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COD. 1.127.387.809
PROCEDIMIENTO
1. Normas de Bioseguridad
Utilizar la "bata de Laboratorio" debidamente abotonada y limpia
y retirarla antes de salir del laboratorio.
Usar guantes para manipular muestras, evitar contaminar el área
de trabajo y los implementos personales (esfero, libros, apuntes);
2
descartarlos cuidadosamente en la caneca roja.
Dar uso adecuado a los guantes, ya que son un “arma de doble filo”
Utilizar mascarillas de respiración, la cual debe encajar cómoda y
adecuadamente sobre el puente de la nariz para evitar el
empañamiento de las gafas protectoras de bioseguridad. Esta
protege sobre todo la mucosa nasal que es más susceptible a
infecciones que la bucal, debido a que esta última tiene mayor
cantidad de flora normal que la protege contra infecciones.
Utilizar gafas de bioseguridad para evitar lesiones oculares
causadas por partículas proyectadas hacia el rostro del operador, a
la vez que protege contra infecciones considerando que muchos
gérmenes de la flora oral normal son patógenos oportunistas.
No entrar al Laboratorio implementos que no tengan que ver con la
práctica.
No comer, beber, fumar ni colocar otros objetos en la boca,
mientras esté en el laboratorio.
Jamás llevar el lapicero, bolígrafo o cualquier otro implemento a la
boca.
No almacenar alimentos en la nevera ni en los estantes del
Laboratorio.
Hablar lo mínimo mientras está trabajando en el Laboratorio.
No pipetear con la boca.
No usar jeringas o agujas para manipular líquidos o especímenes
clínicos.
Utilizar únicamente mecheros comerciales (NUNCA)
improvisados.
Mantener el Laboratorio limpio y aseado.
Descontaminar las áreas de trabajo antes de iniciar la práctica de
laboratorio, cada vez que se derrame una sustancia y, una vez
terminada la práctica.
Descartar todo el material contaminado en los recipientes
destinados para ello.
Lavarse las manos luego de manipular muestras biológicas y antes
de abandonar el Laboratorio.
Conocer las reglas del uso y cuidado de todos los equipos.
Leer y entender los pasos de cada procedimiento antes de proceder
a realizarlo.
Preguntar al docente cualquier duda sobre los procedimientos
a seguir.
No permitir el ingreso de personas ajenas a las áreas de trabajo.
Nota: En caso de accidente, se debe notificar de inmediato al docente
responsable del desarrollo de la práctica.
2. Manejo de elementos de protección personal (EPP)
El docente le indicará la manera adecuada de colocar, usar y retirar
todos y cada uno de los elementos o implementos de protección
personal (EPP/IPP) (bata, gafas de bioseguridad, mascarilla o tapabocas,
guantes, cofia o gorro desechable, etc.) a utilizar en el laboratorio.
Microscopio:
Cuando hay necesidad de movilizar el microscopio de un sitio a otro,
éste debe sostenerse en posición vertical y tomarlo por el brazo y por la
base, que son las partes más sólidas del equipo; tenga presente que
este debe estar apagado para su traslado.
Balanza:
Verificar siempre la nivelación de la balanza.
Limpie la balanza de derrames y salpicaduras, estando apagada.
Al encender la balanza déjela estabilizar por 10 minutos como
mínimo.
Utilice siempre una base (Ej. vidrio de reloj, papel Kraft, papel
aluminio, etc.) para pesar, no ubique las sustancias o especímenes
directamente en la platina de la balanza.
Al realizar el pesaje mantenga las puertas cerradas para mejorar la
estabilidad (Balanza analítica).
No pese sustancias corrosivas, calientes o que puedan degradar el
interior de la balanza.
No mover en ninguna circunstancia las balanzas de su posición.
Revise la capacidad máxima del equipo.
Espectrofotómetro:
Estos equipos son muy delicados por lo cual son operados por los
docentes quienes han leído las instrucciones de uso antes de ser
utilizados.
