Trabajo en Terreno

Guía Nª 1 19/02 al 21/03/19

Trabajo en Terreno
Introducción
El trabajo en terreno (TT) consiste en actividades de carácter domiciliario, que implican ta-
reas teóricas y prácticas de elaboración GRUPAL.
El TT se realizará en dos etapas, cada una de las etapas será evaluada independientemente
en cada tramo del cursado. Contenido:
La elaboración y presentación del TT es de forma grupal, con fechas, horarios límites y es- Introducción. 1
tructura de presentación.
Presentación Primera 2
El TT pretende iniciarlos en el uso de algunas herramientas de investigación, en el mismo, se
Etapa.
profundizará contenidos de los Ejes:
Actividades a realizar. 3
 Sistema y Equipo de Salud.
 Actividad Física. Consideraciones fina- 6
les.
 Alimentación.
 Ambiente Estructura y Formato de 7
presentación.
 Eje Transversal.

De la Evaluación
La única vía de entrega del TT es el aula virtual del campus virtual de la Facultad
de Medicina.

Se tendrá en cuenta la presentación en el tiempo estipulado, con el formato solici-

tado y el desarrollo completo de las consignas.

El TT consta de fechas de inicio y finalización de los informes para cada una de las
etapas.

Se evaluarán solamente los informes presentados en tiempo y forma

por la vía establecida.

Conformación Grupal
Los grupos estarán integrados por los mismos estudiantes que fueron
asignados para las clases presenciales, sin excepción. Recordar

Éstos deberán mantener su conformación, al menos, durante el desa-  La modalidad de trabajo es GRUPAL.
rrollo de cada tramo.  Las fechas de presentación y el formato esti-
Las modificaciones de conformación de los integrantes podrán reali- pulados deberán ser RESPETADOS.
zarse, de ser necesario, al inicio del segundo tramo. Se valorará positi-  Los integrantes del grupo que FIGUREN EN
vamente la posibilidad de mantener el grupo durante todo el dictado LOS INFORMES serán los considerados para
de la asignatura. la evaluación del trabajo.
Para el desarrollo del TT el grupo podrá disponer y organizar de ma-
nera autónoma los tiempos de realización de acuerdo a su disponibili-
dad.
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Primera Etapa
Presentación
En esta primera etapa el Trabajo en Terreno (TT) tendrá como objetivo principal iniciarlos en la búsqueda y se-
lección de información, en la observación, presentación y análisis básico de diferentes fenómenos y en la re-
dacción de un informe. Una sección se refiere a la recolección, análisis, e interpretación y presentación de da-
tos, y otra se relaciona con los contenidos desarrollados durante el cursado en los Ejes de Sistemas y Equipos
de Salud. En todo el TT se utilizan e integran contenidos referidos a Alimentación, Actividad física, Ambiente y
al Eje Transversal que incluye: Epistemología e Introducción a la Investigación, Informática I y Metodología de
Estudios.

Los objetivos específicos son que los estudiantes logren:

 Reconocer en su alimentación, hábitos saludables y poco saludables.
 Caracterizar sus actividades físicas y deportivas.
 Caracterizar a los Sistemas de Salud.
 Identificar a la actividad física como parte de la calidad de vida en las personas.
 Reconocer al informe como una forma de divulgación científica.
 Reconocer fuentes válidas de información.
 Realizar cálculos estadísticos básicos, sencillos y exponerlos en gráficos adecuados.

Criterios de Evaluación

Para la aprobación de la primera etapa del TT, se tendrán en cuenta los si-
Fechas de Elaboración
guientes criterios de evaluación:
 Presentación del informe en el tiempo establecido.

19 - 02 -19  Respeto del formato y estructura solicitada.


al
Cumplimiento de las consignas solicitadas.

 Uso de los sitios científicos recomendados para la búsqueda de informa-

21 - 03 - 19 
ción.

Coherencia en la redacción del informe.

Hasta las 20hs  Respeto de las normas ortográficas y gramaticales.

