Catalogo Vinos Licores

Distribuciones Hijos de Ramón Oliver fue creada en 1917, por Don Ramón Oliver Ordinas.
El primer almacén estaba situado en la Avenida Gabriel Alomar y Villalonga, 8 de Palma.

Los repartos se hacían mediante un carro tirado por un caballo o en carretillas a mano.
Los primeros productos que se comercializaron fueron el grano, la avena y la cebada para la
siembra y el engorde de animales. Después, la almendra, la algarroba y el pienso.
Posteriormente, se añadió la harina, el azucar y el arroz.
Junto con otras destacadas empresas mallorquinas, Don Ramón Oliver fundó el Grupo de
Almacenistas, del cual fue el presidente. En 1968, la segunda generación familiar constituye Hijos
de Ramón Oliver, SA. En 1970, se trasdada el almacén y las oficinas al Polígono Industrial de Son
Castelló, Gremi de Porgadors, 3. En 1982, se incorpora a la empresa la tercera generación familiar.
En 1992, se transforma en Sociedad Limitada.
Poco a poco y con el fruto del trabajo,

hemos ido ganándonos la confianza y fidelidad de nuestros clientes, especializándonos
en la venta y distribución de productos de alimentación para hostelería y restauración, hasta
consolidarnos como una de las empresas más importantes del sector, en las Balears.
Con el ánimo de facilitar a nuestros clientes, amigos y público en general la información necesaria
de los productos que comercializamos, nos complace presentar este Catálogo de Alimentación,
convencidos de que será de gran utilidad para todos y que facilitará un entendimiento mayor
y más satisfactorio.
Estaremos encantados de atenderles, ante cualquier duda, a través de nuestro equipo técnico
especializado que les garantiza el mejor asesoramiento personalizado, fruto de casi 100 años de
experiencia en el mercado de hostelería y restauración.
Gremi de Porgadors, 3 • Polígono Industrial Son Castelló • 07009 Palma de Mallorca

Tels. 971 432 563 - 971 293 200 • E-mail: pedidos@hroliver.es • Web: www.hroliver.es
ÍNDICE DE PRODUCTOS
VINOS ESPUMOSOS 4
VINOS PROSECCO 6
VINOS BLANCOS JÓVENES 7
VINOS ROSADOS 11
VINOS TINTOS JÓVENES 13
VINOS TINTOS DE MEDIO CUERPO 16
VINOS TINTOS ESTRUCTURADOS 19
VINOS DULCES BLANCOS 21
VINOS DULCES TINTOS 22
VINOS LAMBRUSCO 23
VINOS AGUJA PINORD 25
VINOS BLANCOS PENEDÈS PINORD 26
VINOS ROSADOS PENEDÈS PINORD 28
VINOS TINTOS PENEDÈS PINORD 29
VINOS PRIORAT PINORD 31
VINOS ALBARIÑO PINORD 32
VINOS RIOJA PINORD 33
VINOS RIBERA DEL DUERO PINORD 34
VINOS CAVA PINORD 35
VINOS VARIOS PINORD 37
LICORES 39
GRAPPAS 42
CERVEZAS 45
AGUAS 46
VINOS ESPUMOSOS
4 Notas de Cata:
El rosado de Foos Marai se elabora con
una mezcla secreta de uvas.
Para acompañar primeros platos,
pescados y quesos con sabor intenso.
VINOS
Roös es un vino espumoso rosado, cálido
y vivaz al mismo tiempo, los aromas
predominantes son: frutas del bosque y
cornejo.
ESPUMOSOS
Es óptimo como aperitivo.
Temperatura para servir: 10º C
FOSS MARAI ROOS Región: VENETO

SPUMANTE ROSATO Uva: El rosado de Foos Marai se elabora
con una mezcla secreta de uvas
Código: 2001270 TAMAÑO: 0,75 L.
Alcohol: 12% Vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades
Notas de Cata: Notas de Cata:

Color amarillo pajizo con ligeros reflejos Color rosado brilllante. 
verdosos. Aromas florales, junto a toques de
Intenso, fresco y permanente, con una frambuesa sobre un fondo de almendras
nota frutal madura manzana de oro y dulces. Elegante, fino y seco. 
flores silvestres, con una fragancia sutil y Seco, limpio y refinado. Final largo.
delicada de la levadura.
Límpio y equilibrado, sin excesos, con un
fondo suave y agradable de fruta madura Temperatura para servir: 10º C
y la corteza de pan persistente.
FERRARI Región: TRENTINO FERRARI Región: TRENTINO

BRUT Uva: Chardonnay ROSE Uva: 60% Pinot Negro
y 40% Chardonnay
Código: 2001273 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12,5% Vol. Código: 2001365 TAMAÑO: 0,75 L.
Alcohol: 12,5% Vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades

La virtud escrita en la etimología de un Color luminoso, amarillo dorado de gran
término antiguo. finura y persistencia.
Cuvée Prestige, la esencia del Estilo Con aromas complejos de plátano
Franciacorta Ca’ del Bosco. maduro, mantequilla, corteza de pan,
Una joya nacida en 2007 a partir de un kiwis, levadura, lichis, manzana, miel,
conocimiento de treinta largos años. avellana, pera, naranja y vainilla.
Sólo las mejores selecciones de uvas Ataque seco, fresco pero equilibrado con
sabores intensos. El final persistente con
netos y agradables recuerdos de pomelo,
Temperatura para servir: 10º C manzana, pera y plátano.
FRANCIACORTA CUVEE Región: LOMBARDIA SATEN MILLESIMATO Región: LOMBARDIA

BRUT PRESTIGE Uva: 75% Chardonnay, CA’ DEL BOSCO Uva: 80% Chardonnay
15% Pinot negro y 10% Pinot blanco y 20% Pinot blanco
Código: 2000226 TAMAÑO: 0,75 L. Código: 2001340 TAMAÑO: 0,75 L.
Alcohol: 12,5% Vol. Alcohol: 12,5% Vol.

El rosado de Foos Marai se elabora con La paleta aromática está llena de
una mezcla secreta de uvas. sensaciones de flores del campo y fruta
Para acompañar primeros platos, tropical de hueso blanco y amarillo,
pescados y quesos con sabor intenso. melocotón, maracuyá, kiwi y pera.
Roös es un vino espumoso rosado, cálido Excelente con foie gras con higos,
y vivaz al mismo tiempo, los aromas embutidos del cerdo ibérico, bresaola,
predominantes son: frutas del bosque y carpaccio de ternera y queso de vaca tipo
cornejo. munster.
Es óptimo como aperitivo.
Temperatura para servir: 10º C Temperatura para servir: 10º C
FOSS MARAI ROOS Región: VENETO SPUMANTE BRUT Región: VENETO

SPUMANTE ROSATO Uva: El rosado de Foos Marai se elabora CUVEE FOSS MARAI Uva: Sauvignon blanco
con una mezcla secreta de uvas
Código: 2001271 TAMAÑO: 1,5 L. Código: 2001321 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12% Vol.
Alcohol: 12% Vol.
VENTA: Por Unidad CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades
VINOS ESPUMOSOS
Notas de Cata: 5
Color rosado.
Aroma fino e intenso.
Sabor afrutado.
Excelente como aperitivo o con platos
ligeros.
Temperatura para servir: 8º - 10º C
RABOSO ROSÉ SPAGO Región: VENETO

IGT CIELO E TERRA Uva: Raboso
Código: 1200300 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 10,5% Vol.
VENTA: Por Unidad CAJA: 6 Unidades
VINOS PROSECCO
6 Notas de Cata:
La bodega Cormòns selecciona los
mejores vinos Prosecco para obtener
a través de la Charmat un espumoso
agradable, caracterizado por el perlado y
VINOS
el color claro.
Tendencia amarillo transparente a blanco.
PROSECCO
PROSECCO Región: FRIULI
BRUT CORMONS Uva: Prosecco
Código: 2000279 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12% Vol.

Este vino espumoso se ofrece a los ojos Perfume intenso de fruta verde, en
con una finura persistente. perfecta armonía con sabores florales del
En la nariz ofrece agradables notas prosecco y con equilibrio en el gusto.
florales de melocotón y de manzana. Acidez y residuo de azucar, se funden en
Todo esto le convierte en un óptimo una única sensación de caricia al paladar.
aperitivo. En un óptimo aperitivo y también un vino
que puede acompañar perfectamente
platos de pescado y delicados quesos.
PROSECCO SPUMANTE Región: VENETO PROSECCO BRUT Región: VENETO

MENESTRELLO Uva: Prosecco FOSS MARAI Uva: Prosecco
Código: 8001378 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 11% Vol. Código: 2001239 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 11,5% Vol.

Color amarillo paja con reflejos verdosos. El Cartizze Foss Marai presenta un aroma
Aroma delicado y afrutado. intenso floral de glicinias con algún matiz
de rosas.
Sabor afrutado, suave y seco al mismo
tiempo, gracias a la acidez característica. Al paladar se muestra rico y variado y no
Aguja fina y persistente. empalagoso.
Exelente como aperitivo, perfecto y Es óptimo, tanto como aperitivo como
fácil de beber con platos de la cocina para acompañar toda la comida.
mediterránea. Excelente con cócteles. Siempre a la altura de las ocasiones más
importantes.

PROSECCO Región: VENETO PROSECCO Región: VENETO

CARPENE MALVOLTI Uva: Prosecco CARTIZZE FOSS MARAI Uva: Prosecco
Código: 2001220 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 11% Vol. Código: 4031250 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 11,5% Vol.

Este vino espumoso de una finura Color amarillo pajizo brillante.
persistente. Aroma fino y delicado.
En la nariz ofrece agradables notas Sabor afrutado.
florales con delicados aromas de
manzana reineta. Excelente como aperitivo o con platos
ligeros.
En la boca hay una perfecta armonía del
sabor fresco brillante, agradablemente
suave y su delicado y aroma. Temperatura para servir: 8º - 10º C
PROSECCO Región: VENETO PROSECCO Región: VENETO

SANTA MARGHERITA Uva: Prosecco DOC CIELO E TERRA Uva: Prosecco
Código: 2001295 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 11,5% Vol. Código: 1200500 TAMAÑO: 0,20 L. Alcohol: 10,5% Vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Unidad CAJA: 12 Unidades
VINOS BLANCOS JÓVENES
Notas de Cata: 7
Color amarillo pajizo con reflejos
verdosos.
VINOS Notas en la nariz de flores silvestres y

pera recién madurada.
Agradable acidez y sabor persistente.
BLANCOS
Óptimo con aperitivos y platos a la
marinera, pescados y mariscos. Excelente
para acompañar carnes blancas.
Temperatura a servir: 10º-11º C
JÓVENES BRANCIFORTI
BIANCO FIRRIATO
Región: SICILIA
Uva: Inzolia Catarratto
Código: 2001306 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12,5% Vol.

Un blanco fresco y seco, con suaves El color es amarillo pajizo con ligeros
aromas florales y cítricos. tonos dorados.
Delicado al paladar con notas de frutas Este vino tiene un fresco aroma que
ligeramente melosas, balanceado por la recuerda la manzana Golden.
acidez del limón y un final fresco y seco. El sabor es seco y equilibrado con
Vino blanco seco de alta versatilidad, agradables notas cítricas.
ideal como aperitivo o para acompañar
mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas
y carnes blancas frías. Temperatura para servir: 10º C
PINOT GRIGIO Región: TRENTINO CHARDONNAY Región: TRENTINO

TRENTINO DOC MASTRI Uva: Pinot Grigio TRENTINO DOC MASTRI Uva: Chardonnay
Código: 401277 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12,5% vol. Código: 401278 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12,5% vol.

Gran vino, agradable, elegante, de color Color paja, un poco verdoso.
amarillo intenso. Aroma sutil, intenso y delicado, con
Sabor afrutado, de jóvenes perfumes aromas primarios y secundarios.
a manzana y pan fresco, al envejecer Sabor fresco, seco, delicado y agradable.
cambia a miel y melocotón maduro.
Se aconseja con platos de espaguetis
Ideal con aperitivos y pescados, con botarga (huevas de Mujol saladas,
“carpaccio”, langosta, ranas fritas, cara- traseras secadas y prensadas), sopa de
coles en salsa y espaguetis con marisco. “Cap Roig”, anguilas guisadas, estofado
de congrio y pechuga de pollo a la
Temperatura a servir: 10º-11º C parrilla.
CHARDONNAY Región: FRIULI COSTAMOLINO Región: SARDEGNA

CORMONS Uva: Chardonnay VERMENTINO ARGIOLAS Uva: Vermentino
Código: 2000281 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 13% vol. Código: 2001294 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 13,5% vol.

Color amarillo pajizo con reflejos Vino ligero de color dorado, con perfume
verdosos. persistente y notas de manzana madura.
Aroma delicado, afrutado, seco, fresco y Sabor seco, fresco, armonioso y
armonioso. ligeramente amargo.
Combina bien con aperitivos, primeros Este vino es ideal para acompañar platos
platos, pescados, mariscos y carnes de mariscos, pescado, sopas vegetales y
blancas. Ideal con antipastos ligeros de soufflés.
pescado, langosta y carpaccio de buey,
increíble con “risotto” a las hierbas y
pasta con frijoles. Temperatura para servir: 12º C
FALANGHINA Región: CAMPANIA VERNACCIA SAN Región: TOSCANA

BENEVENTANO Uva: Falanghina GIMIGNANO PICCINI Uva: Vernaccia 100%
Código: 8001358 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12% vol. Código: 2001362 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12% vol.
8 Notas de Cata: Notas de Cata:

De color amarillo pálido, perfume De color amarillo pajizo, con aromas del
elegante, con aromas frescos de flores de campo y frutas, de la manzana golden
espino, recuerdos de musgo y almendra. sobre todo.
Sabor sabroso, lleno y suave pero vivaz, Seco, suave y afrutado.
con distinguido y agradable final de Personalidad fresca y viva con final
melocotón blanco. elegante de almendra ligeramente
Acompaña bien con aperitivos, pescado, amarga.
mariscos, huevos y quesos frescos. Se acompaña bien con ensaladas, pastas,
ternera, pollo, sopas de verduras, platos
Temperatura a servir: 10º-12º C de mariscos y quesos suaves.
Región: UMBRIA Región: LAZIO

ORVIETO FRASCATI FONTANA
Uva: 50% Trebbiano Toscano (Procani- Uva: 50% Malvasia blanca de Candia,
CLASSICO BIGI co), 20% Grechetto, 10% Verdello, 10% CANDIDA 40% Trebbiano toscano,
Código: 2001319 TAMAÑO: 0,75 L. Malvasia Toscana, 10% Drupeggio Código: 2000213 TAMAÑO: 0,75 L. 10% Malvasia del Lazio
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 12,5% vol. VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 12,5% vol.

