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ENFERMERÍA Infantil
DOCENTE
MCE. Francisca Velásquez Domínguez
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MANEJO DE DIARREAS
DIARREA
Definición
Epidemiología
Clasificación de la diarrea
Causas de la diarrea:
Predisponentes
- Susceptibilidad a la diarrea
- Niños desnutridos o bajos de defensas
- Clima cálido, deficiencias en cuanto s salubridad y métodos de refrigeración
- Hacinamiento y pobreza.
Específicas
Diarrea aguda:
- Trastorno inflamatorio de origen infeccioso
- Reacción a la ingestión de substancias tóxicas o abuso de alimentos
- Infecciones ajenas al aparato digestivo; como síntoma de otras enfermedades: otitis media,
infección de vías urinarias, meningitis en lactantes.
Diarrea crónica:
- Trastornos de mala absorción, atrofia de vellosidades, deficiencias de disacáridasas y
enterosinasa.
- Producción disminuida de enzimas pancreáticas
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- Absorción deficiente de vitaminas, minerales, proteínas (de la leche de vaca, de la soya),
etc.
- Intolerancia a los azúcares: lactosa, disacáridos (sacarosa, maltosa) y monosacáridos
(glucosa, galactosa, fructuosa)
- Defectos anatómicos
- Anormalidades de la motilidad intestinal
- Reacciones de hipersensibilidad (alergia) o reacción inflamatoria
- Colitis ulcerativa crónica
- Giardiasis crónica
- Obstrucción intestinal
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Microorganismo Características Comentarios
Salmonella typhi Variable en lactantes Invasión rápida del torrente
Niños mayores: fiebre irregular, sanguíneo a partir de puntos
cefalalgia, malestar general y letargia menores de inflamación
Diarrea en 50% de los pacientes en Incidencia reducida en los
etapas iniciales últimos decenios
En cuestión de días la fiebre Los síntomas agudos pueden
aumenta y se vuelve constante, hay durar una semana o más
fatiga, tos, dolor abdominal, anorexia
y disminución de peso
La invasión del aparato digestivo por microorganismos patógenos cusan diarrea debido
a:
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Evaluación de valores normales del sistema gastrointestinal
3. El color de las heces varía según la ingestión oral y la fisiología del tracto gastrointestinal.
- Coprocultivo
- Coproparasitoscopico
- Ph y azucares en materia fecal
El examen de las evacuaciones es útil para evaluar entidades nosológicas tales como
infecciones bacterianas, parasitarias, mala absorción y colitis ulcerativa:
Moco, sangre o pus; sugiere una infección bacteriana, amibiasis, gérmenes invasores
(Shigella y menos frecuente en Salmonella, Campylobacter y Yersinia enterocolítica).
Líquidas explosivas y con olor agrio; sugieren intolerancia a los azúcares.
Copos blancos y cuajos en forma de habichuela; puede indicar alergia a la proteína.
Fétidas con grasa microscópica: sugieren insuficiencia pancreática exocrina (pancreatitis
crónica).
Brillantes, fétidas, pálidas, abundantes; sugieren enfermedad celíaca.
Hipocólicas y grasosas; sugieren deficiencias de sales biliares.
Presencia de vegetales sin digerir; esto es de poco valor diagnóstico, es hallazgo frecuente
en colon irritable.
El termino disentería hace referencia a una inflamación intestinal (colon) que se acompaña de
cólico abdominal, tenesmo y excreción de heces sanguinolentas y mucoides.
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Complicaciones de la enfermedad diarreica
Los trastornos fisiopatológicos más graves e inmediatos que se relacionan con las
enfermedades diarreicas son: la deshidratación, desequilibrio ácido básico con acidosis y
choque. Los dos peligros principales de la enfermedad diarreica son la muerte y la
desnutrición.
La enfermedad diarreica aguda es más grave y tarda más en pacientes que padecen
desnutrición. Además, la enfermedad diarreica puede causar desnutrición porque:
Los conocimientos actuales indican que no se debe suspender la alimentación en los casos
de enfermedad diarreica sin deshidratación; en los pacientes deshidratados, la alimentación
debe iniciarse tan pronto como estén hidratados. Sólo deben suspenderse los alimentos y las
fórmulas hiperosmolares.
