Nombre Común Uso y Aplicación Nombre IUPAC/Científico Enlace Clasificación

Sal Saborizante Cloruro de Sodio Iónico Sal inorgánica

Alfa-D-Glucopiranosil-(1--->2)-beta-D-
Azúcar Saborizante Fructofuranósido Covalente Carbohidrato
Huevo Alimento Ovoalbúmina Covalente Proteína
Preparación de
Aceite Alimentos Triglicéridos Covalente Lípido
Agua Limpiador Oxidano Iónico Peróxido
Cloro Desinfectante Hipoclorito de Sodio Iónico Sal inorgánica
Bórax Preservante Heptaoxotetraborato de Sodio Iónico Sal inorgánica
Leche de
Magnesia Medicamento Hidróxido de Magnesio Iónico Hidróxido
Jabón Limpiador Sulfonato de Alquilbenceno Iónico Sal orgánica
Preparación de
Aceite de Olivo Alimentos Ácido cis-9-octadecenoico Covalente Lípido
Preparación de
Manteca Alimentos Ácido Tetradecanoico Covalente Lípido
Soja Alimento Glycine wax Covalente Proteína
Carne Alimento Miosina Covalente Proteína
Café Preparación de Bebidas 1,3,7-trimetil- 1H-purina- 2,6(3H,7H)-diona Covalente Alcaloide
Colágeno Cuidado de la Piel 4-trans-OH-L-prolina Covalente Proteína
Elastina Cuidado de la Piel Globulina Covalente Proteína
Alcohol Desinfectante Alcohol etílico Iónico Alcohol
Limón Saborizante D-Limoneno Covalente Terpeno
Omega Medicamento Omega-3 DHA Covalente Ácido Graso