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CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

M.C.Q. RAFAEL URZÚA MACÍAS


Rector

M.C. JOSÉ DE JESÚS GUTIÉRREZ GONZÁLEZ


Decano

MVZ. ROSALBA MARTÍNEZ VILLALOBOS


Jefa de Departamento

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006.


I. ENCUADRE DEL SISTEMA DE PRÁCTICAS

I.1. Introducción.

La Anatomía Topográfica es una materia muy importante dentro del


curriculum de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia la cual estudia el
animal por regiones y planos anatómicos con la finalidad de conocer la forma y
estructura de los animales para ponerla en práctica en el quehacer diario del
profesionistas que necesita el conocimientos previos de Anatomía Comparada,
Fisiología, Citología e Histología, así como de Bioquímica para poder entender la
forma y estructura de los animales sanos y después de los enfermos para llegar a
un acertado diagnóstico y por lo tanto al tratamiento correcto de las enfermedades
que afectan al animal. Tiene sobre todo relación con la cirugía para corregir
defectos o afecciones que son susceptibles de abordarse por este medio, ya que
facilita la localización y ubicación de los órganos hacia la superficie corporal y
acceder, ellos con la menor invasión de órganos y tejidos sanos.

La Anatomía Topográfica se ha venido enseñando en el tercer semestre de


la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia y poco a poco se ha ido haciendo
más indispensable su estudio y conocimiento por parte del alumno ya que conforme
se ha ido expandiendo el quehacer veterinario ha ido teniendo más relaciones y
actividades con la práctica profesional.

I.2. Competencias a las que contribuye y su ubicación dentro del


mapa curricular vigente.

Esta materia se imparte en el tercer semestre de la carrera y es el enlace


entre el animal muerto y el animal vivo y se sitúa en el nivel dos de desempeño ya
que para su realización que es casi por completo rutinaria y poco compleja se
requiere de bajo grado de responsabilidad y autonomía en las disecciones y
requiere la integración de equipos de trabajo aunado a la dirección y apoyo del
profesor de la materia.

I.3. Niveles de desempeño.

Nivel 1.
Se realizan funciones rutinarias de baja complejidad. Se reciben
instrucciones. Se requiere baja anatomía.

Nivel 2.
Se realizan un conjunto significativo de actividades de trabajo, variadas y
aplicadas en diversos contextos. Algunas actividades son complejas y no rutinarias.
Presenta un bajo grado de responsabilidad y autonomía en las decisiones. A
menudo requiere colaboración con otros y trabajo en equipo.

Nivel 3.
Se requiere un importante nivel de toma de decisiones. Tiene bajo su
responsabilidad recursos materiales con lo que opera su área. Así como control de
recursos financieros para la adquisición de insumos.

Nivel 4.
Se desarrollan un conjunto de actividades de naturaleza diversa, en las que
se tiene que mostrar creatividad y recursos para conciliar intereses. Se debe tener
habilidad para motivar y dirigir grupos de trabajo.

Nivel 5.
Se desarrollan un conjunto de actividades de naturaleza diversa en las que
se tiene que mostrar un alto nivel de creatividad, así como buscar y lograr la
cooperación entre grupos e individuos que participan en la implantación de un
problema de magnitud institucional.
II. PROGRAMA DE SISTEMA DE PRÁCTICA.

El programa de sistema de prácticas esta dividido en 14 sesiones, una cada


semana del semestre lectivo quedando conformado de la siguiente forma:

Práctica No. 1.
Regiones externas en animales vivos, preparados en el anfiteatro y en
esquemas. Segunda semana.

Práctica No. 2.
Región ocular. Tercera semana.

Práctica No. 3.
Cavidad craneana, cavidad nasal y senos paranasales. Cuarta semana.

Práctica No. 4.
Cavidad bucal, faringea y región laringea. Quinta semana.

Práctica No. 5.
Regiones parotedea y auricular. Sexta semana.

Práctica No. 6.
Región traqueal y canala dura yugular. Séptima semana.

Práctica No. 7.
Regiones costal y axilar. Octava semana.

Práctica No. 8.
Cavidad torácica y proyección de los órganos hacia la pared, en animales
vivos y preparados en el anfiteatro. Novena semana.
Práctica No. 9.
Región abdominal media. Décima semana.

Práctica No. 10.


Cavidad abdominal y proyección de los órganos hacia la pared, en animales
vivos y preparados en el anfiteatro. Décima primer semana.

Práctica No. 11.


Región escrotal y/o mamaría. Décima segunda semana.

Práctica No. 12.


Región coccigea y cavidad pelviana y proyección de los órganos a la pared
en animales vivos y preparados en el anfiteatro. Décima tercera semana.

Práctica No. 13.


Región femoral (crural) craneal, caudal, interna y externa. Décima cuarta
semana.

Práctica No. 14.


Región metacarpo falangica (menudillo). Décima quinta semana.

El presente mapa describe las prácticas a efectuarse durante el presente


semestre de tu carrera y el orden en que se llevarán a cabo corresponde con el
orden de las unidades del programa de tu materia.
III. PRÁCTICAS GENERALES DE SEGURIDAD. REGLAMENTOS Y
PROCEDIMIENTOS GENERALES.

Para asistir a la práctica es necesario que te presentes con el equipo e


indumentaria adecuada para poder trabajar, así como con el estudio previo de la
práctica que se va ha realizarse.

Los siguientes son los requisitos que tienes que observar para presentarte a
la práctica.

1. Cuando la práctica se efectúa en el anfiteatro: uniforme blanco consistente


en filipinas, pantalón y zapatos.
2. Cuando la práctica se efectúe en las áreas de producción: overol blanco y
batas de hule.
3. Guantes de cirujano.
4. Estuche de disección con el instrumental completo.
5. Manual de disecciones.

Para hacer tu práctica completa y correctamente es necesario que te


presentes cubriendo todos los requisitos que se te han marcado para tal efecto, así
como cumplir con el reglamento del anfiteatro y de los áreas de producción ya que
el material que te será proporcionado es parte del patrimonio de la Universidad y
consistirá en animales sacrificados y en animales vivos de las áreas de producción,
los cuales tienen la finalidad que te preparen convenientemente en tu carrera
profesional.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006.

2. Número de alumnos por unidad de práctica.


Esta práctica se desarrolla normalmente en dos sesiones, una en el
anfiteatro con esquemas y animales preparados y otra hacia el final del semestre
en las áreas de producción de la Posta; principalmente en el área de bovinos
productivos de leche. Para ambas partes de esta práctica se formaran grupos de
cuatro alumnos para procurar mejorar rendimiento.

3. Propósito específico de la práctica.

El propósito específico de la práctica es que conozcas e identifiques las


regiones externas tanto en animales vivos, preparados en el anfiteatro como
esquemas que vienen anexos a la presente práctica. En animales vivos y
preparados en el anfiteatro se hará con un marcador de ganado que traerás para
tal efecto; en esquemas se hará con puntillas de colores y poniendo nombre a cada
una de las regiones.

Criterios de desempeño:

Para la presente competencia. Serás competente para identificar las


regiones externas en animales vivos, preparados en el anfiteatro y en esquemas
estableciendo analogías y diferencias entre una especie y otra.

