ENSAYO SOBRE FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD

VENERA MONTENEGRO MARINELLA

Aprendiz:

Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

Tecnólogo en Gestión Administrativa (1952381)
Valledupar
2020
ENSAYO SOBRE LOS FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD

VENERA MONTENEGRO MARINELLA

INSTRUCTOR
BISMARK BARROS ARDILA
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TECNÓLOGO EN GESTIÓN ADMINISTRATIVA (1952381)
VALLEDUPAR
2020

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 LA CALIDAD: ¿UN PROCESO MÁS O UN DEBER ADMINISTRATIVO?
“Trata a un ser humano por lo que es y seguirá siendo lo que es, pero trátalo como
puede llegar a ser y se convertirá en lo que está llamado a ser”; esta frase la escribió
Goethe pensando quizás en el propósito real del ser humano, en aquello que puede ser
pasando claramente por una serie de procesos que lo van a llevar a sacar su máximo
potencial.
Observando al mundo tal y cómo está el comportamiento de las personas y los actos que
hacen contra este, en cierto ocasión llevaron a el escritor Alex Rovira expresar en una
enseñanza a un grupo de personas en el que afirmaba que, Nuestra mirada refiriéndose a
la postura existencial de cada individuo manifiesta nuestro sistema de creencias, lo que
creemos sobre todo de lo que nos rodea, planteo esto con el fin de llegar a un punto de
calificación pero no hacia el exterior sino introspectivamente y cuando ya lo
hubiésemos tenido claro entonces si hacerlo con nuestro alrededor y verlo de una forma
apreciativa y nos juzgativa para así poder llegar a la realidad que es el propósito
fundamental.
Reflexionando sobre todo ello, me lleva a pensar en un punto concreto y es que se
relaciona con lo anterior por lo que nos podemos dar cuenta de algo importante y es que
en las empresas principalmente se ve todo esto, cada situación, cada decisión es un
proceso que nos va conduciendo a la calidad hasta alcanzar el éxito. Pero detrás de todo
hay normas, hay leyes que cumplir y más puntos que debemos investigar y aclarar para
entender todo ello. Es por eso que en la continuación de este escrito hablaré acerca de
las calidades según referencias distintas y resolveremos el interrogante inicial.
Inicialmente para tomar desde fondo este tema, me referiré a la calidad personal y por
consiguiente a la calidad de vida. La calidad personal según cierta fuente es “una
persona con un buen grado de autoestima, autorrealizada o en el proceso de
autorrealización es decir consciente de lo que es y de lo que quiere, satisfecho con el
camino adaptado para realizarse en la vida; podemos decir que es una persona de
calidad” En definición empresarial la calidad personal se refiere a la manera o la forma
de cómo hacemos nuestra actividad y labor diaria que nos asegure hacer las cosas bien y
a la primera.
La calidad humana primero se debe saber que tiene que ver con uno mismo, con la
actitud propia, la conducta, diversas situaciones qué pueden reflejar unos buenos
valores. La dificultad más grande de una persona es el mal juicio que tenemos sobre
otros, al criticar no estamos siendo empáticos ni mucho menos respetuosos. Haciendo
una introspección nos damos cuenta de todos los errores que cometemos y cambiarlos
da cierta paz, tranquilidad llegando a tener la calidad humana.
Une los pilares principales de la calidad humana es el autoestima de la autonomía que
tenemos sobre nosotros frente a toda situación; el amor, si no somos capaces de
amarnos ni siquiera nosotros mismos nos podemos amar a otros, y si no hay amor para
dar no gozamos de una vida alegre.