La muerte por enfermedad diarreica aguda es causada usualmente por la pérdida de una
gran cantidad de agua y electrolitos (sales) del cuerpo. Esta pérdida se llama deshidratación.
Otra causa importante de muerte es la disentería.
Deshidratación
El cuerpo absorbe normalmente el agua y las sales que necesita a través de bebidas y
alimentos (ingresos). También es normal que pierda agua y sales a través de las evacuaciones,
la orina, el sudor y la respiración (pérdida normal).
Cuando el intestino está sano, absorbe el agua y las sales. Cuando hay enfermedad
diarreica, el intestino no trabaja de manera normal. La cantidad de agua y sales que entra a la
sangre es menor y una cantidad mayor pasa de la sangre al intestino, que se elimina por las
evacuaciones diarreicas (pérdida anormal). Por lo tanto, se pierde más que lo que ingresa. Esta
pérdida mayor que la normal da por resultado la deshidratación. Ocurre cuando la salida de
agua y sales es mayor que la entrada.
Tipos de deshidratación
De acuerdo con la concentración plasmática de sodio (Na) los tipos de deshidratación son:
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1.- Deshidratación Isotónica
Datos clínico
Sequedad de mucosas
Fontanelas hundidas
Disminución de la turgencia de la piel
Llanto sin lagrimas
Taquicardia
Signos de insuficiencia circulatoria
Es el resultado de que las pérdidas de agua exceden las pérdidas de electrolitos, esto da
cómo resultado un mayor contenido de sodio y el organismo no es capaz de eliminarlo por
estar sometido a situaciones de estrés o por existir insuficiencia renal que no permite la
eliminación adecuada de Na.
Datos clínicos
Piel pastosa, brillante y caliente
La turgencia de la piel no está disminuida
Mucosas secas
Globos oculares hundidos
Fontanela hundida
Letargia en reposo
Irritabilidad al estimulo
Pulso normal o moderadamente rápido
Tensión arterial baja
Ocurre cuando el déficit de electrolitos es mayor que el déficit (hídrico) de líquido. Es una
instalación brusca de balance negativo de agua, donde las pérdidas de sales han sido
mayores que las de agua y la concentración plasmática de Na es inferior a 130 mEq.
Es la más rara de las tres, se presenta en algunos casos que originalmente fueron de tipo
isotónica y cuyas pérdidas se repusieron con soluciones sin electrolitos o en casos de
sudoración excesiva con ingesta de agua sin sal. También en pérdidas prolongadas por tubo
digestivo, quemaduras extensas de piel.
Datos clínicos:
Nauseas
Cefalea
Fibrilaciones musculares por aumento de irritabilidad neuromuscular
Piel húmeda grisácea fría
Turgencia de la piel muy disminuida
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Mucosas húmedas
Globos oculares hundidos
Fontanela hundida
Coma: pulso rápido, tensión arterial muy baja, Na bajo, densidad urinaria baja.
Grados de deshidratación
Sintomatología
Pérdida de la turgencia de la piel
Sequedad de mucosas
Fontanela hipotensa
Taquicardia
Disminución del tono muscular
Insuficiencia circulatoria
2.- Deshidratación de segundo grado o moderada: pérdida del 10% del peso corporal o
100 ml/kg.