Permitir que el instrumento se calibre antes de hacer algún
procedimiento.
Verificar el 0 y el 100% de Transmitancia, cada vez que se vaya a
hacer lecturas y cuando varíe la longitud de onda.
Asegurarse que las cubetas estén limpias y libres de rayaduras y
huellas digitales. Esto debe hacerse cada vez que vaya a usarse.
Mantener cerrada la tapa del portamuestras durante el proceso de
medición, para asegurar una lectura adecuada.
5. Uso de Reactivos
7. Manejo de residuos
Residuos infecciosos o de riesgo biológico: VIMEP (2020)
refieren que, muchas enfermedades infecciosas se propagan a
través de la sangre y otros fluidos corporales, de manera que es
importante tomar las precauciones necesarias para no exponerse a
ellas innecesariamente. Los fluidos corporales incluyen la orina,
heces, sangre, saliva, leche materna, secreciones nasales y
oculares, y
secreciones segregadas por heridas o tejidos. La segregación en la
fuente es la base fundamental de la adecuada gestión de residuos y
consiste en la clasificación y disposición de los residuos en las
canecas y contenedores adecuados, de acuerdo con el código de
color adoptado por la legislación vigente. Los residuos se deben
depositar en los recipientes adecuados, los cuales deben ser del
color correspondiente a la clase de residuos que se va a depositar
en ellos y deben estar marcados e identificados de acuerdo con la
siguiente tabla:
8. Lavado de manos.
Para realizar un excelente lavado de manos tenga en cuenta que el
tiempo destinado es de 40 a 60 segundos aproximadamente cuando se
realiza con agua y jabón y de 20 a 30 segundos aproximadamente
cuando se emplea gel antibacterial y se ejecuta a través de los
siguientes pasos:
1. Abrir la llave del agua con una toalla desechable o un trozo de papel
y descartar ese papel en la caneca.
2. Humedecer las manos con agua de chorro.
3. Aplicar jabón antiséptico en la palma de la mano
4. Frotar las palmas de las manos entre sí.
5. Frotar la palma de la mano derecha contra el dorso de la
mano izquierda entrelazando los dedos y viceversa.
6. Frotar las palmas de la mano entre sí, con los dedos entrelazados.
7. Frotar el dorso de los dedos de una mano con la palma de la mano
opuesta, agarrándose los dedos.
8. Frotar con un movimiento de rotación el pulgar izquierdo,
atrapándolo con la palma de mano derecha y viceversa.
9. Frotar la punta de los dedos de la mano derecha contra la palma de
la mano izquierda, haciendo un movimiento de rotación y
viceversa.
10. Colocar las manos debajo del chorro y dejar que corra el agua,
hasta eliminar completamente el jabón.
11. Secar perfectamente las manos con toallas desechables y con
la misma cerrar la llave.
12. Ahora sus manos están seguras.
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PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO:
1
1. Elabore un mapa mental sobre las normas de bioseguridad.
El siguiente texto da las orientaciones para elaborar un mapa
mental. Buzan, T. (2004). Cómo crear mapas mentales. Urano.
https://www.orientacionandujar.es/wp-
content/uploads/2013/07/buzan-tony-como-crear-mapas-
mentales1.pdf
1
2. Defina los conceptos de:
Bioseguridad: La bioseguridad es un conjunto de principios,
estándares, protocolos, tecnologías y prácticas destinadas a evitar
los riesgos para la salud y el medio ambiente derivados de la
exposición a agentes biológicos que pueden provocar enfermedades
infecciosas, tóxicas o alérgicas.
Limpieza: La limpieza es la acción y el efecto de eliminar la
suciedad de una superficie mediante métodos físicos o químicos. Es
sinónimo de higiene, cuidado, pulcritud.
Contaminación: Un cambio dañino en la pureza o las condiciones
normales de una sustancia o medio por un agente químico o físico.
Desinfección: Es la eliminación de las bacterias que estén
infectadas o que puedan causar una infección en el cuerpo o lugar.