Antes de la práctica:

- Te proveas de los crayones marcadores de ganado, así como de puntillas de


colores.
- Estudios en la bibliografía correspondiente las regiones externas de las
diferentes especies de animales domésticos.
- Verbalices la nomenclatura anatómica aplicable en este caso.
- Uses la indumentaria adecuada según el lugar de realización de la práctica.
Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el material indicado en cada caso.


- Sigas el procedimiento de marcaje de las regiones según el presente
manual.
- Te organices en grupos de cuatro alumnos para el mejor aprovechamiento.
- No distraerte durante el desarrollo de la práctica.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis de las regiones externas de los animales


domésticos.
- Hayas terminado con la cuadricula de los animales e identifiques cada una
de las regiones.
- Hagas un reporte por escrito de lo hecho en la práctica.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Alumno golpeado por un Trabajar con los animales Suspender la actividad y
animal sujetos en el lugar buscar asistencia medica
indicado si fuera necesario.

b.) Deposición de desechos.


En esta práctica no se generan desechos biológicos que impliquen riesgo.

c.) Normas oficiales específicas para la práctica.

5. Desarrollo de la práctica:
Para efectuar esta práctica que se hace en dos partes, la primera en
esquemas y en animales sacrificados en el anfiteatro, provisto de puntilla de
colores y de crayones para marcar ganado, proceder a identificar las regiones en
los esquemas, iluminarlas con las puntillas de colores para separarlas bien y
finalmente ponerles el nombre de la región correspondiente. Después provisto de
los crayones marcaras las regiones en animales sacrificados delimitándolas
adecuadamente. Finalmente la parte terminal de esta práctica se hace en las áreas
de producción principalmente en el área de bovinos productores de leche a donde
llegaras en grupos de cuatro alumnos que provistos con los crayones para marcar
ganado procederás a colocar los animales en el lugar asignado para trabajar y
después marcaras delimitándolas las regiones externas para tener una visión de
conjunto de toda la regionalización del animal y comprender mejor la finalidad de la
anatomía topográfica que es el estudio del animal por regiones y planos
anatómicos.

6. Sistema de evaluación.

Evidencias de desempeño:
Le evaluación de la práctica se hará mediante la entrega de un reporte
escrito de lo realizado durante la sesión de trabajo el cual contendrá los siguientes
apartados:

a.) Introducción: la cual será una descripción breve de lo más importante


relacionado con la regionalización externa de los animales domésticos.
b.) Objetivo: cual es el motivo de realización de la práctica y por que en
esquemas y en animales preparados en el anfiteatro y vivos en las áreas de
producción.
c.) Procedimiento: consiste en hacer una reseña de lo hecho durante la práctica
la cual puede ser en forma de relato con tus propias palabras.
d.) Resultados: aquí anotas cual fue el resultado final de la cuadrilla en
esquemas y en animales.
e.) Discusión: aquí anotarás las similitudes y diferencias que encontraste en la
cuadricula en los diferentes animales domésticos.
f.) Bibliografía: donde anotaras los libros o revistas consultadas para obtener la
información necesaria que se requiere para efectuar la práctica en optimas
condiciones.

Las evidencias de desempeño contenidos en el reporte y que son


susceptibles de evaluarse son:
Introducción -------------------------- 20%
Objetivo ------------------------------- 20%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 20%
Discusión ----------------------------- 20%
Total 100%

7. Bibliografía:

Sisson S. y JD. Grossman. Anatomía comparada de los animales


domésticos. Ed. Salvat.
Cuellar S.R. Anatomía Comparada de los animales Domésticos. UAA.
Popesko. Altas de Anatomía topográfica de los animales domésticos. Ed.
Salvat.
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MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006.

2. Número de alumnos por unidad de práctica.


Esta práctica se efectúa en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo donde previamente se tiene dispuesto un número de ojos de bovino
aislados para ser estudiados y disecados por los alumnos que se organizan en
grupos de cuatro para hacer más fluido y fácil el trabajo de disección. En todo
momento estarán asesorados por el profesor de la materia y por el técnico
académico del departamento.

3. Propósito específicos de la práctica:

El propósito de la práctica es que conozcas e identifiques la situación, forma,


límites, relaciones de la región ocular en su conjunto y que identifiques las partes
en que está dividido el globo del ojo, así como hagas la disección de los planos
anatómicos que constituyen esta subregión, incluyendo los medios refrigerantes de
que está compuesta.

Criterios de desempeño:

Para la presente competencia. Serás competente para:

Reconocer las estructuras anatómicas del ojo normales y sanas, para


establecer analogías y diferencias en las diferentes especies de animales
domésticos.

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disecciones.


- Obtengas el material biológico necesario.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la región ocular y en particular el globo del ojo.
- Verbalices fluidamente la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la disección no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte de las estructuras oculares


de las diferentes especies domésticas.
- Diseques y prepares las regiones anatómicas de los animales
estudiados.
- Establezcas en un análisis en forma de reporte la importancia del
conocimiento anatómicos, en las prácticas profesionales del MVZ.
- Disponer del material biológico de desecho, según el protocolo indicado
en el presente manual.

4. Normas de seguridad específicos de la práctica.

a. Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.


COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones que ya se agua y jabón.
tienen por parte del Detener la hemorragia.
profesor. Dejar de trabajar en esta
disección.

b. Disposición de desechos.

Los desechos se colocaran en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica.

En este caso se presenta el desarrollo de la práctica en caso que se haga


toda la región ocular completa en animales preparados y en ojos aislados.

- Disección del parpado superior con la siguiente técnica:

Disecar desde el primer plano anatómico que es la piel hasta el último que
es la conjuntiva palpebral, identificando los planos anatómicos intermedios que son:

a. Muscular formado por el músculo orbicular de los parpados.


b. Ligamentos palpebrales correspondientes a la aponeurosis del músculo
elevador del parpado superior (músculo órbito palpebral).
c. Glándulas tarsales.
d. Cartílago tarsal.

- Acceso a la cavidad orbitaria con la siguiente técnica:


Separar los músculos temporal y masetero hasta dejar al descubierto la
rama de la mandíbula y localizar el ligamento periobitario.

Identificar:
a.) Vaina vulvar.
b.) Músculos intrínsecos del ojo:
- Rector dorsal.
- Recto ventral.
- Recto interno.
- Recto externo.
- Oblicuo dorsal.
- Oblicuo ventral.
c.) Nervio oftálmico, maxilar, infraorbitario, palatino mayor, palatino menor,
lagrimal, óptico, cigomático, motor ocular común y supraorbitario.
d.) Arterias: infraorbitaria, supraorbitaria, cigomático, paletina mayor, palatina
menor, maxilar y oftálmico externa.
e.) Glándulas: lagrimal, cigomática (salival).
f.) Tercer parpado (membrana nectitante) su cartílago y sus glándulas.

Disección del globo del ojo:


Identificar:
a.) Cornea.
b.) Esclerótica.
c.) Iris.
d.) Pupila.
e.) Cristalino.
f.) Zonula.
g.) Coroides.
h.) Humor acuoso.
i.) Humor vitreo.
j.) Mácula.
k.) Cámaras anterior y posterior.
l.) Retina.

