Instituto Politécnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Reporte de Laboratorio para la materia de Química Analítica
Químico Bacteriólogo Parasitólogo

Practica 9. Soluciones reguladoras

Alumno: Rosales Ocampo Iván

Grupo: 3QM3
Docentes: Mier Espinosa María Luisa, Urquieta Ortega Laura, De Dios Naranjo
Cuauhtémoc

Fecha de realización: 27 – Noviembre – 2020

Fecha de entrega: 4 –Diciembre– 2020

Introducción

Una solución reguladora (también llamada amortiguadora, tampón o Buffer) es aquella que es
capaz de mantener el pH constante cuando se le adicionan ácidos o bases.

Este tipo de soluciones deben contener una concentración de protones suficientes para poder
reaccionar con los grupos hidroxilo (OH) de la base añadida y, de igual manera, una concentración
de iones hidroxilo suficiente para reaccionar con los protones del ácido añadido (H + o H3O+).

Los amortiguadores más sencillos están formados por mezclas binarias:

 Ácido débil + sal del mismo ácido con una base fuerte (ej: ácido acético y acetato sódico)
 Base débil + sal de la misma base con un ácido fuerte (ej: amoniaco y cloruro amónico)

En el caso de la sangre humana, el pH debe mantenerse entre valores de 7.37 y 7.43. Dado esto, es
de esperarse que el cuerpo humano tenga un mecanismo que le permita mantener el pH dentro
del margen adecuado para la sobrevivencia del organismo. El primer mecanismo es la eliminación
de ácidos y bases por la respiración o la función renal y, el segundo mecanismo es la presencia de
especies que actúan como amortiguadores en la sangre.

 Sistema tampón de bicarbonato (ácido carbónico/bicarbonato). Se hace indispensable

para el mantenimiento de pH sanguíneo. El equilibrio implicado es:
H 2 CO 3 + H 2 O ↔ HC O−¿ +¿ ¿
3 + H3O ¿
Se trata de un ácido débil y su base conjugada, que es la definición esencial de la solución
reguladora.
 Sistema tampón dihidrógeno fosfato/hidrógeno fosfato. Sistema mas eficaz que el de
bicarbonato para la regulación del pH, sin embargo, se encuentra en menores
proporciones. El equilibrio implicado es:
+¿ ¿
2−¿+ H 3O ¿
−¿+ H 2O ↔ HPO 4 ¿
H 2 PO 4
Objetivo

 Conocer la importancia que tiene una solución reguladora en los seres vivos
 Comprender el concepto y la composición de una solución reguladora
 Aplicar los conocimientos de preparación y determinación de la capacidad reguladora de
las disoluciones amortiguadoras

Materiales y Reactivos

Material Reactivo
 Matraz aforado  KH2PO4
 Pipeta volumétrica  HCl
 Agitador  NaOH
 Embudo  Agua destilada
 Vaso de precipitados  H3PO4
 Potenciómetro -
 Fundamento

Metodología

Adicionar fenolftaleína
Trasvasar (2 gotas)

Alícuota de 10 ml
Preparar bureta
Vaso problema.
+ H2O para con HCl 0.09803 N
Soluciones de:
dar volumen
 OH
 CO3
Titular gota a gota
 HCO3

Detener al vire Detener

Titular gota a gota
Registrar ml de
HCl gastados

Adicionar anaranjado
de metilo (1-2 gotas)

Este proceso se
realizará 3 veces por
cada solución problema
Cálculos

Conclusiones

Bibliografía

 Dr, C. R., & Professor, G. K. (2015). Chemistry (12th Revised ed.). McGraw-Hill Education