de alta cosmética natural Su empresa es la mayor base estadística sobre
pionera en España en este sector del lujo. el mundo del fútbol. En 2015 rechazó una PUBLICIDAD:
Factura 4,1 millones de euros. oferta para vender de Yahoo por 15 millones.
Director comercial: Javier Brey
jbrey@emprendedores.es /
Responsable publicidad digital:
Arantxa del Pozo (colaboradora)
digital@emprendedores.es /
Responsable publicidad franquicias:
Raquel Sánchez Rico (colaboradora)
franquicias@emprendedores.es/
Responsable publicidad
guías y especiales:
Miguel Martínez Vigil (colaborador)
guiasyespeciales@emprendedores.es

REDACCIÓN:
C/ Barquillo 10, 1º Derecha - 28004 Madrid /
Distribución: Sociedad General de Librería
(SGEL). Precio Canarias: 4.15 euros, sin IVA,
incluidos gastos de transporte;
Ceuta y Melilla: 4 euros, sin IVA,
transporte incluido.
Impresión: Rivadeneyra/Printed in Spain
ALAIN CONSONNI, LUIS PÉREZ DEL VAL,
Gerente de Press Play Vinyl CEO y fundador de Lola Market EDITA: REVISTA EMPRENDEDORES, S.L.
Depósito legal: M-9521-1998
La empresa que dirige se centra en el nicho de Expone, en la sección Consejo Asesor, las
los melómanos que ven el vinilo como un ritual claves que siguió para adquirir una empresa
a la hora de consumir música. competidora. Dpto. de Suscripciones:
Tel. 910 605 780
info@emprendedores.es

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Te ayudamos a gestionar
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Análisis de necesidades, planificación financiera,
búsqueda de rentabilidad, asesoramiento en las in-
versiones y en la toma de decisiones económicas. Así
colaboran nuestros gestores con las mejores empresas,
acompañándolas en cada curva del camino. Y así lo
hacen también nuestros gestores de Banca Personal.
Porque lo que aprendemos en una, lo aplicamos en la
otra. Como elegir los mejores socios, y en inversión
es, sin duda, Amundi Asset Management, n.º 1 eu-
ropeo en activos gestionados con 1,56 billones bajo
gestión(2), un historial de excelentes rentabilidades(1) y
el catálogo de fondos(3) que nos permite encontrar el
que mejor se adapte a ti, y creemos que debía ofrecer-
te Banco Sabadell. Infórmate en bancosabadell.com
(1) Las rentabilidades pasadas no garantizan las ren-
tabilidades futuras. Además, las inversiones están
sujetas a las fluctuaciones del mercado y otros ries-
gos inherentes a la inversión en valores y en otros
instrumentos financieros, por lo que el valor de ad-
quisición y las rentabilidades pueden experimentar
variaciones, tanto al alza como a la baja, y cabe la
posibilidad de que no recuperes el importe invertido.
(2) Fuente: IPE, “Top 400 Asset Managers” publicado en
junio de 2019, según AUM a diciembre de 2018. (3) Los
fondos están registrados en la CNMV. El folleto, el do-
cumento DFI y los informes periódicos están a dispo-
sición del público en las oficinas comercializadoras, en
sabadellassetmanagement.com y en amundi.es/retail. Las socieda-
des gestoras son Sabadell Asset Management, S.A., S.G.I.I.C.,
S.U., registro CNMV n.º 58, y Amundi Luxembourg, S.A.,
registro CSSF n.º S406.  La entidad depositaria puede variar
según el fondo comercializado, siendo mayoritariamente, con
la oferta actual, Banco de Sabadell, S.A., registro CNMV n.º 32.
NOVA Noticias / Soluciones / Ideas

6 de cada 10 startups ven sus rondas de


inversión suspendidas o paralizadas
UN 60% DE STARTUPS HAN VISTO COMO LA COVID ACABABA CON LAS NEGOCIACIONES DE SUS RONDAS DE FINANCIACIÓN O LAS
APLAZABA. ASÍ LO PONE DE RELIEVE UN PEQUEÑO ESTUDIO REALIZADO POR LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE STARTUPS.

L
a Asociación Española de
Startups ha llevado a cabo 3) Bonificación de la cuota
un estudio para conocer de autónomos societarios
mejor el impacto que la durante al menos 3 meses
Covid-19 está teniendo sobre o mientras se recobre cierta
este tipo de organizaciones. normalidad económica.
La realidad es que la mitad de
ellas creen que su situación 4) Flexibilizar tanto el pro-
ha empeorado, principalmente ceso de concesión y suscrip-
por la pérdida de clientes, ción como la devolución de
los distintos problemas con préstamos y créditos públicos,
inversores y rondas y también particularmente los derivados
por la falta de liquidez. En este de los programas públicos de
sentido, hay que señalar que, ayuda a la I+D+I, al empren-
aunque muchas de las ayudas dimiento, la creación y el
aprobadas por el Gobierno han visto como las rondas en crecimiento de las empresas
para apoyar a las empresas las que estaban inmersas se
La mitad de las startups como los gestionados por la
no excluyen a las startups sí han suspendido o aplazado. ha tenido que tomar AEI, CDTI, SGIPYME, ENISA, ICF,
que es cierto que los bancos, ICO, entre otros.
responsables de concederlos, REIVINDICACIONES
medidas duras, como
no están muy acostumbrados a La Asociación solicita nuevas la reducción de sus 5) En los casos en los que
valorar este tipo de organiza-
ción empresarial por lo que
medidas y un plan específico
para las startups, tal y como
equipos de trabajo el desembolso de ayudas
o créditos esté sujeto a hitos
están teniendo más problemas ocurre en Alemania, Francia o -------------------------- temporales, hitos materiales o
para acceder a ellos que otras Reino Unido. Algunas de esas acreditación documental, ace-
empresas. medidas son: 2) Flexibilizar requisitos leración del desembolso sujeto
(como por ejemplo mante- a comprobación posterior en
Asimismo, cerca de la mitad ha 1) Devolución inmediata nimiento de nivel empleo y caso de necesaria acreditación
tenido que tomar decisiones (sin comprobación, pero sujeta similares) para la monetización documental o de cumplimiento
duras, como la reducción de a comprobación hasta su pres- de deducciones de I+D en el de hitos (gastos incurridos,
sus equipos. Y seis de cada 10 cripción) de IVAs pendientes. Estado–Cash back. factura, etc.)

Alejandro Vesga
AIF PREMIA A EMPRENDEDORES / La Asociación Profesional Colegial (izquierda) recoge
de Asesores de Inversión, Financiación y Peritos Judiciales (AIF), entidad el premio de manos
de Jordi Paniello,
que reúne cerca de 1.000 profesionales de las finanzas en toda España, ha presidente de AIF.
concedido el Premio a la Trayectoria Profesional al director de Emprendedores,
Alejandro Vesga. El premio se enmarca en Expofinancial, que tendrá lugar
en noviembre. El galardón, extensivo a todos los que hacemos esta revista,
destaca nuestra ayuda a los emprendedores. ¡Gracias AIF! ¡Muy honrados!

8 Emprendedores.es
COBRAR MENOS, EN EMPRESAS CON PROPÓSITO
OJO AL DATO
Un 74% de los directivos aceptaría trabajar por menos dinero si la empresa
tuviese un propósito corporativo en el que creyesen, según un estudio de la con-
sultora Hotwire. El citado estudio indica además que la preferencia por marcas
con un propósito corporativo es también una tendencia al alza entre los consu- 6.000
midores españoles. Un 45% asegura que siempre que puede elige productos de
compañías con un propósito claro y un 10% lo hace siempre. millones de euros
ES LA CUANTÍA QUE EL GOBIERNO
ESPAÑOL destinará a la ampliación
de las ayudas a los autónomos
SMART BUSINESS para paliar los efectos de la crisis
del Covid-19. De esta manera

Renfe ya tiene competencia en alta velocidad se prorrogan las ayudas a este


colectivo hasta el próximo 31 de
enero de 2021.
media, por debajo de la
mitad de los actuales
de Renfe y que incluso
AUTÓNOMOS: BRUSCA CAÍDA
intentará presentar la EN SUS NEGOCIOS
oferta "más atractiva"
frente al 'low cost' del
operador español, Avlo,
que ya prevé tarifas que
parten de los 10 euros.
La calidad en el servicio
que busca el nuevo
operador se traducirá
en una serie de claves
Ouigo ha llegado a clientes a Renfe, sino como: una reserva
España con el objetivo conseguir que las per- de billetes de tren en
de poner en marcha sonas que ahora usan menos de tres minutos
el primer tren que el coche o el avión, vía app y web, algo que
competirá con Renfe en o incluso las que no hoy en día no es tan El 80,8% de los autónomos
la alta velocidad a partir puedan viajar, se pasen fácil; la digitalización asegura que la facturación de
de marzo de 2021 en la al ferrocarril. de los servicios, o que su negocio se ha visto reducida
línea Madrid-Barcelona. Ouigo arrancará pegan- "no amontonarán" a respecto a la del año anterior,
Según la directora ge- do fuerte en un merca- la gente para que un según el Barómetro de la Fede-
neral de esta operadora do que hasta ahora ha tren no de la imagen de ración Nacional de Trabajadores
en España, Hélène sido monopolístico. Va- "gallinero" que ofrecen Autónomos (ATA). Solamente
Valenzuela, el plantea- lenzuela afirma que sus algfunas compañías el 13,5% asegura que se ha
miento no es arrebatar precios se situarán, de aéreas low cost. mantenido su facturación y hay
un 3,1% que considera que ésta
incluso ha aumentado.
El 51,1% de los autónomos
han visto reducida su factu-
ración comparado con el año
LOS VÍDEOS CREAN CONFIANZA/ Los marketing desde hace años, aseguran que pasado en un 60% o más. Eso
vídeos de productos mejoran el SEO, el la confianza y la seguridad en una empre- supone en términos absolutos
engagement, la conversión y las ventas. sa, marca y/o producto aumenta más de que 1.600.000 autónomos afir-
Según señalan en titbit.tv, aumentan la un 50% si hay un vídeo sobre el mismo. Y ma que su actividad ha caído
confianza del consumidor en las empresas si en ese vídeo aparece un testimonio de más de un 60%.
de comercio electrónico. En EE.UU., donde un consumidor, la confianza en ese artículo En lo que respecta a la
el vídeo es un habitual de las campañas de o servicio roza el 70%. morosidad, uno de cada tres
autónomos, es decir, el 33,2%
afirma padecerla.

Emprendedores.es 9
NOVA Noticias / Soluciones / Ideas

TELETRABAJO: LAS EMPRESAS ASUMIRÁN LOS COSTES / El Real Decreto que


regula el teletrabajo en España, aprobado el pasado 22 de septiembre, señala que
las empresas deben asumir los costes derivados de esta modalidad de trabajo. Serán
ellas quienes deberán costear los equipos necesarios para trabajar desde casa, así
como los costes de los mismos -luz, teléfono…-. El teletrabajo será una opción volun-
taria para las dos partes. Ambas, deberán dejar su decisión por escrito.

Tecnologías
para salvar a los
restaurantes
LA RESTAURACIÓN, UNO DE LOS SECTORES MÁS
CASTIGADOS POR EL COVID-19, ENCUENTRA EN LA
TECNOLOGÍA UNA FORMA DE SOBREVIVIR.

E
l Covid ha causado estra- tos y servicios. Un ejemplo fluidez si no para reducir el
gos en la salud pública La Inteligencia Artificial en funcionamiento es el de riesgo de infección al mínimo.
y los negocios. Entre los y otras tecnologías Tastewise, una plataforma que
sectores más castigados analiza millones de fuentes Software para aumentar
están los restaurantes, preci- minimizan los riesgos de información relacionando la seguridad. La tecnología
samente uno de los lugares del Covid en este tipo datos con los que definir las avanzan a pasos agigantados
donde más se socializa en elaboraciones e ingredientes y parte de ese avance es
España. Una de las soluciones de negocios más demandados en un terri- la transformación hacia un
pasa por la adopción de nue- --------------------------- torio o identificar las razones mundo wireless o sin cables
vas tecnologías. La consultora que nos incitan a explorar en el que podemos controlar lo
ecúbica nos muestra algunas buscando alternativas para nuevos sabores y texturas. que nos rodea desde nuestro
de las más útiles: enterarse del menú. Evitar el smartphone. Con esta herra-
contacto físico es esencial y IA para controlar el flujo mienta podemos encender o
Herramientas para evitar la tecnología nos proporciona de movimiento. Otros sec- apagar la luz, las persianas, o
el contacto. En varios países métodos para hacerlo. tores llevan tiempo utilizando incluso la cocina con nuestra
asiáticos el uso de códigos tecnologías de I.A para analizar voz. Lo mismo se puede aplicar
QR está tan extendido que ha IA para conocer al cliente los flujos de movimiento en las a los restaurantes con aplica-
sustituido a formatos físicos y desarrollar productos La tiendas y centros comerciales ciones en nuestros smartpho-
como tarjetas de crédito, cupo- inteligencia artificial aplicada para así rediseñar el espacio y nes para abrir la puerta o que
nes de fidelización, carnés de a los restaurantes proporciona hacerlo más eficiente y seguro. nos conduzcan a nuestra mesa
socio, etc. La implantación en información valiosa sobre las El sector de los restaurantes directamente. Un ejemplo de
occidente ha tenido resultados motivaciones, demandas y es conocido a veces por sus este avance es Ubiquotechs,
mixtos. En algunos casos se percepciones de consumidores espacios con muchas mesas y cuya solución UBox permite
ha hecho bien pero en otros y clientes. La I.A. establece camareros y gente moviéndose el desarrollo y digitalización
los códigos llevan a webs no correlaciones útiles a través entre ellos a un ritmo frenético. de servicios adaptando la
preparadas para móviles, hay de las cuales se crean perfiles Esta tecnología puede ayudar experiencia de las personas de
cartas escaneadas en PDF detallados que llevarán al a transformar el espacio del manera sencilla sin móviles,
ilegibles y los clientes acaban desarrollo de mejores produc- restaurante no sólo para ganar tablets ni teclados.

10 Emprendedores.es
QUÉ SECTORES TIENEN NUEVA PROFESIÓN
HOY RIESGO DE IMPAGO
EN ESPAÑA NACE LA FIGURA PROFESIONAL DEL
Hacer negocios con un cliente RESPONSABLE COVID
que, tarde en temprado, se
La vuelta a las oficinas de forma segura sigue siendo
convierta en moroso puede
ser dramático para nuestra un reto para muchas compañías. En este contexto
empresa, sobre todo en las de incertidumbre generalizada, Mifarma, empresa de
actuales circunstancias. Por ello, venta online de productos farmacéuticos y parafar-
es muy conveniente hacer un macéuticos, ha creado el primer puesto de trabajo
estudio preliminar de la solvencia directamente vinculado a la pandemia, bajo el cargo
financiera y la liquidez de los de Responsable COVID. Su trabajo consiste en garan-
nuevos clientes para los que tizar el cumplimiento de un protocolo de actuación
trabajamos. ante cualquier caso de posible contagio.
Al margen de cada situación
individual, otro dato a tener en
cuenta a la hora de contratar
es si pertenece a un sector en
dificultades o a otro mercado
LOS AMERICANOS SE VAN A 'HINCHAR' DE MARISCO / Los productores, comerciali-
que, pese a las dificultades,
mantiene el tipo. zadores y exportadores de marisco están de enhorabuena. La Administración para los
Alimentos y las Drogas de EE.UU. ha levantado el veto a la exportación de marisco y
En este sentido, puede sernos moluscos de España tras un litigio por los controles sanitarios que arrancó en 2010 y que
útil el último análisis de la firma ha privado a los productores españoles, al igual que a los holandeses, del acceso a un
especializada Crédito y Caución. mercado de 328 millones de habitantes que tiene que importar el 85% del pescado, mo-
Según el mismo, sectores como
luscos y mariscos que consume. Un mercado interesante para emprendedores audaces.
el acero, la automoción, los
bienes de consumo duradero, la
construcción, la electrónica, el
financiero, la metalurgia, el papel,
los servicios y el textil presentan
un alto riesgo de impago. Sirva
esto como aviso para nevegantes. Vuelta a los bares, una causa para apoyar
n los últimos meses, hemos visto
TÉRMINO EMPRENDEDOR

CONSEJERO
E muchas campañas de tono solidario
que buscan impulsar la vuelta a los
bares por parte de los consumidores.
No en vano, es uno de los sectores más
DOMINICAL perjudicados por la pandemina. Una de
las campañas más destacadas ha sido
Es el que forma parte del Back to de bar, impulsada por Bacardi.
Consejo de Administración por
su condición de accionista de 10.OOO CÓCTELES
la sociedad, o bien por detentar En su última muestra de apoyo al canal
una participación superior al de hostelería, Bacardi ha invitado este
5% del capital. Pueden formar verano a un cóctel a sus 2.500 emplea-
parte del consejo de forma dos y a sus amigos y familiares. Promo- para apoyar a los propietarios de los ba-
directa o a través de un repre- viendo la iniciativa Back to the Bar en res y a los bartenders durante la crisis
sentante. Pueden influir por sí toda Europa, la compañía muestra su del coronavirus. Además de encargar
solos o en acuerdos con otros apoyo al sector de la hostelería y ayuda a los bartenders videos tutoriales de
en el control de la sociedad. a impulsar los bares. cómo hacer cócteles, Bacardi también
Su misión es velar porque la A través de la iniciativa #RaiseYourSpi- ha contribuido en la compra de cupones
empresa esté bien gestionada rits, lanzada en marzo, Bacardi ha in- de cócteles y en el prepago a barten-
y los recursos invertidos en ella vertido 1,5 millones de euros en Europa ders para que asistan a formaciones o
tengan rentabilidad. (3,6 millones de euros a nivel mundial) trabajen en eventos.

Emprendedores.es 11
NOVA Noticias / Soluciones / Ideas

WEBS DESTACADAS
EMPLEO COMPROMETIDO
CON LA ÉTICA Pautas para optimizar costes
www.worketic.com
Las personas en busca de
empleo pueden hacer una bús-
queda en función de sus necesi-
sin perder productividad
INTENTAR REDUCIR COSTES IMPRODUCTIVOS SIEMPRE HA SIDO UNA PREOCUPACIÓN
dades personales. Asímismo, PARA LOS EMPRENDEDORES Y, EN LA ÉPOCA ACTUAL, MUCHÍSIMO MÁS.
la empresa puede exponer sus
estrategias de responsabilidad
social corporativa, sus benefi-
cios sociales y su compromiso
con la Agenda 2030. El objetivo
es que ambos establezcan rela-
ciones laborales basadas en la
transparencia y el compromiso.
-------------------------------------
PARA QUE NO TE ENGAÑEN
CON OFERTAS FALSAS
www.verificadordeofertas.com
Ofertas, descuentos y liquida-
ciones son prácticas habituales
que, tanto en tu faceta de con-
sumidor como en la de empren-
dedor, seguro has disfrutado.

R
Sin embargo, no siempre es educir costes no significa realizar contasen con todas sus oficinas en un
oro todo lo que reluce. Con el recortes sin más, sino aumentar mismo edificio y alguna planta se quedase
buscador de esta herramienta, la eficacia invirtiendo menos. Una libre tras la reducción de espacios, ésta
podrás salir de dudas. Sólo frase muy escuchada en el mundo se podría arrendar y la empresa en sí
tienes que introducir la url del empresarial es la de: “conseguir el máximo obtendría ciertos ingresos.
producto, y te devuelve el histó- beneficio con el menor gasto posible”,
rico de precios del mismo. pero este propósito no se limita a épocas Favorecer la movilidad interna. Hace
de crisis, sino que debe formar parte de la referencia a la acción de que un mismo
------------------------------------- filosofía general de la empresa. Para ello, trabajador no ocupe siempre el mismo
CUANDO NO TIENES MÁS la consultora BICG aconseja: lugar físico de trabajo. Esto reduce los
REMEDIO QUE CERRAR espacios de trabajo fijos, y poder usarlos
www.cierratuempresa.com Reducción de la huella de carbono. como salas de reuniones, creativas, etc.
Es el primer sistema que facilita En las empresas se minimizaría, por ejem-
el cierre de una empresa de plo, reduciendo el número de empleados Favorecer la movilidad externa.
forma 100% online y auto- que viajan en avión por negocios, mini- Trabajar ciertos días desde casa y otros
matizada. El proceso es muy mizando los desplazamientos en coche desde la oficina, algo que ha cobrado gran
sencillo: la persona accede a la fletando un autobús para los empleados popularidad en los últimos meses debido
plataforma, se inscribe y recibe por parte de la compañía, etc. a la crisis del COVID-19. Existe una corre-
un presupuesto cerrado por co- lación directa entre la movilidad externa en
rreo electrónico. Una vez da su Optimizar los costes inmobiliarios. una empresa y el aumento de la motiva-
conformidad al mismo comienza Analizar si todos los espacios de la zona ción y la productividad del empleado.
el proceso y tan sólo tiene que de trabajo están siendo correctamente
utilizados y, de no ser así, deshacerse de Cheques comida. La reducción de este
enviar una serie de documentos
ellos. Esto beneficiará a las empresas a tipo de cheques podría ser otra opción a la
ra proceder al cierre.
la hora del pago del alquiler, que se verá hora de reducir los costes en una empresa
reducido. Y, por ejemplo, si las compañías y aumentar su eficiencia.

12 Emprendedores.es
EL CORTE INGLÉS, S.A. C/ Hermosilla 112, 28009 Madrid

TO D OS LOS H O M B R E S . TO DAS L AS M A R C AS .
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LA SUSCRIPCIÓN DE

Por qué queremos volver a la oficina COCHES GANA ADEPTOS


FRENTE A LA COMPRA
La crisis económica provo-
cada por el Covid-19 puede
Más de tres millones de tiempo prolongado, unas aumenta el bienestar y estar provocando un cambio de
españoles trabajaron carencias que repercuten el compromiso de los tendencia en el mercado auto-
desde su hogar durante el en el bienestar de los trabajadores. En el corto movilístico. Así la suscripción
confinamiento. Es uno de equipos y la productividad plazo, el trabajo desde de coches esté aumentando
los datos más significati- de las organizaciones. Así, casa puede ser suficiente considerablemente. Un dato
vos que desvela la última la consultora Steelcase ha para la continuidad de muy concreto: las suscripciones
encuesta de población realizado un estudio que la actividad, pero a la a vehículos de la compañía es-
activa (EPA) de julio y señala que alrededor de larga, las investigaciones pecializada Bipi están creciendo
demuestra la magnitud de un 90% de los traba- de Steelcase apuntan a un 200% mensualmente desde
un fenómeno que hasta jadores quiere volver a que las organizaciones mayo. El motivo principal: la
ahora no había tenido trabajar en una oficina. tienen muy complicada flexibilidad de poder suscribirse
una gran implantación en su supervivencia sin estos a un coche con la posibilidad
España, pero que se vio SOCIALIZAR factores. de cambiar de vehículo por otro
en cualquier momento y con la
precipitado por la crisis La oficina es uno de los Para Alejandro Pociña, pre-
opción de devolverlo si las cir-
sanitaria. Ante el momen- puntos clave de la socia- sidente de Steelcase, "hay
cunstancias cambian y el cliente
to de emergencia, las lización de las personas y tareas más mecánicas que
ya no lo necesita.
empresas se apresuraron esto tiene unos benefi- se pueden desempeñar
a adaptarse al modelo cios conocidos para las desde casa y otras más
de trabajo en remoto de empresas: el sentimiento creativas que requieren de
manera improvisada. de pertenencia al grupo la presencia física.

Y VOLVER, VOLVER...
El trabajo remoto ha
demostrado ser de
gran utilidad durante el LOS INFLUENCERS YA NO SON
confinamiento y es, sin LO QUE ERAN
duda, una herramienta
a tener en cuenta en la ¡Otro mito que se nos cae!
ansiada flexibilización y Resulta que uno de los recursos
conciliación del trabajo de marketing más de moda en
los últimos tiempos, los influen-
en España. Sin embargo,
cers, han perdido fuelle y han
la actividad laboral desde
estado casi ausentes durante
casa también ha demos-
los meses del confinamiento.
trado muchas carencias
Al menos, eso es lo que dice
cuando se produce
un informe de la consultora
para todos y durante un Socialbakers, que ha detectado
una notoria disminución en el
contenido patrocinado entre
influencers que se asocian con
marcas. La investigación revela
EL NEGOCIO DEL COWORKING SE HUN- hasta los 7.862 metros, un 91% menos que la eficiencia del marketing
DE... DE MOMENTO/ La pandemia ha que el mismo periodo del año anterior. de influencers ha disminuido
tenido una repercusión catastrófica sobre Es la consecuencia de las medidas de un 41% a comparación con los
la facturación de los coworking. Según un distanciamiento social aconsejadas du- resultados obtenidos el año an-
informe de la consultora JLL la contra- rante la pandemia, y del ahorro de costes terior. Por contra, se percibe un
tación de metros cuadros de oficinas implantado por autónomos y pequeñas giro hacia los microinfluencers,
flexibles ha caído en el primer semestre empresas durante la crisis. con menos seguidores pero con
un nicho más marcado.

14 Emprendedores.es
[ Opinión]

El deber de
hacerlo bien en
tiempos de crisis
ALBERTO JAEN / CEO de Plus305, Social Impact Boutique (Zurich/Madrid/Miami)

Apenas un par de meses después de que surgiera esta terrible pandemia, ya se vio claramente
que las compañías que se enfocaban en demostrar solidaridad con sus empleados, clientes y
proveedores, en lugar de proteger sus propios beneficios, iban a salir fortalecidas de esta crisis.

L
a certeza da seguridad, tanto a compañías una pastilla caducada de Tylenol (un producto
como a ciudadanos. No debemos olvidar que de uso muy común entre los norteamericanos).
los negocios no son números, sino personas A pesar de ser un caso aislado, Johnson&Johnson
tomando decisiones. Por ello situaciones como retiró inmediatamente todas las pastillas de Tylenol
las que vivimos son montañas rusas emocionales de cualquier tienda del país, generando grandes
que afectan a toda la sociedad, y las empresas tienen pérdidas pero evitando alguna posible muerte
una gran oportunidad para defender su nombre más. Este caso todavía se estudia en las escuelas de
y sus valores aportando cierta madurez y negocio y se recuerda con especial nitidez
sabiduría. Saber qué hacer bien y cómo casi cuarenta años después.
hacerlo es fundamental para mantener o Casi la mitad de la reputación obedece a la
mejorar tu reputación. Seth Godin decía:
“la expectativa de los demás a lo próximo
Las empresas reacción de la sociedad a lo que la compañía
hace para mejorar el entorno en el que se
que vas a hacer, a tus futuras acciones, con
el tiempo, se convierten en tu reputación”.
van a centrarse desarrolla. Aunque no se puede generali-
zar, ya que la crisis no afecta igual a todas
En los años 70, el valor de una compañía
se dividía en un 83% los activos tangibles más en el ser las empresas, la estrategia de RSC es una
herramienta que va unida a la reducción de
(como propiedades, productos o maquina- los efectos de una crisis. Cuando se tiene
ria) y un 17% los valores intangibles (como
propiedad intelectual, capital humano o
humano como unos pilares sólidos, los acontecimientos
negativos no pueden romper la credibilidad
reputación). Hoy, los porcentajes son total-
mente inversos. Solo un 16% corresponde a
centro de su de la compañía tan fácilmente.
Trabajamos con muchos clientes en definir
activos tangibles y un 84% a los intangibles.
Hoy las marcas más reconocidas con un
actividad, el propósito social y sus valores, definir
una hoja de ruta de acción incorporando
gran valor, destacan por su reputación, el ingrediente creativo. Y situaciones como
capital humano y propiedad intelectual. esta, se convierten en un momento perfecto
La vinculación de estas marcas con la sociedad, para hacerlo bien y confirmar ese compromiso
el impacto positivo que producen tanto en las con ideas nuevas.
comunidades en las que desarrollan su labor como Todas las iniciativas en relación a la responsa-
en sus empleados, les hacen incrementar su valor. bilidad social corporativa y la innovación social
corporativa, se construyen en un compromiso
LA REPUTACIÓN EN JUEGO social a través de la creación de valor económico
La manera en que las compañías reaccionan en esta a la vez que dan respuesta a los principales retos
crisis va a ser clave en su vida. Hace treinta y ocho de la sociedad. Recordemos que, según los últimos
años, en Chicago, un hombre murió por ingerir estudios, más del 60% de la población en Europa

16 Emprendedores.es
y más del 50% en España, cambiaría de marca en experiencia para aprender y adaptarnos cuando
función de si es acorde a sus principios. sea necesario.
• Utilizar la Inteligencia Artificial y la
SER BUENO ES BUENO optimización de datos. Personalizar nuestro
PARA EL NEGOCIO compromiso, tener un mensaje más claro y acertado
Desde hace años, los consumidores han cambiado con cada uno de los implicados.
la forma de relacionarse con las marcas. Hoy se Cuando una crisis sanitaria como el COVID19
pide a las compañías que su identidad y su com- afecta a todos los países, en mayor o menor medida,
portamiento tengan el impacto adecuado. Ser la estrategia de RSC empieza a verse más clara. En
transparente y ejercer un rol más protagonista en la los próximos años, vamos a presenciar un cambio
sociedad, son un deber para las organizaciones en donde las empresas no solo se centrarán en la
el mundo en que vivimos. Ahora más que nunca sostenibilidad medioambiental sino también en
la responsabilidad social debe generar un impacto una sostenibilidad social, donde las compañías
en el consumidor y crear una relación mucho más se enfocan más en el ser humano como centro de
profunda con la marca. su actividad de responsabilidad social.
Pero de puertas hacia dentro también
hay cambios. En estos momentos, nuestra TOCA HACER LO QUE MÁS SE NECESITA
forma de trabajar está dando pie a una
digitalización en muchas empresas, ayu-
Los Hoy, muchas empresas están dando
lecciones magistrales a los gobiernos de
dando a atraer más diversidad e inclusión,
particularmente entre las personas con dis-
consumidores cómo gestionar una crisis. En tiempos tan
difíciles, las compañías sostenibles están
capacidades. Estamos mejorando nuestra
huella de carbono en unas circunstancias han cambiado dejando de lado su propio beneficio para
observar cómo pueden contribuir en la
donde nos planteamos una nueva estrategia sociedad. Las marcas que no se consideran
más eficiente, donde nos preguntamos si
eran necesarios todos los viajes que antes
la forma de de primera necesidad, no han dudado en
reinventarse, de ahí que estemos viendo
hacíamos. Y además, podemos revisar
la política de inversiones pensando en
relacionarse con al grupo Louis Voitton fabricar hand
sanitizers, a SEAT haciendo ventiladores
el futuro, adelantándonos con medidas
energéticas sostenibles, que quizá antes
las marcas o a ZARA poniendo toda su flota logística
a disposición del gobierno y fabricando
no nos habíamos parado a pensar. batas y mascarillas. La creatividad de las
Son solo algunos ejemplos para darle compañías es una prueba de que cuando
la vuelta a una situación devastadora y poner las hay necesidad, se encuentra la manera.
energías en una visión de futuro, pensando más El plan de RSC no es un plan de relaciones públi-
en donde queremos estar en el momento que todo cas, sino que es la carta de presentación que define
esto acabe. Aun así, también se abre la oportuni- e identifica a la marca enfrente del consumidor.
dad para establecer un mayor nivel deconfianza: Vivimos un momento en el que el sector privado
• Utilizar la empatía y la transparencia nos está demostrando su compromiso social y la
en nuestras medidas. Esta crisis es un gran necesidad de una colaboración constante entre
recordatorio de que los negocios dependen de las compañías y gobiernos en beneficio del ciudadano.
personas. No puedes mantener a tus stakeholders Las compañías deben tener una visión clara y
contentos todo el tiempo pero sí demostrar un auténtica que responda a los valores de marca;
esfuerzo por la transparencia, la honestidad, la hay que decir y hacer, tener una actitud activa y
autenticidad y ser directo en tus comunicaciones. crear un impacto real, tener un objetivo social más
Hacer lo correcto siempre tendrá recompensa. grande que la propia marca; y por último, se debe
• Generar una comunicación continua. monitorear cada iniciativa, evaluar el impacto que
Informar y conectar, a la vez que debemos ser con- está produciendo cada acción en la reputación de
sistentes para evitar ambigüedades y/o sorpresas. Es la compañía y analizar el nivel de relevancia que
importante elaborar una estrategia de comunicación tiene entre los stakeholders.
basada en prioridades y favoreciendo el diálogo. Las compañías que no lo hayan hecho todavía,
• Adoptar una mentalidad win-win. Hay deben trabajar aún más para convencer de su
que cooperar con los stakeholders, compartir las benevolencia, ya que estamos ante un panorama
mismas necesidades y una única visión. Alejarnos donde el ciudadano cada vez es más crítico, más
de la superficialidad y profundizar en una visón educado en la materia y tiene más armas para
que coincida con nuestros valores. Y utilizar cada analizar la voluntad real de las marcas.

Emprendedores.es 17
[ En portada ]

E AR UNA EMPRESA SOSTENIBL


TO DE CR E PER
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“Es complicado L

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IS T H E
que a una empresa A : JA
VI E R G O Y
FUNDADOR DE ECOALF
ENE C

le vaya bien
si al planeta
le va mal”
H ijo de jinete y saltador olímpico, Javier
Goyeneche estaba predestinado a seguir los
pasos de su padre en los hipódromos y, pre-
cisamente, su primera incursión empresarial
tuvo su origen en el deseo de compaginar los
caballos con un trabajo. “Necesitaba un poco
de flexibilidad horaria ya que los concursos eran de jueves a
domingo y yo quería seguir compitiendo. Pero la vida real te
demuestra que, cuando emprendes, tienes cero flexibilidad.
Llega un momento en que tu proyecto te absorbe, que te
faltan horas, que estás todo el día dándole vueltas y con una
ISABEL GARCÍA MÉNDEZ
carga de responsabilidad enorme hacia los inversores, hacia
el proyecto, hacia los empleados, hacia los clientes, hacia tu
gente, hacia todo… Y dejé de montar”.
Es la primera empresa de moda en
La primera empresa que fundó era de pins. Luego vino Fun
obtener el certificado B-Corp en & Basic y después Ecoalf. “Fun & Basic empezó con proble-
mas con la crisis y finalmente la vendimos a una empresa
España, lo que certifica a Ecoalf gallega. En ese momento estaba bastante cansado de la moda
como una de las mejores empresas y quería trabajar en el mundo sostenible. Era 2008/2009.
Estuve un año buscando un proyecto que me gustase, pero
para el mundo. Hablamos con no encontré nada. Descubrí un mundo medioambiental de
su fundador sobre cómo ser una protesta, pero nada constructivo. Además, por aquel entonces
habían nacido mis hijos y me planteé crear una marca que
empresa sostenible y responsable. uniese sostenibilidad y moda con los nombres de mis hijos
Alfredo y Álvaro. Así nació EcoAlf”.
Hoy es todo un referente en sostenibilidad, sus tejidos son
MÁS INFORMACIÓN
100% reciclados, ha logrado reunir a más de 3.000 pescadores
para limpiar los océanos, ha desarrollado un hilo a partir de
ESPECIAL los residuos del mar con una textura y una calidad digna de

SOSTENIBILIDAD
reconocimientos y para el 2020 prevé facturar 24 millones
de euros. Unos números y una filosofía que le han valido el
Premio Emprendedores a la PYME Socialmente Responsable,
que convocamos con la Fundación Educo, ONG de coopera-
Página 61 ción global para el desarrollo y acción a favor de la infancia.

Ecoalf,
E
PPREMIO EMPRENDEDORES / EDUCO 2020
a la Mejor Pyme Socialmente Responsable

18 Emprendedores.es /
C I DA D D E R E C U P E
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MODEL O DE NEGOCIO”
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“NO PUEDES MANIFESTARTE POR EL PLANETA Y LUEGO COMPRAR CAMISETAS A 6 €”


OHE REN T E E
T IENE S QUE SER MUY C
A R A SER SOS TENIBLE
“P
atemporales… Creemos que la calidad es sinóni-
mo de durabilidad y la durabilidad es un símbolo
de sostenibilidad: un diseño atemporal perdura
mucho más en el tiempo y por tanto crea mucho
EMPRENDEDORES. Una de las consecuencias de esta crisis es una menos basura. Son esas pequeñas cosas con las
“aparente” mayor sensibilidad hacia todo lo que tenga que ver con la que tienes que ser coherente a la hora de cons-
sostenibilidad, pero ¿cuáles son los requisitos para ser una empresa truir tu compañía y las que te obligan a tomar
sostenible? decisiones que a veces son difíciles de entender
JAVIER GOYENECHE. La sostenibilidad está muy ligada a poder para algunos inversores: no entienden por qué no
asegurar nuestras necesidades presentes y futuras y poder dejar a haces promociones, no entienden que no hagas
las generaciones futuras un planeta igual o mejor de como lo hemos blackfriday o no entienden por qué dejamos de
encontrado nosotros. Para crear una empresa sostenible lo primero hacer forros polares en el año 2014 cuando des-
que hay que hacer es creértelo. Es muy importante que se crea de cubrimos que cada vez que lo lavas sueltas 20.000
verdad que estamos en un momento crítico y que hay que tomar microfilamentos al sistema, o por qué dejamos
decisiones. El mundo del futuro es el que estamos construyendo de utilizar cuero porque no podíamos seguir la
hoy. Si seguimos adoptando las mismas decisiones que hasta aho- sostenibilidad del cromo… Son decisiones que
ra, la cosa pinta muy mal. A nivel de empresa, a mí me parece muchas veces no son rentables a corto plazo, pero
complicado que a un negocio le vaya bien si al planeta le va mal. son las que forjan tu coherencia como marca.
De manera que una compañía sostenible tiene que estar todo el
día cuestionándose lo que está haciendo y planteándose si existe EMP. Pero a priori parece difícil competir con esas
otra forma de hacer las cosas que tenga un impacto menor sobre grandes empresas de camisetas a 3€…
el planeta. Y luego actuar. Hoy con la tecnología y la innovación J.G. Es un error intentar competir con aquellos
se pueden hacer las cosas diferentes y obtener resultados similares que tienen un modelo de negocio que no es el que
respetando el planeta. En segundo lugar, para que una empresa tú quieres tener. Cuando voy a las universidades
sea sostenible, el concepto debe impregnar a toda la organización, y hablo con la gente joven me encuentro que la
porque ser sostenible implica tomar decisiones que probablemente juventud es muy activista con esto de la sosteni-
no sean rentables a corto plazo. bilidad, pero a la vez compran 20 camisetas de 6€.
Tú no puedes manifestarte por el planeta y luego
EMP. Ahí está un poco el quid de la cuestión, ¿cómo hacer econó- comprar 20 camisetas a 6 € que utilizas dos o tres
micamente sostenible una empresa sostenible? veces y que acaban en un vertedero en un plazo
J.G. Al final no es tan importante que una empresa tenga un pro- muy corto de tiempo. Hace poco salió publicado
ducto sostenible o no, lo que debe ser sostenible es el modelo que que la mayor compañía de algodón del mundo
hay detrás y todos los pasos hasta llegar al servicio o producto había quemado 4.500 de hectáreas de bosque
final. De manera que has de ser muy coherente con el modelo de en Etiopía para plantar más algodón. Es decir:
negocio que hay detrás de ti. Y eso es lo que nosotros intentamos quemamos los bosques para plantar algodón con
hacer: abogamos por la calidad en lugar de la cantidad, por diseños los que fabricar camisetas de 6 € que terminan

MODAA SOSTENIBLE Y RENTABLE


24* El éxito de Ecoalf tiene mucho que ver con no
olvidar que, además de una marca sostenible, es
fundam mentalmente una marca de moda. “Por muy
EVOLUCIÓN DE VENTAS comproometido que estés, si los diseños son feos,
las texturas malas o la ropa queda mal o aprieta
(En millones de euros) nadie tee va a comprar”. Hoy el 17% de la facturación
procede de España y el resto del exterior, de manera
14,5 que sonn una empresa fundamentalmente global.
Tienen 7 tiendas propias en España, Berlín y Tokio,
pero el 75% del negocio es multimarca, con más de
1.200 ppuntos de venta repartidos por Europa. En la
*PP R EVII S IONES

central hay 80 personas. Han desarrollado más de


6,3 300 tejidos reciclados a partir de nylon, posos de
café, lana, algodón reciclado o neumático reciclado,
3,2 entre ottros materiales.

