UNIVERSIDAD

NACIONAL AUTONOMA
DE MEXICO

Laboratorio de química orgánica ii

Alumno: Esquivel Martinez Angel Jared

Trabajo: Previo de la practica 8

Practica: Dibenzalacetona
Equipo: 1

Grupo: 1251B
Objetivo: preparación de una dicetona por oxidación con sales cupricas de una hidroxicetona

Reaccion de obtención del bencilo:

Los aldehídos y cetonas son suceptibles a ser oxidados, sin embargo los aldehídos son
rápidamente oxidados para producir acidos carboxílicos mientras las cetonas no son tan reactivas,
excepto en condiciones extremas.

Un método para obtener bencilo es atravez de un acetato cúprico, las alfa-hidroxiacetonas se

oxidan a dicetonas al hacerlas reaccionar acetatocuprico en cantidades catalíticas, el cual a travez
de una reacción oxido-reduccion es reduciocido a acetato cuproso, la oxidación de bezoina se
inicia a través de la tautomería ceto-enolica, para formar un intermediario el cual a travez de una
reacción acido base da lugar al enediol

Mecanismo de reacción:

2. Funciones del ácido acético, nitrato de amonio y acetato cúprico, en la reacción.

La función del ácido acético es reaccionar con la Benzoína por medio detautomería ceto-enol, para formar el
intermediario enediol.La función del acetato cúprico es la de reaccionar con el intermediario enediolpara formar otro
intermediario.La función del nitrato de amonio es el de regenerar al acetato cúprico pormedio de una reacción redox

3. Que gas se desprende de la reacción y de dónde proviene.

El gas que se produce es Nitrógeno molecular y se desprende de lareacción de óxido-reducción entre el acetato
cúprico y el nitrato de amonio.

Acetona
Propiedades Fisicas Propiedades toxicológicas

Líquido incoloro volátil. Contacto ocular: Irritación, conjuntivitis. Puede

crear algún grado de lesión temporal de la cornea
Punto de fusión: -95°C Contacto dérmico: Desecamiento y agrietamiento
de la piel por su acción desengrasarte. Su
Punto de ebullición: 56°C absorción por la piel puede causar narcosis.

Inhalación: Irritación en los ojos, nariz, garganta.

Densidad: 0.7972 g/ml Dolor de cabeza, letargo, mareo, nauseas,
incoherencia, confusión, pérdida de consciencia.
En concentraciones superiores a 12000 ppm sus
Solubilidad: Soluble en agua, etanol. vapores son narcóticos y anestésicos
isopropanol y tolueno
Ingestión: Puede causar irritación del tracto
digestivo (nausea, vómito). Puede afectar el
sistema nervioso central (conducta) caracterizado
por depresión, fatiga, excitación, dolor de cabeza,
tiempos de sueño alterados, ataxia. Puede también
tener efectos musculo esqueléticos.

Es un eficaz quitamanchas y es muy utilizado para quitar el esmalte de las uñas. La aplicación
más importante de la acetona se encuentra en la fabricación de Metil metacrilato.

Agua

Propiedades fisicas

Líquido incoloro e inodoro.

Punto de fusión: 0°C.

Punto de ebullición: 100°C.

Densidad: 1g/cm3
Es indispensable para todo (disolvente, extintor, preparación de alimentos, etc.).

Benzaldehido

Propiedades fisicas Propiedades toxicologicas

Líquido incoloro, olor característico Corrosión o irritación cutánea: No se clasificará como

a almendras. corrosivo/irritante para la piel. Lesiones oculares graves
o irritación ocular
Punto de fusión: -26°C.

Punto de ebullición: 178.1°C.

Densidad: 1.0415 g/cm3

Solubilidad: pobre a 25°C

Es utilizado como saborizante alimentario comercial, disolvente industrial; se usa en la síntesis de

otros compuestos orgánicos, que van desde fármacos hasta aditivos de plásticos

Dibenzalacetona

Propiedades físicas Propiedades toxicologicas

Cristales amarillos. Sin datos disponibles

Punto de fusión: 110°C.