El Frascati “Solepapa” tiene un intenso De color amarillo pajizo con reflejos
color amarillo y un bouquet suave y fino. verdosos.
Por sus características es ideal para Perfume intenso y afrutado con toques de
acompañar platos de pescado, risotto y pera, albaricoque y melocotón.
carnes blancas. Sabor fresco y agradable con cuerpo y
final persistente.
Temperatura para servir: 11º C Ideal como aperitivo, con entremeses,
pescado y platos delicados.
FRASCATI Región: LAZIO GAVI DI GAVI Región: PIEMONTE

PICCINI Uva: Malvasia Bianca y Trebbiano MARTELLETTI Uva: Cortese
Toscano
Código: 2001213 TAMAÑO: 0,75 L. Código: 2001266 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12,5% vol.
Alcohol: 12% vol.

Color amarillo pálido, delicado bouquet De color amarillo pálido brillante con
de aromas frutales. reflejos verdosos.
En boca es seco, con un regusto Aroma con notas de almendras frescas,
ligeramente amargo. acacia y cítricos.
De sabor rico, picante y fresco,
Temperatura para servir: 12º C elegantemente equilibrado por una
suavidad intrigante.
Se acompaña bien con primeros platos
marineros, pescado, carnes blancas y
quesos frescos.
ORVIETO Región: UMBRIA VIPRA BIANCO Región: UMBRIA

PICCINI CLASSICO Uva: 80% Grechetto, 20% Procanico BIGI Uva: 60% Grechetto, 40% Chardonnay
Código: 2001269 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12% vol. Código: 3000012 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12,5% vol.

Color dorado, con matices y reflejos Color blanco brillante.
castaño rojizo. Aroma delicado con notas de manzana,
Aroma intenso de flores acacia y plátano. melón y miel con un final limpio y fresco.
Sabor rotundo de gusto aterciopelado con Bouquet fresco y afrutado.
final un poco amargo. Bueno para toda ocasión.
Ideal con platos de marisco, fiambres,
ñoquis con salsa de carne al risotto, a la
milanesa y pasta con berenjenas al risotto Temperatura a servir: 8º-10º C
y a las hierbas. Excelente con carnes
blancas, en particular con cocido.
PINOT Región: FRIULI

PINOT GRIGIO DELLE Región: VENETO
GRIGIO CORMONS Uva: Pinot Grigio 100% VENEZIE GONDOLA Uva: Pinot Grigio
Notas de Cata: Notas de Cata: 9
Color brillante, amarillo pajizo con Ideal para acompañar platos de pasta,
reflejos verdosos. arroces, pescado y carnes blancas.
Olor fragante y afrutado de manzana,
melocotón blanco y pomelo rosa. Temperatura para servir: 10º C
Sabor suave, rico, intenso y fragante. El
regusto deja una agradable sensación de
fruta dulce y madura.
Excelente con pescado a la plancha y
carnes blancas.
REGALEALI Región: SICILIA TREBBIANO Región: PUGLIA

BIANCO Uva: Inzolia, Grecanico, Catarratto CASTELTORRE Uva: Trebbiano
VENTA: Por Unidad CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Unidad CAJA: 12 Unidades

Color amarillo pajizo brillante con reflejos Vino blanco con rastros de sabores
verdosos. cítricos vivos, seguido de una deliciosa
Afrutado, con notas de manzana y limón. frescura al paladar.
Sabor seco, muy afrutado, persistente y Se aconseja saborearlo con platos de
bien equilibrado. pescado blanco o carnes de ave.
Excelente como aperitivo, con verduras
en vinagreta, pescados, mariscos y risotto Temperatura para servir: 11º C
marinero, con espárragos y huevos.
SOAVE DOC Región: VENETO VERDICCHIO ANFORA Región: MARCHE

PAGUS CORTEGIARA Uva: 80% Garganega CAST JESI PICCINI Uva: Verdicchio y Trebbiano Toscano
y 20% Chardonnay
Código: 2001373 TAMAÑO: 0,75 L. Código: 8001219 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12% vol.
Alcohol: 12,5% vol.

Ideal para acompañar platos de pasta, Color paja pálido oro.
arroces, pescado y carnes blancas. Aroma intenso de pera y miel, con un
toque de corteza de pan.
Temperatura para servir: 10º C Gusto elegante, mostrando una excelente
concentración, taninos suaves y sabor
carnoso.
Excelente con carnes blancas, pescado,
aves y mariscos.
Región: SICILIA, TRENTINO,

TREBBIANO PUGLIA Región: PUGLIA
MEMORO BIANCO TOSCANA y PECORINO
CASTELTORRE Uva: Trebbiano
PICCINI Uva: 40% Viognier, 30% Chardonnay,
Código: 8001297 TAMAÑO: 2 L. Alcohol: 11,5% vol. Código: 2001164 TAMAÑO: 0,75 L. 20% Vermentino, 10% Pecorino
VENTA: Por Unidad CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Unidad CAJA: 6 Unidades Alcohol: 14% vol.

Color amarillo dorado claro. Color amarillento tendiente al verdoso.
Aroma con notas de salvia y saúco. Aroma límpio con un perfume de
Sabor seco, delicado, con un toque manzana verde, limas, tomillo salvaje y
amargo agradable. con notas de avena y pimienta blanca.
Este vino es ideal para acompañar raviolis Sabor agradable y suave en perfecto
de pescado, carpaccio de verduras. equilibrio entre sus componentes con un
champiñones a la parrilla. final mineral.
Ideal con crustáceos y frutos de mar,
también con pastas, risottos y pescados.
SAUVIGNON TRENTINO Región: TRENTINO PRESTIGE LUGANA Región: VENETO

BLANC MASTRI Uva: 100% Sauvignon Blanc D.O.P. PROVENZA Uva: Trebbiano di Lugana 100%

Color amarillo pálido. Color Amarillo pálido.
Aroma delicado, ligeramente floral. Aroma característico y delicado.
Sabor fresco y ligero moderadamente Sabor seco, fresco, agradable y armónico.
floral y vivo. Ideal para acompañar entremeses, pastas
Ideal para todo tipo de comidas. secas, risottos, platos de pescado
Temperatura a servir: 8º - 10º C Temperatura para servir: 12º -14º C
FRESCHELLO BIANCO Región: VENETO GAVI DEL COMUNE Región: PIEMONTE

CIELO E TERRA Uva: Garganega, Trebbiano DI GAVI, VOLPI Uva: Cortese
Código: 2001200 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 10,5% vol. Código: 1201402 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 11,5% vol.
Notas de Cata:
Color amarillo pajizo brillante.
Aroma límpio e intenso.
Sabor seco con agradable aroma de
manzana Golden. Es un vino de gran
carácter y versatilidad.
Óptimo corno aperitivo, ideal con
ensaladas de gambas, pulpo, pescados
y crustáceos. Muy indicado con carnes
blancas, pescados hervidos y a la plancha.
PINOT GRIGIO Región: TRENTINO-ALTO ADIGE

VALDADIGE Pinot Grigio
Código: 2001297 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12% vol.
VINOS ROSADOS
Notas de Cata: 11
Color rosado con tonos violáceos.
Aroma delicado con notas afrutadas y
florales.
Sabor seco y limpio.
VINOS Se acompaña bien con entrantes de estilo

italiano, sopas, pescados, pastas y carnes
ligeras. Se degusta joven a temperatura
de bodega.
ROSADOS BARDOLINO
Región: VENETO
CHIARETTO PAGUS Uva: Corvina, Rondinella y Molinara

Color coral, rosa rubí que tiende a claro. Color brillante de aspecto rosado intenso.
Perfume fresco y fragante. Aroma fragante, afrutado con notas de
Sabor suave y armonioso, afrutado de fresas, cerezas, zarzamora y moras.
cereza y flores de rosa y violeta. Sabor rico y fragante con ligera acidez
Se aconseja degustarlo joven pero con que otorga placer y frescura al beber.
la botella almacenada correctamente Tiene un regusto con una agradable
horizontal en lugar fresco. Puede sensación de fruta fresca y madura.
tomarse incluso, después de 1 o 2 años.
Acompaña bien entremeses, pastas, Temperatura para servir: 12º C
pizzas, carnes y quesos frescos.
VIPRA Región: UMBRIA REGALEALI Región: SICILIA

ROSÉ BIGI Uva: 100% Montepulciano ROSATO Uva: Nerello Mascalese
y Nero d’Avola
Código: 3000013 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 13% vol. Código: 2000240 TAMAÑO: 0,75 L.
Alcohol: 13% vol.

Color pétalos de rosa brillante y cristalino. Combina perfectamente con risotto a la
Delicadas fragancias a fresa y frambuesa. marinera y carnes blancas.
Suave y redondo en el paladar, no le falta
persistencia y vitalidad. Temperatura a servir: 10º-12º C
Ideal con verduras, pastas, “risotto”,
tortillas con hierbas, espárragos verdes,
achicoria, “radicchio trevigiano” o de
“Choggia” (achicoria roja) y otros platos
vegetarianos de la dieta mediterránea.
Acompaña bien con platos de calabaza.
ROSA CARMONIS Región: FRIULI

ROSADO CASTEL DEL Región: PUGLIA
CORMONS Uva: Merlot y Pinot Nero MONTE Uva: Bombino nero
Código: 2000277 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 13% vol. Código: 8001296 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12% vol.

Color rosado. Color rosado ténue.
Aroma delicado, ligeramente floral. Aroma fino e intenso.
Sabor fresco, ligero y vivaz, Sabor afrutado ligero y fresco.
moderadademte floral. Excelente como aperitivo o con platos
Ideal como aperitivo y para todo tipo de ligeros.
comidas.
Temperatura a servir: 8º - 10º C
Temperatura para servir: 8 - 10º C
FRESCHELLO ROSATO Región: VENETO

RABOSO Región: VENETO
CIELO E TERRA Uva: Merlot, Raboso ROSÉ Uva: Raboso
Código: 1201201 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 10,5% vol. Código: 1200300 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 10,5% vol.
VENTA: Por Unidad CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades
VINOS ROSADOS
12 Notas de Cata:
Color rosa pálido.
Aroma afrutado y elegante.
Sabor: suave, afrutado y largo.
Excelente como aperitivo o con comidas
ligeras.
Temperatura a servir: 8º - 10º C
PINOT GRIGIO Región: VENETO

BLUSH Uva: Pinot Grigio
VINOS TINTOS JÓVENES
Notas de Cata: 13
Intenso color rojo rubí granate.
Se acompaña con fuertes quesos secos
VINOS
y caza.
TINTOS
JÓVENES BARBERA ASTI
SCANAVINO
Región: PIEMONTE
Uva: Barbera
Código: 2001207 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 13% vol.

Color rojo rubí. Color rubí profundo.
Afrutado y aroma floral. Vino tinto con aromas pronunciados de
Sabor seco y armónico. ciruelas cocidas y cerezas.
Vino ligero, se consume preferentemente Combina bien con pasta, arroces, quesos
joven, con cualquier tipo de comida, o blandos y carnes.
con pasta y carne.
BARDOLINO CORTE Región: VENETO

SANGIOVESE Región: PUGLIA
GIARA PAGUS Uva: 50% Corvina, 35% la Rondinella,
Uva: Sangiovese
15% la Molinara
Código: 2000346 TAMAÑO: 0,75 L Código: 2001244 TAMAÑO: 2 L Alcohol: 11% vol.
Alcohol: 12% vol.

Bouquet de frutas rojas, con cuerpo Es un vino de medio cuerpo, de
redondo. moderado contenido alcohólico. Su color
Bien equilibrado de sabor. es rojo rubí brillante.
Ideal para acompañar carnes a la brasa y Su aroma es fresco de cereza.
asados o quesos de media crianza. Es ideal para acompañar entremeses
italianos, sopas y platos de pasta, carnes
blancas y rojas y en general a las variadas
Temperatura a servir: 16º-18º C propuestas de la cocina mediterránea.
BRANCIFORTI Región: SICILIA

VALPOLICELLA Región: VENETO
ROSSO FIRRIATO Uva: Nero D’Avola
ALLEGRINI CLASSICO Uva: 60% Corvina Veronese,
35% Rondinella, 5% Molinara
Código: 2001307 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 13% vol. Código: 8001242 TAMAÑO: 0,75 L
Alcohol: 12,5% vol.

Color rojo rubí intenso con tendencia a Color rubí profundo.
granate. Vino tinto con aromas pronunciados de
Afrutado intenso y olor intenso, típico de ciruelas cocidas y cerezas.
Cannonau. Combina bien con pasta, arroces, quesos
Se sirve con carnes asadas, quesos blandos y carnes.
curados y embutidos.
CANNONAU Región: SARDEGNA SANGIOVESE Región: PUGLIA

DI SARDEGNA Uva: Cannonau CASTELTORRE Uva: Sangiovese
Código: 2001212 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 13,5% vol. Código: 8001372 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 11% vol.

