JUEGO GENERECIAL

Liseth M Guauta C

CASO
EMPRESARIAL
 La marca Cosechas,
fundada por el profesor
universitario Carlos
Eduardo Hernandez en el
2008 en Costa Rica, nació
Historia como un negocio familiar
y rápidamente escalo
hasta convertirse en una
exitosa franquicia de
bebidas no colo en
Colombia sino también
en México, El Salvador y
Honduras.
Es que esa idea de negocio, que
nació como una tesis de grado,
cuenta hoy con mas de 700
tiendas en todo el territorio
nacional, en las que ofrece cerca
de 40 productos saludables.
Por su alto valor nutricional, sus
insumos de primera calidad y su
sabor inconfundible, Cosechas se
ubica hoy como la mejor opción
en bebidas saludables en
Panamá, México y Colombia, con
proyectos de iniciar operaciones
en más países del continente
Americano.
Modelo de
Franquicia La franquicia cosechas incursionó en el
mercado nacional con un modelo de negocio
de franquicias, el cual le permite a un
franquiciado adquirir la licencia de la marca.
Este es un modelo en el que personas o
familias que están interesadas en invertir en un
negocio, buscan hacerlo a través de una
empresa ya posicionada en el mercado. e abre
la posibilidad de que todo inversor maneje la
franquicia, pues es muy fácil de acceder y de
administrar, además de que no tienen que
aportar regalías a la casa matriz
Lo que hace atractivo a la franquicia
Cosechas es la oferta de bebidas
nutritivas. Hoy en día esto es
importante, pues la sociedad le
apuesta al estilo de vida fit y el
mercado tiene el foco en la comida
saludable. La marca vende bebidas Valor
hechas con frutas y hortalizas de
alta calidad, que son adquiridas por Agregado
medio de productores o agricultores
del país. Además, su modelo
colaborativo de franquicias ha
generado más empleo, ya que cada
vez la empresa se expande más
gracias a su popularidad.
Exito El secreto de la compañía no está

Empresarial solamente en el consumidor final, desde su

modelo de negocio Cosechas busca ser
incluyente  e integrar personas y familias en
busca de alternativas económicas,
accesibles y fáciles de administrar. Incluso
afirma el gerente que la franquicia no exige
regalías de por medio, allí solo se exige
seguir los protocolos al pie de la letra y
compra de los insumos a la empresa.
Según dinero el modelo ha funcionado a la
perfección y durante el 2015 la empresa
facturo $42.000 millones en Colombia.
En esta entrevista el Gerente General
afirma que uno de los factores
principales para el éxito ha sido
interpretar de manera adecuada las
necesidades de los consumidores. “Uno
de los aspectos que vemos que ha
generado mayor cercanía con los
consumidores es la cultura fitness en el
país, aspecto que acompañado de
bebidas versátiles, funcionales y
divertidas logro cautivar a un mercado
emergente y creciente” afirmó Echandia.
Posicionarse en
Colombia
La original oferta de sabores, la
estratégica ubicación de los puntos de
venta, sumado al fortalecimiento de la
cultura Fitness en el país, son solo
algunos de los factores que explican la
popularidad de la compañía.Aunque
también cabe destacar que parte de la
fórmula secreta se deriva de la calidad
de las frutas y verduras utilizadas en la
preparación de las bebidas, las cuales
son adquiridas de proveedores locales
y agricultores de diferentes zonas del
país.
El sabor de lo
que SOMOS