2017 2018 2019 2020 Emprendedores.es 21


[ En portada ]

NO SOMOS UNA C
OMP

en el vertedero. Con ese ritmo no hay
suficiente terreno y no hay suficiente
ÍA
agua (cada camiseta de algodón consume

ST
2.500 litros de agua) para abastecer las

OR
necesidades de todos los habitantes del

YTE
planeta en el 2050. Es imposible.

LLING
EMP. El papel fundamental lo juega,
pues, el consumidor, ¿cómo educarle
para que asuma su responsabilidad en

, SINO STORYDO
la defensa de la sostenibilidad?
J.G. El consumidor tiene muchísima
fuerza. Y la educación es fundamental.
Cuando vas a los colegios los niños lo
entienden rapidísimo. Nosotros repe-
timos mucho una frase: dedicamos
mucho tiempo a pensar qué planeta
vamos a dejar a nuestros hijos y debe-
ríamos pensar en qué hijos deberíamos
dejar a nuestro planeta. Ellos lo entien-

I
den muy rápido y muy bien, pero hay

NG
que explicárselo. Y ahora tienen mucha
más información que cuando nosotros
éramos pequeños.

EMP. Y en estos tiempos en los que se


reivindica tanto el papel de la experien-
cia del cliente, esta preocupación por
la sostenibilidad supondrá un plus…
J.G. Totalmente. Nosotros tenemos
clientes que son muy fieles a la marca.
Hay mucha gente buscando marcas que
representen unos valores con los que
sentirse identificados y para determi- esos tejidos. Y seguimos. Esa es una parte que va
nada gente Ecoalf representa muchas de las cosas que está buscando. en el ADN de Ecoalf. Siempre estamos intentando
Por un lado, nosotros somos unos locos de la trazabilidad y la trans- ir al límite de donde podemos llegar.
parencia. Y por otro, desde el principio tenía claro que no quería
crear una compañía storytelling, sino una compañía storydoing: EMP. ¿Innovación y sostenibilidad deben ir nece-
no quiero contar el problema del océano, sino ser parte de la solu- sariamente unidos?
ción del problema de los océanos… Y por eso empezamos con el J.G. Cuando empezamos, más del 50% de lo que
proyecto de Upcycling the Oceans y por esto arrancamos ahora el facturábamos iba a innovación porque todo lo
de la limpieza de los ríos. Todos esos proyectos le han dado a Ecoalf desarrollábamos nosotros. Hoy en día estamos en
esa credibilidad de que realmente hace algo. el 3% porque empezamos a hacer alianzas fantás-
ticas. Tenemos la ventaja de que en la actualidad
EMP. Una de las grandes bazas de Ecoalf es que ha desarrollado muchísimos centros tecnológicos y marcas de tex-
su propio hilo 100% reciclado, ¿de dónde surge la idea de crear su tiles quieren desarrollar proyectos con Ecoalf, de
propia materia prima? manera que ellos aportan su tecnología. Ahora
J.G. Cuando yo creo Ecoalf en 2009 y salgo al mercado no existen estamos valorando incrementar nuestra inver-
tejidos reciclados chulos. Sólo estaban reciclados en un porcentaje sión en innovación porque tenemos algunos retos
muy pequeño (15% o 18%) y tenían unas texturas muy malas. Y interesantes por delante, como el de la economía
no nos queda otro remedio que empezar a elaborar nuestros pro- circular. Nosotros no somos economía circular
pios tejidos. Por eso tardamos tres años en lanzar nuestra primera porque nos falta el último tramo: reconvertir el
colección. Es decir, estuvimos dos años y medio viajando por el 100% de nuestras prendas en hilo. Es un proceso
mundo para construir las alianzas que nos permitiesen desarrollar complicado que empieza por el propio diseño de

22 Emprendedores.es
A R A E L MU NDO”
ME JO R E S P
U N D O , S IN O L AS
A ÑÍ A S D E L M
E J O RE S CO MP
CRE A R L A S M
“NO HAY QUE LA GRAN APUESTA
DE LIMPIAR LOS OCÉANOS
“El 80% de la basura está en el fondo del mar y me
planteé ¿cómo puedo sacar toda esa basura de los
océanos? A través de la pesca de arrastre. Y empeza-
mos Upcycling the Oceans en 2015, convenciendo a
tres pescadores de Villajoyosa para que nos dejaran
poner contenedores en sus barcos para que pudiesen
recoger esa basura que captaban con sus redes y en
tierra yo recogería el contenido de los contenedores.
Hoy son ya 3.000 los pescadores que participan de
este programa y más de 1.500 toneladas de basura
las prendas. Nosotros utilizamos hilo reciclado que ahorra miles de extraídas del mar. Y lo hacemos también en Tailandia.
litros de agua, pero es un hilo muy complicado, muy pequeño y muy Ahora queremos expandirlo a todo el Mediterráneo: al-
difícil de trabajar. Antes lo mezclábamos con poliéster: teníamos un canzar los 10.000 pescadores y reciclar más de 1.000
hilo 100% reciclado que era 50% poliéster reciclado y 50% algodón toneladas de residuos al año. En octubre empezamos
reciclado. Cuando tú quieres reciclar otra vez esta hilatura, el mez- con otro proyecto en tierra relacionado con el mar que
clarlo con poliéster lo complica muchísimo. Tanto es así que estamos consiste en limpiar los ríos de principio a fin. Es un
ahora valorando mezclarlo con algodón orgánico. Es decir, desde el proyecto a tres años de hacer una limpieza de tramos
primer momento en que estás desarrollando una prenda tienes que del río cada dos semanas durante tres años. Son 150
pensar en cuál va a ser su vida útil y cómo la vas a poder reciclar. km del río Jarama hasta que desemboque en el mar.”
Otro de los retos interesantes en los que estamos involucrados es el ..................................
de los microfilamentos: hoy en día al lavar, tanto los materiales sin-
téticos como los no sintéticos, sueltan microfilamentos al sistema. J.G. Primero, que lo que tú quieres crear tenga
Los que más sueltan son los llamados filamentos rotos, como el de una coherencia con un mundo a largo plazo, que
forro polar, pero los microfilamentos del algodón, la lana, etcéte- valores tu impacto a futuro. Segundo, que tenga
ra, llevan tantos tintes que también son tóxicos y sueltan mucho algo diferente. Ya hay muchas personas haciendo
cuando los lava. Así que estamos involucrados en un proyecto a lo mismo, así que es fundamental que tu concepto
dos años de I+D con unos científicos de Valencia para introducir aporte algo, independientemente del sector, que
una estructura dentro del polímero del poliéster que eliminaría la tenga un punto diferenciador hacia el exterior
salida de los filamentos. sobre todo si quieres ser una marca internacional.

EMP. ¿Está la industria preparada para asumir las necesidades téc- EMP. Cuando disteis el paso de crear vuestros pro-
nicas que implican muchos de estos cambios? pios tejidos, se habló de que os íbais a convertir en
J.G. Cuando vas a las cumbres de cambio climático es un poco frus- proveedores de tejidos reciclados, algo que final-
trante porque los objetivos los fían a 2050 y ese plazo es demasiado mente no habéis hecho…
lejano. Hay que ser más agresivo. Lo hemos visto en la pandemia: J.G. Eso es un proyecto que está encima de la mesa
cuando todos nos unimos para conseguir un objetivo común los desde el principio y hay mucha gente que conside-
progresos son muy rápidos. Pero hay muchos intereses particulares, ra que nos habría ido mejor vendiendo tejidos que
mucha gente vetando acuerdos y los acuerdos cumpliéndose en un vendiendo la ropa final ya confeccionada porque
15% o 20%... Así las cosas, el resultado es mínimo. Si seguimos des- los volúmenes son enormes. Pero eso sería crear
trozando el océano al ritmo al que lo estamos haciendo, en el 2050 otra compañía completamente distinta, que nece-
será un vertedero. Con la pandemia lo que también hemos visto es sita una estructura y mucho circulante. Ecoalf ha
la capacidad de regeneración del planeta. En apenas dos meses de experimentado un crecimiento muy grande en los
repente veíamos delfines entrando en los puertos, jabalíes y ciervos últimos años y tenemos muchos problemas de cir-
bajando a los pueblos, cielos azules, estrellas en Madrid… Hoy en día culante. En una compañía de moda ya de por sí el
FOTOS DE PORTADA Y REPORTAJE: DIEGO PUERTA

las grandes fundaciones y los grandes donantes están invirtiendo circulante es largo porque produces mucho antes
en crear zonas reservadas en el mundo con el objetivo de ampliar el de vender. Pero en nuestro caso que empezamos
porcentaje de áreas protegidas desde el 5% hasta el 15% porque está el proceso desde la basura es brutal: nuestro circu-
demostrado que cuando acotas una zona protegida, en cinco años lante se va a diez meses. Nosotros hemos pasado
se recupera el 98% de las especies. Es decir, si le dejas tranquilo, el de facturar en 2017 tres millones de euros a los
planeta tiene una capacidad de recuperarse brutal. 24 millones que vamos a facturar en este 2020, es
decir hemos multiplicado por diez en tres años y
EMP. ¿Qué consejos crear le darías a quien quiera crear una empresa para financiar eso necesitas muchísimo circulante
sostenible? y eso lo que más te complica el crecimiento… E

Emprendedores.es 23
[ En Portada ]

DROLMA LIZCANO,
DIRECTORA GENERAL DE ALQVIMIA

El arte de los alquimistas


Alqvimia es una empresa de alta cosmética natural pionera en España en este sector del lujo.
Con técnicas ancestrales de la perfumería tradicional unidas a modernos sistemas, elaboran sus
productos con la mejor materia prima. Aseguran que sus fórmulas no sólo mejoran la piel sino
el interior de cada persona, en la más clara tradición holística. Promueven un nuevo modelo

LIDIA SERRA

H
ace 36 años Idili Lezcano fundaba Alqvimia, mi competencia porque compro lo mejor. Noso-
que entre otros fines aseguraba perseguir la tros buscamos los aceites esenciales allí donde se
transformación social y personal. Hoy la dirige produce la mejor planta. Por ejemplo, utilizamos
LA EMPRESA
su hija Drolma Lizcano que, siguiendo los rosa de Bulgaria. Yo podría comprar rosa en Tur-
pasos de su padre, asegura que “lo más importante EN CIFRAS quía o en China, pero la de Bulgaria es la mejor
para mí no es ganar dinero, sino hacer una cosmética y esa es la que busco. Pero además la forma de
natural transformadora, que no tenga sólo efectos
a nivel físico, sino también personal”. Cuando
4,1 obtener el aceite esencial también es importante.
Es un ritual muy detallista, recogiendo a las 5 de
MILLONES
empezaron eran él, su mujer y su maestro, y hoy DE EUROS la mañana, con una temperatura muy específica.
son 50 trabajadores. No tenían muchos recursos facturó la empresa Para conseguir una gota de aceite esencial de rosa
pero sí ilusión. Entre sus máximas está la de no en 2019 se necesitan 30 flores. Por todo ello es tan cara”,
endeudarse. Y siguen sin deber nada a los bancos. explica Drolma. “Con el jazmín se utilizan técni-
--------------------
Sin duda, Alqvimia es una empresa diferente. cas diferentes, pues la temperatura los afecta. Sólo
Y lo es no sólo por sus principios, sino por sus
productos, su forma de elaborarlos y la forma de
50 se puede macerar con algún tipo de grasa que se va
impregnando de la flor. El aceite esencial se extrae
EMPLEADOS
dirigir la compañía, basada en los principios de la de esta grasa. En cambio el aceite de naranja es
trabajan en la
holocracia, un sistema de organización donde la compañía mucho más fácil y económico”
toma de decisiones y la autoridad en la empresa se Otras plantas más humildes, como el romero,
distribuyen de forma horizontal. Lo cierto es que -------------------- el hipérico o el tomillo, se tratan como lo hacían
les funciona y hoy son un espejo donde mirarse las los alquimistas, primero recolectándolas en el
empresas que quieran trabajar bajo los principios 250
REFERENCIAS
momento óptimo desde el punto de vista astroló-
de una economía humanizada, ser felices en el gico. Después macerándolas a sol y serena durante
comercializa
trabajo y por supuesto, ganar dinero. 20 o 40 días dependiendo de las necesidades de la
Alqvimia
planta. “Otras empresas cogen los aceites esencia-
COSMÉTICA NATURAL -------------------- les y los mezclan simplemente. Nosotros los some-
La sede de Alqvimia está en una masía del siglo X temos a un proceso de maceración para que los
cercana al pueblo de Tortellà, en Girona, donde 66% aromas y propiedades se mezclen y aporten más
elaboraban sus productos hasta el traslado a una DE LAS VENTAS poder al producto. Nosotros le damos paciencia a
nueva fábrica en Olot. Hace tres años invirtieron provienen del todo lo que fabricamos”.
canal profesional.
un millón de euros en la ampliación precisamente Otros productos como el sándalo, la mirra o el
de esta planta. incienso se maceran de forma similar en garrafas
Alqvimia elabora cosmética 100% natural con de vidrio 45 días a sol y serena (a la intemperie
una materia prima de alta calidad. “Cuando com- recibiendo el calor del sol por la mañana y el frío
pro la materia prima no miro el precio, sino la cali- y la humedad de la noche)
dad. Yo podría poner un aceite esencial mezclado Idili Lezcano es el encargado de diseñar las mez-
con pepita de uva que es muy barato. El precio de clas y posteriormente sus técnicos las elaborarán.
fabricación de mi producto es más caro que el de Lizcano vivió en París y dice que de pequeño le

24 Emprendedores.es
[ En Portada ]

gustaba entrar a las perfumerías y pedir baston-


citos impregnados en perfume. Los técnicos del
departamento de I+D trabajan esencialmente en
conservantes naturales y conseguir la estabilidad
de sus productos. “Es muy fácil añadir quími-
ca para hacer un producto más barato y estable.
Nuestros productos duran menos porque son
naturales. Nosotros investigamos en aquello que
cuesta encontrar en el mercado”.

PARA EL CUERPO Y
LA MENTE Nuestra marca es muy
“Nuestro secreto es
que no pensamos
mediterránea, y eso en los
nuestros productos mercados asiáticos es un
sólo para el cuerpo
sino también para la
algo muy valorado
mente”, dice Drolma
Lezcano. Es un concepto holístico. Además del
efecto sobre la piel, los aromas tienen un efecto
sobre las emociones”. Y pone como ejemplo el
aceite Body Sculpture, una de las estrellas de su
catálogo. “Tiene aceite esencial de pomelo, que
además de ser desintoxicante y drenante, a nivel
emocional te impulsa a hacer nuevas cosas”. Se
basan en este sentido en técnicas de aromaterapia.
“hay aceites esenciales que son magníficas terapias adecuadas”. Tienen además tres tiendas, dos pro-
contra el estrés y la ansiedad” pias en Barcelona y Madrid y una franquiciada
En Alqvimia realizan talleres para el mayor en Tenerife. Desde hace diez años promueven la
conocimiento del cuerpo. “Son talleres de empo- venta online que les funciona muy bien en algu-
deramiento femenino”, explica Drolma. No nos nos países como China.
los planteamos como una herramienta de venta y El 60% de sus ventas se produce en España y la
marketing. No me interesa venderle toda la tienda otra mitad va a la exportación. El mejor mercado
sino lo que ella necesita”. exterior es el asiático. Hong Kong fue el primero.
Justo antes del confinamiento motivado por el “Nuestra marca es muy mediterránea, y eso a los
COVID-19 tenían previsto relanzar al mercado un asiáticos les gusta”. Exportan a más de 20 países.
producto que han vendido muy bien estos meses El 95% de las ventas es de productos femeninos.
ya que tienen funciones antivíricas. Basado esen- El resto para niños y una pequeña parte para hom-
cialmente en el árbol del té, tomillo y canela, es bre. En sus productos el 90% es aceite base vegetal
antivírico y estimula el sistema inmunitario. “Yo y un 10% aceite esencial. En el caso de los niños
lo he tenido en mi casa con un difusor todo este por su piel delicada el aceite esencial es sólo del 5%
tiempo”, comenta Lizcano
KILÓMETRO 0
DISTRIBUCIÓN SELECTA Idili Lezcano creó una empresa tras estudiar los
Llevan varios años facturando alrededor de 4 métodos de producción ecológicos en el sector
millones y medio de euros. El 66% de las ventas se cosmético. Entienden que deben trabajar con
produce en el canal profesional. Spas y hoteles de métodos que no contaminen el medio ambiente
lujo de gama media alta y alta son sus principales en ninguna fase del proceso.
clientes. Han llegado a acuerdos con cadenas hote- “Buscamos también los envases de pet recicla-
leras de lujo como Oberoi de la India. “Queremos do o biodegradables. Cuidamos el packaging en
posicionar la marca e ir allí donde hagan terapias cuanto al diseño, pero también que sea ecológico.

26 Emprendedores.es
El 95% de
las ventas de
Como criterio básico buscamos nuestros provee- Alqvimia sacar lo mejor de las personas. Todos tienen claro
dores lo más cerca posible. Primero en la comarca corresponde sobre lo que pueden decidir y deciden sobre su
a productos
de la Garrotxa donde estamos. Después en Catalu- dirigidos al trabajo. Como colectivo tenemos un propósito y
ña, despues en España y así vamos ampliando. Si público femenino. todos trabajamos hacia ese propósito”.
El resto es para
puede ser preferimos comprar a nuestro vecino”. niños, y una Por otra parte, entre sus principios básicos está el
pequeña parte desarrollo de una economía humanizada. Creen
HOLOCRACIA Y HUMANISMO para hombres. en una economía inspirada en los valores éticos y
Desde hace unos años, en Alqvimia decidieron morales, justicia, igualdad, comercio justo, coope-
funcionar mediante el sistema de la holocracia. ración y búsqueda del beneficio mutuo y el bien
“Nos pareció una metodología de trabajo que va social. Idili Lezcano ha participado en diferen-
con nuestro sistema y nuestra forma de pensar. El tes iniciativas públicas para promover este tipo
resultado tras la implantación ha sido muy positi- de economía entre las empresas. Como el Plan
vo. La gente se siente muy motivada por el trabajo, Nacional de Valores de la Generalitat de Catalun-
más implicados. Antes esperaban que se les diera ya, donde fue responsable de la parte empresarial.
una orden, ahora no”, explica Drolma Lizcano. O Capitalismo Consciente. No les gusta el concep-
En la holocracia se eliminan las estructuras to de Responsabilidad Socaial Corporativa si sólo
verticales de organización. Se crean círculos con es un planteamiento de marketing.
metas empresariales y a las personas se les asignan “Para que el mundo funcione mejor debemos
responsabilidades de acuerdo con sus habilidades potenciar los valores femeninos, la empatía, la
e intereses. Hay un consenso inicial y unos obje- honestidad. Nosotros practicamos la economía
tivos. Incluso una constitución plasmada en un humanizada, pensando en el bien común, cui-
documento con las reglas fundamentales acorda- dando al equipo, al entorno y dejando libertad de
FOTOS: CÈSAR NÚÑEZ

das por todos. Una persona puede tener múltiples pensar en el bien común como empresa y como
responsabilidades y los roles se flexibilizan. “Este sociedad. Para mí estos son elementos diferencia-
sistema nos permite una total transparencia y dores de nuestra empresa”. E

Emprendedores.es 27
[ Personas y Negocios ]

28 Emprendedores.es
MANUEL HEREDIA, FUNDADOR DE LA MAYOR BASE ESTADÍSTICA DEL DEPORTE REY

“La enciclopedia del fútbol es


española y se llama BeSoccer”
Cuenta con el 95% de los datos de todos los partidos de la historia del fútbol,
desde 1874. Su fundador, Manuel Heredia, rechazó en 2015 una oferta de compra
de Yahoo por 15 millones de dólares. Cinco años después, BeSoccer ha pasado de
facturar 500.000 euros a cerrar el 2019 con unos ingresos de casi seis millones.
-
DIEGO S. ADELANTADO

L
a historia del éxito comienza con un cial de su web con varios trabajos, cas a nivel mundial. Tras recibir una
blog sobre tecnología que Heredia decidió dejar por completo el empleo oferta de compra de Yahoo por valor
creó mientras trabajaba como desa- por cuenta ajena en 2009. Los cuatro de 15 millones de dólares, Heredia
rrollador web en Málaga. La página años siguientes sirvieron para alcanzar dejó a su equipo en España y cruzó
llegó a tener más de 100.000 suscriptores unos ingresos de 25.000 euros men- el charco, hasta Silicon Valley, “para
y solo era un avance de lo que estaba suales y los primeros seis trabajadores aprender cómo se llevan a cabo este
por venir. El origen de BeSoccer, sin de la compañía. Es entonces cuando tipo de negociaciones y cómo funcio-
embargo, se encuentra en un momento Heredia se plantea la creación de una na el tejido empresarial de allí”.
difícil en la vida de este emprendedor. aplicación para teléfonos móviles. Al final, no aceptó la oferta, aun-
“Me rompí la rodilla jugando al fútbol “Pese a ser muy superiores a la com- que el viaje, de tres meses, sirvió para
sala, y estuve de baja unos seis meses. petencia, el proyecto no tenía el cre- adaptar su filosofía a los estándares
Para ocupar mi tiempo, además del blog, cimiento que esperábamos. Viendo un de la industria tecnológica america-
creé la primera versión de resultados: estudio, me di cuenta de la existencia na –BeSoccer ofrece a sus trabajado-
futbol.com. En esa época, no existían del Fenómeno de Movilidad Tecno- res comida gratis, gimnasio o fisiote-
muchas páginas que recopilaran los lógica, que afectaba al sector ocio y rapeuta, entre otros servicios– y para
resultados de todas las categorías, y consistía en el cambio entre los orde- averiguar el siguiente paso a la hora
era muy difícil encontrar informa- nadores y los smartphones”. de consolidar el crecimiento: la inter-
ción sobre, por ejemplo, equipos de nacionalización. “Utilicé un domi-
segunda. La fórmula, al principio, era
muy sencilla. Los resultados se subían
”Tenemos una política de nio que tenía comprado desde 2008,
BeSoccer.com, para lanzar el proyec-
de forma colaborativa, al estilo de la reinversión de beneficios to al mercado no latino. Funcionó y,
wikipedia. Esa parte nos dio un gran desde 2015 hasta 2017, crecimos una
crecimiento, junto con el widget que muy fuerte y esto hace que barbaridad, hasta los 2.000 millones
permitía incluir los resultados en cual-
quier blog o web”, recuerda.
no necesitemos inversores de impresiones al mes. Ahora mismo,
somos la aplicación de deportes espa-
externos para crecer” ñola con más tráfico, y una de las más
LAS PRIMERAS OFERTAS grandes del mundo en el ámbito del
El rápido crecimiento de su pági- Así, entre 2013 y 2015, el lanzamien- fútbol” explica el CEO.
na provocó que grandes grupos de to de su app hizo que pasaran de 30 Desde entonces, la aplicación de
comunicación llamaran a su puerta millones de páginas vistas mensuales BeSoccer obtiene unos 4.000 millo-
con suculentas ofertas de trabajo. Tras a 500 millones, lo que llamó la aten- nes de impresiones al mes, y ha sido
compaginar el crecimiento exponen- ción de grandes compañías tecnológi- descargada 38 millones de veces. Por

Emprendedores.es 29
[ Personas y Negocios ]

poner en perspectiva estos datos, la app del dia-


rio deportivo Marca cuenta con unos ocho millo-
nes de descargas. En definitiva, unas cifras que
demuestran el liderazgo del proyecto de Heredia
en España, y que lo consolidan como una de las
aplicaciones de referencia en el mundo del fútbol.
Pese a ello, la política de la compañía pasa por no
buscar socios inversores u otra forma de financia-
ción externa. Manuel Heredia cuenta con el 85%
de la propiedad de la compañía, y el 15% restante
pertenece a los trabajadores. “Tenemos una polí-
tica de reinversión de los beneficios muy fuerte, y
no ha habido ningún momento en el que necesi-
táramos perder esta libertad para luchar contra un
competidor y perder nuestra posición en el mer-
cado. Cada vez que hemos crecido, hemos sabido
gestionar nuestras inversiones”, explica el CEO. En
esto tiene que ver, además, la libertad de creación
Manuel que aporta no tener que responder ante nadie. “No
USAR LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL Heredia
no para de
lanzar nuevos
tenemos que explicar nuestros proyectos a nin-
guna junta, simplemente nos podemos guiar por
La gran cantidad de datos que empezó a manejar gra- proyectos. la intuición, algo que hasta nos ha funcionado”,
El último,
cias a sus sistemas de inteligencia artificial y minería ProFootballDB, añade, aunque no descarta del todo recurrir a un
de datos, sumada al éxito internacional de la app, llamó se basa en socio si la compañía lo necesita en un futuro.
la IA.
la atención de muchos clubes, que acudían a BeSoccer
para consultar jugadores que acababan contrato al año LÍDERES ABSOLUTOS EN… ¡ÁFRICA!
siguiente o los defensas con mejor porcentaje de pases Una de las preguntas recurrentes para muchos
de otras ligas para preparar sus fichajes. emprendedores a la hora de expandir su negocio
Este interés motivó a Heredia a desarrollar ProFoot- más allá de las fronteras nacionales tiene que ver
ballDB, “una herramienta de estadística avanzada que con las zonas donde su idea triunfará. No es lo
actúa como una consultoría futbolística”. Comenzaron mismo lanzar una marca en Estados Unidos que
a aportar servicios tecnológicos a los clubes, creando hacerlo en el norte de Europa o… en África, donde
sus webs y aplicaciones. Sus clientes abarcan desde de BeSoccer es líder indiscutible en su segmento.
grandes equipos de la Primera División para los que in- Para saber cuáles eran las zonas de expansión
tentan hacer una contraprestación de sus servicios con más seguras, Heredia y su equipo desarrollaron
un patrocinio –su nombre y logo aparecen en el pantalón una herramienta de business intelligence que usaba
de la equipación– hasta clubes más modestos, en los la información del Banco Mundial de Datos para
que intentan “aplicar todo lo que hacemos en clubes hacer un análisis socioecnómico de todos los paí-
grandes adaptado a estructuras más pequeñas”. ses, en función de los parámetros que afectarían
Por otro lado, el éxito de los asistentes de voz de Google al éxito o el fracaso. “Los datos nos indicaban que
y Amazon ha motivado la última herramienta desarro- India y China eran buenos mercados para invertir,
llada por la firma, BeSoccer Brain. Basándose en las pero la captación era cara y no reportaba mucho
ramas de inteligencia artificial que tienen que ver con el beneficio. Al final, hicimos la estrategia inversa:
procesamiento del lenguaje natural, el sistema analiza invertimos en captar usuarios en Costa de Marfil,
sintáctica y morfológicamente lo que pide el usuario, Nigeria, Ghana, Etiopía, Sudán, Kenia…”.
aportando las respuestas con un modo texto o con ta- El resultado fue un éxito rotundo. A día de hoy,
blas relacionadas con la pregunta. Así, BeSoccer Brain hay países africanos, como Senegal, donde el 70
“podría responder en un instante dudas tan precisas % de los habitantes seguidores de fútbol con acce-
como cuántos goles ha marcado Cristiano Ronaldo en so a un smartphone han entrado en BeSoccer al
competiciones europeas jugando como local en los últi- menos una vez en el último año. En esto, el idioma
mos 327 días”, explica Heredia. “Ahora mismo de fútbol, también tiene mucho que ver, “ya que muchos
pero en el futuro podríamos abarcar otras categorías y de estos países hablan inglés y francés, idiomas
ramas de información”. disponibles en BeSoccer”, destaca Heredia. E

30 Emprendedores.es
NO VIVAS POR DEBAJO DE TUS POSIBILIDADES.
INVIERTE EN TU DESARROLLO PERSONAL Y VIVE LA VIDA QUE QUIERES.

TRAS MÁS DE 100.000 EJEMPLARES VENDIDOS


DEL VOLUMEN 1 Y 2, LLEGA LA TERCERA ENTREGA CON NUEVOS
CONSEJOS DE LOS MEJORES EXPERTOS DEL MUNDO
[ Personas y Negocios ]

PRESS PLAY VINYL SEDUCE A


NOSTÁLGICOS Y NUEVAS GENERACIONES
QUE ENTIENDEN EL CONSUMO DE MUSICA

E
l mercado de venta de mo de música en plataformas
vinilos ha dejado de
COMO UN RITUAL como Spotify o Apple Music,

El retorno del vinilo


ser un soporte para “lo que está quitando el
los más románticos mercado a todo lo demás,
de la música. Tras verse incluso a las descargas. En
superados por los cedés, formato físico, la gente se
allá por 1986, el auge decide porque quiere tener
imparable del streaming algún elemento de colec-
como principal forma Así es Press Play Vinyl, una iniciativa de cionismo, y el vinilo está
de consumo musical ha un grupo empresarial vasco que busca ganando al CD porque da
reducido el formato físico más posibilidades. Es más
recuperar en España la fabricación de
a un nicho para los más grande, el diseño es mucho
melómanos. Dentro de este, discos de vinilo, un soporte para los más más bonito, coger un vinilo
los discos de vinilo podrían románticos de la música que vuelve, y reproducirlo se convierte
haber recuperado el liderato bien entrado el siglo XXI, en un ritual… gusta más al que
de la venta física de música en quiere tener un contacto directo
pisando con fuerza.
2019, tras cerrar los primeros seis con la música”.
meses del año con unas ventas de 199,5 - Aunque la idea nació hace ya tres años,
millones de dólares en Estados Unidos, no ha sido hasta hace apenas seis meses
cerca de los 220,7 millones facturados cuando la compañía ha podido empezar a
DIEGO S. ADELANTADO
por la industria del CD, según la Record producir. De ello tiene la culpa la búsqueda
Industry Association of America. del equipamiento necesario –no era fácil encon-
En España, la situación también es halagüeña para trar prensadoras nuevas y tuvieron que rastrear
el vinilo. Según datos de Deloitte y Promusicae, en el mercado en Suecia, Alemania o Canadá– y la
2017 se vendieron 700.000 discos, lo que supuso rehabilitación de la nave donde se encuentra la
un crecimiento interanual del 39% y multiplicar fábrica, factores en los que han invertido unos
por cinco las cifras de venta del año 2012. Aun así, 500.000 euros. “Toda la instalación está dimen-
todavía queda mucho margen de mejora dentro de sionada para seguir ampliando maquinaria en el
las fronteras nacionales, ya que el vinilo todavía corto-medio plazo, para cubrir las necesidades del
representa un 25% del mercado físico de venta de mercado”, explica.
música, en contraste con la realidad del mercado
norteamericano. UN SERVICIO DE CALIDAD Y PERSONAL
Para satisfacer esta creciente demanda, Press PARA COMPETIR CON LAS GRANDES
Play Vinyl lleva casi un año fabricando discos de A pesar de que las grandes fabricantes de discos
vinilo desde la provincia de Vizcaya. El gerente de de vinilo de Europa se encuentran en la República
la marca, Alain Consonni, recuerda el nacimiento Checa –GZ Media cuenta con 25 años de expe-
de la iniciativa como “una forma de diversificar” riencia en el sector–, al directivo no le preocupa
fuera de la industria del Grupo Tecasa, la matriz, demasiado la competencia de los gigantes, ya que
una empresa dedicada desde hace 40 años a la el valor de la marca reside en ofrecer un servicio
fabricación de elementos electromecánicos. de calidad y muy personal con sus clientes. “Nos
“Viendo varios estudios, entre 2016 y 2017, me ocupamos de todo el proceso, de forma que el
llamó la atención cómo se estaban volviendo a grupo o sello nos envía la música y las portadas, y
producir prensas para fabricar discos de vinilo, de nuestra fábrica salen cajas de 25 o 50 discos ya
debido a que desde el 2005 las ventas estaban cre- acabadas”, explica Consonni. Además, Press Play
ciendo todos los años, hasta el 20 o 30% interanual. Vinyl intenta ajustar sus precios al mercado, aun-
Hicimos un estudio de mercado a nivel nacional, que es difícil competir contra las multinacionales.
sobre todo centrados en discográficas medianas De momento, un encargo de 1.000 discos de doce
y grandes, aunque más tarde hemos comprobado pulgadas ronda los 2.000 euros en su página web.
que hay más mercado, y descubrimos que sí que Bajo esta fórmula, Press Play Vinyl ya ha fabri-
había interés”, explica Consonni. cados vinilos para algunos de los artistas y sellos
Pensando en los motivos de la resurrección del discográficos más importantes del país, como El
vinilo, el directivo lo achaca al auge del consu- Columpio Asesino, Ana Curra (ex de Alaska y Los

32 Emprendedores.es
Alain Consonni
apuesta por
un nicho de
Pegamoides) o la banda de rock vasco Kortatu. Tam- mercado en latinoamericanos y europeos”, explica Alain Con-
bién nació de sus instalaciones el último título de el que los sonni, que tendrá que doblar la apuesta empre-
melómanos
Reikjavik606 –calificado por la revista Mondo Sono- conciben el sarial y contratar a más personal. “Ahora mismo
ro como el mejor álbum nacional de música elec- vinilo como un estamos seis personas trabajando a un turno, con
ritual a la hora
trónica en 2019– o una reedición en vinilo de un de oír música. previsión de ampliar plantilla a dos turnos duran-
disco en solitario del cantante Fermín Muguruza. te el 2020”, señala.
En sus primeros seis meses de vida, la compañía Aún así, Consonni es precavido de cara al futu-
ha llegado a fabricar más de 50.000 discos de 100 ro inmediato de la empresa.“Es razonable pensar
referencias distintas, y cuentan su crecimiento por que llegará un momento en el que el crecimiento
meses. Así, su objetivo es cuadruplicar sus cifras no sea tan grande como es ahora, pero creemos
durante los próximos cuatro años. De momento, la que quedan años para eso. Se estabilizará, y será
meta para este año es salir de las fronteras españo- un negocio más de nicho. En ese segmento de
las. “Estamos preparando la internacionalización. mercado, apostamos por el disco de vinilo como
Tecasa tiene experiencia en ello y, aprovechando a triunfador frente a cualquier otro soporte físico”,
la matriz, estamos trabajando con algunos países predice el gerente de la empresa. E

Emprendedores.es 33
[ Gestión ]

UNA METODOLOGÍA PARA BASAR TU SELECCIÓN EN ASPECTOS “TANGIBLES”

Cómo escoger buenos


proveedores de servicios
Hemos preparado una batería de preguntas que debes hacerte antes de contratar
un proveedor de servicios; te servirán de guía para escoger el más adecuado.
Además, te damos las claves para detectar a los mejores en cinco especialidades
concretas: consultoría, tecnología, finanzas, marketing y abogacía.

