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Capitulo 7

Sistemas de
Descongelamiento
Automático
AGIMF UNMSM
Descongelamiento por Aire- Refrigeracion
Comercial
• Evaporadores de temperatura media se van a
congelar si:
– La temperatura del espacio es entre 36° a 40 °F
– La temperatura del evaporador estara en el rango
de 15° a 25° F.
– Este acumulacion de hielo es normal.
• El serpentin se limpiara de hielo durante el
descongelamiento –Ciclo Apagado (“off-
cycle”)

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Descongelamiento por Aire- Refrigeracion
Comercial
Una acumulacion de hielo moderada es
40º
normal durante el ciclo de refrigeracion 20º
Hielo se acumula(serpentin a
20°)
Termostato se satisface
Compresor apaga
,ventiladores continuan EVAPORADOR
operando.
40º
20º
Temperatura del serpentin
sube a 40° F 40º 40º
30º 25º
Hielo se derrite

Serpentin se limpia,listo para


Temp. Espacio 40o
el proximo ciclo. 3
Descongelamiento por Aire- Refrigeracion
Comercial
• Cuartos frios de temp.Media usa el ciclo de
apagado del termostato (“off-cycle”) para
derretir el hielo acumulado.
• Algunas veces un reloj de tiempo es
necesario para extender el ciclo de apagado
• El siguiente slide muestra un diagrama
generico para un cuarto frio.

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Cuarto Frio con Solenoide para el ciclo de
descanso ( Pump-down )
Termostato Descongelamiento-
Satisfecho Ciclo de Descanso
TS L
120V
N

Solenoide Cierra

Caja electrica

EVAPORADOR

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Reloj de Tiempo

• Se usa para apagar o encender luces


,calentadores, etc.
• El reloj en el ejemplo tiene un juego de
contacto normalmente cerrado (NC)
• Sirve para desconectar al compresor de un
sistema de refrigeracion para ciclo de
descanso en un descongelamiento.

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“apagado” @
Disparadores 2:00 AM

Rotacion
del Dial
“ON” @ 4:00 AM

Tiempo del
Dia
Reloj de
Tiempo 115
(1)Contacto NC Voltios

L1 N
Carga
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Reloj de Tiempo que se usa en
Refrigeracion
• “Tiempo programado para el ciclo de
descanso” off-cycle
• Esto da al evaporador tiempo extra para
descongelar por medio del aire.
• El reloj apaga al compresor y los
ventiladores del evaporador continuan
funcionando.

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Descongelamiento por Aire
“Programa de descanso (off- Contactos
cycle) DEFROST CLOCK abren
TIMERdel
MOTOR MOTOR
TIMER
Compresor apagado por 1-2 Circuito
abre
horas N 2 1
Evaporador descongela
por el aire que circulan
los ventiladores TS L
120v
Solenoide Cierra N

Caja electrica

EVAPORADOR

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Evaporador de Baja Temperatura
• Calentadores
– Un freezer requiere calor que ayudara en el
descongelamiento del evaporador
• Terminacion de Descongelamiento y retardo
para los abanicos.
– Se necesita de Controles para operar este sistema.
– Control de seguridad del calentador
– Prevenir sobrecalentar al freezer
• Un reloj es necesario para controlar los
descongelamientos y ciclos de refrigeracion
• Se usa tambien el sistema de deshielo por GAS
CALIENTE.
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Control de
seguridad
Calentadores Electricos para

DTFD
Descongelamiento

( terminacion del descong. /


retardo del motor del ventilador)

Tablero de conecciones

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Reloj de Descong. (Frente y Trasero)
SOLENOID

SLIDE

CONTACTOS

12
Reloj de
Tiempo 6

60
TIEMPO
Ajuste de tiempo

12
30

90
Iniciadores
del descong. RELOJ
6

3
REFRIGERACION
4 X
DESCONG. TERMINACION.

1 2 N
COMUN
VOLTAGE

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SOLENOIDE
Diagrama del Alambrado de un
Freezer con Descongelamiento
MOTOR
RELOJ Electrico y Condensador Remoto
3

EVAP VENTILADOR
SLIDE
4
TERMINACION DESCONG.
RETARDO VENTILADOR
3 4 X X Brn CALENTADORES

R
N N Blk
1 2
TERMOSTATO
SOLENOIDE
VOLTAJE AL RELOJ

DRAIN LINE HEATER


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