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PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN EN

GESTIÓN DE OPERACIONES LOGÍSTICAS

GUÍA DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

LEAN Y EXCELENCIA OPERACIONAL


Lean y Excelencia Operacional

Cada autor es responsable del contenido de su propio texto.


De esta edición:
© Universidad Continental S.A.C 2020
Todos los derechos reservados.
Escuela de Posgrado
Fondo Editorial de la Universidad Continental

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Lean y Excelencia Operacional

INDICE

INDICE ............................................................................................................................................... 3
PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE ACTIVIDADES.................................................................................. 4
ASIGNATURA: LEAN Y EXCELENCIA OPERACIONAL .......................................................................... 5
SECUENCIA DE APRENDIZAJE ........................................................................................................... 6
SEMANA 1 - INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 6
SEMANA 1 – DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ................................................... 6
CONTROL DE LECTURA 1 .......................................................................................................... 7
FORO FORMATIVO.................................................................................................................... 7
SEMANA 2 – DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ................................................... 8
CONTROL DE LECTURA 2 .......................................................................................................... 8
PRODUCTO ACADÉMICO .......................................................................................................... 8

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Lean y Excelencia Operacional

PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE ACTIVIDADES

La Guía de Actividades de Aprendizaje tiene la finalidad de dar a conocer la secuencia y


las actividades de aprendizaje que las y los participantes deben de seguir y realizar
durante las dos semanas que dura la asignatura.

Las actividades que se han planteado para lograr las competencias son:

• Foros formativos
• Material multimedia
• Videoclases
• Controles de lectura
• Producto académico

El foro de novedades y consultas es un espacio de interacción para que el docente informe


las novedades de la asignatura y para que las y los estudiantes puedan colocar sus
consultas o comentarios sobre los temas que se están desarrollando.

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Lean y Excelencia Operacional

ASIGNATURA: LEAN Y EXCELENCIA OPERACIONAL

Tema N° 1:
Modelos de
gestión

Tema N° 6:
Tema N° 2:
Modelo
Gestión de
Value Stream
demanda en
Mapping -
COMPETENCIA operaciones
VSM
DETERMINAR LOS ELEMENTOS
DENTRO DE UN PROCESO
OPERATIVO Y LOGÍSTICO QUE NO
GENERE VALOR, EN BASE A UNA
SELECCIÓN METODOLÓGICA Y
SOSTENIBLE EN FAVOR DE LA
RENTABILIDAD.
Tema N° 3:
Tema N° 5:
Gestión en la
Lean
excelencia en
Thinking
el negocio

Tema N° 4:
Innovación y
mejora
continua

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Lean y Excelencia Operacional

SECUENCIA DE APRENDIZAJE

SEMANA 1 - INTRODUCCIÓN
Inicie el estudio de la asignatura revisando la información general de la asignatura: video
de presentación, sílabo y guía de actividades. El foro de novedades y consultas es un
espacio de interacción y de absolución de consultas temáticas y estará activo durante las
dos semanas que dura la asignatura. En caso tenga alguna pregunta, duda o comentario
sobre los temas o actividades, el foro de novedades y consultas es el espacio indicado
para hacerlas llegar al docente.

Foro de novedades
Revisión del video
Revisión del silabo y y consultas activo
de presentación de
guía de actividades durante las dos
la asigantura
semanas

SEMANA 1 – DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Revise los recursos y lecturas propuestos para esta semana y realice las actividades
según la siguiente secuencia:

Recursos multimedia Lecturas por tema Control de lectura 1


de los temas de la obligatoria y (10 preguntas de
semana opcionales alternativas múltiples)

Videoclase
Foro formativo
(120 minutos)

Es esencial que realice a través del Aula Virtual las actividades antes de la videoclase. La
videoclase es un espacio de interacción en la que el protagonista es usted, ya que, el
docente en un primer momento dará respuesta a sus consultas sobre las temáticas
revisadas en los recursos y lecturas, y luego se trabajarán los elementos teóricos y de
aplicación con la participación de los estudiantes.

• Recuerde que todas las actividades forman parte del sistema de evaluación de la
asignatura.

A continuación, se presentan las indicaciones de cada actividad a realizar cada semana.

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CONTROL DE LECTURA 1
Realizar el control de lectura que le permitirá verificar sus aprendizajes e identificar qué
tema o temas le faltan reforzar.

Insumos:
• Recursos multimedia y lecturas de la semana 1.

Indicaciones:
• El control de lectura está compuesto por 10 preguntas de alternativa múltiple.
• Se ha programado el control de lectura con 3 intentos y se considerará el promedio
de todos los intentos realizados.
• Para desarrollar el control de lectura ingrese al Aula Virtual.
• Lea con detenimiento cada una de las preguntas y responda.
• Revise la solución a las preguntas y repase el material que considera necesita
reforzar.

FORO FORMATIVO

Logro:
El estudiante se describe la importancia de la excelencia operacional en las operaciones
logísticas.