PILAR ALCÁZAR
B
uscar proveedores de servicios a veces recurrente, entran a formar parte en la selección
se convierte en un acto de fe. A falta de criterios que tienen que ver más con la búsqueda
tangibles como las funcionalidades bási- de un partner. Ya no es solo el precio y la oferta,
cas, la calidad de la materia prima y otros sino que entran en juego factores como su solidez
aspectos que nos guían en la selección de financiera, su capacidad para adaptarse, la geografía,
un producto, en los servicios tienes que la comunicación, etc.”, comenta Philipp Gavaldà,
fiar tu selección al discurso de tu interlocutor. Te CEO de Proveedores.com. “Para relaciones a medio
ayudamos a convertir en algo sólido tu selección, y largo plazo, busca un proveedor que conozca
a partir de una batería de preguntas y respuestas. el sector en el que estás y con el que sientas que
eres relevante para él. Un proveedor que tenga la
¿QUÉ EXPERIENCIA TIENE EL PROVEEDOR? misma estrategia y una cultura parecida”, añade.
“Cuando externalizas un proceso o buscas aseso-
ramiento estás confiando en que la otra parte te ¿ES UN PROVEEDOR QUE PUEDE CRECER CON
aporte un conocimiento que tú no tienes. Otro NOSOTROS?
tema a evaluar es la experiencia del proveedor. “Si quien contrata es una startup que crece rápido,
Y ahí cuentan mucho los años; nadie quiere ser le puede interesar tener a alguien con quien crecer.
el primer cliente de una empresa nueva o de una Sobre todo si buscamos una relación a largo plazo,
empresa que pueda desaparecer en seis meses. Luego, que es lo óptimo. Ver ese compañero de viaje qué
se debe mirar la experiencia: ¿es una empresa que capacidad t iene de
tiene ya una trayectoria y está para quedarse? De
los proveedores de servicio necesitamos solidez y
acompañarme en el
futuro”, recomienda Tu proveedor de
estabilidad”, explica Joan Riera, profesor de ESADE
y CEO de Active Development, una consultora de
Joan Riera.
servicios debe
innovación, ventas y estrategia. ¿TIENE UN CONTROL saber cuantificar su
DE CALIDAD?
¿HAS HABLADO DIRECTAMENTE CON LA Un aspecto crucial en propuesta de valor:
PERSONA QUE TE PRESTARÁ EL SERVICIO? determinados servicios,
No le valores exclusivamente por la firma que le como la asesoría tec- qué te aporta a ti como
respalda. “A la hora de contratar un servicio debe- nológica, es el servicio empresa, cómo va a
mos conocer quién va a ser la persona que lo va a posventa. “¿Tiene el pro-
prestar. No me vale con la empresa simplemente. veedor un servicio de hacer el seguimiento
Los servicios los prestan personas y puedes estar
contratando una marca con un gran profesional
garantía o de seguimien-
to del trabajo prestado?
del servicio y cómo va a
que luego no va a estar para ti, porque el servicio ¿Qué mecanismos ofrece medir el ROI de todo eso
te lo va a ofrecer otro”, comenta Jordi Damià, en el seguimiento del
CEO de Cetesca. servicio? ¿Y cómo vamos a controlar la calidad
del servicio prestado? Es el proveedor quien debe
¿UN PROVEEDOR GRANDE O UNO PEQUEÑO? proponer estos mecanismos. Al final nos lo jugamos
“Al final lo importante no es la marca que contrates, todo en la ejecución. En asesoría, sobre todo, las
sino el profesional que te resuelva el problema y, empresas buscan asesoramiento pero, casi siempre,
por lo tanto, eso reduce mucho los costes. Las lo que buscan es una capacidad de ejecución más
grandes marcas tienen una infraestructura por allá del asesoramiento. También depende de cada
cubrir, muchos costes porque son normalmente servicio. Hay servicios que son de ejecución directa,
estructuras muy jerárquicas, etc. Mientras que como un servicio de limpieza. Pero muchas veces
las empresas que están imperando ahora más en el asesoramiento queda en un plano muy intan-
el mercado no tienen una infraestructura tan gible. Te asesoro, te hago un plan, te ayudo… Está
grande, son más planas y eso puede repercutir en muy bien, pero luego hay que hacer que las cosas
el precio, en el valor añadido al cliente, que no pasen”, comenta el CEO de Active Development.
tiene que pagar ni grandes edificios, ni grandes
marcas, ni grandes infraestructuras”, comenta ¿QUÉ TENGO QUE INVERTIR YO EN EL PROCESO?
Jordi Damià. Otro factor importante, que a menudo se deja de
lado: ¿cuántos recursos propios tienes que invertir
¿ES UNA RELACIÓN A LARGO PLAZO O A CORTO? tú en el proceso? “Qué inputs ha de tener ese servi-
“Es muy distinto buscar un proveedor para una cio, no sólo del proveedor, sino nuestros también.
necesidad puntual que hacerlo para mantener Qué herramientas, qué tácticas se van a aplicar
una relación de forma repetida. Si la compra es en ese proceso y qué parte pone el proveedor y

Emprendedores.es 35
[ Gestión ]

A la hora de fijar sus honorarios orientado al consumidor final, “se pueden buscar y
se encuentran. En Google hay opiniones de clientes.
pregunta si podéis establecer el pago Hay que hacer un trabajo de investigación, rastrear,
pero hay”, comenta Joan Riera.
de una parte variable en función de los En el mercado hay también iniciativas privadas
objetivos alcanzados para cotejar información entre empresarios y
profesionales que vayan a contratar un servicio.
qué parte nosotros”, advierte Joan Riera. Y añade: Iniciativas como Liceo TIC, promovido por Cetesca,
“En consultoría es muy importante porque exige “una agrupación de más de 350 CEOS y de direc-
reuniones en las que el cliente tiene que invertir tores de informática que comparten información
tiempo y disponer de parte de su equipo. Luego y experiencias sobre qué problemas han tenido,
también hay sectores en los que se pueden ofrecer cómo lo resolvieron y quién se lo ha resuelto bien
servicios que llamamos llave en mano, que con- y quien mal. Esto es lo más efectivo al seleccionar
tratas con el proveedor y él se encarga de todo. un servicio”, comenta Jordi Damià.
Que te permiten despreocuparte por completo”. Y comparadores de servicios especializados, como
Hosting Experto, que orienta a sus usuarios sobre
¿TE OFRECE UN SISTEMA DE PAGO FLEXIBLE? cuáles son los mejores proveedores para resolver
“El modelo de compensación también es problemas concretos.
fundamental. Si vamos a tener una relación a
largo plazo, si construimos algo juntos, podemos ¿PUEDES PACTAR UNA CLÁUSULA DE SALIDA?
hacer una fórmula win-win: si generamos ventas “Otra recomendación es tener una cláusula de sali-
ganamos los dos. En servicios profesionales, da. A la hora de contratar un proveedor, empezar a
muchas veces los honorarios son fijos, pero caminar juntos, se testea y, si no funciona, poder
podemos establecer una parte variable en función
de los objetivos alcanzados. Eso sí, conviene tener
en cuenta que eso significa que el proveedor
asume más riesgo, por lo tanto, si cumple, en
teoría debería ganar más que con unos honorarios
fijos”, dice Joan Riera.

¿CÓMO VAMOS A MEDIR EL ROI?


“Es importante que el proveedor cuantifique
cuánto va a costar el servicio y qué retorno
vas a obtener de eso. Si hablamos de un
servicio de limpieza, pues ha de ser capaz de
cuantificar una propuesta de valor. De decir,
ustedes tienen dos personas en nómina que
están limpiando en horario laboral, yo para
empezar limpio a partir de las 8 de la tarde,
con lo cual, no voy a molestar a ninguno de
sus empleados y eso va a redundar en una mayor
productividad. Además, tiene dos personas en
nómina. ¿Ha calculado el coste de las bajas? ¿Y
ha tenido en cuenta además del salario lo que
supone pagar la Seguridad Social? Todo tiene un
impacto en tu cuenta de resultados”, apunta el
CEO de Active Development. Que matiza: “Es el
proveedor quien debe ser capaz de cuantificar su
propuesta de valor: el coste y los resultados, unidos
a un control de calidad”.

¿HAS BUSCADO REFERENCIAS?


La experiencia se puede demostrar siempre con
referencias. Clientes con los que puedas hablar
directamente o buscando comentarios en Internet.
Aunque en B2B se hace menos que en el mercado

36 Emprendedores.es
Si buscas innovación, piensa que
un proveedor que trabaje con tus
competidores te ofrecerá un servicio
poco diferencial. Pide exclusividad
abortar la misión y tener una cláusula de salida
con unas condiciones claras. O una cláusula de
compromiso mínimo también puede ser una
opción interesante”, comenta Joan Riera. Que
matiza: “Si al contratar tienes que pagar un 70%,
por ejemplo, porque antes de empezar hay que
hacer una labor previa de mucho trabajo, estás
pagando casi todo el coste del servicio. Entonces,
ahí hay que llegar a un punto intermedio y decir,
vamos a empezar a caminar y en caso de que no
funcione, haber pactado una cláusula que no te
obligue a seguir cumpliendo todo el compromiso
de pago hasta el final. Avisando con 30 ideas o los
que se hayan pactado, se interrumpe el servicio
y se deja de pagar la parte que toque porque no
funciona o porque no nos entendemos”. E

S CL AVE
RE
FACTO RVICIOS
EN SE ETOS
CONCR
que hace lo mismo de siempre. hacen es leerse libros de los der tus necesidades y hacerte
Si tu colaborador es innovador, demás y aplicarlo”, continúa un traje totalmente a medida si
tú también lo eres y puedes Riera. lo requieres”, continúa.
trasladar eso a tus clientes”,
comenta Joan Riera. ¿CUÁNTO PUEDE ¿TRABAJA PARA
PERSONALIZAR SU SERVICIO? TU COMPETENCIA?
DE ASESORÍA ¿ES ALGUIEN QUE
ESTÁ A LA VANGUARDIA?
“A veces los productos son
estándares y no se pueden per-
“Conviene mirar si trabaja
con tu competencia o no, que

E
n consultoría muchos “Otro factor clave en aseso- sonalizar, pero los servicios son también es una moneda de dos
clientes aprecian mucho ría y que está íntimamente más personalizables y poder caras. Por un lado, puede ser
la experiencia en otros relacionado con la innovación ofrecer eso en un servicio suele positivo que tenga experiencia
sectores “porque eso trae ideas es cuánto está a la vanguardia ser una cuestión clave para los en mi sector, pero si está traba-
frescas, otras prácticas, que tu proveedor. Eso a nosotros clientes. Es, además, un factor jando con tus competidores sa-
funcionan en otros sectores y nos lo miran mucho. ¿Es un fo- muy vinculado al tamaño del bes que eso que externalizas no
que se pueden traer al suyo. llower, un proveedor que aplica proveedor. A veces los provee- va a ser una fuente de ventaja
Te dicen: yo del sector donde lo que los demás ya tienen o es dores de gran tamaño tienen competitiva. Porque al final me
opero casi lo sé todo. Quiero alguien que está a la vanguar- menos capacidad de perso- va a ofrecer lo mismo que está
ideas frescas. Eso lo vinculo dia de la técnica? A nosotros, nalización. Ahí es cuestión de ofreciendo a todos. En cambio
también con la capacidad que somos profesores de Esade encontrar un punto medio. Una un proveedor que trabaja en
de innovación que tiene el y hacemos investigación, esto consultoría tipo boutique, con otros sectores, trabaja en tu
proveedor. Qué capacidad tiene nos lo valoran mucho. Dicen, un equipo de entre 15 y 20 sector pero poco, dices, igual
de hacer cosas nuevas. Qué prefiero trabajar con el profesor personas, tiene el tamaño justo tienes ahí una oportunidad de
capacidad tiene, también, de que escribe un libro o escribe porque puede personalizar las hacer algo distinto y nuevo.
proponer innovaciones. Hoy na- un artículo que trabajar con cosas. La boutique tiene esa Algo diferencial”, comenta Joan
die quiere trabajar con alguien consultores que lo único que capacidad de acercarse, enten- Riera.

Emprendedores.es 37
UN ASESOR
FINANCIERO
F íjate sobre todo si pone el
foco en un control minucioso
de la caja, ya que es algo muy
relevante dentro de la operativa
y la estrategia empresarial. Otro
indicativo de calidad está en
el asesoramiento que te puede
aportar para que puedas opti-
mizar tus cuentas de cara a una
fiscalidad eficiente, además de
la transparencia y su capacidad
de resolución”, comenta Clau-
dia Londoño, CMO de UpBizor.

EL RETORNO DE LA
INVERSIÓN DE TU CFO
“Valora aspectos como la
capacidad que tiene de levantar
inversión privada y pública,
su estrategia de financiación
planteada para llevar a mínimos
la dilución accionarial de los
fundadores, el control y gestión

UN PROVEEDOR estás contratando, y poderlo


hacer bien, porque luego suce-
¿UN DESARROLLO A MEDIDA
O UN PRODUCTO ACABADO?
de gastos, su capacidad de di-
reccionar las inversiones que se
DE TECNOLOGÍA de que han pasado tres meses,
no has podido ver nada del
“En tecnología, es muy dife-
rente que vayas a contratar un
hacen en la empresa de manera
que consigan el crecimiento

E n este sector hay que valorar


bien si lo que se quiere
resolver requiere o no mucha
trabajo y te encuentras con que
el resultado es un desastre”,
comenta Jordi Damià.
desarrollo enlatado que algo
personalizado. Obviamente, el
primero es más barato, pero
esperado, la generación de un
cuadro de mandos que permita
tener los indicadores finan-
interacción con el cliente. Si también te limita más cuando cieros de la empresa más im-
es así, cuanto más cerca esté UN PROVEEDOR vayas a necesitar crear nuevas portantes controlados en todo
de nosotros mejor. Conviene QUE HABLE TU IDIOMA funcionalidades. Luego, convie- momento y la elaboración de
buscar proveedores nacionales “En tecnología, una de las ne tener varios presupuestos planes financieros realizables,
porque si tienes que trabajar cosas más importantes es que encima de la mesa. Si me en- el seguimiento de los mismos,
ya de entrada con alguien que la empresa de servicios sepa cuentro con tres presupuestos y y el pivotaje en las estrategias
está en diferentes horarios que explicar muy bien al cliente los tres me parecen altos es que cuando haga falta para alcanzar
el tuyo, mal”, comenta Jordi que entiende su necesidad. Si no he analizado correctamente los objetivos planteados”,
Damià. te empieza a hablar de cosas dónde me estaba metiendo. Ese explica Londoño.
“Luego, el mejor indicio de técnicas que no entiendes, es un problema bastante coti-
que se trata del proveedor quizás te quiera colar un gol. diano, subestimo lo que puede NEGOCIAR EL PAGO
adecuado es el conocimiento Debe explicarte muy bien qué te ser hacer una integración con un DE SUS SERVICIOS
práctico en aquello que tienes entregará y cómo lo entregará”. servicio, subestimo los costes “El CFO es una figura tan
que resolver. Debes exigir expe- que eso tiene, contrato lo barato estratégica y que marca tanto
riencia demostrable, mirando QUE SE ENTIENDA y luego vienen las sorpresas. el éxito de los proyectos, que
no sólo en las empresas que CON TU EQUIPO Lo que sale barato al final sale no recomendamos postergar
ha trabajado, sino en qué pro- “Es importante que los depar- caro. Además está la especiali- su contratación hasta que la
yectos concretos. Además, hay tamentos IT del proveedor y el zación del servicio. Cuanto más empresa tenga cierto volumen,
que valorar que el proveedor tuyo converjan entre sí, que se especializado es el proveedor de sino más bien negociar un
te ofrezca una metodología entiendan”, comenta Mariano tecnología mejor servicio y mejo- servicio a la medida de las
que te permita medir el avance Peláez, head of Business y res resultados te va a ofrecer”, necesidades de la empresa.
del proyecto o del servicio que director de UX de Crowdland. comenta Peláez. De manera que la implicación

38 Emprendedores.es
del CFO será mayor o menor en newsletters, SMS y cada uno fricciones que coinciden con las las fricciones que puedes tener
función del tamaño, las nece- de esos puntos de contacto que has tenido, te ha explicado con las administraciones, a
sidades y la capacidad de la deberían estar dotados de tu soluciones y coinciden con las como friccionas con otros… son
empresa. Conforme la empresa personalidad, de tus elementos que no tomaste y se complicó o determinantes para escoger”,
va creciendo, se puede negociar racionales y de tus elementos con la que tomaste… La capaci- comenta Adolfo Sicilia.
incrementar los servicios”, reco- emocionales para que el cliente dad que tenga esa persona de
mienda Claudia Londoño. pueda distinguirte”, añade el identificar tus necesidades es LA TRANSPARENCIA EN EL
CEO de 3Dids. básica. Yo me guiaría por eso”, COSTE DE LOS SERVICIOS

UNA AGENCIA DE DISEÑAR EL CRECIMIENTO


comenta Adolfo Sicilia, director
de la Red de Despachos de
“La transparencia que tenga
un despacho de abogados a la

MARKETING “Tu agencia de marketing debe


tener en cuenta qué va a pasar
Legálitas. “También es básico
cómo te lo hayan explicado. Yo
hora de presupuestarte es otro
elemento diferenciador. Esa

D ebemos “buscar un pro-


veedor que tenga claras las
cuatro patas de un proyecto de
en tu compañía a partir del
momento en que el negocio
empiece a funcionar. Es decir,
puedo ser muy buen abogado,
pero si no he sido capaz de
aterrizar a tu lenguaje, muy
transparencia es que sepas de
principio a fin qué ocurre y qué
no ocurre. Hay muchas formas
este tipo: el modelo de negocio, debe decirte que internamente difícilmente te voy a generar de hacerlo. Una tarifa plana,
el canal para vender, la marca tú vas a tener que cambiar a confianza. Por último, es fun- una asignación económica
y el marketing. Mira con qué medida que el negocio crece”. damental ver la capacidad que mensual que me cubre determi-
proyectos están trabajando. Si ha tenido en la gestión de las nados servicios, a variable, se-
se trata de un ecommerce, el BUSCAR UN PARTNER expectativas, no sólo hacértelo gún el volumen de expedientes
plan de marketing se tiene que “Mi consejo es buscar un bonito. Si te tiene que decir que haya que gestionar... Puede
plantear justo después del tra- modelo de partner, que se que en dos años vas a tener un ser un escalado. Si acudes al
bajo de marca y del modelo de implique contigo en el negocio problema, que te lo haya dicho, abogado sólo cuando tienes un
negocio y tienes que tener sú- para poder aplicar el máximo que te lo haya trasladado”. problema, te encontrarás una
per claro cuánto vas a necesitar conocimiento que tiene y su minuta por procedimiento o una
invertir, en qué canales y qué va experiencia a tu propio modelo. INFORMACIÓN PRÁCTICA tarificación por horas. Hay mu-
a significar para el retorno del Si utilizas un proveedor para “Un abogado en una consulta chas formas de presupuestar un
negocio”, comenta Andrés de cada cosa lo que consigues al te puede mostrar una pequeña servicio jurídico de una pyme. El
España, fundador de 3Dids. final es algo inconexo. Habrás ventana o te puede mostrar la escalado está bien. Si este año

FOTOS: ISTOCK.
invertido en fases diferentes del visión 360 en presente, futuro y he tenido más fricciones, pago
UNA MARCA CON proyecto, pero luego conectar te vas con una idea muy grande más. Si he tenido menos, pago
PERSONALIDAD PROPIA eso entre todos para que el va- de para qué necesitas un abo- menos”, comenta Sicilia.
“Es básico que tu agencia lor final del marketing lo perciba gado y cómo te puede ayudar.
divida la marca en elementos el cliente es muy difícil”. Su capacidad de exposición
racionales, en elementos con ejemplos prácticos de ca-
emocionales y en que tenga
una personalidad determinada. UN SERVICIO DE sos similares que haya llevado,

Eso luego se tiene que encajar


en el contenido del proyecto, en ABOGADOS
el contenido de las descripcio-
nes de producto y en todos los
puntos de contacto del cliente
E n esta selección es impor-
tante que no tengas miedo
a comparar. “Consulta a dos,
con el producto. Esa parte de tres o cuatro profesionales, que
marca, la tiene que tener súper es lo que nos va a garantizar
clara, no solo como concepto, el éxito al elegir. Una persona
sino que al mismo tiempo tiene que gestiona una pyme, salvo
que ser ejecutable o aterriza- que esté en constitución, ya
ble”, comenta Andrés de Espa- habrá tenido cuatro o cinco
ña, que añade. “Si se trata de fricciones con proveedores,
un comercio online, hablamos cuatro o cinco fricciones con
de un negocio que es digital y la administración, etc. y va a
es omnicanal, y significa que percibir muy bien el profesional
hay muchos puntos de contacto que enseguida ha sido capaz
con el cliente en distintos sitios, de identificar el sector en el
ya sean las redes sociales, ya que se mueve la empresa, ha
sea navegando por internet, sido capaz de identificar las
[ Gestión ]

FISCALIDAD, TECNOLOGÍA…
TODO LO QUE DEBES TENER EN CUENTA
PARA SER UN EMPRENDEDOR NÓMADA

Emprender
con mochila
Los constantes cambios a los que se ve
sometido el mundo, con una continua
digitalización de la economía y una
generalizada globalización de las
relaciones comerciales y particulares
han provocado que los trabajadores
cada vez sean más conscientes
de sus expectativas laborales y su
necesidad de conciliarlas con su
vida personal, lo que ha derivado
en el surgimiento de un concepto
relativamente nuevo: nómada digital.

AITANA PRIETO
C
omo bien reconocen los que se dedican a ello,
“no es una profesión, es un estilo de vida”. Se
trata de personas que han decidido llevar una
vida itinerante, deseosas de conocer mundo,
por lo que viajan de forma constante mientras
realizan su actividad laboral desde cualquier
lugar con, eso sí, conexión a internet.
Las profesiones y negocios relacionados con el entor-
no digital, como marketing, comunicación, diseño
gráfico o programación web, son los más propicias
a poder desempeñar este estilo de vida, pero existen
muchas otras actividades que se puedan realizar de
manera deslocalizada, como traductores, psicólogos a
distancia, coach, agentes comerciales, etc. “La cuestión
es conseguir esa libertad geográfica y de horarios que
un trabajo tradicional no aporta”, señala Antonio
G. Romero, CEO y fundador de Inteligencia Viajera.
Ahora bien, todo emprendedor nómada antes de
lanzarse en esa aventura, debe tener en cuenta una
serie de cuestiones prácticas para poder desarrollar de
manera eficiente y segura su profesión y cumplir con
sus obligaciones burocráticas y tributarias.

LO PRIMERO, UN COLCHÓN FINANCIERO


La mayoría de nómadas digitales con experiencia
recomiendan comenzar con un colchón financiero,
ahorros que permitan, al menos durante los primeros
meses, poder emprender los viajes y llevar a cabo el
trabajo son un soporte económico que mitigue la
presión de ingresar inmediatamente.
“Mucha gente se confunde al creer que vivir de un
negocio online es fácil”, consideran Ivan Clemente y
Erika Campdepadrós, creadores de Viviendo por el
mundo, por pensar que la inversión es menor que en
un negocio tradicional. Pero “una cosa es que puedas
empezar con un presupuesto modesto y otra cosa es
lograr hacer de tu proyecto una profesión”, por lo
que requiere mucho tiempo y dinero. Además, en el
caso de los emprendedores, es imprescindible una
inversión inicial en el proyecto, ya sea en recursos
materiales, contratación de servicios o adquisición
de herramientas tecnológicas.

FORMACIÓN CONTINUA
Hace unos años existía la creencia de que, para ser
nómada digital y crear un negocio online, bastaba
con tener un portátil, una conexión a Internet y
comprar un dominio y un hosting. Sin embargo, el
auge de este modo de vida ha creado “una competen-
cia feroz”, por lo que se hace imprescindible “saber
diferenciarse”, lo que requiere invertir en formación,
para “estar muy preparado y tener los conocimien-
tos adecuados para no ir a ciegas sin un plan”. En
este sentido, se recomiendan escuelas online en las
que se cree comunidad entre los alumnos, “donde
siempre surgen oportunidades de hacer networking”.

Emprendedores.es 41
[ Gestión ]

“Es imprescindible estar al día y adaptarse a los


cambios, ya que en Internet todo evoluciona muy
rápidamente”, reconocen los expertos.
Para Antonio G. Romero, la mejor inversión que
se puede realizar es la formación continua, “nun-
ca dejar de formarse y aplicar lo aprendido para
avanzar y seguir creciendo sea en el ámbito que
sea”. En este sentido, Anna Panniagua, funda-
dora de La travelista, recomienda, además, esta-
blecer relación con grupos de nómadas digitales
en los diferentes países, que pueden proporcionar
nuevos contactos: “Asistir a esos meetings es una
buena forma de crear sinergias”, reconoce.

RELACIÓN CON LOS CLIENTES


Clemente y Campdepadrós afirman que, a pesar
de no tener un jefe directo, se debe tener respon-
sabilidad profesional, para no alargar los plazos de
entrega y contentar a quienes pagan. “El cliente
no tiene la culpa de que tú seas nómada digital, así
que, si eres lento o no cumples, es comprensible
que acaben encargando el proyecto a otro que sea
‘menos viajero’, que esté disponible 8 horas al día
de lunes a viernes”, inciden.
Hay que ser disciplinado en la gestión del tiem-
po, tener en cuenta los desplazamientos y múl-
tiples cambios de países para gestionar citas con
clientes, así como tener buena información sobre
la calidad de la conexión online de cada región.

RED DE PROFESIONALES
“Antes de decidir lanzarse a ser nómada digital,
uno tiene que ser consciente de que tiene sus
riesgos (como todo en la vida)”, destaca Anna
Paniagua, ya que eres el máximo responsable de
No está de más establecer relación con
tu negocio y no se tiene una red de apoyo cercana otros nómadas digitales, que pueden aportar
como ocurre con los emprendedores tradiciona-
les. Y puesto que este tipo de vida no solo depende
experiencias e información muy valiosas
del buen desarrollo profesional, sino que multitud
de variables inciden, aconsejaría a quien quiera
dedicarse a ello “que se centre y especialice en lo
que es bueno y busque ayuda para lo que no lo nes de cada uno pueden variar las necesidades que
es”. En definitiva, saber delegar asuntos como la se tengan, que deben quedar bien cubiertas, así
contabilidad, las relaciones de comunicación o el como las coberturas bien definidas (no hay que
asesoramiento tecnológico. olvidar, en ningún caso, que algunos seguros no
Además de contar con esta red de apoyo de cubren la asistencia en ciertos países).
profesionales, cualquier nómada digital ha de
contratar un seguro de viaje y otro de salud para EL PROBLEMA DE LA FISCALIDAD
protegerse ante posibles contingencias en el Para llevar una correcta fiscalidad puede ser inte-
extranjero, además teniendo en cuenta que los resante contar con la ayuda de un profesional
gastos sanitarios en determinados países se pue- experto, dada la peculiaridad de este estilo de
den disparar mucho. Y sería interesante contar vida. Además, como advierten Ivan Clemente y
con un mediador de seguros que le asesore, antes, Erika Campdepadrós, hay muchos aspectos fis-
durante y después de los viajes, pues las condicio- cales del mundo digital que hay que tener en
cuenta, por lo que recomiendan contratar gesto-

42 Emprendedores.es
ras familiarizadas en este tipo de actividades,
A D AS
que conozcan las peculiaridades fiscales de los
negocios digitales. M
NÓ X I T O Anna Paniagua.
La residencia fiscal que tengamos definirá
dónde tenemos que pagar impuestos. Aunque
DE É LA TRAVELISTA
en cada país la definición de este concepto

Q
varía, los miembros de la OCDE tienen fir- uería un trabajo que me Los primeros meses fueron
mados entre ellos convenios bilaterales para permitiera la libertad de los más complicados, hasta
evitar la doble imposición. En España, debe- trabajar desde donde que pudo obtener ingresos
rán tributar quienes residan al menos 183 día quisiera”, reconoce Anna mediante su blog de viajes,
aquí, tengan aquí su “centro de intereses eco- Paniagua. Desde 2015 está que ha enfocado plena-
nómicos” (la mayoría de clientes o ingresos), o cumpliendo su sueño, aun- mente no tanto en relatar
su cónyuge e hijos menores residan en el país. que reconoce que no todo el su s excursiones, como en
En caso de cambiar la residencia fiscal fuera mundo está hecho para ser aportar consejos tanto para
de España, hay que comunicarlo a la Agencia nómada digital. viajeros, como para poten-
Tributaria a través del modelo 030 y añadir Es una firme defensora de ciales nómadas digitales.
el certificado de residencia fiscal emitido por emprender este estilo de
el país extranjero. En estos casos, hay que vida una vez que se tengan “Hay que saber las condicio-
hablar con el banco para cambiar la cuenta ahorros suficientes (“como nes de cada país: si se ne-
bancaria a una cuenta de expatriado, apor- persona cautelosa, antes de cesita visado, cuánto tiempo

FOTOS: ISTOCK
tando el modelo 030 con la modificación del lanzarme a la aventura, yo tienes permitido quedarte, si
domicilio fiscal, para obtener una cuenta de tenía ahorros para subsistir se exigen vacunas obligato-
no residente. De no hacerlo, la entidad apli- el primer año sin ingresos”). rias...”, afirma.
cará impuestos bancarios y retenciones de un
residente en España.

TECNOLOGÍA, UN ASUNTO VITAL


Es imprescindible contar con un portátil y ase-
gurarse de tener una buena conexión wifi para
poder trabajar, subir contenidos o comunicar-
se con clientes.También es necesario: un disco
duro externo, para almacenar más contenido
y que sirva de copia de seguridad de todos los
archivos; un adaptador de corriente diferente
según a donde se vaya; un enchufe con varias
tomas, porque hay sitios que solo disponen de
una; y, si la profesión lo requiere, cámara de
fotos o equipo de video.
Junto con estas herramientas físicas, aquellos
nómadas que son autónomos y viven de un
negocio online tendrán que invertir en una
buena web, lo que requiere la contratación de
servicios de dominio, hosting, plugins, listas
de emails, servicios de almacenamiento de
datos en la nube, etc., como especifica el CEO
de Inteligencia viajera.
Y es de gran utilidad en este tipo de trabajo
contar con programas de gestión de proyec-
tos y de gestión de tiempo, para coordinar el
equipo con el que se trabaja, la variedad de
negocios que se pueden estar realizando y los
plazos que requieren. Permitirán, asimismo,
monitorizar el trabajo en remoto, mantenien-
do el contacto directo con los colaboradores y
aplicando la máxima seguridad ante posibles
incidentes. E

Emprendedores.es 43
[ Emprendedores y SEAT ]

INVERTIRÁ 7 MILLONES DE EUROS EN EL TEST CENTER ENERGY a vehículos eléctricos e híbridos. Cuenta
con una capacidad de ensayo que puede
alcanzar los 1,3 MW de forma simultánea.

SEAT construye una La construcción del TCE está incluida en el


plan de inversiones de 5.000 millones de
euros anunciado por la compañía.

nueva planta de baterías El futuro edificio, cuya construcción fina-


lizará en abril de 2021, tendrá una superficie
de alrededor de 1.500 metros cuadrados e
incluirá diferentes espacios de ensayo para la
validación de módulos de celdas con tecnolo-
En su apuesta por la electrificación, la firma
gía litio-ion, baterías de media y alta tensión,
automovilística ha iniciado la construcción en su así como diferentes cargadores utilizados
planta de Martorell del que será el laboratorio de en toda la gama de vehículos electrificados.
baterías más pionero y novedoso de España. También está previsto que disponga de varias
cámaras climáticas que permitirán realizar

pruebas con las baterías y módulos bajo con-
diciones térmicas extremas. Adicionalmente

E
l pasado mes de octubre, SEAT arrancó se incorporará un laboratorio de electrónica
las obras del futuro Test Center Energy de alta tecnología con el objetivo de diseñar,
(TCE), el nuevo laboratorio de baterías fabricar prototipos y construir interfaces
de la firma, que tendrá su sede en la El nuevo centro para los sistemas de ensayos. Asimismo, se
planta de Martorell. El nuevo TCE se suma-
rá al laboratorio combinado de baterías de
dispondrá de creará un taller diseñado y equipado especí-
ficamente para realizar pruebas en vehículos
baja, media y alta tensión que la compañía cámaras climáticas electrificados, con capacidad para trabajar
construyó en 2010 y donde se han llevado a
cabo proyectos de investigación nacionales para hacer pruebas simultáneamente con hasta seis coches.
SEAT y CUPRA lanzarán en 2020 y 2021
e internacionales y se han realizado más de
2.000 casos de ensayos. En el nuevo centro,
bajo condiciones cinco nuevos modelos eléctricos e híbridos
enchufables, que se sumarán a la versión
que ha supuesto una inversión de más de 7 extremas eléctrica del SEAT Mii, ya a la venta. El nue-
millones de euros, se desarrollarán y proba- vo TCE permitirá, así, tener un laboratorio
rán diversos sistemas de energía destinados propio de baterías.

LA PLANTA DE BATERÍAS EN CIFRAS

7 1.500m2
millones es la superficie
de euros prevista
invertidos
La innovación en Alpha,
a debate en CASA SEAT
El pasado 13 de octubre pos del Covid han traído la
se celebró en CASA SEAT la llamada Innovación en Alpha:
mesa redonda Innovación en la necesidad de experimentar
Alpha, en la que tres empren- a ritmos vertiginosos y casi
dedoras de excepción como sin tiempo para la prueba/
Sira Coba, CEO y fundadora error. La segunda es que la
de Shazura (inteligencia innovación en alpha “también
artificial aplicada al reconoci- necesita de inversores y de
miento por imágenes); Beatriz clientes en alpha que sean
Cerrolaza CEO y fundadora capaces de asumir el riesgo
de Alise Devices (tecnología de apostar por algo que
de seguridad documental y nunca nadie ha hecho antes”.
autenticación) y de MyPu- La cuarta es la necesidad de
blicInbox (red que pone en reivindicar la importancia de
contacto personalidades con los fondos públicos en las
gente interesada en contac- fases iniciales de cualquier
tar), y Laura Soucek, CEO proyecto innovador. Y la
y fundadora de Peptomyc quinta, la importancia de
(laboratorio especializado reconocer la intuición y la
en la lucha contra el cáncer), flexibilidad como elemen-
conversaron junto a Alejandro tos fundamentales en la
Vesga, director de la revista innovación. Puedes ver el
Emprendedores, sobre los vídeo completo de la mesa
nuevos retos del emprendi- redonda y conocer más sobre
En la imagen grande, un momento de la mesa redonda moderada por miento innovador. La primera la agenda de CASA SEAT en
Alejandro Vesga. En la conexión en remoto, Beatriz Cerrolaza. Sobre estas
líneas, Sira Coba y Laura Soucek. conclusión es que los tiem- www.casaseat.es

1,3MW
es la capacidad de ensayo 5
modelos híbridos o
eléctricos se lanzarán
entre 2020 y 2021
que puede alcanzar
[ Premios Emprendedores ]

E
n este año tan singular, la gala
NO TE PIERDAS LA GALA DE ENTREGA DE LOS PREMIOS EMPRENDEDORES de los Premios Emprendedores
no podía dejar de ser especial.

“Ahora más que nunca... La vamos a armar muuuuuy gorda


porque es la XVI Edición, por-
que es la primera que celebramos en
esta nueva etapa de Emprendedores

” SL, porque estará llena de sorpresas,


porque por primera vez será abierta
a todo el mundo (tanto físico como
geográfico) y porque será la gala más
La cuenta atrás ya ha empezado. Dentro de poco, rápida de la historia. No te pierdas
la cita el próximo 24 de noviembre
podrás asistir en directo a la retransmisión del porque, no lo olvides...: “Ahora más
gran evento del ecosistema emprendedor español. que nunca... Emprendedores”.

2005 2007 2010


Ferran Adrià, fundador de elBulli, Antonio Garrigues Walker, durante su Alejandro Vesga, director
fue uno de los premiados en la discurso al recoger su premio en la de la revista,durante
edición de 2006. edición de 2008. su intervención en la X
edición.

2006 2008 2014

La edición de 2005 fue el primer Javier Capitán, presentador de la edición Manuel Campo Vidal, presentador de la
paso en la consolidación de de 2007, junto a uno de los premiados, edición de 2010, hace entrega de uno de
nuestros premios. Custo Dalmau. los galardones a Tomás Osborne.

PATROCINADOR
La movilidad e innovación tendrán gran presencia en nuestros
premios. El patrocinador es SEAT MÓ, la nueva marca de
movilidad urbana de la compañía automovilística.

46 Emprendedores.es
EDICIÓN
2016 2019
Mago More, presentador de los premios, La próxima edición de los Premios Emprendedores se celebrará en el Gran Teatro Bankia
hace que el evento combine rigor y Príncipe Pío de Madrid, en una retransmisión muy especial que no te debes perder próximo
amenidad en las distintas intervenciones. 24 de noviembre. Atento a www.emprendedores.es.

La XV edición
de nuestros
premios estuvo
marcada por
la palabra
“propósito”
2018 a la hora de 2020
emprender.
Aquí puedes
ver la foto de
familia de los
galardonados.

El evento siempre reúne


a los protagonistas del
ecosistema emprendedor.

CON LA COLABORACIÓN DE

GRUPO
COOPERATIVO
CAJAMAR

Emprendedores.es 47
[ Emprendedores y Cajamar ]

ROBERTO GARCÍA TORRENTE, DIRECTOR DE INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA DE CAJAMAR

“QUEREMOS QUE ESPAÑA SEA UNA POTENCIA


EN TECNOLOGÍA PARA GENERAR ALIMENTOS”
Tras décadas apoyando el La sostenibilidad
está en el ADN de
avance tecnológico en el campo, Cajamar, según
la cooperativa financiera Roberto García

con sede en Almería es hoy


por hoy todo un referente
en innovación en el sector
agroalimentario. Sus próximos
retos: apoyar la sostenibilidad,
la cultura emprendedora, el
desarrollo de nuevos alimentos
y la economía circular.

H
emos sido pioneros en España agroalimentario. “Es un sector que va Sostenibilidad. “Por nuestra natura-
en la introducción de tecnolo- a experimentar un cambio estructural leza como cooperativa, estamos muy
gías que ahora están totalmen- muy importante en los próximos años y ligados al territorio, muy implicados
te consolidadas pero que en su ya lo estamos viendo. Ha pasado de ser en el desarrollo local y buscamos
momento fueron muy rupturistas, un sector bastante conservador, donde generar una estructura, un tejido,
como por ejemplo la mejora de las costaba que entrasen las tecnologías unos recursos que sean capaces de
estructuras de invernaderos, el riego y con una edad media bastante alta a aprovechar mejor las cosas y hacerlo
por goteo, el control biológico de una cada vez mayor automatización, de forma duradera. Esto está en nues-
plagas… Siempre hemos considerado digitalización y robotización de proce- tro ADN desde que nacimos, aunque
que la innovación y la tecnología era el sos, al desarrollo de nuevos alimentos, ahora coincide con una de las gran-
principal elemento diferenciador para al aprovechamiento de productos… Y des preocupaciones de la humanidad:
las compañías, así que desde nuestros todas esas iniciativas van a necesitar cómo podemos ser más sostenibles.
orígenes hemos apostado por apoyar de gente joven y preparada que debe Esta sostenibilidad la aplicamos tanto
el desarrollo tecnológico para hacer ver este sector como de vanguardia. en el principio de los procesos pro-
las empresas agroalimentarias más Ahora mismo, de hecho, las empresas ductivos buscando generar el menor
competitivas”, explica Roberto García más innovadoras del sector agroali- impacto negativo posible (cómo redu-
Torrente, director de Innovación de mentario surgen en Silicon Valley, cir la huella de carbono y la huella
Grupo Cooperativo Cajamar. porque allí hay un ecosistema y unas hídrica, cómo optimizar el uso del
La entidad cuenta con 3,4 millones facilidades para la innovación, pero riego, cómo sustituir productos quí-
de clientes, 1,4 millones de socios, está también porque las grandes fortunas micos por productos biológicos) y en
presente en 45 provincias, dispone de de la tecnología son conscientes del el final, tratando de evitar al máximo
activos por importe de 52.725 millo- carácter estratégico que tiene este los residuos y buscando que todo el
nes de euros y tiene un volumen de sector para el futuro.” producto sea aprovechable y consu-
negocio gestionado de 85.698 millones Y, conscientes de esa realidad, mible. Esta línea de economía circu-
de euros. Pero su gran apuesta es y ha Cajamar trabaja en tres direcciones lar, de aprovechamiento y valoriza-
sido siempre el dar un impulso a las fundamentales para potenciar el sector ción de los residuos se ha convertido
empresas vinculadas con el sector en nuestro país: en una gran oportunidad de negocio
GRUPO
COOPERATIVO
CAJAMAR
Cajamar cuenta con 3,4 millones de clientes, 1,4 millones de socios, está presente en 45 provincias y
tiene un volumen de negocio gestionado de 85.698 millones de euros.
producción de cítricos o de porcinos.
Es decir, hemos hecho avanzar muchí-
para las empresas y para los empren- que más inversión reciba y la que más simo el tejido productivo. Ahora el
dedores. Creo que es una de las líneas beneficio genere a medio y largo pla- reto que tenemos es conseguir que
donde más iniciativas empresariales zo. También está toda la tecnología España sea una potencia mundial
y más tecnología se va a desarrollar de automatización y robotización en generar tecnología en el sector
y ahí queremos incentivar que haya para la producción agraria, agrícola agroalimentario. Lo importante no es
gente con ideas”. y ganadera: colocación de sensores producir alimentos, sino desarrollar
Cultura emprendedora . “Siempre al campo, imágenes por satélite, las tecnologías para producir esos
habíamos buscado de manera arte- aplicación de IoT, control biológico alimentos, porque es ahí donde está
sanal quién tenía una idea intere- de plagas…” el dinero ya que lo puedes vender a
sante para apoyarla. Ahora estamos todo el mundo. Un tomate que se
desarrollando nuevos instrumentos produce en Almería difícilmente es
y herramientas para hacerlo de una
forma más ordenada a través de ace-
“El agroalimentario comercializable más allá en de la Unión
Europea. Pero cualquier tecnología
leradoras e incubadoras orientadas
al sector agroalimentario, para que
es un sector que va relacionada con nuevos sistemas de
riego, recolección o transformación de
estos emprendedores encuentren en a experimentar un ese tomate se puede vender en todo el
nosotros el apoyo técnico, financie- mundo. Tenemos capacidad de sobra
ro y de mentorización necesarios”. El cambio estructural muy para generar esa tecnología, tenemos
objetivo, de aquí a cinco años, ayudar
a la creación de 80 empresas. importante” centros de investigación y tenemos
mercado, lo único que hace falta es una
Innovación tecnológica. Además del labor de coordinación. Ahora nuestra
reaprovechamiento y la valoración de Para contribuir a este objetivo, Grupo gran apuesta es que cuando surja una
productos, desde Grupo Cooperativo Cooperativo Cajamar tiene abiertos empresa que desarrolle un robot para
Cajamar apoyan también otras líneas dos centros experimentales, uno en mecanizar la recogida de naranjas,
de innovación, como, fundamental- Almería y otro en Valencia. “El obje- allí estemos nosotros para apoyarles.
mente, el desarrollo de nuevos ali- tivo es doble: adaptar tecnologías que Que cuando surja una empresa que
mentos. “Ahora hay mucha inquietud puedan venir de cualquier otra parte sustituya los tratamientos químicos por
por la fuente de la proteína. Muchos (como Israel o Países Bajos, por ejem- tratamientos biológicos allí estemos
de los sistemas de producción de ani- plo, que son auténticos referentes) y el nosotros. Que cuando haya alguien que
males son muy intensivos y generan desarrollo de tecnologías propias. Esto desarrolle proteínas vegetales, estemos
muchos gases efecto invernadero, lo estamos haciendo con investigadores allí”. De momento, están invirtiendo
por eso se están buscando proteínas propios y también en colaboración de media cuatro millones de euros al
alternativas a la carne. El desarrollo tanto con las universidades como año en todo lo que es la innovación en
de nuevos alimentos funcionales, con las empresas. En 20 años hemos el sector agroalimentario “y queremos
naturales y respetuosos con el medio duplicado la producción de aceite de multiplicar esas cantidades aunando
ambiente probablemente será la línea oliva y hemos más que duplicado la esfuerzos con otras entidades”.
Emprendedores con
ingenio

/ Cedrion /
De izda. a dcha.,
Enrique Medina
y Héctor Puago,
cofundadores de esta
empresa ubicada en el
Parque Científico de
la UC3M, centro que
desarrolla actividades
cofinanciadas por la
Comunidad de Madrid
y fondos Feder.

