INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE SAN ANDRES

TUXTLA

MATERIA: MERCADOTECNIA

PROFESOR: ASAHI NEGRETE ANOTA

ING. EN GESTION EMPRESARIAL

INTEGRANTES:

 KARINA YARALET CHIGO FISCAL

 YOSIRIS YARET IXB AGUIRRE
 NAYMA DANIELA CHIGO PEREZ
 ANA LIZBETH RAMIREZ ANTEMATE

SEMESTRE: 507
GRUPO: A

[Fecha]
1
GRUPO BIMBO

[Fecha]
2
 INDICE

INTRODUCCION..................................................................................................4
DISEÑO Y ADMINISTRACIÓN............................................................................5
ESTRATEGIAS DE GRUPO BIMBO....................................................................5
LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN QUE UTILIZA BIMBO
PARA COMERCIALIZAR SUS PRODUCTOS SON............................................6
LOGÍSTICA DE DISTRIBUCION DE BIMBO.......................................................7
CONCLUSION......................................................................................................8
BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................9

[Fecha]
3
 INTRODUCCION

Como ya conocemos Grupo Bimbo es la empresa de panificación más grande del

mundo y una de las compañías de alimentos más grandes en el continente americano.
Cuenta con 165 plantas y más de 1,700 centros de venta localizados estratégicamente
en 22 países de América, Europa y Asia.

La Compañía, a través de sus principales subsidiarias, se dedica a la producción,

distribución y comercialización de más de 10,000 productos en las categorías de pan
de caja fresco y congelado, bollos, galletas, pastelitos, muffins, bagels, productos
empacados, tortillas, botanas saladas y confitería, entre otros. Asimismo, la Compañía
cuenta con más de 100 marcas de reconocido prestigio.

Grupo Bimbo fue fundado en México, en 1945, por Lorenzo Servitje, Roberto Servitje,
José T. Mata, Jaime Sendra, Jaime Jorba y Alfonso Velasco. Bajo el liderazgo de
Daniel Servitje

El nombre de Bimbo aparece por primera vez en 1945. La imagen de la empresa, el

Osito Bimbo, nació de la caricatura de un osito que llegó al señor Jaime Jorba en una
tarjeta de Navidad. Este es el osito que, hasta hoy, caracteriza a Bimbo, por su
ternura, limpieza, blancura y suavidad. Bimbo se convirtió en una marca reconocida
como “famosa” por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), desde el 23
de abril de 2010, y es una de las 27 marcas selectas que han alcanzado esta
categoría, en el país.

Sus primeros productos lanzados al mercado fueron el pan de caja blanco, grande y
pequeño, el pan de centeno y el pan tostado, todos envueltos en celofán. Para 1948,
ya tenía nueve productos Bimbo en el mercado. En 1952, comenzó la producción de
las Donas del Osito, junto a una nueva línea de bollería: los Bimbollos, las Medias
Noches y los Colchones.

hoy en día, dicha empresa de panificación es la más importantes del mundo por

posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de
ser líder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica

[Fecha]
4
 DISEÑO Y ADMINISTRACIÓN

Siendo productores disponen a vender directamente su producto al cliente para

que pueda llegar a manos de los consumidores. 

Al poco tiempo de su aparición Bimbo, previno que su

mercado tendría potencial para ser más extenso su capacidad empresarial, y
con esto abarco el resto de la República Mexicana. 

Bimbo se convirtió en la empresa de pan empacado más importante

del mundo, su secreto es una mezcla de logística y musculo financiero para
crecer a base de adquisiciones.

En México, la empresa se ha destacado por crear la infraestructura para llegar

a un millón de puntos de venta, lo cual no es nada fácil, ya que su inversión ha
llegado a ser mayor en la red de distribución, que en los equipos de oficina y
edificios con los que cuenta.

Para hacerlo, Grupo Bimbo cuenta con 34 mil rutas que garantizan que el
producto llegará a tiempo, distribuidas en 17 países del mundo, como Estados
Unidos, China, Argentina, Uruguay, Venezuela, Brasil y la República Checa,
entre otros, y ha formado una estrategia de penetración por tipo de mercado y
región. 

ESTRATEGIAS DE GRUPO BIMBO

 Estrategia del producto. "Desarrollan productos sabrosos, saludables
e innovadores"
 Estrategia de marca. "Establecen relaciones a largo plazo con sus
consumidores"
 Estrategia de penetración de mercado. "Llegan cada día a más consumidores"
 Estrategia de incremento de márgenes. "Incrementar la eficiencia para crear
valor"
 Estrategia de Adquisiciones. "Identifican nuevas oportunidades de crecimiento" 
 Estrategia de Gestión de Talento. "Impulsan el desarrollo de sus
colaboradores.