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Abarcando el punto de vista de la calidad de vida, algunas fuentes lo recrean a partir
desde factores generalizados el primero es el subjetivo y el segundo el objetivo.
Claramente aquí existe una cantidad de variables que afectan o favorecen, pero pienso
que siempre todo va a reducirse en una decisión; la cual es si decides si eso se va a
afectar o no. El factor subjetivo se centra en la percepción de que cada individuo tiene
de sí mismo, aquí influye directamente el bienestar emocional, que comprende desde el
autoestima de la persona, hasta su mentalidad, sus creencias e inteligencia emocional.
Claramente puedo decir que es uno de los más grandes, puesto que el ser humano a
diario lucha contra todo lo que es el para ser mejor. En el factor objetivo está implicado
el bienestar físico, el cual se asocia con la salud y la seguridad física de las personas,
punto importante para ser parte de la calidad de vida Y es que si no estamos bien
físicamente o nuestra seguridad física corre peligro, afectaría en gran manera el
bienestar material, el cual incluye el poder adquisitivo, ingresos y acceso a viviendas
entre otra cosas; con respecto a este, cabe decir que sin su aporte estaríamos (como
personas) algo desbalanceados, es decir, el dinero es un gran apoyo pero si no se tuviera
acceso a él no se podría satisfacer las necesidades, al menos no las básicas.
Por lo anterior se puede decir que la calidad de vida está ligada al carácter social y
organizacional económico, las condiciones exteriores implican mucho la calidad de vida
de una persona. En un país lo primero que se mide para ver el grado de calidad que
tenga este, es que tan satisfecho están las necesidades básicas y cuáles son esas para
buscar la solución. Sumando tres criterios a esta calidad está la posibilidad de
aprovechar un servicio de salud, acceso a la educación y un mínimo de disfrute de la
cultura.
Las circunstancias en las que hemos vivido a lo largo de nuestra vida puede decirse que
definen nuestra calidad de vida, pero sólo es en cierta parte hasta cuándo decidimos
cambiar esa realidad. La calidad de vida es algo que se construye, ahí lo que se hace y
satisface la manera en la cual pensamos y queremos estar.
Este concepto además de ser amplio con respecto a factores que afecten y juzguen o
marquen, entre más vayamos creciendo, cambiando y cumpliendo los objetivos que
tenemos, más exigentes se van tornando; es por ello que no se debe vivir de lo externo
sino es medir en cuánta felicidad tengo frente a tal cosa, si se puede estar realmente
satisfecho con lo que ya hemos logrado.
Centrado en los un poco más en la calidad para las empresas y procesos, en Colombia
existe un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad, Qué son establecidas
por la organización internacional de normalización (ISO), ésta se pueden aplicar en
cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o
servicios.
las normas ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera sus estándares
de calidad tiempos de entrega y niveles de servicios. En este conjunto existen más de 20
elementos en los estándares de esta ISO Que se relacionan con la manera en la que los
sistemas operan. Como todo sistema tiene las ventajas, las cuales suponen un duro

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trabajo es de tipo de hizo ofrecen numerosas ventajas para las empresas: Una una de
ellas es estandarizar la actividad de personal de la organización, incrementar la
satisfacción del cliente al asegurar la calidad de los productos, medir y monitorear el
desempeño de los procesos, mejorar continuamente en los procesos, producto, eficacia
entre otros. los esfuerzos y costos para preparar la documentación e implementación de
los sistemas, segunda misión imposible al o contar con una herramienta como Iweb; lo
que claramente representa una desventaja.
Las normas ISO 9000 son fundamentales para que las empresas brinden productos de
calidad. Abarcar un conjunto de directrices orientadas a la óptima gestión de una
organización. Tiene como finalidad justificar criterios para reducir costes de producción
y aumentar la productividad.
Más completamente las normas ISO 9000 “permiten a las compañías mapear y
documentar sus procesos, determinando a su vez indicadores para evaluar su desempeño
y cumpliendo los objetivos”. Así indica Freddy Alvarado Vargas, docente del Diploma
en Gestión de Calidad y Procesos de ESAN.
Como ya fue dicha las normas ISO estandarizan los sistemas de calidad, buscando ser
mejor y dar mayor productividad. Algo que puede llegar a ser un poco confuso es ¿Por
qué esta familia es tan grande? La repuesta a esto es que, cada una tiene una finalidad y
están hechas para algo, se distribuyen así: Las ISO 9000 se basa en definiciones y
fundamentos, como fue explicada anteriormente y generalmente es bastante rígida o
inflexible (no permite cambios en la organización). Las ISO 9001 se refieren a
Requisitos, se emplea para cumplir eficiente los requisitos del cliente y los
reglamentarios, para así poder conseguir la satisfacción del cliente, se puede decir que
básicamente son una mejorada versión de las 9000. Las ISO 9004 son directrices para la
mejora del desempeño, está norma proporciona ayuda para la mejora del sistema de
gestión de calidad para beneficiar a todas la partes interesadas a través del
mantenimiento de la satisfacción del cliente, abarca la eficiencia del sistema de la
gestión tanto como la eficacia y se podría decir que es una ampliación de la anterior
norma. Y por último están las ISO 19011 que básicamente son directrices de la auditoría
ambiental y de la calidad; verifica la capacidad del sistema para conseguir objetivos de
la calidad un poco más definidos.
Aquí un poco acerca de las Normas de Gestión de Calidad y es que a detalle son
bastante exigentes, como se dijo al principio optimizando los procesos llevándolos a
resultados increíbles, si son bien aprovechados por las empresas.
Siguiendo sobre la misma idea y ya dejando un poco de lado el sistema y la manera de
aplicar la calidad las normas ISO, tenemos la estrategia de las 5S; Qué es una
herramienta de gestión visual fundamental dentro del Lean Manufacturing, es
habitualmente utilizada como un punto de partida para introducir la mejora continua en
la empresa. Su misión es optimizar el estado del entorno de trabajo, facilitar la labor de
los empleados y potenciar su capacidad para la detección de problemas. Con su