Cedrion

Última tecnología para limpiar espacios de Covid


www.cedrion.com

Han captado
C
uando llegó la pandemia, Héctor Parque Científico UC3M (www.uc3m.es/ prototipo con nuestra
Puago y Enrique Medina ya habían parquecientifico/parque-cientifico). tecnología y obtuvimos algo más de
invertido muchas horas y esfuerzos
en definir las líneas de actuación de su
Fue Puago el que, tras estudiar un mas-
ter en Toulouse sobre energía, conoció
unos resultados muy
prometedores. Así que 300.000
proyecto Cedrion. Y la lucha contra el
Covid-19 les ha permitido afinar aún
la tecnología de plasma y pensó en
utilizarla en refrigeración de electrónica,
decidimos utilizar un
15% de los recursos a
EUROS
más las aplicaciones de sus innova- como sustitución de los ventiladores. Lo seguir investigando ahí, mientras que el
ciones sobre la limpieza de aire en un presentó al programa ActúaUPM de la 85% seguía en refrigeración de electró-
entorno cerrado y la desinfección de Universidad Politécnica de Madrid, don- nica”. Incluso, llamaron la atención de
superficies en una habitación o sala. de Medina era mentor. Ahí se conocie- Airbus y fueron seleccionados en su pro-
ron y juntos fueron viendo las posibilida- grama Bizlab, para generar dos pruebas
VALOR DE MERCADO. “Nuestra ventaja des de la tecnología. Menos de un año de concepto con dos áreas de negocio
competitiva es que limpiamos el aire después formaron Cedrion. Durante dos de la compañía. “ Y cuando llegó la
sin tener que retirar filtros ni material años, trabajaron en el desarrollo de su pandemia, nos planteamos estudiar si
contaminado, además de ser totalmente tecnología. Consiguieron subvenciones podíamos echar una mano para acabar
silencioso. En los sistemas de desin- y premios, que les permitió contratar con el virus. Analizando estudios,
fección de superficies, al trabajar con diferentes especialistas. “Cuando la llegamos a la conclusión de que sería
aire ambiente, no generamos residuos y tecnología ya era una realizad y se inte- factible. Hemos definido los siste-
no necesitamos gestionar consumibles graban todas las partes, conseguimos mas, los bancos de pruebas y hemos
(como lejías o peróxidos). Además, un Neotec del CDTI. Viendo un reportaje, comenzado a probar con coronavirus
genera una atmósfera de iones en la nos dimos cuenta de que otros tipos de que no afecta a humanos para validar
habitación, por lo que puede desinfectar plasma frío similares a lo que generá- la tecnología. Tenemos un acuerdo con
cualquier superficie, sin problemas de bamos, se estaban investigando para el Centro Nacional de Biotecnología,
sombras o geometrías difíciles”, explica eliminar virus y bacterias, en concreto para hacer pruebas con el SARS-COV-2
Medina, cofundador de esta startup, en la Universidad de León. Y nos pusi- y confirmar la capacidad de inactivación
que desarrolla su innovación en el mos en contacto con ellos. Hicimos un del virus con nuestra tecnología”.

50 Emprendedores.es
SECCIÓN COORDINADA POR JAVIER ESCUDERO
jescudero@emprendedores.es

/ Libeen /
José Manuel Cartes
y Sofía Iturbe,
confundadores de
esta propTech.
_

/ Con cola &


pajarita /
Pablo Ferrer y Tamara
Torrecillas son socios
en esta web que
opera en el mercado
de la organización
de eventos.

Libeen Con cola & pajarita


El ‘marketplace’ que democratiza el Invitaciones digitales interactivas
acceso a la vivienda a los ‘millenials’ para que nada falle en tu evento
https://libeen.com www.concolaypajarita.com

L L
ibeen #SmartHousing es Entendemos –sostiene Car- a organización de su pro- permitiese enviar notifi-
una plataforma tecnoló- tes– que, hoy en día, para pia boda fue el pistoleta- caciones y que fuese tan
gica que da acceso a la nosotros los millennials, zo de salida de una idea útil para el organizador
vivienda a los millennials de es imposible comprar una de negocio. Tamara Torreci- como para los invitados”,
una forma fácil y sencilla a vivienda, ya que tenemos llas y Pablo Ferrer se vieron señala Ferrer, que subraya
través del alquiler y con tan que aportar una entrada, algo desbordados cuando que “nuestro eslogan es Tu
solo un cinco por ciento de que entre gastos adiciona- recababan información evento empieza ahora, por-
entrada. Libeen no es solo les e impuestos, suman el sobre los poco más de 100 que a partir del momento
real estate, sino una nueva 30 por ciento del valor total invitados a su boda. Como en que adquieres tu invita-
forma de entender la vida. de la vivienda, es decir, comunicar a todos ellos los ción de Con cola & pajarita
Por eso decimos que, si has 90.000 euros para una detalles del evento, Tamara y tus invitados se la descar-
cambiado la televisión por vivienda de 300.000 euros. decidió crear una web con gan, empiezas a recopilar
Netflix, cambia también el Esto significa que tendría- dominio personalizado respuestas y comentarios
alquiler por el #SmartHou- mos que estar ahorrando (Pabloytamara.com), “que de tus invitados y puedes
500 euros al mes durante nos permitió recopilar toda generar sentimiento de
15 años para conseguir la información gracias al pertenencia mediante las
ESTÁN EN RONDA PARA esos 90.000 euros. Libeen uso de una herramienta de notificaciones y la propia
LEVANTAR 20 MILLONES democratiza el acceso a la formularios muy innovadora información adicional que
vivienda entre los jóvenes a y, además, nos permitió se puede ir añadiendo
PARA MÁS ACTIVOS través de lo que ya hoy en ser mucho más certeros cuando los organizadores al
sing. Estamos reinventado día pagamos con el alquiler. con los proveedores, ya evento quieran”.
la forma de cómo comprar Somos la única startup que que cualquier error cuesta Con la versión app, el orga-
una vivienda”, asegura te garantiza tener ahorrado dinero porque las reservas nizador puede enviar notifi-
Sofía Iturbe, cofundadora la entrada de la vivienda en ya están hechas”, recuerda caciones push que recibirán
junto a José Manuel Cartes solo cinco años”. Torrecillas. sus invitados directamente
de esta propTech. Han sido seleccionados Tras el éxito de la boda, en sus teléfonos, de mane-
“Libeen es un marketplace en Lanzadera y quedaron varios amigos les pidieron ra que, enviando un único
donde se podrá adquirir una cuartos de Europa en el ayuda para crear lo mismo mensaje, llega a todos los
vivienda usando el #Smar- Finance Forward Europe para sus bodas. “Nos usuarios. Además, puede
tHousing, es decir, con un 2020, organizado por pusimos a trabajar en una dar información comple-
proceso totalmente digital Paypal, MetLife Foundation app como invitación digital mentaria o crear expecta-
y en tres sencillos pasos. y Village Capital. interactiva y dinámica que ción a los invitados.

Emprendedores.es 51
Emprendedores con
ingenio

/ Genetracer
Biotech /
Carlos Cortijo,
fundador de esta
startup ubicada en
el Parque Científico
y Tecnológico de
Santander, y Ana
Palencia, que ha ideado
y liderado el proyecto
de Covidstat.

Genetracer Biotech

Solución para una desescalada ordenada del Covid


https://covidstat.es

E
sta startup de biotecnología especia- explica su fundador Carlos Cortijo. epidemiológica para identificar, prevenir
lizada en la detección precoz de cán- La plataforma tecnológica Covidstat, y bloquear futuros brotes y nuevas
cer y en medicina personalizada de que hasta ahora solo estaba disponible oleadas de la enfermedad.
precisión decidió aprovechar su exper- para compañías e instituciones, ahora “Dentro de la tecnología para facili-
tise para lanzar Covidstat, una solución está a disposición de todos los ciuda- tar la nueva normalidad, también es
integral que acompaña a las organiza- danos. “Nuestro objetivo es maximizar destacable la gestión personalizada de
ciones y sus empleados, facilitando la la seguridad de las personas a través la salud y el acuerdo colaborativo entre
desescalada ordenada, el inicio rápido de la detección de nuevos contagios y empresa y empleados ante una respon-
de la actividad y la gestión de la nueva su neutralización, ante el incremento de sabilidad compartida para garantizar
normalidad con la mayor seguridad para casos y la segunda ola de la pande- la salud y la continuidad del negocio.
todo el equipo. “Genetracer nació con mia. A través de Covidstat, se pueden Con Covidstat, acompañamos en todo
la vocación de ayudar a las personas, realizar PCR y test serológicos y conocer momento a organizaciones y empleados
enfocando sus esfuerzos en el diagnós- el riesgo de exposición en tiempo real, para cuidar de su seguridad, bienestar
tico precoz del cáncer. Cuando vimos las tanto el de contagiar como el de ser y salud física, emocional y mental.
magnitudes de la pandemia del Covid, contagiado”. Además de proveer test para detección,
supimos que teníamos que actuar, acompañamos a los empleados y a las
buscar una solución que ayudase y ‘BIG DATA’ Y ‘BLOCKCHAIN’. Covids- organizaciones en todo el proceso de
protegiese a las tat, ideada por Ana Palencia, utiliza adecuación de protocolos de prevención
personas y también tecnología para minimizar el impacto de y gestión empresarial con herramientas
a las empresas futuros brotes en las empresas a través modulares y adaptables a los cambios.
HASTA LA en esta vuelta a del uso de big data: ayuda a identificar Esta solución integral ayuda a tomar
FECHA, HAN la normalidad y a patrones de contagio de los empleados decisiones estratégicas, con analíticas
INVERTIDO la recuperación y los equipos, predice el coeficiente en tiempo real, ofreciendo un acompa-
económica, no epidemiológico personal y organizacio- ñamiento constante y ante cambios nor-
5,5 MILLONES solamente realizar nal, así como el impacto y cuenta con mativos, con la garantía de la seguridad
DE EUROS test de Covid19”, un sistema de predicción de respuesta de la tecnología blockchain”.

52 Emprendedores.es
WagonGO
/ WagonGO /
Plataforma para enviar mercancías en Miguel Ángel del Pino,
CEO y fundador de esta

menos de tres horas dentro de la ciudad empresa, junto a uno de


sus triciclos eléctricos que
pueden transportar hasta
https://wagongoapp.com 100 kilos.

I
nmediatez y agilidad. Esas un servicio inmediato que
son dos de las carac- garantiza la entrega en menos
terísticas de WagonGO, de tres horas”, explica su
una startup que quiere fundador Miguel Ángel del necesario registrarse en la cosa y recurrir a un servicio
revolucionar la manera de Pino, con amplia experiencia aplicación, escoger el origen de transporte y envío de
transportar cualquier mer- internacional y en proyectos y el destino, seleccionar el forma instantánea con faci-
cancía o paquete dentro de tecnológicos como BR Bars tipo de vehículo y entregar el lidad y comodidad, así como
una ciudad, con un servicio & Restaurant para el canal paquete al driver. La app per- tener la simple necesidad
rápido, sencillo, económico y Horeca. WagonGO opera mite seguir el envío en cada de transportar mercancías u
sostenible. “El gran elemento como una plataforma que momento hasta su entrega”. objetos de un punto a otro, al
diferenciador de WagonGO es conecta a conductores (dri- Del Pino recuerda que la idea momento”. Opera en Madrid,
que el tamaño no importa, ya ver) y usuarios. “A través de surgió en un viaje a Asia, pero el objetivo es acabar
que contamos con distintos la app WagonGO los usuarios donde “observé que la logís- el año dando servicio en
vehículos, muchos eléctricos, pueden solicitar envíos desde tica y todos sus operadores Barcelona, Valencia y Sevilla.
que se adaptan a todas las el móvil de manera cómoda, eran muy ágiles. Allí se podía “Queremos llegar a las princi-
mercancías. Además, es rápida y fácil. Tan sólo es comprar y vender cualquier pales ciudades”.
Emprendedores con
ingenio

/ The Beemine
LabTM /
Fundada por Telmo
Güell, esta empresa
cuenta con un fondo
de 46 inversores.
_

/ Realisti.co /
Mikel Amilburu
es cofundador de
esta una empresa
enfocada al sector
inmobiliario.

The Beemine LabTM Realisti.co


Especialistas en productos de cosmética Servicio ‘SaaS’ para buscar
y parafarmacia a base de cannabis y miel viviendas residenciales
https://thebeeminelab.com www.realisti.co

C S
oincidiendo con la revolución cuyo principal mercado por ahora u máxima es aportar transparencia a la
del cannabis para el cuidado es España –el 90 por ciento de búsqueda de una vivienda, principalmen-
de la piel, a finales de 2018, la facturación proviene de aquí– te, residenciales, y mejorar la experiencia
Telmo Güell decide dar un paso vende sus artículos en Alemania, de usuario dando servicios que aumenten la
más allá en el uso medicinal de Portugal y Países Bajos y apuesta calidad de los anuncios de agentes inmobi-
esta planta y lanza The Beemine por destinos como Japón, donde liarios. “Es importante destacar que somos
LabTM, empresa que añade los ha impulsado su marca con uno un servicio exclusivamente dedicado al sec-
activos medicinales del CBD, un de los principales distribuidores tor inmobiliario, por lo que nuestro foco no se
cannabinoide no psicoactivo, a las de este país. El objetivo de la em- desvía de las necesidades y requerimientos
propiedades que presenta la miel presa es poder crecer significati- propios de este mercado. Tenemos claro que
para el desarrollo de productos de vamente de aquí a 2021 y obtener nuestro punto de acción es el profesional
cosmética y parafarmacia. un 30 por ciento de las ventas a inmobiliario. Y por eso nuestro enfoque ha
Además, uno de los objetivos de través del mercado nipón. sido convencer a los agentes de llevar una
esta empresa es romper con los The Beemine LabTM se distribuye cámara 360° y nuestra app con ellos a las
en comercios, farmacias y herbo- casas de las que reciben encargo de venta
larios y a través del ecommerce y proveerles del servicio más sencillo que
CERRÓ EL PRIMER TRIMESTRE de su propia web. La marca existe para que puedan crear experiencias de
DEL AÑO CON MÁS DE 60.000 comercializa sus productos en visita virtual de máxima calidad y en comple-
más de 80 puntos de venta. El ta autonomía”, detalla Mikel Amilburu, fun-
EUROS DE FACTURACIÓN 60 por ciento de sus ventas son a dador de Realisti.co junto a Edoardo Ribiche-
estigmas alrededor de esta planta través del canal farmacéutico. Por su. Aunque existen tours virtuales desde los
y ofrecer los beneficios naturales ejemplo, el pasado mes de enero años noventa, “estaban siempre asociados
que contiene de forma segura y cerró una importante alianza con a un proceso difícil y costoso que hacía que
transparente y favorecer al bien- el distribuidor Difefac Pharma tuvieran que ser producidos por fotógrafos
estar y la salud de las personas para que sus productos estén especializados y que tuvieran un precio alto.
de manera sostenible. disponibles en una red de 13.000 Nuestro proceso es lo más sencillo posible
farmacias en los próximos tres para que los agentes inmobiliarios puedan
HASTA EN JAPÓN. Con produc- años. La compañía también se crear los tours autónomamente sin tener que
tos como el bálsamo labial y el ha abierto paso en el sector de recurrir a personal externo. Nuestro software
aceite de cáñamo con 20% de la belleza con grandes cuentas permite la gestión y ofrece todas las funcio-
CBD –y trabaja para lanzar un como Douglas y con acuerdos con nalidades necesarias a los agentes para que
lubricante sexual–, la compañía, Glovoapp, Amazon y Promofarma. puedan trabajar y sacarles partido”.

54 Emprendedores.es
CONSEJO ASESOR

Consejos para
comprar a tu
competencia
Absorber a un competidor es una forma de crecer rápido o
entrar en nuevos mercados. ¿Cómo escoger al competidor
adecuado y hacer bien la fusión para que sume en el proyecto?

PILAR ALCÁZAR

EMPRENDEDORES DE ÉXITO TE AYUDAN EN TU PROYECTO EMPRESARIAL

Pablo Nicolás Fran Luis Pérez Juan Pablo Juan Andrés


Samaranch Finet Ruiz del Val Cloquell Romero

CEO de Apeteat, CMO y fundador Socio fundador CEO y fundador CEO y cofundador CEO de Clerhp,
un servicio de de Sortlist, un de Entradium, la de Lola Market, de Cronoshare, una compañía
comida casera, marketplace web de venta de un servicio de el marketplace de de servicios de
saludable y en de agencias de entradas españo- personal shopper servicios profesio- ingeniería y cons-
envases 100% publicidad que ha la con más even- de la cesta de la nales y reformas trucción. Acaba
reciclables enfo- adquirido la espa- tos registrados y compra. Creado líder en España. de adquirir el 55%
cado a empresas ñola The Briefers y con los gastos de en 2015, en 2017 En 2018 adqui- de Civigner, una
y particulares que la alemana Agen- gestión más bajos adquirió Comprea rieron la web de plataforma WEB
acaba de adquirir turmatching para del mercado. para crecer por presupuestos de 3D asturiana,
FELIX para crecer liderar el mercado Acaba de comprar todo el territorio reformas Refor- para disponer de
en Barcelona. europeo. Hiphoptickets. español. mAyuda.com. su tecnología.
Pablo
Samaranch,
CEO de
ApetEat.

“ESTUDIA A TU COMPETENCIA ANTES DE ATERRIZAR EN UN NUEVO MERCADO. Entiende la idiosincrasia del mismo y evalúa si es mejor unir
fuerzas con los que ya están operando o adaptarte e ir a por todas por tu cuenta. El equipo, las potenciales sinergias, los valores que vertebran las
compañías y los objetivos a medio-largo plazo deben encajar para lograr el éxito en una fusión-adquisición”.

Emprendedores.es 57
CONSEJO ASESOR

Nicolás Finet,
CMO y
fundador de
Sortlist.

“CUANDO ABRIMOS UN NUEVO MERCADO SIEMPRE VALORAMOS HACERLO NOSOTROS MISMOS O UNIRNOS CON ALGÚN PARTNER LOCAL.
Independientemente de la opción que elijamos, siempre lo más importante a tener en cuenta es el aspecto humano, el equipo. Es muy importante
estar alineados en cuanto a cultura, ambición y motivación”.

58 Emprendedores.es
Fran Ruiz,
socio fundador
de Entradium.

“TENER UN DEPARTAMENTO COMERCIAL ES UNA FORMA DE CRECER, COMPRAR UNA EMPRESA, OTRA. Comprando una empresa estás
retribuyendo el trabajo que otro equipo de ventas ya ha hecho. Es más caro que hacerlo tú, pero conlleva menos riesgo y es más rápido, pues los
clientes ya están ahí”.

Emprendedores.es 59
Luis Pérez
del Val,
CEO y fundador
de Lola Market.

“CUANDO NOSOTROS SALIMOS AL MERCADO, HABÍA 4 PROYECTOS SIMILARES. ABSORBER A UN COMPETIDOR TE ERIGE COMO LA REFERENCIA
DEL SECTOR, convirtiéndote en el proyecto capaz de liderarlo. Juntar visiones y capacidades te hace ser más fuerte y estar mejor preparado. En
nuestro caso, aunamos la mejor tecnología con la mejor capacidad de negocio y ganamos la categoría, disfrutando cada día que trabajamos en
una batalla sin tregua”.

60 Emprendedores.es
Juan Pablo
Cloquell,
CEO y
cofundador de
Cronoshare.

“EN NUESTRO CASO, EL COMPETIDOR NOS BUSCÓ A NOSOTROS PARA SER COMPRADO Y ESO FACILITÓ EL PROCESO DE COMPRA-VENTA.
Hay que tener en cuenta que no todas las empresas desean ser compradas y ese trabajo de filtrar conlleva tiempo y costes. Una forma de generar
oportunidades de compra es ser un actor relevante y estar dispuesto a hablar con todos en tu sector. El mayor riesgo en estas operaciones es no
generar el famoso 1+1 = 3”.

Emprendedores.es 61
CONSEJO ASESOR

Juan Andrés
Romero,
CEO de Clerph.

“EN UN ENTORNO DE TRANSFORMACIÓN DIGITAL HAY QUE ESTUDIAR EL CRECIMIENTO INORGÁNICO DE FORMA ESTRATÉGICA. Tienes que
comprar al que será tu competidor en el futuro, busca el equipo con más talento y cómpralo ahora que aún puedes”.

62 Emprendedores.es
ESPECIAL
SOSTENIBILIDAD
Te explicamos cómo hacer tu empresa más sostenible, las
oportunidades para emprender en el sector y acciones
concretas de las empresas que más han avanzado en ello.

ESPECIAL REALIZADO POR: PILAR ALCÁZAR


AL
CI
ESPE
SOSTENIBILIDAD
Cómo hacer
tu empresa
más sostenible
LA SOSTENIBILIDAD ES YA UNA EXIGENCIA
DE MERCADO Y DE SUPERVIVENCIA A
LARGO PLAZO, PERO ES TAMBIÉN UNA GRAN
OPORTUNIDAD PARA HACER DE TU EMPRESA
UNA MARCA MÁS INNOVADORA Y ÚNICA, QUE
CONECTE MEJOR CON TUS CLIENTES.


a mayoría de los CEOS del mundo dos a la innovación y a la sostenibilidad. Más
empresarial tienen ya hoy entre que un coste, como piensan algunas empresas,
su top tres de prioridades trans- es una gran oportunidad”, apunta Sandra Pina,
formar sus negocios en modelos fundadora de Quiero y directora de Sustainable
más sostenibles. Bien porque Brands Madrid.
lo piden cada día más los con-
sumidores o porque realmente están conven- DISEÑAR UNA ESTRATEGIA
cidos de que la sostenibilidad El problema es que muchas empresas no saben
es necesaria para el futuro del por donde empezar a la hora de adoptar un
planeta, en pocos años se ha Ser sostenible enfoque verde. “Como hay tantas áreas, cuesta
dado un salto de gigante y se implica cuidar trabajo saber donde poner el foco. Aquí la clave
ha pasado de tener unos planes es entender que la sostenibilidad y el negocio
sostenibles arrinconados en un el medioam- son dos conceptos inseparables. La idea es ver
departamento de RSC –cuando biente, a los cómo aporto valor a mi negocio desde la sosteni-
los había–, a entroncar todo el bilidad. Esa reflexión estratégica es fundamental”,
concepto de sostenibilidad en la empleados y comenta Max Oliva, cofundador de Impact Hub.
propia estructura de la empresa. a la sociedad En definitiva, todo empieza por un buen análisis
Y, curiosamente, las que han del negocio y de su impacto en la sociedad y el
entendido mejor esa necesidad planeta mismo. Porque ser sostenible ya no se
de poner el asunto como parte de su estra- limita a ser respetuoso con el medioambiente,
tegia empresarial (Patagonia, Ben & Jerry´s, sino que abarca aspectos mucho más amplios.
The Body Shop, Ikea…) son empresas que se “Cuando hablamos de sostenibilidad no nos
han convertido en las marcas más diferencia- referimos exclusivamente a medioambiente, sino
das e innovadoras de su sector. En líderes también a la parte social, al buen gobierno…
del mercado, imponiendo una nueva forma de Todos los elementos de un negocio. Y para hacer
hacer las cosas. “Cada vez es más evidente esa transformación estratégica, hay que redefi-
que ser sostenible compensa a medio plazo la nir modelos de negocio, integrar métricas que
inversión realizada en el corto. Y cada vez hay permitan luego hacer un seguimiento operativo
más casos de éxito de empresas que están de las estrategias…”, comenta Pablo Sánchez,
triunfando con modelos de negocio muy liga- sociofundador de Roots for Sustainability.

64 Emprendedores.es
Hay que analizar la sostenibilidad desde el triple
impacto que tú como organización tienes en el
mundo: el económico, el social y el medioambiental. CUATRO FORMAS DE DISEÑAR
“Como empresa no eres una isla. Estás conectada UNA ESTRATEGIA SOSTENIBLE
con los diferentes grupos de interés, con quienes
te relacionas. Y tu actividad tiene un impacto ESTAS METODOLOGÍAS UTILIZADAS POR CONSULTORAS ESPECIALI-
directo o indirecto sobre ellos, los skateholders: ZADAS BUSCAN CREAR UNA ESTRATEGIA SOSTENIBLE 360, AUNQUE
tus clientes o consumidores; los trabajadores; si NO SIGNIFICA QUE HAYA QUE ABORDAR TODAS LAS PATAS QUE
eres una compañía cotizada, tus accionistas; los CONTEMPLA CADA UNA. NI QUE EN TODAS ELLAS LLEGUES A UN
proveedores con quienes contratas; tu cadena 100% DE SOSTENIBILIDAD.
de valor, hasta donde llega… incluso la sociedad
en general. Al final se trata de cómo tú haces tu
negocio, cómo vendes lo que vendes, produces lo El método BCORP: una herramienta
que produces y cómo te estás relacionando con online para autoevaluar tu negocio
tus diferentes grupos de interés. Y, sobre todo,
cómo estás incorporando esas expectativas de Se llama Evaluación B Impact Assessment (BIA) y se puede realizar
los diferentes grupos de interés en tu día a día”, online como autodiagnóstico del impacto de cada organización.
apunta Isabel López, socia fundadora de Canvas Consta de 250 preguntas en las que se miden 5 verticales: medioam-
Estrategias Sostenibles. biente, gobernanza, trabajadores, comunidad y clientes.
En este amplio concepto de la sostenibilidad
coinciden todos los que se dedican a asesorar a
las empresas para iniciar este viaje. Aunque la
Gobernanza. Mide qué tipo de misión tienes, qué com-
promiso, cuántas mujeres tienes en tu consejo, qué tipo
forma de hacerlo puede ser muy variada. Y tiene
de transparencia tienes en tus decisiones…
su lógica: ¿cómo se va a medir igual el impacto
de una petrolera o de una química que el de un
gran retail o el de un pequeño comercio? Cada
Trabajadores. Qué seguridad económica das a tus
trabajadores, qué tipo de salud y seguridad les das,
consultora especializada tiene una metodología
cómo les desarrollas profesionalmente, cuál es su nivel
propia que les permite personalizar la hoja de
de satisfacción… Muchas veces se puntúa mejor si la
ruta a seguir por cada cliente, aunque hay algunas
propiedad está compartida también con los trabajadores
como la que emplea el movimiento BCORP, que
(beneficios compartidos).
siempre se cita por consenso.

EL SELLO BCORP Comunidad. Qué tipo de impacto económico tienes en


la sociedad, qué tipo de compromiso cívico, si tienes
BCORP es un movimiento de personas a nivel
comercio justo o comercio local, si estás involucrado
mundial que han decidido utilizar la fuerza de
como empresa en el desarrollo de la comunidad que te
empresas grandes, medianas y pequeñas para
rodea… A veces no se trata de que lo haga la organización
crear un impacto positivo. Para ello, han ideado
misma, sino que lo impulse. Ben and Jerry, por ejemplo,
una herramienta –a la que se accede de forma
es súper activista. Una empresa de helados que utiliza
gratuita por su web– que ayuda a medir ese
su poder para empujar leyes, para decir eso no está bien.
impacto de cada empresa aspirante a entrar en
Aquí en España tenemos otros ejemplos como Danone o
su organización, algo que muy pocas consiguen.
Too God To Go.
“Las empresas que llegan a ser BCORP tienen
que alcanzar un mínimo de 80 puntos en esa
evaluación, además de cambiar sus estatutos.
Medioambiente. Aquí se mide cómo de respetuosas con
el medioambiente son las instalaciones, los materiales
Lo que hacemos es un análisis 360 grados de
que emplea la empresa, su nivel de emisiones, los recur-
cuánto B, de buena, es realmente la empresa. Y
sos que emplea, el consumo de energía… en todos los
es bastante complicado. Más de 4.000 empresas
aspectos de la actividad de la empresa: desde la produc-
en España han empezado el camino y sólo lo han
ción, transporte, distribución, cadena de suministro…
conseguido 89. Muchos han intentado ser BCORP
y muy pocos han llegado a serlo. En el mundo
lo han intentado unas 100.000 compañías y lo
Clientes. En esta parte medimos la gestión ética, las
relaciones con los clientes, cómo resuelves los problemas
han conseguido 3.500”, explica Daniel Truran,
que tienes con ellos, qué servicios básicos les das…Aquí
Ambassador de BCORP y director general en ebbf.
un buen ejemplo es Triodos Bank, una BCORP que invierte
“Es un concepto avanzado de la sostenibilidad,
mucho en cultura y educación para la comunidad.
porque BCORP está replanteando el modelo de
empresa, la función social de la empresa en la

Emprendedores.es 65
AL
CI
ESPE
SOSTENIBILIDAD
sociedad. Con un marco muy específico permite a
los directivos de la compañía tomar decisiones que
tengan en cuenta ese triple impacto: económico,
social y ambiental. Les dota de ese poder porque
modificamos los estatutos sociales de la compañía
y hacemos que los directivos de esa empresa deban
responder realmente, deban hacer una rendición
de cuentas de ese triple impacto”, comenta Pablo
Sánchez, que es también director general de la
Fundación BCORP.

OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE


Son otro buen indicador para valorar el impacto de
una empresa y existe también una herramienta para
hacerlo: SDG Action Manager. “Es una herramienta
de medición gratuita desarrollada por Naciones
Unidas para apoyar la gestión interna y la medición
de la contribución de las empresas a los ODS”,
explica Pablo Sánchez.
“Los objetivos establecidos por la ONU en la
El método de Impact Hub:
Agenda 2030 forman parte de una agenda global hecho a la medida de las pymes
de sostenibilidad de 17 objetivos de impacto “Nosotros ayudamos sobre todo a emprendedores que están empe-
sostenible, que debemos intentar entre todos. Lo zando o pymes que están establecidas y quieren hacer ese cambio. El
interesante es que es una narrativa común. Por diagnóstico “tiene un formato freemium, lo tienes online y es gratuito,
eso, muchas compañías de diferentes sectores tú mismo lo puedes hacer. Luego hay un acompañamiento para
están trabajando en esta línea. Y es la primera ayudarles a hacer el análisis con los indicadores, el desarrollo de la
vez que se conjugan intereses de gobierno, de estrategia, las alianzas, y la medición…”, comenta Max Oliva.
empresas, y de instituciones públicas”, comenta
Isabel López. Que añade: “Las compañías lo han
abordado intentando identificar de esos 17 cuáles Propósito. “La sostenibilidad tiene que estar alineada
son los que realmente ellos con su propio negocio dentro de la estrategia, si no, tiene muy poco valor, muy
impactan. Un ejemplo, el ODS de diversidad marina, poco recorrido. Esa parte primera es cuál es tu propósito
si eres una compañía de seguros y no tienes impacto y en base a eso cómo lo alineamos”.
en el mar no tiene sentido que trabajes ese ODS.
Pero si eres una compañía náutica, lógicamente Medición del impacto. “Se trata de cómo haces la me-
la diversidad marina te afecta”. dición del impacto, qué estándares, qué certificaciones
e indicadores hay ahí para que tú, como pyme, puedas
CONTABILIDAD SOCIAL medir tu impacto”.
Otra herramienta para dar un paso más allá es la
contabilidad sostenible. Traducir el impacto a términos Impacto en los empleados. “O qué políticas de igual-
monetarios. “Se mide con una herramienta ideada dad, de bienestar, de salud, de formación, de cultura,
por la red Global Economic Country, una red liderada desarrollas poniendo el foco en tus empleados y en otros
por varias universidades en España. La contabilidad grupos de interés”.
social informa sobre el valor social que genera la
empresa para el conjunto de la sociedad, para los Medio ambiente. “Aquí se analiza cómo resolver los
grupos de interés, pero en términos monetarios. consumos, los residuos, etcétera”.
Vamos a recoger todos aquellos intangibles, todos
aquellos valores no reflejados en libros contables, Información o reporting. “Con este diagnóstico se tie-
pero que tienen valor de mercado. Y a través de una ne un mejor entendimiento de la empresa y en base a eso
metodología de consulta con grupos de interés, de se puede ver cómo integrar la sostenibilidad en la gestión
monetización de indicadores, le permitimos a la del día a día, cómo desarrollar alianzas… No tienes por
empresa desarrollar un marco de información y de qué hacerlo solo, lo puedes hacer con otras empresas del
contabilidad social. Ya hemos trabajado con más de sector. Con competidores incluso. Y luego cómo mides
cien empresas en la integración de este modelo de esto para darle más validez”, explica Max Oliva.
contabilidad social”, explica Pablo Sánchez.

66 Emprendedores.es
El médoto Quiero o cómo
hacer una narrativa sostenible
“Nosotros desde Quiero trabajamos en cinco dimensiones que tienen que
estar alineadas y con las que creamos un road map para que las empresas
lleguen adonde quieran llegar. La idea es entender en cada una de las
dimensiones, dónde debo estar, dónde estoy y qué tengo que hacer para
pasar de un lado a otro. Es un viaje de transformación que se tiene que
hacer de manera coherente y sólida”, explica Sandra Pina.

Propósito. “Es pensar como empresa para qué estás aquÍ,


qué vas a aportar para ser relevante para las personas y para
la sociedad. Pensar, ¿por qué te echaría la gente de menos si
mañana desapareces? Ese propósito es como un faro que debe El Canvas de la
guiar todo lo que haces. Ese es el reto, que esté presente en la sostenibilidad
mesa de las decisiones de la empresa”, comenta Sandra Pina.
Si hemos insistido en que la sostenibilidad hoy se
entiende como un compromiso que está integrado
Influencia de la organización. “Se basa en la idea de
en el modelo de negocio mismo de las organizacio-
que hoy para ser líder como emprendedor o directivo en una
nes, parece lógico que la herramienta que mejor
empresa ya no basta con ser el guía, sino que a los líderes en
ayuda a comprender un modelo de negocio sirva
sostenibilidad se les exige que sean líderes en la industria. Que
para diseñar un plan de sostenibilidad. Esa es la
cambien la forma de hacer las cosas en su sector. Un ejemplo
propuesta de la consultora Canvas Estrategias
es Hola Luz, con un negocio de energía limpia y 100% renovable
Sostenibles. “Es un análisis de la sostenibilidad de
para todo el mundo, que propone que pagues de forma justa,
las empresas a partir del Business Model Canvas y
con unas cuotas transparentes, personalizadas y con un ahorro
como en el lienzo de Osterwalder analiza 9 ámbitos
interesante. En el mundo de la moda marcas como Ternua (que
del modelo de negocio de la compañía, es decir, de
es el Patagonia español, ropa de deporte hecha con elementos
la actividad de la empresa. En primer lugar, el pro-
reciclados) o Ecoalf. Son líderes en sus sectores y nacieron con
pósito, es decir, cuál es el sentido y el por qué de
el propósito de repensar la industria desde la sostenibilidad”.
esa organización. Cuál es la motivación por la que
está esa compañía en el mundo. Cuál quiere ser
Innovación. “Innovación en productos y servicios, y más allá.
su papel. De ahí, definimos cuáles son sus temas
Me refiero a qué estrategias de innovación tienes que seguir
relevantes, cuáles son los temas críticos para una
para tener un impacto ambiental y social más reducido. También
organización en materia de sostenibilidad. Luego
se puede hablar de innovación en el modelo de negocio: un
trabajamos mucho en toda la darte de diálogos
ejemplo es Mud Jeans, que creó el concepto de alquiler de
con los grupos de interés. Identificamos cuáles son
jeans. Un modelo de leasing de vaqueros con el que ha creado
los grupos de interés de esa organización. A partir
un negocio circular. Sus clientes utilizan los vaqueros a cambio
de ahí, analizamos también el entorno y con todo
de una cuota mensual y cuando se cansan los devuelven para
ese conocimiento diseñamos un plan estratégico
que con ellos se cree otro par de pantalones que puede utilizar
de sostenibilidad en el que ya definimos líneas de
otro cliente. Ha convertido el producto en un servicio”.
actuación, identificamos métricas… cómo vamos a
Suply Chain u operaciones. “Aquí entran todos los procesos de
medir el impacto”, explica Isabel López, una de sus
producción y fíjate que ya no hablamos de reducir el impacto
socias fundadoras.
negativo. Eso ya no es suficiente. Ahora se habla de generar
Y muy importante también, cómo comunicarlo.
un impacto positivo. Si yo emito 5.000 toneladas de CO2, voy
“Una vez que ya tienes una gestión, un plan de
a plantar árboles para generar 7.000 y así aportar en positivo
actuación, un propósito y sabes cuáles son tus
oxígeno y disminuir ese CO2. No neutralizarlo, sino aportar en
temas relevantes, puedes comunicarlo fuera, hacer
positivo”.
informes de sostenibilidad y sentarte con tus gru-
pos de interés. La parte de comunicación y reporte
La Gobernanza. “Es cómo se organiza una empresa, qué
va unida también a la pata de reconocimientos o
procesos, qué herramientas tiene para complementar todo esto.
de posibles alianzas”, añade López.
Aquí hablamos de diversidad, igualdad, transparencia…”.

