Mercancía

Una mercancía es todo "aquello que se puede vender o comprar", usualmente el término se
aplica a bienes económicos.

El aprovisionamiento logístico comienza con la adquisición de materias primas que son

necesarias para producir los bienes que posteriormente serán distribuidos y vendidos. Las
materias primas que no sean utilizadas se almacenarán, de la misma manera que los productos
elaborados que no se vendan.

El almacenaje es uno de los servicios logísticos más importantes en la cadena de suministro de

una empresa, ya que además de albergar los productos en un espacio físico, se realizan
actividades de control, disponibilidad y requerimiento de los productos, así como el traslado
de estos a los puntos de consumo.

Una receta de cocina es una guía de instrucciones para la elaboración de platillos, salados o
dulces. Esta guía sigue un orden debidamente ordenado y estructurado, que atiende a las
necesidades específicas de cada plato. La palabra receta proviene del latín recipere, que quiere
decir ‘dar y recibir’

Mezclar: Combinar ingredientes con una cuchara, batidora o licuadora para obtener una
mezcla homogénea. Juntar, unir o incorporar dos composiciones de la misma naturaleza, pero
de gusto y colores diferentes

Combinar: consistente en hacer coincidir en la misma comida alimentos de condiciones

digestivas similares con alimentos compatibles entre ellos durante el proceso de digestión.