UNIVERCIDAD NACIONAL AVIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

PASO 1 ACTIVIDAD INICIAL- PROCESO DE DOMESTICACION ANIMAL Y UTILIZACION DE

RECURSOS ZOOGENÉTICOS.

PRESENTADO POR:

IFAEL JOSÉ HERNÁNDEZ VILLERO

GRUPO:

201108_6

PRESENTADO A:

MYRIAM JANETH ORTEGA

CARGO:

TUTORA DEL CURSO

FECHA:

08/09/2020

Introducción.
 En el presente trabajo se dará a conocer los procesos de domesticación que se produjeron
a lo largo de los tiempos con ayuda de la implementación y ayuda de los procesos
zootécnicos que se han ido mejorando con el pasar de los tiempos esto nos ayuda a
mejorar nuestros procesos de producción y que los animales domesticados no sean
maltratados.

1. Realice una línea de tiempo que demuestre el proceso de domesticación animal, esta debe
seguir la secuencia desarrollada en la lectura, de incluir, lugar geográfico donde ocurre la
domesticación, la especie, un ancestro, si se conoce y la evidencia que se demuestran el
 proceso de domesticación (esta línea de tiempo debe ser realizada a mano y con
ilustraciones que permitan reconocer los periodos claramente.

Link de la línea de tiempo:

file:///D:/Mejoramiento%20animal/linea%20de%20tiempo%20sobre%20la
%20domesticacion%20de%20la%20vaca.pdf

2. Realice un cuadro como el que se demuestra a continuación, en donde se indique lo

siguiente (si requiere adicionar otras filas puede hacerlo):

Tabla 1 modificaciones morfológicas derivadas de la domesticación.

especie Modificación morfológica después del

proceso de domesticación
Jabalí europeo A través de los tiempos el jabalí
europeo fue domesticado por las
personas hasta convertirse en los
cerdos que conocemos actualmente.
Durante estos tiempos el ser humano
modifico su alimentación y fue
exportado hacia otros países con
diferentes climas y estaciones lo que
ayudaron a que el jabalí original tuviera
descendencia que se adaptará a estos
otros ambientes, lo que origino
cambios en sus cuerpos. Que entre
esos cambios tenemos más masa
muscular sus cuerpos crecieron mucho
más su habilidad materna mejoro en el
ámbito en que podían tener más crías
que el jabalí original sus orejas en
algunos cerdos se alargaron en otros
con orejas caídas su color de piel fue
cambiando a un color más claro
algunos desarrollaron machas de color
etc. Los primeros descendientes de
este jabalí fueron, los célticos de orejas
grandes y pendientes y los cerdos de
orejas verticales y cortas. Desde allí se
fueron generando las distintas especies
que conocemos.
Bos primigenius La mayoría de las razas de toros y vacas
se originaron a partir de un único
 ancestro: (Bos premigenius).
El inicio del proceso de domesticación
ocurrió hace más de 10.000 años.
Durante esta historia evolutiva,
llegamos a las dos especies bovinas
actuales: Bos Taurus y Bos indicus. Las
especies evolucionaron en diferentes
lugares, lo que influyo a las
características físicas y metabólicas de
cada uno. Por ejemplo, la mayoría de
Bos indicus son más robustos.
Enfrentan mejores las adversidades
(tiene una mayor resistencia a las
garrapatas, por ejemplo) que Bos
Taurus, que se desarrollaron en clima
europeo, son más peludos y menos
robustos.
Sea cual sea la especie, los requisitos
básicos de bienestar se deben cumplir.
Dado que el acceso al pasto y al agua,
las interacciones sociales y la sombra, y
la posibilidad de controlar su
temperatura. Además, por supuesto,
que cuenten con comida de calidad.
Canis lupus. El primer perro (canis lupus familiaris)
fue domesticado hace 15000 años en
hacía central (en lo que hoy es Nepal y
Mongolia) procedente del lobo.
Durante mucho tiempo esta
subespecie de lobo fue domesticado y
fue utilizado para en diferentes tareas
como la caza la protección de animales
de pastoreo etc. Al desempeñar estas
múltiples actividades este canino fue
evolucionando gracias a estas labores
por ejemplo los perros que eran
utilizados para la caza fueron
desarrollando un cuerpo delgado para
la velocidad, otros desempeñaron
actividades como la defensa y
entretenimiento de las personas en las
peleas de perros desarrollaron
musculatura, otros perros fueron
desempeñando el papel de mascotas y
se y redujeron su tamaño todos estos
procesos lo fueron transformando
hasta llegar a la raza de perros que
conocemos comúnmente.
 Gallina silvestre. La domesticación de la gallina tuvo
origen en india, cuna de la gallina
silvestre. Esta técnica de domesticación
de la gallina se fue extendiendo hasta
el oeste. Con el pasar del tiempo las
personas fueron domesticando cada
vez más a la gallina dándole con el
tiempo más masa muscular y más
tamaño y de la cual obtenían carne y
huevos y siguió así hasta el día hoy.
Felis silvestris lybica. Según estudios el gato fue
domesticado hace unos 10.000 años en
el cercano oriente. Los primeros
asentamientos agrícolas
probablemente atrajeron a gatos
monteses porque estaban llenos de
roedores.
El gato desde el inicio de su
domesticación no ha cambiado mucho
solo la docilidad y mansedumbre
porque sus instintos felinos han
seguido durante todos los años de
estar viviendo con las personas.

