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CUBILETES

MASA
INGREDIENTES:
250g de mantequilla sin sal fría
180g de azúcar glas
2 huevos
Esencia de vainilla
500g de harina trigo todo uso
1 cucharadita de polvo leudante

RELLENO
INGREDIENTES:
400g de queso crema
50g de mantequilla
Ralladura de un limon
Jugo de ½ limon amarillo
1 huevo
2 yemas

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Pizca de sal
110g de leche condensada

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