Color rojo rubí intenso, con tendencia Alba está considerado el mejor embajador
a granate, según el período de de la región.
envejecimiento. En la nariz es fragante con el regaliz y
Aroma afrutado intenso y olor típico de almendras.
Cannonau. El sabor es suave, redondo y afrutado en
Sabor cálido, redondo, con buena boca. Hay un toque de dulzura.
estructura y características de un vino de Se sirve con pasta, carnes rojas y blancas.
inconfundible sabor.
Se sirve con carnes asadas, quesos,
curados y cochinillo. Temperatura a servir: 10º-15º C
Región: SARDEGNA
COSTERA DOLCETTO ALBA Región: PIEMONTE
Uva: Cannonau 92% aprox, un
CANNONAU ARGIOLAS porcentaje pequeño de Carignano, y MARTELLETTI Uva: Dolcetto
Código: 2001293 TAMAÑO: 0,75 L Muristellu Pascale Código: 2001229 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 13,5% vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol:13% vol. VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades

Color rubí con un delicioso y complejo Color rojo rubí intenso, con tendencia al
aroma, notas de canela, pimienta negra, granate.
cassis y cerezas. Aroma afrutado intenso.
7 meses en barrica de roble de Eslavonia. Combina con carnes asadas, quesos
Sabor intenso y persistente taninos con curados y embutidos.
agradable elegancia única.
Indicado con platos a base de carne, a la Temperatura a servir: 14º-16º C
brasa, asadas, caza y también con quesos
medio curados.
ETNA Región: SICILIA MERLOT Región: VENETO

DOC FIRRIATO Uva: 80% Nerello Mascalese, DEL VENETO GONDOLA Uva: Merlot
20% Nerello Cappuccio
Código: 2000252 TAMAÑO: 0,75 L Código: 8001363 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12% vol.
Alcohol: 14% vol.

El color es rojo rubí brillante. De color rojo rubí.
El aroma es fresco con perfume de cerezo. Con aromas de fruta roja madura.
Es ideal para acompañar con platos Sabor de vino estructurado.
italianos, entremeses, sopas, pasta, carnes Se acompaña con carnes asadas, caza y
rojas y blancas en general. quesos.
Temperatura a servir: 14º-16º C Temperatura para servir: 16º C
VALPOLICELLA Región: VENETO MONTEPULCIANO Región: ABRUZZO

PAGUS CORTE GIARA Uva: 60% Corvina Veronese, D’ABRUZZO PICCINI Uva: Montepulciano
35% Rondinella, 5% Molinara
Alcohol: 13% vol.

Rojo rubí con ribetes amoratados. Brillante e intenso color rojo rubí.
Aroma delicado, fragante y agradable. Aroma afrutado de cerezas, cerezo negro
Sabor seco, suave y ligeramente tánico. y mora. Especias de vainilla, canela, salvia,
menta y tabaco.
Combina bien con asados y carnes
blancas, pollo, conejo, carnes a la parrilla Sabor suave y tánico. Agradable sensación
y pasta con salsa de carne. de fruta madura cosechada.
Indicado con platos a base de carnes a
la brasa o asadas, caza y queso medio
Temperatura para servir: 16º C curado.
MONTEPULCIANO Región: ABRUZZO REGALEALI Región: SICILIA

UMANI RONCHI Uva: 90% Montepulciano, ROSSO Uva: Nero D’Avola
10% Sangiovese
Alcohol: 13% vol.
Bouquet de frutas rojas, con cuerpo, De color rojo rubí intenso.
redondo y bien equilibrado de sabor. Sabor de frutas maduras y almendras.
Ideal para acompañar carnes a la brasa, Es ideal para platos sabrosos, carnes rojas
asados y quesos de media crianza. y quesos.
NERO D’AVOLA Región: SICILIA NERO Región: SICILIA

CASA COPPIERE Uva: Nero D’Avola D’AVOLA PICCINI Uva: Nero D’Avola
Código: 2001359 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12,5% vol. Código: 2001208 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 13% vol.

Suave y ligeramente amargo, se Color rojo rubí, con tonos rojo-marrón.
caracteriza por los tonos aromáticos que Aromas muy marcados de frutas rojas,
recuerdan a la frambuesa y a la cereza. mermelada de cerezas negras, con notas
El envejecimiento le otorga deliciosas de almendra y vainilla.
notas de avellana y nuez con un aroma Mejora con el tiempo de forma
armonioso de frutas del bosque y vainilla. significativa, posee una excelente
Ideal para acompañar platos de carne estructura de armonía de componentes.
delicada, como el pato, perdíz, becada, Excelente con risotto de Mantua, cordero,
carne de cerdo al horno con leche, pero faisán, carnes estofadas y carnes blancas
también pasta, cebada y habas. a la plancha.
Temperatura para servir: 15º-18º C Temperatura para servir: 16º C
PINOT Región: FRIULI PINOT NERO Región: TRENTINO

NERO CORMONS Uva: Pinot Nero TRENTINO CAVIT Uva: Pinot Nero
Código: 2001325 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 12% vol. Código: 220005 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 13% vol.

Color rojo rubí. Color rojo rubí intenso con reflejos
Aroma delicado, ligeramente floral. violetas.
Sabor fresco, ligero y vivaz, Aroma de uva típica, evoca notas de
moderadamente floral. cerezas maduras, menta y moras.
Ideal para todo tipo de comidas. Sabor agradable, fresco, soleado y
expresivo.
Excelente con salami, embutidos de cerdo
Temperatura para servir: 14º C y jamón, cordero con tomillo y patatas a
la brasa, quesos semicurados.
FRESCHELLO ROSSO Región: VENETO QUOTA 29 Región: PUGLIA

CIELO E TERRA Uva: Merlot, Raboso PRIMITIVE Uva: Primitivo

Color rojo rubí profundo con el típico Color rojo rubí.
fondo de Mónica. Aroma profundo de frutas del bosque,
Aroma vinoso, intenso, característico. con notas de especias.
Retrogusto final tendiendo casi a la Excelente sabor, bastante tánico,
dulzura, sabor característico de Mónica. armonioso y equilibrado.
Indicado con pastas tradicionales con Excelente con carnes saladas a la plancha,
salsa, sopas de pescado, atún a la brasa, carnes asadas y quesos sazonados .
cordero guisado y quesos semi curados.
Región: CERDEÑA CABERNET SAUVIGNON

MONICA Región: TRENTINO
Uva: Mónica, Carignano, Bovale MASTRI Uva: Cabernet Sauvignon
Sardo.
Alcohol: 13% vol.
VINOS TINTOS DE MEDIO CUERPO
16 Notas de Cata:
VINOS De color rojo rubí.

Con aromas de fruta madura.
Al paladar es equilibrado, con taninos
TINTOS
suaves y aterciopelados.
Ideal para acompañar las pastas, las
carnes rojas y la pizza.
DE MEDIO
CHIANTI COLLI
CUERPO
Región: TOSCANA
SENESI PICCINI Uva: Sangiovese
Código: 2000336 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12,5% vol.

Color rojo rubí claro, brillante y púrpura. Color rubí muy intenso con toques de
Aroma afrutado, con notas intensas de violeta.
mora, cereza, ciruela, fresa, y de café Aroma afrutado intenso con notas
tostado, cacao, tabaco, vainilla y canela. de cerezo negro, toques de cereza y
Sabor cálido, suave y fresco, con buen balsámico.
equilibrio, y taninos bien estructurados. Sabor completo de cuerpo suave y
Ideal con platos de caza, jabalí, liebre, bastante persistente.
carne de res cocida o frita, parilla y queso. Se acompaña con platos de pasta con
12 meses de crianza. salsa de carne y setas, estofado de ternera
y pollo asado.
Región: TOSCANA
CHIANTI CASTIGLIONI CHIANTI COLLI SENESI Región: TOSCANA
Uva: 50% Cabernet Sauvignon,
FRESCOBALDI 30% Merlot, 12% Cabernet Franc SAIAGRICOLA Uva: 90% Sangiovese,
10% Canaiolo Nero
Código: 2001282 TAMAÑO: 0,75 L y 8% Sangiovese Código: 2001315 TAMAÑO: 1,5 L
Alcohol: 12,5% vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol:13% vol. VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades

Color rubí muy intenso con violeta. Color rojo rubí.
Los olores son intensamente afrutados, Aroma con un perfume intenso y
con notas de cerezo negro, toques de persistente a frutas rojas maduras.
cereza y balsámico. Se acompaña con embutidos, arroces,
El sabor es completo de cuerpo suave y pastas, carne blanca y pizzas.
bastante persistente.
Se acompaña con platos de pasta con Temperatura a servir: 14º-16º C
salsa de carne y setas, estofado de ternera
y pollo asado.
CHIANTI COLLI SENESI Región: TOSCANA CHIANTI Región: TOSCANA

DEL CERRO Uva: 90% Sangiovese, DOC DELLA TORRE Uva: Sangiovese, Canaiolo,
10% Canaiolo Nero Trebbiano Toscano
Código: 2001346 TAMAÑO: 0,75 L Código: 8001361 TAMAÑO: 0,75 L
Alcohol: 12,5% vol. Alcohol: 12,5% vol.

En la nariz es complejo y persistente, con Color rojo rubí.
sabores marcados de frutos silvestres. Aroma con un perfume intenso y
En la boca está bien estructurado, es persistente a frutas rojas maduras.
elegante, redondo y suave, con notas de Sabor bien estructurado, con taninos
fruta y taninos suaves. suaves y definidas notas de fruta roja.
Ideal para acompañar carnes a la parrilla Extremadamente versátil, puede ser
y pasta sabrosa. emparejado con una amplia variedad de
9 meses en barricas de roble. alimentos, desde los entrantes a las sopas,
asados o pizzas.
CHIANTI Región: TOSCANA CHIANTI Región: TOSCANA

GALLO NERO Uva: 85% Sangiovese, 15% Merlot PICCINI INDIVIDUAL Uva: 95% Sangiovese, 5% Ciliegiolo
Color rojo rubí. Color rojo rubí.
Aroma con un perfume intenso y Aroma con un perfume intenso y
persistente a frutas rojas maduras. persistente a frutas rojas maduras.
Sabor bien estructurado, con taninos Sabor bien estructurado, con taninos
suaves y definidas notas de fruta roja. suaves y definidas notas de fruta roja.
Extremadamente versátil, puede ser Extremadamente versátil, puede ser
emparejado con una amplia variedad de emparejado con una amplia variedad de
alimentos, desde los entrantes a las sopas, alimentos, desde los entrantes a las sopas,
asados o pizzas. asados o pizzas.
CHIANTI Región: TOSCANA CHIANTI Región: TOSCANA

PICCINI Uva: 95% Sangiovese, 5% Ciliegiolo PICCINI FIASCO Uva: 95% Sangiovese, 5% Ciliegiolo

Bouquet de frutos rojos y especias, con Vino cálido de estilo moderno y generoso
cuerpo, taninos redondos, suaves y al paladar.
elegantes, con un gran sabor equilibrado. Aromas predominantes de higos, cerezas,
Ideal para acompañar carnes a la brasa, café y madera.
asados y quesos de media crianza. Sabor intenso de frutas, de estructura
6 meses en barricas. compleja e intensa. En la boca es suave y
armonioso.
Temperatura a servir: 16º-18º C Es óptimo con carnes rojas y caza.
Región: TOSCANA
CHIARAMONTE Región: SICILIA PICCINI MEMORO Uva: 40% Primitivo, 30% Nero d’Aola,
NERO D’AVOLA Uva: Nero d’Avola 20% Montepulciano
Código: 2001197 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 14% vol. Código: 2000289 TAMAÑO: 0,75 L y 10% Merlot del Veneto
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 14% vol.

De color rojo oscuro, morado. Un vino aromático maravillosamente rico
Aromas elegantes, agradables y frescos de y firme pero flexible.
hierbas y mermelada de cerezas. Se puede consumir joven con platos de
Bouquet complejo y especiado, con notas pastas, aves de corral asadas y cordero.
de higo, de grosella y de mora. Entre 12 y 15 meses en barricas.
Combina bien con cavatelli con salsa de
carne, se mezcla con la carne roja, el Temperatura a servir: 16º-18º C
conejo Cacciatore a la plancha turcinelli,
sopa de guisantes y habas Zollino,
también con quesos maduros.
Nº ZERO NEGROAMARO Región: PUGLIA MONTEPULCIANO Región: ABRUZZO

IGT SALENTO Uva: Negroamaro D’ABRUZZO VALLE REALE Uva: Montepulciano

A la vista es límpio de color púrpura y Buena concentración de color rubí.
buena textura. Aromas intensos con notas frutales de
Aromas balsámicos con sabor a fruta cerezo negro, violetas y vainilla.
como las cerezas en aguardiente con El sabor es pleno y equilibrado, con un
toques de especias y cuero. componente tánico discreto.
Cuerpo delgado con buena frescura. Final Para acompañar pastas con salsa de carne
límpio y seco. y setas, carnes a la brasa, asados y quesos
Combina con asados de buena carne de media crianza.
roja, cordero, cabrito, caza y quesos. 18 meses en grandes toneles de roble de
24 meses en barricas. Eslovenia.
Temperatura a servir: 16º-18º C Temperatura a servir: 16º-18º C
Región: TOSCANA Región: TOSCANA
NIPOZZANO RISERVA NOBILE MONTEPULCIANO
Uva: 90% Sangiovese y uva Uva: 90% Prugnolo Gentile
FRESCOBALDI complementaria (Malvasia, Colorino DEL CERRO (Sangiovese), 5% Colorino,
Código: 2001279 TAMAÑO: 0,75L Merlot y Cabernet Sauvignon) Código: 2001361 TAMAÑO: 0,75 L 5% Mammolo
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 13,5% vol. VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 13,5% vol.