6. Sistema de Evaluación:

La evaluación de la presente práctica se hará tomando como elemento de


calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos:

a. Introducción: es la descripción en forma abreviada de la región ocular en su


conjunto.
b. Objetivo: es el motivo de realización de la práctica.
c. Procedimiento: es la descripción breve acerca de lo que se hizo durante el
desarrollo de la práctica desde el principio al final.
d. Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e. Discusión: aquí debes presentar las diferencias y similitudes que encontraste
en la región ocular en los diferentes ejemplares que estudiaste.
f. Bibliografía: donde debe citar la fuente de información ya sea libro, revista o
Internet para complementar el estudio de la región.

Evidencias de Desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:
Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos, UAA.
Sesson, S. J.D. Grossman. Anatomía de los Animales Domésticos, Ed.
Salvat.
Popeko, Atlas de Anatomía Topográfica. Ed. Salvat.

8. Para saber más:

Se te recomienda para ampliar la información del tema consultar en la


biblioteca libros como: Budras Altas de anatomía del Perro. Miller. Disección del
perro. Además puede tener acceso a alguna página de internet donde
encontraras información valiosa que te amplié tus conocimientos.
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2. Número de alumnos por unidad de práctica.

Esta práctica se efectúa en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo dividido en grupos de cuatro alumnos, donde previamente se tiene
dispuesto varias cabezas de cadáver o de animal sacrificado en el rastro a las
cuales se les hace un corte sagital que abarque desde la punta de la nariz hasta el
occipital o el atlas con el fin de tener de cada cabeza dos mitades separadas. Este
trabajo se hace con el asesoramiento del profesor y el técnico académico del
departamento.

3. Propósito específico de la práctica.

El propósito de la presente práctica es que conozcas e identifiques la


situación, forma, límites, relaciones y conformación externa de la cavidad craneana,
la cavidad nasal y los senos paranasales en una cabeza de animal doméstico
aislada y seccionada por mitad para que tengas la oportunidad de hacer la práctica
completa.

Criterios de desempeño:

Para la competencia No. 1 cavidad craneana. Serás competente para:


identificar y describir las características anatómicas de la cavidad craneana y los
órganos contenidos dentro de ella cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección.


- Obtengas el material biológico necesario, ya sea de animales sacrificados en
el anfiteatro o de ejemplares sacrificados en el rastro.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la cavidad craneana y su contenido.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la disección no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte de las estructuras que


conforman la cavidad craneana y de los órganos contenidos dentro de ella y
la importancia de su conocimiento anatómico en la práctica profesional del
MVZ.
- Dispongas del material de desecho, según el protocolo indicado en el
presente manual.

Para la competencia No. 2 cavidad nasal serás competente para identificar y


describir las características anatómicas de la cavidad nasal y los órganos
contenidos dentro de ella cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección.


- Obtengas el material biológico necesario.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la cavidad nasal y su contenido.
- Verbalices la nomenclatura de orientación
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la disección no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte de las estructuras que forman la


cavidad nasal y los órganos contenidos dentro de ella y la importancia de su
conocimiento anatómico en la práctica del MVZ.

Para la competencia No. 3 senos paranasales, serás competente para:


identificar y describir las características anatómicas de los senos paranasales.

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección.


- Obtengas el material biológico necesario.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies los senos paranasales.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.
Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la disección no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de las estructuras que


conforman los senos paranasales que conforman los senos paranasales
y la importancia de su conocimiento anatómico en la práctica profesional.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones por parte agua y jabón.
del profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:
En este caso se presenta el desarrollo de la práctica en tres fases para el
mejor aprovechamiento del material con que se dispone con la siguiente técnica:

- Con un serrote o sierra eléctrica hacer un corte sagital a la cabeza del


cadáver o a una cabeza aislada, que abarque desde la punta de la nariz
hasta el occipital o el atlas.
- Una vez teniendo las dos mitades de la cabeza, hacer la identificación de:
1. Hacer la identificación de las diferentes partes del encéfalo in situ.
2. Las meninges con sus estructuras como la hoz del cerebro, tentorio
del cerebelo y diafragma de la hipófisis.
3. Irrigación venosa: senos venosos longitudinales dorsales, transversos
y rectos.
4. Irrigación arterial: arteria carótida interna, arteria basilar y círculo
arterial.
5. Nombre y origen aparente de los doce pares nerviosos craneales.
6. En el encéfalo fuera de la cavidad o en un ejemplar por separado
identificar los lóbulos cerebrales.
a.) Frontal.
b.) Temporal.
c.) Parietal.
d.) Esfenoidal.
e.) Occipital.

Dentro de los lóbulos cerebrales, identificar las circunvoluciones y cisuras.

Segunda Parte:

Para identificar las diferentes estructuras de ésta cavidad, es necesario


contar con las dos mitades de la cabeza, en una de las cuales haya quedado el
tabique nasal. En ambas mitades identificar:
1. Órgano vomero nasal.
2. Conducto incisivo.
3. Cornetes nasales dorsal y ventral.
4. Cornetes etmoidales.
5. Meatos nasales.
6. Conducto naso lagrimal.
7. coanas (narices posteriores).
8. Plexo arterial.
9. Nervio naso ciliar y esfenopalatino.

Tercera Parte. (Senos paranasales)

Con la misma cabeza que se ha utilizado en las dos partes anteriores de


esta misma práctica, identificar los senos:

1. Maxilar caudal.
2. Maxilar rostral.
3. Esfeno palatino.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación de la presente práctica se hará tomando como elemento de


calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos.
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de la cavidad craneana,
cavidad nasal y senos paranasales.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: en la descripción breve acerca de lo que hiciste durante el
desarrollo de la práctica del principio al final.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que encontraste
en la cavidad craneana, cavidad nasal y senos paranasales en los diferentes
ejemplares que estudiaste.
f.) Bibliografía: donde debes citar la fuente de información ya sea libro, revista o
internet para complementar el estudio de las regiones.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animals
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más


Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la
biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
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2. Número de alumnos por unidad de práctica.

Esta práctica se realiza en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo dividido en grupos de cuatro alumnos, donde se tiene dispuestos
cadáveres de perros preparados con soluciones conservadores en el anfiteatro y
varias cabezas de animales sacrificados en el rastro a las cuales se les hace un
corte sagital que abarque desde la punta de la nariz hasta el occipital o el atlas con
el fin de tener de cada cabeza las dos mitades separadas. Este corte de cabeza ya
sea de animales preparados en el anfiteatro o de animales frescos se hace con el
asesoramiento y la supervisón del profesor y del técnico académico del
departamento.

3. Propósito específico de la práctica.

El propósito de la presente práctica es que conozcas e identifiques la


situación, forma limites, relaciones y conformación externa de la cavidad bucal y de
la faringe, así como las particularidades anatómicas de la región laringea.

Criterios de desempeño.

Para la competencia No. 1 cavidad bucal: serás competente para, identificar


y describir las características anatómicas de la cavidad bucal y los órganos
contenidos dentro de ella.