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Guía Nª 1 19/02 al 21/03/19

ACTIVIDADES A REALIZAR
El TT consiste en presentar un informe y una base de datos cumpliendo con las indicaciones que se realizan en los
5 ítems que se presentan a continuación. Cada miembro del grupo deberá recolectar la información solicitada por
los distintos ejes, y volcarla (junto a la de sus compañeros de equipo) en una planilla Excel que denominarán:
“Base de datos TTI1” (Ver página 7) que se adjunta. Para el ítem 5, Sistemas y equipos de salud, deberán realizar
una búsqueda bibliográfica. En las secciones siguientes se describen las especificaciones para cumplir adecuada-
mente con cada ítem. Como la “Base de datos” es compartida y común para todos los integrantes del grupo, debe
completarse UN (1) SOLO archivo Excel por grupo.

1. Perfil general.
2. Hábitos alimentarios.
3. Actividad física.
4. Cuidado del ambiente.
5. Sistemas y equipos de salud.

1. PERFIL GENERAL DE LAS PERSONAS SELECCIONADAS:

Cada estudiante del grupo registrará sus propios datos y seleccionará NUEVE (9) compañeros de la asignatura
“Medicina, hombre y sociedad” para encuestarlos, y los volcará en la planilla Excel, en la solapa de “Datos gene-
rales” con una LETRA y un NUMERO.
La LETRA (A,B,C,D,E, F, G, H, I, J) identifica al estudiante que aplica la encuesta, reservándose el NUMERO 1 para
el mismo y los siguientes (del 2 al 9) para los compañeros encuestados. A los efectos de este ejercicio no se tendrá
en cuenta si el compañero encuestado ha respondido a otro encuestador.
Una vez seleccionados los sujetos:
a) Se registrará en la planilla Excel: sexo (consignando en mayúsculas M o F , de masculino o femenino, según co-
rresponda), edad (en años), peso (en kilogramos), altura (en metros) y el Índice de Masa Corporal (en kilogra-
mos por metro cuadrado). No consignar la unidad de medida en la base de datos.
b) Con estos datos se deberán calcular la media y el desvío estándar de cada una de esas variables, y la propor-
ción del total de la muestra analizada que presenta “sobrepeso y obesidad” considerándolos como una única cate-
goría, utilizando como factor de amplificación el 100.
d) Todos los cálculos solicitados y sus resultados, deben incluirse en el informe que debe acompañar al archivo en
Excel. Luego de presentar los cálculos y resultados, elaborar un breve comentario, de no mas de 200 palabras,
describiendo el perfil general de los encuestados, en base a los resultados obtenidos. Tanto los datos relevados
como las medidas de resumen de datos cuantitativos deberán ser redondeados con dos decimales según reglas de
redondeo, utilizando como separador decimal la coma. En tanto que la medida de resumen para datos cualitativos
deberá ser redondeada con un decimal según las reglas de redondeo utilizando como separador decimal la coma.

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2. HÁBITOS ALIMENTARIOS:
 Considerando los integrantes del grupo y compañeros encuestados en el ítem 1 se completarán los alimen-
tos consumidos DURANTE UNA (1) SEMANA según los grupos establecidos que figuran en la planilla de
Excel, en la solapa “Alimentación”, utilizando el Cuestionario de Frecuencia Semanal de Consumo de Ali-
mentos (en anexo).
 Al finalizar la semana, se volcarán en la solapa “Alimentación” de la planilla de Excel, la frecuencia de
consumo semanal según el número de días (0 a 7) y la cantidad de porciones consumidas diariamente de los
alimentos de cada grupo del “plato nutricional”.
 Con los datos recabados calcular la media de consumo semanal según alimento expresada en miligramos/
semana. Incluirlos en el informe.
 En función de este análisis volcar en la Base de datos en la solapa de “Datos generales” si las personas se-
leccionadas cumplen con las recomendaciones de las Guías alimentarias para la población Argentina respec-
to el consumo de frutas y verduras y azúcar.
 Los integrantes del grupo deberán mencionar y fundamentar los
aspectos saludables y los poco saludables que puedan identificar
según los datos obtenidos, incluyéndolos en el informe en un comenta-
rio que no deberá exceder las 200 palabras.

