FISIOLOGIA VEGETAL

ACTIVIDAD COLABORATIVA

OSCAR ALARCON JIMENEZ

CODIGO:1056928764

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUA RIASA Y DEL MEDIO AMBIENTE
TUNJA BOYACA
NOVIEMBRE DE 2020
1. ¿Cuáles son las respuestas de la planta ante diferentes condiciones de estrés como:
¿Estrés hídrico por falto de agua, estrés hídrico por exceso de agua, por temperaturas
elevadas en cultivos de clima cálido, y por bajas temperaturas en plantas de cultivos
tropicales?

 El estrés por déficit hídrico o por sequía se produce en las plantas en respuesta a un
ambiente escaso en agua, en donde la tasa de transpiración excede a la toma de agua
y el déficit hídrico no sólo ocurre cuando hay poca agua en el ambiente, sino
también por bajas temperaturas y por una elevada salinidad del suelo. Estas
condiciones, capaces de inducir una disminución del agua disponible del citoplasma
de las células, también se conocen como estrés osmótico (Levitt, 1980).
 La inundación tiene un efecto negativo sobre la mayoría de plantas terrestres debido
a que reduce su crecimiento e induce la senescencia. La deficiencia de oxígeno,
efecto principal de la inundación, cambia el metabolismo de la planta induciendo la
vía anaeróbica o fermentativa como mecanismo alterno, aunque poco eficiente para
la producción de energía. Cuando la planta está sometida a largos periodos de
inundación se presentan, adicionalmente, cambios morfológicos, como la formación
de aerénquima, los cuales son considerados respuestas a largo plazo.
 Según www.intagri.com/articulos/nutricion-vegetal,en condiciones de altas
temperaturas las plantas experimentan cambios morfológicos, fisiológicos y
bioquímicos. Se inducen cambios en las relaciones hídricas, acumulación de
osmolitos compatibles, disminución de la fotosíntesis y la termo estabilidad de la
membrana celular. Temperaturas mayores a 40 °C pueden causar quemaduras en
hojas y brotes jóvenes, senescencia foliar y abscisión, inhibición de brotes y del
crecimiento radicular, así como decoloración de frutos. Claramente estos daños
afectan seriamente al rendimiento de los cultivos. temperaturas superiores a las
óptimas pueden provocar inhibición de la germinación y del crecimiento de las
plántulas, ausencia de flores femeninas y reducción del crecimiento de los frutos,
entrenudos cortos, mayor amacolla miento, senescencia temprana y reducción de la
biomasa total.
 bajo situaciones de bajas temperaturas las plantas pueden sufrir daño en el momento
o después del episodio de frío. Algunos cultivos frutales, hortícolas y ornamentales
de origen tropical experimentan daños fisiológicos cuando están sometidos a
temperaturas por debajo de 12.5 °C, bastante por encima de las temperaturas de
congelamiento.
Los efectos de las bajas temperaturas en las plantas incluyen cambios en la
bioquímica y biofísica de las membranas, en la síntesis proteica, modificaciones
conformacionales en enzimas, en la ultra estructura de mitocondrias y cloroplastos y
en los metabolismos fotosintético y respiratorio, además de disminución del
crecimiento y alteraciones en el desarrollo. Uno de los efectos mejor caracterizados
de las bajas temperaturas es la disminución de la fluidez de las membranas. En este
sentido, ha recibido considerable atención el papel de la insaturación de lípidos de
 membrana en la tolerancia a bajas temperaturas y de hecho éste ha sido considerado
como uno de los factores críticos entre los mecanismos de tolerancia al frío.

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BIBLIOGRAFIA

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Benavides, M.A. 2002. Ecofisiología y Bioquímica del Estrés en Plantas. Departamento de
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