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ESPE
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S
 
e avecina la tormenta perfecta, sas de todos los sectores. “Nosotros entendemos
en el mejor sentido de la palabra, la sostenibilidad como un elemento transversal. No
para emprender en sostenibilidad: es tanto una solución final sostenible, sino que la
exigencia legal, demanda de los tecnología permita que la compañía y el producto
consumidores y mucho dinero para que venden al final ofrezcan una sostenibilidad
apoyarlo. “Hay un cambio en las tanto a las ciudades como a las industrias. Un
expectativas y necesidades de la sociedad, cada ejemplo, Docuten, una compañía que hace toda
vez más comprometida en la lucha contra el cam- la parte de procesos digitales, firma digital para
bio climático y la protección del medio ambiente. convertir el departamento de administración sin
Además, hay unas exigencias legales derivadas papeles. Al eliminar todos los procesos de papel
de los programas lanzados por la Unión Europea se consigue un ahorro de costes increíble para
en cuanto a eficiencia energética, reducción de la compañía a la vez que elimina procesos que
emisiones y penetración de renovables en el mix contaminan”, comenta Patricia Pastor, directora
energético por no hablar de los recientemente de GoHub, el Hub de innovación abierta de Global
publicados Fondos de Recuperación. El Plan Omnium (Grupo Aguas de Valencia).
Nacional asociado guía la ejecu- Otra forma de encontrar oportu-
ción de cerca de 72.000 millones Hasta 2023 nidades en sostenibilidad es inno-
de euros entre los años 2021 y vando en modelos de negocio. Por
2023 con una distribución de se destinarán ejemplo, “pasando de producto a
fondos centrado principalmente 72.000 millo- servicio, como hizo Mud Jeans con
en la inversión verde y la digita- los vaqueros. O en lugar de vender
lización, que representan el 37
nes de euros a bombillas, vendo el servicio de
y 33% de la inversión total res- proyectos ver- ponerlas y hacer el mantenimiento
pectivamente”, comentan Victor para que duren más. Cuando se
Gimeno Granda, Chief Digital &
des y digitales estropeen, las cambio y me aseguro
Sustainability Officer de Capital de reutilizar todos sus elementos
Energy y Erika Escolar Eguia, responsable de para construir otra luz. Todo lo que es pasar de
Capital Energy Quantum. producto a servicio es una gran oportunidad, por-
Las oportunidades en sostenibilidad son tan que lo que haces es apalancarte en este modelo
amplias, que resulta difícil hacer una clasificación. de economía circular. Ya no es usar y tirar, sino
Hay muchos proyectos que son transversales, como que es reutilizar y preocuparse por darle a las
la tecnología para mejorar los procesos de empre- cosas una vida útil extrema”, explica Sandra Pina.

68 Emprendedores.es
L UCION E S DE T EC NOLOG Í
T A S O A QU
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IDEAS CONCRETAS PARA EMPRENDER

Teletrabajo. Tecnología que ayude a las empre- Tecnología aplicada al campo. Para hacer
sas y a las personas en la gestión del teletrabajo, más eficientes los cultivos, como las soluciones
como Nexus. “Es un gemelo digital. Permite a de IoT que ayudan a los empresarios del campo
los empleados tener un gemelo en casa donde a gestionar de forma inteligente el abono, la
poder trabajar absolutamente con todo el dibujo recogida, el cuidado de plagas, etc. Aquí, una
de la compañía y la activación de la compañía forma de diferenciarse puede ser a través de la
en tiempo real desde sus ordenadores”, comenta hiperespecialización, por ejemplo, en el cultivo
Patricia Pastor. de los olivos. Alcuzapp trabaja en esa línea con
su app para llevar en el móvil toda la campaña
Agricultura bio-inclusiva. “La agricultura de la aceituna en tiempo real. Otra fórmula es
bio ha intentado resolver el colapso al que nos reducir el consumo de recursos naturales como el
llevaba el modelo agrícola actual, pero no ha sido agua. En esta línea trabaja Smart Biosystem, que
suficiente. Es cierto que ha conseguido crear un ha desarrollado una solución de riego inteligente
producto más sano, con menos pesticidas, pero para la agricultura, zonas verdes y campos de golf
no ha contemplado la restauración y conserva- con la que se ahorra un 60% de agua.
ción de la biodiversidad en sus campos. Esto es
lo que sí aporta la agricultura bio-inclusiva, es Nuevos alimentos. Hacen falta proyectos
una forma de trabajar teniendo en cuenta tanto que desarrollen alimentos sustitutivos como la
la calidad y el respeto por el producto como el harina de insecto que utiliza Trillions para elaborar
entorno que rodea a ese producto. Esta nueva suplementos deportivos. O la carne cultivada en
filosofía, además de dar una nueva oportunidad laboratorio de Aleph Farms.
a la vida natural, es un proyecto que necesita
agricultores, consultores en biodiversidad, inge- Alimentación 3D. O los alimentos producidos
nieros agrónomos, etc.”, explica Luis Bolaños, con impresoras 3D como los que está impulsando
CEO de Iberhanse-Naturgreen. la startup española Indukern, comida realizada con

Emprendedores.es 69
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SOSTENIBILIDAD
ingredientes frescos y saludables. La impresión
3D permite personalizar los alimentos, ofrecer
ingredientes alternativos, nuevas formas, textu-
ras y aromas.
Otra línea de oportunidades está en el desarrollo
de electrodomésticos de cocina con tecnología
de impresión 3D. Una línea muy incipiente que
está desarrollando Indukern en colaboración con
Natural Machines y que ha dado lugar al lanza-
miento de Foodini, el primer electrodoméstico de
cocina con tecnología de impresión 3D.

Nuevos conceptos de comida ecológica. O


los proyectos de alimentación ecológica enfocados
a un público infantil, un segmento de consumo
tradicionalmente olvidado por la mayoría de las
empresas. En esta línea trabaja Smileat, que han el consumo y genera alertas en el caso de que
desarrollado esta categoría en el mercado español te estés sobrepasando. Está enfocado además
y ya está presente en mercados internacionales. de a los hogares a las fábricas y las empresas”,
También hay oportunidades en el delivery de explica Patricia Pastor.
comida saludable con envases sostenibles, un
concepto con el que está triunfando ApetEat, la Detectar fugas de agua. En esta línea trabaja
primera foodtech de entrega de comida a domicilio Aganoba, una startup que ha desarrollado una
libre de plásticos. Sus envases, cubiertos, serville- complicada tecnología propia. “Es muy importante
tas, pegatinas y bolsas se fabrican con materiales porque es muy difícil detectarlas y eso genera un
ecológicos y compostables, que se reciclan en derroche de agua increíble. Además, así podemos
el contenedor marrón (el orgánico) una vez que detectar a tiempo cualquier desastre. Por parte de
se consume la comida. Otra vuelta de tuerca la la compañía de agua, además, ayuda a controlar
ofrece foodStories, comida a domicilio en envases cualquier incidencia que tenga en el consumo”,
de vidrio recirculables y que ha desarrollado un comenta Pastor.
concepto de zero waste para evitar el desperdicio
de comida, comprando y cocinando las cantidades Tecnología 5G. La tecnología 5G trae una gran
justas de ingredientes. revolución y muchas oportunidades y sí, nos va
a ayudar a ser más sostenibles. “Un ejemplo es
Control de la contaminación
Busca nichos en Fivecom, una startup que desarrolla tecnología 5G
del mar. Con desarrollos de segmentos ya para el sector industrial. Estamos trabajando en
tecnología como el de Orbital
Eos, “un SaaS basado en IA y
maduros, como líneas como los sistemas predictivos de eficiencia
de consumo y los hogares inteligentes para que
visión satelital que detecta ver- la alimentación el consumir pueda controlar todos los niveles de
tidos de fuel en el mar, de los ecológica consumo del hogar desde su Smartphone, como
cargamentos de explotaciones ya hace con todos sus datos de salud”, añade
marítimas. No sólo lo detecta para niños Patricia Pastor.
en versión satelital, sino que
además puede calcular el volumen del calado, la Tecnología para mejorar el agua dulce.
extensión y en un corto espacio de tiempo advertir “Hay escasez de agua dulce en muchos lugares
de la envergadura o lo grave de la contaminación. del mundo, entre los que se cuenta una gran
Es clave para que las empresas puedan actuar parte de nuestra península ibérica. Es evidente
en consecuencia, ya que los gobiernos tienen que la aplicación de la innovación y la tecnología
sanciones y regulaciones hacia este sector”, en el ámbito hídrico tiene un enorme potencial
explica Patricia Pastor. transformador, con un mercado a priori global.
En este campo se encontrarían tecnologías para
Gestión del consumo de agua. “Con tecno- mejorar los procesos de desalación y depuración,
logía IA como la que utiliza Linkener, un sistema para aumentar la eficiencia de los sistemas
de contadores inteligentes que ayuda a predecir de distribución urbana y rural, para ajustar los

70 Emprendedores.es
OLO G Í A Q U E AY U D E A C O
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MO DE AG U A Y E

riegos a las necesidades reales de los cultivos, de vista de control y gestión de las prestaciones
para obtener energía renovable de su uso o para del edificio en cuanto al consumo de energía,
abaratar su potabilización”, explica David Uclés agua, calidad del aire interior, etc. Sistemas de
Aguilera, de Cajamar Innova. monitorización, control y gestión de los edificios”,
comenta Ángel Luis Teso.
Edificios de consumo cero. “Hay una tenden-
cia cada vez más fuerte a hacer que los edificios Materiales sostenibles. “Se está migrando
se construyan o se rehabiliten con estrategias y de una construcción tradicional, más de puesta
con técnicas de construcción sostenible. También en obra, hacia una construcción del edificio con
desde el punto de vista del metabolismo del edifi- materiales que ya vienen prefabricados desde la
cio: el consumo de agua, el consumo de energía, propia industria. Lógicamente, cuando un material
la generación de residuos tanto en el proceso de viene industrializado ya incorpora unos criterios
construcción como luego en el propio proceso de gestión ambiental desde la propia industria,
de uso… De hecho, la tendencia europea es el propio proveedor que lo suministra”, apunta
hacia los edificios de energía casi nula, es decir, Ángel Luis Teso.
edificios que consumen muy poquita energía y
la poca que consumen además la abastecen a Especialistas en financiación verde. “Con
partir de energías renovables”, apunta Ángel Luis todo lo relacionado con el Green Build Europeo
Teso, director general adjunto de everis Ingeniería. van a entrar en España cantidades importantes
de financiación para construir y renovar el patri-
Formación en sostenibilidad. “También monio edificado en términos de sostenibilidad.
hacen falta profesionales que ayuden a todos Por lo tanto, hacen falta profesionales que estén
los agentes de la edificación a construir de una especializados en financiación verde para que
determinada manera y a que el edificio tenga puedan canalizar todos estos nuevos instrumentos
unas prestaciones sostenibles una vez construi- financieros hacia la necesidad, que es la reno-
do, que sean muy eficientes desde el punto de vación del patrimonio edificado y, por lo tanto,
vista energético”, comenta Ángel Luis Teso. “Para toda la construcción que se va a desarrollar en
formar a estos profesionales nosotros hemos los próximos años”, apunta Teso.
traído, en colaboración con USA Green Buildin
Council, el Lead lab a España, que es uno de los Nuevas formas de comercializar la energía.
protocolos de sostenibilidad más extendidos en “En el sector energético muchas de las oportu-
el mundo”, añade. nidades se relacionan con el futuro modelo de
comercialización de energía, que está avanzado
Tecnologías aplicadas a la construcción. a un modelo de prosumidor, donde las personas
“La construcción sostenible también da lugar a pasaremos a ser, además de consumidores de
nuevos servicios. Servicios relacionados con las energía, productores a través de instalaciones de
nuevas tecnologías aplicadas a la construcción autoconsumo y baterías desplegadas en nuestros
tanto del proceso constructivo como desde el punto hogares”, explican Víctor Gimeno Granda y Erika

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ESPE
SOSTENIBILIDAD A P O A UN
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Escolar Eguia. “A esto se añadirá la electrificación de

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más usos de la energía, con la expansión del coche

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eléctrico y la climatización de nuestros hogares,
así como el uso más eficiente de la energía dará

H ACE
pie a nuevas oportunidades de emprendimiento.
Todo esto supone solo la superficie de un futuro
modelo energético hiperconectado, inteligente
y mucho más eficiente que el actual, soportado
por tecnologías como IoT, Big Data, Analytics,
Inteligencia Artificial, Blockchain, etc.”, añaden.

Soluciones centradas en el cliente. “Nuevos


servicios energéticos poniendo al cliente en el
centro, relacionados entre otros con servicios de
eficiencia y smart home o soluciones de genera-
ción distribuida”, comentan desde Capital Energy.

Utility digital. “Herramientas para la predicción se puede hacer más sostenible, con vehículos
y optimización de la demanda, analítica avanza- eléctricos, con algoritmos que te permitan ir por
da, IA para conocimiento de cliente (servicios, buenas rutas”, añade Díez.
productos, precio, engagement, etc.), soluciones
basadas en industria 4.0 (movilidad, realidad Micromovilidad. “Todo lo que tiene que ver
híbrida, blockchain, etc.) o la automatización del con el desarrollo del uso de patinetes, bicis y
back office”, asegura Erika Escolar. motos. Tres ejemplos: VELCA, que vende motos
eléctricas más baratas que las tradicionales y
Redes inteligentes y almacenamiento. cien por cien sostenibles. PandaBikes, que está
“Evolución de las redes y optimización del servicio desarrollando un concepto de alquiler por meses
actual a través de micro redes y mantenimiento de motos eléctricas y Wifly, el mismo concepto
predictivo de las redes”, añade Gimeno. de alquiler por meses pero con bicis eléctricas”.

Generación renovable. “Optimización tanto Movilidad compartida. “Motosharing, pati-


en time-to-market como en costes del ciclo de vida netes, bicicletas compartidas... Hay que pensar
completo de la generación reno- que en España se tienen que crear las zonas de
vable (construcción, generación bajas emisiones en todos los municipios de más
y mantenimiento), por ejemplo,
La movilidad de 50.000 habitantes, o sea, 150 ciudades en
por medio de la digitalización de eficiente de per- España. Hay que crear alternativas de movilidad
la gestión de proyectos renova-
bles o del mantenimiento de las
sonas y cosas muy potentes”, continúa.

instalaciones”, apunta Gimeno. en las ciudades Servicios para empresas de movilidad.


es un segmento “Otra necesidad importante en alza. El uso eficien-
Movilidad como servicio. te de los datos para las empresas de movilidad
“Todo lo que tiene que ver con enorme como servicio. Se están ahí haciendo cosas inte-
las plataformas de gestión digital resantes también. Como ejemplo, Kido Dinamics o
de la movilidad. Aplicaciones que te dicen cuál Nommon, que tienen un planteamiento de análisis
es la mejor combinación de varios transportes, de datos de móviles que los convierten en datos
metro, taxi y bici, por ejemplo, para ir de un sitio a de movilidad”, apunta Sergio Díez.
otro”, comenta Sergio Díez, director de Connected O las taquillas inteligentes para patinetes que han
Mobility Hub. lanzado QOOB, una startup española que ofrece
puntos de carga y almacenamiento de vehículos
Smart delivery. “Otro gran problema es la eléctricos de movilidad personal (MVP) integrados
logística urbana, la última milla, en la que también en cualquier espacio.
hay mucha digitalización para hacer todos esos
procesos mucho más eficientes. Los modelos Smart logistic. “Hacen falta nuevas soluciones
como Glovo, Deliveroo o Mox. De qué forma para el transporte de mercancías en la ciudad

72 Emprendedores.es
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GENTE Y MÁS EF

como Smart Monkey.io, que analiza datos asocia- artículos de belleza sostenible y ética. O MAAR,
dos a la logística para la optimización de rutas, una línea de perfumes vegana y sostenible. Y otras
por ejemplo. El 30% de las entregas son fallidas. más originales por ser nichos menos explotados
Entonces, toda la tecnología que permita que ese aún como la pasta de dientes sostenible de
30% se reduzca, es una ventaja”, continúa este Mínima Organics. Una pasta de dientes natural
experto en movilidad. (a base de plantas ecológicas), en polvo, sin
plástico y con el sabor tradicional de las otras
Movilidad eléctrica. “Desarrollo de tecnología pastas. También han desarrollado otros artículos
y cargadores para acelerar el tránsito hacia esa sostenibles como cepillos de dientes de bambú
movilidad eléctrica. Los coches eléctricos los hacen e hilo dental de origen vegetal.
las grandes marcas, pero hay muchas empresas
que hacen gestión de puntos de recarga. Al final el Moda sostenible. Es uno de los nichos que
gran problema o una de las grandes barreras de más están explotando los emprendedores, con
la movilidad eléctrica es que no hay cargadores, marcas de moda y complementos de todo tipo.
no hay una red de recarga potente y las baterías Las marcas de moda sostenible representan ya
son caras y duran poco. Hay empresas, startups en España el 25% de la facturación del sector,
que está aportando soluciones, como Chargick, según la Asociación de Moda Sostenible de
que trabaja gestión de cargadores con recarga y España. Por eso, de nuevo, para diferenciarse
demás. Y ChainGO tech que aplica el block chain puede ser una buena alternativa buscar nichos
a los cargadores eléctricos”, comenta Sergio Díez. sin cubrir, como la moda laboral sostenible de
Circoolar. Un proyecto de economía circular de
Incentivar el cambio. “En la movilidad de estas prendas, que ellos recogen cuando acaban
personas, además de proponer soluciones hay su vida útil y confeccionan en talleres sociales
que hacer que la gente cambie de hábitos. Ahí de un modo sostenible.
están proyectos como Ciclogreen, una startup
que ha desarrollado una aplicación de gamifica- Artículos deportivos para compartir. Es
ción, que te anota puntos cuando utilizas medios la economía colaborativa adaptada a todo tipo de
de transporte sostenibles: bici, metro, pasear, productos, como las tablas de surf, por ejemplo.
motosharing. Esos puntos luego los puedes La idea es de Crowdland, una compañía híbrida
canjear por productos y servicios de tiendas entre agencia de marketing tecnológico y startup
locales impulsando así la movilidad sostenible y de innovación aplicada al mundo del deporte, que
las tiendas de barrio”, apunta Díez. acaba de lanzar el proyecto Share Your Board, una
propuesta de economía colaborativa para que los
Belleza y salud sostenibles. En artículos de aficionados al surf puedan alquilar sus tablas a
belleza como cremas y perfumes encontramos otros surfistas de paso que quieren aprovechar
nuevas propuestas como las de Konse, una su visita turística para practicar por unas horas
plataforma que ofrece una cuidada selección de este deporte.

Emprendedores.es 73
AL
CI
ESPE
SOSTENIBILIDAD
EMP. Ahí viene el componete empresarial...
LUCAS CASASNOVAS, DIRECTOR GENERAL DE SEAT MÓ L.C. Así es. Quería ver cómo había cambiado el
comportamiento del cliente en los últimos diez
años. En ese análisis vemos que los clientes de

“Las soluciones SEAT son los más jóvenes, vemos que la intención
de sacar el carné de conducir entre los jóvenes de
menos de 35 años ha descendido en un 50% en

deben ser este periodo por el incremento del precio de los


coches, la menor renta y los cambios de hábitos.
Los jóvenes prefieren buscar otras opciones de

escalables para movilidad y el coche ha dejado de ser una necesidad.

EMP. ¿Reinventarse es una obligación en este

poder impactar” escenario?


L.C. La media de edad del comprador de un coche
nuevo es 56 años. Si los jóvenes no compran,
en diez y veinte años vista, el panorama será
francamente distinto. La industria tendrá que
ser completamente diferente. Nuestro proyecto
de micromovilidad surge como respuesta a esto.
CAPITANEA SEAT MÓ, EL PROYECTO DE LA MAR- Ofrecemos patinetes y motos del modo más flexible
posible. Mi sueño personal de hacer las ciudades
CA DE AUTOMÓVILES PARA HACER LAS CIUDA- más amigables coincidió con una necesidad en
DES MÁS AMIGABLES. HABLAMOS CON ÉL DEL SEAT. Lo planteé al comité de dirección de la
GRAN RETO DE HACER SOSTENIBLE LA MOVILI- empresa y surgió el proyecto.
DAD URBANA... HOY Y HACIA EL FUTURO. EMP. Esto es ser emprendedor dentro de una
empresa…
L.C. Creo que sí, la verdad. Desde luego que el
ALEJANDRO VESGA espíritu emprendedor es una actitud y puede
desarrollarse en la creación de proyectos dentro
de las grandes empresas.

N
os recibe en Casa SEAT, cuartel
general de SEAT MÓ y el nuevo EMP. ¿Qué cambios veis en el entorno de la
recinto desde el que la marca quie- movilidad en el futuro inmediado? ¿En qué ha
re impulsar su conexión con Barce- cambiado las cosas la pandemia?
lona. Lucas Casasnovas afronta un L.C. Los últimos ocho meses han acelerado el
reto que él mismo planteó al comi- proceso. Vemos cosas ahora que pensábamos
té de dirección de SEAT: hacer mejorar la vida que iban a pasar en 2025. Se busca una movilidad
en las ciudades haciendo sostenible también el como servicio, con flexibilidad y con precio muy
negocio de un fabricante de coches. asequible.

EMPRENDEDORES. ¿Qué es SEAT MO? EMP. ¿Compartir moto o patinete no da miedo


LUCAS CASASNOVAS. SEAT MO nace de un sueño a los contagios?
con dos componentes: empresarial y humano. El L.C. No vemos problemas en eso. Nuestro servicio
humano nace del convencimiento de que la vida es de altas prestaciones y está teniendo muy buena
en las ciudades es cada vez más complicada. demanda. Hemos cogido la buena ola…
Soy balear y valoro mucho la paz y el aire puro. El
proyecto nace de mi visión de una Barcelona, y EMP. ¿Qué oportunidades de negocio obser-
después muchas ciudades, sin ruido, congestión vais en
ni humo. Ese era mi sueño, en mi dimensión per- L.C. Hay un montón de oportunidades a corto
sonal, pero yo trabajo en SEAT y tengo que vender plazo: suscripción a movilidad, cargadores -que no
coches. Desde mi responsabilidad como jefe de hay por cierto-, en parking… Y a más largo plazo
estrategia de producto de la marca me encargaba habrá cambios un importantes. Pensamos que
del análisis de mercado... los drones también intervendrán en la micromo-

74 Emprendedores.es
vilidad de personas, pero muy
especialmente en el transporte
de mercancías. Las soluciones
de logística sostenible de última
milla son una oportunidad de
negocio muy importante. También
hay que remarcar que el proble-
ma para el desarrollo de estas
oportunidades es que el precio
que se está manejando ahora no
permite márgenes suficientes a
los pequeños operadores. Las
soluciones tendrán que ser esca-
lables para ser rentables en la
movilidad y también en cualquier
ámbito de la sostenibilidad.

EMP. La sostenibilidad debe


ser en las dos vías: en impacto
para el planeta y en viabili-
dad económica. ¿Cómo es de
difícil ese equilibrio?
L.C. Lo es, sin duda, pero depen-
de sobre todo de que las ideas
que manejemos tengan el foco
en hacer este mundo un poco
mejor.

EMP. La industria del motor


puede hacer mucho en esto...-
L.C. Desde luego. Por ejemplo,
se habla mucho de los motores
electricos, cuando la electricidad
en Europa se produce en gran
medida en centrales térmicas.
En Grupo Volkswagen estamos
desarrollando un proyecto de
descarbonización para redu-
cir al máximo nuestro impacto
ambiental.

EMP. ¿Es real la tendencia de


traslado al ámbito rural? ¿Eso
cómo afecta a la movilidad?
L.C. Creo que es un cambio
que viene para quedarse para un segmento de la SEAT Mó es equipo en contacto con la calle. Queremos acercar
población. Para la mayoría, cuando ojalá pronto, la propuesta de SEAT a la ciudad y ser también un centro de interés
micromovilidad
la pandemia se supere, el habitat normal seguirá eléctrica donde generar actividades como conciertos, con-
siendo la ciudad. urbana de la ferencias o exposiciones. Queremos contribuir a la
marca. Acaba
de arrancar vida de la ciudad y aportar el optimismo que todos
EMP. ¿Que papel desempeña Casa SEAT en la con patinetes necesitamos. Además, es un centro de estudio
y motos en
estrategia de SEAT MÓ? Barcelona. y de trabajo desde donde estamos preparando
L.C. Juega un papel fundamental. Aquí vemos lo nuevos proyectos muy ambiciosos para el futuro de
que pasa en realidad de la ciudad. Tenemos todo el las ciudades. Es un lugar donde las cosas pasan.

Emprendedores.es 75
AL
CI
ESPE
SOSTENIBILIDAD
Seis buenas prácticas
de sostenibilidad


LA TRANSFORMACIÓN DE LAS GRANDES EM- as grandes han ideado planes
de sostenibilidad que abarcan
PRESAS HACIA UN MODELO SOSTENIBLE ES
las tres patas del concepto:
MUY COMPLICADA, YA QUE ADEMÁS DE CAM- medio ambiente, social y gober-
BIAR TODOS SUS PROCESOS DEBEN DAR UN nanza. Planes en los que siem-
VUELCO A LA CULTURA MISMA CON LA QUE pre hay un compromiso clave
con la innovación y el desarrollo
HAN TRABAJADO MUCHOS AÑOS. tecnológico. Aquí te ofrecemos una pequeña
selección de las acciones de seis de ellas.

NATURGY:
COMPROMISO CON LA
IGUALDAD Y LA DIVERSIDAD

El plan de sostenibilidad de Naturgy busca un


claro equilibrio entre las tres patas de la gestión
ESG: medio ambiente, social y de buen gobierno
corporativo. En medioambiente con su clara
apuesta por las renovables a nivel nacional
e internacional, el control de las emisiones y
su apuesta por la diversidad. En lo social, con
su apoyo a los más vulnerables a través de
programas de voluntariado de sus empleados y
de actuaciones concretas desde la Fundación
Naturgy para reducir la pobreza energética.
Y en el gobierno corporativo con unos planes
de igualdad y conciliación de la vida laboral y
familiar tan ambiciosos que mejoran con mucho
las regulaciones legales de flexibilidad horaria y
permisos retribuidos. También con un compromiso
real por la igualdad. Desde 2012 cuentan con
un Plan Integral de Diversidad (PID) que plasma
su compromiso con una cultura inclusiva, en el
que se acepta, valora y promueve la diferencia
[ Emprendedores y Naturgy

La transición hacia la sostenibilidad


LOS HECHOS QUE REFLEJAN
EL FIRME COMPROMISO DE
NATURGY CON LA SOSTENI-
BILIDAD Y LA GESTIÓN ESG
(MEDIO AMBIENTE, SOCIAL
Y BUEN GOBIERNO).

E
l compromiso de Naturgy con la
gestión ESG se plasma en su
Plan de Sostenibilidad a 2022
para cuyo cumplimiento han creado
una Comisión de Sostenibilidad dentro
del Consejo de Administración. El
Plan persigue aprovechar oportuni-
dades en materia de sostenibilidad diversos proyectos renovables en dad energética (desde 2017, la Fun-
y desarrollar acciones, y objetivos distintas Comunidades Autónomas dación Naturgy ha ayudado a más
para dichas acciones, alineadas con en España. Y a nivel internacional de 90.000 personas vulnerables
los compromisos de la Política de duplicará su presencia en Australia rehabilitando sus viviendas o ayu-
Responsabilidad Corporativa y los con la construcción de dos nuevos dándolas a reducir sus facturas de
Objetivos de Desarrollo Sostenible parques eólicos con los que aspira a luz y gas, entre otras actuaciones. El
(ODS), que lleven a la generación de convertirse en uno de los principales objetivo último es conseguir paliar la
riqueza económica, social y ambiental. operadores renovables de Australia en situación de vulnerabilidad y pobre-
Un ambicioso plan que comprende una los próximos tres años, alcanzando za energética en España).
gestión holística de los denominados una capacidad de más de 1,3 GW. Para mitigar los efectos del covid,
factores ESG (medio ambiente, social Control de las emisiones. En 2019 la Naturgy ha lanzado más de 20 medi-
y de buen gobierno): compañía redujo un 16% sus emisio- das que dan cobertura económica
nes de CO2, un 25% el uso de agua y social a más de 10 millones de
MEDIO AMBIENTE en sus actividades, generó un 66% personas en España, como por ejem-
Naturgy está en plena transforma- menos de residuos y revalorizó o reci- plo la donación de 2,3 millones de
ción para adaptar su negocio hacia cló el 57% de los residuos producidos, euros por parte de los empleados, el
un modelo más sostenible y ya entre otros logros. Como resultado, Consejo de Administración y la propia
trabaja en una batería de medidas por primera vez las emisiones evita- empresa, para la compra de material
entre las que destacan: das superaron las emisiones totales sanitario cedido a Cruz Roja.
Una clara apuesta por las renovables. del grupo: el balance climático se ha
En 2019 se convirtió en uno de los situado en el 104% a favor de las GOBIERNO CORPORATIVO
principales inversores en renovables emisiones evitadas. Naturgy mantiene un firme compro-
en España (más de 1.000 millones Apuesta por la diversidad. Con 257 miso en materia de responsabilidad
de euros) y aumentó el peso de estas iniciativas que han permitido restaurar social, igualdad y conciliación de la
energías hasta el 27% en su mix ambientalmente más de 2.600 ha, vida laboral y familiar. En el ámbito
energético (hasta los 4.500 MW). La 60% de las cuales corresponden a de la conciliación, sus empleados
compañía apuesta por el crecimiento espacios protegidos o hábitats de disfrutan de trabajo en remoto, flexi-
en proyectos renovables tanto en especies protegidas. bilidad horaria y permisos retribuidos
España como a nivel internacional, por encima de la regulación legal.
avanzando en su posicionamiento SOCIAL Su esfuerzo por la conciliación le ha
de negocio para la transición ener- Su compromiso social se centra valido numerosos reconocimientos
gética. Su Plan Estratégico 2018- en iniciativas y programas sociales como la certificación EFR Global o
2022 prevé triplicar la capacidad y culturales entre las que destaca el Distintivo Igualdad en la Empresa
instalada en renovables hasta 2022, el voluntariado (cerca de 1.100 (DIE) y la compañía es parte del TOP30
especialmente apostando por tecno- empleados participaron en 2019 empresas en España comprometidas
logías eólicas y fotovoltaicas. Así, en en programas de diferentes países) con la Diversidad y la Igualdad en el
los próximos meses va a construir y la actuación contra la vulnerabili- estudio “VariableD2020”.

Emprendedores.es 77
AL
CI
ESPE
SOSTENIBILIDAD
a través de iniciativas en tres ejes de acción:
género, edad y discapacidad.
Su apuesta por la igualdad de género se refleja
en la representación de las mujeres en la com-
pañía: éstas ocupan el 27% de los puestos de
responsabilidad en los equipos directivos y de
gestión y en el Consejo de administración el 25%
(cifra que para 2021 aumentarán hasta el 40%,
rozando la paridad). Y a través de su Plan Aflora y
Plan Familia promueven el conocimiento, asesoría
y desarrollo para empleados y sus familiares
con algún grado de discapacidad, fomentando IKEA:
su integración laboral y social. DISEÑO RECICLABLE Y PROCEDENTE
DE MATERIAL RECICLADO

IBERDROLA: IKEA ha ideado un ambicioso plan de sosteni-


INNOVACIÓN CENTRADA bilidad que comienza por la transformación de
EN EL CLIENTE todos sus procesos (diseño, fabricación, distri-
bución, venta y comercialización) para hacerlos
más sostenibles, pero en el que también quiere
implicar a todos los que se relacionan con sus
productos: clientes, colaboradores, proveedores
y otras empresas. Más que un plan es, de hecho,
todo un movimiento para mover conciencias y
transformar la industria del mueble por completo.
En lo que toca a su compromiso con el planeta,
destaca, cómo no, el diseño pensado ya para
Iberdrola ha desarrollado un plan estratégico en que sus productos se puedan reparar, revender
el que la sostenibilidad va estrechamente ligada o reciclar.
a la digitalización y la innovación. Innovación Para 2030, la compañía sueca se ha propuesto
que no siempre tiene que ver con desarrollos fabricar todos sus productos con materiales
sofisticados de tecnología, que también. Así, reciclados o renovables. Un objetivo en el que
una pata importante de su innovación está en ya está trabajando con una cuidada selección de
estrechar el vínculo entre clientes y energéticas y materiales naturales como el bambú, que crece
personalizar productos y servicios para promover y se regenera muy rápido y de la que se pueden
la eficiencia en el consumo. aprovechar todas sus partes. Y otras como el
Planes a tu Medida. La compañía ha ideado tallo de la palmera de nipa, una planta que se
un paquete personalizado con el que se puede emplea en el sureste asiático para construir
seleccionar las ocho horas del día de mayor tejados y de la que se desprecia el tallo. Además,
consumo y aplicar a esta franja una tarifa más casi el 100% de la madera y otros materiales
reducida. Así, además de ahorrar, el usuario habituales en sus productos como la lana o el
consigue ser más eficiente y consumir de forma algodón proceden de producción responsable.
más sostenible.
Energy Wallet. Es uno de los productos innova-
dores del mercado. Permite comprar un paquete
de electricidad a un precio fijo, con la posibilidad
de gastarlo en diferentes suministros.
Soluciones de autoconsumo. Con Smart Solar,
la compañía ofrece la posibilidad de instalar
paneles fotovoltaicos en hogares o en empresas
para producir y consumir la propia electricidad.
Esta nueva forma de consumo, mucho más
sostenible y eficiente, supone un ahorro medio
de entre un 40 y un 70% en la factura de la luz.

78 Emprendedores.es
[ Emprendedores e IBERDROLA

Una revolución verde que empieza por la digital


EN IBERDROLA LA SOSTENIBILI- que aportan al cliente información
DAD VA ESTRECHAMENTE LIGA- para una mayor capacidad de ges-
tión y decisión sobre su consumo
DA A UNA AMBICIOSA REVOLU- energético.
CIÓN DIGITAL PARA CONSTRUIR Gemelos digitales. Con los que se
UN MUNDO MÁS SOSTENIBLE, realiza la recreación virtual de pro-
ductos y servicios que permiten a
COMPETITIVO Y RESILIENTE.
la compañía anticipar y solventar de

I
forma prematura incidencias futuras.
berdrola se encuentra inmersa Big data y analítica. Esta tecnología
en una profunda transformación es clave para desarrollar, por ejemplo,
digital que viene de lejos y que le avanzados sistemas de predicción de
ha permitido afrontar situaciones vientos o detectar fraude eléctrico.
extremas con cierta ventaja. Tienen Proyecto de Iberdrola y Arbórea Intellbird para la Inteligencia artificial y machine lear-
claro que la digitalización es el futuro revisión de parques eólicos ning. Aplica algoritmos a diferentes
de la compañía y de la economía procesos como la identificación de
misma de España. Y ven la actual para hacer posible el cambio y dejar anomalías en plantas fotovoltaicas,
crisis del COVID-19 como una gran un mundo más sostenible a las nuevas la predicción de desastres natura-
oportunidad para transformar nuestra generaciones. Y en este campo, la les o la personalización de ofertas
economía, haciéndola más moderna digitalización juega un papel esencial. personalizadas a diferentes perfiles
y más sólida, más internacionalizada Iberdrola es referencia en cómo la de cliente.
y más competitiva. tecnología, los recursos y las capa-
La transformación digital, sin embar- cidades pueden orientarse a liderar LA INNOVACIÓN COMO
go, no es posible sin un cambio cul- la transformación digital del sector EJE DE LA SOSTENIBILIDAD
tural, que promueva nuevas formas energético y convertirla en una ventaja La compañía ha destinado 2.000
de trabajar y nuevas herramientas, competitiva. La compañía gestiona millones de euros a innovación en
así quedó patente en el último Digital digitalmente desde hace años sus la última década, tras incrementar
Summit organizado recientemente activos de generación eléctrica y los recursos de esta área un 115%
por la compañía, que contó con la ha transformado sus redes en inte- anualmente en los últimos diez años.
participación de representantes de ligentes con herramientas digitales Estas actividades la han convertido en
instituciones y empresas referen- e inteligencia artificial. la utility más innovadora de España y
cia en digitalización como el MIT, Asimismo, aplica las últimas tec- la tercera del mundo por inversiones
Google, Microsoft, IBM, LinkedIn, nologías en todas sus actividades: en I+D+i, de acuerdo con la Comisión
TikTok (ByteDance), Twitter y EVO. Europea.
Es necesario también orientar la Blockchain. Para operaciones de Iberdrola se sitúa así a la cabeza
innovación al cliente y al ciudadano, trading de energía, certificados de del uso de tecnologías digitales y se
para dar respuesta a sus necesidades origen de energía verde, certifica- prepara para afrontar una nueva era
y ser más eficiente. En definitiva, ción de documentos y acuerdos de en la que las herramientas disruptivas
maximizar el uso de la tecnología financiación intragrupo, entre otras. serán clave en todos los negocios.
en aquellos ámbitos de negocio que Robots y drones. Para dar sopor- Como ejemplo, el lanzamiento de su
aportan valor, bien mejorando los te en actuaciones de riesgo o en Global Smartgrid Innovation Hub, un
procesos y la productividad de sus ubicaciones de difícil acceso para centro ubicado en Bilbao que actuará
activos o logrando más eficiencia en la inspección de palas en parques como plataforma tractora de la inno-
las actividades. eólicos, plantas hidroeléctricas y vación, combinando su capacidad
En este contexto, la compañía ve líneas eléctricas de alta tensión o tecnológica con la de proveedores,
ahora el momento perfecto para para detección del fraude. colaboradores y startups de todo
combinar la revolución verde y la Realidad virtual y realidad aumenta- el mundo.
digital como piezas clave de la recu- da. Aplicadas en actividades de forma- Este hub arrancará en la primavera
peración económica. Acelerar la ción y actuaciones sobre el terreno, en de 2021 y ya ha identificado más de
transición energética, pero también líneas eléctricas e infraestructuras. 120 proyectos de innovación para su
la electrificación del transporte, el Internet de las cosas. Con iniciativas implementación a futuro por valor de
segmento residencial y la industria como el Smart Home de Iberdrola, 110 millones de euros.

