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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES, EDUCACION COMERCIAL Y


DERECHO

CARRERA DE CONTADURIA PUBLICA Y AUDITORIA-CPA

ASIGNATURA:
CONTABILIDAD SUPERIOR
TEMA:
ANÁLISIS DE LAS NIIF EN LAS EMPRESAS AGRÍCOLAS DEL CANTÓN MILAGRO
Y SU IMPACTO CON EL COVID 19 Y LA RESPONSABILIDAD SOCIAL

AUTOR:
RONNY ANDRES VERA MIRANDA

DOCENTE:
CPA DAVID RICHARD PINCAY SANCÁN

NIVEL:
SEPTIMO – A1

PERIODO
SEPTIEMBRE, 2020
RESUMEN
El presente trabajo intenta explicar de forma clara cada uno de las variables
expuestas en el tema principal , dando lugar a que la actividad del sector
agrícola se encarga netamente de la producción , recolección y reproducción
del activo biológico, con el objeto de que la materia prima recolectada sea
llevada a las empresas para que estas puedan transformarlo en un producto
terminado y así poder comercializarlo a diversos puntos de ventas, estas
empresas a su vez, deben acatar normas y leyes que deben cumplir con el
objeto de mantener una administración financiera veraz , estructurada y de
calidad, para que permita a los analistas financieros tomar decisiones que
ayuden a mejorar la rentabilidad de la empresa , sin embargo para este año
todas las empresas se sometieron a cambios drásticos por la emergencia
sanitaria del COVID19 lo cual afectó a la producción y comercialización del
producto , a más de ello se ha comprobado que los activos en los estados
financieros han disminuido provocando que los pasivos aumenten dejando a la
empresa sin sustento alguno para poder cancelar dichas deudas , por esta
razón de forma responsable hoy en día las empresas se esfuerzan por
recuperar lo perdido durante la emergencia sanitaria , para este trabajo se ha
llevado a cabo una metodología totalmente analítica , con resultados positivos
demostrando con claridad las causas y efectos del COVID19 con las NIIF, se
determina que los cambios económicos , sociales y ambientales provocaran
cambios significativos en presentación de Estados Financieros.

Palabras claves: COVID19, NIIF, actividad agrícola , Estados Financieros ,


producción
ABSTRACT

This work attempts to clearly explain each of the variables exposed in the main
topic, giving rise to the fact that the activity of the agricultural sector is clearly in
charge of the production, collection and reproduction of the biological asset, in
order that the raw material collected is taken to the companies so that they can
transform it into a finished product and thus be able to market it to various
points of sale, these companies in turn, must abide by rules and laws that must
comply in order to maintain a truthful, structured financial administration and
quality, so that they allow financial analysts to make decisions that help improve
the profitability of the company, however for this year all companies underwent
drastic changes due to the health emergency of COVID19 which affected
production and marketing of the product, furthermore it has been verified that
the assets in the financial statements have decreased or caused I hope that the
liabilities increase leaving a company without any support to be able to cancel
said debts, for this reason in a responsible way today companies strive to
recover what was lost during the health emergency, for this work a methodology
has been carried out totally analytical, with positive results clearly
demonstrating the causes and effects of COVID19 with IFRS, it is determined
that economic, social and environmental changes cause significant changes in
the presentation of Financial Statements.

