FACULTAD DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y URBANISMO

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

VERTEDERO – LABORATORIO 4

ASIGNATURA :

Mecánica de Fluidos II.

DOCENTE :

Zelada Zamora Wilmer.

INTEGRANTE :

Chiroque Bances.

Delgado Morales Jair Jheú.

CICLO :

PIMENTEL, 20 DE OCTUBRE DEL 2017

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN........................................................................................................... 3

I. OBJETIVOS........................................................................................................... 4

II. MARCO TEORICO.................................................................................................4

2.1. VERTEDEROS..........................................................................................................4

2.2. CLASIFICACION DE LOS VERTEDEROS............................................................4

2.2.1. RECTANGULARES..................................................................................5

2.2.2. TRIANGULARES......................................................................................5

2.3. DIFERENCIA DE LOS DOS TIPOS DE VERTEDEROS.....................................6

2.4. ECUACION DE UN VERTEDERO TRIANGULAR DE PARED DELGADA......6

2.5. CONDICIONES DE FLUJO ADOPTADAS PARA LA FORMULA DE POLENI-

WEISBACH............................................................................................................................7

2.6. COEFICIENTE DE GASTO O DESCARGA..........................................................7

2.7. FUNCIONES DE UN VERTEDERO.......................................................................8

III. DESCRIPCION DEL EQUIPOS Y MATERIALES...............................................8

IV. PROCEDIMIENTO DEL ENSAYO....................................................................12

4.1. DATOS OBTENIDOS EN LABORATORIO..........................................................13

4.2. FORMULARIO PARA LA MEMORIA DE CÁLCULO..........................................14

V. MEMORIA DE CÁLCULOS..................................................................................15

5.1. CALCULO DEL CAUDAL PROMEDIO Y ALTURA..........................................15

5.2. RESULTADOS CAUDAL TEÓRICO Y CAUDAL REAL...................................17

VI. INTERPRETACION GRAFICA DE RESULTADOS..........................................18

VII. CONCLUSIONES.............................................................................................19

VIII. ANEXOS........................................................................................................... 20

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.................................................................21

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INTRODUCCIÓN

Este ensayo de laboratorio fue realizado con el objetivo de conocer el

funcionamiento de un canal, su caudal en promedio y distintas cosas que se
verán a continuación. Debido a que habrá estructuras que dependan del flujo
del canal y su caudal, entre otras; para que puedan ser evaluadas y estas
estén en condiciones de poder transportar el flujo,

Uno de los métodos más prácticos que hace mención en el campo hidráulico a
Vertederos de escotadura Triangular V. Los vertederos son estructuras que
tienen una aplicación muy extendida en todo tipo de sistemas hidráulicos y
expresan una condición especial de movimiento no uniforme en un tramo con
notoria diferencia de nivel. Normalmente desempeñan funciones de seguridad y
control.

Ya sea como estructura de control de aprovechamientos hidráulicos o bien

como estructura para medición cresta siendo necesario únicamente medir una
variable que es el tirante sobre dicha cresta. De caudales en obras de
saneamiento, su aplicación es muy difundida y una de las razones es
porque permiten tener un adecuado control del caudal.

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I. OBJETIVOS

 Realizar la calibración del vertedero de cresta delgada: de forma

triangular.
 Estimar el coeficiente de descarga.
 Comprobar el Caudal Teórico y Caudal Real
 Reconocer los vertederos de cresta delgada como
herramientas de medición de caudales para flujos sobre canales
abiertos.

II. MARCO TEORICO

II.1. VERTEDEROS
El vertedero es una estructura hidráulica destinada a permitir el
pase, libre o controlado, del agua en los escurrimientos superficiales.
Cuando el borde superior del orificio por donde se vacía un depósito no
existe, o en caso de existir, está por encima del nivel del líquido, se
dice que el desagüe tiene lugar por Vertedero. Los vertederos son
utilizados, intensiva y satisfactoriamente, en la medición del caudal de
pequeños cursos de agua y conductos libres, así como en el control del
flujo en galerías y canales.

II.2. CLASIFICACION DE LOS VERTEDEROS

Aceptando las más variadas formas y disposiciones, los vertederos
presentan los más diversos comportamientos, siendo muchos los

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factores que pueden servir de base para su clasificación, entre estos el

principal es por su forma y son:

II.2.1. RECTANGULARES
Para este tipo de vertederos se recomienda que la cresta del
vertedero sea perfectamente horizontal, con un espesor no mayor a 2
mm en bisel y la altura desde el fondo del canal 0.30 m y w = 2h.

Las figuras anteriores nos muestran un vertedero rectangular y su vista

frontal, éste vertedero es fácil de construir y por lo tanto uno de los más
usados.