1
Existen también las denominadas pantallas faciales, que ofrecen
protección frente a impactos y salpicaduras. Son elementos
indispensables para protegerse frente a radiaciones, como es el
caso de la luz ultravioleta.
1
La máscara, ya sea media máscara o máscara facial, puede
resultar útil en caso de protección frente vertidos accidentales de
consideración. Los diferentes filtros que se pueden acoplar hay que
desecharlos como material contaminado.
1
5. Teniendo en cuenta la fórmula Vi x Ci = Vf x Cf; en una tabla
presente diluciones al 0.5%, 1%, 1.5% y 5%(Cf) de hipoclorito de
sodio que tiene una concentración inicial de 10%(Ci) y un volumen
final de 1 litro (Vf), indicando la concentración inicial, concentración
final, volumen inicial de hipoclorito, volumen de agua y volumen
final para cada dilución.
6. Busque la descripción y uso de los siguientes materiales y equipos
que se usan en el laboratorio:
1
NOMBRE DESCRIPCIÓN Y USO IMAGEN
1
Pinzas para tubo Sirven para sujetar los tubos de
de ensayo ensayo mientras se calientan o
manipulan. Esto permite, por
ejemplo, calentar el contenido del
tubo sin sostener el tubo con la mano
(lo que podría dar lugar a
quemaduras).
INSTRUCCIONES INICIALES
Platina y pinza La platina tiene un agujero en el centro a través del cual se ilumina la
muestra. Generalmente hay dos pinzas unidas a la platina que permiten
mantener la muestra en posición fija. Las pinzas tienen la función de
mantener fija la preparación una vez esta se ha colocado sobre la platina.
Objetivos Es la lente más próxima a la muestra observada. El objetivo
normalmente es un cilindro que contiene una o más lentes de vidrio,
cuya función es captar la luz procedente de la muestra.
Oculares Lente situada cerca del ojo del observador. Capta y amplía la imagen
formada en los objetivos.
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Tornillo Es una estructura giratoria situada en un lateral del microscopio
Macrométrico que hace que la muestra se desplace verticalmente. Este
componente es imprescindible para la visualización, pues cada
muestra requiere estar a una distancia concreta del objetivo.
Tornillo Mediante el ajuste fino con movimiento casi imperceptible que
Micrométrico produce al deslizar el tubo o la platina, se logra el enfoque exacto
y nítido de la preparación.
Revolver Es el sistema que porta los objetivos de diferentes aumentos, y que
rota para poder utilizar uno u otro, alineándolos con el ocular.
4,5 mm
20
1,8 mm
0,45 mm
22
Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (Hilo Objetivo 40x)
23
Fuente: Fotografía tomada Laboratorio Zona Centro Boyacá- Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD-2020 (Tela Objetivo 10x)
24
c) Ingrese al simulador de microscopia mediante el siguiente link:
http://ruv.unad.edu.co/laboratorio/index/main.html. Revise las
pestañas ejercitación, luego en la pestaña de arriba donde dice
principios. Para la muestra con Papel periódico resuelva:
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La muestra con mayor penetración y profundidad es la hebra
de hilo con el objetivo 40x.
4. Observación de microorganismos:
26
Imagen Procedimiento
27
Retire el exceso de agua por los
bordes usando papel absorbente
5. Células vegetales.
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Cebolla:
Imagen Descripción
Tome una cebolla y divídala en
ocho partes. Note que
consta de várias partes o
escamas.
29
Imagen de cebolla en objetivo
de 10x montaje con agua
destilada.
1. Papa
Imagen Descripción
Con una cuchilla quitar la cáscara a
un pedazo de papa. A continuación,
saque porciones en forma de palitos
de aproximadamente medio
centímetro de ancho.
Imagen tomada de: https://4.bp.blogspot.com/-
a9NjAkiLaVo/Vr1SG5X5Y0I/AAAAAAAAAyU/_lYR CJE
pE/s1600/CAM02149.jpg
34
Luego se realiza un corte muy
delgado, transparente, en uno de
los extremos y deposítelo sobre un
portaobjetos, agregue una gota de
agua y póngale un cubreobjetos.
