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Universidad Central del Ecuador

Facultad de Ingeniería en Geología, Minas,


Petróleo y Ambiental
Carrera de Ambiental
Laboratorio de Fisicoquímica

PRÁCTICA # 1
CAPACIDAD CALORIFICA DEL CALORÍMETRO-CALOR LATENTE DE
FUSIÓN DEL HIELO
RESUMEN (4 Puntos)
(Entre 80 y 120 palabras, 4 descriptores)

1. OBJETIVO
1.1 Encontrar la capacidad calorífica de un calorímetro mediante un experimento con
mezcla de agua a diferentes temperaturas.
1.2 Determinar el calor latente de fusión del hielo.

2. TEORÍA (1 Punto)
2.1 Concepto y unidades de calor.
2.2 Calorimetría.
2.3 Tipos de calorímetros.
2.4 Capacidad calorífica.
2.5. Equivalente térmico del calorímetro
2.6. Equivalente en agua del calorímetro

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 Materiales y equipos
3.2 Sustancias y reactivos

3.3 Procedimiento
PARTE A
3.3.1. Adicionar un volumen (200mL) de agua para calentar (matraz).
3.3.2. Adicionar un volumen (200mL) de agua a temperatura ambiente al calorímetro.
3.3.3 La plancha de calentamiento debe estar encendida (ON) y en la temperatura de
calentamiento mayor a 30 grados centígrados.
3.3.4 El calorímetro se debe destapar, verter el líquido del balón volumétrico a
temperatura ambiente dentro de él.
3.3.5 El balón volumétrico se debe arrastrar cuando se tenga el montaje previo y se
vierte en el matraz.
3.3.6 El experimento termina cuando la temperatura de la mezcla en el interior del
calorímetro alcanza el valor de equilibrio, es decir, se hace constante. Repetir para 40,
60 y 80 °C
PARTE B
3.3.7 Adicionar al calorímetro 200 g de hielo.
3.3.8 Adicionar al matraz un volumen (200mL) de agua.
3.3.9 Calentar con la plancha de calentamiento, ésta debe estar encendida (ON) y en la
temperatura de calentamiento de mínimo 40 grados centígrados.
3.3.10 El calorímetro se debe destapar, y verter el líquido del matraz en él.
3.3.11 El experimento termina cuando la temperatura de la mezcla en el interior del
calorímetro alcanza el valor de equilibrio, es decir, se hace constante. Repetir para 40,
60 y 80 °C
4. DATOS (2 Puntos)
4.1 Datos experimentales

Tabla XXX
Volúmenes de agua utilizada para cada medición de la capacidad calorífica de un
calorímetro
N V1(ml) V2(ml)
1
Fuente:

V1: Volumen del agua fría


V2: Volumen del agua caliente
Tabla XXX
Volúmenes de agua utilizada para cada medición del Calor latente de fusión del
hielo
N V1(ml) V2(ml)
1
Fuente:

V1: Volumen del hielo


V2: Volumen del agua caliente

Tabla XXX
Temperaturas de agua fría, caliente y de la mezcla para la capacidad calorífica de
un calorímetro

N T1 H2Of [⁰C] T2 H2Oc [⁰C] T3 H2O [⁰C]


1
2
3

Fuente:
Tabla XXX
Temperaturas de agua fría, caliente y de la mezcla para el Calor latente de fusión
del hielo

N T1 H2Of [⁰C] T2 H2Oc [⁰C] T3 H2O [⁰C]


1
2
3

Fuente:
4.2. Datos Adicionales
Tabla XXX
Datos Teóricos de densidad y Cp del agua en función de temperatura
T ρ(g/l) Cp(cal /g⁰C )

Fuente:
5. CALCULOS (Realizar solo un cálculo modelo)

5.1. Calculo de las masas de agua utilizadas para cada experimentación de la capacidad
calorífica de un calorímetro
𝑚𝑖
𝜌𝑖 = ( 𝑉𝑖 ) ()

M1: Masa del agua fría


M2: Masa del agua caliente

5.2 Cálculo de equivalente térmico del calorímetro

𝐶𝐾 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) + 𝑚1 𝐶𝑃 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) = −(𝑚2 𝐶𝑃 (𝑇𝑒 − 𝑇2 ))

𝑚1 𝐶𝑒 (𝑇𝑒 −𝑇1 )−𝑚2 𝐶𝑃 (𝑇𝑒 −𝑇2 )


𝐶𝐾 = − (𝑇𝑒 −𝑇1 )

Ck: capacidad calorífica de calorímetro.