Emprendedores.es 79
AL
CI
ESPE
SOSTENIBILIDAD
CAJAMAR:
IMPULSO A LA AGROALIMENTACIÓN
Y A LOS EMPRENDEDORES

Como parte de su estrategia de sostenibilidad, como servicio como el que acaban de lanzar
Cajamar mantiene un fuerte compromiso con el a través de su marca SEAT MÓ: un servicio de
sector agroalimentario, uno de los que mayor motosharing y un modelo de suscrición mensual
esfuerzo necesita poner en su transformación, para motos y patinetes eléctricos.
mejorando procesos y desarrollando nuevos Además, la compañía está realizando un enorme
alimentos, fundamentalmente. esfuerzo por la formación en electromovilidad de
Para contribuir a esta transformación han creado sus empleados. En esta línea acaban de lanzar el
dos centros experimentales, uno en Almería y electromobility Learning Center (eLC), un programa
otro en Valencia, desde donde quieren adaptar formativo para sus 15.000 empleados sobre
las tecnologías más punteras del sector, ade- todo lo relacionado con el vehículo eléctrico.
más de desarrollar las suyas propias. Aspiran a
convertir a España en una potencia mundial en
el desarrollo de tecnología para el sector agroa-
limentario. Exportar tecnología para la industria MERCEDES,
de la alimentación en lugar de limitarnos como UNA FLOTA DE EMISIONES
país a vender los alimentos. NEUTRAS POR BANDERA
Un salto de gigante para el que hacen falta
proyectos emprendedores punteros, para los
que también han creado líneas de apoyo concre-
tas. De aquí a cinco años aspiran a impulsar la
creación de 80 nuevas empresas. Y todo ello sin
olvidar avanzar en la reducción de la huella de
carbono e hídrica, optimizar los recursos natu-
rales y evolucionar hacia una economía circular.

Mercedes trabaja sobre un concepto de movilidad


SEAT: sostenible enfocado a conseguir una movilidad
LA REVOLUCIÓN DE sin combustibles fósiles, que consuma menos
LA MICROMOVILIDAD recursos y que no provoque accidentes ni atascos.
El compromiso de SEAT con el medio ambiente Para cumplir parte de esos objetivos han creado
no se limita al desarrollo de modelos menos el programa Ambition 2039, año en el que quie-
contaminantes, sino que lleva ya años inmersa ren disponer de una flota de emisiones neutras
en un ambicioso plan para liderar la movilidad en todo el mundo. Significa, que además de
de las ciudades con propuestas más sostenibles priorizar la electrificación de sus vehículos, se
y más en consonancia con lo que demanda el comprometen a que todo el ciclo de vida de sus
consumidor de las grandes ciudades. Como par- modelos sea sostenible: desde la extracción de
te de ese plan crearon la materia prima, a la producción y el uso de los
CASA SEAT, un hub de mismos. Reduciendo al máximo los recursos
movilidad que sirve para que emplean (agua y energía) y los residuos que
repensar la industria y producen sus vehículos.
ofrecer nuevas propues- Además, se ha alineado con los objetivos de
tas. Entre ellas, concep- CO2 del Acuerdo Climático de París y pide que
tos de micromovilidad sus socios y proveedores también lo estén.

80 Emprendedores.es
[ Emprendedores y CAJAMAR

La sostenibilidad, en el
centro de la hoja de ruta María López, directora de Finanzas Sostenibles
de Grupo Cooperativo Cajamar.

GRACIAS A SU COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD, CAJAMAR SE HA CONVERTIDO EN


UN REFERENTE INTERNACIONAL EN LA GESTIÓN DE RIESGOS MEDIOAMBIENTALES.

L
a banca cooperativa Cajamar entiende la sosteni- Verde. Entre sus diferentes líneas destaca una des-
bilidad como el marco estratégico que le permite tinada a apoyar las inversiones en instalaciones de
desarrollar su actividad financiera y desempeño autoconsumo fotovoltaico. Además, la banca coope-
social asegurando a largo plazo la viabilidad rativa Cajamar cuenta con otras líneas de financiación
económico-financiera, social y ambiental de la entidad sostenibles a disposición de los clientes, entre ellas,
y propiciando relaciones estables y duraderas basadas una para la mejora y optimización del uso del agua en
en la ética, la fiabilidad, la cooperación, el beneficio explotaciones agrícolas y otra para la financiación de
mutuo y el desarrollo sostenible. producción ecológica. Igualmente, su catálogo incluye
En el marco de su vocación y compromiso para apoyar una hipoteca “verde”, así como diferentes soluciones
los sistemas de producción sostenibles, el grupo coo- de financiación y renting para vehículos sostenibles
perativo ha diseñado una línea específica de Economía (eléctricos, gas e híbridos).

ENTREVISTA
María López, como el desarrollo de metodologías y está canalizar una gran parte de la
directora de Finanzas Sostenibles herramientas para valorar el grado de inversión público-privada hacia las
carbonización de la cartera. Además iniciativas económicas más soste-
¿Qué supone para Grupo Cooperativo de nuestras soluciones financieras nibles. Además, el sector agrario es
Cajamar haber recibido la calificación orientadas al desarrollo económico y al estratégico para nosotros, y no hay que
mundial, otorgada por la agencia progreso social, evitando la exclusión olvidar que es un sector fundamental
Sustainalytic, como referente interna- financiera y protegiendo a los grupos para la mitigación del cambio climático
cional en gestión de la sostenibilidad? más vulnerables. y uno de los más transversales en los
Fundamentalmente para nosotros es Objetivos de Desarrollo Sostenible.
garantía de que vamos por el buen ¿Qué políticas y programas específi-
camino en el ámbito de la gestión cos ha desarrollado Grupo Cooperativo ¿Qué suponen el desarrollo sostenible
de la sostenibilidad. Estamos con- Cajamar al respecto? y la economía social en el presente y
vencidos de que la economía social Para nuestra entidad la gestión de futuro de Grupo Cooperativo Cajamar?
y el desarrollo local sostenible es la sostenibilidad es una tema trans- Los principios y valores del coopera-
parte de la solución de los grandes versal e interdisciplinar que afecta a tivismo y de la economía social son
problemas y desafíos globales a los todas las áreas de negocio. Integrar nuestros referentes en cuanto que
que hemos de hacer frente. En un los criterios ambientales, sociales y somos una entidad de base coope-
entorno competitivo, en el que el de gobernanza en nuestro modelo rativa, muy próxima al territorio e
marco normativo es cada vez más de banca cooperativa es algo innato implicada en el desarrollo local y en
exigente, y en el que los aspectos para nosotros. Fundamentalmente los sistemas productivos locales.
ambientales y sociales adquieren una por nuestra naturaleza y vocación Sin duda, el desarrollo sostenible
mayor relevancia, tenemos que seguir sociales. En la actualidad estamos debe comenzar por lo local, y somos
dando respuesta a las principales volcados en numerosos proyectos conscientes de que es desde lo local
expectativas de la sociedad. relacionados con la sostenibilidad, desde donde podemos dar la principal
La calificación de Sustainalytics pone pero quizás el más importante para respuesta a los grandes retos que nos
en valor dos de los pilares en los que una entidad financiera es el de identi- hemos marcado como sociedad. Me
se sustenta la actividad de nuestro ficar los riesgos financieros asociados estoy refiriendo al Acuerdo de París,
Grupo. Por un lado, el compromiso al cambio climático. La banca se va en relación con el cambio climático,
adquirido con el entorno, a través a convertir en un sector estratégico y a la Agenda del desarrollo sosteni-
de nuestra política medioambiental, para acelerar la transición ecológica ble, relacionada con los Objetivos de
y nuestro plan de ecoeficiencia, así en la medida en que en sus manos Desarrollo Sostenible.

Emprendedores.es 81
AL
CI
ESPE
SOSTENIBILIDAD
IKEA pone en
marcha una
gran revolución
circular
CON EL OBJETIVO DE CONSEGUIR UN IMPACTO una combinación de forma, función, calidad,
sostenibilidad y buen precio que han bautizado
POSITIVO EN EL CLIMA EN 2030, IKEA IMPULSA como diseño democrático. A partir de la pregunta
LA SOSTENIBILIDAD EN LA VIDA DIARIA CON UN “¿hay una forma mejor?”, se obligan a buscar
AMBICIOSO MOVIMIENTO QUE INCLUYE SERVI- constantemente una mejor combinación de esos
elementos y, cuando la encuentran, no dudan
CIOS COMO LA RECOMPRA DE LOS MUEBLES
en rediseñar la producción de un producto para
USADOS A SUS CLIENTES. que sea más sostenible.
Además, para 2030 la compañía fabricará el
100% de sus nuevos productos con materiales


KEA está transformando su cadena de valor reciclados o renovables y reducirá su huella
para pasar de un negocio lineal a otro circular. total en un 70% de media por producto. Es decir,
Pero la gran novedad es que el concepto circu- reducirá el impacto tanto en el diseño de sus
lar con el que trabaja no se limita a su propia productos, como en lo que respecta a las perso-
actividad, sino que aspira a llevarlo a la forma nas que trabajan con y para ellos, así como en
en la que sus clientes utilizan sus productos la producción, en el transporte y en la venta. El
y servicios. Significa, por ejemplo, que todos sus objetivo final es transformar la forma de traba-
productos se diseñan pensando en que sean reutili- jar de la industria de los muebles haciendo un
zables y se puedan reparar, revender o reciclar. Y en modelo circular que sea accesible y asequible,
un paso más allá, facilitar que quienes consumen para llegar así a muchas más personas.
sus productos (en los que se apuesta por materiales
renovables y reciclados además de una oferta de EL PAPEL CLAVE DE LOS
alimentos más sanos y sostenibles) sean también MATERIALES NATURALES
más sostenibles en el día a día desde sus propios La elección de los materiales es un clásico para
hogares, reduciendo sus residuos, utilizando menos cualquier empresa que aspire a ser más soste-
agua y energía e impulsando que esa energía sea nible. Pero cuando se trata de un fabricante de
más limpia. En definitiva, entienden su responsabi- muebles y por extensión una empresa que hace
lidad como empresa más allá de la producción y la un uso intensivo de la madera, el compromiso de
venta y se han propuesto involucrar al mayor número generar un impacto positivo en el planeta es todo
de personas –clientes, colaboradores, proveedores e un reto. Ellos lo han resuelto siguiendo dos vías:
incluso a otras empresas– para hacer del consumo una, la de la innovación, buscando materiales sos-
de muebles, artículos para el hogar y alimentación tenibles, reciclados o reciclables como el bambú,
un acto 100% sostenible para el Planeta. la palmera de nipa o las fibras de banano, entre
otras, como alternativa a la madera o para evitar su
SOSTENIBILIDAD 360 GRADOS desperdicio. Y dos, vigilando que sus proveedores
Como líder de este movimiento, IKEA ha desarro- de madera sean sostenibles. IKEA trabaja con la
llado más de 3.700 soluciones para reducir su FSC (Forest Stewardship Council) para asegurar
huella ambiental. Empezando por el diseño de una gestión de los recursos forestales (la norma
sus productos, que siempre se hace buscando FSC se asegura de reemplazar los árboles tala-

82 Emprendedores.es
[ Emprendedores e IKEA

Apoyo a los
emprendedores sociales
IKEA trabaja codo con codo con emprendedores sociales
(mujeres artesanas, refugiados y grupos vulnerables)
convertidos en proveedores de muchos de los productos
únicos que forman parte de la oferta de la multinacional,
algunos presentes solo en mercados locales y otros en
todo el mundo. De su trabajo han surgido líneas como la
colección BOTANISK, creada en colaboración con seis
emprendedores sociales de la India, Tailandia, Jordania
y Rumanía con el objetivo de crear puestos de trabajo en
áreas deprimidas y para quienes más lo necesitan. O la
dos, ayuda a proteger la fauna y la flora y protege los colección TILLTALANDE, para dar trabajo e integrar en la
derechos de las personas que trabajan y viven en los sociedad a las mujeres refugiadas, la mayoría proceden-
bosques). En 2019, el 97% de la madera que empleó tes de Siria, en colaboración con mujeres jordanas y la
procedía de fuentes sostenibles: madera reciclada y organización sin ánimo de lucro Jordan River Foundation.
con certificación FSC. Este año quieren redondear la
cifra y alcanzar el 100%.

EL PLÁSTICO Y OTROS ENEMIGOS PÚBLICOS


IKEA también busca alternativas a este material
utilizando, por ejemplo, PLA, que se fabrica a partir
de fuentes renovables como el maíz, la remolacha
azucarera y la caña de azúcar, en lugar de emplear
materiales fósiles vírgenes. De hecho, se ha puesto
fecha en su objetivo de acabar por completo con
los plásticos contaminantes y para 2030 se han
comprometido a utilizar exclusivamente plástico
reciclado o renovable (hoy estos plásticos sostenibles
representan un tercio del total de los que emplea
la compañía).
También se ha comprometido a incrementar el uso El hogar inteligente. Para reducir la factura de
de materiales reciclados y de desecho –madera, la luz en el hogar acaba de lanzar soluciones de ilumina-
plástico, papel y metal, entre otros– y reducir los ción inteligentes y una bombilla LED (el modelo RYET),
desperdicios dándoles nuevos usos. que consume un 85% menos que las tradicionales.

Emprendedores.es 83
[ Oportunidades de negocio ]

Tecnología B2B para


reinventar negocios
Siete proyectos que están transformando
industrias de todos los segmentos
a través de la tecnología.

01.

01. TRANSFORMA particulares que quieran cultivar sus


propias verduras en un módulo similar 02.
TU IDEA EN UN MVP
a una vitrina que requiere muy poco
https://www.nitorinfotech.com/ espacio. Su software de control de
las granjas iFarm Growtune permite
Nitor es una consultora
tomar decisiones para mejorar el
especializada en desarrollo de
rendimiento de la instalación.
producto que ha ideado un método
Una forma de producción sostenible
para convertir una idea de empresa
que proporciona frutas y verduras
en un MVP viable. Y todo ello en un
como fresas, tomates cherry,
plazo fijo determinado y por un coste
pimientos dulces, rábanos, etc. de
establecido desde que se plantea
alta calidad todo el año y de forma
la idea. El método lo han bautizado
segura, independientemente de las
como modelo Idea to MVP de Nitor
condiciones climáticas.
y se ajusta a las etapas de cada
proyecto en base a las rondas de 03.
financiación que van consiguiendo. 03. ANÁLISIS DE
Para proyectos que acaban de LOS COMENTARIOS
levantar su primera ronda se centran DE LOS CLIENTES
en configurar una arquitectura base https://zurvey.io
adecuada y centrada en la oferta
Zurvey.io es una herramienta que
principal de la empresa. Tras una
ayuda a las empresas a interpretar
ronda Serie A se exploran funciones
de forma sencilla los comentarios de
avanzadas, se examinan nuevas
los clientes. Puede reconocer temas
tecnologías y formas de escalar la
clave y frases importantes, lugares,
tecnología...
personas, marcas y hasta emociones.
El sistema identifica las emociones en
02. UN SAAS PARA los textos y las clasifica puntuándolas 04.
GRANJAS VERTICALES con un número en positivo o en
https://ifarm.fi/ negativo, asignando finalmente una
“nota” a toda la respuesta de cada
A medida que la agricultura usuario.
vertical (producción de alimentos Además, ayuda a las empresas a crear
en espacios interiores y céntricos) sus propias encuestas de opinión
se extiende por todas las ciudades para distribuir por email o en redes
resulta natural pensar que hacen sociales y procesar las respuestas en
falta empresas proveedoras de esas tiempo real. Dispone de diez plantillas
instalaciones. Eso es lo que propone de preguntas y permite ajustar el
la startup finesa iFarm, proveer de diseño a la imagen de marca de cada
tecnología a tiendas, restaurantes y empresa.

84 Emprendedores.es
SECCIÓN COORDINADA POR PILAR ALCÁZAR

04. ADIÓS A LOS proyectos que, una vez filtrados,


BOTS MALICIOSOS envían a sus clientes con las
https://botguard.net/en propuestas que mejor se adaptan
a los requisitos que estos buscan.
Esta herramienta de Una innovación que le ha valido
ciberseguridad podría acabar de un destacado puesto entre las
una vez por todas con los filtros de 100 mejores empresas europeas
CAPTCHA, esas odiosas palabras de Proptech en el segmento de
ininteligibles que nos obligan Plan&Build.
a reconocer para saber que no
somos un robot cuando queremos
acceder a alguna web. Y lo más
06. LAVADO DE COCHES
interesante desde el punto de vista
POR SUSCRIPCIÓN
empresarial es que BotGuard está https://www.multiwash.pl/en/
pensada para que la puedan utilizar
empresas de todos los tamaños, Multiwash es un marketplace de
dando acceso así a las pymes puntos de venta de lavado a mano
05. a un nivel de seguridad digital de coches. Fundada en Polonia,
superior, con poco coste (desde funciona con una aplicación
un euro al mes para los sites más basada en la geolocalización que
pequeños). Se integra con facilidad permite encontrar los puntos de
en cualquier web con un modelo limpieza a mano más cercanos
de negocio basado en SaaS en en cada momento y reservar una
la nube. Una vez contratado, visita desde el móvil. Otra ventaja
supervisa el tráfico de la web y filtra es que ofrece una garantía de que
los bots maliciosos sin necesidad todos trabajan bajo unos mismos
de molestar a los usuarios honestos estándares de calidad, además de
con pasos innecesarios. una única tarifa.
Dicen que un 50% del tráfico web
proviene de bots. Algunos buenos, 07. VISIÓN POR
como los motores de búsqueda y COMPUTACIÓN PARA
sistemas de seguimiento de pagos, LA INDUSTRIA
y otros maliciosos, que copian el https://deepomatic.com/en/
contenido de la web, envían spam,
roban cuentas de los usuarios… La francesa Deepomatic está
06. especializada en aplicaciones
05. ANTICIPAR de visión artificial enfocada a
OPORTUNIDADES las necesidades industriales. Un
07. EN CONSTRUCCIÓN nicho en el que además ofrece la
singularidad de permitir que cada
https://buildingradar.com/
empresa adapte sus vídeos a sus
Fundada por un ex Google y propias necesidades gracias a la
con un equipo de profesionales integración de APIS. Por ejemplo,
especializados en algoritmos de una compañía de cafeterías lo
búsqueda, big data y satélites, ha implementado para que sus
Building Radar ha desarrollado clientes puedan pagar sin pasar
metodologías que combinan la por caja, simplemente enseñando
búsqueda semántica, la minería de su bandeja de comida a la cámara.
datos, el aprendizaje automático La cámara toma una foto y calcula
y la IA para detectar meses antes el ticket, sin código QR ni etiquetas
que sus competidores nuevos RFID. Empresas como Carglass
proyectos de construcción. Su y otros talleres de reparación de
tecnología monitorea miles cristales de coches lo utilizan para
de fuentes con noticias sobre identificar con una sola foto si hay
construcción y licitaciones para que reemplazar el cristal o tiene
encontrar rápidamente esos nuevos algún tipo de arreglo.

Emprendedores.es 85
[ Oportunidades de negocio ]

Siete ideas sorprendentes


para importar
Nuestra selección mensual de ideas de todos
los sectores que nos han sorprendido por su
innovación y que están listas para adaptar aquí.
01.

01. INTELIGENCIA empresas de distribución. Han


DE DATOS PARA FLOTAS empezado con los tampones en los
que han trabajado para crear su
DE AUTOBUSES propuesta sobre un estudio de la
https://cityswift.com/ mecánica de los fluidos. El resultado
es un tampón que previene las
CitySwift es una plataforma de
fugas prematuras para dar más
gestión de la movilidad para flotas
confort y seguridad a las mujeres
de autobuses que quieran optimizar
incluso cuando está realizando
sus rutas, reducir costes y mejorar
actividades deportivas. Los artículos
la experiencia de los usuarios.
rediseñados se venderán en
Gracias a una gestión inteligente de
comercios y a través de un comercio 02.
los datos, permite conocer mejor online que en el momento de cerrar
las horas punta, las rutas más esta edición se encuentra en fase
adecuadas y el tiempo real que beta.
se emplea en cada ruta. Gracias 03.
a su tecnología de IA, big data y
machine learning se puede anticipar
03. UN SAAS PARA
cómo fluctuarán los tiempos de LA GESTIÓN DE DATOS
ruta por horas del día, semana o SENSIBLES
temporada y cómo pueden afectar https://www.hellospotlight.com/
acontecimientos externos como el
SpotlightAI es una herramienta
tiempo, el tráfico y los eventos de la
de gestión de datos que ayuda
ciudad, generando así horarios más
a las empresas a cumplir con las
confiables para los pasajeros.
normativas de datos convirtiendo
en anónimos los datos sensibles.
02. REDISEÑANDO Un SaaS que se adapta a las webs
PRODUCTOS COTIDIANOS de sus clientes con facilidad y
DE TODA LA VIDA que ayuda a gestionar y compartir 04.
https://thesequelisbetter.com/ datos en muy poco tiempo y
de forma segura, un proceso
Sequel es una empresa de Femtech que habitualmente cuesta a los
(tecnología aplicada a la salud de desarrolladores y auditores varios
la mujer) creada por dos graduados meses. La herramienta funciona
en Ingeniería de Diseño de Producto como una auditoría de datos que
de la Universidad de Stanford y ex detecta y elimina la información
atletas de clase mundial. Su objetivo confidencial o transforma los datos
es reinventar productos de consumo críticos en cuestión de segundos
masivo que tradicionalmente para que se puedan compartir sin
están en manos de las grandes incurrir en una ilegalidad.

86 Emprendedores.es
04. GESTIÓN DE LA otros miembros. Una idea que –
05. HUELLA DE PLÁSTICO dicen– puede generar más ingresos
DE LAS EMPRESAS por usuario que Linkedin.
https://www.business.repurpose.
global/ 06. ORGANIZAR
Repurpose es una plataforma que EQUIPOS DE TRABAJO
ayuda a las empresas a reducir INTERNACIONALES
su huella ambiental ofreciéndoles https://via.work/
crédito de plásticos. La idea es
similar a la que han desarrollado Via es una plataforma que ayuda
otras plataformas con los créditos a las empresas que necesiten
de CO2 (si he contaminado mucho establecerse en otros países a
intercambio créditos con una crear sus propios equipos de
empresa que tenga “ahorros” de la forma más sencilla. Ellos se
CO2), sólo que en este caso los encargan de realizar los contratos,
créditos se consiguen contratando el pago de impuestos, las nóminas,
a través de la startup a una etc. a través de una plataforma
comunidad de recicladores locales local, centralizando así todos los
que se encargan de recoger y papeleos necesarios y evitando
06. reciclar los plásticos. Es una forma que las empresas tengan que
de ayudar a las empresas que no trabajar con un montón de
consiguen establecer procesos proveedores: legal, inmigración,
más eficientes. La startup verifica impuestos, beneficios ... Además,
que los procesos se hacen pueden encargarse también de
correctamente y se convierte en la selección y montar un equipo
una especie de ventanilla única de profesionales en menos de 48
para que las empresas que quieran horas y a un coste menor que otras
avanzar en la sostenibilidad. alternativas tradicionales. Están
presentes ya en Canadá, Mexico y
EEUU y preparan el salto a Europa.
05. UNA RED
DE CONTACTOS
PROFESIONALES 07. DEVOLUCIÓN Y
https://ladder.to/ REVENTA DE MUEBLES
http://floorfound.com/
Una forma más rápida y precisa
de hacer contactos profesionales Otra vuelta de tuerca a la
para estudiantes. Ladder está sostenibilidad en el consumo
impulsando una comunidad de de muebles. FloorFound es un
estudiantes (antes se llamaba servicio de devolución y reventa
07. Remote Students) en todo el de muebles para comercios online
mundo para que puedan acceder como Floyd Home, Inside Weather
a personas con roles e ideas o empresas de alquiler de muebles
afines, compartir experiencias como Feather. Su idea es cambiar
sobre sus carreras y acceder a el concepto mismo de la venta de
mentores que les ayuden en su muebles ayudando a los comercios
desarrollo profesional. Algo así a incluir en sus catálogos muebles
como un Linkedin exclusivo y para nuevos y usados de sus propias
un público joven en el que también marcas. FloorFound se encarga de
pueden acceder a puestos de revisar los muebles y crear a sus
trabajo, becas y concursos antes clientes sus propios inventarios
de que se hagan públicos en otras de segunda mano. También de
plataformas. Para ser miembro de gestionar las devoluciones de
la comunidad hay que pedir una muebles de sus clientes, algo que
solicitud a los administradores o suele ser muy costoso para las
conseguir una recomendación de marcas.

Emprendedores.es 87
[ Libros ]
LOS RESÚMENES DE KNOW SQUARE, EN EMPRENDEDORES.
Cada mes publicamos un extracto de los mejores libros de gestión
y empresa, realizados por Know Square (www.knowsquare.es).

Una mejor
política fiscal
para regenerar
el capitalismo
Favorecer el desarrollo no
es incompatible con aspirar
a una distribución más
justa que las conseguida
en la actualidad. Es la
tesis principal del libro del
catedrático Emilio Ontiveros.

Reseña realizada por Know Square

E
n Excesos, Emilio Ontiveros analiza los
principales temas de actualidad desde el
rigor de uno de los economistas más pres-
tigiosos y mejor documentados de este país,
como demuestra la amplia bibliografía y las
numerosas referencias a pie de página que
constituyen, en sí mismas, una magnífica
selección de lecturas. Excesos recoge, también, el
enfoque de un pensador que defiende el desarrollo
tecnológico y la globalización pero que observa
preocupado las desigualdades que están generando.
Uno de los puntos principales de su análisis es
el concepto del “crecimiento inclusivo”: querer
avanzar no impide perder de vista los daños cola-
terales que provoca el crecimiento. Favorecer el
desarrollo no es incompatible con aspirar a una
distribución más justa. Se equivocan quienes
defienden levantar barreras al avance o quienes
ponen el foco en solo uno de los aspectos, los que
supeditan uno al otro, los que defienden que el
Excesos crecimiento implica de forma automática, “sin
tener que hacer nada”, una redistribución.
Autor: Emilio Ontiveros
Finalista de los Premios Knowsqare 2019 Ontiveros nos alerta de que “los indicadores
macroeconómicos nunca estuvieron tan divorcia-

88 Emprendedores.es
dos de los estados de ánimo de
la gente como ahora”. Recurrir a
un argumento tan contunden-
Fases de la globalización
te como la realidad de los datos 1ª Fase 2ª Fase 3ª Fase
ya no resulta convincente: no
solo entre los profesionales de
la economía, donde no suele 1870 1914 1944 1989 2019
haber consenso, sino, y esto es I Guerra Bretton Caída del 2008
lo preocupante, entre los ciu- Mundial Woods muro de Gran
Berlín recesión
dadanos “que contemplan con
escepticismo las afirmaciones
basadas únicamente en los regis-
tros estadísticos”. Cabe pensar
que, o bien no nos creen cuando RETOS
recurrimos a la estadística para
defender la mejora de la econo-
mía (y los efectos positivos de
la globalización y el desarrollo
tecnológico), o bien no sabe-
mos medir lo que de verdad les
preocupa.
Hemos entrado en una fase en Digitalización
la que democráticamente se han
elegido opciones que están en con- Robótica
tra del libre comercio y alientan Planeta Inteligencia Artificial
el proteccionismo, como si de esa
forma se pudiera conseguir una
Longevidad sostenible Machine Learnin
distribución más igualitaria de
la renta. Y ese no es el camino.
Existen otros mucho más eficaces,
como la política fiscal, que no cada vez con más cuota dentro
ponen en peligro la palanca que
la movilidad de bienes, servicios, “PREDOMINA LA DESCONFIANZA del total del stock de la inversión
empresarial.
capitales y personas suponen El autor apela a una “regene-
para el crecimiento y el bienestar. EN LA CAPADIDAD DEL ración del capitalismo” para
Según Ontiveros, se ha instalado hacer frente a los retos. Se debe
una “desconfianza en la capacidad CAPITALISMO PARA GARANTIZAR contar con las empresas, claro,
del capitalismo para garantizar la pero estas deberán asumir un
prosperidad de la mayoría” que LA PROSPERIDAD DE LA MAYORÍA” papel más activo adaptando
se debe combatir. O buscamos un sus comportamientos a la nue-
punto intermedio, o la globaliza- va realidad social: cumplir las
ción no solo será reversible (que gevidad, la tecnología o el cambio climático, leyes y las regulaciones ya no
lo es), sino que revertirá: ¿acaso que exigen la actuación por parte de los agentes. será suficiente.
no ha comenzado ya el proceso? Entre ellos, el autor defiende el papel que debe En conclusión, Excesos es un
El profesor Ontiveros lo considera desempeñar la política, “absolutamente necesaria ensayo de lectura obligatoria si
un “paréntesis” que confía en para poner límite a los excesos”. se quiere tener opinión para los
que sea temporal y breve porque Ontiveros critica el liberalismo más radical y la debates de actualidad, y es útil
“cuanto más se prolongue, más teórica eficiencia de los mercados financieros en también para quienes están en
difícil será compensar el dete- la asignación de capital (“a los mercados no se les contra de la postura del autor.
rioro de las condiciones de vida puede dejar solos”), y dedica un buen número de Porque, una vez más, Emilio
sufrido por mucha gente en los páginas a los aspectos negativos de la “financia- Ontiveros nos demuestra que
últimos años”. rización de la economía” y a las vulnerabilidades rigor y pedagogía pueden ir de
Entre los temas de actualidad que genera. Y también apunta las limitaciones que la mano. Gracias, maestro, por
no faltan aspectos como la lon- tienen los mercados para financiar los intangibles, enseñarnos el qué y el cómo.

Emprendedores.es 89
[ Guía Quién te ayuda a emprender ]

PUBLICACIÓN

La guía de recursos
que siempre te acompaña
Cada año, desde Emprendedores, tratamos de dar el
mejor apoyo para todo el que sueña con emprender
o ya ha comenzado su camino en esta aventura.
Nuestra guía Quién te ayuda a emprender llegará
la próxima primavera cargada de novedades.

T
anto para los que no tipo de recursos de apoyo. nueva forma de establecer para informarse, formar-
saben por dónde empe- 2021 promete venir con relaciones y sinergias con se, contar con opiniones
zar, como para los que importantes novedades, ya otros agentes. ¿Cómo será expertas o ceder espacios
necesitan estar al día de que la pandemia de Covid-19 el nuevo networking y qué de trabajo, entre otras fun-
todas las aportaciones que ha cambiado sustancialmen- ocurrirá con ferias y eventos ciones. También escuelas y
puedan impulsar su negocio, te el mundo, así como el de que hasta ahora han reunido centros de formación que
nuestra guía anual Quién la empresa y los negocios. a millones de personas? ofrecen talleres, másters o
te ayuda a emprender, que Nuevas líneas de finan- cursos de todo tipo, según
lanzamos entre febrero y ciación, reforzadas para MUNDO VIRTUAL tus necesidades.
marzo junto al número de la superar la crisis, cobrarán El gran avance de las relacio- Como necesitarás dine-
revista, se ha convertido en protagonismo en los próxi- nes y el trabajo a distancia, ro, te mostramos distintos
un recurso imprescindible mos meses. Así como una forzado por las circunstan- medios de financiación a los
para estar al tanto de los cias, están cambiando el que puedes optar (desde el
apoyos públicos o privados panorama y dando alas tradicional crédito bancario
al emprendimiento.
Centros dónde formarse,
2021 traerá al uso de la tecnología de
manera vertiginosa, pero
o subvenciones, a los business
angels o el micromecenaz-
recursos intitucionales que importantes no por ello reduciendo las go). Aceleradoras, viveros,
te asesoran y te ayudan a
crear un plan de empresa,
novedades en posibilidades de contactar,
reunir y crear vínculos de
espacios de innovación, así
como formas de networking,
inversores a los que puedes cuestión financiación provecho. premios… te ayudarán a
acceder para conseguir dine- Esta guía te seguirá ofre- dar impulso a tu negocio.
ros, mentorías, premios… a empresas, ciendo una completa rela- Y como siempre, también
esto y mucho más se recoge
cada edición de la guía, para
networking o nuevas ción de instituciones que
apoyan en todo el proceso
incluimos una relación que
ofrecen servicios prácticos
facilitarte el acceso a todo formas de trabajar a empresas y autónomos a emprendedores.

ENTIDADES DESTACADAS

EIT FOOD APTE OEMP ADVENTUREES AYUNTAMIENTO DE


www.eitfood.eu www.apte.org/es www.oepm.es www.adventurees.com ALCOBENDAS
951 231 306 910 780 780 info@adventurees.com www.alcobendas.org
91 659 76 00

90 Emprendedores.es
Información actualizada y pdf de la Guía de Ayudas: www.emprendedores.es/ayuda-crear-empresa-negocio

NOTICIAS DESTACADAS
creditos que tendrán un Innovar en el turismo de en torno a la sostenibilidad.
importe de 8.000 millones Bizkaia con el estadio Kiwi Bio, Panduru y Massteri
de euros: 5.000 millones se fueron los proyectos gana-
destinarán a garantizar las dores, que contarán con un
inversiones de autónomos y espacio propio en alguna de
pymes y 3.000 millones para las residencias empresariales
el resto de empresas. de Gijón Impulsa, además
de un programa de acompa-
750 startups de todo el Iberdrola premia soluciones ñamiento de expertos. www.
mundo se inscriben al quinto innovadoras para optimizar gijonimpulsa.es
programa vasco de innovación instalaciones eléctricas de
abierta BIND 4.0, destinado a transporte a través de su San Mamés como elemento
proyectos de industria inteli- Programa internacional de central es el reto que plantea
gente. Los participantes ele- start-ups PERSEO. La compa- Smart Solutions for Smart
gidos, que se darán a conocer ñia eléctrica lanza un nuevo Destinations Challenge, una
en enero de 2021, tendrán Start-up Challenge en busca competición convocada por la
acceso a 57 empresas de re- OMT, Athletic Club y la Dipu-
ferencia mundial en industria, tación de Bizkaia. El desafío,
salud, energía y alimentación. dirigido a startups de todo el
Más información, en www. mundo, busca soluciones in- -------------------------------------
bind40.com teligentes que permitan crear
experiencias turísticas para El Consell valenciano
Arranca la nueva línea de Bizkaia en clave de innovación, destina 300.000 euros a
avales ICO para reactivar el seguridad y sostenibilidad. la innovación y mejora de la
tejido empresarial español de soluciones que permitan www.smartsolutionsfors- competitividad de empresas
frente a la crisis de la Covid- automatizar la construcción de martdestinations.com de la Comunidad Valeciana.
19. El Ministerio de Economía instalaciones de transmisión ------------------------------------- Esto ha sido posible gracias
y Transformación Digital ha eléctrica, mejorando la efi- al convenio del gobierno au-
lanzado el primer tramo de ciencia y productividad de los Green Weekend Gijón 2020 tonómico con las Cámaras de
distintos procesos. El premio seleccionó el pasado mes de Comercio de esta comunidad,
consistirá en la firma de un octubre a tres ideas como que se remonta a 2007. Con
acuerdo de colaboración y ganadoras de esta edicion ello se pretende fomentar la
prueba con este Programa y/o especial, en versión on-line, competitividad de las pymes
con cualquier otra empresa patrocinada por Gijón Impulsa comerciales y la configuración
del grupo Iberdrola. Infórmate para apoyar proyectos que de una estructura comercial
en www.iberdrola.com. quieran desarrollarse en Gijón más armónica y atractiva.

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Emprendedores.es 91
[ Guía Formación ]

I+D+I

El papel de la universidad
en la solución de pandemias
Son los principales centros de investigación,
captadores de talento y transmisores de conocimiento
a la sociedad: no es de extrañar, por tanto, la
relevancia de las universidades en la investigación,
prevención y solución de futuras pandemias.

S
e podía haber prevenido sociedad –con el apoyo de medida, en precursora del –los países que invierten
la crisis de la Covid-19 otros centros de investiga- Sillicon Valley californiano, alrededor de un 3% del
o, al menos tener prepa- ción, gobiernos y distintos gracias a sus esfuerzos en PIB en I+D+i obtienen un
rado un plan de acción agentes sociales–. investigación y desarrollo retorno mucho mayor en el
ante epidemias globales? Aquellas que han apostado tecnológico. aspecto económico y social–.
Ese es precisamente uno por la innovación han cau- En escenarios globales La captación de talento
de los motivos de ser de la sado un impacto positivo como el actual, donde una también se ha convertido
investigación, y en esto, las para la sociedad. Es el caso enfermedad infecciosa ha en un elemento clave dentro
universidades tienen una de Stanford (EE.UU.), que paralizado el mundo, se hace del entorno universitario. La
función determinante. de ser una universidad de más patente aún la necesidad mayor parte de los investiga-
Más allá del rol de los cen- segunda categoría en los de innovación y desarrollo, dores españoles se sitúan en
tros universitarios como años 30, se convirtió en gran para la prevención y solución las universidades –en 2001,
lugares de transmisión de de grandes crisis. el 58,6% de los investigado-
conocimiento, la investi- res españoles, trabajaban en
gación se ha convertido en
uno de los ejes esenciales
La mayor parte CONOCIMIENTO APLICADO
Al ser la universidad centro
estos centros con dedicación
plena–.
de estos lugares. de los investigadores de investigación y transmi- Con este panorama, resulta

INNOVAR Y PROGRESAR
españoles sor de conocimiento, esta
cualidad le confiere un papel
fácil deducir que es el apoyo
en innovación y talento lo
Las universidades pun- desempeñan su clave para originar y aplicar que nos ayudará a superar
teras del mundo reciben nuevas ideas en la sociedad, esta crisis y a aprender de ella
una importante inversión labor científica impulsando el desarrollo y para apostar por la preven-
en I+D, ya que es en este
ámbito donde se generan
en el entorno progreso.
Claro que para ello nece-
ción de futuras pandemias
o situaciones de alto riesgo
los mayores avances para la universitario sitan apoyo gubernamental para la sociedad.