Para la competencia No. 2 faringe: identificar y describir las características


anatómicas de la faringe y sus relaciones con otros órganos.

Para la competencia No. 3 región laringe: identificar y describir las


características anatómicas topográficas de la región laringea.
Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección.


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la cavidad bucal, faringea y región laringea.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la disección no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de las estructuras que


componen la cavidad bucal, la región faringea y la región laringea y la
importancia de su conocimiento anatómico en la práctica profesional del
MVZ.
- Dispongas del material de desecho, según el protocolo indicado en el
presente manual.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:


a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:

En este caso se presenta el desarrollo de la práctica en tres partes para el


mejor aprovechamiento del material con que se dispone con la siguiente técnica.

Primera Parte. Cavidad bucal:

- Con un serrote o sierra eléctrica hacer un corte sagital que abarque desde la
punta de la nariz hasta el occipital o el atlas.
- Una vez teniendo las dos mitades de la cabeza, hacer la identificación de:
1. Vestíbulos de la boca (paladar duro y blando)
2. Desembocadura de los conductos de las glándulas parotida, maxilar y
sublingual.
3. De la lengua:
a.) Dorso.
b.) Caras laterales.
c.) Papilas gustativas.
d.) Nervio hipogloso.
e.) Vena sublingual.
4. Dientes: incisivos, caninos, premolares y morales.

Segunda Parte. Región Faringea:

1. Limites de la región.
2. Los siete orificios de comunicación de la faringe
3. Amigdalas.
4. Nódulos linfáticos retrofaringeos.

Tercera Parte. Región Laringea:

Técnica: efectuar una incisión de la piel por línea media, disecando los
planos anatómicos de esta región hasta localizar los cartílagos de la laringe:

Identificar:
1. Músculos:
a.) Esternohioideo.
b.) Esternotiroideo.
c.) Omohioideo
2. Cartílagos de la laringe:
a.) Cricoides.
b.) Tiroides.
c.) Aritenoides (2)
d.) Epiglótico.
3. Cuerdas vocales.
4. Cavidad de la laringe.

6. Sistema de evaluación:
La evaluación de la presente práctica se hará tomando como elemento de
calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos.
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de la cavidad bucal, región
faringea y región laringea.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: en la descripción breve acerca de lo que hiciste durante el
desarrollo de la presente práctica del principio al final.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que encontraste
en la cavidad bucal, región faringea y región laringea en los diferentes
ejemplares que estudiaste.
f.) Bibliografía: donde debes citar la fuente de información ya sea libro, revista o
internet para complementar el estudio de las regiones.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animals
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.

Esta práctica se efectúa en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo dividido en subgrupos de cuatro alumnos donde previamente se tiene
dispuesto ya sea cadáveres preparados en anfiteatro o animales recién sacrificados
para ser trabajados en estas dos disecciones.

3. Propósito específico de la práctica:

El propósito de la presente práctica es que conozcas e identifiques la


situación, forma, límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de las regiones
parotidea y auricular.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer, identificar, la situación, forma, límites,


base, planos anatómicos, vasos y nervios de las regiones parotidea y auricular
cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro, perros frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies las regiones parotidea y auricular.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:
- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la disección no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de las estructuras que


conforman las regiones parotidea y auricular y la importancia de su
conocimiento anatómico en la práctica profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones por parte agua y jabón.
del profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:
En este caso se presenta el desarrollo de la práctica en dos fases para el
mejor aprovechamiento del material con que se dispone con la siguiente técnica:

Primera Parte. Región parotidea:

- Delimitar la región en base a sus límites anatómicos. Incidir la piel según las
instrucciones del profesor.
- Identificar:
1. Músculo cutáneo del cuello.
2. Músculo parótideo auricular.
3. Glándula parátida.
4. Nódulo linfático parotideo.
5. Conducto parotideo.
6. Arteria carótida común y de ser posible su trifurcación en:
a.) Carótida interna
b.) Carótida externa.
c.) Occipital.
7. Vena yugular y sus afluentes.
a.) Temporal superficial.
b.) Maxilar externa.

Segunda Parte. Región auricular.

Disección de la base de la oreja.

- Delimitar la región e incidir la piel en la base:

Identificar:
1. Músculos auriculares.
2. Arterias:
a.) Temporal superficial.
b.) Auricular rostral.
c.) Auricular caudal.

- Disección del pabellón de la oreja.

Identificar.
1. Cartílago cuenca.
2. Arterias auriculares.
3. Meato acústico externo.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación de la presente práctica se hará tomando como elemento de


calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
la región parotidea y la región auricular.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: en la descripción breve acerca de lo que hiciste durante el
desarrollo de la presente práctica del principio al final tomando en cuenta el
orden de estudio de una región topográfica.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que encontraste
en la región parotidea y en la región auricular en los diferentes ejemplares
que estudiaste.
f.) Bibliografía: donde debes citar la fuente de información ya sea libro, revista o
internet para complementar el estudio de las regiones parotidea y auricular.
Evidencias de desempeño:
Introducción -------------------------- 15%
Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
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DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

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Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.

Esta práctica se efectúa en una sesión de tres horas de duración con todo el
grupo dividido en subgrupos de cuatro alumnos donde previamente se tiene
dispuesto ya sea cadáveres preparados en anfiteatro o animales recién sacrificados
para ser trabajados en estas dos disecciones.

3. Propósito específico de la práctica:

El propósito de la presente práctica es que conozcas e identifiques la forma,


situación, límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de la región traqueal y
de la canaladura yugular.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer e identificar, la forma, situación, límites,


base, planos anatómicos, vasos y nervios de la región traqueal y la canaladura
yugular cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o perros frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la región traqueal y la canaladura yugular.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:
- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de la región traqueal y la canaladura yugular y la importancia de su
conocimiento anatómico en la práctica profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

c.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:
En este caso se presenta el desarrollo de la práctica en una sola parte para
el mejor aprovechamiento del material con que se dispone con la siguiente técnica:

Practicar una incisión por la línea media de la región cervical ventral desde la
región laringea hasta la entrada del torax, disecando los diferentes planos
anatómicos de estas regiones, identificando:

1. Fascia superficial y músculo cutáneo del cuello.


2. Fascia cervial profunda.
3. Músculos.
a.) Esterno tiroideo.
b.) Esterno cefálico.
c.) Omotransverso.
4. Anillos traqueales.
5. Glándulas tiroides y paratiroides.
6. Esófago cervical.
7. Músculo largo del cuello.
8. Paquete vasculonervioso cervical con sus componentes.
a.) Vena yugular.
b.) Arteria carótida común.
c.) Nervio vago.
d.) Nervio recurrente.
e.) Cordón simpático.

