MOUSSE DE PLÁTANO

Ingredientes:

 2 cucharadas de leche

 1 cucharadita de vainilla

 4 cucharaditas de azúcar

 1 taza de yogurt bajo en grasa

 1 plátano cortado en rodajas

 1 plátano medio cortado en cuartos

Preparación:

Coloca la leche, el azúcar, la vainilla y el plátano cortado en cuartos en la licuadora. Licúa durante
15 segundos aproximadamente a velocidad alta hasta que la mezcla logre una consistencia suave.
Añade el yogurt y mezcla a baja velocidad. Refrigera un par de horas.

Ahora solo resta colocar el mousse en recipientes de postre. Si deseas, puedes adornarlo con las
rodajas de plátano que te habías reservado