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implementación conseguimos mejorar la productividad del proceso y aumentar la
calidad.
Tomando en cuenta lo anterior expuesto es válido afirmar que, las 5S es una estrategia
implementada por las organizaciones para crear los procesos para la calidad; sacando el
mejor resultado del ambiente de trabajo, de permitir a los empleados por medio de
estrategias un trabajo más sencillo; además ayuda hallar muy rápidamente los
problemas que puedan surgir en el día a día y dar respuesta también a ellos.
Como diría un dicho: “Cada quien busca cómo le resulte mejor”. En el área empresarial,
cada administración debe buscar la manera en que su empresa llegué al éxito, obtenga
resultados, sea productiva. Es por ello que hay diversas formas de lograr la calidad
mediante procesos y es claro que cada uno es distinta. Es de allí de donde nacen las 5S;
en la búsqueda de tener calidad pero al mismo tiempo lograr una unidad y satisfacción
completa con actos sencillos por parte del cuerpo trabajador.
Las 5S son principios expresados con un claro significado. El objetivo del creador de
estos principios fue eliminar obstáculos que impidieran la producción eficiente, es de
allí de donde se originan. Estos cinco principios son:
1. SEIRI (Clasificar): seleccionar entre lo necesario y lo necesario.
2. SEITON (Orden): un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar.
3. SEISO (Limpieza): No limpiar demás, evitar que se ensucie.
4. SEIKETSU (Estandarización): Todo siempre igual.
5. SHITSUKE (Disciplina): Autodisciplina.
En una investigación realizada por ciertos expertos y puesta en práctica en una empresa,
se estimo que la aplicación del SEIRI, SEITON Y SEISO en un proceso dilata la
probabilidad de gallos en la producción en un 15%, mejora la competencia del equipo
que lo aplica en un 10% y reduce la posibilidad de que sufran un accidente en un 70%.
Como contrapartida económica, se estima que los costes de mantenimiento de equipo e
instalaciones se van en un 40%.
Disponer de un puesto de trabajo ordenado limpio y organizado es clave para atajar las
pérdidas de tiempo-desplazamientos innecesarios, reducir los defectos en piezas, ahorrar
en mantenimiento y aumentar la seguridad ayuda a que el personal de planta esté
motivado. Es fundamental conseguir la implicación de todo, a todos los niveles,
trabajando en pequeños equipos y preservar hasta llegar al final no quedarse a medio
camino.
Conociendo desde donde se debe partir para implementar la mejora continua en una
empresa, lo cual es otro fundamento muy importante de la calidad; profundizaré acerca
de lo que es, detallando que tipo de proceso se implementa.
Conceptualmente en proceso de Mejora Continua, según la fuente bibliográfica
Economipedia, es la ejecución constante de acciones que mejoran los procesos en una
organización, minimizando al máximo el margen de error y de perdidas. La gestión de
procesos es una actividad imprescindible en las empresas. En este sentido, tener