6. Sistema de evaluación:
La evaluación de la presente práctica se hará tomando como elemento de
calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
la región traqueal y la canaladura yugular.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: en la descripción breve acerca de lo que hiciste durante el
desarrollo de la presente práctica del principio al final tomando en cuenta el
orden de estudio de una región topográfica.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que
encontraste en la región traqueal y en la canaladura yugular en los
diferentes ejemplares que estudiaste.
f.) Bibliografía: donde debes citar la fuente de información ya sea libro, revista
o internet para complementar el estudio de las regiones parotidea y
auricular.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.
Esta práctica se efectúa en una sesión de tres horas de duración con todo el
grupo dividido en subgrupos de cuatro alumnos donde previamente se tiene
dispuesto ya sea cadáveres preparados en el anfiteatro o animales recién
sacrificados para ser trabajados en estas dos disecciones.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de la presente práctica es que conozcas e identifiques la


situación, forma, límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de las regiones
costal y axilar.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer e identificar la forma, situación, límites,


base, planos anatómicos, vasos y nervios de las regiones costal y axilar cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o perros frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies las regiones costal y axilar.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:
- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de las regiones costa y axilar y la importancia de su conocimiento
anatómico en la práctica profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

d.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:
En este caso el desarrollo de la práctica en una sola parte para el mejor
aprovechamiento del material con que se dispone con la siguiente técnica:

Primera parte: Región costal

- Delimitar la región en base a sus límites anatómicos.


- Levantar la piel de la región dejándola fija en la parte dorsal.
- Disecar los planos anatómicos hasta llegar a la pleura parietal teniendo
cuidado de no romperla.
1. Músculos
a.) Cutáneo torácico.
b.) Dorsal ancho.
c.) Serrato dorsal.
d.) Serrato ventral.
e.) Oblicuo abdominal externo.
f.) Intercostales externos e internos.
2. Pleura parietal.
3. Arterias y venas intercostales.
4. Nervios intercostales.

Segunda parte:

Previamente a la disección de esta región necesitas identificar los músculos


pectorales, craneales y caudales. Una vez hecho lo anterior seccionar estos
músculos identificar en el hueco que queda:

1. Fascia subescapular.
2. Músculos.
a.) Serrato dorsal.
b.) Serrato ventral.
c.) Oblicuo abdominal externo.
d.) Escaleno
3. Nódulos linfático axilares.
4. Arteria y vena axilar.
5. Ramas del plexo braquial.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación de la presente práctica se hará tomando como elemento de


calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos:
g.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
las regiones costal y axilar.
h.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
i.) Procedimiento: en la descripción breve acerca de lo que hiciste durante el
desarrollo de la presente práctica del principio al final tomando en cuenta el
orden de estudio de una región topográfica.
j.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
k.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que encontraste
en las regiones costal y axilar en los diferentes ejemplares que estudiaste.
l.) Bibliografía: donde debes citar la fuente de información ya sea libro, revista o
internet para complementar el estudio de las regiones costal y axilar.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.
Esta práctica se efectúa en una sesión de tres horas de duración con todo el
grupo dividido en subgrupos de cuatro alumnos donde previamente se tiene
dispuesto para la primera parte animales preparados en el anfiteatro o animales
recién sacrificados y para la segunda parte que se hace en las áreas de producción
de la Posta Zootécnica animales vivos separados del resto del hato para un mejor
manejo y trabajo en equipos.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de la presente práctica dividida en dos partes es que conozcas y


estudies e identifiques los órganos que ocupan la cavidad torácica y su proyección
a la pared de la misma cavidad para los maniobras de auscultación, percusión y
localización de los órganos dentro de la práctica de la MVZ..

Criterios de desempeño:

Serás competente para: para la competencia No. 1 cavidad torácica,


conocer, localizar e identificar los órganos que ocupan la cavidad torácica en
animales preparados en el anfiteatro o en animales frescos recién sacrificados.

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o perros frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la cavidad torácica y las vísceras contenidas dentro de
ella.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de la cavidad torácica y los órganos contenidos dentro de ella.
- Reconozcas la importancia del conocimiento anatómico de la cavidad
torácica y las vísceras contenidas dentro de ella en la práctica profesional
del MVZ.

Para la competencia No. 2, Proyección de las vísceras a la pared:

Antes de la práctica:

- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales vivos.


- Te provees del instrumental necesario para hacer la auscultación y
percusión de las vísceras a través de la pared.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del Área Pecuaria de la
Posta.
- Memorices y estudies la cavidad torácica y las vísceras contenidas dentro de
ella.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del Área Pecuaria de la Posta.
Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de auscultación y percusión de la


pared torácica.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento establecido en el presente
manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio del contenido de la cavidad torácica y la forma de auscultración y
percusión.
- Reconozcas la importancia del conocimiento anatómico de las vísceras
torácicas y la forma de auscultación y percusión de las mismas a través de la
pared en la práctica profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

Para la Primera parte:

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes
mano con el bisturí disección de acuerdo a Lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

Para la Segunda parte:

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Alumno golpeado por un Desarrollar la práctica Procurar asistencia
animal fuera del corral en los médica
lugares asignados Dejar de trabajar en la
práctica.

b.) Disposición de desechos:

Para la Primera parte:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

Para la Segunda parte:

Los desechos que son guantes usados para percusión serán eliminados de
acuerdo al protocolo de disposición de desechos del Área Pecuaria de la Posta.

5. Desarrollo de la práctica:

En este caso el desarrollo de la práctica se hace en dos partes, una en el


anfiteatro en animal muerto; y otra en el Área Pecuaria de la Posta para el mejor
aprovechamiento del material con que se cuenta:
Primera parte:

Para la primera parte que es en el anfiteatro en animales preparados o en


animales frescos recién sacrificados, en la siguiente técnica:
- Seccionar los músculos pectorales y las estructuras de la región axilar de
uno de los miembros, éste se gira cranealmente de tal forma que quede
adherido a las paredes torácicas por medio de los músculos trapecio y
romboides.
- Se quitan completamente los músculos intercostales, para dejar al
descubierto las vísceras torácicas y poder efectuar la proyección de los
lóbulos pulmonares, el corazón y el diafragma.
- Seccionar las costillas a nivel de la articulación costo condral. Extraer el
pulmón correspondiente e identificar los grandes vasos cardiacos, el esófago
torácico y la traquea.
- Proyectar a la pared.
a.) Lóbulos pulmonares.
b.) Corazón in situ.
c.) Grandes vasos.
d.) Esófago torácico.
e.) Traquea torácica.
- Identificar:
a.) Mediastino.
b.) estructuras de la entrada del torax.
c.) Orificios del diafragma.

Segunda parte:

Para la segunda parte que se efectúa en el Área Pecuaria de la Posta se


siguen los pasos:
- Colocar los animales en los lugares indicados para ese fin: después se
procede a delimitar hacia la pared la proyección del pulmón y el corazón.
- Una vez hecho esto, con un estetóscopios se auscultará el pulmón y el
corazón para proyectar estos órganos hacia la pared.
- Después con un pleximetro y un martillo clínico se procede a percutir la zona
pulmonar y la cardiaca proyectando estos órganos hacia la pared.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación de las dos partes que abarca esta práctica se hace tomando
como elemento de calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se
abarcan los siguientes aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
la cavidad torácica y los órganos contenidos dentro de ella, así como de las
zonas de auscultación y percusión pulmonar y cardiaca.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la práctica en dos partes.
c.) Procedimiento: es la descripción de lo que hiciste durante el desarrollo de la
práctica en cada una de sus partes de principio a final, tomando en cuenta el
orden de estudio y abordaje del tema tratado.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido en ambas prácticas y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: en esta parte debes presentar las similitudes y diferencias que
encontraste en la cavidad torácica y los órganos contenidos dentro de ella,
así como de su proyección a la pared en los diferentes ejemplares que
estudiaste.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.