Color rubí profundo y límpio. Tiene un intenso color rubí.
Aroma de cereza y ciruela, quina, tabaco Aromas afrutados de cereza negra,
y pequeños toques de cuero. frambuesa, y ligeramente de vainilla.
Sabor con un tanino calibrado y un final El sabor es pleno y equilibrado,
con notas de fruta madura. ligeramente tánico, de buena persistencia.
Puede acompañar platos de pasta con Ideal con platos de pasta, salsas de carne
salsa de carne y setas, carnes a la brasa, y caza, carnes blancas y rojas a la parrilla,
asados y quesos de media crianza. asados y aves de corral en general.
12 meses en grandes toneles de roble de 9 meses en barricas de roble francés y
Eslovenia. grandes barriles de roble de Eslovenia.
ROSSO DI MONTALCINO Región: TOSCANA ROSSO DI MONTALCINO Región: TOSCANA

CAMPO AI SASSI Uva: 100% Sangiovese LA PODERINA Uva: 100% Sangiovese (Brunello)

Tiene un color rubí intenso y vivo. Color concentrado de rojo rubí.
Perfumes y concentración afrutados, con Aroma profundo de cereza negra y mora
toques de cerezo negro, violeta. que se mezclan con toques de especias.
Con un ligero sabor a vainilla. Sabor bien estructurado, suave y fresco.
Combina muy bien con platos de pasta Combina con asados y carnes a la brasa,
con salsas de carne, pastas rellenas, cordero y quesos.
parrillada y carnes rojas en general. Crianza en barricas de roble francés entre
6 meses de crianza en barricas de roble. 8 y 12 meses.
Temperatura para servir: 18º C Temperatura a servir: 16º-18º C
Región: TOSCANA
ROSSO DI MONTEPULCIANO VIPRA Región: UMBRIA
Uva: 80% Prugnolo Gentile
FATTORIA DEL CERRO (Sangiovese), 20% Canaiolo Nero y ROSSO BIGI Uva: 70% Merlot, 20% Sangiovese y
10% Montepulciano
Código: 2001363 TAMAÑO: 0,75 L Mammolo Código: 3000014 TAMAÑO: 0,75 L
Alcohol: 13,5% vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 13% vol. VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades
VINOS TINTOS ESTRUCTURADOS
Notas de Cata: 19
Color rojo rubí profundo.
VINOS
Aromas de cereza, ciruelas maduras y
moras, con notas de cacao y vainilla.
Sabor muy intenso y persistente pero
suave y equilibrado en taninos.
El vino es excelente con las carnes asadas
TINTOS
a la parrilla y los quesos curados.
ESTRUCTURADOS AMARONE VALPOLICELLA

CORTEGIARA
Región: VENETO
Uva: 70% Corvina Veronese,
30% Rondinella
Alcohol: 14,5% vol.

Se produce cada año en las 100 hectáreas Rojo rubí profundo.
de viñedos en la zona de origen, Perfume amplio y elegante, con notas de
principalmente en Barbaresco. fruta madura, casi mermelada, vainilla,
El 2003 ha sido una añada que ha canela y nuez.
producido vino de cuerpo lleno, de uva Sabor seco, robusto, lleno y persistente.
sabrosa y madura con tanino envolvente
y evolucionado. Aconsejable con guisos y estofados con
polenta, solomillo en costra, codornices,
Acompaña bien a primeros platos de “tagliata” de ternera con setas, chuletas
pastas al huevo, arroces, carnes y quesos de cordero y quesos semi curados.
curados.
BARBARESCO DOCG Región: PIEMONTE RIPASSO DELLA Región: VENETO

PRODUTTORI Uva: 100% Nebbiolo VALPOLICELLA Uva: 70% Corvina Veronese y 30%
Rondinella
Código: 2001305 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 13,5% vol. Código: 2001376 TAMAÑO: 0,75 L.
Alcohol: 14% vol.

De color rojo rubí oscuro y denso con Rojo granate con reflejos anaranjados.
notas de fruta roja, destaca la ciruela y la Aroma elegante.
cereza negra.
Sabor con bouquet rico e intenso
En boca es potente, cálido, soleado, con desarrollado durante tres años, de los
taninos potentes y aterciopelados. cuales, dos son de envejecimiento en
Ideal para acompañar carnes rojas, barricas de roble.
asados, caza y quesos curados de pasta Es un vino para asados, caza y quesos
dura. curados.
HARMONIUM NERO Región: SICILIA BAROLO Región: PIEMONTE

D’AVOLA FIRRIATO Uva: 100% Nero d’Avola DOCG SCANAVINO Uva: 100% Nebbiolo
Código: 2001312 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 15% vol. Código: 2001317 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol 14% vol.

Color rojo rubí intenso. Nace de una rigurosa selección de uvas
El perfume presenta notas largas de Sangiovese de la propia viña, respetando
zarzamora y arándano con ligeras escrupulosamente todas las características
referencias de cuero. necesarias para exaltar esta antigua vid:
la altura ideal, el drenaje del suelo y la
Sabor elegante, caliente y con cuerpo. exposición a suroeste.
Servir con carnes rojas asadas, caza, Es un vino bien estructurado, elegante,
embutidos y quesos de media y larga equilibrado, con sabores intensos y una
curación. gran finura.
OCRA BOLGHERI Región: TOSCANA BRUNELLO CASTEL Región: TOSCANA

DOC GUICCIARDINI Uva: Cabernet Sauvignon, GIOCONDO FRESCOBALDI Uva: 100% Sangiovese
Syrah y Merlot
Alcohol: 13,5% vol.
VINOS TINTOS ESTRUCTURADOS

Color rojo intenso impenetrable. Color rubí intenso, y profundo.
Aroma de gran estructura impenetrable, El aroma es complejo con notas de fruta
redondo, con características complejas de roja, muy elegante.
regaliz y cereza. El sabor es potente, concentrado,
Sabor completo con notas de especias, de espesor, con taninos suaves y
elegante al paladar, con taninos suaves y equilibrados. En la boca es rico y denso,
un final persistente. pero a la vez armonioso y elegante. De
Se acompaña bien con platos de carne de larga persistencia, con un espesor y
caza y quesos curados. estructuras que proporcionan a este vino
una extraordinaria longevidad.
Temperatura para servir: 18º C Temperatura a servir: 18º-20º C
BRUNELLO DI Región: TOSCANA

Región: TOSCANA SASSICAIA
MONTALCINO PICCINI Uva: 100% Sangiovese
Uva: 85% Cabernet Sauvignon
y 15% Cabernet Franc
Código: 2001345 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 13,5% vol. Código: 2200031 TAMAÑO: 0,75 L.
Alcohol: 13,5% vol.

Color rojo intenso con reflejos granates. Color rojo granate.
Aroma mermelada roja y especias. Olor intenso y persistente.
Sabor lleno y aterciopelado, cuerpo Sabor seco y aterciopelado con notas de
persistente con notas de cereza y vainilla. cereza, cuerpo robusto y armonioso.
Ideal con carnes rojas asadas y quesos Ideal con carnes rojas asadas y quesos
curados. curados.
Temperatura a servir: 16º C Temperatura a servir: 16º C
AMARONE DELLA Región: VENETO RIPASSO DELLA Región: VENETO

VALPOLICELLA DOC CIELO Uva: Corvina, Rondinella, Molinara VALPOLICELLA DOC CIELO Uva: Corvina, Rondinella, Molinara

Color rojo, tendiendo a granate con el Color rojo tendiente al violáceo.
envejecimiento. Aroma afrutado, agradable y
Aroma intenso y característico. característico.
Sabor seco, de cuerpo armonioso, Sabor seco, con cuerpo discreto y
agradable y pleno. agardable.
Excelente con carnes rojas. Mejor si son Ideal con carnes rojas y asados de carnes
de caza. blancas y aves de corral.
BARBERA D’ASTI Región: PIEMONTE DOLCETTO D’ALBA Región: PIEMONTE

DOCG VOLPI Uva: Barbera D.O.C. VOLPI Uva: Dolcetto
VINOS DULCES BLANCOS
Notas de Cata: 21
Color ámbar amarillo, con reflejos
vibrantes.
VINOS Aroma rico y penetrante con notas de

frutos secos, avellanas y almendras
tostadas.
Sabor armonioso, agradablemente dulce,
DULCES
con retrogusto elegante y límpio.
Ideal para acompañar todo tipo de
postres.
Temperatura a servir: Temperatura
BLANCOS
ambiente
VIN SANTO SAN Región: SAN GIMIGNANO

GIMIGNANO STROZZI Uva: Malvasía, Trebbiano,
San Colombano
Alcohol: 7,5% vol.

Vino espumoso dulce, hecho de la Color pajizo, con reflejos dorados.
transformación de las uvas aromáticas Aromas frutales, con notas de melocotón.
más preciadas.
Sabor, denso y persistente.
Destaca por su sabor y fragancia.
Perfecto acompañando pasteles.
Fresco y joven, se puede beber en
cualquier ocasión.
Temperatura a servir: 6º- 8º C
MOSCATO SPUMANTE Región: PIEMONTE MOSCATO D’ASTI Región: PIEMONTE

SCANAVINO Uva: Uvas de variedades aromáticas D.O.C.G. SCANAVINO Uva: Moscato Bianco
VINOS DULCES TINTOS
22 Notas de Cata:
Color rojo intenso.
VINOS
Olor afrutado y aromático.
Sabor dulce, espumoso y agradable.
Excelente con los dulces.
Conservar en lugares frescos y secos, lejos
DULCES
de la luz.
TINTOS FRAGOLINO
GIACOBAZZI
Región: EMILIA ROMAGNA
Uva: Bebida aromatizada a base de
vino espumoso con perfume
Código: 2000314 TAMAÑO: 0,75 L. característico de uva fragolino (fresa)
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 10% vol.

Color rojo tenue con matices rosados Color rojo rubí con fuertes notas de color
intensos. púrpura.
Prevalece el perfume afrutado a fresas Aroma intenso, vinoso, dulce y afrutado.
salvajes. Sabor envolvente, aterciopelado y de
Sabor dulce, fresco y vivaz. Final con largo final.
intenso aroma a frutos del bosque. Servir con postres como tartas, hojaldres,
galletas y pastas dulces.
FRAGOLINO Región: VENETO SANGUE Región: LOMBARDIA

ROSSO BOTTEGA Uva: Fragolino Rosso DI GIUDA GIORGI Uva: 40% Barbera, 40% Croatina,
20% Uva Rara, Vespolina y Pinot Nero
Código: 2000263 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 10% vol. Código: 2000237 TAMAÑO: 0,75 L.
Alcohol: 12,5% vol.
Notas de Cata:
Color rojo rubí con fuertes notas de color
púrpura.
Aroma intenso, vinoso, dulce y afrutado.
Sabor envolvente, aterciopelado y de
largo final.
Servir con postres como tartas, hojaldres,
galletas y pastas dulces.
SANGUE Región: LOMBARDIA

DI GIUDA NEGRINI Uva: 40% Barbera, 40% Croatina,
20% Uva Rara, Vespolina y Pinot Nero
Alcohol: 12,5% vol.
VINOS LAMBRUSCO
Notas de Cata: 23
Color rojo rubí.
Aroma afrutado y persistente con notas
de violeta.
VINOS
Sabor dulce, afrutado, fresco y vivaz de
agradable armonía. Espuma fina y rica en
la copa.
Indicado para acompañar postres o frutas
y pizzas.
LAMBRUSCO Temperatura para servir: 10º C
LAMBRUSCO Región: EMILIA ROMAGNA

ROSSO AMABILE Uva: Lambrusco Salamino
y Lambrusco Marani
Alcohol: 8,5% vol.

Color rojo rubí. Color amarillo pajizo.
Aroma afrutado y persistente con notas Aroma afrutado.
de violeta. Sabor armónico y levemente alcohólico.
Sabor dulce, afrutado, fresco y vivaz de Indicado como aperitivo, acompaña muy
agradable armonía. Espuma fina y rica bien los quesos no curados y los dulces.
en la copa.
y pizzas. Temperatura a servir: 10º-12º C

LAMBRUSCO Región: EMILIA ROMAGNA LAMBRUSCO
Uva: Lambruscos Salamino, Sorbara,
AMABILE MEDICI Uva: Lambrusco Salamino BIANCO GIACOBAZZI Grasparossa, Marani, Maestri, solas o
y Lambrusco Marani
Código: 2000236 TAMAÑO: O,375 L. Código: 8001229 TAMAÑO: 0,75 L. mezcladas, como mínimo al 85%
Alcohol: 8,5% vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 12 Unidades VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 12,5% vol.

Color rojo rubí intenso. Color rosado brillante.
Aroma afrutado y persistente con notas Aroma afrutado.
de violeta. Sabor armónico, levemente alcohólico.
Sabor dulce, afrutado, fresco y vivaz. Indicado como aperitivo, acompaña muy
Indicado para acompañar los platos bien los primeros platos de la cocina
típicos de la cocina Emiliana. italiana y las carnes delicadas.Excelente
con la pizza.