Keywords: COVID19, IFRS, agricultural activity, Financial Statements,


production.
INTRODUCCIÓN

Las empresas agrícolas del Ecuador en especial las que se encuentran en la


ciudad de Milagro tienen una función importante en la economía del país
siendo uno de los pioneros en el comercio exterior, todas las empresas
constituidas legamente en el país deben ser sujetas a las Normas
Internacionales de Información Financiera con el objeto de certificar cada una
de las operaciones y a más de ello poder mantener una calidad de información
financiera reflejada al final del periodo, lo cual permitirá a los directivos y
analistas la correcta toma de decisiones mejorando la productividad de
ingresos para el siguiente periodo, sin lugar a duda la emergencia Sanitaria ha
dejado grandes cambios que en su gran parte son negativos ante la sociedad ,
dejando daños económicos , sociales e incluso ambientales, hoy en día la
situación laboral está en descenso por las secuelas que ha dejado el COVID19
y aún más los efectos que ha dejado en los Estados Financieros , dando lugar
a que los activos se han visto en una pérdida de valor provocando que los
pasivos aumenten pronunciadamente , lo cual lleva a que las empresas no
puedan cubrir esas deudas y se vean en un escenario financiero negativo, las
empresas han actuado de forma responsable al cumplir con cada una de las
disposiciones emitidas por los gobiernos con el fin de no parar sus actividades
y recuperar los ingresos perdidos en los meses anteriores , por esta razón en el
presente trabajo se ha realizado métodos que ayuden al análisis de cada una
de las variables y así poder brindar resultados positivos y negativos del tema
planteado , se determina que la actividad agrícola es compleja y que si los
factores ya sean sociales , ambientales , económicos cambian , siempre habrá
un porcentaje de influencia en la producción de las industrias que se dedican a
la actividad agrícola.
ANÁLISIS DE LAS NIIF EN LAS EMPRESAS AGRÍCOLAS DEL CANTÓN
MILAGRO Y SU IMPACTO CON EL COVID 19 Y LA RESPONSABILIDAD SOCIAL

La actividad agrícola se encarga de la cosecha , recolección y reproducción


del activo biológico , el cual es el proveedor de la materia prima que será
recolectada para una posterior producción, muchas empresas o industrias se
encargan del proceso de transformación de la materia prima obtenida por
grandes y pequeños productores la cual es comercializada por
terceros[CITATION Aco19 \p 9 \l 12298 ].

Los costos que inciden en el proceso productivo son los costos de


producción, donde intervienen la materia prima y la mano de obra
directa, mientras los costos de comercialización o distribución son
aquellos que dan salida al producto por ejemplo el uso de trasporte ,
sueldo y publicidad[CITATION Lun20 \p 11 \l 12298 ].

La contabilidad que las empresas usan con mayor frecuencia en el sector


agrícola es la contabilidad de costos , la cual permite medir un tratamiento
contable mucho más exacto con cada uno de los materiales usados en el
proceso de producción, dando lugar a la recopilación de información de cada
uno de los costos y de esta manera brindar a los gerentes , administradores y
supervisores de producción todos los datos posibles para que sean reflejados
en el Estado de Resultados y Estado de situación Financiera [CITATION Muñ17 \p
17 \l 12298 ].

Las empresas agrícolas del Ecuador forman en su mayoría una de las


principales fuentes de ingresos en el país, lo cual genera mantener una
balanza comercial de productos no petroleros económicamente activa , entre
ellos está el cacao , banano, café entre otros , por ello se ha determinado que
el sector agrícola cumple una función productiva importante de ingresos en el
País[ CITATION Pin181 \l 12298 ].
Es Importante destacar que las empresas del sector agrícola
deben someterse a las Normas internacionales de Información
Financiera para ser mas competitivas en el mercado nacional e
internacional lo cual permitirá a la empresa la mejora de la
aplicación de información financiera[CITATION MarcadorDePosición2 \p
11 \l 12298 ].

Normas Internacionales de Información Financiera y el Impacto del COVID


19 en las empresas agrícolas.

‘‘Las NIFF actúan como un ‘‘conjunto de estándares que buscan la generación


de información financiera homogénea como una de las grandes demandas que
impone la globalización’’[CITATION Rom18 \l 12298 ].

Estas Normas brindan información financiera de Interés para las empresas ,


con el objeto de que su aplicación sea veraz y eficiente para el tratamiento
contable de la organización y de esta manera reflejar una situación económica
optima y fiel de cada una de las operaciones[CITATION Tam17 \p 2 \l 12298 ].

Una de las empresas agrícolas conocidas en la ciudad de Milagro es la


Azucarera Ingenio Valdez la cual se encarga de cosechar la caña para luego
ser llevada a la fábrica y así poder realizar el proceso de transformación con el
objeto de tener el producto y de esta manera comercializarlo [ CITATION Jim151 \l
12298 ].

Esta Empresa se la caracteriza por estar certificada por el


cumplimiento de las Normas Internacionales y tributarias que el
país pone a disposición, el someterse al cumplimiento de la
normativa permite que la calidad del producto llegue a grandes
puntos de ventas y así optimizar, estructurar y potencializar los
recursos económicos de la empresa[CITATION Jim15 \p 8 \l 12298 ].