Imagen tomada de:
https://i.ytimg.com/vi/4AG7tX7MeuM/maxresdefault.j
pg
35
Montaje de Papa aplicando el
reactivo de Lugol en objetivo de
10x.
Fotografía tomada de: Laboratorio Zona Centro
Boyacá- Universidad Nacional Abierta y a Distancia
UNAD-2020
Imagen Descripción
Sangre humana:
Los glóbulos rojos (eritrocitos). Transportan oxígeno desde los pulmones al resto
del cuerpo.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Angulo, A.A; Galindo A.R; Avendaño, R.C y Perez, C. (2012).
Biología celular. Universidad Autónoma de Sinaloa.
http://uaprepasemi.uas.edu.mx/libros/6to_SEMESTRE/59_Biologia_Celu
lar.pdf
Cooper, G. M., Hausman, R. E., & Wrigth, N. (2014). La célula:
Geoffrey M. Cooper y Robert E. Hausman ; traducido por N. Wright (6a.
ed.--.). Madrid: Marbán.
Mendía, E. (2012). Uso adecuado del Microscopio.
https://microinmuno.files.wordpress.com/2012/01/prc3a1ctica-02-
microbiologc3ada.pdf
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PRÁCTICA Nº 3 - CÉLULA: HIPOTONÍA, HIPERTONÍA E
ISOTONÍA
INTRODUCCIÓN
Dentro de las funciones de la membrana plasmática encontramos la
regulación de la entrada y la salida de moléculas, guiada principalmente
por las concentraciones de solutos internas y externas de la célula. Lo
anterior es muy importante para los seres vivos, ya que en gran medida
su funcionamiento va a depender de esta función. Esta regulación se
logra con la entrada y salida de agua en la célula.
Si dos soluciones tienen la misma concentración de solutos se
consideran isotónicas, si una tiene mayor concentración que otra, la
primera será considerada hipertónica y si una solución tiene menor
concentración que otra, la primera será considerada hipotónica (Troy y
Beringer, 2006).
Por ejemplo, en los seres humanos es muy importante mantener
regulada la concentración interna de los glóbulos rojos y la del plasma
sanguíneo. Entonces, si un glóbulo rojo se encuentra en un medio
hipertónico, se va a deshidratar y morirá, este fenómeno se conoce
como crenación. Si se encuentra en un medio hipotónico y le entra agua
en exceso, se hincha, aumentando su presión interna (turgencia) y
luego estalla. Este fenómeno se conoce como hemólisis. En un medio
isotónico, no hay movimiento neto de moléculas de agua y, por tanto, es
conservada intacta la integridad celular (Guzmán, 2004, Thibodeau y
Patton, 2008).
En el caso de las plantas, el medio hipotónico será su estado ideal, las
células se hincharán un poco por la turgencia, pero no se romperán
porque tienen pared celular. Tanto un medio externo isotónico como
hipertónico, llevará a la célula a perder agua, llevando a la célula a sufrir
plasmólisis.
Imagen 4. Hipotonía, hipertonía e isotonía. Fuente: Biología Didáctica
(2019)
RESULTADO DE APRENDIZAJE
Observar los fenómenos de hipotonía, isotonía e hipertonía en células
animales y vegetales.
Procedimiento
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Biología Didáctica. (2019, enero 2). Ingeniería BIO 2 – Transporte
en la Membrana, Ciclo Celular. De http://biologia-
didactica.blogspot.com/2019/01/ingenieria-bio-transporte-en-la_2.html
Guzmán, C. (2004). Fisiopatología celular y bioquímica. Bogotá:
Medicina Panamericana.
Thibodeau, G. y Patton, K. (2008). Estructura y función el cuerpo
humano. Barcelona: Elsevier.
Troy, D. y Beringer, P. (2006). Remington, the science and
practice of pharmacy (21.a ed). Baltimore, Estados Unidos: Lippincot
William & Wilkins.