LAMBRUSCO GRASPAROSSA Región: EMILIA ROMAGNA LAMBRUSCO
DULCE TTO MEDICI Uva: Lambrusco Grasparossa MARANELLO ROSE Grasparossa, Marani, Maestri, solas o
Código: 2000224 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 8% vol. Código: 2001200 TAMAÑO: 0,75 L. mezcladas, como mínimo al 85%

Color rojo rubí. Color rosado claro.
Aroma afrutado y persistente con notas Aroma afrutado, agradable y persistente.
de violeta. Sabor agradable, dulce, fresco y
Sabor dulce, afrutado, fresco y vivaz de armonioso. Espuma fina y rica en la copa
agradable armonía. Espuma fina y rica Adecuado como aperitivo o con pizzas.
en la copa.
y pizzas. Temperatura para servir: 10º C
LAMBRUSCO MEDICI Región: EMILIA ROMAGNA LAMBRUSCO Región: EMILIA ROMAGNA

AMABILE TINTO Uva: Lambrusco Salamino MEDICI ROSADO Uva: Lambrusco Salamino,
y Lambrusco Marani Lambrusco Marani y Maestri
Alcohol: 8,5% vol. Alcohol: 8% vol.
VINOS LAMBRUSCO

Color rojo brillante rubí. Color rosa vivo.
Aroma agradable y persistente con notas Aroma afrutado y persistente con notas
de violeta. de violeta.
Sabor agradable, afrutado seco, fresco, Sabor dulce, afrutado, fresco y
vivo y armonioso. vivaz. Espuma fina y rica en la copa.
Espuma fina y rica en la copa. Fermentación natural
Indicado para acompañar los platos de la Adecuado para acompañar postres, frutas
cocina regional Emiliana. y pizzas.
LAMBRUSCO Región: EMILIA ROMAGNA LAMBRUSCO ROSADO Región: EMILIA ROMAGNA

MEDICI SECO Uva: Lambrusco Salamino REGGIANO MEDICI Uva: Lambrusco Salamino
y Lambrusco Marani y Lambrusco Marani
Alcohol: 11% vol. Alcohol: 8% vol.

Color rosa. Color rojo intenso.
Aroma agradable y persistente con notas Aroma afrutado.
de violeta. Sabor, armónico y levemente alcohólico.
Sabor agradable, afrutado, seco, fresco, Indicado como aperitivo. Acompaña
vivo y armonioso. Espuma fina y rica en muy bien los primeros platos con carne,
la copa. lasagne, asados, hervidos y embutidos.
Adecuado para los aperitivos y entrantes.

LAMBRUSCO Región: EMILIA ROMAGNA LAMBRUSCO ROSSO
ROSE SECO Uva: Lambrusco Marani AMABILE GIACOBAZZI Grasparossa, Marani, Maestri, solas o
Código: 2000201 TAMAÑO: 0,75 L. Alcohol: 10,5% vol. Código: 2001204 TAMAÑO: 0,75 L. mezcladas, como mínimo al 85%
VINOS AGUJA PINORD
Notas de Cata: 25
VINOS
Color rosa rubí brillante.
Aroma complejo y afrutado, destacando
la frambuesa o la fresa.
En el paladar es ligeramente dulce con
AGUJA
equilibrio entre la acidez y el cuerpo.
Combina bien con arroces de montaña,
de pescado o mixtos, ensaladas de arroz,
o de pasta, jamón dulce, pastas con salsa
de carne, con salsa de tomate, con salsas
marineras, pescado azul, pizza y pollo.
VINO AGUJA PINORD Región: PENEDÈS (Cataluña)

REYNAL ROSADO Uva: Garnacha y Tempranillo

Color amarillo paja, claro y brillante. Transparente y cristalino de color amarillo
Aroma afrutado muy agradable, destacan pálido, con tonalidades verdes.
los cítricos como la manzana y la piña. Aroma afrutado, sobresalen el plátano
Sabor suave y fresco. Sensación final de verde, la manzana y el albaricoque.
equilibrio y armonía muy agradable. Paladar fresco, fino y afrutado. Con
Ideal con arroces de pescado y mixtos, cuerpo y un final largo muy equilibrado.
crustáceos, ensaladas de arroz o de pasta, Ideal con arroces de pescado o mixtos,
frutas dulces, moluscos de concha, pastas crustáceos, ensaladas, marisco con salsa,
con salsa de tomate, o salsas marineras, moluscos de concha, pastas con salsas
pescados con salsa y pizza. marineras, pescados con salsa y pizza.
VINO AGUJA PINORD Región: PENEDÈS (Cataluña) VINO AGUJA PINORD Región: PENEDÈS (Cataluña)
REYNAL BLANCO Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo LA NANSA BLANCO Uva: Chardonnay, Macabeo y Xarelo
Notas de Cata:
Color rojo intenso, granate-violeta.
Aromas ligeros, a fruta fresca con toques
de frutos rojos del bosque.
En boca resaltan notas de frambuesa,
grosella y casís. Sabor suave y fino.
Ideal con ensaladas de arroz, de pasta,
y vegetales, hamburguesa, jamón dulce,
pastas con salsa de carne, de tomate y
salsas marineras, pescado azul, pizza,
pollo a la plancha, salpicones y aliños.
VINO AGUJA PINORD Región: PENEDÈS (Cataluña)

LA NANSA ROSADO Uva: Garnacha y Merlot
VINOS BLANCOS PENEDÈS PINORD
26
VINOS
Notas de Cata:
Color amarillo pálido, con tonos verdes.
Aromas frutales de gran finura. Destacan
aromas minerales y de confitura.
BLANCOS Al paladar es pleno, complejo y

equilibrado. Predominan las frutas rojas.
Ideal con arroces de pescado o mixtos,
PENEDÈS
crustáceos, ensaladas de arroz y de pasta,
marisco con salsa, moluscos de concha,
pasta con salsas marineras, pescado
blanco, pescados con salsa y pizza.
CLOS TORRIBAS Región: PENEDÈS (Cataluña)

BLANCO PINORD Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo

Color amarillo pálido, con tonos verdes. Color amarillo pálido, con tonos verdes.
Aromas frutales de gran finura. Destacan Aromas frutales de gran finura. Destacan
aromas minerales y de confitura. aromas minerales y de confitura.
Al paladar es pleno, complejo y Al paladar es pleno, complejo y
equilibrado. Predominan las frutas rojas. equilibrado. Predominan las frutas rojas.
Ideal con arroces de pescado o mixtos, Ideal con arroces de pescado o mixtos,
crustáceos, ensaladas de arroz y de pasta, crustáceos, ensaladas de arroz y de pasta,
marisco con salsa, moluscos de concha, marisco con salsa, moluscos de concha,
pasta con salsas marineras, pescado pasta con salsas marineras, pescado
blanco, pescados con salsa y pizza. blanco, pescados con salsa y pizza.
CLOS TORRIBAS Región: PENEDÈS (Cataluña) CLOS TORRIBAS Región: PENEDÈS (Cataluña)
BLANCO Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo BLANCO MEDIUM Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo

Color amarillo brillante, con tonos verdes. Color amarillo intenso y brillante. 
Aroma a fruta fresca con toques de fruta De gran intensidad con aromas tropicales
madura y aromas de frutos secos. como la piña, el maracuyá o el plátano. 
Sabor fresco y ligero, con estructura. De un carácter varietal muy marcado.
Posee una suave calidez con carácter. Con gran persistencia en boca y muy
Ideal con arroces de pescado y mixtos, armónico.
crustáceos, ensaladas de arroz, marisco Combina bien con arroces de pescado,
con salsa, moluscos de concha, pasta con mixtos, crustáceos, frutas ácidas y rojas,
salsas marineras, pescados con salsa, marisco con salsa, moluscos de concha,
pizza y quesos fundidos. pescados con salsa.
ECOLOGICO PENEDÈS Región: PENEDÈS (Cataluña) DIORAMA CHARDONNAY Región: PENEDÈS (Cataluña)
NATURA BLANCO Uva: Macabeo y Xarelo ECOLOGICO Uva: Chardonnay

Color amarillo límpio y brillante claro. Color amarillo verdoso brillante.
Intenso aroma a frutas con toques a Aroma fresco y afrutado, con aromas
plátano, manzana, cítricos y frutos secos. cítricos.
Mucha fuerza y buena estructura, con Ligeramente ácido, lo que le da un
un óptimo equilibrio entre la acidez y el carácter joven. Es agradable y ligero.
cuerpo. Final largo y agradable. Ideal con arroces de pescado y mixtos,
Ideal con arroces, chocolate, crustáceos, crustáceos, moluscos de concha, pasta
ensaladas de arroz y de pasta, moluscos con salsa de pesto, de tomate, salsas
de concha, pasta con salsas marineras, cremosas y salsas marineras, pescado
pescado blanco, pizza y quesos fundidos. blanco, pescados con salsa y pizza.
DIORAMA Región: PENEDÈS (Cataluña) GAUDIANA Región: PENEDÈS (Cataluña)

GARNATXA BLANCO Uva: Garnacha Blanca BLANCO PINORD Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo
Código: TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12% vol. Código: 3000064 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 10,5% vol.
VINOS BLANCOS PENEDÈS PINORD
Notas de Cata: 27
Color amarillo brillante con tonos verdes.
Aroma intenso con notas florales de
violeta y rosa.
De paladar sedoso, meloso y con cuerpo.
Final largo y armónico.
Combina bien con crustáceos, frutas rojas,
moluscos de concha, pescado blanco,
pescados con salsa, quesos azules, quesos
de cabra, quesos fundidos y repostería.
MIREIA Región: PENEDÈS (Cataluña)

BLANCO Uva: Gewürztraminer, Muscat y Sau-
vignon blanco
Código: 3000026 TAMAÑO: 0,75 L
Alcohol: 11,5% vol.
VINOS ROSADOS PENEDÈS PINORD
28
VINOS
Notas de Cata:
Color granate y transparente.
Aroma intenso de roble y especias con
toques de Tempranillo y frutas del bosque.
ROSADOS Vino ligero, pero con carácter. De paladar

suave con un equilibrado frescor.
Ideal con arroces, cocidos y otros
PENEDÈS
platos de cuchara, embutidos curados,
ensaladas, jamón, marisco con salsa,
pasta con salsas marineras, pescado
blanco, pizza y pollo a la parrilla.
CLOS TORRIBAS Región: PENEDÈS (Cataluña)

ROSADO PINORD Uva: Cariñena, Garnacha
y Tempranillo
Alcohol: 11,5% vol.

Color granate y transparente. Color rubí brillante con matices rosas.
Aroma intenso de roble y especias con Intenso aroma a fresa con carácter.
toques de Tempranillo y frutas del bosque. También destaca el casís y el regaliz rojo.
Vino ligero, pero con carácter. De paladar Sabor frutal intenso con mucha fuerza
suave con un equilibrado frescor. y personalidad. Es suave y con un buen
Ideal con arroces, cocidos y otros equilibrio. Su final es largo y penetrante.
platos de cuchara, embutidos curados, Ideal con arroces, cocidos y otros platos
ensaladas, jamón, marisco con salsa, de cuchara, embutidos curados, jamón
pasta con salsas marineras, pescado curado, jamón dulce, marisco con salsa y
blanco, pizza y pollo a la parrilla. pasta con salsas cremosas.
CLOS TORRIBAS Región: PENEDÈS (Cataluña) DIORAMA CABERNET Región: PENEDÈS (Cataluña)
ROSADO PINORD Uva: Cariñena, Garnacha SAUVIGNON ROSADO Uva: Cabernet Sauvignon
y Tempranillo
Código: 3000017 TAMAÑO: 0,375 L Código: 3000022 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 12,5% vol.
Alcohol: 11,5% vol.

Color rosado brillante, con tonos rojos. Color granate y transparente.
Aroma consistente, fresco y con fuerza. Aroma intenso de roble y especias con
De paladar es franco, seco, con cuerpo y notas de Tempranillo y frutas del bosque.
agradable. Vino ligero, con carácter, personalidad y
Combina bien con arroces de montaña, con un suave y equilibrado frescor.
arroces de pescado, arroces mixtos, Combina bien con arroces de pescado,
cocidos y otros platos de cuchara, conejo arroces mixtos, crustáceos, moluscos de
y liebre, embutidos curados, ensaladas concha, pasta con salsas cremosas, pasta
vegetales, hamburguesa, jamón curado, con salsas marineras, pescado blanco,
jamón dulce y pasta con salsa de pesto. pescados con salsa y pizza.
GAUDIANA Región: PENEDÈS (Cataluña) PINORD Región: PENEDÈS (Cataluña)

ROSADO PINORD Uva: Cariñena, Garnacha VIÑA CHATEL ROSADO Uva: Tempranillo
y Tempranillo
Código: 3000065 TAMAÑO: 0,75 L Código: 3000069 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 11,5% vol.
Alcohol: 11,5% vol.
VINOS TINTOS PENEDÈS PINORD
29
VINOS
Notas de Cata:
Color granate transparente y tonos ocres.
Aroma intenso de roble y especias con
notas de Tempranillo y frutas del bosque.
TINTOS Sabor suave y equilibrio a cedro y roble.

Unos 10 meses en barricas de roble.
Ideal con arroces, capón, pularda, ciervo,
PENEDÈS
cocidos, platos de cuchara, codorniz,
perdiz, conejo, liebre, embutidos curados,
entrecot, chuletón y solomillo, estofados,
carnes con salsa y hamburguesa.
CLOS TORRIBAS TINTO Región: PENEDÈS (Cataluña)

CRIANZA PINORD Uva: Tempranillo

Color granate transparente y tonos ocres. Vino límpio de color teja oscuro.
Aroma intenso de roble y especias con Aromas intensos de barrica y frutales.
notas de Tempranillo y frutas del bosque. Bouquet de reserva. Sabor potente y
Sabor suave y equilibrio a cedro y roble. robusto con notas de regaliz y con taninos
Unos 10 meses en barricas de roble. potentes. Un año en barricas de roble.
Ideal con arroces, capón, pularda, ciervo, Ideal con capón y pularda, ciervo,
cocidos, platos de cuchara, codorniz, codorniz y perdiz, estofados y carnes con
perdiz, conejo, liebre, embutidos curados, salsa, hamburguesa, jabalí, pato, pies de
entrecot, chuletón y solomillo, estofados, cerdo, pollo asado al horno o en salsa,
carnes con salsa y hamburguesa. queso curado y quesos fundidos.
CLOS TORRIBAS TINTO Región: PENEDÈS (Cataluña) CLOS DE TORRIBAS Región: PENEDÈS (Cataluña)
CRIANZA Uva: Tempranillo RESERVA TEMPRANILLO Uva: Cabernet Sauvignon
y Tempranillo
Código: 3000018 TAMAÑO: 0,375 L Alcohol: 12,5% vol. Código: 3000019 TAMAÑO: 0,75 L
Alcohol: 12,5% vol.