La Norma Internacional de Contabilidad (NIC41) se encarga de que ‘‘los


activos biológicos deben valorarse a su valor justo menos los costos estimados
en el punto de venta, incluyéndose las variaciones en el importe en libros en el
resultado de las actividades de explotación’’ [ CITATION Cab10 \l 12298 ].
Las empresas que se dedican a la agricultura tienen la
responsabilidad de implementar la información contable brindada
por la NIC41 dando lugar al reconocimiento y medición de activos
biológicos de forma correcta , al sujetarse a estas normas le
permitirá a la entidad posesionarse con un alto estándar de
calidad y sobre todo mantener una correcta presentación de los
estados Financieros[ CITATION Vil17 \l 12298 ].

A continuación, se explicará de forma clara cual ha sido el impacto del COVID


19 con respecto a las NIIF.

El impacto que ha provocado el COVID19 en las empresas con


respecto a sus Estados Financieros es que los activos se verán
afectados dependiendo su naturaleza hasta llegar el punto de
deterioro y perder valor en el mercado , y a su vez las deudas
incrementarían imposibilitando el buen funcionamiento de la
Entidad , a pesar de que los gobiernos condonaran diversas
deudas en el estado de emergencia[ CITATION Pin19 \l 12298 ].

De acuerdo con [CITATION Pin191 \t \l 12298 ] menciona que las gastos incurridos
en la emergencia Sanitaria en la entidad deberían ser deducibles ante la
administración tributaria con el objeto de reducir gastos ante la situación critica
que se vive.

La emergencia Sanitaria ha desatado diversos cambios en el


mundo e incluso en administración responsable que ejecutan la
mayor parte de las empresas agrícolas, acatando las leyes y
normas ya establecidas para llevar a acabo el optimo
funcionamiento de la empresa [ CITATION Fon20 \l 12298 ].

Las empresas agrícolas por ser fuentes importantes de ingresos en el país


durante la pandemia tuvieron que paralizar sus actividades productivas no en
su totalidad , pero sus ingresos eran muy escasos dando lugar a una
inestabilidad comercial y económica [ CITATION Con20 \l 12298 ].

Se determina que el COVID19 perjudicó significativamente a los Estados


Financieros de muchas empresas, dando lugar a la pérdida de valor de los
activos y al aumento de pasivos, provocando desempleo e inestabilidad laboral
y una situación económica altamente inestable.

Responsabilidad social respecto al COVID-19 frente a la responsabilidad


financiera en empresas agrícolas.

La crisis del COVID-19 está causando dificultades financieras y problemas de


liquidez a muchas empresas como consecuencia de la reducción o cancelación
de negocios. Esto, a su vez, afecta a los trabajadores, cuyos ingresos y medios
de vida están en riesgo. Si bien algunas empresas han podido proteger a su
fuerza laboral de tales impactos y eligen retener y pagar a los empleados
durante la suspensión de sus actividades, muchas empresas han tenido que
despedir trabajadores o reducir sus horas de trabajo. [ CITATION OEC20 \l 21514 ]

Lo que ha sucedido hasta ahora es que los gobiernos de todo el mundo han
establecido paquetes de ayuda económica para aliviar la presión inminente,
particularmente a las empresas más vulnerables, como las pequeñas empresas
y las empresas de turismo / viajes / hotelería. Estas medidas deben alentar a
las empresas a mantener prácticas comerciales éticas y cumplir con su
compromiso con sus diversas partes interesadas. [ CITATION Llo20 \l 21514 ]

Dos dimensiones de la cadena de suministro de alimentos que se ven muy


afectadas son la producción y la distribución. Como resultado de las medidas
de bloqueo y los controles sobre la movilidad de la población, el transporte de
insumos agrícolas era limitado y la mano de obra escaseaba, lo que podría
causar interrupciones en la producción. Además, se interrumpieron casi todos
los pasos de los canales de distribución de productos agrícolas, desde la
compra local hasta la venta al por mayor, y desde la logística entre regiones
hasta el consumo de la ciudad. [CITATION Lil20 \p 37 \l 21514 ]

 Esto fue acompañado por la reducción de la demanda del mercado de


productos agrícolas debido al cierre de restaurantes, empresas comedoras
públicos, lo que finalmente resultó en grandes cantidades de verduras y frutas
de temporada no vendibles atrasadas o incluso sin cosechar. Si estos
problemas permanecían sin resolver, los agricultores no obtendrían ganancias
de esta cosecha. [ CITATION Shu20 \l 21514 ]

