COCTELES SEGÚN SU FUNCION

 Digestivos: son cócteles que se sirven en poca cantidad, de un sabor

dulce de textura cremosa, que se consumen luego de las comidas, ya que, ayuda
a la digestión
 Reconstituyentes: este tipo de cócteles son ideales para aquellos que no
quieren pasarse de la una cierta cantidad de alcohol en su organismo. Dentro de
sus ingredientes se encuentra alguno que nutritivo y disminuye los efectos del
alcohol
 Estimulantes: son aquellos cócteles que ayudan a que la persona que los
consuma tenga mayor atención, por lo general se sirven calientes y con especias
 Aperitivos: estos cócteles son aquellos que se consumen antes de las
comidas, su función principal es abrir el apetito, por lo general posee un sabor
cítrico y fuerte
 Refrescantes: como su nombre lo indica son cócteles que quitan la sed y
refrescan al consumidor, por lo general son cócteles cítricos y muy fríos

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ingredientes-y-elaboracion/