3. Realice la traducción del siguiente párrafo, del inglés al español, extraído del resumen del
artículo: Zeder M. 2012 the domestication of animals. Jounal of anthropological Research,
vol. 68, 2012.

Over the past 11,000 years humans have brought a wide variety of animals under domestication.
Domestic animals belong to all Linnaean animal classes— mammals, birds, reptiles, amphibians, fi
sh, insects, and even, arguably, bacteria. Raised for food, secondary products, labor, and
companionship, domestic animals have become intricately woven into human economy, society,
and religion. Animal domestication is an on-going process, as humans, with increasingly
sophisticated technology for breeding and rearing animals in captivity, continue to bring more and
more species under their control. Understanding the process of animal domestication and its
reciprocal impacts on humans and animal domesticates requires a multidisciplinary approach. This
paper brings together recent research in archaeology, genetics, and animal sciences in a discussion
of the process of domestication, its impact on animal domesticates, and the various pathways
humans and their animal partners have followed into domestication.

Traducción.
Durante los últimos 11.000 años, los seres humanos han domesticado una amplia variedad de
animales. Los animales domésticos pertenecen a todas las clases de animales linneados:
mamíferos, aves, reptiles, anfibios, peces, insectos e incluso, posiblemente, bacterias. Criados para
obtener alimentos, productos secundarios, trabajo y compañía, los animales domésticos se han
entrelazado intrincadamente en la economía humana, la sociedad y la religión. La domesticación
animal es un proceso continuo, ya que los humanos, con tecnología cada vez más sofisticada para
la cría y la cría de animales en cautiverio, continúan controlando cada vez más especie.
Comprender el proceso de domesticación de los animales y sus impactos recíprocos en los seres
humanos y los animales domésticos requiere un enfoque multidisciplinario. Este artículo reúne
investigaciones en arqueología, genética y ciencias animales en una discusión sobre el proceso de
domesticación, su impacto en los animales domesticados y las diversas vías que los humanos y sus
compañeros animales han seguido hacia la domesticación.

Responda las siguientes preguntas:

• ¿Cuáles han sido los animales que el hombre ha domesticado durante una historia de 11 mil
años?

Entre estos animales tenemos: mamíferos, aves, reptiles, anfibios, peces, insectos e incluso,
posiblemente, bacterias. Que fueron criados para obtener beneficios de ellos como por ejemplo
alimentos, ropa.

• ¿Qué significa clasificación Lineana de los animales?

La taxonomía de lineo o taxonomía lineana clasifica a los seres vivos en diferentes niveles
jerárquicos, comenzando originalmente por el reino. Hoy, se considera el domino como una
jerarquía suprarreinal, dadla resiente necesidad de incluir también a bacterias y a arqueas.

• ¿Para qué cree usted que una bacteria o un hongo domesticado se utilice, en qué procesos,
indague al respecto?

Bueno en algunos casos las bacterias y los hongos son utilizados para la fabricación de bebidas y
alimentos, algunos de estos procesos se utilizan para la fermentación de alimentos como la
elaboración de las bebidas al cólicas en la cual se utilizan las bacterias para la fermentación del
producto para la obtención del alcohol.

• ¿Indique, de acuerdo con lo indicado en el resumen, cual es el contenido del artículo?

El contenido del artículo, es la domesticación animal.

4. lea el siguiente artículo: Sierra Alfranca, I.2001.el concepto de raza: evolución y realidad.
Arch. Zootec. 50: 547-564. En el siguiente cuadro indique los conceptos de que raza se
 plantean en el artículo, su interpretación del mismo y la crítica de cada uno de los
conceptos, al final debe construir el concepto propio.

Concepto- autor interpretación Critica al concepto

Las razas que se plantean en El articulo trata de dar a La crítica es que este tema es
el artículo son las razas de conocer los diferentes autores de gran importancia ya que el
ganado que han sido que conllevan a la articulo nos da a conocer la
explotados por los ganaderos. desaparición de las razas importancia de preservar las
puras de ganado esto como razas de ganado puras, ya que
causa de la sobre explotación con la sobre explotación
y la modificación genética. ganadera y las modificaciones
genéticas han ayudado a que
estas razas puras se vayan
perdiendo.
Concepto propio
Mi concepto sobre la
importancia de preservar las
razas puras de ganado es que
esto juega un papel muy
importante ya estas razas se
llegan a extinguir por medio
de las modificaciones
genéticas y la sobre
explotación se causara un
gran impacto ya que no se
tendrían razas puras con las
cuales poder experimentar
con el cruce de razas.

Conclusión.

En este trabajo se dio a conocer los diferentes procesos de domesticación animal como se ha
presentado desde el inicio de los tiempos y como ha ido mejorando a medida que pasa el tiempo,
y como la zootecnia ha ayudado a que sean mejores.
 Referencias.

rumiNews.

https://rumiantes.com/origen-ganado-bovino-america-sus-relaciones-otras-razas/

https://www.google.com/search?
q=gato+montes&tbm=isch&ved=2ahUKEwiK5Nzs29jrAhX1VzABHVYBDT4Q2-
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https://www.google.com/search?
q=gallina+silvestre&tbm=isch&ved=2ahUKEwj046Wf3NjrAhUEQTABHeKKDnYQ2-
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rc=eoBHPFe--1CQUM

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q=canis+lupus&tbm=isch&ved=2ahUKEwif2_W33NjrAhVrazABHc5zA6sQ2-
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