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Sintomatología:
Fontanela deprimida
Ojos hundidos
Signo de lienzo húmedo
Cianosis y moteado en segmentos inferiores
Taquicardia y taquipnea
Oliguria
Acidosis metabólica
Colapso vascular
3.- Deshidratación de tercer grado, severa o grave: es la pérdida del 15% del peso
corporal equivalente a 150 ml/kg
Sintomatología
Hipotensión
Piel fría
Perfusión tisular disminuida
El gasto cardiaco desciende
Hipoxia
Acidosis marcada
Catabolia excesiva
Piel marmórea
Cianosis distal
Hemorragia del tubo digestivo
Estupor
Coma y muerte
Aspecto del paciente Sediento, alerta Sediento, del nivel del nivel de
de conciencia conciencia, frío,
sudoración,
extremidades cianóticas
Disminución del peso Hasta 5% 6 a 10 % 11 a 15%
Déficit de fluidos 40 a 50 60 a 100 110 a 150
(ml/kg)
Pulso Normal Rápido Rápido y débil
Tensión sistólica Normal Normal o disminuida A veces, indetectable
Diuresis Disminuida Oliguria Anuria, hiperazoamia
Mucosa oral Discretamente Seca En mosaico
seca
Fontanela anterior Normal Deprimida Hundida
Ojos Normales Hundidos Muy hundidos
Lagrimas Presentes Ausentes Ausentes
Aspecto de la piel Normal Fría Fría, moteada,
acrocianosis
Turgencia de la piel Normal
Respiración Normal Profunda, a veces Profunda y rápida
rápida
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Prevención primaria de las diarreas
Acción Medidas
Promoción de la salud a) Educación materno infantil: promover la lactancia al
Se trata de aplicar medidas seno materno y la ablactación adecuada, apoyo
generales y específicas para nutricional a embarazadas y madres lactantes,
mantener o mejorar la salud y el manejo higiénico del niño y de sus alimentos.
bienestar de los niños y las familias. b) Mejoras en el saneamiento ambiental y servicios
públicos; aprovisionamiento de agua potable,
Objetivos drenaje, recolección de basura.
1.- Crear condiciones favorables c) Vigilancia epidemiológica para identificar grupos de
para la salud de los individuos. mayor riesgo
2.- Aumentar la resistencia del d) Implementación de programas de educación
individuo y de las familias. higiénica
I. Prevenir la deshidratación
II. Tratar la deshidratación en forma adecuada y rápida en los pacientes que ya están
deshidratados, y
III. Continuar la alimentación
Hay que distinguir correctamente entre prevenir y tratar la deshidratación. Los líquidos
caseros son útiles únicamente para prevenirla. Para tratar la deshidratación es a través de la
terapia de hidratación oral con el uso del “Vida suero oral” (VSO) porque contiene todos los
ingredientes necesarios.
En la década de los años 60’s se efectuaron varios estudios que llevaron al descubrimiento
del transporte ligado de glucosa y sodio en el intestino delgado, que persistía en casos de
diarrea y que se considera como “El avance médico más importante del siglo”. Este
descubrimiento de dio respaldo a la terapia de hidratación oral con los que la OMS
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(Organización Mundial de la Salud) y la UNICEF, han estimado que se logra reducir hasta 67%
la mortalidad por enfermedades diarreicas.
La fórmula recomendada por la OMS y la UNICEF, del suero oral que en México se
denomina “Vida suero oral” es la siguiente:
El contenido del sobre disuelto en un litro de agua contiene en mmol/L: Sodio (Na) 90, Cloro
(Cl) 80, Potasio (K) 20, Citrato 10, Glucosa 111, con osmolaridad de 311.
El VSO es la solución que se administra por vía oral para tratar la deshidratación. En
México la fórmula se distribuye gratis por el Sistema Nacional de Salud, concentrada en sobres
para disolver en un litro de agua para beber.
Los antibióticos no son eficaces contra la mayoría de los microorganismos que causan
enfermedad diarreica y pueden hacer que la diarrea se agrave. Su uso indiscriminado puede
aumentar la resistencia a los antibióticos de algunos gérmenes causantes de diarrea. Por lo
tanto, los antibióticos no deben usarse de rutina para tratar casos de enfermedad diarreica.
3. Tratar al paciente
correctamente según el
estado de hidratación
2. Evaluar el 5. Registrar la
estado de información del
hidratación paciente
4. Identificar y tratar
otros problemas
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1. Educar a los miembros de la familia sobre la prevención y el tratamiento de la
enfermedad diarreica en el hogar
Cada vez que se presente la oportunidad, los trabajadores de la salud deben educar a los
miembros de la familia sobre la prevención y el tratamiento de la enfermedad diarreica en el
hogar. Las oportunidades pueden presentarse cuando las madres asisten a su control prenatal
o llevan a sus hijos a vacunarlos. Además deben aprovecharse otras ocasiones como las
sesiones de educación a grupos o cuando se visita a las madres en sus hogares.
