“Protocolos de

hidratación y efectos de
la deshidratación
Hidratación
Se denomina  hidratación al
proceso mediante el cual se
agrega agua a un compuesto
en concreto. 

Hace referencia al consumo

adecuado de agua para el
normal funcionamiento del
organismo
IMPORTANCIA DE LA
HIDRATACIÓN

Termorregulación
La sed es una
El balance hídrico señal de
deshidratación

No llegar a
Rendimiento Protocolo de sentir sed en
deportivo hidratación el
entrenamiento
Funciones del agua en E.F.
Regulación de la temperatura corporal

Vehículo para la entrega de nutrientes

a las células musculares

Eliminación de metabolitos

Lubricación de las articulaciones

Funciones del agua en E.F.
Mantiene la concentración de los
electrolitos, lo cual es importante en:

Transmisión del impulso nervioso

Contracción muscular

Aumento del gasto cardíaco

Regulación del pH
Efectos fisiológicos de la
deshidratación
Disminuye el rendimiento físico

La sed 1-2% de peso corporal

Limita la capacidad del cuerpo de eliminar el

exceso de calor.

Aparición de calambres musculares, apatía,

debilidad y desorientación

Se producirá agotamiento y golpe de calor (incremento de la

temperatura corporal, falta de sudoración e inconciencia).
Bebidas
Tienen una composición específica para lograr una rápida
absorción de agua y electrolitos y reponer los hidratos de carbono
perdidos durante la actividad

Aporte Nota
Energía Desde 80-350 calorías/litro 75% de
las calorías deben provenir de HC
Hidratos de carbono 7-8% hasta 20% HC con índice
glicémico alto (glucosa, sacarosa,
maltodextrina)
Sodio 450-700mg/litro
Osmolaridad 200-330mosm/kg de agua
Bebidas deportivas
Existen 3 tipos de bebidas deportivas

Tipo bebida Contenido

Isotónica Fluido, electrolitos y 6-8% carbohidratos

Fluidos, electrolitos y un bajo nivel de

Hipotónica
carbohidratos

Hipertónica Alto nivel de carbohidratos

OSMOLARIDAD

Concentración de una
Es la medida del número
solución expresada en
de partículas contenidas
osmoles de soluto por
en una solución líquida
litro de solución.

Bebida: estas partículas

estarán compuestas de
Plasma: las partículas se
carbohidratos,
componen de sodio,
electrolitos,
proteínas y glucosa.
edulcorantes y
preservantes
La sangre tiene una Bebida Isotónica 270-330
osmolaridad de mOsm/kg
280-330m0sm/kg. 

Equilibrio con el fluido

corporal
 Contexto en el uso de Bebidas
deportivas
Fuente de HC
debe ser una Favorece su
concentración asimilación
del 6-8%

Alta intensidad,
ambiente
Glucosa + Na + K
caluroso o
+Cl
mucha
sudoración

Repone
Retrasan la fatiga ,
rápidamente los
fluidos perdidos
mediante el
Isotónicas evitan lesiones
por calor , mejora
el rendimiento y
sudor y provoca
acelera la
un aumento de
recuperación
los HC
 Contexto en el uso de Bebidas
deportivas
Intensidad Durante el día en
moderada – 1hr. estado de reposo

No aporta
Reposición de
minerales
fluidos sin HC
antidiureticos

Repone
rápidamente la Dietas
pérdida de Hipotónicas hipocaloricas e
fluidos perdidos hipoglúcidas
por el sudor
Contexto en el uso de Bebidas
deportivas
Favorece la No recomendadas
recuperación en situaciones de
muscular mucho calor

Ejercicio
Recuperación del
prolongado o en
almacén de
bajas
glucógeno
temperaturas

Situaciones en las
Suplementar la IG Hipertónicas que se necesite
de HC +glucosa que
líquidos
Efectos de la
deshidratació
n
Baja en el rendimieto

Disminución de la actividad enzimática

• Fosfofructoquinasa
• Disminuye la rapidez del proceso, hay una baja en
la producción de energía