Insumos:
• La experiencia personal o profesional de cada estudiante.

Indicaciones:
• Responde la siguiente pregunta. Según tu experiencia personal, ¿qué sabes
acerca de los modelos de gestión para lograr la excelencia en las operaciones?
• Revise el material de estudio de los temas trabajados en la semana.
• Participe del foro considerando que sus intervenciones respondan a:
o 1ra intervención. Responda directamente a la pregunta planteada por el
docente.
o 2da intervención. Comente una de las intervenciones que ha realizado
alguno de sus compañeros o compañeras (Esta debe hacerse un día
diferente a la 1ra intervención).
• En caso tenga dudas escriba al foro de novedades y consultas de la asignatura.
• El foro estará activo hasta el jueves de la primera semana, a las 23:55 h.

Lista de cotejo:

Consigna Puntaje
1ra intervención. Responda directamente 10
a la pregunta planteada por el docente.
2da intervención. Comenta una de las 5
intervenciones que ha realizado alguno de
sus compañeros o compañeras.
La 2da intervención se realiza en un día 5
diferente a la 1ra intervención.
Total 20

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SEMANA 2 – DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

En esta segunda semana revise los recursos y lecturas que explican los temas propuestos
para esta semana y realice las actividades según la siguiente secuencia.

Control de lectura 2
Recursos multimedia Lecturas por tema
de los temas de la obligatoria y (10 preguntas de
semana opcionales alternativas
múltiples)

Videoclase (120 Producto Académico


minutos) (Trabajo colaborativo)

CONTROL DE LECTURA 2
Realizar el control de lectura 2 le permitirá verificar sus aprendizajes e identificar qué tema
o temas le faltan reforzar.

Insumos:
• Recursos multimedia y lecturas de la semana 2.

Indicaciones:
• El control de lectura está compuesto por 10 preguntas de alternativa múltiple.
• Se ha programado el control de lectura con 3 intentos y se considerará el promedio
de todos los intentos realizados.
• Para desarrollar el control de lectura ingrese al Aula Virtual.
• Lea con detenimiento cada una de las preguntas y responda.
• Revise la solución a las preguntas y repase el material que considera necesita
reforzar.

PRODUCTO ACADÉMICO

Logro:
El estudiante determinará aquellos elementos dentro de un proceso operativo y logístico
que no genere valor, en base a una selección metodológica y sostenible en favor de la
rentabilidad.

Insumos:
• Recursos multimedia y lecturas
• Apuntes y reflexiones de foro formativo
• Conclusiones y nuevos conocimientos compartidos en la videoclase
• Experiencia laboral y profesional

Indicaciones:
• En grupos, van a tener que solucionar un problema de manera innovadora
aplicando los temas tratados en el curso.

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• Esta presentación va a seguir el modelo Value Stream Mapping (VSM) y va a tener


una duración de 15 minutos como máximo.
• Una vez creada esta presentación se deber grabar en un video donde los
integrantes expongan los pasos seguidos para proponer la solución de este
problema.
• Dicho video será subido a Youtube y se compartirá el enlace.

Rúbrica del Producto Académico:

Escala de desempeño
Necesita
Criterios Sobresaliente Satisfactorio Insuficiente
mejorar
(5 puntos) (4 puntos) (0 puntos) Puntaje
(2 puntos)
Tiene
Tiene
desarrollado un Tiene
desarrollado un
plan eficaz para desarrollado un No tiene
plan eficaz para
organizar la plan eficaz para desarrollado un
organizar la
Organización información de la organizar la plan eficaz para
información de
de la propuesta información de organizar la
la propuesta
información innovadora la propuesta información de la
innovadora,
usando el modelo innovadora propuesta
pero no respetó
VSM; asimismo, usando el innovadora.
completamente
aplicando las modelo VSM.
el modelo VSM.
TIC.
Ha reorganizado
los elementos y Ha reorganizado No ha
Ha reorganizado
las actividades en los elementos o reorganizado los
los elementos y
Aplicación de beneficio de la las actividades elementos y las
las actividades
Lean Thinking producción y de en beneficio de actividades en
en beneficio de
las personas la producción, beneficio de la
la producción.
dentro de la pero no ambos. producción
empresa.
Logró innovar en
la solución de
Logró innovar
este problema
en la solución Logró innovar
Innovación y con un valor
de este en la solución No logró innovar
mejora agregado
problema con de este en la solución de
continua diferencial
un valor problema a un este problema.
proponiendo
agregado nivel medio.
mejoras
diferencial.
adicionales a
futuro.
Tuvo como meta
alcanzar la Tuvo como
Tuvo como No tuvo como
efectividad y la meta alcanzar la
meta alcanzar la meta alcanzar la
Gestión en la eficacia en los efectividad o la
efectividad y la efectividad y la
excelencia en procesos eficacia en los
eficacia en los eficacia en los
el negocio. operativos procesos
procesos procesos
planteando operativos, pero
operativos. operativos.
nuevos retos a no ambos.
futuro.
Nota

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