No se debe de tratar de enseñar mucho a la vez. Hay que escoger los mensajes que son
más relevantes para una madre o un grupo de madres. Por ejemplo, durante el control prenatal
debe enseñarse sobre lactancia materna, que es la mejor intervención para prevenir la
enfermedad diarreica en niños menores. Las madres con niños de 4 a 6 meses de edad
necesitan conocer las prácticas y alimentos adecuados para iniciar la ablactación; las que
solicitan tratamiento para sus pacientes con enfermedad diarreica estarán más interesadas en
saber cómo tratarlos en casa
- Tomar en cuenta las creencias sobre la diarrea que tienen los miembros de la comunidad y
los métodos que consideran bueno para prevenirla o tratarla. Relacionar su consejo con las
prácticas que utilizan y usar palabras que comprenda.
- Mostrar al familiar lo que puede hacer; ejemplo, cuánto líquido debe dar después de cada
evacuación.
- Usar ayudas didácticas que sean familiares a los miembros de la comunidad; por ejemplo,
mostrar cómo preparar los alimentos para un niño durante el periodo del destete, usando
ingredientes disponibles y fáciles de obtener, y utensilios comunes y adecuados para medir
agua y preparar el VSO.
- Dejar que el familiar practique lo que está aprendiendo y observar cómo lo hace. La
práctica le ayudará a recordar lo aprendido. Además, permitirá ver si aprendió
correctamente.
- Solicitar al familiar que le diga en sus propias palabras, lo que ha aprendido, para
asegurarse que lo recuerda. Investigar si tiene dudas o preguntas, y procurar contestarlas.
- Preguntar si tiene algún problema para seguir las explicaciones que recibió. Escuchar lo
que responda y tratar de encontrar una solución a los problemas que plantea.
- Explicar que la diarrea generalmente dura varios días, que no es necesario usar
medicamentos y que los mas importante es evitar le deshidratación.
Cuando una madre lleva a un paciente con enfermedad diarreica a un trabajador de salud,
usualmente indicará que tiene diarrea. Sin embargo, cuando la consulta es por otro problema,
se deberá preguntar si el paciente también tiene diarrea, en especial cuando consulta por
enfermedades que frecuentemente se asocian con ella, como sarampión, infecciones
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respiratorias agudas o desnutrición. El trabajador de salud deberá formular siempre las dos
preguntas siguientes:
Si la respuesta a alguna de las dos preguntas es positiva, el primer paso será evaluar el
estado de hidratación, ya que el efecto más peligroso de la enfermedad diarreica es la
deshidratación
Observe:
Estado general Bueno, alerta Indispuesto, somnoliento Muy somnoliento, incon-
o irritable ciente, hipotónico o con
convulsiones
Lágrimas Presentes Ausentes Ausentes
Ojos Normales Hundidos Muy secos y hundidos
Boca y lengua Húmedas Secas Muy secas
Respiración Normal Más rápida de lo normal Rápida y profunda
Explore:
Piel El pliegue se recupera El pliegue se recupera El pliegue se recupera
con rapidez con lentitud con mucha lentitud
Pulso Normal Rápido Rápido, débil o no se
siente
Fontanela Normal Hundida Muy hundida
Peso: No hubo pérdida de peso Pérdida de 50 a 100 gr. Pérdida de más de 100
durante la diarrea por kg. de peso gr. por kg. de peso
OBSERVE:
EXPLORE:
DECIDA
PLAN DE A B C
TRATAMIENTO
Secretaria de Salud. Dirección General de Medicina. Dirección del Programa Nacional de Control de
Enfermedades Diarreicas.
* Cuando se pellizca con suavidad la piel, se forma un pliegue cutáneo; explore si: ¿el pliegue de
la piel se deshace con rapidez?, ¿con lentitud? (más de dos segundos). Este signo debe buscarse en la
piel del abdomen; también puede valorarse en la piel del dorso de la mano o en la región deltoidea.