Color granate límpio y brillante. Color granate límpio y brillante.
Aroma intenso a pasas con notas de roble Aroma intenso a pasas con notas de roble
y especias de clavo y pimienta. y especias de clavo y pimienta.
Sabor suave y equilibrado. Con un final Sabor suave y equilibrado. Con un final
largo. 14 meses en barricas de roble. largo. 14 meses en barricas de roble.
Ideal con capón y pularda, ciervo, Ideal con capón y pularda, ciervo,
codorniz, perdiz, embutidos curados, codorniz, perdiz, embutidos curados,
estofados, carnes con salsa, jabalí, jamón estofados, carnes con salsa, jabalí, jamón
pato, pies de cerdo, pollo asado al horno, pato, pies de cerdo, pollo asado al horno,
pollo en salsa y queso curado. pollo en salsa y queso curado.
CHATELDON RESERVA Región: PENEDÈS (Cataluña) CHATELDON RESERVA Región: PENEDÈS (Cataluña)
CABERNET SAUVIGNON Uva: Cabernet Sauvignon CABERNET SAUVIGNON Uva: Cabernet Sauvignon

Color granate límpio y brillante. Color violeta intenso.
Aroma intenso a pasas con notas de roble Aromas muy intensos de frutas rojas.
y especias de clavo y pimienta. Es potente y con cuerpo. De final largo.
Sabor suave y equilibrado. Con un final Unos meses en barricas de crianza.
largo. 14 meses en barricas de roble. Ideal con arroces, capón, pularda, ciervo,
Ideal con capón y pularda, ciervo, cocidos, perdiz, jabalí, conejo, codorniz,
codorniz, perdiz, embutidos curados, perdiz, conejo, liebre, embutidos, jamón,
estofados, carnes con salsa, jabalí, jamón entrecot, chuletón, solomillo, estofados,
pato, pies de cerdo, pollo asado al horno, hamburguesa, pastas, pato, pescado, pies
pollo en salsa y queso curado. de cerdo, pizza, pollo y quesos azules.
CHATELDON RESERVA Región: PENEDÈS (Cataluña) ECOLOGICO PENEDES Región: PENEDÈS (Cataluña)
CABERNET SAUVIGNON Uva: Cabernet Sauvignon NATURA TINTO Uva: Cabernet Sauvignon y Merlot
Código: 3000091 TAMAÑO: 3 L Alcohol: 13% vol. Código: 3000031 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 13,5% vol.
VINOS TINTOS PENEDÈS PINORD

Color límpio, de tonos violetas y caobas. Color brillante violeta y rosáceo.
Aromas varietales de frutas, frambuesa y Aroma a ciruela y frutas rojas con notas
cereza. 5 meses en barrica. de especias, canela y confituras.
Sabor de mucha complejidad y con Sabor fresco, con taninos muy suaves. De
bastante cuerpo, pero de paladar fino. gran finura y con un agradable gusto a
Ideal con arroces, capón, pularda, ciervo, fruta. 4 meses en barricas de roble.
cocidos y platos de cuchara, codorniz, Ideal con arroces de montaña, cocidos,
perdiz, conejo, liebre, embutidos curados, platos de cuchara, embutidos, jamón,
entrecot, chuletón y solomillo, estofados, hamburguesa, pasta con salsa, pizza, pollo
carnes con salsa y hamburguesa. a la plancha y quesos de oveja.
DIORAMA Región: PENEDÈS (Cataluña) DIORAMA Región: PENEDÈS (Cataluña)

MERLOT TINTO Uva: Merlot GARNATXA NEGRA Uva: Garnacha Tinta

Color cristalino de tonos violetas azulados. Color violeta oscuro.
Aroma intenso a fruta, moras y violetas Aroma intenso a fruta del bosque.
con notas de higos secos y chocolate. Tiene cuerpo y concentración. Sabor a
Sabor a frutas rojas y mermeladas. frutas maduras.
3 meses en barricas de roble. Ideal con arroces de montaña, cocidos,
Ideal con arroces, capón, pularda, ciervo, platos de cuchara, conejo, liebre, jamón,
cocidos y platos de cuchara, codorniz, embutidos, entrecot, chuletón y solomillo,
perdiz, conejo, liebre, embutidos curados, hamburguesa, pasta con salsas de carne,
entrecot, chuletón y solomillo, estofados, de pesto y salsas cremosas, pescados con
carnes con salsa y hamburguesa. salsa, pizza y pollo a la plancha.
DIORAMA Región: PENEDÈS (Cataluña) GAUDIANA Región: PENEDÈS (Cataluña)

SIRAH Uva: Syrah TINTO PINORD Uva: Tempranillo
Notas de Cata:
Color granate transparente y ocre.
Aroma intenso de roble y especias. Con
notas de Tempranillo y frutas del bosque.
De paladar suave, con notas a cedro y
roble. 9 meses en barricas de roble.
cocidos y platos de cuchara, codorniz,
perdiz, conejo, liebre, embutidos curados,
entrecot, chuletón y solomillo, estofados,
PINORD Región: PENEDÈS (Cataluña)

VIÑA CHATEL TINTO Uva: Tempranillo
VINOS PRIORAT PINORD
Notas de Cata: 31
VINOS
Color caoba oscuro, límpio y brillante.
Aroma intenso a fruta madura con notas
de madera, minerales y especias.
Sabor a frutas con taninos suaves. Más de
PRIORAT
1 año en barricas de roble.
Ideal con capón y pularda, ciervo, cocidos
y platos de cuchara, codorniz, perdiz,
conejo, liebre, embutidos, entrecot,
chuletón, solomillo, estofados, carnes con
salsa, jabalí, jamón, pato y pies de cerdo.
Región: PRIORAT (Cataluña)

CLOS DEL MAS Uva: Cabernet Sauvignon, Cariñena
y Garnacha
Alcohol: 14% vol.

Color granate oscuro con tonos violeta. Color violeta con reflejos granate.
Aroma intenso a frutas rojas, bayas del Aroma robusto y potente, con notas de
bosque, moras, especias, menta y regaliz. frutas maduras y matices de especias.
Sabor muy equilibrado, con cuerpo. De Sabor pleno y vigoroso, con taninos
final agradable y persistente. 14 meses en persistentes y toques afrutados silvestres.
barricas de roble francés. 14 meses en barricas de crianza.
Combina bien con capón, pularda, ciervo, Ideal con capón, pularda, ciervo, codorniz,
codorniz y perdiz, estofados y carnes con perdiz, estofados y carnes con salsa, pato,
salsa, jabalí, pato, pies de cerdo, pollo, jabalí, pies de cerdo, pollo asado al horno,
queso curado y quesos viejos. pollo en salsa, quesos curados y viejos.
CLOS Región: PRIORAT (Cataluña) PRIORAT BALCONS Región: CATALUNYA

DEL MUSIC Uva: Cabernet Sauvignon, Cariñena, CAJA MADERA Uva: Cabernet Sauvignon, Cariñena,
Garnacha, Merlot y Syrah Garnacha y Merlot
Alcohol: 14,5% vol. Alcohol: 14,5% vol.
Notas de Cata:
Color granate oscuro de gran persistencia.
Aroma con notas frutales de gran finura.
Sabor pleno, suave y equilibrado. Un año
en barricas de crianza.
Ideal con capón y pularda, ciervo,
codorniz, perdiz, conejo, liebre,
embutidos, entrecot, chuletón y solomillo,
estofados, carnes con salsa, jabalí, jamón,
pato, pies de cerdo, pollo asado al horno
o en salsa, quesos curados y de cabra.
+ 7 VINO D.O.Q. Región: CATALUNYA

PRIORAT ECOLOGICO Uva: Cabernet Sauvignon,
Garnacha y Syrah
Alcohol: 14,5% vol.
VINOS ALBARIÑO PINORD
32 Notas de Cata:
VINOS
Color amarillo verdoso, brillante y limpio.
Extraordinariamente aromático, de gran
profundidad y elegancia.
Sabor fresco, vivo y sabroso, con un final
ALBARIÑO
placentero, elegante y completo. Gusto
floral y de fruta recién pelada.
Arroces de pescado, crustáceos, ensaladas
de arroz, de pasta y vegetales, marisco
con salsa, moluscos de concha, pasta con
salsas marineras y pescado.
D.O. RIAS BAIXAS PAZO Región: GALICIA

ROSQUEIRA ALBARIÑO Uva: Albariño
VINOS RIOJA PINORD
Notas de Cata: 33
VINOS
Es un vino limpio y brillante, con capa
media-baja de color, debido a las
características del año.
En nariz mantiene aromas frutales y con
un ligero carácter de hinojo, envueltos
RIOJA
con un suave matiz ahumado y vainillado,
que manifiesta su paso por barrica.
En boca es un vino fresco, debido a su
juventud, pero complejo y ligeramente
tánico que denota madurez.
D.O. RIOJA GRAN Región: LA RIOJA

LOGRADO COSECHA Uva: 70% Tempranillo,
15% Garnacha y 15% Viura
Alcohol: 12,5% vol.
Notas de Cata:
Color teja oscuro límpio, con tonos caoba.
Aromas de barrica y de crianza con
toques de mermelada de fruta roja.
Gusto suave con sabor a vainilla y taninos
que lo aligeran y lo hacen fácil de beber.
cocidos y platos de cuchara, codorniz,
perdiz, conejo, liebre, embutidos,
entrecot, chuletón, solomillo, estofados,
D.O. RIOJA GRAN Región: LA RIOJA

LOGRADO CRIANZA Uva: 70% Tempranillo,
15% Garnacha y 15% Viura
Alcohol: 12,5% vol.
VINOS RIBERA DEL DUERO PINORD
34
VINOS
Notas de Cata:
Color rojo granate intenso y vivo.
Abanico de aromas de frutas rojas con
toques minerales y de regaliz.
RIBERA Sabor intenso, carnoso y amplio, con

sensaciones frutales y con paso de boca
sedoso y acidez equilibrada.
DEL DUERO
Combina bien con cerdo a la brasa,
cordero a la brasa, ensaladas, entrecot,
chuletón y solomillo, hamburguesa,
jamón dulce y pasta con salsas.
VAQUOS COSECHA Región: VALBUENA DE DUERO

Uva: Tempranillo

Color rojo picota intenso. Color rojo picota intenso y límpio.
Aromas de fruta roja y frutos secos con Aroma amplio con notas frutales de
notas de vainilla, especias y cacao. regaliz, vainilla y especias.
Sabor amplio y carnoso. Excelente Sabor suave y con un agradable
equilibrio y final persistente. 14 meses en equilibrio. 4 meses en barricas de roble.
barricas de roble francés y americano. Ideal con capón pularda, cocidos y otros
Ideal con capón pularda, cocidos, perdiz, platos de cuchara, codorniz y perdiz,
codorniz, conejo, liebre, pato, embutidos, conejo, liebre, pato, embutidos, entrecot,
entrecot, chuletón, solomillo, jamón, pollo chuletón, solomillo, jamón, pollo asado al
asado al horno o en salsa y quesos azules. horno o en salsa y quesos azules.
Temperatura para servir: 18º C Temperatura para servir: 18º
VAQUOS CRIANZA Región: VALBUENA DE DUERO VAQUOS ROBLE Región: VALBUENA DE DUERO
Uva: Tempranillo Uva: Tempranillo

Color amarillo pajizo con tonos limón, De intenso color granate, con fondo rubí
límpio y brillante.  muy brillante y limpio.
Aromas frutales de manzana verde y Aroma amplio a frutas maduras, especias
frutas tropicales, con notas minerales. finas y frutos secos en roble de la crianza.
Sabor seco y sabroso, con tonos cítricos. Sabor potente y equilibrado con taninos
Ofrece un equilibrio perfecto entre su perceptibles. Retrogusto largo e intenso.
grado alcohólico y su acidez.  Ideal con capón y pularda, ciervo, codorniz
Es óptimo como aperitivo, excelente para y perdiz, estofados y carnes con salsa,
acompañar primeros platos, pescado y jabalí, pato, pollo asado al horno, pollo
quesos con sabor intenso. en salsa, queso curado, quesos viejos
Temperatura para servir: 10º C Temperatura para servir: 18º
VAQUOS VERDEJO Región: VALBUENA DE DUERO VAQUOS RESERVA Región: VALBUENA DE DUERO
Uva: Verdejo Uva: Tempranillo
VINOS CAVA PINORD
Notas de Cata: 35
VINOS
Color amarillo paja pálido.
Aroma intenso con carácter propio.
Franco al paladar de cuerpo suficiente.
Es suave, sedoso, fresco y vivo, con final
CAVA
persistente durante largo tiempo.
Combina bien con crustáceos, frutas
ácidas, frutas rojas, jamón curado, jamón
dulce, moluscos de concha, pescado
blanco, pizza, pollo a la plancha y
repostería.
CAVA DIBON Región: CATALUNYA

BRUT RESERVA Uva: Macabeo y Parellada

Color amarillo paja pálido. Color amarillo pálido, límpio y brillante.
Aroma de evolución en cava. Muy fino, Aromas frutales con carácter, frescor y
fresco y con personalidad. una agradable complejidad.
Fino al paladar con una cierta acidez Tiene una sensación fresca, ligera y
que lo rejuvenece. Es agradable y muy agradable. Es equilibrado, y persistente.
armónico. Final persistente y largo. Ideal con arroces de pescado y mixtos,
Ideal con crustáceos, frutas ácidas, capón, pularda, codorniz, perdiz, jamón,
frutas rojas, jamón curado, jamón dulce, crustáceos, embutidos, frutos secos, pato,
moluscos de concha, pescado blanco, marisco con salsa, moluscos de concha,
pizza, pollo a la plancha y repostería. pescados con salsa, pollo y repostería.
CAVA DIBON Región: CATALUNYA CAVA MARRUGAT + Región: CATALUNYA

BRUT NATURE Uva: Macabeo y Parellada NATURE ECOLOGICO Uva: Macabeo y Parellada

Color brillante. El desprendimiento Color limpio de tonalidades amarillo oro.
carbónico es constante y duradero. Olor intenso a frutas exóticas.
Aroma intenso de una personalidad única. En boca es sedoso, con gusto a frutas, de
Sabor intenso y profundo, con gran persistencia larga y con cuerpo.
carácter y con un final armónico. Ideal con arroces mixtos, capón, pularda,
Ideal con arroces mixtos, capón, pularda, ciervo, codorniz, perdiz, conejo y liebre,
chocolate, ciervo, codorniz, perdiz, embutidos, entrecot, chuletón y solomillo,
embutidos, estofados y carnes, frutos estofados y carnes, frutos secos, jabalí,
secos, jabalí, jamón, marisco, pato, jamón, marisco, pato, pescado azul, pies
pescados, pies de cerdo y pollo asado. de cerdo, pollo asado al horno y en salsa.
CAVA MARRUGAT Región: CATALUNYA

Región: CATALUNYA CAVA SUSPIRUM
CHARDONNAY Uva: Chardonnay
Uva: Cardonnay, Macabeo,
Parellada y Xarelo
Código: 3000073 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 11,5% vol. Código: 3000074 TAMAÑO: 0,75 L
Alcohol: 11,5% vol.