CENTROS DESTACADOS:

UNIVERSIDAD TOKIO SCHOOL FUNDAE GEOINNOVA IEBS BUSINESS


UFM tokioschool.com www.fundae.es geoinnova.org SCHOOL
www.ufm.edu 918 281 978 91 119 54 30 948 11 71 37 www.iebschool.com
91 038 64 81 info@iebschool.com

92 Emprendedores.es
Información actualizada y PDF de la Guía Formación: www.emprendedores.es/formacion

EL CONSEJO DE LOS EXPERTOS

La situación sanitaria que La pandemia está definiendo Expertos y analistas de inteligencia Un mayor protagonismo y
atravesamos hace que la una nueva organización social han debatido acerca del participación de la Universidad
investigación médica se convierta que transformará en profundidad coronavirus en base a la teoría se hubiera traducido en mejores
en una prioridad. Las más los hábitos con los que hemos del cisne negro, atendiendo a propuestas en la gestión de la
renombradas Universidades del convivido a lo largo de nuestras la previsibilidad y probabilidad crisis de la Covid. Su función
mundo trabajan con grandes vidas. Estos cambios afectarán a la del riesgo de propagación de social cumple dos objetivos:
grupos de investigación, manera en la que trabajamos, pero enfermedades infecciosas. Esto se crear conocimiento por medio
financiados en muchos casos total también a en qué trabajamos; a la debe a que numerosos informes de la investigación y transmitirlo
o parcialmente por importantes manera en la que nos cuidamos, como el de la CIA de 2005 ya desde la docencia. Sin embargo,
empresas farmacéuticas, pero todavía más, a cómo preveían esta posibilidad. Es aquí la eficacia real de sus resultados
procurando obtener terapias y cuidamos a los demás; a la forma donde la prospectiva y el papel queda muy reducida sin aplicación
fármacos efectivos. La ayuda en la que aprendemos, pero sobre de las universidades adquieren un directa sobre la sociedad. Es
estatal y el apoyo de la sociedad todo, a la necesidad de aprender. papel crucial en la investigación, necesario un mayor componente
para que la investigación progrese La capacidad de incorporar prevención y solución de futuras de investigación aplicada que
resultan imprescindibles para el conocimiento y experiencias pandemias. lleve a más innovación de
desarrollo de nuevos avances. determinará tanto el futuro de cada Las universidades deben desarrollos tecnológicos sobre
La Covid-19 y los nuevos virus uno de nosotros, como el de las coordinarse con el resto de el tejido productivo. En cuanto a
que sin duda aparecerán son instituciones que nos cobijan. agentes sociales y desarrollar la formación de los egresados,
un reto difícil de resolver. En este entorno es fácil deducir estrategias integrales para se requieren programas que
Desconocemos casi todo de ellos que las universidades están fomentar el asesoramiento satisfagan las necesidades
y la investigación es un proceso llamadas a desempeñar un papel científico a las instituciones sociales, más que planes de
lento que, para ser seguro necesita crucial en la consolidación del estatales, construyendo una red estudios que sean una adaptación
confirmar lo que se descubre mundo al que vamos. Sobre ellas de laboratorios de universidades a las plantillas docentes. Estos
con paciencia, optimismo y fe se cimentará una buena parte de y centros de investigación. Este déficits se evidencian más en
en los resultados. Por eso, la la prosperidad económica y social asesoramiento debe abordarse de las crisis. La Universidad debe
Universidad es el mejor exponente que podamos disfrutar, así como la una forma multidisciplinar, que esté erigirse como referente de
de las grandes posibilidades que imprescindible transición hacia la englobado en torno a la prospectiva asesoramiento en todas las áreas
se abren: tanto profesores como sostenibilidad ambiental. como método que permite analizar de conocimiento. La falta de
estudiantes y doctores ponen todo Las universidades son la principal de manera sistemática la evidencia confianza de los gobiernos y la
su empeño y entusiasmo en lograr fuente de investigación y desarrollo empírica disponible para identificar falta de proactividad por parte
los objetivos. Y solo la tenacidad y de España, y el mejor instrumento cuáles son los posibles desafíos y de la Universidad explican que
la inversión nos dirán en el futuro si de movilidad social de que oportunidades que un país tendrá ésta no juegue el papel que le
el esfuerzo ha valido la pena. disponemos. que afrontar a medio y largo plazo. corresponde en la crisis.

BEATRIZ GONZÁLEZ MERCEDES LLOP POMARES DAVID GONZÁLEZ RICARDO DÍAZ


Directora de la Escuela de Doctorado e Profesora del Grado en Transporte y Responsable de Financiación de Catedrático de Ingeniería Química en la
Investigación de la Universidad Europea Logística en la UCJC Start UC3M Universidad UDIMA

ISDI MIOTI UNIVERSIDAD CAMILO UNIVERSIDAD DEL PAÍS F.G. UNIVERSIDAD DE


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Emprendedores.es 93
[ Guía Jurídica y fiscal ]

FISCALIDAD

Cuenta atrás para el cierre


fiscal y contable 2020
El cierre fiscal-contable tiene cada año mayor
importancia para empresas y autónomos.
Especialmente este 2020, en el que los cambios
han sido relevanes debido a las medidas tomadas
como consecuencia de la COVID-19.

S
i no hemos planifica- Imputación temporal de anuales aprobadas difieran
do nuestra fiscalidad gastos e ingresos, gastos Se presenta un año de la información usada en
durante 2020, segu-
ramente, hasta final
f ina nc ieros no deduc i-
bles, etc. Y como ajustes
fiscal y contable la autoliquidación a presen-
tar en período voluntario,
de año tendremos ocasión negativos, la libertad de excepcional, con sin aplicar recargos, pero sí
de rebajar las cuotas del amortización, exceso de intereses de demora.
Impuesto sobre Sociedades amortizaciones contabili- nuevos plazos para • Contabilizar la exonera-
y del IRPF que se declararán
en 2021, consiguiendo pagar
zadas en ejercicios anterio-
res, pérdidas por deterioro
la aprobación de las ción de los seguros socia-
les en los ERTES por fuer-
menos. contabilizadas en ejercicios cuentas anuales za mayor vinculada a la
anteriores, operaciones con COVID-19.
PLAN GENERAL CONTABLE pago aplazado, etc. • Renegociación de los
Y AJUSTES FISCALES Consecuencias contables arrendamientos (morato-
Hay que analizar y revisar APROVECHAR LAS y fiscales de la COVID-19: rias y aplazamientos) por
los criterios contables y las DEDUCCIONES • Doble declaración del COVID-19.
posibles diferencias (per- Las deducciones constituyen Impuesto de Sociedades y • Líneas de avales ICO
manentes o temporarias) una buena herramienta de cuentas anuales. En conso- COVID-19.
con los criterios fiscales de optimización fiscal de la que nancia con los nuevos plazos • Pérdidas de valor de las
la normativa del Impuesto. las empresas deben hacer de formulación y aproba- inversiones en acciones.
Entre otros ajustes positi- adecuado uso, respetando ción de las cuentas anuales, • Medidas fiscales en el
vos, conviene chequear: gas- los límites legales aplica- se permite presentar una Impuesto sobre Sociedades
tos contables no deducibles, bles en el ejercicio 2020. segunda autoliquidación del para la reactivación de la
provisión por devoluciones Compruebe si puede aplicar Impuesto sobre Sociedades actividad económica.
de ventas, excesos de amor- las deducciones y el plazo hasta el 30 de noviembre • Medidas fiscales de apoyo
tizaciones o provisiones; para aplicarlas. en caso de que las cuentas al sector cultural.

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94 Emprendedores.es
Más información sobre temas legales y PDF de la Guía Jurídica en www.emprendedores.es/seccion/guia-juridica-fiscal

EL CONSEJO DE LOS EXPERTOS


MIGUEL EMILIO
ÁNGEL MOLINA CALDERÓN
Socio del Área Fiscal Director en ECM
de TOMARIAL Asesores & Consultores
Tel: 963 39 47 53 Tel: 967 66 33 06

Todavía no ha expirado el plazo COVID y a la ausencia de una Ley Muchas empresas se verán sanciones.
para depositar las cuentas anuales de Presupuestos Generales del obligadas a valorar por vez primera: -Derivado de situaciones de
del ejercicio 2019 y ya debemos Estado. morosidad, reconocimiento de
estimar el cierre contable y fiscal -Adaptación del gasto por pérdidas por deterioro de créditos
Por eso, a nivel fiscal, debemos
del 2020. Recuerden: el RD Ley amortización a la variación del comerciales.
revisar las cifras de facturación
8/2020 amplió los plazos de patrón de consumo de los activos,
por su repercusión en el cálculo
formulación y aprobación de del rendimiento neto de actividad tras períodos de inactividad o - Reconocimiento y reajuste
cuentas del 2019 hasta el próximo económica en el IRPF, en el IVA subactividad; y reconocimiento temporal de los ingresos o
30 de noviembre. para el SII o, en el ámbito del de deterioros de inversiones gastos derivados de contratos de
Impuesto sobre Sociedades, la inmobiliarias ante una eventual arrendamiento inmobiliario en los
Empieza la cuenta atrás para el
posible aplicación del régimen disminución de su ocupación. que se hayan pactado moratorias,
cierre de este excepcional 2020.
especial de las entidades de rebajas o condonaciones de renta.
A efectos contables, tendremos reducida dimensión. -Revisión del valor de las
que analizar por áreas el impacto existencias por posible descenso de - Registro de subvenciones de
COVID en los activos y pasivos También recomendamos no perder su valor neto realizable. capital por el coste de los avales
del balance. A diferencia de las de vista algunos “clásicos” de asumido por la entidad financiera
cuentas anuales del 2019, en los últimos ejercicios, como los -Reconocimiento contable o el ICO.
2020 los ajustes sí que tendrán límites de compensación de bases de la exoneración de cuotas
efecto en la cuenta de pérdidas y imponibles negativas (BINS), a la Seguridad Social por -Reconocimiento de subvenciones
ganancias. deducciones fiscales, reservas trabajadores incluidos en ERTES corrientes por las ayudas
de capitalización y de nivelación, como subvención, ante importes autonómicas concedidas para
Deberemos revisar con especial test de deducibilidad fiscal de los significativos, o menor gasto social, cobertura de déficits de explotación.
atención posibles deterioros deterioros de existencias y créditos en otro caso.
de inmovilizado, inversiones comerciales. Finalmente, me gustaría terminar
inmobiliarias, existencias, activos
Y las medidas aprobadas por el -Dotación de provisiones ante el recordando que la inaplicación del
financieros, activos por impuesto
RD Ley 23/2020, de 23 de junio, incumplimiento de mantenimiento principio contable de empresa en
diferido, etc.
sobre libertad de amortización del empleo impuesto por la funcionamiento, únicamente debe
En cuanto al cierre fiscal, 2020 e incremento de la deducción normativa reguladora de los ERTES, decidirse en situaciones de cese
está siendo un ejercicio de escasa por innovación tecnológica para considerando la no deducibilidad definitivo de actividad, no bastando
actividad legislativa, debido al inversiones en automoción. fiscal de la parte correspondiente a su interrupción temporal.

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Emprendedores.es 95
Emprendedores
SUPLEMENTO COORDINADO
POR CLAUDIO M. NÓVOA

NOTICIAS / ENTREVISTA / EVENTOS / NOVEDADES


SUMARIO
NOVEDADES
ENTREVISTA / FRANCESC ROS GUILERA / Nos detenemos en
Socio fundador de Pizzerías Carlos aquellos proyectos que
han arrancado en plena
crisis, para conocer

“Nuestro sus motivaciones y


las dificultades que
encuentran en este

negocio es contexto.
Pág. 100

un valor TENDENCIAS

refugio en Repasamos la actualidad


y las oportunidades en el
sector de la distribución

época de alimentaria.
Pág. 101

crisis” ACTUALIDAD
Un recorrido por las
aperturas que están

C
ómo logra uno hacerse un tres años Hernández se desvinculó teniendo lugar en el
hueco notable en un mercado del accionario de la central y hoy mercado de la franquicia.
dominado por gigantes multi- sigue unido a Pizzerías Carlos como
nacionales. Ésta es la pregunta franquiciado. Pág. 103
que surge al conocer la tra- Para Ros, la receta del éxito en un
yectoria de esta cadena que abrió su entorno tan competitivo ha sido
FICHAS
primer local en 2009 en la localidad encontrar un hecho diferenciador
Una selección de marcas
madrileña de Alcobendas y que hoy en el mercado. “En nuestro caso, son
destacadas –con sus datos
despliega 58 establecimientos (35 de los locales. Quisimos darles algo dife-
básicos– que buscan a
ellos franquiciados), con una factura- rente, creando unos espacios ‘tiran-
franquiciados.
ción el pasado año “por encima de 30 do’ a restaurantes, donde a la gente
millones de euros”, subraya Francesc le apeteciese venir a cenar tanto con Pág. 104
Ros Guilera, su socio fundador. la familia como en grupo. Y quisimos
Pero antes de conocer esas claves, apostar por un poquito más de cali-
profundicemos en el origen más dad en el producto. Fuera de esto, es
remoto de la compañía. “Pizzerías trabajo, el servicio, una buena ima-
Carlos nace porque creemos que gen… Como es lógico, tuvimos que HOJA DE RUTA
cabe un competidor que haga las salir –y hoy seguimos estando ahí– ¿Qué hacer ante el
cosas un poquito mejor y porque es con los precios un poquito más eco- descenso del consumo?
nuestro proyecto personal, partiendo nómicos que la competencia, porque Preguntamos a diferentes
de lo que sabíamos hacer y de nuestra aún no contamos con los medios para franquicias –algunas de
experiencia. Hablo en plural, porque hacer tanta publicidad como ellos”. ellas encuadradas en los
esto lo iniciamos mi socio Carlos Her- Continuemos con el retrato de una sectores más castigados
nández y yo. Acumulábamos más de red que nació en plena crisis econó- por la crisis– acerca de las
15 años en la competencia, en Tele- mica y que ahora, en otro escenario estrategias e iniciativas
pizza. Nos conocimos allí, trabajando hostil –e inédito–, busca impulsar su que están implementando
para la empresa, a lo que sumamos crecimiento. para estimular la demanda
una etapa como franquiciados den- entre el público.
tro de la misma”. Un inciso. Hace (Sigue en la pág. 102)
Pág. 98

Emprendedores.es 97
franquicias / NOTICIAS / ENTREVISTA / EVENTOS / NOVEDADES

ESTRATEGIA-GESTIÓN / HOJA DE RUTA EN CADENA

Cómo insuflan aire las franquicias a un consumo anémico

E
Compartimos en este artículo l consumo de los hogares disminuyó nueva –y dura– realidad? “Actualizamos
el 24,7% en el segundo trimestre del nuestra propuesta gastronómica cuatro
iniciativas que están siguiendo
2020, según el Instituto Nacional de veces al año, con nuestras sugerencias
diferentes cadenas, algunas Estadística (INE). El dato muestra la de temporada, y cambiamos dos veces
de ellas encuadradas en hendidura que está ocasionando la crisis al año la oferta de la carta”, explica
los sectores más castigados en la economía doméstica. Y es previ- Jordi Pascual, cofundador de la cade-
por la crisis, para estimular sible que su profundidad se acentúe en na UDON Asian Food. “Realizamos
los próximos meses, de ahí que el gran pruebas de productos y recetas nuevas
un consumo en horas
reto para las franquicias –por delante desde nuestro departamento de I+D,
bajas, un entorno donde la de otros– sea estimular ese además de invertir en digi-
digitalización convive con
estrategias más tradicionales.
consumo a la baja.
A partir de aquí, hemos
Las centrales talización y simplificación
de la gestión de los restau-
- preguntado a varias marcas
acerca de las estrategias que
deben informar rantes, para que los clientes
puedan consultar la carta,
ya están implementando a los nuevos hacer su pedido o redimir

MÁS IDEAS PARA


para ‘despertar’ esa deman-
da entre el publico, lo que
asociados de los puntos acumulados
[en el programa de fideli-
ATRAER Y FIDELIZAR
--------------------
nos proporciona un buen este escenario de zación] desde su móvil”. En
catálogo de ideas e inicia- la oferta también han inci-
Taco Bell lanzó una app que, ade- tivas que quizás puedas consumo débil dido en Taco Bell España,
más de ser un medio de compra de incorporar desde ya a tu como destaca su director de
producto bajo la fórmula click and proyecto. Marketing, Alfonso Antón. “Hemos
collect [recogida del producto en el Empezamos por la hostelería, una regresado con los productos más vendi-
punto seleccionado], despliega un de las actividades más castigadas en el dos, introduciendo un toque diferente,
sistema de fidelización “muy dife- actual escenario. En este sentido, el 11% ya que el consumidor quiere volver a
rente al de otras aplicaciones del de las cadenas de restauración cree que comer lo que le gustaba, pero con algu-
sector”, destaca Antón. “Al margen la situación del segmento mejorará en el na novedad, de ahí que, por ejemplo,
de cupones de descuento, las com- 2021, pero el 63% no espera recuperar lanzamos nuestro top ventas, quesarito,
pras se acumulan como cupones de el volumen de actividad precrisis hasta añadiéndole bacon”.
dinero, de 2 euros, que se utilizan 2022 y el 26% pospone ese momento En una línea similar, el grupo de
como medio de pago para próximas al menos hasta un año después, según restauración multimarca Foodbox ha
consumiciones”. En Udon han po- los datos extraídos del III Anuario de ido adaptando la oferta comercial de
tenciado su programa Noodles&Fun la Restauración de Marca, elaborado sus enseñas al “nuevo contexto y a las
Club, gracias a los QRs que han por Marcas de Restauración, The NPD preferencias del consumidor”, como
incorporado a las mesas de sus Group y KPMG. detalla su directora de Marketing y
restaurantes, “donde además se ¿Qué hacer, entonces, frente a esta Comunicación, Reyes Giménez. “Esto
da a los clientes la opción de hacer
el autopedido e incluso pagarlo
directamente, para que la rapidez,
seguridad y comodidad sea la máxi-
ma posible”, explica Pascual.
Giménez recuerda que, en los
últimos meses, las campañas de
Foodbox se han centrado en aportar
al público un valor añadido. “Por
ejemplo, con la iniciativa de Taberna
del Volapié denominada ‘brindis
emocional’ obsequiamos a cada
cliente con una cerveza”.

98 Emprendedores.es
y propensiones de compra parecidos,
para personalizar las acciones de mar-
TENDENCIAS A DOMICILIO PARA LLEGAR AL CLIENTE keting, ser más relevantes y aumentar
la conversión de venta utilizando tres
Las centrales están ejes principales: la relación con el pro-
potenciando el servicio ducto, la marca y el comportamiento”,
a domicilio. En Viandas explica Pascual.
Hacienda Zorita, especia- “A nivel comercial, nos hemos adap-
lizada en la producción y tado a la situación de incertidumbre y
venta de productos ibé- hemos revisado nuestros planes comer-
ricos, toda la oferta está ciales, flexibilizándolos”, señala Alber-
disponible ahí, incluso el to Campo, director de Desarrollo de
loncheado del jamón a Negocio de Brooklyn Fitboxing. “No
cuchillo profesional, sin incluimos permanencia y añadimos
coste añadido. “Hemos nuevos descuentos para familias, gru-
potenciado los packs indi- pos o personas que hayan perdido su
viduales y para compartir, recibe un porcentaje de creció, de media, el 25% puesto de trabajo”.
con la idea de facilitar beneficio del pedido que en los locales abiertos en
la decisión del consumi- se realiza en su zona de el estado de alarma y me- UN ESTÍMULO TECNOLÓGICO
dor”, explica su director influencia”. En la cadena ses posteriores”, destaca Con lo expuesto hasta ahora, se percibe
de Expansión, José Luis de rodizio brasileño Emilio Lefort, director de el auge de la tecnología como ‘llave’
Cumplido. “El asociado BrasayLeña, “el delivery Expansión y Franquicias. para impulsar las ventas. “Ver la evo-
lución y la eficacia de los tratamientos
es garantía para que nuestros clientes
se ha concretado en la reducción de la toda la colección, packaging corporativo regresen”, aclara Antonio Hermida,
carta para centrarse en el core [actividad de regalo…”. cofundador de Grupo Cristina Álva-
principal] de cada negocio, en aquellas En esta compañía también diseñan rez, especializado en medicina estética
referencias que reportan el 80% de la acciones exclusivas orientadas a la ven- y tratamientos faciales y corporales.
actividad, eliminando productos com- ta online o a la tienda física. “Cuando Aquí juega un papel relevante el módu-
plementarios que, en este momento, queremos promocionar un producto lo de diagnóstico que ha desarrollado
aportarían una complejidad operacional por ciertos motivos, como grandes la marca. “Se trata del estudio previo
y acumulación de stocks”. stocks, tendencias o baja de las características de cada
rotación, analizamos a paciente, donde se analizan
UN CLIENTE, UNA PERSONA, UN MUNDO qué público objetivo se Las franquicias niveles de grasa, líquidos… a
Moda-complementos, que ya venía de
una situación compleja, es otro de los
dirige y buscamos los
canales donde ofrecer-
buscan adaptarse través de una tecnología pro-
pia basada en IA y big data.
sectores que más está sufriendo en el lo. Identificamos dos tar- al marco de Este sistema, apoyado en la
actual escenario. Según el barómetro gets: uno en redes socia- experiencia de los profesiona-
de Acotex, la patronal del comercio les (Instagram), de 14 a incertidumbre y les de la compañía, permite
textil y complementos, en septiembre
las ventas cayeron el 34% (tienda físi-
27 años, que busca pren-
das acordes a su estilo,
al nuevo modo de predecir tendencias y ajus-
tar el tratamiento durante
ca + online), con lo que el acumulado mientras que el otro, el consumir el mismo para alcanzar la
anual respecto al 2019 es del -40,7%. de tiendas, comprende máxima eficacia”.
En la enseña de moda femenina de los 30 a los 60 años. Y es que, al final, Para José María Torán, director de
Klasiks han lanzado los Klasiks days, cada target tiene su forma de comprar Marketing de Alain Afflelou, lo dife-
ventas privadas sólo para clientas de y sus hábitos”. rencial y lo que cambia la forma de
la marca, como señala su fundador, Con estas iniciativas se muestra la acercarse a la óptica es su apuesta por
Cristian Ortiz. “Se trata de una acción importancia de conocer –y compren- combinar la experiencia de los profe-
de no mas de tres días y en los meses der– quién es tu público, aún más en sionales de la compañía en salud visual
de febrero-julio-octubre, donde nos la época actual, donde la personaliza- y auditiva con innovaciones digitales,
comunicamos con nuestra base de ción es vital para captar su atención. como un probador virtual, citas online
datos vía whatsapp o sms y, si acuden “Estamos trabajando con la empresa o tecnología blockchain. Esto último se
a un punto de venta, aplicamos des- Pleasepoint en acciones personalizadas traduce en “mejorar y acortar los pro-
cuentos o promociones, como cupones mediante una herramienta de Inteli- cesos, haciéndolos más sencillos, pero
descuento para la siguiente compra, gencia Artificial, lo que nos ayuda a también consigue elevar la experiencia
descuentos concretos sobre prendas o crear clústeres de clientes con hábitos de compra a un nuevo nivel”.

Emprendedores.es 99
franquicias / NOTICIAS / ENTREVISTA / EVENTOS / NOVEDADES

NOVEDADES

Nacer y/o crecer en cadena en tiempos convulsos


Estas franquicias o bien están en los primeros
estadios de su desarrollo o bien han nacido en
plena crisis, de ahí que sea estimulante conocer
sus motivaciones y las claves de su crecimiento.
_

C
omo punto de partida, es alguien que te ayude con los
interesante saber cuáles niños puede ser muy difícil”,
son los factores compe- reflexionan desde la compa-
titivos que despuntan en el ñía. “En el sector suele faltar
actual escenario. “El clien- profesionalidad y seriedad.
te no necesita desplazarse a Los franquiciados acercarán
nuestros locales y puede lle- esta oferta de manera profe-
var a cabo el proceso de com- sional y con muy poca inver-
pra desde casa, de un modo sión, sin mucho personal ni
sencillo y cómodo”, destaca local a pie de calle”. En lo que coinciden estas marcas es en absorber las tendencias que
Álex Lamarca, director eje- Midas City apuesta por “un conforman la nueva realidad del mercado y transformarlas en oportunidades.
cutivo de Wayalia, especiali- modelo pionero que supone
zada en el cuidado de perso- la evolución del concepto e híbridos, entre otros, a loSerantes, fundadora de la
nas mayores y dependientes de taller tradicional a favor que sumamos la compra y red de dark kitchens (cocinas
a domicilio. También en este de unas nuevas opciones alquiler de este tipo de vehí-
fantasma) Munch. “Puede
emergente mercado de ser- de movilidad que, además, culos, así como accesorios”. incorporar un set de marcas
vicios se encuentra Cangu- han ganado protagonis- virtuales para maximizar el
rea, que ofrece un servicio mo por la crisis sanitaria”, ADAPTARSE AL MERCADO rendimiento de sus cocinas,
“de plena actualidad y de explica Vicente Pascual, “Queremos poner al alcan- facilitándoles la solución
primera necesidad, ya que director de Expansión de ce de cualquier negocio de completa, incluido el pro-
encontrar a una niñera con Midas. “Ofrecemos mante- hostelería la posibilidad de ducto, el packaging y el soft-
los requisitos necesarios o nimiento de bicicletas, pati- entrar, con garantías, en ware para mejorar la operati-
tener siempre disponible a netes, o vehículos eléctricos el delivery”, subraya Sara va de sus establecimientos”.

La innovación -digitalización- como llave para abrir la puerta del crecimiento


Hoy, más que misma cocina y en un pudiendo cubrirlos con en el contexto actual,
nunca, un concepto único TPV. Quien haya una inmediatez sin sus procesos de
sin innovación es trabajado en delivery precedentes. Mientras transformación digital,
inviable. “El proyecto y esté leyendo esto, la mayor parte de las como su nueva web,
de Munch en sí entenderá su valor”. empresas necesita han supuesto un apoyo
mismo se basa en la En Wayalia, la mayor entre tres y cinco para implantar Midas
digitalización, al ser implementación de días para cerrar una City y responder a la
cocinas virtuales y con tecnología es de selección, nosotros lo demanda del público,
una operativa 100% uso interno, explica hacemos en menos “al permitir la solicitud
digitalizada”, aclara Lamarca. “Esto nos de 24 horas y de de cita previa online,
Serantes. “Trabajamos permite ser más una manera mucho pagos o elaboración
con 8 marcas y 4 ágiles en la gestión más efectiva”. Desde de presupuestos
Derrminados proyectos nacen con la
agregadores, en una de los servicios, Midas destacan que, personalizados”. digitalización en el centro de su propuesta.

100 Emprendedores.es
TENDENCIAS-OPORTUNIDADES-ENTORNO
ENRIQUE MARTÍNEZ / Director de Franquicias de Eroski

El cuidado de la salud es una


tendencia que perdurará
Repasamos, de la mano de uno de los nombres propios del mercado de la distribución
alimentaria, los desafíos inmediatos y las tendencias que están guiando a una actividad que
ha mostrado un sólido comportamiento durante una crisis inédita como la que vivimos.

E
n un escenario convulso, actividad clave en nuestra EMP.: ¿Hasta qué punto la tación, mientras que otros
la distribución alimenta- economía. COVID-19 está transformando experimentarán cambios.
ria ha afrontado momen- los hábitos del consumidor en
tos muy complicados, sobre EMPRENDEDORES: ¿Cómo se el mercado dónde desarrolla EMP.: Relacionado con el pun-
todo para responder de for- comportará el sector en 2021? su actividad Eroski? to anterior, qué tendencias
ma adecuada a las demandas ENRIQUE MARTÍNEZ.: Aun con E.M.: Lo cierto es que se man- marcarán el ritmo del merca-
y necesidades de un mercado la incertidumbre de cómo tienen los nuevos hábitos do ¿Cómo las está incorporan-
que le ha exigido un dina- evolucionará la situación de consumo típicos de la do la franquicia de Eroski a
mismo y flexibilidad como sanitar ia, su COVID-19, como su modelo de negocio?
nunca hasta ahora”. Así dibu-
ja Enrique Martínez, direc-
comporta-
m ie nto s e r á
“Una tendencia seguir asistiendo
al supermercado
E.M.: Desde el inicio de la
segunda fase de la COVID-19
tor de Franquicias de Eroski,
la realidad de este sector eco-
favorable. Las
tiendas de
que ha calado en todas la semanas,
pero con menos
se ha acentuado todo lo que
tiene que ver con el cuidado
nómico. “La distribución ali- proximidad el consumidor ha acciones de com- de la salud, los productos fres-
mentaria española ha estado
entre las que mejor respuesta
ha n tenido
un comporta-
sido la compra en pra y gastando
más en la cesta
cos, ecológicos... El cliente
español empezaba a valorar
han dado en Europa y en el miento exce- supermercados de la compra. esta oferta, pero ahora, con la
mundo a la situación vivi- lente durante Por otro lado, crisis, la corriente se ha inten-
da. Eroski, por su parte, ha la pandemia, de proximidad” aumenta la com- sificado, para acercarmos a
sido uno de los retailers con con una evolu- pra de productos otros países europeos.
mejor adaptación y adecua- ción muy buena en la fase frescos y de aquellos que Otra tendencia que ha
ción –en tiempo récord– a posconfinamiento, mientras antes se consumían en la calado ha sido la compra en
un entorno tan complejo, que el canal de hipermerca- calle, sin olvidar que hoy supermercados de proximi-
incrementando sus ventas dos ha dado la vuelta a su se cocina más en casa y se dad, con una atención per-
por encima de la media del tendencia negativa en los realizan en ella momen- sonalizada, un surtido que
mercado”. ¿A qué se debe el últimos años. tos de consumo que antes cubre todas las necesidades y
buen comportamiento de la tenían lugar fuera, como el precios muy competitivos. La
compañía? “Nuestra ventaja EMP.: ¿Cuáles son sus princi- aperitivo o la cena de fin de red de Eroski es fundamental-
aquí es que combinamos la pales desafíos? semana. mente de proximidad, lo que
potencia de ser un operador E.M.: Éste es un sector básico En este escenario, se pre- se ha reflejado en el aumento
nacional, con las capacida- y seguro, que ha respondido vé una preocupación por de las ventas. Nuestra fran-
des de actuar de forma flexi- con garantías a situaciones el ahorro y, por tanto, los quicia ha crecido, en los pun-
ble y adaptándose de forma inéditas. Nuestra principal precios y la marca blanca tos álgidos de la crisis, por
rápida, más propias de un ocupación hoy es la seguridad adquirirán relevancia. Par- encima del 15% del mercado
regional”. de los clientes y continuar te de estos hábitos perma- y hoy lo hace por encima de
Hecha esta panorámica, satisfaciendo sus demandas, necerán a futuro, como la los 11 puntos, según la com-
profundicemos en los desa- independientemente de la importancia de la salud y la pañía de medición y análisis
fíos y tendencias de una situación que vivamos. sostenibilidad en la alimen- de datos Nielsen.

Emprendedores.es 101
franquicias / NOTICIAS / ENTREVISTA / EVENTOS / NOVEDADES

ENTREVISTA / FRANCESC ROS GUILERA


Socio fundador de Pizzerías Carlos

“Nuestro hecho diferenciador


son los locales”
Han conseguido un espacio propio en un
mercado dominado por grandes operadores.
Aun con un gran peso del servicio a
domiclio en el modelo de negocio, sus
locales constituyen gran parte del éxito.
-

(Viene de la pág. 97) primer año conseguimos más, tenemos la certeza que dinero. Si su negocio no es
abrir dos locales y fue en elnos puede ayudar mucho el rentable, el proyecto jamás
Pizzerías Carlos nació en 2010 cuando decidimos dar hecho de ser un valor refugio tendrá éxito.
el 2009. ¿No les dio cierto un gran salto en cuanto a la para épocas no muy buenas.
miedo iniciar el proyecto expansión, ya que empeza- A partir de aquí, el objetivo EMP.: En cuanto a los puntos
en un contexto económico mos a organizarnos. En el es abrir la tienda número 100 de venta físicos, ¿cómo van
tan complejo? “No, porque 2012 tiene lugar otro hecho a finales del 2022. a evolucionar?, ¿cómo serán
nuestro negocio es un valor diferencial, con la apertura las pizzerías del futuro?
refugio en época de crisis, de la primera franquicia. En EMP.: Y en qué zonas quieren F.R.G.: Las nuestras van a
como así se ha demostrado”, el 2015 subimos otro pelda- crecer de manera preferente seguir la misma línea que
asegura Francesc Ros Gui- ño con la puesta en marcha F.R.G.: Tenemos muy con- hasta ahora. Y no creo que
lera, socio fundador de la de nuestro propio obrador solidada la Comunidad de la competencia modifique su
marca. Una condición que de producto. Madrid. Estamos creciendo modelo, al estar muy con-
se debe al hecho de trabajar Hemos tenido un creci- muy fuerte en Andalucía y solidado y porque a nivel
con un producto asequible miento bastante regular y Cataluña, queremos entrar mundial funciona con estas
en el plano económico y sostenido. Queremos hacerlo en el levante español y coordenadas. Me extrañaría
que se puede consumir en de manera sóli- expandirnos por que cambiasen, dentro del
casa, con lo que encaja en
estos escenarios. “Y además,
da, no morir de
éxito, no que-
En caso de la zona Norte. De sector en el que operamos,
hecho, vamos a pues no estamos hablando
hemos conseguido diseñar remos abarcar cambiar su a b r i r nu e s t r o de restaurantes italianos. En
un tipo de restaurante que más de lo que primer local en cualquier caso, si decidieran
te permitía un precio por podemos. Sí modelo, creo que Galicia, en Vigo, cambiarlo, creo que los harían
comensal muy inferior al
de cualquier restaurante”.
que es verdad
que el plan de
la competencia a principios del más pequeños, porque están
año que viene. viendo que con el delivery son
Aun con el local físico en el expansión que tendería a locales sostenibles en el mercado.
centro de su estrategia, acla- hemos defini- EMP.: A partir de su
remos que hasta el 60% de do para los dos más pequeños experiencia previa EMP.: Qué se va a encontrar
sus ingresos viene del delivery próximos años como franquiciado, una persona que entre en un
[entrega a domicilio]. “Cir- es un poco más ambicioso ¿cuál considera que es la clave Pizzerías Carlos.
cunstancialmente, por esta de lo que venimos haciendo para franquiciar con éxito una F.R.G.: Son espacios con una
época que vivimos derivada hasta ahora. marca? media de 200 metros cuadra-
de la pandemia, el porcentaje F.R.G.: El asociado necesita dos, con ambiente acogedor,
ha subido hasta el 80% en el EMP.: ¿Por qué? percibir profesionalidad y una iluminación muy acorde
actual ejercicio”. F.R.G.: Porque ya estamos lo estabilidad en la central, con el sitio, unos toques de
suficientemente maduros encontrar el equilibrio justo madera y un mobiliario muy
EMPRENDEDORES: ¿Cómo fueron y sólidos en el mercado, y entre la inversión que realiza rústico. Se va a sentir como
los inicios?. creemos que es el momento y el retorno de la misma. Y en un restaurante italiano
FRANCESC ROS GUILERA.: El óptimo para hacerlo. Ade- es muy importante que gane antiguo.

102 Emprendedores.es
APERTURAS

Las aperturas como


rutina en la nueva realidad
H
a bajado el ritmo, como tribución alimentaria, por su
es evidente, pero las parte, saca –más– músculo.
aperturas en franquicia EROSKI puso en marcha en
abundan en plena segunda octubre cuatro supermerca-
ola del coronavirus. Ambi- dos, bajo la enseña EROSKI/ La distribución alimentaria muestra fortaleza con nuevas incorporaciones de
seint, la franquicias especia- City, en Granada, Sarriguren supermercados, una tendencia que no parece vaya a perder fuelle.
lizada en marketing olfativo, (Navarra), Huelva y el barrio
ambientación profesional e bilbaíno de Rekalde. “En este ciudad de Barcelona acoge repuestos para electrodo-
higiene ambiental, ha inau- último caso, se trata de la un nuevo supermercado mésticos y electrónica del
gurado tres franquicias en segunda reapertura de las SPAR, de la mano de Valvi hogar Fersay ha implan-
Plasencia, Sevilla y Valen- diez tiendas que el pasado Supermercats, un espacio tado un córner en Burela
cia, con lo que alcanza las marzo la compañía adqui- que cuenta con una impor- (Lugo). Dedicada a la ges-
93 delegaciones. “Cinco de rió a Simply”. La Despensa tante bodega especializada tión de actividades y eventos
estas unidades se han puesto Express ha inaugurado una Vinoteca VNTC Valvi. deportivos, Sportmadness
en marcha tras la vuelta a la franquicia en la localidad Ya fuera de la alimenta- ha sumado en Málaga una
nueva normalidad”, subra- toledana de Villanueva de ción, la marca focalizada nueva franquicia, con lo que
yan desde la central. La dis- Alcardete, mientras que la en la venta de accesorios y llegan a las 32 unidades.

Emprendedores y NACEX

NACEX.SHOP: EFICIENCIA Y SOSTENIBILIDAD MUY RENTABLE

S
iempre a la vanguardia tener mayor privacidad en las los usuarios. “Recientemente
y consciente de su compras a un usuario que, cerramos un acuerdo comercial
responsabilidad con el además, dispondrá antes del con la Unión de Asociaciones
entorno donde trabaja, NACEX paquete. En este sentido, de Estanqueros de España
está impulsando NACEX.shop, garantizamos un envío rápido para que los estancos que lo
una red que hoy despliega más y seguro, con nuestra fórmula deseen puedan unirse a la red”.
de 1.500 puntos distribuidos de entrega Contacto Cero, para En el horizonte de este ambi-
por España y Portugal donde el que el cliente acceda a sus cioso plan de expansión está
cliente puede recoger aquellas compras, al día siguiente, en el alcanzar los 3.000 puntos
compras que haya realizado en punto que haya escogido”. NACEX.shop en 2021. “Un
internet. “Ponemos a disposi- proyecto con el que reforza-
ción de los e-commerce una AÚN MÁS CERCA DEL CLIENTE mos el compromiso de seguir
solución de envío sostenible NACEX ha reforzado en el 2020 ofreciendo servicios de calidad,
para que las entregas sean su apuesta por este servicio, adaptados a las tendencias
más eficientes y sus tiendas debido a la intensa demanda del mercado y que mejoren la
online más responsables con del e-commerce y su impacto experiencia de los clientes”.
el medioambiente”, subrayan en la distribución urbana,
desde la compañía. “Se trata lo que se ha traducido en la
de una fórmula sostenible que implantación de smart lockers,
reduce los desplazamientos unas taquillas inteligentes
urbanos, rebaja de manera ubicadas en puntos estratégi-
significativa las emisiones de cos y que así se adaptan a las
CO2 de cada envío y permite necesidades de proximidad de
franquicias / NOTICIAS / ENTREVISTA / EVENTOS / NOVEDADES

Las mejores franquicias, a un clic


EXPRESS AQUÍ TU REFORMA

Actividad:
Supermercados Actividad:
Datos de contacto: Reformas del hogar
657 30 93 17, Datos de contacto:
franquicia_su- marketing@aquitu-
permercado@ reforma.com
carrefour.com
Franquicias: 80 (5
Locales propios: 29 locales)
Franquicias: 842 Inversión total:
8.500 euros.

CERCANÍA Y CONFIANZA AL CLIENTE CON LA GARANTÍA DE UN GRAN GRUPO ESTÁN REVOLUCIONANDO –CON TECNOLOGÍA– EL SECTOR DE LAS REFORMAS
Integrada en el grupo Carrefour, despliega varias ventajas competitivas. “Marca líder de reformas de hogar en España, con la tecnología como eje
“Apoyamos de forma constante y permanente a unos franquiciados a quienes vertebrador”. Así empiezan a configurar el retrato de una marca que da al
proporcionamos calidad, surtido amplio y la confianza de nuestra marca en los asociado la oportunidad de acceder a nuevos clientes a través de acuerdos con
productos, sin olvidar la excelente política de precios garantizados por Carrefour”. compañías referentes en el sector inmobiliario y sociedades de inversión. “A todo
Orientada tanto al autoempleo como a la inversión, desarrolla tiendas con una lo anterior, sumamos la optimización de los recursos y del tiempo, con nuevas
ambientación moderna y sencilla, “con la idea de facilitar la compra al usuario”. herramientas tecnológicas, procesos y maneras de hacer las cosas”. En esta
Para finalizar, dos apuntes: la inversión parte de 700 euros/m2 y en el dato de las misma línea, despliegan marketing, tecnología y experiencia. Por último, aclarar
franquicias se incluyen las que están operativas en Estaciones de Servicio. que no se precisa abrir local (con local, la inversión parte de 35.000 euros).

