INTRODUCCIÓN

La nutrición es el proceso mediante el cual los seres humanos obtienen de los

alimentos las cantidades necesarias de proteínas, carbohidratos, vitaminas, sales y
minerales para su desarrollo, crecimiento y obtención de energía; para permitirle
así la realización de actividades como trabajar y estudiar.
Este proceso es sumamente importante en los niños de edad escolar ya que están
en el inicio de la etapa del crecimiento y estudios. Cuando existen irregularidades
en el hábito de alimentación como ingesta excesiva de golosinas y consumo no
balanceado de las comidas durante el día, los niños pueden presentar problemas en
su estado nutricional.
En la mayoría de los casos la inadecuada alimentación de estos niños, se debe a la
mala situación económica de los padres y representante, ya que no cuentan con los
recursos necesarios para obtener la cesta básica.
 CAPÍTULO I

1.1 Planteamiento del problema.

1.2 Justificación del problema

El estudio de esta investigación tiene una considerable importancia, ya que a

través del mismo se puede buscar una mejor vía de solución al problema de la
nutrición en la escuela básica Arminda Morillo.
Con los datos respectivos y análisis correspondientes de los mismos se obtiene un
amplio conocimiento de esta problemática, la cual causa repercusiones negativas
para el rendimiento académico de los niños cursantes de 2º y 4º grado de dicha
escuela.
A través del estudio a realizar son esperados mejores resultados.
Objetivo general
Evaluar (con titulo)
Objetivos específicos
Determinar el peso y la talla de los (titulo)
Determinar la calidad de nutrición (título) mediante la aplicación de encuestas
Evaluar las condiciones existentes en la cantina escolar
Determinar el estado nutricional de los escolares de 2º y 4º grado a través de las
tablas del INN

arminda morillo ubicada en la morita estado aragua