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DETERMINACIÓN DEL TIEMPO ÓPTIMO DE INMERSIÓN EN UN REGULADOR DE

CRECIMIENTO AUXINICO PARA ENRAIZAMIENTO Y EN AGUA.

Laboratorio de Química Agrícola

Presentado por:

KARINA CAUSIL ESPITIA

VANESSA MONTES AGUILAR

SENIS BEATRIZ MONTIEL MURILLO

WILLIAM NEGRETE HUMANEZ

Presentado a:

DR. JURI JANIO PARDO PLAZA

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

MONTERÍA

2019
OBJETIVOS

Objetivo General

 Evaluar el efecto de inmersión en agua en el enraizamiento de estacas o esquejes de yuca en distintos


tiempos de aplicación.
Objetivos Específicos

 Determinar el efecto del uso de reguladores de crecimiento (auxinas) para el enraizamiento de estacas de
tuca.
 Determinar el tipo y/o formulación de auxina a utilizar en la propagación Vegetativa de yuca.
 Determinar el tiempo más apropiado de inmersión en agua para el enraizamiento de estacas de yuca.
 Determinar la capacidad de enraizamiento de las estacas de yuca en diferentes tiempos de concentración.
 Analizar la anatomía de estacas de yuca y su relación con el enraizamiento.

INTRODUCCIÓN

La mandioca (Manihot esculenta, Crantz) es un arbusto perenne de la familia Euphorbiaceae, cultivado


principalmente por sus raíces amiláceas, y representa la sexta fuente de calorías más importante para la dieta de
la población mundial. En Colombia, es cultivado en la región de la costa, por pequeños productores de escasos
recursos; es por ello que toda práctica de manejo agronómico puede contribuir a incrementar el rendimiento del
cultivo y el bienestar de un considerable número de personas. Esta planta es altamente heterocigótica y
poliploide (2n=4x=36), razón por la cual se propaga tradicionalmente por esquejes caulinares o estacas y no por
semilla sexual. Los esquejes obtenidos de plantas maduras, pueden ser tradicionales con 3 a 12 yemas o los de 2
yemas utilizados para multiplicación rápida en invernadero. También se utiliza la multiplicación a partir de
esquejes de una sola hoja con yema axilar extraída de plantas jóvenes de 4-5 meses de edad. Por su parte la
propagación in vitro de clones de mandioca permite aumentar el número de cultivos derivados de ápices
meristemáticos para hacer pruebas de presencia de virus, aumentar clones libres de organismos patógenos y
facilitar el intercambio internacional, multiplicar rápidamente clones seleccionados para producir “semilla”
básica y propagar masivamente clones elite que se trasplantan directamente a campo. De esta manera y
mediante la combinación de estas técnicas es posible satisfacer casi todas las necesidades actuales de
multiplicación de mandioca. La calidad intrínseca de los tallos y todo tratamiento que mejore la capacidad de
enraizamiento y el potencial de brotación, contribuye al establecimiento del cultivo, puesto que el enraizamiento
es el determinante del rendimiento que condiciona el éxito de la plantación y el logro de un adecuado número
de plantas. Las estacas obtenidas de los tallos son seleccionadas apropiadamente a partir de plantas madres
maduras y sanas.

Metodología de enraizamiento

El enraizamiento es el desarrollo de las raíces cuya formación está influida por factores: Fisiológicos,
bioquímicos y anatómicos y por las relaciones existentes entre ellos, en las estacas de tallo la mayoría de las
raíces adventicias se originan en partes y formas diferentes de las normales. Se inicia con la división celular,
seguida por el desarrollo de grupos de células en división hasta formar un meristemo apical de la raíz. Esta raíz
perfora la salida a través de las capas superficiales de células, hasta salir a superficie.
Según el proceso del enraizamiento de estacas de especies leñosas es complejo debido a los diversos factores
que influencian la capacidad de enraizamiento, sin embargo, puede considerarse simple en el momento que se
encuentre un método básico que logre facilitar el proceso del enraizamiento.

