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Para la realización de este proyecto utilizaremos la bibliografíahabida hasta el momento la que

esté a nuestro alcance sobre la producciónde vino en Cajamarca. La investigación se realizará


en el distrito deChilete y el muestreo para determinar las unidades de análisis se aplicaraa los
consumidores de Cajamarca por razones ya explicadas en párrafosanteriores.

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