NOTA: este signo puede dar información errónea en el caso de pacientes desnutridos u obesos. En los
primeros, el pliegue cutáneo puede desaparecer con lentitud, incluso si los pacientes no están
deshidratados. En el caso de los obesos, el pliegue de la piel puede recuperarse con rapidez, incluso si
están deshidratados.
**El signo de llenado capilar se explora presionando con un dedo durante 2 a 3 segundos la
palma de la mano o la planta del pie del niño. Si la piel recupera su rubor normal en más de 5 segundos.
Es señal de hipoperfusión capilar e indica la presencia de choque hipovolémico.
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Este último cuadro en general es el utilizado en México para la valoración del estado de
hidratación en todos los niveles de atención. Con la valoración se consideran tres
posibilidades:
- Cuando haya choque hipovolémico se selecciona el Plan C; para tratar con rapidez el
choque por deshidratación.
3. Verter todo el polvo de un sobre en el recipiente con le agua. Mezclar bien hasta que el
polvo se disuelva completamente.
Muchas madres esperarán que se les de una medicina para detener la diarrea. Es
importante dedicar suficiente tiempo para explicarles que la deshidratación puede conducir a la
muerte y que lo más importante es tratarla reemplazando la pérdida de líquidos y manteniendo
la alimentación. Se deberá informar que el tratamiento con VSO no parará la diarrea, pero que
ayudará a mantener hidratado al paciente y que la enfermedad diarreica cederá en 3 a 4 días.
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En casos de disentería o sospecha de cólera, el tratamiento con antimicrobianos en
necesario. En la mayoría de los casos, sin embargo, el tratamiento con medicamentos no
ayudará. En casi todos los casos, la diarrea parará sin ayuda de ellos.
Si el paciente vomita mientras se le está dando VSO, se debe esperar 10 minutos y luego
continuar dándoselo, pero más despacio. Algunos niños querrán beber muy rápido, lo que les
podría provocar vómito; por ésta razón es mejor administrar el VSO con cucharita, gotero o en
vaso, pero no usar biberón. Hay que recordar que debe administrarse a la temperatura
ambiente. Al administrarlo muy frío, se retarda el vaciamiento gástrico.
Plan A de tratamiento
Use este Plan para enseñar al responsable del cuidado del paciente:
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Las normas nacionales indican proporcionar 3 sobres de VSO cuando el paciente consulta
al trabajador de salud.
Plan B de tratamiento
Si conoce el peso del paciente: 100 ml/kg de peso fraccionado en dosis cada 30 minutos
- Si tolera bien, dar la misma dosis cada 20 minutos
- Evaluar cada hora y aumentar la dosis si continúa con buena tolerancia
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- Si el paciente vomita, esperar 10 minutos, e iniciar más despacio. Luego darlo
continuamente.
Después de las cuatro horas, se debe evaluar nuevamente el estado de hidratación del
paciente, con la tabla antes descrita, posterior a ésto se debe :
III. La cantidad de VSO que el paciente toma cada vez que se le ofrece, depende de la
intensidad de la sed. En general los pacientes toman con avidez la solución especialmente
en las primeras horas. Los pacientes muy deshidratados pueden tomar más rápidamente a
causa de su sed intensa. Algunos pacientes poco deshidratados toman menos VSO o lo
toman más lentamente; en estos casos debe ofrecérseles con más frecuencia.
Plan C de tratamiento
Este es el plan de tratamiento que menos se usa , pues los casos de choque
hipovolémico representan menos de 5% de los casos de deshidratación que consultan en
hospitales o en centros de salud. Sin embargo, durante los brotes de cólera, entre 20 y 25% de
los pacientes pueden necesitar terapia de hidratación intravenosa inicial. Mientras más y mejor
se usen los Planes A y B, menos se usará el Plan C.
Asimismo, hay que tener en cuenta que cuando no se puede comenzar de inmediato la
hidratación intravenosa en casos de choque, debe iniciarse la administración de VSO con
sonda nasogástrica, o en su defecto, administrándolo directamente en la boca del paciente con
una jeringa o un gotero, mientras se canaliza la vena.