Ce: Capacidad calorífica del agua líquida.
m1: masa de agua en el matraz.
m2: masa de agua a adicionar en el calorímetro.
T1: temperatura ambiente de agua.
T2: temperatura de agua en la estufa.
Te: temperatura de equilibrio de agua en el calorímetro.

5.3. Cálculo de la capacidad calorífica medio del calorímetro

∑ 𝐶𝑘𝑖
̅̅̅
𝐶𝑘 = 𝑛𝑖

5.4. Calculo del error de la capacidad calorífica del calorímetro.

𝑻𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 − 𝑻𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍
%𝑬 = × 𝟏𝟎𝟎
𝑻𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐

5.5. Calculo de las masas de agua utilizadas para cada experimentación del Calor latente
de fusión del hielo

𝑚𝑖
𝜌𝑖 = ( 𝑉𝑖 )

M1: Masa del hielo


M2: Masa del agua caliente

5.6. Calculo del Calor latente de fusión del hielo


𝑄𝑓
𝛥𝐻𝑓 =
𝑚2

(− (m1 𝐶𝑝 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ))) − 𝐶𝐾 (𝑇𝑒 − 𝑇1 ) − 𝑚2 𝐶𝑝 (𝑇𝑒 − 𝑇2 )


𝛥𝐻𝑓 = −
𝑚2
Hf= calor latente de fusión del hielo.
Cp: capacidad calorífica del agua.
Ck: capacidad calorífica de calorímetro.
m1: masa de agua en el matraz.
m2: masa de hielo.
T1: temperatura del hielo.
T2: temperatura de agua en la estufa.
Te: temperatura de equilibrio de agua en el calorímetro.

5.7. Cálculo de la capacidad calorífica medio del calorímetro

̅̅̅ = ∑ 𝐻𝑓𝑖
Hf 𝑛𝑖

5.8. Calculo del error del calor latente de fusión del hielo

𝑻𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 −𝑻𝑬𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍
%𝑬 = × 𝟏𝟎𝟎
𝑻𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐

6. RESULTADOS
Tabla XXX
Masa de agua utilizada para la capacidad calorífica de un calorímetro
N M1(g) M2(g)
1

M1: Masa del agua fría


M2: Masa del agua caliente

Tabla XXX
Masa de agua utilizada para el calor latente de fusión del hielo
N M1(g) M2(g)
1

M1: Masa del hielo


M2: Masa del agua caliente

Tabla XXX
Resultados de la capacidad calorífica de un calorímetro
N Ck ̅̅̅ Ck %e
1
2
3

Tabla xxx
Resultados del calor latente de fusión del hielo
N Hf ̅̅̅ Hf %e
1
2
3
7. DISCUSIÓN (2 Puntos)
(Mínimo diez líneas)

8. CONCLUSIONES (4 Puntos)
(Mínimo 4)

9. APLICACIONES INDUSTRIALES (2 Puntos)


10. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (1 Punto)
10.1 Bibliografía
10.2 Citas Bibliográficas

11. ANEXOS (1 Punto)


11.1 Diagrama del equipo 1 (Ver Anexo……)
11.2 Diagrama del equipo 2 (Ver Anexo……)

12. CUESTIONARIO (3 Puntos)


12.1 Consultar sobre el frasco de Dewar
12.2 ¿Que es un material aislante? 3 ejemplos
12.3 ¿Qué se entiende por calor latente de fusión?
12.4 ¿Por qué la densidad del agua solida es mayor que la densidad del agua líquida?

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