 Factores endógenos que influyen en el enraizamiento:


- Edad de la planta madre y de la estaca: Es un factor muy importante en plantas de difícil enraizamiento. Las
estacas tomadas de plantas jóvenes tienen más capacidad de formación de raíces adventicias que las tomadas de
plantas viejas, esto se debe a la diferencia fisiológica entre plántula y una planta madura. La condición
inmadura llamada juvenilidad es importante en la propagación. Los brotes juveniles enraízan más rápido. Las
plantas madre al momento de cortar las estacas deben estar en estado activo de crecimiento y no de floración,
para que se encuentre en su máxima capacidad regeneradora. - Nutrición de la planta patrón: El estado
nutricional de la planta madre tiene gran influencia en el desarrollo de raíces y ramas en las estacas separadas de
ella. Es muy importante la concentración de carbohidratos o almidones seguidos de la presencia de nitrógeno,
potasio y zinc. Entre las plantas progenitoras el equilibrio entre el contenido bajo de nitrógeno y alto en
carbohidratos, puede favorecer el enraizamiento (Hartmann, et al., 1998). - Niveles de auxina: Las auxinas se
sintetizan en hojas y yemas, estas sustancias en las células jóvenes no diferenciadas provocan la síntesis de
ácido ribonucleico que interviene en la iniciación de primordios de raíces adventicias del tallo.

Posición de la estaca en la planta madre: Las estacas pueden tomarse de ramas laterales o terminales
suculentas, siendo mejores las primeras, debido a que ya ha disminuido el crecimiento rápido y han acumulado
carbohidratos. Las estacas pueden separarse de diferentes regiones de las ramas, cuya composición química
varía de la base a la punta, incrementándose el contenido de nitrógeno y disminuyendo el contenido de
carbohidratos. Generalmente enraízan mejor las estacas tomadas de las partes basales de la rama debido a las
altas reservas de carbohidratos, en otros casos son mejores las estacas terminales, pues producen sustancias
endógenas promotoras de enraizamiento, o hay menor diferenciación, facilitándole a las células volverse
meristemáticas. - Cofactores de enraizamiento: Existen sustancias específicas formadoras de raíces como las
rizocalinas presentes en las hojas, yemas y cotiledones; éstas son requeridas al igual que los terpenoides
oxigenados y otras sustancias no identificadas aún, para la iniciación y desarrollo radicular.

 Factores exógenos que influyen en el enraizamiento:


- Condiciones ambientales: Los requerimientos de cada especie, el ambiente bajo el cual se desarrollan las
estacas va a ser variable en cuanto a los siguientes factores:

Humedad: las estacas necesitan cierto nivel de humedad para vivir. En estacas con hojas, el enraizamiento se ve
estimulado pero la perdida de agua a través de ellas puede disminuir el contenido de agua en las estacas, las
cuales llegan a morir por desecación antes de formar raíces. Temperatura: la temperatura puede regular la
producción de raíces, que debe desarrollarse antes del crecimiento del tallo y desarrollo de las yemas,
recomendándose temperaturas mayores para la base de la estaca y menores para la etapa terminal.

Luz: es un factor importante pues las estacas con hoja elaboran productos fotosintéticos importantes para la
iniciación y el crecimiento de raíces, requiriendo intensidad y longitud de luz suficientes para producir
carbohidratos, los que serán utilizados después. Las estacas de madera dura sin hojas dependen de los
carbohidratos almacenados. Si las necesidades de auxinas son satisfechas externamente, la presencia de luz
parece tener un efecto inhibidor sobre la iniciación de las raíces.
Reguladores de crecimiento de las plantas:

Las fitohormonas constituyen un grupo amplio de compuestos naturales presentes en las plantas que intervienen
en la regulación y desarrollo del crecimiento vegetal. Entre las fitohormonas más estudiadas se encuentran las
auxinas, las giberelinas, las citoquininas, el ácido abscísico y el etileno. Además, se consideran dentro de esta
clasificación otras sustancias como los brasinoesteroides y las poliaminas alifáticas. Todos estos compuestos,
sus análogos sintéticos y otros desarrollados por el hombre, se consideran sustancias potencialmente bioactivas
denominadas reguladores del crecimiento de las plantas (RCP). Su acción es específica para un tipo de planta y
estimulan el rendimiento y la eficiencia de los cultivos, el vigor de las semillas y el desarrollo de las plantas en
condiciones adversas. [

En la práctica del estacado pueden utilizarse sustancias para estimular el proceso de enraizamiento,
favoreciendo la formación de raíces adventicias. En 1935, el descubrimiento del efecto estimulante de las
hormonas sobre el enraizamiento de estacas hizo posible la elaboración de nuevas técnicas de propagación.

Existen inductores químicos artificiales, elaborados con ácido alfanaftalenacético (ANA) como ingrediente
activo, que son reguladores fisiológicos que actúan sobre los puntos de crecimiento activo de las raíces de las
plantas y afectan las divisiones celulares promoviendo la emisión radical.

Materiales

 Tallos de yuca
 Sustrato de propagación (fibra de coco).
 Bandeja de propagación de 50 huecos.
 Regla para medir longitud.
 Regulador del crecimiento Hormonagro ANA (Polvo para espolvorear (DP)
 AGUA
 Ingrediente activo: Ácido Alfa Naftalenacético (A.N.A).
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL En un recipiente con agua, se colocaron
175 estacas de 2 nudos.