- Pacientes con compromiso del estado de conciencia causado por medicamentos, íleo u
oclusión intestinal, caracterizados estos últimos por distensión abdominal, piel del abdomen
brillante por estiramiento, ausencia de evacuaciones, ausencia de ruidos intestinales o
presencia de vómitos fecaloides.
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- Pacientes que presentan convulsiones mientras reciben terapia de hidratación oral o
pacientes con septicemia, infecciones concomitantes graves como meningitis, neumonía y
otras.
En los casos de deshidratación sin choque hipovolémico en que es necesario utilizar la vía
intravenosa, pueden administrarse 5-10 o hasta 25 ml/kg de peso/hora IV, según el estado de
hidratación, hasta que desaparezca la condición que motivó el uso de la vía intravenosa.Si los
signos de deshidratación, la diarrea o los vómitos han empeorado, o si se mantienen sin
cambios, será una indicación para incrementar la velocidad de administración y la cantidad de
suero indicado. Pueden administrarse hasta 50 ml/kg/hora.
- Después del periodo de hidratación (4-6 horas) observe y explore para detectar signos de
deshidratación. Al llegar a este punto deberá haberse logrado la hidratación completa o casi
completa del paciente gravemente deshidratado. El paciente necesitará continuar con la
terapia oral a fin de evitar que vuelva a deshidratarse mientras la diarrea continua.
- La meta es que los pacientes requieran hidratación IV por un tiempo corto, no más de 3-4
horas, y que la mayor parte de ellos completen su hidratación por vía oral.
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P L A N C
NO
URGENTE: Refiera
para IV o sonda Prepare VSO y enseñe cómo puede darlo con
nasogástrica jeringa durante el camino
Secretaria de Salud. Dirección General de Medicina. Dirección del Programa Nacional de Control
de Enfermedades Diarreicas.
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4. Identificar y tratar otros problemas
Los trabajadores de salud deben mantener un registro de cada paciente que recibe
atención por afecciones diarreicas. Por lo menos debe registrarse la siguiente información
mínima: Nombre, edad, estado de hidratación, plan de tratamiento utilizado, evolución, sobres
entregados.
A su vez resulta de gran importancia que el personal de enfermería lleve un control estricto
de líquidos en los pacientes con afecciones diarreicas que son atendidos con los planes de
tratamiento B y C, los cuales se llevan a cabo en la institución de salud.
Control de líquidos:
Ingresos: Se ingresan líquidos al organismo a través de la vía oral (agua; leche materna,
de vaca o fórmula, tés, atoles, vida suero oral etc.) y la parenteral (soluciones, nutrición
parenteral, medicamentos diluidos).
Egresos: Egresan líquidos del organismo a través de la orina, heces, lagrimas, drenes
(sondas, penrose, sondas nasogástricas a derivación, entre otros); así como a través de la
sudoración y la respiración, estas dos últimas consideradas como perdidas insensibles las
cuales son fáciles de cuantificar.
Las perdidas insensibles pueden ser estimadas a través del uso de la siguiente fórmula
para lo cual resulta indispensable conocer el peso de los pacientes.
Menores de 10 kilogramos:
Mayores de 10 kilogramos:
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En caso de fiebre se debe aumentar un 10% a 20% al resultados obtenido, ya que a través
del calor se pierden más líquidos.
Peso (kg) x 4 + 9 = SC m2
100
Peso (kg) x 4 + 7 = SC m2
100
Balance de líquidos:
Balance positivo: esto es cuando los ingresos de líquidos, superan a los egresos; es
decir entran más de los que salen. Ejemplo:
Balance negativo: esto es cuando el ingresos de líquidos es menor que los egresos; es
decir salen más de los que entran. Ejemplo:
Se debe cuidar, valorar y reportar cuando el balance sea muy positivo o muy negativo
ya que en el primer caso nos estaría indicando que el niño está reteniendo líquidos y en el
segundo que está perdiendo muchos líquidos.
Para el reporte del control de líquidos en algunos casos se calcula y registra la diuresis
horaria la cual se obtiene a través de las siguientes formulas:
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