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INSTITUCIÓN EDUCATIVA DISTRITAL SALVADOR ENTREGAS

GRADO: 11
ASIGNATURA/ÁREA: TECNOLOGIA E INFORMATICA
DOCENTE: JOAQUIN PABLO TORDECILLA GONZALEZ
FECHA:22/10//2020

- OBJETIVO: Investigar y documentar algunos procesos de producción y manufactura de productos.


- ESTÁNDAR:
• Selecciono y utilizo eficientemente, en el ámbito personal y social, artefactos, productos, servicios, procesos y
sistemas tecnológicos teniendo en cuenta su funcionamiento, potencialidades y limitaciones.
• Caracterizo y utilizo estrategias descriptivas, explicativas y analógicas en mi producción de textos orales y escritos.
- COMPETENCIA: Tengo en cuenta principios de funcionamiento y criterios de selección, para la utilización eficiente
y segura de artefactos, productos, servicios, procesos y sistemas tecnológicos de mi entorno.

- DBA: Consulta, sintetiza y evalúa la información extraída de diferentes fuentes para realizar un trabajo académico.
- RESULTADO DE APRENDIZAJE ESPERADO:
• Describe procesos de producción y manufactura teniendo en cuenta las etapas pertinentes.
• Identifica el contenido que abarca la problemática a desarrollar. Reconoce la información que le permite
abordar un tema.
- FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA:

Se puede definir
de dos maneras:

Sentido
Sentido
tecnológico
económico
es
es
aplicación de procesos físicos y químicos
para alterar la geometría, propiedades La transformación de los
o apariencia de un material de inicio dado materiales en artículos de valor
para fabricar piezas o productos. mayor por medio de uno o más
operaciones de procesamiento
incluye o ensamblado.

ensamble de piezas múltiples


para fabricar productos.

para
llevar a cabo la manufactura involucran una
combinación de máquinas, herramientas, energía y
trabajo manual,
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GRADO: 11
ASIGNATURA/ÁREA: TECNOLOGIA E INFORMATICA
DOCENTE: JOAQUIN PABLO TORDECILLA GONZALEZ
FECHA:22/10//2020

SENTIDO TECNOLÓGICO SENTIDO ECONOMICO

ACTIVIDAD 1 : 5 -11-2020
En Google Document desarrollarlas;
• Según el mapa conceptual anterior defina en 6 renglones, ¿qué es manufactura?
• De acuerdo al mapa conceptual y a los dos imágenes anteriores, de un ejemplo claro y preciso de
manufactura de un producto.
Ejemplo de guía:
“En las empresas de molinería se producen diversos tipos de harinas a partir de semillas secas de, por
ejemplo, maíz, trigo y/o cebada, entre otros. Estas semillas son molidas y se les agrega aditivos en el
proceso, para luego ser utilizadas en el consumo humano”.
• Lee cuidadosamente el siguiente texto y responde:

PROCESO DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS MANUFACTURADOS

Los productos manufacturados se elaboran generalmente a gran escala y su proceso de fabricación se suele dividir
en diferentes etapas. Veamos cuáles son:

1) Investigación: antes de tomar cualquier decisión, los grupos de trabajo realizan una minuciosa labor de
investigación y análisis de mercado con el fin de determinar la viabilidad del proyecto.

2) Diseño industrial: es la etapa previa a la elaboración. El grupo de trabajo realiza los bosquejos de lo que será el
producto final en función de la necesidad identificada en el cliente o público al que va dirigido.

3) Desarrollo del producto: en esta fase se ponen en marcha las acciones propias para elaborar el producto. El
trabajo se divide en etapas y por lo general supone la fabricación de piezas a gran escala. Si es un producto
manufacturado de bien de capital, simplemente se adapta a las dinámicas del servicio que se quiere ofrecer y se le
otorga una utilidad.

4) Evaluación: en último término, el producto manufacturado obtenido debe someterse a una serie de valoraciones
para determinar si ha cumplido con las expectativas que se tenían de él antes de su fabricación.

Los productos manufacturados son la base para el buen funcionamiento de varios sectores de la economía, como por
ejemplo la agricultura, los servicios de distribución, diseño y mantenimiento, la información y las artesanías, entre
otros.
1. ¿Cuáles son las etapas del proceso de fabricación de un producto manufacturado?
2. ¿En qué etapa el grupo de trabajo realiza los bosquejos de lo que será el producto final?
3. ¿Los productos manufacturados son la base para el buen funcionamiento de varios sectores de la economía?
Porque?
4. De un ejemplo del proceso de fabricación de un producto cualquiera.
• Lee el siguiente cuadro y luego desarrolla las actividades que se encuentra en la parte inferior
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ASIGNATURA/ÁREA: TECNOLOGIA E INFORMATICA
DOCENTE: JOAQUIN PABLO TORDECILLA GONZALEZ
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TIPOS DE PRODUCTOS MANUFACTURADOS

TIPOS DEFINICIÓN EJEMPLOS

Bienes de Son todos aquellos productos de valor agregado que Los coches, los teléfonos móviles, los
consumo los clientes adquieren de forma directa en el ordenadores, los televisores, entre
mercado, pues no requieren de intermediarios. otros.

Bienes de Son los productos que adquieren otras empresas Los envases de cartón que usan las
capital para llevar a cabo su labor comercial, es decir, empresas de zumos o de leche para
recursos para que un tercero se pueda desempeñar envasar sus productos.
en el campo comercial.

Materiales y Se trata de aquellos productos que son adquiridos Una fábrica textil necesita una serie de
suministros por otras empresas con el fin de dar término a insumos como botones, cremalleras o
productos propios. cinturones de cuero para acabar sus
diseños y confecciones.

ACTIVIDAD 2 05 – 11-2020
1. Elabora un mapa conceptual en tu cuaderno de tecnología, con los tipos de productos manufacturados que
se encuentran en la tabla anterior.
2. ¿Qué bienes consumes tú y tu familia? Lístalos
3. ¿Qué bienes de capital conoces?
4. ¿Cuál es la diferencia entre un bien de consumo y un bien de capital?
5. ¿Cree usted que es importante la manufactura? Justifique.

• Observa detenidamente el siguiente ejemplo del proceso productivo de la leche y elabora el tuyo paso a paso
con el producto que desees.

PROCESO PRODUCTIVO DE LA LECHE

• Completa las siguientes frases con el tipo de producto manufacturado según corresponda:
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ASIGNATURA/ÁREA: TECNOLOGIA E INFORMATICA
DOCENTE: JOAQUIN PABLO TORDECILLA GONZALEZ
FECHA:22/10//2020

1. son todos aquellos productos de valor agregado que los clientes


adquieren de forma directa en el mercado.
2. productos que son adquiridos por otras empresas con el fin de dar
término a productos propios.
3. son los productos que adquieren otras empresas para llevar a cabo
su labor comercial.

• Une con una línea los dibujos, con el tipo de bien que corresponda:

- CRITERIO(S) DE EVALUACIÓN

• Presentar las actividades completas en el cuaderno, tomar fotos, hacer un documento en


Word en orden, dónde demuestre que reconoce los procesos de manufactura, y enviarlo al
correo correspondiente.
• Plazo de entrega 2 semanas.

- BIBLIOGRAFÍA E INFOGRAFÍA:
https://obsbusiness.school/es/blog-investigacion/operaciones/que-tipos-de-productos-manufacturados-existen
https://es.slideshare.net/ciberescuela10benavidecalderon/procesos-de-produccin-y-manufacturas-de-productos

DATOS DEL DOCENTE tutordolca@gmail.com

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