Esta práctica se efectúa en una sesión de tres horas de duración con todo el
grupo subdividido en subgrupos de cuatro alumnos donde se tiene dispuesto ya
sea cadáveres preparados en el anfiteatro o animales frescos recién sacrificados
para trabajar en esta disección.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de la práctica es que conozcas e identifiques la situación, forma,


límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de las regiones abdominal lateral
y umbilical.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer e identificar la forma, actuación, límites,


base, planos anatómicos, vasos y nervios cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o perros frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la región abdominal lateral y umbilical.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:
- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de las regiones abdominal lateral y umbilical.
- Reconozcas la importancia de su conocimiento anatómico en la práctica
profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Utilizar el instrumental de Quitarse los guantes
mano con el bisturí disección de acuerdo a Lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.
5. Desarrollo de la práctica:
En este caso el desarrollo de la práctica se hace en dos partes, para el mejor
aprovechamiento del material con que se dispone, con la siguiente técncia:

Primera parte: Región abdominal lateral.

- Levantar la piel de la región, dejándola insertada en la parte dorsal.


- Disecar los diferentes planos anatómicos hasta llegar el peritoneo
identificando.
1. Músculos y sus anexos.
a. Cutáneo del tronco.
b. Aponeurosis lombodorsal.
c. Serrato dorsal caudal.
d. Fascia del oblicuo abdominal externo (túnica amarilla en grandes
especies).
e. Oblicuo abdominal interno.
f. Fascia transversa.
2. Peritoneo parietal.
3. Vena torácica externa y subcutáneo abdominal.
4. Nervios espinales lombares.

Segunda parte: Región umbilical.

Levantar la piel, disecar los planos anatómicos comprobando la diferencia


entre línea alba y las partes laterales:

Identificar:
1. Músculos y anexos.
a. Músculo cutáneo del tronco.
b. Aponeurosis de los oblicuos.
c. Recto del abdomen.
d. Transverso del abdomen.
e. Fascia transversa.
f. Conducto inguinal y contenido en hembra y en macho.
2. Peritoneo.
3. Arteria y vena epigastricas.
4. Nervios raquideanos lombares.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación esta práctica se hace tomando como elemento de calificación


la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
las regiones abdominal lateral y umbilical.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: es la descripción de lo que hiciste en la presente práctica de
principio a final, tomando en cuenta el orden de estudio de una región
topográfica.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que
encontraste en las regiones abdominal lateral y umbilical en los diferentes
ejemplares que estudiaste
f.) Bibliografía: donde debes citar la fuente de información ya sea de libro,
revista o internet para complementar el estudio de las regiones abdominal
lateral y umbilical.
Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.
Esta práctica se efectúa en dos sesión de tres horas de duración cada una
con todo el grupo subdividido en grupos de cuatro alumnos donde previamente se
tiene dispuesto para la primera parte animales preparados en el anfiteatro o
animales recién sacrificados y para la segunda parte que se hace en las áreas de
producción de la Posta Zootécnica, animales vivos separados del resto del hato
para su mejor manejo y trabajo en equipos.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de la práctica divida en dos partes es que conozcas, estudies e


identifiques los órganos que ocupan la cavidad abdominal y su proyección a la
pared de la misma cavidad para las maniobras de auscultación, percusión y
localización de los órganos dentro del al práctica de la MVZ.

Criterios de desempeño:

Serás competente: para la competencia No. 1 cavidad abdominal: conocer


localizar e identificar los órganos que ocupan la cavidad abdominal en animales
preparados en el anfiteatro o en animales frescos recién sacrificados cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o perros frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la cavidad abdominal y los órganos contenidos dentro
de ella.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de la cavidad abdominal y los órganos contenidos dentro de ella.
- Reconozcas la importancia del conocimiento anatómico de la cavidad
abdominal y los órganos contenidos dentro de ella en la práctica profesional
del MVZ.

Para la competencia No. 2. Proyección de las vísceras a la pared.

Antes de la práctica:

- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales vivos del


Área Pecuaria de la Posta Zootécnica.
- Te proveas del instrumental necesario para hacer la auscultación y
percusión de las vísceras a través de la pared.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del Área Pecuaria de la
Posta.
- Memorices y estudies la cavidad abdominal y los órganos contenidos dentro
de ella.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del Área Pecuaria de la Posta.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de auscultación y percusión de la


pared abdominal.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento establecido en el presente
manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio del contenido de la cavidad abdominal y la forma de auscultación y
percusión.
- Reconozcas la importancia del conocimiento anatómico de las vísceras
abdominales y la forma de auscultación y percusión de las mismas a través
de la pared en la práctica profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

Para la Primera parte: Cavidad Abdominal:

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

Para la Segunda parte: Proyección de las vísceras a la pared abdominal:

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Alumno golpeado por un Desarrollar la práctica Procurar asistencia
animal. fuera del corral en los médica.
lugares asignados Dejar de trabajar en la
práctica.

b.) Disposición de desechos:

Para la Primera parte:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

Para la Segunda parte:

Los desechos que son guantes usados para la percusión y auscultación


serán eliminados de acuerdo al protocolo de disposición de desechos del Área
Pecuaria.

5. Desarrollo de la práctica:

En este caso el desarrollo de la práctica se hace en dos partes, una en el


anfiteatro en animales muertos y otra en el Área Pecuaria de la Posta Zootécnica
para el mejor aprovechamiento del material con que se cuenta:
Para la Primera parte:

Parte que es en el anfiteatro en animales preparados o en animales frescos


recién sacrificados, con la siguiente técnica:
- Levantar la piel de la región por medio de un corte por línea media que
abarque del borde dorsal del arco costal hasta la parte caudal de la región
abdominal media proyectando:
1. Las vísceras abdominales sobre la pared derecha e izquierda de la
cavidad.
2. Establecer las relaciones topográficas de las vísceras abdominales en
hembra y macho.
- Identificar: Los órganos.

Para segunda parte:

Que se efectúa en el Área Pecuaria de la Posta Zootécnica se siguen los


pasos:

- Colocar los animales en los lugares indicados para este fin.


- Se procede a delimitar hacia la pared la proyección de las vísceras
abdominales.
- Una vez hecho esto, con el estetoscopio se auscultarán los órganos
abdominales como son hígado, estómago, rumen en bovinos, intestino y
proyecta los órganos hacia la pared.
- Después con un pleximetro y un martillo clínico se procede a percutir los
órganos abdominales y se proyecta hacia la pared.

