DISEÑO Y EQUIPAMIENTO de COCINA

NOMBRE
ALUMNO :
PROFESOR : Carlos Faúndez Romero
FECHA :
CÓDIGO : PGDE01
SECCIÓN :

Ejercicio 1:

En el último tiempo Carlos, dueño del restaurant el Arriero ha decidido renovar parte de su
equipamiento, para ello Carlos desea calcular la depreciación lineal de sus equipos mayores del
cuarto caliente como primera prioridad antes de realizar la inversión, pues deberá rematar los
equipos que dará de baja.

En la documentación de compra de los equipos seleccionados por CARLOS son:

a- Horno Convector
b- Plancha
c- Bascular

Calcula la depreciación lineal de los equipos mencionados ordenándolo en una tabla.

a- Horno Convector $3.000.000 valor bruto (iva incl.) con una vida útil de 5 años. Su valor
residual es de 20%.

año Cuota depreciación Depreciación acumulada Valor libro

1
2
3

4
5
Plancha $60.000.000 valor bruto (iva incl.) con una vida útil de 10 años. valor residual 80%

año Cuota depreciación Depreciación acumulada Valor libro

1
2

3
4

5
6

7
8

9
10

Bascular $9.810.000 valor neto con una vida útil de 9 años. Valor residual 70%
año Cuota depreciación Depreciación acumulada Valor libro

1
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3

4
5