[Fecha]
5
 LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN QUE UTILIZA BIMBO
PARA COMERCIALIZAR SUS PRODUCTOS SON

 Tiendas de conveniencia (INTERMEDIARIOS) :

Dunosusa, Monterrey, Oxxo, Millan, etc.

 Cliente de detalle (DETALLISTAS): Tiendas de la

esquina o pequeños changarros.

 Tiendas de autoservicio (MAYORISTAS): Chedraui,

Sams, Soriana, Walmart, etc.

 Cadena canales: Hoteles, Restaurantes, Servicio a

plataformas, Compañías, etc.

La distribución del Pan Bimbo se realiza del productor o fabricante a los

agentes intermediarios, de estos a los mayoristas, de estos a los detallistas y
de estos a los consumidores. Bimbo utiliza este tipo de canal, ya que el pan es
un producto que necesita un intermediario para que se comunique
directamente con el productor y los fabricantes y se hace negociaciones entre
ellos.

La empresa Bimbo no posee medios de comercialización electrónica, ya que no

cuenta con un sistema de pedidos por internet. Pero si cuenta con sistemas de
pedidos por catálogo y por teléfono directamente con los mayoristas y
minoristas.

[Fecha]
6
 LOGÍSTICA DE DISTRIBUCION DE BIMBO

LOS PROVEEDORES: son contactados para obtener las materias primas, se

procura obtener los mejores insumos para poder lograr un producto de
excelente calidad.

 Volumen de producción: Bimbo cuenta con más de 10,000 productos de los

cuales está formado por 103 marcas.

Su canal de distribución es eficiente gracias a su entrega directa en tiendas, lo

cual disminuye el stock.

Asimismo, los productos que son devueltos por alguna razón serán vendidos a
través del canal de remate.

Inventarios: Sus procesos de producción de dividen en subprocesos que están

interconectados entre sí. Se capturan las órdenes de fabricación que contienen
el tipo de producto y la cantidad de fabricar.

[Fecha]
7
Es de esa manera, como se elabora sólo lo que se requiere y esto evita tener
inventarios, pues debido a que el producto debe estar fresco no puede estar
almacenado.

Servicio al cliente: Implementación de comercialización electrónica para que

el cliente pueda realizar los pedidos por internet.

Transporte: Bimbo realiza los debidos mantenimientos correctivos y

preventivos de cada unidad de transporte, prechequeo antes de la salida y
carga de estos para garantizar la seguridad a fuentes primarios hasta terceros.

Tiempo de fabricación y entrega: Bimbo cuenta con un poco más de 40,000

ventas para atender a 1.8 millones de puntos de ventas.

Los productos de Bimbo tienen una vida útil de 21 días

CONCLUSION
Para finalizar se puede decir que el grupo Bimbo es una de las empresas
mexicanas con mayor éxito y proyección a nivel mundial. Bimbo se ha
destacado por ser una empresa preocupada por la responsabilidad social, ya
que ayuda a muchas organizaciones no gubernamentales. Bimbo, además de
producir gran variedad de pan para con su consumo, también cuenta con una
red de distribución de primera clase, con alta tecnología y un excelente manejo
a nivel logístico.
Los pilares estratégicos que sostienen a grupo Bimbo son el desarrollo de un
modelo de negocio muy competitivo, la revaloración constante de sus marcas,
el liderazgo en los diferentes canales y la mejora continua de la red de
distribución. Lo que nos enseña grupo Bimbo es que todavía se puede creer en
la empresa mexicana, además esta gran empresa fue creada no solamente
para enriquecer el bolsillo de sus accionistas sino también para satisfacer a sus
clientes cumpliendo con el compromiso social y brindando productos nutritivos
y frescos.
La forma en que distribuyen sus productos como notamos no lo hacen de una
forma directa, si no que existen intermediarios y es así de que es una empresa
muy grande por su expansión a varios países.

[Fecha]
8
 BIBLIOGRAFÍA

 https://issuu.com/fannyrovelo/docs/peach_and_cream_diagonal_fruit_col
lege_newsletter_
 http://caesmercadotecnia.blogspot.com/2014/02/canales-de-distribucion-
de-bimbo.html
 http://supplygrupobimbo.blogspot.com/2018/02/blog-post.html
 https://www.google.com/search?q=LOGISTICA+DE+DISTRIBUCION+
+BIMBO&source=lmns&bih=821&biw=1707&rlz=1C1CHBF_esMX886M
X886&hl=es&sa=X&ved=2ahUKEwig3Z3Kn5LtAhUCVawKHcw0CSEQ_
AUoAHoECAEQAA
 http://caesmercadotecnia.blogspot.com/2014/02/canales-de-distribucion-
de-bimbo.html

[Fecha]
9