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RECOMENDACIONES

En cuanto a su ALIMENTACION
 Hidratación - Botellones de agua.
Debido a la exigencia que tiene jugar bajo el sol y no descuidar la hidratación de sus
hijos, se recomienda que para cada día lleven un botellón de agua. En general es
recomendable que desde el día de hoy ellos vayan bebiendo en muy pocas cantidades, un
sorbo o dos, pero de manera continua, cada 30 minutos.

Para el partido se recomienda que los jugadores lleven consigo su suministro de agua a la
cancha, ellos dejarán su botellón junto a las cosas del grupo para que cuando lo
necesiten no tengan que estar corriendo hacia las graderías o hacia donde se encuentren
ustedes, gastando tiempo energía innecesariamente, sobretodo en el descanso que hay
entre el primer tiempo y el segundo.

 Alimentación
Aprovechando el evento anexo este documento guía-base de la FIFA, para que puedan
seguir ciertas pautas para alimentar a sus hijos de manera que el alimento pueda ser
mejor aprovechado en la práctica de este deporte.

Antes de seguir con el documento quiero señalar que las bebidas gaseosas no son
recomendadas, es más son contraproducentes para el desarrollo y la salud de sus hijos
porque descalcifican sus huesos y trae repercusiones. En mi experiencia he conocido dos
niños que se fracturaron su clavícula, y uno su antebrazo, después de una caída.

Ver a un niño tener una fractura es una situación muy difícil y lo mejor es evitarla, por
ello insisto, sodas no.

SUGERENCIA PARA LA ALIMENTACION DE LOS JUGADORES


Autor: Roberto Flores Amondaráin. Declaración consensuada de la FIFA

Todos los alimentos deben de ser consumidos de forma variada y equilibrada, teniendo en
cuenta su cantidad y su calidad.
 
El futbolista durante la semana debe:
 Comer alimentos naturales de valor nutricional: carne, pescado, huevos, lácteos,
cereales, fruta, verdura, pan, pasta, papa,…
 Beber abundante agua durante todo el día y sobre todo de cara a los
entrenamientos (antes, durante y después).
 Mantener un  horario regular de las comidas respetando los intervalos de tiempo
entre éstas y los entrenamientos.
 
LA ALIMENTACIÓN DEL FUTBOLISTA DE CARA A LOS PARTIDOS

Ante la proximidad de un partido el jugador debe cuidar un poco más su alimentación


desde la víspera por la noche. Esta cena del día anterior tiene unas condiciones
especiales:
 
 Se tomará por lo menos dos horas antes de acostarse.
 Será rica en hidratos de carbono y provista de alimentos de fácil digestión:
Ensalada vegetal, pasta o arroz cocido, pescado magro o tortilla francesa, fruta o
yogures o natillas, pan y agua.
 
Ya en el día de partido hay que tener en cuenta una serie de pautas nutricionales:
 
 La última comida antes del partido se habrá terminado por lo menos tres horas
antes del inicio del encuentro.
 Será muy ligera y sin grandes cantidades.
 Estará compuesta por alimentos ricos en hidratos de carbono con no muchas
proteínas y pocas grasas.
 Se evitarán las salsas, picantes, especias y otras sustancias irritantes.
 No se beberá mucho líquido durante las comidas.
 Se comerá despacio, masticando bien los alimentos.

PARTIDO POR LA MAÑANA

Levantarse con tiempo suficiente para realizar el desayuno tres horas antes del partido.
Para el desayuno: (se podrá elegir de los siguientes alimentos)

 Fruta fresca o en zumo.


 Leche con cacao, yogur.
 Cereales, galletas.
 Pan tostado con mantequilla y mermelada o miel.
 Jamón de York, queso suave, tortilla francesa.
 (No tomar: café con leche, pasteles, cremas, embutidos)
 Las cantidades, dentro de la moderación, las considera el deportista.
PARTIDO POR LA TARDE

Deberemos desayunar y comer respetando los intervalos entre las dos tomas y el inicio
del partido.
Desayuno: de los alimentos ya mencionados (en menor cantidad).
 
Comida:
 Ensalada vegetal o sopa.
 Pasta cocida
 Carne o pescado magro a la plancha o parrilla o tortilla francesa con puré de papa
o arroz cocido.
 Fruta fresca del tiempo o un yogur.
 Pan y un vaso de agua
 (No tomar: papas fritas, legumbres, salsas, fritos, embutidos, picantes, refrescos,
helados, bollería).

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