COMIDAS TIPICAS:

La variada mesa gastronómica de la

Dorada tiene como plato principal
la preparación de productos del río
tales como bagre, nicuro, bocachico,
picuda, La Dorada  entre otros, en su
gran variedad de recetas destacándose
en su preparación el viudo.

MUNICIPIOS DE CALDAS: Caldas es un departamento colombiano compuesto

de 27 municipios, organizados en 6 subregiones a saber, los municipios a su vez
están divididos en corregimientos y/o veredas, además de contar con la cabecera
municipal donde se concentra cerca del 70% de la población departamental,
también cuenta con otros centros poblados (inspecciones de policía, caseríos) y
resguardos indígena