6. Sistema de evaluación:
La evaluación de la dos partes que abarca esta práctica se hace tomando
como elemento de calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se
abarcan los siguientes aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
la cavidad abdominal y los órganos contenidos dentro de ella, así como de
las zonas de auscultación y percusión de los órganos.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: es la descripción de lo que hiciste durante el desarrollo de la
práctica en cada una de sus partes de principio al final tomando en cuenta
el orden de estudio y el abordaje del tema tratado.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido en ambas partes de la práctica
y las diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: en esta parte debes presentar las similitudes y diferencias que
encontraste en la cavidad abdominal y los órganos contenidos dentro de
ella, así como su proyección a la pared en los diferentes ejemplares que
estudiaste.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.
Esta práctica se efectúa en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo subdividido en grupos de cuatro alumnos donde previamente se tiene
dispuesto ya sea cadáveres preparados en el anfiteatro o animales recién
sacrificados para ser trabajados en esta disección.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de la presente práctica es que conozcas e identifiques la


situación, forma, límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de las regiones
escrotal y/o mamaria.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer e identificar la forma, situación, límites,


base, planos anatómicos, vasos y nervios de las regiones escrotal y/o mamaria,
cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o perros frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies las regiones escrotal y mamaria.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:
- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de las regiones escrotal y mamaria.
- Reconozcas la importancia de su conocimiento anatómico en la práctica
profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes y
mano con el bisturí disección de acuerdo a lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:
En este caso el desarrollo de la práctica se hace en dos partes para el mejor
aprovechamiento del material con que se dispone con la siguiente técnica:

Primera parte: Región escrotal.

Haciendo una incisión cráneo caudal, incidir la piel de escroto desecando


todos los planos anatómicos hasta llegar al testículo, identificando:

1. Escroto con sus estructuras.


a. Piel.
b. Dartos.
c. Fascia espermática.
d. Músculo cremaster.
e. Túnica vaginal.
f. Túnica albuginea.
2. Ligamento de la cola epidídimo.
3. Componentes del cordón testicular.
a. Conducto diferente.
b. Músculo cremaster.
c. Arteria espermática.
d. Vena espermática y plexo pampiniforme
e. Nervio espermático.

Segunda parte: Glándula mamaria:

Para esta disección se emplean perras:

- Disecar los pezones y el tejido glandular de las glándulas torácicas,


abdominales e inguinales.
- Disecar el conducto inguinal y su contenido:
- Identificar:
1. Planos anatómicos de la glándula.
a. Piel.
b. Fascia.
c. Tejido glandular
2. Conductos excretores del pezón.
3. División ligamentosa entre una glándula y otra.
4. Irrigación arterial.
5. Nervios según la región.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación de la presente práctica se hace tomando como elemento de


calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
las regiones escrotal y mamaria.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: en la descripción de lo que hiciste durante el desarrollo de la
práctica del principio al final tomando en cuenta el orden de estudio de una
región topográfica.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que encontraste
en las regiones escrotal y mamaria en los diferentes ejemplares que
estudiaste.
f.) Bibliografía: donde debes citar la fuente de información ya sea libro, revista o
internet para complementar el estudio de las regiones escrotal y/o mamaria.

Evidencias de desempeño:
Introducción -------------------------- 15%
Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006

2. Número de alumnos por unidad de práctica.


Esta práctica se efectúa en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo dividido en subgrupos de cuatro alumnos donde previamente se tiene
dispuesto ya sea animales preparados en el anfiteatro o animales frescos recién
sacrificados para ser trabajados en esta disección.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de esta práctica dividida en dos partes es que conozcas,


estudies e identifiques la forma, límites, situación, base, planos anatómicos, vasos
y nervios de la región coccigea así como que conozcas, estudies e identifiques los
órganos que ocupan la cavidad pelviana y su proyección a las paredes de la misma
cavidad para las maniobras de auscultación, percusión y localización de los
órganos dentro de la práctica de la MVZ.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer, estudiar e identificar las partes que forman
la región coccigea así como de la cavidad pelviana y la proyección de los órganos a
la pared cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección.


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o animales frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies las regiones coccigea así como la cavidad abdominal,
los órganos contenidos dentro de ella y su proyección a la pared.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de la región coccigea, de la cavidad pelviana y los órganos
contenidos dentro de ella y su proyección a la pared.
- Reconozcas la importancia de su conocimiento anatómico de la región
coccigea, cavidad pelviana, órganos contenidos dentro de ella y su
proyección a la pared en la práctica profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes
mano con el bisturí disección de acuerdo a Lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.
b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:

En este caso la práctica se hace en dos partes en el anfiteatro en animales


preparados o en animales frescos recién sacrificados:

Primera parte: Región coccigea se hace con la siguiente técnica.

Haciendo una incisión en la base de la cola alrededor de ella y otra incisión


dorsal que abarque desde la últimas vértebras sacras hasta la séptima u octava
vértebra coccigea.:

Identificar:
1. Fascia coccigea.
2. Músculos sacrococcigeos.
3. Arterias coccigeos laterales, dorsal y ventral.
4. Nervios coccigeos dorsal y ventral.

Segunda parte: cavidad pelviana y proyección de las vísceras a la pared:

- Penetrar a la cavidad desarticulando un miembro pelviano a la altura de la


articulación coxo femoral.

- Después auxiliados con un serrote, seccionar el hueso coxal para identificar


los órganos pelvianos.
1. Recto.
2. Vágina y vulva en hembra.
3. Conducto deferente en macho.
4. Vejiga urinaria.
5. Uretra en hembra.
6. uretra intra pelviana en machos.
7. Glándulas anexas al aparato genital masculino.
a.) Próstata.
b.) Vesículas seminales (ausentes en el perro).
c.) Glándulas bulbouretrales.
8. Trígono vesical.
9. Coliculo seminal.
10. Fondo de sacos peritoneales.
a.) Sacro rectal.
b.) Recto genital.
c.) Genito vesical.
d.) Vesico pubiano.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación de las dos partes que abarca esta práctica se hace tomando
como elemento de calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se
abarcan los siguientes aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de la región coccigea, así
como de la cavidad pelviana y proyección de los órganos a la pared.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica en dos partes.
c.) Procedimiento: en la descripción de lo que hiciste durante el desarrollo de la
práctica en cada una de sus partes de principio al final tomando como base
el orden de estudio de las regiones así como abordaje del tema tratado.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido en ambas partes de la práctica
y las diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que encontraste
en la región coccigea así como en la cavidad pelviana y la proyección de los
órganos a la pared en los diferentes ejemplares que estudiante.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más

Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la


biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.
Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás
información valiosa que te amplié tus conocimientos.

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES


CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006

2. Número de alumnos por unidad de práctica.

Esta práctica se efectúa en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo dividido en subgrupos de cuatro alumnos donde se tiene previamente
dispuesto animales preparados en el anfiteatro o animales frescos recién
sacrificados para ser trabajados en esta disección.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de esta práctica es que conozcas, identifiques y estudies la


situación, forma, límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de la región
fermoral (crural) en sus cuatro caras: craneal, caudal, interna y externa.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer, identificar y estudiar la situación, forma


límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de la región femoral (crural) en
sus cuatro caras: craneal, caudal, interna y externa cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección.


- Obtengas el material biológico necesario consistente en animales
preparados en el anfiteatro o animales frescos recién sacrificados.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la región femoral (crural) en sus cuatro caras: craneal,
caudal, interna y externa.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.
Durante la práctica:

- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.


- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de la región femoral (crural) en sus cuatro caras: craneal, caudal,
interna y externa.
- Reconozcas la importancia de su conocimiento anatómico en la práctica
profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes
mano con el bisturí disección de acuerdo a Lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.
5. Desarrollo de la práctica:

En este caso el desarrollo la práctica se hace en una sola sesión para el


mejor aprovechamiento del material con que se dispone; con la siguiente técnica.
- Se hace una incisión en la piel de proximal a distal en la cara lateral del
muslo desde la región glútea hasta la babilla; una segunda incisión cráneo
caudal en la extremidad proximal de la anterior incisión y una tercera incisión
en la extremidad distal de la primera incisión.
- Levantar piel, disecar los principales nervios (ramas del nervio ciático) y
vasos sanguíneos (ramas de la arteria femoral y venas satélites) de ser
posible en la cara medial y lateral identificando:
1. Músculos de la región:
a.) Tensor de la fascialata.
b.) Bíceps femoral.
c.) Semitendinoso.
d.) Semimembranoso.
e.) Cuadriceps femoral.
f.) Sartorio.
g.) Aductor.
h.) Recto interno.
i.) Pectineo.
2. Vasos sanguíneos de la región.
a.) Arteria femoral.
b.) Arteria safena.
c.) Vena femoral.
d.) Vena safena.
3. Nervios de la región.
a.) Nervio ciático.
b.) Nervio libial.
c.) Nervio femoropopliteo.
4. Nódulo linfático poplíteo.

6. Sistema de evaluación:
La evaluación de esta práctica se hace tomando como elemento de
calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
la región femoral (crural) en sus cuatro caras: craneal, caudal, interna y
externa.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: en la descripción de lo que hiciste durante el desarrollo de
la práctica de principio al final tomando en cuenta el orden de estudio de
una región topográfica.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido en ambas partes de la práctica
y las diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que
encontraste en la región femoral (crural) en los diferentes ejemplares que
estudiantes.

Evidencias de desempeño:
Introducción -------------------------- 15%
Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más


Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la
biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES
CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO DE DISCIPLINAS PECUARIAS

MVZ. RODOLFO CUÉLLAR SALAS


Profesor de la Materia

Jesús María, Ags., 2006


2. Número de alumnos por unidad de práctica.
Esta práctica se efectúa en una sola sesión de tres horas de duración con
todo el grupo dividido en subgrupos de cuatro alumnos donde se tiene previamente
dispuesto articulaciones metacarpo falángicas de caballo obtenidas en el rastro
municipal.

3. Propósito de la práctica:

El propósito de esta práctica es que conozcas, identifiques y estudies la


situación, forma, límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de la región
metacarpo falángica.

Criterios de desempeño:

Serás competente para: conocer, identificar y estudiar la situación, forma


límites, base, planos anatómicos, vasos y nervios de la articulación metacarpo
falangica cuando:

Antes de la práctica:

- Manejes el instrumental de disección.


- Obtengas el material biológico necesario consistente en articulaciones
metacarpo falangicas frescas de caballo en el rastro muncipal.
- Uses la indumentaria consignada en el reglamento del laboratorio.
- Memorices y estudies la región metacarpo falangica.
- Verbalices la nomenclatura de orientación.
- Conozcas y apliques el reglamento del anfiteatro.

Durante la práctica:
- Utilices adecuadamente el instrumental de disección.
- Realices la práctica siguiendo el procedimiento de disección establecido en
el presente manual.
- Durante la práctica no provoques ni caigas en distracción.

Después de la práctica:

- Establezcas un análisis en forma de reporte escrito de la secuencia de


estudio de la región metarcapo falangica.
- Reconozcas la importancia de su conocimiento anatómico en la práctica
profesional del MVZ.

4. Normas de seguridad específicas de la práctica:

a.) Cuadro de detección de riesgos particulares en la práctica.

COMO PROCEDER EN
TIPO DE PELIGRO COMO EVITARLO
CASO DE ACCIDENTE
Cortarse los dedos o la Usar el instrumental de Quitarse los guantes
mano con el bisturí disección de acuerdo a Lavarse las manos con
las indicaciones del agua y jabón.
profesor. Detener la hemorragia.
Dejar de trabajar en esta
disección.

b.) Disposición de desechos:

Los desechos se colocarán en bolsas de plástico desechables y su


disposición es según el reglamento del anfiteatro.

5. Desarrollo de la práctica:
En este caso el desarrollo la práctica se hace en una sola sesión para el
mejor aprovechamiento del material con que se dispone; con la siguiente técnica.

- Incisión y disección de la piel siguiendo una línea longitudinal de proximal a


distal desde la región del carpo o del tarso según sea miembro torácico o
pelviano. Separar la piel teniendo en cuenta la presentación de las cuatro
subregiones en conjunto.
- Identificar:
1. Tendones musculares.
a. Extensor común del dedo (de las falanges).
b. Flexor superficial del dedo (de las falanges).
c. Flexor profundo del dedo (de la falanges).
2. Membranas sinoviales articulares y tendinosas y sus fondos de saco.
3. Ligamentos del menudillo.
a. Ligamentos suspensor.
b. Ligamentos anuales.
c. Ligamentos sesamoideos.
d. Ligamentos colaterales.
4. Paquete vasculo nervioso digital.
a. Arterias digitales.
b. Venas digitales.
c. Nervios digitales.

6. Sistema de evaluación:

La evaluación de esta práctica se hace tomando como elemento de


calificación la elaboración de un reporte escrito en el que se abarcan los siguientes
aspectos:
a.) Introducción: es la descripción en forma breve de las partes que constituyen
la región metacarpo falangica.
b.) Objetivo: es el motivo de la realización de la presente práctica.
c.) Procedimiento: es la descripción de lo que hiciste durante el desarrollo de la
práctica de principio al final, tomando en cuenta el orden de estudio de una
región topográfica.
d.) Resultados: es la descripción de lo obtenido durante la práctica y las
diferencias significativas que encontraste en relación al protocolo.
e.) Discusión: aquí debes presentar las similitudes y diferencias que encontraste
en la región metacarpo falangica en los diferentes ejemplares que
estudiantes.
f.) Bibliografía: Donde debes citar la fuente de información ya sea de libro,
revista o internet para complementar el estudio de la región metacarpo
falangica.

Evidencias de desempeño:

Introducción -------------------------- 15%


Objetivo ------------------------------- 15%
Procedimiento ----------------------- 20%
Resultados --------------------------- 25%
Discusión ----------------------------- 25%
Total 100%

7. Bibliografía:

Cuellar, S. R. Anatomía comparada de los animales domésticos. UAA.


Sesson. S. J. D. Grossman. Anatomía comparada de los animales
domésticos, Ed. Salvat.
Popesko, Atlas de Anatomía Topográfica, Ed. Salvat.

8. Para saber más


Se te recomienda para ampliar la información del tema, consultes en la
biblioteca como Budras Atlas de anatomía del perro, Miller, Disección del perro.

Además puedes tener acceso a alguna página de internet donde encontrarás


información valiosa que te amplié tus conocimientos.

También podría gustarte