Ayuno intermitente

¿Qué es el ayuno intermitente?

En ayunas intermitentes (latín inter mittere = interrumpir o suspender) alterna entre el ayuno
y la dieta habitual. El concepto derivado del ayuno terapéutico debe ser especialmente
saludable y eficaz para las personas que luchan contra la renuncia permanente.

¿Cómo funciona el ayuno intermitente?

Existen diferentes variantes de ayuno intermitente, pero siempre se centran en la
interrupción. Uno se refiere a intervalos diarios, el otro a intervalos semanales. Lo que corre
como un hilo rojo, la gente solo come dentro de un cierto período de tiempo.

Regla 8:16: Se relaciona con el día. Se permite comer dentro de las ocho horas y el ayuno se
realiza en las siguientes 16 horas.

Regla 5: 2: afecta el horario semanal. En cinco días puedes comer como de costumbre, en los
dos días restantes de la semana la ingesta de alimentos se reduce a 500 calorías para las
mujeres y 600 para los hombres, además, bebes mucha agua y té sin azúcar.

El trasfondo de ambos tipos de ayuno intermitente es el proceso natural de autofagia, en el

que las propias células del cuerpo comienzan a purificarse después de 14 horas de no comer. El
ayuno intermitente también tiene un efecto positivo en los niveles de insulina y azúcar en
sangre y también puede reducir la presión arterial alta.

La dieta popular es más bien una forma permanente de nutrición y puede implementarse a
largo plazo, ya que no hay que prescindir completamente de ningún alimento.

¿Qué debo tener en cuenta al hacer el ayuno intermitente?

Prueba qué ritmo te conviene. Para algunas personas, el desayuno es la comida más
importante sin la cual no pueden continuar. A otros no les importa no comer nada desde la
cena hasta el almuerzo.