Color amarillo pálido, límpio y brillante. Color amarillo paja brillante.
Aroma intenso con carácter propio. Aroma fino y fresco con personalidad.
Es franco al paladar, de cuerpo suficiente. Sabor con un equilibrio perfecto. Es
Suave y sedoso, su carbónico le mantiene fino al paladar con una cierta acidez. Su
fresco y vivo, manteniendo su persistencia persistencia en boca es bastante larga.
en boca durante largo tiempo. Ideal con arroces mixtos, capón y
Ideal con crustáceos, frutas ácidas, pularda, codorniz, perdiz, conejo y liebre,
frutas rojas, Jamón curado, jamón dulce, embutidos, entrecot, chuletón, solomillo,
moluscos de concha, pescado blanco, frutos secos, jamón, marisco, pato,
pizza, pollo a la plancha y repostería. pescados, pollo asado al horno y en salsa.
CAVA MARRUGAT Región: CATALUNYA CAVA MARRUGAT BRUT Región: CATALUNYA

BRUT Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo NATURE GRAN RESERVA Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo
VINOS CAVA PINORD

Color amarillo paja brillante. Color amarillo grisáceo brillante.
Aroma intenso con un carácter propio. Aroma afrutado, intenso y de gran finura.
Sabor suave y sedoso con persistencia en Espléndida explosión de carbónico en
boca durante largo tiempo. boca. Con mucho cuerpo y persistencia
Ideal con arroces de pescado y mixtos, que lo convierten en un cava de gran
capón, pularda, codorniz y perdiz, conejo personalidad.
y liebre, crustáceos, embutidos, entrecot, Ideal para acompañar capón y pularda,
chuletón y solomillo, frutos secos, jamón, codorniz y perdiz, frutos secos, pato,
moluscos de concha, pato, pescados con pollo asado al horno, pollo en salsa y
salsa, pollo asado al horno, y repostería. repostería.
CAVA MARRUGAT Región: CATALUNYA CAVA RIMA 32 Región: CATALUNYA

GRAN BRUT RESERVA Uva: Macabeo, Parellada y Xarelo ESTUCHADAS Uva: Chardonnay y Pinot Noir

Color límpio de tonos rojos y rosáceos. Color límpio de tonos rojos y rosáceos.
Suave fragancia con olores a frutas, Suave fragancia con olores a frutas,
frambuesa y casís. frambuesa y casís.
En boca es muy lleno con una sensación En boca es muy lleno con una sensación
burbujeante espléndida que llena el burbujeante espléndida que llena el
paladar. También aparece la fruta roja si paladar. También aparece la fruta roja si
cabe más marcada que en la nariz. Con cabe más marcada que en la nariz. Con
una persistencia larga. una persistencia larga.
Para acompañar primeros platos, Para acompañar primeros platos,
pescados y quesos con sabor intenso. pescados y quesos con sabor intenso.
CAVA MARRUGAT Región: CATALUNYA CAVA DIBON Región: CATALUNYA

ROSADO BRUT Uva: Garnacha ROSADO Uva: Trepat
VINOS VARIOS PINORD
Notas de Cata: 37
VINOS
Color amarillo fuerte, con tonalidades oro,
de textura sedosa y brillante.
Aroma intenso de la uva de Moscatel, con
perfume a pétalos de rosa y a miel.
VARIOS
En boca lo encontramos lleno, untuoso,
sin ser pesado. Con gustos de la uva
Moscatel, formando un conjunto
plenamente armónico.
Excelente con frutas ácidas, frutas dulces,
frutas rojas, frutos secos y repostería.
ANFORA Región: CATALUÑA

RACIMO MOSCATEL Uva: Mistela de uva moscatel
sin fermentar con alcohol vínico.
Alcohol: 15% vol.

Color amarillo fuerte, con tonalidades oro, Color amarillo pálido con burbuja
de textura sedosa y brillante. pequeña.
Aroma intenso con notas a pétalos de Aroma intenso, límpio y fresco, con notas
rosas y a miel que nos cautivan el olfato. de fruta tropical y carnosa de hueso y con
En boca es lleno y untuoso. Con gustos de ligeros toques de membrillo.
la uva Moscatel, formando un conjunto Sabor dulce, muy fresco y con carbónico
plenamente armónico. agradable. Fruta muy nítida y jugosa.
Combina bien con frutas ácidas, frutas Ideal con arroces de pescado o mixtos,
dulces, frutas rojas, frutos secos y crustáceos, frutas dulces, moluscos de
repostería. concha, pescado blanco y repostería.
Región: PENEDÈS (Cataluña)

MOSCATEL MOSCATO Región: PENEDÈS (Cataluña)
Uva: Mistela de uva moscatel
PINORD que no se ha dejado fermentar MEDITERRANEO Uva: Moscatel de Alejandría
Código: 3000072 TAMAÑO: 0,75 L y se le ha añadido alcohol vínico Código: 3000078 TAMAÑO: 0,75 L Alcohol: 4,5% vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 15% vol. VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades

Color límpio de rubí oscuro. Vino con combinaciones de licores y
Se pueden apreciar aromas de las típicas aromas de frutas.
variedades de uva de la región de Porto, Ideal para tomarse en verano.
refinadas por los años de crianza y su
proceso de envejecimiento.
Servir muy frío y con hielo
Destila el gusto característico de los vinos
de Porto.
Combina bien con chocolate, frutas
dulces, frutos secos y repostería.
Servir a temperatura ambiente

Región: VILA NOVA DE GAIA
PORTO (Portugal) SANGRIA Región: PENEDÈS (Cataluña)
DOS SANTOS Uva: Tinta Roriz, Tinta Barroca, DEL SOL PINORD Uva: Garnacha
Código: 3000062 TAMAÑO: 0,75 L Touriga y Tinta Cão Código: 3000035 TAMAÑO: 1,5 L Alcohol: 11% vol.
VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades Alcohol: 18,5% vol. VENTA: Por Caja CAJA: 6 Unidades

Las hierbas maceradas con el vino añejo Ver las referencias de cada botella en:
ofrecen un exquisito gusto a muchos
platos, ya sean asados o estofados de
carnes, legumbres y pescados. TINTOS PENEDES PINORD
DIORAMA MERLOT TINTO
DIORAMA SIRAH
VINO DE COCINA Región: PENEDÈS (Cataluña) LOTE DIORAMA MERLOT

GRAN CHEF Uva: Garnacha + SIRAH Región: PENEDÈS (Cataluña)
VINOS VARIOS PINORD

Ver las referencias de cada botella en: Ver las referencias de cada botella en:
BLANCOS PENEDES PINORD BLANCOS PENEDES PINORD

DIORAMA CHARDONNAY ECOLOGICO DIORAMA GARNATXA BLANCO
ROSADOS PENEDES PINORD TINTOS PENEDES PINORD

DIORAMA CABERNET SAUVIGNON DIORAMA GARNATXA NEGRA
ROSADO
LOTE DIORAMA CHARDONNAY LOTE DIORAMA GARNATXA

+ CABERNET SAUVIGNON ROSADO Región: PENEDÈS (Cataluña) BLANCA + NEGRA Región: PENEDÈS (Cataluña)
LICORES
Notas de Cata: 39
Licor italiano de almendras
Color ámbar oscuro.
En nariz se aprecian aromas delicados.
Sabor dulce con gusto a frutas,
albaricoque y almendra. Final de boca con
notas amargas límpias.
LICORES Servir a temperatura ambiente
AMARETTO
DI SARONNO Región: LOMBARDIA
Alcohol: 20% vol.

Color ámbar delicado, con toques de Color dorado pálido.
vainilla fuerte de almendra amarga. Aroma intenso de avellanas.
Sabor dulce, suave y envolvente, con Posee una textura agradable y un sabor
notas características del cacao persistente delicado pero definido de avellanas con
y delicado. notas de vainilla y chocolate amargo.
Tiene un final suave y largo con una nota
Temperatura para servir: 18º - 20º C, aromática.
o con hielo. Como licor clásico es perfecto después de
una comida, ya sea con café, o en el café.
Para una total sofisticación, sírvalo con
hielo en un vaso grueso
AMARETTO VENEZIA FRANGELICO

ZANIN Región: VENETO AVELLANA Región: PIEMONTE

Amaro Averna es un licor de Sicilia en la Su fragancia inconfundible emana aromas
categoría de Amaro. de piel de naranja, cilantro fresco, cerezas
Lleva el nombre de su inventor, Salvatore rojas, té, pekoe y pepino.
Averna, que creó la receta en 1868. Su sabor es dulce al comienzo, luego
Esta bebida se produce en la isla de Sicilia se convierte en ligeramente amargo y
y es considerado una bebida tradicional. aromático. En la midad del paladar se
percibe la delicada dulzura de la piel de
Averna es dulce, grueso y tiene un mandarina. El final es moderadamente
amargor suave a base de hierbas. dulce y amargo con toque agrio.
Se sirve con hielo o puro. También es un o con hielo
ingrediente para cócteles
AMARO AMARO
AVERNA Región: SICILIA MONTENEGRO Región: EMILIA ROMAGNA

Aperol es un aperitivo ligero, apropiado Aguardiente obtenido de la destilación
para gente joven que le gusta divertirse y de la uva Trebbiano que se añeja durante
disfrutar de la vida. más de tres años en barricas de roble.
Sabor suave y refrescante, combinado con Su color es ámbar claro con tonos cálidos.
Aperol Spritz es ideal para todos aquellos En boca es animado y suave con un
que prefieren opciones menos amargas armonioso y suave sabor.
que la cerveza.
El carácter y la suavidad de este brandy es
Su color naranja intenso le da un carácter ideal después de la comida. Excelente, con
moderno y diferenciador. un café expreso.
Servir con hielo y loncha de naranja. Servir a temperatura ambiente en un
También con prosecco vaso de brandy
APEROL BRANDY VECCHIA

BARBIERI (APERITIVO) Región: PIEMONTE ROMAGNA Región: EMILIA ROMAGNA
LICORES

Ramazzotti nació en Milán en 1815 y sigue Cynar es un amaro a base de alcachofa.
manteniendo el secreto de su receta. La mezcla de 13 hierbas y plantas es rica
La mezcla de 33 hierbas cuidadosamente en aromas y de un sabor único. Conserva
seleccionadas dan su peculiar sabor todas las propiedades saludables de los
amargo y equilibrado. ingredientes utilizados en su elaboración.
Con un aroma y un sabor distinto de la Cynar es una bebida natural, moderna y
piel de naranja, sin mencionar la mirra, la versátil que siempre es bienvenida.
canela y la galenga. Se sirve sólo o con hielo. Se puede
mezclar con tónica o con un poquito de
Servir a temperatura ambiente soda. Se acompaña con una rodaja de
o con hielo naranja
RAMAZZOTTI Región: LOMBARDIA CYNAR Región: LOMBARDIA

Alcohol: 30% vol. Alcohol: 16,5% vol.
Código: 2000324 TAMAÑO: 0,75 L Código: 2000355 TAMAÑO: 1 L

Formada por aceites esenciales obtenidos Color cristalino.
de la destilación al vapor de la semilla de Aroma delicado, intenso, con toques
badiana “anís estrellado”, que confiere fuertes de anís.
al licor un fuerte perfume de anís,
Sabor dulce, suave y envolvente, con
solubilidad en el alcohol en estado puro.
notas de anís típico muy persistente y
Tiene una disolución concentrada de aterciopelado.
azúcar y aromas naturales.
Es similar al anisete aguardiente de anís.
Temperatura para servir: 18 - 20° C
Servir pura, con hielo, con un grano de
café tostado, añadida al café, con agua
y flameada
SAMBUCA SAMBUCA
MOLINARI Región: LAZIO BIANCA ZANIN Región: LAZIO

Licor de limón de color amarillo oscuro. Licor de limón de color amarillo oscuro.
Aroma delicado y afrutado. Aroma delicado y afrutado.
Sabor característico dulce, suave y Sabor característico dulce, suave y
agradable, con notas de gas. Tiene un agradable, con notas de gas. Tiene un
final persistente y delicado. final persistente y delicado.
Servir muy frío o con hielo Servir muy frío o con hielo
LIMONE LIMONCELLO
CASONI Región: CAMPANIA ZANIN Región: SICILIA