II.2.2. TRIANGULARES
Hacen posible una mayor precisión en la medida de carga
correspondiente a caudales reducidos. Estos vertedores generalmente
son construidos en placas metálicas en la práctica, solamente
son empleados los que tienen forma isósceles, siendo más
usuales los de 90º.

Las figuras anteriores muestran un vertedero triangular y su

sección transversal; la escotadura de este tipo de vertedero es de
forma triangular. El ángulo que forman sus paredes puede ser de 60 a
90 grados.

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El vertedero triangular es el más preciso para medir

caudales pequeños.

II.3. DIFERENCIA DE LOS DOS TIPOS DE VERTEDEROS

La utilización de vertederos de pared delgada está limitada
generalmente a laboratorios, canales pequeños y corrientes que no
lleven escombros y sedimentos. Los tipos más comunes son el
vertedero rectangular y el triangular. La cara de aguas arriba debe ser
instalada verticalmente y el borde de la placa debe estar
cuidadosamente conformado. La estructura delgada está propensa a
deteriorarse y con el tiempo la calibración puede ser afectada por la
erosión de la cresta.

El vertedero triangular es preferido cuando las descargas son

pequeñas, porque la sección transversal de la lámina vertiente muestra
de manera notoria la variación en altura.

La relación entre la descarga y la altura sobre la cresta del vertedero,

puede obtenerse matemáticamente haciendo las siguientes
suposiciones del comportamiento del flujo:

1. Aguas arriba del vertedero el flujo es uniforme y la presión varía

con la profundidad de acuerdo con la hidrostática (p=ρgh).
2. La superficie libre permanece horizontal hasta el plano del
vertedero y todas las partículas que pasan sobre el vertedero se
mueven horizontalmente (en realidad la superficie libre cae cuando
se aproxima al vertedero).
3. La presión a través de la lámina de líquido o napa que pasa sobre
la cresta del vertedero es la atmosférica.
4. Los efectos de la viscosidad y de la tensión superficial son
despreciables.

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II.4. ECUACION DE UN VERTEDERO TRIANGULAR DE PARED

DELGADA
Siguiendo el mismo procedimiento anterior y despreciando el valor de
v2/2g puesto que el canal de aproximación es siempre más ancho que
el vertedero, se obtiene la descarga a través de:
5
8
Q= um∗√2 g∗tan(ϴ /2)∗h 2
15

Dónde:

Cd: Coeficiente de gasto o coeficiente de descarga.

ϴ: es el semiángulo del vértice de la escotadura.

h: Altura de carga o altura de la lámina de agua sobre la cresta o

umbral del vertedero.

II.5. CONDICIONES DE FLUJO ADOPTADAS PARA LA FORMULA DE

POLENI-WEISBACH
Considerando la Ecuación de la Energía, a lo largo de una línea de flujo
se presenta un incremento de la velocidad y
correspondientemente una caída del nivel de agua. En el
coronamiento del vertedero queda el límite superior del chorro
líquido, por debajo del espejo de agua, con una sección de flujo menor al
asumido por Poleni-Weisbach.

II.6. COEFICIENTE DE GASTO O DESCARGA

Los valores límites aproximados del coeficiente de descarga, resultan de
la hipótesis de presencia del tirante crítico sobre el coronamiento del
vertedero y de las velocidades aguas arriba y aguas abajo
definidas por la ecuación de Torricelli. Consideremos el siguiente
esquema:

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Para obras de gran magnitud es usual realizar estudios sobre modelos

hidráulicos, para determinar el valor del coeficiente de descarga,
sin embargo, para el diseño de pequeñas obras se contará únicamente
con la referencia bibliográfica y la experiencia del proyectista.

II.7. FUNCIONES DE UN VERTEDERO

 Garantizar la seguridad de la estructura hidráulica, al no

permitir la elevación del nivel, aguas arriba, por encima del nivel
máximo.
 Garantizar un nivel con poca variación en un canal de riego, aguas
arriba. Este tipo de vertedero se llama "pico de pato" por su forma.
 Lograr que el nivel de agua en una obra de toma alcance el nivel de
requerido para el funcionamiento de la obra de conducción.
 Mantener un nivel casi constante aguas arriba de una obra de toma,
permitiendo que el flujo sobre el coronamiento del vertedero se
desarrolle con una lámina líquida de espesor limitado.
 En una obra de toma, el vertedero se constituye en el órgano de
seguridad de mayor importancia, evacuando las aguas en
exceso generadas durante los eventos de máximas crecidas.
 Permitir el control del flujo en estructuras de caída, disipadores de
energía, transiciones, estructuras de entrada y salida en
alcantarillas de carreteras, sistemas de alcantarillado, etc.

