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GUIA PARA EL PROYECTO FINAL

SISTEMA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA PLUS+

EL PROYECTO FINAL CONSISTIRÁ EN LA ELABORACIÓN DE ​UN PUNTO​, QUE EL


PARTICIPANTE DEBERA ELEGIR, DE LA SIGUIENTE LISTA:

✅​ Informe de auditoria
✅​ Manual de almacenes
Puede ser una investigación o estudio de caso, con datos ficticios si fuese necesario.

Solo deberá elegir 1 tema de la lista anterior, debiendo presentar el documento de la


siguiente manera:
1. FORMATO
● El documento debe estar en WORD con márgenes de 2,5 cm para borde
superior, inferior y derecho y 3 cm para borde izquierdo. El tipo de letra
debe ser Arial 11 con interlineado 1,5. Números de pagina en la parte
derecha superior.
● Puede colocar los anexos que vea conveniente.
● La caratula debe tener el formato de Pachabol (ver página 1)
2. CONTENIDO
● Usar datos ficticios si fuere necesario para realizar el trabajo aplicando
cualquier módulo suponiendo datos.
3. PRESENTACION
● Se deberá presentar el Proyecto Final hasta las 23:59 horas del día sábado
19 de diciembre vía classroom.
4. EVALUACION
Recordar que la evaluación del proyecto final está valorada en ​50 puntos​.

NOTA.- una vez presentado el proyecto final se evaluaran las demás notas para la
entrega de certificados. Estamos atentos a todas sus consultas.

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