Licor de limón de color amarillo oscuro. Licor de limón de color amarillo oscuro.
Aroma delicado y afrutado. Aroma delicado y afrutado.
Sabor característico dulce, suave y Sabor característico dulce, suave y
agradable, con notas de gas. Tiene un agradable, con notas de gas. Tiene un
final persistente y delicado. final persistente y delicado.
Servir muy frío o con hielo Servir muy frío o con hielo
LIMONCINO LIMONCINO
MARCATI Región: CAMPANIA GAGLIANO Región: CAMPANIA
Código: 2000354 TAMAÑO: 0,70 L Código: 2000371 TAMAÑO: 2 L
LICORES
Es un licor muy delicado, incoloro, algo Licor formado por la mezcla de alcohol
glutinoso, dulce y fragante. puro, agua con azúcar, cochinilla, agua de
Se hace de una variedad de cerezas rosas y varias especias, canela, clavo, anís,
llamadas marrascas a las que se añade flores de vainilla y cardamomo.
azúcar almendra y miel. Su principal característica es el color rojo
intenso, debido a la cochinilla.
Se añade a cócteles y helados Es un licor espeso, muy dulce y de
agradable olor que está indicado para
postre.
Servir muy frío o con hielo
MARASCHINO LIQUORE
CASONI Región: VENETO ALCHERMES Región: EMILIA ROMAGNA

Por sus propiedades, se coloca entre los Color ámbar.
digestivos, por lo que se aconseja beberlo Fragancia típica.
después de las comidas.
Sabor dulce y delicado.
También puede tomarse como aperitivo.
Bueno para la elaboración de natillas y el
tiramisú.
Temperatura para servir: 10º C Ingrediente excelente para ensalada de
frutas.
Servir a temperatura ambiente o frío
Región: SICILIA
MIRTO MARSALA
Uva: En el Marsala se añaden
ROSSO CASONI Región: TRENTINO AL HUEVO yemas de huevo, azúcar y especias,
Alcohol: 12,5% vol. hasta que llegue el clásico cremovo
VENTA: Por Unidad CAJA: 6 Unidades VENTA: Por Unidad CAJA: 12 Unidades Alcohol: 16% vol.

Color ámbar. Producto obtenido a partir de una receta
Aroma intenso. típica de las regiones del sur de Italia, una
tierra rica en sabores y tradiciones.
Sabor típico de Marsala.
Resultado de la mezcla cuidadosa de
Bueno para cocina, pastelería y las infusiones obtenidas de los mejores
preparación de la carne. limones italianos con los jugos, aromas y
Es un excelente ingrediente para la sabores naturales.
preparación del ponche de huevo.
Servir muy frío o con hielo
Servir a temperatura ambiente o frío
MARSALA DRY Región: SICILIA LIMONCELLO

LOMBARDO Uva: Catarratto, Grillo e Inzolia BACIO DELLE MUSE Región: CAMPANIA
Alcohol: 28% vol.
Código: 2000205 TAMAÑO: 1 L Alcohol: 17% vol. Código: 2000442 TAMAÑO: 1,5 L
GRAPPAS
42 Notas de Cata:
Grappa obtenida con los hollejos de uva
joven. Destilación contínua en alambiques
de cobre.
Color cristalino.
Perfume intenso y delicado con notas
florales.
GRAPPAS
Sabor redondo, equilibrado y afrutado.
AQUAVITE Región: VENETO

CONTADINA ZANIN Uva: Merlot, Cabernet y Pinot negro

Elaborada con uvas blancas de La ramita de ruda (planta con múltiples
Vallagarina. propiedades curativas medicinales),
Sabor afrutado e intenso. dentro de la botella, confiere a la grappa
un sabor especial y particularmente
Es ideal para cócteles. aromático.
GRAPPA Región: TRENTINO GRAPPA VALPOLICELLA Región: VENETO

& GRAPPA GIORI Uva: Vallagrina y uvas varias CON RUTA Uva: Valpolicella

La grappa es, sin duda, el digestivo De color claro como el cristal.
italiano más famoso. Bouquet fino y persistente, límpio y
La selección de las uvas y la destilación elegante.
proporcionan un aguardiente puro, lleno El sabor es seco y armónico.
de sabor y suave al paladar.
Acompañado de una taza de café, cierra
admirablemente una buena comida. Temperatura para servir: 10º C
GRAPPA Región: VENETO GRAPPA Región: VENETO

ANTICO CASTELLO Uva: Uvas varias BIANCA CARPENE Uva: Uvas varias

Grappa envejecida en pequeños barriles En la nariz se presenta fina y delicada.
de roble. En boca es maravillosamente suave y con
Color ámbar ligeramente dorado. un sabor muy armonioso.
Bouquet delicado típico de un noble
envejecimiento. Servir a temperatura ambiente
Gusto suave, elegante y aterciopelado.
GRAPPA VECCHIA Región: VENETO GRAPPA CHARDONNAY Región: VENETO

RISERVA CARPENE Uva: Chardonnay y Pinot blanco GAIARINE MASCHIO Uva: Chardonnay
GRAPPAS
Sabor límpio y firme. De color claro.
Intenso aroma floral con notas de espino
Temperatura para servir: 10º C y artemisia.
Sabor amable y límpio, con persistente y
elegante fondo de manzana.
GRAPPA CHARDONNAY Región: VENETO GRAPPA DE Región: FRIULI

MARCATI Uva: Chardonnay CHARDONNAY TOSOLINI Uva: Chardonnay

Grappa obtenida con orujo Amarone al Licor refinado de gusto dulce obtenido
final del prensado. Sabor seco de buen con una mezcla de alcohol, aguardiente
cuerpo con complejidad de aromas y una e infusiones naturales de arándanos, a
frescura agradable al paladar. la cual se añaden hasta 120 gramos de
Es ideal con galletas y pasteles de bayas de arándanos.
almendras o chocolate. También como
digestivo al final de una comida. Temperatura para servir: 10º C
GRAPPA Región: VENETO GRAPPA

DI AMARONE Uva: Amarone MIRTILLI Región: VENETO
Alcohol: 25,5% vol.

120 gramos de fresas enriquecen el sabor Sabor aromático, fino y elegante.
de este licor, tan agradable y apreciado
por los jóvenes.
GRAPPA GRAPPA Región: VENETO

FRAGOLINE BOSCO Región: VENETO PROSECCO MARCATI Uva: Prosecco
Alcohol: 25,5% vol.

Esta grappa está producida con orujo Grappa elegante y suave.
de uvas moscatel frescas. El destilado Color amarillo dorado brillante.
conserva las cualidades típicas de vino
moscatel. En nariz se aprecian notas de madera,
caramelo de limón y frutas exóticas.
Grappa delicada, suave en el paladar y
con una fragancia intensa e inimita ble. En boca es elegante, con un primer paso
dulce que resulta muy agradable y en su
punto justo. Persistencia media alta, con
Temperatura para servir: 13º - 15º C una mezcla de piña y limón maduro, y
matices claramente basados en frutos
secos tostados.
GRAPPA Región: PIEMONTE GRAPPA SARPA Región: VENETO

MOSCATO MARCATI Uva: Moscato RISERVA Uva: 60% Merlot y 40% Cabernet
Sauvignon
Alcohol: 40% vol.
GRAPPAS

Grappa especial elaborada a partir de Se obtiene de la destilación de uvas
polivariedades de la cepa Moscato. blancas finas, maduras y aromáticas
Aroma de frutas cítricas y flores de La frescura aromática proviene de la
azahar. pureza de la materia prima, se utilizan
Gusto suave, amplio y sabroso. sólo las mejores uvas maduras, y el
método único y riguroso en cada etapa
de producción.
Temperatura para servir: 10º - 15º C Aroma frutal, delicado y perfume floral
moderado.
Sabor límpio, ligero y armónico.
GRAPPA PO DI POLI Región: VENETO GRAPPA Región: VENETO

MOSCATO Uva: Moscato PRIME UVE MASCHIO Uva: Prosecco y Riesling

Color blanco cristal. Se obtiene por destilación de los orujos
Perfume fino y frutado, tiene un delicado de uvas Prosecco cuidadosamente
aroma que recuerda la fruta madura. seleccionadas y procesadas de acuerdo
con el método tradicional.
Gusto seco, aterciopelado y con un
delicado final de notas frutadas. Su redondez natural, festivo y típico se
deriva de un período de envejecimiento
que produce un aguardiente de gran
Servir a temperatura ambiente valor.
GRAPPA Región: VENETO GRAPPA PROSECCO Región: VENETO

PROSECCO CARPENE Uva: Prosecco GAIARINE MASCHIO Uva: Prosecco

Procedente de la destilación de uvas rojas Grappa joven.
típicas del Trentino. Color transparente, cristalino.
Servir fresca. En la nariz, aromas a hierba fresca,
menta, rosa y geranio.
Temperatura para servir: 10º C Sabor rústico, varonil, sincero y generoso.
GRAPPA Región: TRENTINO GRAPPA SARPA Región: VENETO

LA RUSTICA Uva: Uvas varias POLI Uva: Merlot y Cabernet

Maduración en barricas de roble durante, Grappa tradicional suave, producida con
al menos, 18 meses. orujos cuidadosamente seleccionados.
Gusto muy suave, equilibrado y Gusto suave, equilibrado y aromático,
aromático, con sabor intenso. con sabor intenso.
GRAPPA RISERVA Región: VENETO GRAPPA MORBIDA Región: VENETO

IL BACIO DELLE MUSE Uva: Uvas varias, seleccionadas IL BACIO DELLE MUSE Uva: Uvas varias, seleccionadas
CERVEZAS
45
CERVEZAS
CERVEZA
NASTRO AZZURRO
Código: 2001216 TAMAÑO: 33 cl.
AGUAS
46
AGUAS
AGUA
AGUA PANNA SAN PELLEGRINO
Código: 9000654 TAMAÑO: 50 cl. Código: 9000653 TAMAÑO: 500 cl.
AGUA AGUA
SAN PELLEGRINO SAN PELLEGRINO
Código: 9000650 TAMAÑO: 250 cl. Código: 9000651 TAMAÑO: 750 cl.
Gremi de Porgadors, 3
Polígono Industrial Son Castelló
07009 Palma de Mallorca
Tels. 971 432 563 - 971 293 200

E-mail: pedidos@hroliver.es
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Distribuciones Hijos de Ramón Oliver fue creada en 1917, por Don Ramón Oliver Ordinas.

El primer almacén estaba situado en la Avenida Gabriel Alomar y Villalonga, 8 de Palma.

Poco a poco y con el fruto del trabajo,

Gremi de Porgadors, 3 • Polígono Industrial Son Castelló • 07009 Palma de Mallorca

FOSS MARAI ROOS Región: VENETO

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura para servir: 10º C

FERRARI Región: TRENTINO FERRARI Región: TRENTINO

Notas de Cata: Notas de Cata:

FRANCIACORTA CUVEE Región: LOMBARDIA SATEN MILLESIMATO Región: LOMBARDIA

Notas de Cata: Notas de Cata:

FOSS MARAI ROOS Región: VENETO SPUMANTE BRUT Región: VENETO

Temperatura para servir: 8º - 10º C

RABOSO ROSÉ SPAGO Región: VENETO

Temperatura para servir: 10º C

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura para servir: 10º C

PROSECCO SPUMANTE Región: VENETO PROSECCO BRUT Región: VENETO

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura para servir: 10º C

PROSECCO Región: VENETO PROSECCO Región: VENETO

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura para servir: 10º C

PROSECCO Región: VENETO PROSECCO Región: VENETO

VINOS Notas en la nariz de flores silvestres y

Temperatura a servir: 10º-11º C

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura para servir: 10º C

PINOT GRIGIO Región: TRENTINO CHARDONNAY Región: TRENTINO

Notas de Cata: Notas de Cata:

CHARDONNAY Región: FRIULI COSTAMOLINO Región: SARDEGNA

Notas de Cata: Notas de Cata:

FALANGHINA Región: CAMPANIA VERNACCIA SAN Región: TOSCANA

8 Notas de Cata: Notas de Cata:

Región: UMBRIA Región: LAZIO

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura a servir: 6º-8º C

FRASCATI Región: LAZIO GAVI DI GAVI Región: PIEMONTE

Notas de Cata: Notas de Cata:

ORVIETO Región: UMBRIA VIPRA BIANCO Región: UMBRIA

Notas de Cata: Notas de Cata:

PINOT Región: FRIULI

REGALEALI Región: SICILIA TREBBIANO Región: PUGLIA

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura a servir: 8º-10º C

SOAVE DOC Región: VENETO VERDICCHIO ANFORA Región: MARCHE

Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura para servir: 12º C

Región: SICILIA, TRENTINO,

Notas de Cata: Notas de Cata:

SAUVIGNON TRENTINO Región: TRENTINO PRESTIGE LUGANA Región: VENETO

10 Notas de Cata: Notas de Cata:

Temperatura a servir: 8º - 10º C Temperatura para servir: 12º -14º C

FRESCHELLO BIANCO Región: VENETO GAVI DEL COMUNE Región: PIEMONTE

Temperatura a servir: 10º-12º C

PINOT GRIGIO Región: TRENTINO-ALTO ADIGE

VINOS Se acompaña bien con entrantes de estilo

Notas de Cata: Notas de Cata:

VIPRA Región: UMBRIA REGALEALI Región: SICILIA

Notas de Cata: Notas de Cata:

ROSA CARMONIS Región: FRIULI

Notas de Cata: Notas de Cata:

FRESCHELLO ROSATO Región: VENETO