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PRÁCTICA Nº 4 - PERMEABILIDAD SELECTIVA DE LA MEMBRANA
CELULAR
PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
INTRODUCCIÓN
En los organismos pluricelulares, se tiene dos tipos de células: las
células somáticas, que corresponden a las células del cuerpo y se
reproducen por mitosis (proceso de división celular mediante el cual una
célula madre se divide y da origen a dos células hijas con la misma
dotación genética que su antecesora); y las células germinales o
sexuales, que dan origen a los gametos a través de un proceso de
división celular conocido como meiosis, del cual resultan cuatro células
haploides a partir de una diploide. (Megia et al., 2017, p. 4)
Este ciclo presenta unas etapas que van en secuencia, por las que
transcurre la vida de la célula, una célula "nace" a partir de la división
de una predecesora, pasa por una serie de etapas donde crece, duplica
su tamaño y, por último, se divide para dar dos células hijas que
comenzarán de nuevo el ciclo. El ciclo celular pasa por una serie de
etapas denominadas: G1, S, G2 y M (las letra G significa intervalo o
"gap", la S síntesis y la M mitosis). Esta secuencia se mantiene en
prácticamente todas las células que proliferan y sólo ocasionalmente
alguna de las fases es omitida. Las fases G1, S y G2 se suelen agrupar
en la denominada interfase. (Megia et al., 2017, p. 4)
Dibujos de Mitosis
Dibujos de Meiosis
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Anexo
Fotografía tomada Laboratorio Zona Occidente Fotografía tomada Laboratorio Zona Occidente
Medellín- Universidad Nacional Abierta y a Medellín- Universidad Nacional Abierta y a
Distancia UNAD-2020 Distancia UNAD-2020
Fotografía tomada Laboratorio Zona Occidente Fotografía tomada Laboratorio Zona Occidente
Medellín- Universidad Nacional Abierta y a Distancia Medellín- Universidad Nacional Abierta y a
UNAD-2020 Distancia UNAD-2020
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2. ¿Cuáles son las diferencias entre los procesos celulares de Meiosis y
Mitosis?
La principal diferencia es que en la mitosis, las dos células hijas son
idénticas; en la meiosis, las cuatro células resultantes son
diferentes genéticamente.
4. ¿Qué es la cromatina?
La cromatina es la forma en la que se presenta el ADN en el núcleo celular. Es la
sustancia de base de los cromosomas eucarióticos, que corresponde a la asociación
de ADN, ARN y proteínas que se encuentran en el núcleo interfásico de las células
eucariotas y que constituye el genoma de dichas células.
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PRÁCTICA Nº 6 - EXTRACCIÓN DE ADN
INTRODUCCIÓN
RESULTADO DE APRENDIZAJE:
Diferenciar el procedimiento de extracción de ADN en el laboratorio con
y la extracción de ADN de forma casera en células humanas,
entendiendo que el ADN lo constituye dos cadenas de nucleótidos unidas
entre sí formando una doble hélice.
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MATERIALES Y REACTIVOS:
Tubos eppendorf
Tubo de polipropileno pequeño de forma
cilíndrica, fondo cónico y tapa acoplada
usado para microcentrífuga. El más
común es de 1.5 mL, sin embargo,
existen tubos menores como el de 200
µL. Soportan temperaturas bajas y
solventes orgánicos.
Micropipetas
Es un instrumento volumétrico usado
para la medición y transferencia de
pequeños volúmenes de líquidos de
modo preciso. Son ergonómicas, de una
alta precisión, permiten facilidad en la
visualización y ajuste del volumen. Hay
varios tipos que dependen del volumen
que se quiera manejar. Los más
comunes son: 1000 µL, 200 µL, 100 µL
y 10 µL.