3. ACTIVIDAD FÍSICA:
 Cada estudiante registrará DURANTE UNA (1) SEMANA las activida-
des físicas y/o deportivas (AF/D) realizadas por él y por los encuesta-
dos consignando: actividad principal, duración, frecuencia semanal,
intensidad y condición según las recomendaciones de la OMS, utilizan-
do el registro de campo que consideren más apropiado.
 Los datos de AF/D de TODAS las personas seleccionadas, se volcarán a la base de datos en la solapa
“Actividad física”, y la condición según las recomendaciones de la OMS se incluirá en la solapa de “Datos
generales” respetando la letra y número asignados.
 Con los datos registrados en la solapa de “Datos generales” relacionados a la condición según las recomen-
daciones de la OMS, calcular la proporción de estudiantes que cumplen esas recomendaciones según se-
xo. Indicar primero la proporción de estudiantes de sexo masculino, luego del sexo femenino y luego
del total, que cumplen con las recomendaciones de la OMS.
 Tanto los cálculos como los resultados deben ser incluidos en el informe. Utilizar para tal efecto el 100 co-
mo factor de amplificación, expresando el resultado de las proporciones y de los porcentajes con 1 (un) deci-
mal, y ocupando la coma como separador decimal. Respetar las reglas de redondeo estudiadas.
 El grupo deberá indicar el tipo de actividad o ejercicio físico más frecuente considerando el total de las
personas seleccionadas y según sexo, y deberá explicar las fuentes de energía que se utilizan en esa
actividad. Incluirlos en el informe en un comentario que no deberá exceder las 200 palabras.

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4. CUIDADO DEL AMBIENTE:

 Considerando los integrantes del grupo y compañeros encuestados en el ítem 1 se analizará el comportamiento
frecuente de los mismos en relación a las siguientes conductas ambientales: A: Por seguridad, se dejan las lu-
ces prendidas cuando la casa está sola, B: El termostato de los aires acondicionados está regulado en 24°C, C:
Las llaves de agua con pérdidas se reparan inmediatamente, D: Para los aparatos eléctricos se utilizan pilas y
baterías recargables y E: Se reutilizan los envases de plástico, vidrio, metal y cartón. Estas conductas se regis-
trarán en las celdas correspondientes según la frecuencia con la que cada persona seleccionada aplica las con-
ductas mencionadas utilizando como escala: 1: NUNCA; 2: CASI NUNCA; 3: ALGUNAS VECES; 4: CASI SIEMPRE;
y 5: SIEMPRE.
 La información relevada deberá volcarse en la solapa “Ambiente” donde encontrarán una fila para cada estu-
diante encuestado señalado con la letra y número que le corresponda.
 A partir de esta información, cada grupo elaborará UN GRÁFICO de barras proporcionales que presente las
frecuencias relativas observadas que las personas encuestadas realizan de cada una de las conductas evalua-
das. Incluirlo en el informe agregando un breve comentario de no más de 200 palabras, donde deberán identi-
ficar las conductas ambientales perjudiciales para la salud humana más frecuentemente identificadas en la
población analizada y especificar los mecanismos y/o consecuencias que pueden tener sobre la salud.

5. SISTEMAS y EQUIPOS DE SALUD:

Cada grupo deberá:
1. Seleccionar un tema que corresponda al Eje de Sistemas y Equipos de Salud según lo desarrollado en las clases
de este eje y que figura en el programa de la asignatura que se encuentra en el aula virtual.
2. Buscar información en los sitios de carácter científico mencionados en el apartado correspondiente.
3. Seleccionar 3 (tres) artículos científicos de la búsqueda realizada.
4. Elaborar una síntesis de no más de 500 palabras, utilizando los 3 (tres) artículos seleccionados, que contengan
como mínimo:
a) Una definición del tema seleccionado.
b) Una cita textual y un parafraseo.
La elaboración y
Incluir en la síntesis un esquema que contenga ideas principales sobre el tema seleccionado.
presentación es
5. Citar la bibliografía utilizada según normas APA.
grupal, con
formato de
“informe”,
debiendo
Sitios de carácter científico contener todas
1. www.scielo.org.ar sus partes y ser
2. https.dialnet.unirioja.es entregado en las
fechas
3. www.redalyc.org
estipuladas.

