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INSTITUCION EDUCATIVA SAN FRANCISCO DE ASIS

AREA: CIENCIAS NATURALES GRADO: CUARTO


DOCENTE: BERTHA AURA MORAN ASTUR GUIA N° 12
NOMBRE__________________ FECHA___________
Hola queridas niñas, reciban un saludo de Paz y Bien. Deseándoles que todas se
encuentres muy bien, en cada una de sus familias, que el Todopoderoso, bendiga sus
hogares.
Nuevamente las invito a seguir con nuestras banderas en alto, en nuestro proceso de
aprendizaje en lo que nos rodea, alimenta y forma parte de nuestra vida, las Ciencias
Naturales, dejando volar nuestra imaginación por todo lo creado.

ESTA GUÍA, LA DEBE COPIAR, Y DESARROLLAR EL TALLER EN SU CUADERNO DE


CIENCIAS NATURALES, y PRESENTAR HASTA EL 16 DE OCTUBRE
Criterio de evaluación: Analizar, mediante la observación, en su entorno, e identifica
objetos que cumplen funciones similares a las de mis órganos y sustento la comparación.

LOS ALIMENTOS

Los seres humanos somos organismos heterótrofos porque no tenemos la capacidad de


producir nuestro propio alimento. Para obtener la energía y los nutrientes que
necesitamos, debemos consumir otros organismos o parte de ellos, o algunas sustancias
inorgánicas que encontramos en nuestro medio ambiente.

Los organismos y demás sustancias que consumimos constituyen nuestro alimento.

Los alimentos, son importantes pues de ellos obtenemos la energía y los nutrientes que
son las sustancias necesarias para crecer sanos y desarrollarnos.

ALIMENTOS Y NUTRIENTES

Alimento es cualquier sustancia


normalmente utilizada por seres
vivos con fines nutricionales,
sociales, físicos, salud y
psicológicos: Nutricionales:
Proporciona materia y energía para
el anabolismo y mantenimiento de
las funciones fisiológicas, como el
calentamiento corporal.
Los nutrientes son cualquier elemento o compuesto químico necesario para el
metabolismo de un ser vivo. Es decir, los nutrientes son algunas de las sustancias
contenidas en los alimentos que participan activamente en las reacciones metabólicas
para mantener todas las funciones del organismo.

Los carbohidratos, constituyen una de las principales formas de


almacenamiento y fuente de energía de nuestro organismo.

Los lípidos, son componentes importantes que


hacen que en el interior de las células haya
condiciones diferentes a las del medio externo,
tienen propiedades aislantes que protegen a
nuestros órganos contra golpes y cambios de
temperatura.

Las proteínas, son de vital importancia para el


crecimiento de nuestro cuerpo, forma parte del sistema
de defensa y tejidos colmo los músculos y los huesos. Son
responsables del transporte del oxígeno en la sangre.

Las vitaminas y los minerales, son


indispensables para el buen
funcionamiento de nuestro cuerpo y
para un adecuado y sano crecimiento
del mismo
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

LA RUEDA ALIMENTICIA, nos indica la proporción de cada tipo de alimento que se debe
consumir en una dieta balanceada.

Grupo 1 (cereales, tubérculos, y azúcar)

Grupo 2 (mantequilla, aceites y grasa)

Grupo 3 (leche o derivados lácteos)

Grupo 4 (carne, huevos, pescado, legumbres y frutos secos)

Grupo 5 (hortalizas y verduras)

Grupo 6 (frutas)

TALLER

1. Copio toda la guía en mi cuaderno


2. Dibujo la rueda alimenticia de la clasificación de los alimentos.
3. Durante cinco días, en mi cuaderno, hago una lista de todos los alimentos que
consuma diariamente.
4. Dibujo en mi cuaderno una rueda alimenticia y dibujo dentro de ellas los alimentos
que tomé durante la semana registrada, clasificándolos en energéticos,
constructores y reguladores.
5. Presento mi trabajo a mi profesora.

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