NECESITO UN TRASTERO AMBISEINT

Actividad: Alquiler de Actividad:


trasteros Marketing olfativo
Datos de contacto: Datos de contacto:
900 811 646, 971 100 603,
imaldonado@nece- info@ambiseint.
sitountrastero.es com
Locales propios: 4 Locales propios: 14
Franquicias: 65 Franquicias:
Inversión total: 76 y 4 repartidas
Desde 40.000€ por 3 continentes

PIONEROS Y LÍDERES EN UN MERCADO CON GRAN RECORRIDO REFERENTES EN UN MERCADO CON UN PÚBLICO AMPLÍSIMO
El franquiciador empieza por reivindicar sus valores diferenciales. “Trabajamos Especializados en servicios de marketing olfativo y ambientación profesional a
en un sector en constante crecimiento, con una competencia mínima e incluso todo tipo de empresas y negocios, son “fabricantes de los consumibles y de los
nula en muchas ciudades. En este escenario, somos la empresa del segmento difusores”, aclaran desde la central. “En este sentido, garantizamos el mejor
con presencia en más provincias”. Otro elemento competitivo es que la central producto al mejor precio”. Al frente de la franquicia –sin necesidad de local
gestiona el día a día de la franquicia. “Y esto abarca desde la atención telefónica y comercial y con poco personal– se sitúa un emprendedor con marcado perfil
la búsqueda de clientes, hasta el apoyo legal y la firma y elaboración de contratos, comercial. “También valoramos un perfil organizativo, que oriente al resto del
pasando por el posicionamiento web en el ámbito local, publicidad y marketing”. equipo”. Como último apunte, la inversión inicial aproximada parte de los 12.900
Este soporte hace que el asociado no necesite contar con personal contratado. euros + IVA, en función del área de actuación que vaya a desarrollar el asociado.

104 Emprendedores.es
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RE/MAX ESPAÑA CARLOS CONDE PELUQUEROS

Actividad: Peluquería,
barbería y estética
Actividad: Inmobiliaria masculina
Datos de contacto: Datos de contacto:
91 357 12 44 606 14 11 00,
expansion@remax.es expansion@carlos-
Franquicias: 150 condepeluqueros.
com
Inversión total:
De 80.000 a Locales propios: 10
100.000 euros. Franquicias: 75

UN MODELO DE NEGOCIO GENUINO Y REFERENTE A ESCALA MUNDIAL UN REFERENTE EN EL MERCADO DONDE LA CENTRAL SE OCUPA DE TODO
“Nos situamos como la compañía inmobiliaria número uno en el mundo y la “Una imagen diseñada y pensada para el hombre, uniformidad en el personal
primera marca en la que la gente confía y conoce”, empiezan por subrayar que aplica el mismo know-how, precios competitivos y soporte total para la red”.
desde la central. “Estamos presentes en 115 países, a través de 8.300 oficinas Éstas son las ventajas que enumeran desde una central que subraya que los
y 130.000 agentes asociado. Y aunque somos una organización grande, nos salones “están siempre a la moda en las últimas tendencias, sin olvidar lo clásico,
mostramos lo suficientemente ágiles como para adaptarnos de forma rápida a los para no descuidar a ningún cliente”. Pensada casi al 100% para el inversor
cambios del mercado”. Su foco siempre ha estado en las necesidades del agente. –”aunque también es perfecta para el autoempleo”–, la central se ocupa de todo.
“Si éste tiene las herramientas y el apoyo para alcanzar el éxito, los clientes y los “Buscamos a personas que crean en el proyecto, comprometidas con la calidad y
brokéres-propietarios [así definen al franquiciado] también se beneficiarán”. la excelencia en el servicio”. La inversión es de 1.200 euros/m2 sin obra civil.

EROSKI CITY ZULUX

Actividad: Actividad: Eficiencia


Supermercados energética
Datos de contacto: Datos de contacto:
619 745 761, 634 292 088,
franquicias@ asempere@zulux.es
eroski.es Puntos de venta
Tiendas en España: propios: 6
1.645, más de Puntos de venta
500 franquicias franquiciados: 14

LA PROXIMIDAD CON EL FRANQUICIADO Y CON EL CLIENTE COMO FARO UN MODELO EFICIENTE, RENTABLE Y CON INGRESOS RECURRENTES
5.266 millones de euros de facturación, 28.939 trabajadores, 3.412 empleos Negocio sin local, con muy baja morosidad y basado en un servicio que reduce las
estimados en franquicias. Alcanzadas en el 2019, estas cifras ilustran la emisiones de CO2. No son éstas sus únicas ventajas competitivas. “Establecemos
dimensión de EROSKI, primer grupo de distribución de carácter cooperativo de contratos con los clientes a cinco años, que le hacen duplicar ingresos y
España y operador de referencia en las regiones de Galicia, País Vasco, Navarra, beneficios cada ejercicio, de modo que apenas afecten a la actividad crisis como
Baleares y Cataluña. En este grupo se integra la franquicia EROSKI/City, que basa la de la pandemia, ya que continúan entrando los ingresos recurrentes”. Buscan
su concepto de negocio en los supermercados de cercanía, lo que se traduce en a franquiciados con perfil comercial y, “si tienen cartera de administradores de
acercar a los consumidores un amplio abanico de productos frescos y de calidad a fincas, mejor”. La inversión es de 45.000 euros (25.000 en inversión en fincas +
unos precios muy competitivos. La inversión, por último, parte de 600 euros/m2. 20.000 del derecho de entrada), con opción de financiación desde la central.

Emprendedores.es 105
MINI INVERNADEROS lenta. También podría crearse un
EN EL RESTAURANTE concepto nuevo donde la electro-
Para cumplir con las nuevas nor- linera fuese el reclamo principal y
mas de distanciamiento social, dotar al espacio de otros servicios
un restaurante en Ámsterdam adicionales como un centro de
(Holanda) ha creado una especie masajes, un pequeño espacio de
de mini-invernaderos que per- coworking, una pequeña bibliote-
miten acomodar a los distintos ca, un gimnasio o cualquier otra
grupos de comensales reducien- cosa que se te ocurra.
do el riesgo de contagio. Se trata
de Mediamatic Eten, que cuenta AUTOCINE PARA BODAS
con un establecimiento a la ori- Los autocines parecen haberse
lla de un canal. Ellos lo deno- convertido en el espacio ideal
minan chambres séparées y los del momento y no solo para
recomiendan solo para personas impulsar la industria cinemato-
que ya viven juntas. Sus inver- gráfica, sino también la musical
naderos protegen del exterior y y otras artes escénicas. Ahora
del resto de los comensales. también, se utilizan como esce-
nario para las bodas. Es la idea
OCIO EN TORNO A LAS que tuvieron en Dusseldorf, Ale-
ELECTROLINERAS mania, donde tres parejas deci-
La tendencia en movilidad urbana dieron contraer matrimonio y
apunta a una demanda cada vez celebrar la boda en un autocine,

Ideas ingeniosas para mayor de vehículos eléctricos.


La recarga de estos funciona de
manera diferente. Mientras que
mientras sus invitados los acom-
pañaban desde sus automóviles.
Los únicos que tienen el privile-

gente lista que quiere para recargar un coche de gasolina


basta con acercarse a una esta-
gio de mantenerse en el exterior
son los novios, eso sí, guardando

reinventar su negocio ción de servicio, desenganchar la


manguera del surtidor y verter el
combustible en cuestión de pocos
las medidas de seguridad.

DISEÑO DE COMUNIDADES
minutos, cargar un coche eléctrico Es una tendencia surgida ya hace
En momentos revueltos, es mejor en carretera exige dirigirse a un unos años y que la Covid podría
reaccionar a tiempo que esperar a que punto de carga y esperar a que
pasen al menos los 15-20 minutos
acelerar. Se trata de crear comu-
nidades tipo ecoaldeas en las que
las cosas vuelvan a ser como antes. necesarios para una carga rápida o un grupo de personas se ponen
las más de 5 horas para una carga de acuerdo para vivir lejos el

Ampliar el capital social dará a tu proyecto de lo que se pacte en los estatutos de la


Todos los pasos empresarial mayor fortaleza y una imagen
de seriedad, por ejemplo, ante inversores y
sociedad”.

para hacer una entidades de crédito. En todo caso, debes


saber que una operación así supone mo-
LOS PASOS A SEGUIR
El consejo de administración (o en su caso

ampliación de dificar los estatutos y, por tanto, requiere


de la aprobación de la junta general de
al administrador único) es quien propone la
ampliación a la junta de accionista.
accionistas. A veces no basta con que se Pero antes de que la propuesta de amplia-
capital en tu pyme haga por un 51%. Es normal encontrarse
con mayorías de dos tercios. Dependerá
ción vaya para adelante, hay que decidir
cuál va a ser el valor al que se emitan las

106 Emprendedores.es
¿Quién es Jesús Encinar? Así
EL AUGE DE COCINAS
bullicio de las ciudades en un
entorno natural, pero provisto FANTASMA se ha convertido en el gran
de todos los servicios que prestan
las ciudades y desarrollar un
Empezaron a extenderse con la
moda del delivery y, ahora que
emprendedor del momento
life style mucho más saludable el virus ha impulsado el reparto
y sostenible. de comida a domicilio, también El pasado 10 de septiem-
El mérito no es solo de la Covid las que se conocen como cocinas bre el fondo de inversión
y del contexto económico, sino fantasma disfrutan de un momen- EQT se hizo con el control
también de la cri- to dulce. Se trata de del portal inmobiliario
sis ecológica o la establecimientos Idealista tras un desem-
dependencia ener- LOS PROYECTOS sin servicio de aten- bolso de 1.321 millones
gética que hipote- ción directa donde de euros. Una gran opera-
ca las generaciones IMAGINATIVOS la única misión es ción que abre una nueva
futuras y contra SIEMPRE DEBEN cocinar y preparar etapa para la compañía, que seguirá liderada
la que muchos los pedidos para las por Jesús Encinar.
quieren poner fre- ESTAR SUSTENTA- empresas del deli- Idealista nace en 1999. En un mercado inmobi-
no. Podría repre- DOS EN UN PLAN DE very. Un ejemplo: liario que comenzaba a estar obsoleto, con co-
sentar, pues, una la hamburguese- merciales a pie de calle llamando a las puertas
oportunidad para NEGOCIO SERIO ría IT Burger, en de las casas para repartir tarjetas, la presencia
los promotores del Ciudad de México, de una web que hicera todo el trabajo con solo
sector inmobiliario que se hizo famosa un ordenador era una idea para nada desdeña-
especializados en diseñar comu- sin que nadie supiese dónde se ble. Encinar le debe el nombre del proyecto a
nidades que ofrezcan calidad encontraba. su madre, quien, tras escuchar las aspiraciones
de vida y seguridad. Es lo que de su hijo, solo pudo contestar “vaya panda de
hace, por ejemplo, la empresa FITNESS EN EL HOGAR idealistas. Sí, idealistas punto com”.
mexicana Vinte, que proyecta Esta es una propuesta aportada Veinte años después, el portal cuenta con 38
comunidades integradas en el por Taig MacCarthy. La idea va millones de visitantes únicos mensuales. Pero
espacio público y privado donde, orientada a gimnasios o centros en un primer momento, idealista solo contaba
además de las viviendas, incluye deportivos, donde identifica una con 4.300 anuncios. Unos datos modestos que
todas las infraestructuras nece- gran oportunidad dentro del fit- ponían en duda la viabilidad del proyecto.
sarias, tales como parques, zonas ness en el hogar, especialmente Entonces, la supervivencia llegó a depender de
deportivas, áreas comerciales, cuando se acompaña de tecno- un préstamo participativo concedido por dos
centros educativos, sanidad… logías como la realidad virtual. entidades bancarias. La suerte se puso del lado
garantizando la cobertura de En esta línea, existe una startup de Encinar, “y desde aquel mes no ha habido
todos los servicios necesarios y llamada Vifit.training donde “se ningún mes con pérdidas”, recuerda su hermano
promoviendo la peatonalización encargan de montar rutinas de Fernando en una entrevista.
de las calles o la micromovilidad. ejercicios con realidad virtual”.

acciones. Es decir, si los suscriptores de El segundo factor a tener en cuenta es de seguir presentes en el capital social de
estas nuevas participaciones van a pagar que exista o no derecho de suscripción la empresa en la misma proporción.
por ellas el mismo precio que se les dio preferente para los antiguos accionistas. No obstante, no toda ampliación implica
en su momento (el valor nominal) o si se En el supuesto de que la ampliación sí un derecho de suscripción preferente. Es
ha generado un valor, y tienen que entrar contemple este derecho (es lo más habi- posible proponer operaciones sin derecho,
ya con una prima. Uno de los problemas tual), todos los accionistas podrán acudir bien porque se renuncie a él de común
que pueden plantearse es que no todos a ella y desembolsar su parte, aunque, acuerdo de los socios o porque ese privi-
los socios estén dispuestos a acudir a la si no quieren hacerlo, pueden vender sus legio se excluya, algo que puede hacer la
ampliación. Los que no acudan se van a derechos a terceros. Al ejercer el derecho, junta siempre que haya un fin legítimo de
diluir y tendrán menos participación. los antiguos accionistas tendrán la opción interés social.

Emprendedores.es 107
dad se ha convertido en una
rama de grandes operadores
de automoción, empresas
energéticas y tecnológicas.

ETT: EL KNOW HOW


Y EL AVAL
Drivers Jobs es una empresa
que recluta a repartidores pro-
fesionales y riders para otras
empresas. Es una ETT espe-
cializada en este nicho. El
valor primordial que observa
Antonio Valenzuela, cofun-
dador de Drivers Jobs, para
que una empresa de este tipo
funcione es el know-how,
una base de datos potente
y capacidad para detectar
talento real en el nicho en
el que quieres posicionar-

Qué riesgos vas a correr si montas te. Otro inconveniente que


subraya Valenzuela sobre
la creación de este tipo de

alguno de estos 8 tipos de negocio empresa es que los pagos a


Hacienda y a la Seguridad
Social deben garantizarse a
La idea puede ser brillante y el plan de negocio perfecto, pero nada de ello priori, una garantía que se
obtiene mediante el depósito
quita para que, de repente, tu negocio choque con un riesgo que no habías de dinero en efectivo, valores
públicos o un aval o fianza
previsto porque nadie te lo había contado. prestado por algún banco o
entidad o bien consiguiendo
DELIVERY: LOS TIEMPOS una empresa tecnológica cuanto a sus beneficios para la una póliza de seguros que
MUERTOS implica que vas a tener que sostenibilidad…pero muchos cubra los riesgos que vaya a
El mayor inconveniente son destinar alrededor del 70% negocios han fracasado. asumir nuestra ETT.
los costes fijos porque los de tus ingresos al pago de las Emilio Froján, CEO y funda-
asalariados cobran lo mismo nóminas de los perfiles más dor de Velcamotor , sostiene BIOTECNOLOGÍA: JUEGAS
estén en movimiento o en tecnológicos. Esto significa que uno de los principales EN OTRA LIGA
reposo. Aquí el mercado se también que, en caso de tener inconvenientes con el que no Se requieren de capital inten-
mueve por pedidos y es muy que hacer algún reajuste en la contaron muchas empresas sivo sin olvidar el riesgo de
complicado acertar con la empresa o aplicar una política de patinetes y bicis eléctricas que la investigación resulte
estimación. Cuantos más de contención de gastos, vas compartidas fue el vandalis- fallida. Los trámites burocrá-
clientes tienes, más posibi- a tener que empezar precisa- mo y los robos. ticos y los rigurosos y dilata-
lidades tienes de ajustar el mente por estos perfiles, por A los gastos excesivos de dos procesos de validación
matching entre los empleados lo que conviene analizarlos mantenimiento, se suman por parte de los organismos
que pones a trabajar ese día muy bien antes de contratar. las normativas municipales reguladores y las autoridades
y la demanda, procurando de movilidad diferentes en públicas correspondientes,
reducir el máximo los viajes MICROMOVILIDAD: EL cada ciudad. Ello implica son otro freno a tener en
de retorno vacíos de carga. VANDALISMO Y UNA una adaptación legislativa cuenta. “Yo creo que el equi-
REGULACIÓN CAMBIANTE que, por otro lado, está en po es consciente de que esto
EMPRESA TECH: El sector ha conseg uido permanente cambio. es muy difícil, pero si lo con-
PREPÁRATE PARA PAGAR millones de usuarios en todo Un tercer aspecto es la fuer- seguimos tiene un impacto
BUENOS SUELDOS el mundo, se ganó el favor te competencia que existe en muy alto y eso es muy ilusio-
Cuenta Javier Andrés, funda- de los inversores, existe un el sector por parte de grandes nante”, declaraba la CEO de
dor de Ticketea , que montar consenso generalizado en compañías. La micromovili- Amadix Rocío Arroyo.

108 Emprendedores.es
EL JOVEN DE 25 AÑOS QUE PASÓ DE SER CAMARERO EN
UN PANS AND COMPANY A GESTIONAR TRES EMPRESAS
pasó lo que podría sucederle a cualquiera ofrecerles un producto bajo el concepto de
que, de la noche a la mañana, añade un lo que ya era tendencia: el Flipping Houses
cero a sus 500€ de nómina: juergas, ami- (comprar un inmueble viejo, rehabilitarlo y
gotes, cochazo... “Vamos que me volví loco. vender deprisa a bastante mejor precio).
Hasta que llegó el día en que me levanté Tan bien le fue, que acometió un segundo
con la cuenta a -15.000€”. emprendimiento, este ya en el entorno de
César Rivero Pavón vivió en Elche hasta los Consiguió trabajo como comercial en una la formación online. Se trata de Inversores
18 años, cuando se fue a Madrid y empezó inmobiliaria y empezó a sentirse cómodo Inteligentes donde enseñan a otros a em-
a servir bocadillos en Pans and Company. en el sector. Un día recibe un encargo muy prender y la forma de hacer negocio en el
La otra forma de aumentar sus ingresos era claro: «quiero una propiedad antigua, pero mercado de los bienes raíces sin necesi-
coleccionar los sobres de Nespresso para bien localizada y a buen precio para luego dad de tener recursos para empezar.
participar en alguno de sus prometedores reformarla y ponerla de nuevo a la venta». El tercer negocio que tienen previsto lan-
sorteos. Ni por esas llegaba a fin de mes. La operación fue tan ventajosa. Esto hizo zar en septiembre es VIFLIP (de vivienda
Buscó un nuevo empleo y se puso de co- que se le iluminaran las cabeza. y flipping). El modelo aquí varía un poco.
mercial para Endesa. A los pocos meses Tras la visita del primer inversor, pensaron La propuesta es ayudar a los propietarios
le encargaron montar un equipo de ventas que podrían ampliar el radio de acción. Es de inmuebles a vender una propiedad por
y gestionarlo. Ahí es donde se dio cuenta decir, identificar al mayor número posible más dinero del que tienen previsto y sin
de que se le daban muy bien las ventas. Le de inversores en activos inmobiliarios y arriesgar nada.

El agravio de la La reforma de la pensiones de 2013 autónomos cotizando por la base mínima

jubilación anticipada introdujo la posibilidad de solicitar la


jubilación anticipada voluntaria para au-
-lo que supone una pensión que no su-
peraría los 635 euros/mes-, la decisión

forzosa en los tónomos casi en igualdad de condiciones


que un asalariado. El agravio surge con
debe tomarse con papel y boli para hacer
números. Las máximas que debes tener

autónomos la jubilación anticipada forzosa.


Mientras que un trabajador del Régimen
en cuenta son los años cotizados, los
coeficientes correctores de cada tramo y
General puede solicitarla cuatro años el tiempo que quieres adelantar tu jubila-
antes de la edad legal (a los 63 años ción teniendo también en cuenta que te
en 2027, cuando la edad legal de retiro libras del pago de las cuotas mensuales
sean los 67 años y mínimo de 33 años a la Seguridad Social. El cualquier caso,
cotizados), los autónomos no pueden quien se acoja a la jubilación anticipada
acceder a este tipo de jubilación. nunca cobrará la pensión máxima, inde-
Aclarar que quedan fuera de esta consi- pendientemente de los años y cantida-
deración los autónomos que se atengan des cotizadas debido a la aplicación de
a la jubilación anticipada debido a la estos coeficientes reductores que no
naturaleza tóxica, peligrosa o penosa de dejan de ser una penalización.
la actividad que ejercen o por discapa- Recuerda que antes del coronavirus, el
cidad igual o superior al 65%. En ambos ministro Escrivá anunció la intención de
supuestos quedan equiparados a los estimular el retraso voluntario de la edad
trabajadores por cuenta ajena y se les real con lo que denominó incentivos
permite el acceso a la jubilación a partir positivos y explorar una ampliación del
de los 52 años. periodo para calcular el importe (en
¿Te compensa solicitarla? Depende 2020, son los últimos 23 años cotizados
de cada caso. Con más del 85% de y 25 años a partir de 2022).

Emprendedores.es 109
a patentar invenciones con
aplicaciones industriales.
El problema radica en los
costes que supone defender
una patente.

'TRADER' LOGÍSTICO
Se trata de ser un enla-
ce entre los que ofertan y
demandan un servicio de
transporte de mercancías.
Puedes negociar acuerdos
con diferentes empresas
de logística –evidentemen-
te, no sólo que operen en
España, sino en Europa y en
otros mercados– para con-
seguir precios competitivos
del uso eficaz de las redes de transporte de mercancías
BUSCADOR DE
Montar una empresa FINANCIACIÓN
sociales. que luego puedas ofrecer a
tus clientes.
rentable no siempre Muy en la línea del ante-
rior, las empresas tienen
IMPORTADOR DE
PRODUCTOS VENDEDOR DE 'STOCK'
precisa de grandes problemas para buscar No vale cualquier producto. La ropa es el producto
inversiones. A veces fuentes de financiación.
El perfil adecuado es el de
Evalúa, primero, su acepta-
ción y adaptación a las con-
estrella de los outlet onli-
ne, aunque no el único. La
basta con acertar con un profesional con amplios diciones de nuestro mercado. dinámica es sencilla: gestio-
conocimientos financieros Céntrate en productos no nan los stocks de las marcas,
el nicho y hacer un y capaz, no sólo de localizar muy voluminosos y pesados, ahorrándoles potenciales
pequeño desembolso. financiación sino de aseso-
rar a otros emprendedores
que encarecerán su importa-
ción y, por ende, tu rentabili-
pérdidas por ‘no ventas’ y
por almacenaje. Con esa
Te ofrecemos algunos –tus clientes– en cómo pre- dad. Ten especial cuidado con misma dinámica, se puede
sentar el plan de negocio productos relacionados con extender ese mismo mode-
ejemplos interesantes. ante los inversores. la alimentación y la salud, lo a otros productos –ya los
expuestos a normas y con- hay, pero sigue habiendo
EXPERTO EN troles muy rigurosos. mercado–, como pequeños
ASESOR ESTRATÉGICO MONETIZACIÓN electrodomésticos y pro-
PARA PYMES Esta es una de las partes más 'HEADHUNTER' DE ductos especializados como
Les ayuda en la toma de importantes de los modelos TALENTO juguetes, relojes, electróni-
decisiones relacionadas con de negocio. Te proponemos ¿Cuántos profesionales con ca, etc.
su crecimiento y consolida- ser diseñador de modelos talento han engordado o
ción. Los costes que tendrás viables, rentables y escalables engordarán las listas del GESTOR DE
son mínimos: oficina, telé- para startups. Es importante paro? Especialízate en un TIENDAS 'POP UP'
fono y transporte. tener experiencia en merca- mercado, localiza profesio- Las tiendas pop up se pusie-
dos más avanzados al nues- nales pata negra que estén ron de moda hace unos años.
GESTOR FINANCIERO tro, principalmente, Estados en el paro y conviértete en Te proponemos convertirte
La liquidez es la mayor pre- Unidos, Japón e Israel. su manager. Trabaja a éxito, en un experto conocedor
ocupación de las pymes. Te cobrándole a las empresas del parque inmobiliario de
proponemos que te convier- CAZADOR DE NUEVOS que los contraten. locales –en ciudades y cen-
tas en el director financie- CLIENTES Y MERCADOS tros comerciales–, factibles
ro de pequeñas empresas. Véndete a otras empresas GESTOR DE PATENTES para acoger una de estas tien-
Puedes trabajar a un precio como cazador de clientes España no está en los pri- das efímeras. Desarrolla un
fijo y otra parte a éxito, si rentables para sus negocios meros puestos del ranking Google de pop up. El modelo
consigues que tus clientes y de nuevos mercados para de países con más solici- más interesante para ti podría
alcancen determinados exportar. Debes tener una tudes de patentes. No es ser una especie de generador
hitos. Los costes, similares visión de negocio transversal una cuestión de que no de lead para los propietarios
a los anteriores. de los mercados, así como haya personas dispuestas de esos locales.

110 Emprendedores.es
El autónomo que hoy dirige un grupo empresarial de 1.000 riders
Con 4 años recién cumplidos, confían en cerrar el año con 12M de euros facturados
y convertidos en una tech. Y eso que López Martos empezó como autónomo.
Gregorio López Martos
es CEO y fundador de
En cuatro años de vida recién cumplidos, la startup andaluza Mox no solo ha
Mox, una empresa de
logística que ofrece
soluciones de última
conseguido liderar el sector de la mensajería en nuestro país, sino también
milla, que tiene en
nómina a más de 1.000
convertirse en un Grupo con distintas líneas de negocio cercano a facturar
riders y que hoy forma
parte del Grupo Mox ya los 12 millones de euros.

QUÉ ES EL PINKWASHING: LAS OPORTUNIDADES DEL ‘CAPITALISMO ROSA’


El colectivo LGTBI+ ciertas renuncias) y que
es un segmento de se manifieste en todo
la población con un lo que hace la empresa,
poder adquisitivo muy desde el diseño del
interesante para las producto o el servicio
empresas dado su hasta la experiencia
elevado nivel de renta, posventa. No puede
su estilo de vida y sus reducirse a un gesto
hábitos de consumo. simbólico durante el
Así, cada son más las día del Orgullo LGTBI”,
marcas se vinculan al advierte Sivera.
pinkwashing, lo que se Según una investiga-
conoce como capitalis- ción de Reboot Online,
mo rosa. solo el 64 % de las
Pero, ¿es una cuestión empresas con una
de apoyo económico campaña centrada en
y lavado de cara o el Orgullo LGTBI dona-
que tienen carroza en pone a las empresas estrategia capitalis-
realmente hay un ron dinero a causas
la manifestación del son muy estrictas en ta por parte de las
abrazo a la inclusión de benéficas para este
Orgullo en Madrid. términos de protocolos empresas para hacer
los derechos? “Muchas colectivo.
«A partir de 1996 se de antidiscriminación». negocio, pero también
marcas que no tienen Sumarse a estos movi-
abrió el debate de si se Pero no solo interesa es adoptada por la
un propósito de marca mientos de forma opor-
estaba capitalizando el dinero rosa de este política para conseguir
evidente se están acer- tunista puede contribuir
el movimiento, cuando colectivo, sino también una mejor imagen. Sin
cando a algunos movi- a cosechar una mala
empezaron a haber su influencia política. embargo, estamos ante
mientos sociales que imagen. “Lo peor que le
carrozas patrocinadas En EE.UU., donde se el mismo dilema que
consideran cercanos a puede pasar a una mar-
en la manifestación permite la aceptación con las empresas: «si
sus públicos”, explica ca es que se le acuse
de Madrid, pero el de donaciones durante solo se acuerdan de
Silvia Sivera, profesora de lo contrario que está
movimiento LGTB la campaña electoral, este colectivo el 28
de la UOC. “No debería intentando comunicar”,
oficialista no se está conseguir el voto de de junio —y muchos lo
ser una acción táctica afirma Sivera.
capitalizando», asegura esta comunidad es hacen—, vamos mal,
de corto plazo, sino una Airbus, LinkedIn,
la profesora Begonya muy importante. Para porque hay 365 días al
apuesta comprometida Microsoft o Levi’s son
Enguix: "Las condicio- Enguix, la apropiación año para poder hacer
a largo plazo (porque algunas empresas que
nes que la organización de la bandera es una políticas igualitarias.
también puede suponer no solo patrocinan sino

Emprendedores.es 111
¿Te interesa convertir a
uno de tus empleados en
socio de la empresa? las que tengas pruebas que apor-
Antes de tomar la decisión de convertir a un empleado en socio, lo tan mucho valor a tu negocio:
por su cartera de clientes, por su
primero que debe hacer un empresario es leer bien la letra pequeña. volumen de facturación o por
sus conocimientos. Y lo que es
más importante: que tengas la

P ara empezar, debe pensar


en los derechos que adquie-
re el trabajador–asociado en la
de información. Por un lado, puede solicitar todos
los informes relacionados con la convocatoria de
una junta general. Por otro, permite a aquellos
certeza de que seguirán siendo
valiosos a largo plazo.
A lo mejor, un empleado da
empresa. Además de participar socios que posean el 5% del capital el derecho a un pelotazo un año, consigue
en el reparto de las ganancias, el examinar en el domicilio social la contabilidad en un contrato de un millón de
empleado–socio tiene derecho unión de un experto independiente.Por debajo de euros, le das acciones… y al año
a adquirir luego más acciones este porcentaje, no hay obligación legal de dar a siguiente, pierde ese contra-
(en condiciones preferentes), si un socio acceso a las cuentas… to o baja su rendimiento. Eso,
se amplía el capital social de tu Si el empresario ha elegido bien a sus socios, no luego, cuesta mucho resolver-
empresa. Y si tu negocio cierra, hay ningún problema ni con éste, ni con ningún lo, por muchas cláusulas que
tiene también derecho a participar otro derecho. Lo que nos lleva a la siguiente pre- introduzcas en el contrato de
en su liquidación de forma pro- gunta: ¿A quién puedes hacer socio? Legalmente, compraventa de acciones. Tiene
porcional al número de acciones a cualquier empleado. En la práctica, no a todos. que haber muchos éxitos antes
que posea. Asimismo, podrá asistir de hacer socio a un empleado.
a la junta general y a votar. ¿TODOS SOCIOS? Si un trabajador funciona bien
Y ahora viene lo que le hace Que un empleado sea un buen profesional no un año, dale un bonus. Si repite
menos gracia, por lo general, a quiere decir que le tengas que hacer socio. No se otro año, dale otro bonus. Y si
cualquier emprendedor: ese tra- puede hacer socio a cualquier empleado. Es una se repite un tercero, al cuarto, le
bajador–socio goza del derecho decisión que se debe tomar sólo con personas de haces socio.

PERVERSIÓN, MORALIDAD DUDOSA…


Todos recordamos la película El El apodado “Lobo de Wall una moralidad dudosa. Fue acusado de fraude, lavado
lobo de Wall Street. En el filme, Street” ha fichado por la Durante las décadas de los 80 de dinero y manipulación del
dirigido por Martin Scorsese, plataforma de formación y 90 Belfort llegó a ganar hasta mercado de valores. Tras cola-
Leonardo DiCaprio interpreta a bursátil Raging Bull, conocida 9 millones de dólares diarios, borar con la justicia, cumplió
Jordan Belfort, un corredor de por sus agresivas estrategias empleando a más de 1.000 co- 22 meses en una prisión fede-
bolsa que hace fortuna enga- de ventas. Belfort ofrecer rredores de bolsa y participan- ral, y sus inversores sufrieron
ñando a los inversores mientras consejos y lecciones por vídeo do en la emisión de acciones pérdidas por valor de 200
vive una vida entre orgías, dro- a los alumnos de la plataforma, por valor de más de 1.000 millones de dólares, parte de
gas y fiestas. Aunque la historia jóvenes brókeres que sueñan millones de dólares. Entre sus los cuales debían ser repuestos
suene a tópico y pueda parecer con triunfar en Wall Street. Algo operaciones más destacadas, por el propio Belfort. Desde su
de ciencia ficción, la realidad es que el fundador de la firma participó en una OPV a la firma salida de la cárcel en 2005,
que Belfort existe… Y ha vuelto Stratton Oakmon consiguió… de calzado Steve Madden, que Belfort solo ha pagado 12 de
a ser noticia. Con métodos fraudulentos y más tarde resultó fraudulenta. los más de 100 millones de

112 Emprendedores.es
Se recomienda, además, dirigir que, a día de hoy, hacemos de la
esta medida sólo a directores,
gerentes y mandos intermedios.
empresa, con el requisito de que
tienes que seguir en la empresa
CUATRO MODELOS DE
Un trabajador no-directivo no se
involucra tanto. Además, tiene
dentro de un año. Es importante
vincular la nueva condición de
"OFICINAS DE FUTURO"
una visión diferente de la empre- socio del empleado a su perma-
sa. Si quieres convertir a un tra- nencia en la empresa. No tiene Totalmente remota
bajador raso en socio, lo que tie- por qué ser un año, o un precio Es una posiblilidad real
nes que hacer es acompañar las o un porcentaje único. Se puede para muchos negocios,
pero requiere un arduo
acciones de un nombramiento. ir dilatando en el tiempo, dis- trabajo y mucha tecnología
Por último, tienes que pensar minuyendo el riesgo. Se puede para que funcione
realmente bien
que no a todos los empleados plantear primero un 5%, y cada
les puede gustar el hecho de ser seis meses se aumenta un 1%.
socios. Hay muchas organizacio- 2. Compraventa de accio-
nes en las que los trabajadores nes. Transcurrido un año, se fir- Modelo híbrido
le dicen al empresario: déjate de ma un contrato de compraventa Consiste en trabajar
uno o dos días a
acciones y súbeme el sueldo. de acciones tipo. Sí debes añadir la semana en la
un compromiso de permanencia oficina y el resto de
forma remota
PASOS LEGALES que genere la obligación de ven-
En una pyme resulta más sen- der a un precio pactado de ante-
cillo que en cualquier otro tipo mano en el caso de salida. Con
de empresa aplicar esta fórmula: una promesa de venta con cláu- Modelo remoto "plus" Una semana en la
oficina seguida de tres
1. Promesa de venta. No sula suspensiva es suficiente. semanas trabajando
de forma remota.
conviene convertir en socio Cuando ya se le hace socio, se Esto permite a las
directamente al empleado. Pri- firma un contrato de compra- personas vivir más lejos
pero hacer el esfuerzo
mero se prepara un contrato venta de participaciones con de pasar tiempo
de derecho de adquisición pre- una cláusula de permanencia trabajando junto a su
equipo una vez al mes.
ferente (también denominado y otra de condiciones de sali-
promesa de venta de acciones). da. Las condiciones de salida
En él se firma, básicamente, lo pueden diferirse: tras un año, Hub & spoke
siguiente: Ahora mismo no eres se puede vender el 50% ; a los Consiste en que la empresa
socio, pero dentro de un año tres años, el 25%. Eso sí, garanti- "se expanda, con oficinas
remotas en otras ciudades
serás socio al precio que, a día zando, una rentabilidad mínima o países para aprovechar
de hoy, fijamos sobre el valor pactada de antemano. las habilidades locales".

FUENTE: AC2ALITY.COM

¿DEJARÍAS QUE 'EL LOBO DE WALL STREET' FUERA TU MENTOR?


dólares que debe. Tras su salida a todos los que se cruzan en tu
de la cárcel y la publicación camino».
de dos libros autobiográficos, En este sentido, cabe pregun-
se ha dedicado a impartir tarse si el cambio de filosofía se
conferencias motivacionales debe a un verdadero arrepenti-
y seminarios, por los que ha miento o a una nueva forma de
llegado a cobrar más de 80.000 ganar dinero a toda costa. De
dólares. Así, ha cambiado fra- momento, su fichaje por Raging
ses como “el juego consiste en Bull es un primer paso para
pasar el dinero del bolsillo de acercarse de nuevo al mundo
tu cliente a tu bolsillo” por otras de las finanzas, del que fue
como “cuando vives tu vida con apartado tras haber incurrido
malos estándares, haces daño en una larga lista de delitos.

Emprendedores.es 113
Tensión en el Olimpo de los emprendedores:
Elon Musk, en guerra contra Bill Gates
El CEO de Tesla ha contestado de forma rotunda a las dudas planteadas por Bill Gates sobre la
viabilidad de exportar el modelo de coche eléctricos a vehículos más pesados para largos recorridos.

E n una publicación en su
blog durante el mes de
agosto, Bill Gates, fundador
cortas, pero necesitamos
una solución diferente para
vehículos pesados de largo
segundo (Bill Gates) hom-
bre más rico del mundo
airean sus diferencias en
con CNBC. «No está muy
involucrado en las vacunas.
Hace un gran coche eléctri-
de Microsoft, destacaba los recorrido”, escribió. público. El pasado febrero, co y sus cohetes funcionan
grandes avances relativos Ante estas afirmaciones, el CEO de Tesla también bien. Entonces se le permi-
al diseño y fabricación de el directivo de Tesla no ha se refirió al fundador de te decir estas cosas. Espero
coches eléctricos e híbridos, tardado en salir a contestar Microsoft en su cuenta de que no confunda áreas en
así como la incorporación a a Bill Gates. A través de su Twitter, donde expresó que las que no se ha involucra-
este mercado de nuevos tipos cuenta de Twitter –en la que sus “conversaciones con do demasiado”, afirmó con
de automóviles como las pick es muy activo–, Elon Musk Gates siempre han sido sorna Bill Gates.
ups. Sin embargo, el filántro- fue tajante y directo. “No decepcionantes”. En este nuevo choque
po y fundador de Microsoft tiene ni idea”. En referen- frontal entre los dos titanes
planteó serias dudas sobre la cia a la cuestión, cabe des- LOS PIQUES CONSTANTES de la empresa estadouni-
viabilidad de exportar este tacar que Tesla presentó el DE DOS TITANES dense, aún nadie sabe quién
sistema a vehículos pensa- año pasado dos versiones de Durante el mes de julio, fue llevará la razón. El éxito o el
dos para el transporte como camioneta eléctrica, pensa- Gates el que contratacó al fracaso del lanzamiento de
los camiones. La causa se das para trayectos largos y hilo de las declaraciones de los nuevos modelos de Tesla
encontraría, según Gates, que verán la luz durante Musk sobre la covid-19, con- durante los próximos años
en los largos recorridos y 2021 y 2022. trarias al cierre de fábricas podría ser un buen indica-
grandes tonelajes de estos y a la prohibición de salir dor sobre si realmente es
vehículos. “Las baterías son ELON MUSK Y BILL GATES, a la calle. o no viable la utilización
grandes y pesadas. La elec- RIVALIDAD CON PASADO En esta ocasión, el cofun- de baterías eléctricas para
tricidad funciona cuando es No es la primera vez que dador de Microsoft se refirió impulsar vehículos pesados
necesario cubrir distancias el cuarto (Elon Musk) y el a Musk en una entrevista de largo recorrido.

114 Emprendedores.es
LA REVISTA NÚMERO 1 DE ECONOMÍA
Nº 276
(Canarias: Septiembre 202
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