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CONSIDERACIONES FINALES
Para la presentación del presente TT es necesario que respeten las indicaciones y consignas de esta guia, la es-
tructura del informe, el formato de presentación y los criterios de evaluación porque son los aspectos que se ten-
drán en cuenta para la evaluación. Consultar los textos que se indican en la bibliografía, además de los videos
(microclases) disponibles en el campus virtual.
Cuando el trabajo esté finalizado y en condiciones de ser presentado , SOLO UN integrante del grupo será el respon-
sable de subir al aula virtual EL INFORME (UNO POR GRUPO) Y LA BASE DE DATOS UTILIZADA. Cabe aclarar que
en el registro de entrega de la actividad en el campus virtual, solo aparecerá el nombre de aquel integrante que
haya subido ambos archivos en tiempo y forma.
Recordar incluir en la carátula del informe solamente a los integrantes que han colaborado con la elaboración del
mismo.

Bibliografía
1. D' Angelo S. (2018) Introducción a la investigación científica. Material didáctico de la
asignatura MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Episte-
mología.

2. Fernández, O. (2019): Técnicas de Estudio. Material didáctico de la asignatura MHS.

Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Metodología de estudios.

3. Fernández, O. (2019): Estrategias para Aprender. Material didáctico de la asignatura

MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Metodología de
estudios.
Ordena tus ideas
4. Fernández, O. (2019): Organizadores Gráficos. Material didáctico de la asignatura
MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Metodología de
estudios.
Deben tener muy
claro lo que quie- 5. Fernández, O. (2019): Redacción de Textos Académicos. Material didáctico de la asig-
ren decir. natura MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Metodología
Lo ideal es hacer de estudios.
un pequeño es-
6. Genero, S. (2018): Gráficos en excel. Material didáctico de la asignatura MHS. Disponi-
quema con las ble en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Epistemología.
ideas principales
y secundarias. 7. Genero, S. (2018): Planilla para práctica de gráficos en excel. Material didáctico de la
asignatura MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Episte-
mología.

8. Genero, S. (2018) Medidas de resumen de datos cualitativos. Material didáctico de la

asignatura MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Episte-
mología.

9. Genero S. (2018) Medidas de resumen para datos cuantitativos 1º y 2°Parte. Material

didáctico de la asignatura MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de
estudio. Epistemología.

10. Genero S. (2018) Medidas de resumen datos cualitativos. Material didáctico de la

asignatura MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Episte-
mología.

11. Genero S. (2018) Medidas de resumen datos cualitativos. Material didáctico de la

asignatura MHS. Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Episte-
mología.

12. Salinas, L. (2018) Búsqueda de Información. Material didáctico de la asignatura MHS.

Disponible en el aula virtual: Microclases y materiales de estudio. Metodología de estudios.

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Formato de Presentación del TT
 El Informe se presentará en formato PDF y
la planilla de cálculos en formato Excel,
identificando a ambos según la siguiente
codificación: primero número de comisión,
punto y seguido el número de grupo. Ejem-
plo si el grupo pertenece a la Comisión 8
grupo 2 sería: TT1-8.2 para el informe y
Base de datos TT 1-8.2 para la planilla.
 El diseño de la página debe ser:
Estructura de la presentación del Informe
El informe debe contener las siguientes partes:
1. Carátula. Datos institucionales (Universidad, Facul-
tad, Carrera, Asignatura), N° de comisión y grupo,
apellido y nombre, y DNI de los integrantes del grupo.
(1 carilla)
2. Desarrollo, donde se incluirán: esquemas, gráficos,
comentarios y análisis de los datos relevados, respe-

A4 tando el orden de las consignas. (máximo 5 carillas)

Márgenes 3 cm 3.Bibliografía, son los materiales bibliográficos utili-

zados para la elaboración del informe, citados según
Fuente calibri 11
normas APA. (1 carilla)
Párrafo interlineado sencillo (1.00)
Texto justificado

RECORDAR
Fechas de Elaboración

19 - 02 -19
al
21 - 03 - 19
Hasta las 20hs

Algunas recomendaciones
La estructura de este trabajo fue definida para GRUPOS de DIEZ (10) estudiantes.

Si uno o más de los integrantes del grupo no participa o no aporta información NO DEBE SER
INCLUIDO como autor del trabajo.

Importante: es fundamental que cada grupo de estudiantes conserve en su poder una

copia de la BASE de DATOS presentada, pues los mismos serán utilizados en futuros
trabajos.