La acidosis provoca cambios en a

formación de puentes de actina y miosina
• Disminuye la capacidad de generar fuerza
Efectos fisiológicos de la
deshidratación
la deshidratación durante el ejercicio en el
calor causa alteraciones significativas de las
funciones corporales que implican a los
sistemas cardiovascular, termorregulador,
metabólico y endocrino.
Induce la fatiga
Ya sea por falta de hidratación peri
entrenamiento o deficiencia de líquidos pre
y peri entrenamiento
Reducción del flujo
sanguíneo
Una caída del flujo sanguíneo a los tejidos y
órganos activos a causa de la deshidratación
puede ser un factor que contribuya a la
fatiga durante el ejercicio y alteraciones que
se producen en el aporte de sustratos y en la
eliminación de metabolitos
Metabolismo y
deshidratación
la deshidratación incrementa la utilización
de glucógeno en el músculo así como la
concentración muscular de lactato durante
un ejercicio de 2 horas
19% de la utilización de glucógeno y un
aumento del 29% de la concentración de
lactato muscular al realizar el ejercicio en
condiciones de deshidratación en
comparación con la condición de
normohidratación
La deshidratación disminuye la tasa de
sudoración durante el ejercicio lo que puede
ocasionar una disminución de la disipación del
calor de la piel al entorno contribuyendo a la
hipertermia corporal.
causa un incremento significativo de las
concentraciones plasmáticas de catecolaminas
(percepción de la fatiga)
el rendimiento anaeróbico disminuyó cuando
los sujetos fueron deshidratados por
diuréticos (-18%), sauna (-35%) y por ejercicio
(-44%).
Modelos básicos para lograr
la
Deshidratación
1. Pasivo: Pérdidas de fluidos inducidas por
diuréticos, sauna y restricción de fluidos antes
del ejercicio.
2. Activo: Pérdidas de fluidos inducidas por
ejercicio resultado de una deshidratación
progresiva.
Efectos de la deshidratación
por diuréticos
Disminución de 21% en la carga máxima de
trabajo con un porcentual de deshidratación
de 4,1% del peso corporal y menos 18% en
la capacidad anaeróbica submáxima con 3%
de Deshidratación
Efectos de la deshidratación
por ejercicio
Aumento de la frecuencia cardiaca
submáxima con deshidratación de 4%, pero
no encontraron diferencias estadísticamente
significativas en las variables: frecuencia
cardiaca máxima y concentración de
glucógeno muscular.
Calcula tu ingesta diaria de
líquidos
Se dice que por cada 20kg de peso se debe
ingerir 1 litro de agua.
Calcula tu ingesta…….

Formula por kcal ingeridas

1ml x cada kcal ejemplo 2000kcal = 2000ml
Protocolo de hidratación
1
1 litro por cada 20
kg de peso

Durante el entrenamiento la perdida de agua es mayor por lo

que hay que implementar lo siguiente:

1. Pesar al atleta antes de iniciar la sesión de entrenamiento

2. No ingerir ningún liquido durante la sesión
3. Al finalizar pesar nuevamente al deportista para así tener el
total de líquidos que perdió y pueda reponerlos máximo hasta
una hora después del entrenamiento.
4. Los líquidos que repondrá entraran entre el total del
requerimiento diario.
Protocolo de hidratación 2
Tiempo
4hrs pre competencia
2 hrs antes de la competencia
10 minutos antes de la
competencia
Durante entrenamiento
Entrenamiento mayor a 2hrs
Durante competencia
Post entrenamiento
Post competencia
Cantidad
6 ml x kg de peso
8 ml x kg peso
100 – 200 ml
5-8% de HC
1.5 – 3 ml xkg de peso cada 15 min
30% HC
100 – 150 ml cada 15 min.
Agua descanso para hidratar la boca
Enjuagues bucales con HC
Agua con azúcar gárgaras
Recuperar el total de agua perdida
A libre demanda
Pirámide de la hidratación
Actividad
Elaborar un suero casero
Bibliografía
Ortiz, R; Tenis: Potencia, velocidad y movilidad. Edit. INDE, 2004.
Grosser; Manual de Alto Rendimiento Deportivo, Edit .Martinez Roca,
1989.
Zatsiorsky V. (1994) Advanced Sport Biomechanics. The
Pennsylvania State University, Biomechanics Laboratory, PA, USA
García Manso; La Velocidad. Edit Gymnos, 1998.