Se llenó la bandeja con el sustrato de


enraizamiento

Se contaron 2 – 4 – 8 – 16 – 32 - 64 minutos, se
retiraron las estacas y se sembraron en la bandeja
de enraizamiento.
A los 7 de siembra se contaron las
hojas y brotes

Se realizó el conteo nuevamente a los 14 días de siembra. Se cortaron y


secaron durante 72 horas los brotes, raíz y hojas.
RESULTADOS Y ANÁLISIS

Figura 2. Observación a los dos días de la siembra.

27 septiembre

Figura 3. Observación a los 7 días de la siembra.

02 de octubre

Figura 4. Observación a los 14 días de la siembra.

9 de octubre
RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Tabla 1: Resultados de la observación a los 8 días de la siembra

Grupo: TRATAMIENTO CON AGUA


Observación a los 8 días de la siembra (2 de octubre)
Numero de
Tiempo de exposición hojas Número y longitud de los brotes (cm)
1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
TESTIGO 3 4 2 4 5 2,5 - 0 2,5 - 1 1,0 - 1,2 2,0 - 0 2,7 - 0,6
2 Min 3 3 1 5 4 2,5 - 0 1,5 - 0 0,5 - 0 0,7 - 2,5 1 - 0,2
4 Min 6 3 7 4 3 3,5 - 1,7 2,6 - 3 1,5 - 2 2,5 – 3,7 1 – 2,5
8 Min 2 4 6 4 5 2,5 - 0 2,5 - 0 3,5 - 1 1,5 - 1 3,5 - 1
16 Min 6 4 2 7 5 1,2 - 3,5 3-0 1-0 4,5 - 1,5 4,5 - 1
32 Min 6 0 4 7 3 3 - 1,5 1-0 1 - 1,5 4 - 2,2 1 - 1,5
64 Min 4 5 4 3 7 2,5 – 3,5 1,2 – 3,6 2,7 – 3,5 2,2 - 5 1,4 – 3,7

A los 8 días de la siembra se observó que:

 Para los tiempos de inmersión de 4 min y 64 min presentaron mayor numero de hojas y longitudes de
brotes más grandes; por lo que se puede apreciar que no sólo el tiempo de exposición al agua afecta el
crecimiento de la planta, también influyen otros factores como el tamaño y edad de la estaca, su
polaridad y la temperatura.
 Para el tiempo de 2 minutos se aprecia que la cantidad de brotes es poca comparada con el tiempo de
64min.
Tabla 2. resultados de observación a los 14 días de siembra

TIEMPO DE DÍAS EVIDENCIA Nº DE LONGITU LONGITUD DESCRIPCIÓN


INMERSIÓ HOJAS D RAÍZ
N BROTES (cm)
(Min) (Cm)
14 7.5 7 6.02 Los esquejes plantados como
testigo no fueron sumergidos
en agua, tuvieron un
crecimiento de hojas mayor
que los sembrados en
0 tiempos de inmersión de 2 y
4 minutos, también
presentaron mayor longitud
de brotes que los que fueron
sumergidos 2 y 32 minutos y
menor tamaño en raíces que
los sumergidos en 2,4,16 y
32 minutos
14 7 6.83 7.02 Los esquejes con tiempo de
inmersión de 2 minutos en
agua presentaron un
promedio de 7 hojas por
tallo, mayor longitud en
2 raíces en comparación con
los otros esquejes excepto
con el que fue sumergidos 4
minutos, y menor longitud
promedio de peciolos y
brotes.

14 7.2 7.75 7.12 Los esquejes con tiempo de


inmersión en agua de 4
minutos presentaron mayor
cantidad y longitud de raíces
4 en comparación con los
esquejes con 2 minutos de
inmersión.
El tamaño promedio de los
peciolos fue de 5.5 cm. De
forma general Tuvieron
buen desarrollo
14 7 7.62 5.9 Se obtuvo poca cantidad y
crecimiento en la raíz. El
número de hojas fue menor
en comparación con los
esquejes con tiempo de
8 inmersión de 4 e igual que
los de 2 minutos. El tamaño
promedio de los peciolos fue
de 5.5 cm

14 7.4 10.21 6.7 Los esquejes presentaron


buen crecimiento en los
brotes, siendo estos los más
grandes. El tamaño promedio
de peciolos fue de 7. El
tamaño de la raíz fue menor a
16 los esquejes con tiempo de
inmersión de 4 minutos, pero
hubo mayor producción de
raíz en este.