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modelos eficientes de gestión de recursos y actividades otorga una ventaja competitiva
en el mercado. Lo anterior, permite entregar de manera más fluida los productos, ofrecer
servicios rápidos y contar con canales de comunicación.
Refiriéndome a esto, el concepto de mejora continua viene por una parte a analizar estos
procesos, como se desarrollan, que impacto tienen y donde se producen las
desviaciones. Todo ello para entregar un diagnóstico del modelo de gestión y así de
esta forma crear estrategias para evitar y corregir esas desviaciones.
Más claramente el proceso de mejora continua se centra más en la comprensión y
seguimiento del proceso; creando las múltiples acciones que se puedan realizar para
evitar todo tipo de imprevisto que se presenten a medida del desarrollo de este. El
proceso de mejora continua como todo procedimiento, tiene sus aspectos a calificar y
una guía de desarrollo para ir llevando a cabo pasó por paso cada cosa. En su lugar, el
proceso de mejora continua lo primero que se identifica es lo que se quiere mejorar,
como principal punto, la identificación del problema ayudara a las empresas o a todo
aquel lo emplee, que error tiene que le está afectando el desarrollo normal de las
actividades, una vez se haya identificado se comienza a planear; como realizar esa
mejora, aquí van incluidos varios subpuntos, puesto que una planeación implica casi
otro proceso, pero con el vamos a determinar que es lo que se hará, como se practicará,
donde se hará, quienes harán parte, que implementos se utilizaran para este subproceso,
cuanto tiempo y recurso tenemos para todo ello., entre otros. Posterior a la planeación se
implementara y es aquí donde enfatiza un poco más la mejora porque es la etapa del
seguimiento, aquí se pone en marcha todo lo previsto y utilizamos todos los recursos
dispuestos y al mismo tiempo se va haciendo el respectivo seguimiento; ya por último
verificamos los resultados, si fueron los propuestos en la planeación, se lograron a
cabalidad o al menos una parte de ellos se realizaron. Aquí en este ciclo podemos
también analizar el trabajo del personal y de su comportamiento con respecto a todo, esa
es otra forma de cumplir con el proceso para la calidad.
Teniendo en cuenta los resultados, se actuara con respecto a ellos, para corregir las
desviaciones si fuera el caso de, que lo obtenido trajo consigo respuestas graves habrá
que echar mano a las estrategias de corrección y mejoramiento, pero si fue positivo el
resultado se propondrán nuevas metas y así poco a poco hasta alcanzar un alto nivel de
calidad.
En la mejora continua (siguiendo técnicas de evaluación como Six Sigma), los gerentes
de negocios trabajan con BPM y profesionales de TI para implementar monitoreo y
medición de desempeño. Esto lleva a una lista continua de oportunidades de mejora y
proyectos relacionados que permiten a la compañía optimizar sus operaciones.
Aparte de subprocesos en la mejora continua, existen ciertas metodologías los cuales
ayudan a las empresas a aplicar conceptos. Entre los métodos más conocidos, se
destacan 3 por encima de todos.
Como principal está el LEAN MANUFACTURING. El Lean Thinking trata de eliminar
todos los desperdicios, procesos o acciones que no generen valor para el cliente.

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Seis Sigma, se centra en reducir al máximo el margen de error o los defectos de la
entrega del producto. Su objetivo es llegar a un máximo de 3,4 defectos por millón de
eventos u oportunidades. Detallando un poco más este, encontramos que puede tener
diversos significados; para efectos prácticos nos centraremos en dos:
Desde un punto de vista estadístico: Es una métrica que permite medir y descubrir un
proceso, producto o servicio con una capacidad de proceso extremadamente alta
(precisión del 99,9997%). “Six Sigma significa seis desviaciones estándar de la media”.
Desde un punto de vista estratégico: Es una filosofía (estrategia y disciplina) que
ajusta los procesos con la mínima tolerancia posible como una forma de reducir los
desperdicios, los defectos y las irregularidades tanto en los productos como en los
servicios.
Las empresas generalmente implementan el Six Sigma para lograr la satisfacción del
cliente, de esta forma recolecta l información y por medio de análisis se encuentran
oportunidades de mejora consistente. El Six Sigma es muy utilizado por las empresas
debido a su máximo control de calidad, este deja un alto desempeño logrando
impactantes resultados como pueden llegar a ser, aseguran la calidad en cada puesto de
trabajo, forman personas capaces de mejorar la calidad, asegurar rentabilidad y
sostenibilidad en los negocios, diseñar y desarrollar procesos.
Al combinarse Lean Manufacturing y Six Sigma, se crea el Lean Six Sigma; lo que los
especialista definen como “Un mejoramiento continuo, incesante; análisis ras análisis,
medida tras medida y proyecto tras proyecto, Lean causa que los productos se muevan
rápido a través del proceso, y Seis Sigma mejora la calidad.”
Por última metodología utilizada en los procesos de mejora continua, está el KI WO
TSUKAU (“Preocuparse por”); focaliza su atención en la satisfacción del cliente
externo e interno. Busca mejorar procesos proactivos en los que todas las personas de
las empresas puedan utilizar todas las herramientas necesarias para mejorar procesos.
Todos están involucradas en la gestión de la calidad.
Teniendo ya claro y conociendo el destino de cada proceso, podemos llegar a la
conclusión de que todos los procedimientos que se hacen en la empresa son en busca de
la calidad, mejoramiento del servicio, aumento de la producción y buen funcionamiento
de todo en general, es por ello que existen muchas clases de normas y pautas para llegar
a ello y conseguir tal fin. Entonces podemos decir que la calidad para las empresas no
sería un proceso más, porque de ser así se mostraría como cualquier cosa o un anexo
más; sino que es un deber administrativo en el que está comprometido cada trabajador
para lograr los objetivos y metas.

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