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III. DESCRIPCION DEL EQUIPOS Y MATERIALES

Este módulo consta de distintos elementos que se emplean en
combinación con el Banco Hidráulico (FME00):

 Una boquilla especial que se acopla a la boquilla de salida del Banco

Hidráulico (FME00).
 Dos pantallas tranquilizadoras que, junto con el elemento
anterior, proporcionan una corriente lenta en el canal.
 Un medidor de nivel consistente en un “nonius”, que se ajusta en un
mástil, donde las alturas quedan señaladas en un calibre acoplado a
éste.
 Un pequeño garfio o una punta se acopla a la base inferior del mástil
para realizar las medidas.
 Dos vertederos de escotadura rectangular y en forma de “V”, que se
montan en un soporte y se fijan a la parte final del canal del Banco
Hidráulico (FME00).

III.1. BANCO HIDRAULICO

El equipo funciona como un sistema modular desarrollado para

investigar experimentalmente diferentes aspectos de la teoría hidráulica.
Esta unidad ha sido diseñada como un módulo de servicio portátil y
autónomo para la gama de accesorios con los que trabaja.

El Banco está fabricado en plástico de bajo peso, resistente a la

corrosión y cuenta con ruedas que le permitan desplazamiento. La parte
superior del banco incorpora un canal abierto con canales laterales que
le sirven de apoyo al accesorio que se está ensayando. Este banco debe
incluir un cilindro medidor que permita medir caudales muy pequeños.

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Características técnicas:

•Bomba: tipo centrífuga, presión máx. 21m H2O caudal máx. 1,35
litros/seg.

•Potencia nominal del motor 0,37kW.

•Capacidad del depósito: 250 litros.

•Tanque volumétrico de caudal alto: 40 litros.

•Tanque volumétrico de caudal bajo: 6 litros.

•Altura de la superficie de trabajo: 1 metro por encima del nivel del suelo.

Dimensiones Aproximadas:

Banco de Hidráulica: Altura de: 1,00m - Ancho: 1,13m - Profundidad:

0,73m – Longitud: 5m.

III.2. BOMBA CENTRIFUGA

Las Bombas centrífugas también llamadas Roto dinámicas, son siempre

rotativas y son un tipo de bomba hidráulica que transforma la energía
mecánica de un impulsor. El fluido entra por el centro del rodete, que
dispone de unos álabes para conducir el fluido, y por efecto de la fuerza
centrífuga es impulsado hacia el exterior, donde es recogido por la
carcasa o cuerpo de la bomba, que por el contorno su forma lo conduce
hacia las tuberías de salida o hacia el siguiente rodete se basa en la
ecuación de Euler y su elemento transmisor de energía se denomina
impulsor rotatorio llamado rodete en energía cinética y potencial
requeridas y es este elemento el que comunica energía al fluido en
forma de energía cinética.

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III.3. VALVULA DE CONTROL

Se utiliza para regular el caudal.

III.4. PROBETA

Su forma es cilíndrica y esta graduada para medir caudales pequeños.

III.5. VALVULA DE CIERRE:

Se encuentra en la base de tanque volumétrico, permite el vaciado de

éste

III.6. CRONOMETRO

Medir el tiempo con respecto al volumen de la probeta

III.7. TERMOMETRO

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Medir la temperatura en la que se encuentra en eses momento el fluido

(agua).

III.8. MEDIDOR DE ALTURA

IV. PROCEDIMIENTO DEL ENSAYO

 Montar el equipo (pantalla, embocadura y placa vertedero).

 Suministrar agua al canal hasta que se encuentre en el punto de inicio
del vertedero, tomar datos para luego aumentar el caudal por prueba
 Colocar el medidor de altura a punto referencial, para obtener la altura
del nivel referencial hasta el nivel que incrementa dependiendo la
bomba.
 Dejar que el nivel del agua en el canal se estabilice con el objetivo que
se tome una altura correcta
 Una vez obtenido la altura con la ayuda del medidor, suministrar agua al
canal ajustando la válvula de control para obtener datos por cada prueba
a realizar.
 Dejar que el nivel del agua en el canal se estabilice con el objetivo que
se tome una altura correcta
 Medir el caudal con ayuda de una probeta por cada prueba a realizar, y
a la vez controlar el tiempo.
 Pruebas tomadas por el ensayo variara a criterio del sujeto que hará la
prueba.

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 Por cada prueba de aumento de caudal al canal, se obtendrá un

promedio de caudal por prueba, el número de veces será a criterio del
sujeto que realizará la prueba.

