Universidad Distrital Francisco José de Caldas

Taller de investigación

Leidy Vanessa Ávila Romero Cod.20191577053

Santiago Zamora Ronderos Cód. 20191577025

Angie Vanesa Beltrán Real 20191577055

(se encuentra en el listado del grupo 262)

Presentado a: Victor Hugo Riveros

Fecha: 19 de octubre de 2020

Problemática

Causas
1.Elementos externos que influyen directamente en el comportamiento de la curva
de producción del sector agroalimentario, en los que se encuentran (recursos humanos,
brazo institucional y alteraciones ambientales)
2. La variedad de clima que nos ofrece un país como Colombia, permite y ofrece un
cultivo y cosechas prósperas , donde son muy pocas las veces que se pierden cosechas
debido a climas, así que genera una producción de alimentos en línea y en abundancia.
3. La incertidumbre en cuanto a la predicción de las épocas del año adecuadas para
realizar la siembra ocasiona una mala toma de decisiones.

Consecuencias
1.La sobreproducción en los cultivos que generalmente provoca que en las ventas
que el campesinado hace, los compradores pidan rebajas desvalorizando el trabajo que
requiere cada cultivo,provocando que al desvalorizar este trabajo los campesinos prefieran
votar, desperdiciar los cultivos que darlos a un valor que no remunera siquiera el esfuerzo
2. Alta producción en la industria agroalimentaria para una poca demanda, genera
una disminución en la valoración de estos productos agrícolas por parte de las
comercializadoras.
 3. Teniendo en cuenta que la agricultura es uno de los sectores más fuertes de
nuestro país, el comercio se ve gravemente afectado al presentarse cualquier tipo de
desperdicio, pues disminuiría la rentabilidad.
Planteamiento del problema

La sobreproducción de productos y la demanda insuficiente de productos porque

reúne dos problemáticas: el primero es el estancamiento en el que se encuentra la mayoría
de las empresas responsables de la extracción y distribución de productos agrícolas, en
compañía de las grandes pérdidas generadas para nuestros campesinos y también a los
empresarios inversionistas.

Pregunta problema
¿De qué manera afecta la sobreproducción y los desperdicios de productos agrícolas en la
rentabilidad del país?

Palabras clave
Sobreproducción: Proceso económico en el que se obtienen cantidades superiores a las
necesarias. El término sobreproducción o superproducción hace referencia a aquella
coyuntura económica en que la oferta de productos supera a la demanda
Agricultura: Cultivo o labranza de la tierra
2. f. Conjunto de técnicas y conocimientos relativos al cultivo de la tierra.
Economía:

Índice del marco teórico

1. Agricultura y el desarrollo económico en Colombia
2. Colombia: el desarrollo rural como mecanismo de control social
3. Modelo de la optimización, multiobjetivo para la programación agrícola a
pequeña escala en Santander Colombia
1. Complejidad en la relación producción agrícola - consumo de alimentos desde el
ordenamiento urbano regional.
2.Recolt, proyecto empresarial
3. Riego por Gravedad

https://www.jstor.org/stable/3539903?seq=1
https://intellectum.unisabana.edu.co/bitstream/handle/10818/37076/Recolt%20-
%20Trabajo%20finall%20finall.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://books.google.es/books?
hl=es&lr=&id=Z0nzDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA9&dq=desperdicio+agricola+en+colom
bia&ots=G1EJ-mGxu0&sig=24p1DdeLqAzW-NFT-rN00tJdbQw#v=onepage&q&f=false
https://www-jstor-org.bdigital.udistrital.edu.co/stable/20855368?seq=1
http://bdigital.unal.edu.co/52362/1/TFM%20OSSA
%2025%2001%202016%2010%2040%20Am.pdf
http://tangara.uis.edu.co/biblioweb/tesis/2018/173926.pdf