El sector agrícola es el más expuesto a los fenómenos meteorológicos


extremos provocados por el cambio climático. Las condiciones climáticas y del
suelo de Ecuador son excelentes para una producción agrícola eficiente y de
alta calidad. El clima ecuatoriano es particularmente variable, la parte de la
superficie agrícola, en particular las tierras cultivables, dentro de la superficie
total es alta incluso en comparación internacional. Las proporciones de uso de
la tierra dentro de la agricultura reducen los servicios de los ecosistemas y los
métodos de producción intensiva debilitan la productividad de la tierra.
[ CITATION Már20 \l 21514 ]

La pandemia de COVID-19 también puede afectar la disponibilidad de insumos


intermedios clave para los agricultores. Por el momento, no parece haber
escasez en las regiones productoras de los países desarrollados, aunque los
agricultores pueden enfrentar dificultades adicionales para obtener insumos
debido a restricciones adicionales en el movimiento de personas y bienes.
[ CITATION Ric20 \l 21514 ]

El impacto se distribuye de manera desigual para los hogares, los trabajadores


y las empresas, lo que agrava aún más las desigualdades que ya existen. Las
cooperativas y otras empresas de ESS, como mutuas, asociaciones,
fundaciones y empresas sociales, sus trabajadores y comunidades también
están siendo impactadas, aunque de forma asimétrica según los sectores y la
etapa de propagación del virus en su región o país. [ CITATION Rub20 \l 21514 ]

Aquí viene la importancia de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC), que


juega un papel crucial en la era de esta pandemia covid-19, donde las
personas están haciendo todo lo posible para superar este tremendo
desafío. La RSC es un “modelo de negocio autorregulado” que implica los
procedimientos de interacción de una empresa con sus grupos de interés y el
público en general, creando un escenario de responsabilidad social. [CITATION
Rum20 \l 21514 ]

Este es un desafío de liderazgo sin precedentes, y hay tres elementos clave del
liderazgo asumido por empresas responsables para responder a esta crisis
humanitaria y económica. En primer lugar, están protegiendo vidas y la salud y
seguridad de los empleados, clientes y otras partes interesadas clave
afectadas por las operaciones de la empresa. En segundo lugar, se centra
simultáneamente en la continuidad del negocio, la resistencia de la cadena de
suministro, la liquidez financiera y la resistencia general. Esto puede variar
según el sector industrial, pero está sucediendo al mismo tiempo que la gestión
de crisis. En tercer lugar, las empresas líderes están analizando detenidamente
quiénes son los más vulnerables entre sus empleados, trabajadores, pequeños
socios comerciales, clientes y las comunidades en las que operan. [ CITATION
Her20 \l 21514 ]

Los subgrupos más vulnerables enfrentan impactos desproporcionadamente


negativos de COVID-19 , lo que destaca la necesidad de que los proveedores
de servicios diseñen servicios para los distintos perfiles dentro de grupos de
medios de vida más grandes. Un primer paso es reconocer los tres segmentos
clave de los hogares de pequeños agricultores: subsistencia, comercialización
y diversificación. A partir de ahí, es importante considerar más distinciones por
etapa de vida de las mujeres y normas sociales prevalecientes para
comprender y abordar las consecuencias económicas del COVID-19. [ CITATION
Tos20 \l 21514 ]

Los mercados y procesadores locales que son fundamentales para las mujeres
en los medios de vida rurales y agrícolas se ven interrumpidos. Las mujeres a
menudo generan ingresos e intercambian información, incluso sobre temas de
salud como COVID-19, en lugares de reunión que ahora están cerrados. Las
mujeres participan de manera desproporcionada en la clasificación y
empaquetado en las cadenas de valor de los cultivos comerciales, donde el
distanciamiento social no es posible. [CITATION INS20 \l 21514 ]

Cuando los mercados locales y los procesadores agrícolas se cierran o


cambian para hacer frente a la pandemia, los ingresos de las mujeres
procedentes de la producción agrícola, el procesamiento y otros tipos de
empleo informal se reducen considerablemente. [ CITATION Jor20 \l 21514 ]

