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INDICE

INTRODUCCIÓN
1. ANTECEDENTES E IMPORTANCIA DEL COMIENZO DE UNA FUTURA
INDUSTRIALIZACIÓN DE LOS ACEITES Y GRASAS.

2. APLICACIÓN DE LAS GRASAS Y ACEITES DE ORIGEN ANIMAL:

(MATERIA PRIMA) EJM- LECHE, GRASA ANIMAL, PESCADO, ETC)
3. PRODUCTOS OBTENIDOS
4. SUBPRODUCTOS
5. RENTABILIDAD DE LAS INDUSTRIAS ACEITERAS Y DE GRASAS DE
ORIGEN ANIMAL
CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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