En base a los registros del sistema de inteligencia comercial (LESGICOMEX) el consumo de gomitas

en 2018 en México fue de 85.616 toneladas, según el ISCAM (Asociación Nacional de Abarroteros
Mayoristas) el consumo de golosinas que contienen grenetina (gomitas) aumentó un en un 4.7%
suponiendo que cada año aumentara lo mismo se puede hacer una estimación de la demanda
reflejada a 5 años, como se muestra en la siguiente tabla

Tabla 1.1
Producción proyección de la
140 demanda de
gomitas en
120 México
100Año Producción
80
(Ton)
2018 85.616
60
2019 89.639952
40
2020 93.853029
202021 98.264121
02022 102.88253
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
2023 107.718
2024 112.78074
2025 118.08143