Punto de ebullición: 130°C.

Solubilidad: Insoluble en agua,

soluble en etanol.

Se utiliza en lociones para protección contra el sol.

Hidróxido de sodio

Propiedades físicas y quimicas Propiedades toxicologicas

Aspecto:‌‌Sólido‌‌blanco‌‌e‌‌higroscópico.‌ Inhalación:‌ ‌Tos.‌ ‌Dolor‌ d ‌ e‌ ‌garganta.‌ ‌Sensación‌ ‌de‌

‌quemazón.‌‌ ‌Piel:‌ ‌Enrojecimiento.‌ ‌Dolor.‌ ‌Graves‌
‌quemaduras‌ ‌cutáneas,‌ a
‌ mpollas.‌ ‌Ojos:‌
‌Punto‌‌de‌e
‌ bullición:‌‌1388°C‌ ‌Enrojecimiento,‌ ‌dolor,‌ ‌visión‌ b ‌ orrosa.‌ ‌Quemaduras‌
‌graves.‌ ‌Ingestión:‌ ‌Dolor‌ ‌abdominal,‌ q ‌ uemaduras‌
‌Punto‌‌de‌‌fusión:‌‌318°C‌‌ en‌‌la‌‌boca‌‌y‌l‌a‌g
‌ arganta.‌

Densidad:‌‌2.1‌‌g/cm3‌

Solubilidad‌ ‌en‌ ‌agua,‌ ‌g/100‌‌ml‌ ‌a‌ ‌20°C:‌ ‌109‌

‌(muy‌‌elevada)‌

Aplicaciones
Se‌ ‌utiliza‌ ‌para‌ ‌la‌ ‌fabricación‌ d
‌ e‌ ‌muchos‌ ‌productos‌ ‌de‌ ‌ uso‌ ‌diario,‌ ‌como‌ ‌ papel,‌ ‌aluminio,‌
l‌impiadores‌‌de‌h ‌ ornos‌‌y‌‌desagües‌‌comerciales,‌‌jabones‌‌y‌‌detergentes‌.
 Etanol

Propiedades físicas y químicas Propiedades toxicologicas

Apariencia: Líquido incoloro volátil de olor Inhalación: Sensación de quemadura, dolor de

característico y agradable. cabeza, visión borrosa, somnolencia e
Gravedad Específica (Agua=1): 0.7893 / inconsciencia. Grandes cantidades afectan el
20°C aparato gastrointestinal., Ingestión: Piel:
Punto de Ebullición (ºC): 78 - 79 Punto de Resequedad. Ojos: Irritación, enrojecimiento,
Fusión (ºC): -114. dolor, sensación de quemadura.
Presión de Vapor (mm Hg): 44.0 / 20°C.,
Solubilidad: En agua, alcohol metílico,
éter, cloroformo, acetona y benceno.

Aplicaciones
Disolvente para resinas, grasa, aceites, ácidos grasos, hidrocarburos, hidróxidos alcalinos. Como
medio de extracción por solventes, fabricación de intermedios, derivados orgánicos, colorantes,
drogas sintéticas, elastómeros, detergentes, soluciones para limpieza, revestimientos, cosméticos,
anticongelante, antisépticos, medicina.
 Diagrama de flujo

BIBLIOGRAFIA

 Morrison - Boyd. Química Orgánica, 5ta Edición. Addison - Wesley. Iberoamericana, México, 1990.
 Morrison, R.T. y Boyd, R.N., Química Orgánica, 5ª. Edición, México, Ed. Addison Wesley Longman de
México, S.A. de C.V., 1998.
 McMurry, J., Química Orgánica, 5ª. Edición, México, Ed. International Thomson Editores, S.A. de C.V.,
2001.
 Beyer,H.(1987).Manual de química orgánica. Madrid España editorial reverté s.a. 
 Experimentos alternos, Sitio web:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Experimentos_alternos_18753.pdf
 Articulo, Los colorante, sito web: https://www.abc.com.py/articulos/los-colorantes-770144.html