IV.1. DATOS OBTENIDOS EN LABORATORIO

DATOS DE LABORATORIO

TIEMPO
ENSAYOS VOLUMEN (ml) ALTURA (mm)
(segundos)

300 5.88

1 230 18.5 4.64

232 5.04

430 2.76

2 550 27.2 4.00

315 2.30

360 1.74

3 515 29.8 2.28

425 2.26

520 2.11

4 580 32.5 2.43

680 2.73

520 1.37

5 310 37.9 0.79

380 0.96

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580 1.12

6 470 43.3 0.91

503 0.94

IV.2. FORMULARIO PARA LA MEMORIA DE CÁLCULO

APLICAMOS BERNOULLI:

2 2
P V1 P V2
Z1 + + =Z 2 + + ; α =α =1
γ 2g γ 2g 1 2

CAUDAL REAL:

5
8 θ
Qr = μ m √ 2 g tan ⁡( )h 2
15 2

CAUDAL TEÓRICO:

5
8 θ
Qt = √ 2 g tan ⁡( ) h 2
15 2

RELACIÓN DE CAUDALES:

Q real
μ m=
Q teorico

CAUDAL EN FUNCIÓN DE ALTURA:

5
Q=Cd∗tan(ϴ/2)∗h 2

COEFICIENTE DE DESCARGA:

5
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8
Cd= μm √ 2 g
15

V. MEMORIA DE CÁLCULOS
V.1. CALCULO DEL CAUDAL PROMEDIO Y ALTURA

CAUDAL (PROMEDIO)

ALTURA (m)

CAUDAL CAUDAL
ENSAYOS
(Litros / Segundo) (m3/Segundo)

1 0.254 0.000254 0.0185

2 0.431666667 0.000431667 0.0272

3 0.433333333 0.000433333 0.0298

4 0.593333333 0.000593333 0.0325

5 0.403333333 0.000403333 0.0379

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6 0.517666667 0.000517667 0.0433

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V.2. RESULTADOS CAUDAL TEÓRICO Y CAUDAL REAL

 
θ (°)
CAUDAL TEORICO CAUDAL REAL
ENSAYOS H (m) H^5/2 µm
(m3/s) (m3/s)

1 0.0185 4.6551E-05 1.78E-04 2.5400000E-04 1.4259406E+00

2 0.0272 0.000122018 4.67E-04 4.3166667E-04 9.2453484E-01

3 0.0298 0.000153299 5.87E-04 4.3333333E-04 7.3871763E-01

90
4 0.0325 0.000190418 7.29E-04 5.9333333E-04 8.1430551E-01

5 0.0379 0.000279639 1.07E-03 4.0333333E-04 3.7693210E-01

6 0.0433 0.000390139 1.49E-03 5.1766667E-04 3.4675880E-01

PROMEDIO (µm) 0.771198239

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VI. INTERPRETACION GRAFICA DE RESULTADOS

GRÁFICO RELACIÓN ALTURA Y CAUDAL

ALTURA - CAUDAL REAL

0.05
0.05
0.04
0.04
0.03
ALTURA

0.03
0.02
0.02
0.01
0.01
0
1 2 3 4 5 6
ENSAYOS

H (m) CAUDAL REAL (m3/s)

GRÁFICA RELACIÓN CAUDAL REAL Y CAUDAL TEÓRICO

CAUDAL REAL - CAUDAL TEÓRICO

1.60E-03

1.40E-03

1.20E-03

1.00E-03

8.00E-04

6.00E-04

4.00E-04

2.00E-04

0.00E+00
1 2 3 4 5 6

CAUDAL TEORICO (m3/s) CAUDAL REAL (m3/s)

17
VII. CONCLUSIONES

 Donde el valor de Cd es:

8
Cd= μm promedio √ 2 g
15
C d=1.822

 De acuerdo a los datos obtenidos del laboratorio y teniendo en

cuenta la ecuación del gasto teórico. A continuación, se tratará de
validar la ecuación del gasto en función a la altura, partiendo de la
medición de estas:

5
2
Q=0.586∗tan(90 /2)∗h

5
Q=0.586∗1∗h 2

5
Q=0.586∗h 2 (m3 /s)

20
VIII. ANEXOS

20
20
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Mataiz,C.MECANICA DE FLUIDOS Y MAQUINAS
HIDRAULICAS.Ed.Harla.Mexico.2005

Streeter.MECANICA DE FLUIDOS.Ed Mac Graw Hill.2000

Potter,MC. MECANICA DE FLUIDOS.Ed Thompson. Edición 2002

Mott, R.MECANICA DE FLUIDOS.Ed. Prentice Hall

20