Si la crisis continúa sin cesar, es probable que esta dependencia de los bienes
y servicios forestales también experimente un fuerte aumento. Lo que plantea
la pregunta de cómo nos aseguramos de que los bosques sigan
desempeñando un papel central en el bienestar de las personas, sin aumentar
el riesgo de deforestación y degradación forestal. [ CITATION ONU20 \l 21514 ]

A medida que los países responden a esta crisis mundial, la atención se centra
en fortalecer los sistemas de salud, amortiguar los efectos en cadena sobre los
medios de vida y las economías y reconstruir mejor. Al mismo tiempo, es cada
vez más claro que el camino que tenemos por delante representa una
oportunidad única en la vida para cambiar el paradigma del desarrollo global
hacia una mayor sostenibilidad y una economía más ecológica e inclusiva.
[ CITATION Ber20 \l 21514 ]

Los pueblos indígenas tienden a estar en la categoría de salud más


"vulnerable", debido a tasas más altas de enfermedades transmisibles y no
transmisibles, altas tasas de mortalidad y menores expectativas de vida (UN
DESA, 2020). Muchos pueblos indígenas están haciendo frente a la pandemia
retirándose a las profundidades de los bosques en busca de alimento,
combustible y refugio, y para protegerse del riesgo de infección por COVID-19.
[ CITATION Ram20 \l 21514 ]

METODOLOGÍA

La metodología de estudio utilizada en este proyecto es de análisis descriptivo,


en el cual se encarga de hacer una análisis crítico y descriptivo a cada una de
las variables agregadas en este documento, en el cual se analiza de qué forma
las normas de información financiera actúan en empresas de agricultura en
tiempos de riesgo de pandemia en pleno año 2020

DISCUSIÓN

En base a los resultados se puede ver que la conciencia de RSC de las


empresas está relativamente poco desarrollada; sin embargo, entre los valores
corporativos muchos mencionan el tema de la sostenibilidad. La comunicación
de RSC es principalmente un factor de imagen. Las empresas están trabajando
para mejorar la imagen de las mismas a través de la comunicación de RSC.
Las empresas también deben tener una estrategia clara para lograr sus
objetivos, así como indicadores y métodos de medición para monitorear su
cumplimiento.

RESULTADOS

La Responsabilidad Social Corporativa es en general una actividad compleja y


multidimensional y también en el caso de las empresas relacionadas con la
agricultura. Los estudios orientados a la RSC tienen una larga trayectoria en la
literatura empresarial y de gestión; sin embargo, los artículos y temas de
investigación relacionados con la agroindustria están
subrepresentados. Considerando los diversos conflictos y disputas entre la
agroindustria y los diferentes grupos sociales o partes interesadas, se asocia
un potencial significativo a los temas relacionados con la RSC. Este análisis se
centra en un tema peculiar y fundamental. Los principales resultados de la
investigación pueden ayudar a los administradores de la agroindustria a ser
capaces de responder no solo a la presión pública, sino también a los desafíos
ambientales y socioeconómicos globales desde el aspecto de la RSC. Además,
para poder adaptar sus actividades de RSC.

CONCLUSIONES

La pandemia del covid-19 ha dado lugar a tiempos convulsos, evidentes por


importantes desafíos sociales. Esto se debe a que el covid-19 es un evento
traumático que ha demostrado la necesidad de pensar tanto a nivel local como
global. Dados los enormes avances en la internacionalización, la reversión a
las regiones locales ha tenido importantes implicaciones en la política social. 

Aún se desconoce cómo afectará esto a la sociedad en el futuro, debido a la


naturaleza continua del covid-19. Lo que se sabe es que la sociedad nunca
volverá a ser la misma que antes. Esto significa que los responsables políticos
deben ser innovadores e incorporar iniciativas de creación conjunta de valor
social en la forma en que tratan los efectos del covid-19, al tiempo que apoyan
las políticas existentes. 
Hacer esto será difícil debido a la forma en que se cerraron las fronteras y las
áreas geográficas volvieron a cuidar las entidades en sus propias
ubicaciones. Adicionalmente, a diferencia de otras crisis, el covid-19 afectó a
los países desarrollados y muchos países en desarrollo ofrecieron ayuda. Este
es también un cambio en la política social, y esto se indica en las
interrelaciones evidentes en la sociedad global. Para hacer avanzar la
sociedad, debemos aprender del pasado mirando hacia el futuro.
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