Reactivos
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Equipos
Centrífuga
Vortex
Incubadora
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PRESENTACIÓN DE RESULTADOS Y CUESTIONARIO:
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Describa el Procedimiento Evidencia fotográfica -
Resultado
Verter agua en un vaso plástico
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Se vierte vaso que contiene el colorante
suavemente en el vaso con la muestra de
saliva y se espera que se precipite
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Tubo de ensayo con extracción de Tubo de ensayo con extracción
ADN animal (ADN en saliva de ADN vegetal (ADN en
humana) espinaca)
Fotografía tomada de: Laboratorio Zona Sur Ibagué- Fotografía tomada de: Laboratorio Zona Sur
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD- Ibagué- Universidad Nacional Abierta y a
2020 Distancia UNAD-2020
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El ADN se compone de dos cadenas, cada una formada por
nucleótidos. Cada nucleótido, a su vez, está compuesto por un
azúcar (desoxirribosa), un grupo fosfato y una base nitrogenada.
Las bases nitrogenadas son cuatro: adenina (A), timina (T),
citosina (C), y guanina (G), y siempre una A se enfrenta a una T y
una C se enfrenta a una G en la doble cadena.
El ADN es vital para todos los seres vivos. Es importante para la herencia, cifrando
para las proteínas y la guía genética de la instrucción para la vida y sus procesos.
El ADN da las instrucciones para un desarrollo del organismo o de cada
célula y la reproducción y final la muerte.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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PRÁCTICA Nº 7 - GENÉTICA HUMANA
INTRODUCCIÓN
En el laboratorio se estudiarán algunas características humanas
conocidas, para demostrar la herencia Mendeliana simple. Con esta
actividad práctica, los estudiantes investigarán acerca de la herencia de
las de características humanas y se fortalecerán los conocimientos
teóricos de la Unidad 3.
RESULTADO DE APRENDIZAJE:
Determinar caracteres heredables en una población, así como las formas
de expresiones fenotípicas y genotípicas en el ser humano.
PROCEDIMIENTO
Paso 2 - Observe los rasgos de los lóbulos de sus orejas y los de sus
compañeros y escriba sus resultados.
Pulgar en escuadra
Paso 5 - Para observar el vello, utilice una lupa y examine sus dedos con
mucho cuidado. Algunos individuos tienen muy fino sobre los dedos.
Anote sus observaciones para este alelo.
Paso 6 - Extienda su mano hacia delante, con los dedos juntos. Su dedo
anular ¿es más largo o más corto que el índice? En caso de duda
coloque su mano sobre un pedazo de papel blanco al tope del papel.
Asegúrese de que es la punta del dedo y no la uña la que se encuentra
en el tope del papel. Compare el tamaño del dedo anular con el tamaño
del dedo índice y anote sus observaciones.
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Estudiante:
Paola
Característica
Lemus
Fenotipo Ejemplo: Genotipo(s)
Dominante o Recesivo posible(s) Ejemplo: XX, Xx,
(Coloque la foto) xx
Enrollamiento de U XX
lengua
Separación de los L Xx
lóbulos
de las orejas
Pulgar en escuadra P XX
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Pico de viuda v XX
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Ariza, CMA. (2018). Perfil D2 y D4 como predictor genético para el
deporte. Universidad de Cundinamarca. Recuperado de:
http://repositorio.ucundinamarca.edu.co/handle/20.500.12558/1164
Andramunio, AZE. (2014). La genética humana y su aplicación en
estudios de caso, una estrategia de aula para mejorar la comprensión de
la herencia. Repositorio Nacional Biblioteca Digital de la Universidad
Nacional de Colombia. Recuperado de:
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/54190
Esparza GE, Cárdenas CA, Huicochea MJC y Aráujo SMA. (2017).
Cromosomas, cromosomopatías y su diagnóstico. Rev Mex Pediatr;
84(1):30-39. Recuperado de:
https://www.medigraphic.com/pdfs/pediat/sp-2017/sp171g.pdf
Kottow, MH. (2002). Salud pública, genética y ética. Revista de
Saúde Pública, 36, 537-544. Recuperado de:
https://www.scielosp.org/article/rsp/2002.v36n5/537-544/es/
66