14 8.6 5.97 6.14 En los esquejes con tiempo


de 32 minutos de inmersión
se obtuvo mayor producción
de hojas, pero menor
longitud de brotes y cantidad
32 de raíz.
El tamaño promedio de
peciolos fue de 6.7 cm

14 7.4 9.45 5.5 Los esquejes con tiempo de


inmersión de 64 minutos
presentaron poco crecimiento
y producción de raíz. La
cantidad promedio de hojas
64 producidas fue igual a la de
los esquejes con 16 minutos
de inmersión, pero presento
menor altura en los brotes. El
tamaño promedio de peciolos
fue de 6.5 cm

Tiempo de fecha Días Nº de Peso Longitud Peso Longitud Peso Longitud


exposición hojas seco de brotes (g) de raíces (g) peciolos
(Min) promedio (g) (cm) (cm) Promedio
(cm)
0 25-09-19 0 0 1,1698 0 0,4909 0 1.4902 6,5
02-10-19 7 3,6 1,68 -----
09-10-19 14 7,4 7 6,02
2 25-09-19 0 0 1.3078 0 0,5263 0 1,0464 5,3
02-10-19 7 3,2 1,52 ------
09-10-19 14 7 6,83 7,02
4 25-09-19 0 0 1,114 0 0,4563 0 0,7715 5,5
02-10-19 7 4,6 1,82 ----
09-10-19 14 7,2 7,75 7,12
8 25-09-19 0 0 1,196 0 0,5711 0 0,7232 5,5
02-10-19 7 4,2 2,06 ----
09-10-19 14 7 7,62 5,9
16 25-09-19 0 0 1,2698 0 0,7317 0 0,7933 7
02-10-19 7 4,8 2,74 ----
09-10-19 14 7,4 10,21 6,7
32 25-09-19 0 0 1,0781 0 0,3624 0 0,4499 6,7
02-10-19 7 4 1,83 ----
09-10-19 14 8,6 5,97 6,14
64 25-09-19 0 0 1,2727 0 0,7095 0 0,7798 6,5
02-10-19 7 3,6 2 ----
09-10-19 14 7,4 9,45 5,5
Tabla 3: resultados totales del estudio enraizamiento de esquejes de yuca con diferentes tiempos de inmersión
en agua

Tabla Nº Hojas 02- Nº Hojas 09-10-


4. 1019 19
Númer
o de Número de Hojas vs Tiempo
hojas 10
produc
8
Número de Hojjas

idas a
los 7 y 6
14 días 4
de 2
siembr
0
a 0 10 20 30 40 50 60 70
XTiem Tiempo
po
0
Tabla 3,6 02-
Brotes Brotes7,4
09-10-
Nº Hojas 02-1019 Nº Hojas 09-10-19
5.
2 3,2
10-19 197 Coefi
medida
4 4,6 7,2
de
8 4,2 7 c iente de correlación: 0,063346183 Grafico 1: número de hojas vs
longitu
16 4,8 7,4 Tiempo de inmersión en agua
d32de 4 8,6
brotes
64 3,6 7,4
a los 7
y 14
días de
siembr
a
XTiemp
o
0 1,68 7
2 1,52 6,83
4 1,82 7,75
8 2,06 7,62
16 2,74 10,21
32 1,83 5,97
64 2 9,45
longitud de brotes vs Tiempo

12
10
longitud de brotes

8
6
4
2
0
0 10 20 30 40 50 60 70
Tíempo

Brotes 02-10-19 Brotes 09-10-19

Coeficiente de correlación: 0,798812032 Gráfico 2: longitud de brotes vs tiempo de inmersión en agua

Tabla 6: longitud de Raíces


medida de
longitud de
raíces a longitud de raices vs Tiempo
los 14 días
8
de siembra
7
XTiempo
6
longitud de raices

0 6,02 5
2 7,02 4
3
4 7,12 2
8 5,9 1
0
16 6,7 0 10 20 30 40 50 60 70
Tiempo
32 6,14
longitud de Raices
64 5,5
Gráfico 3: longitud de raíces vs Tiempo de
inmersión en agua
Tabla 7. peso de peso de peso
peso en hojas (g) tallos (g) de
gramos raíz
de hojas, (g)
tallos y
raíz de
esquejes
de yuca
XTiempo
de
inmersió
n
0 1,169 0,490 1,490
2 1,307 0,526 1,046
4 1,114 0,456 0,771
8 1,196 0,571 0,723
16 1,269 0,731 0,793
32 1,078 0,362 0,449
64 1,272 0,709 0,779
1.6
peso seco vsTiempo
1.4
1.2
1
peso seco

0.8
0.6
0.4
0.2
0
0 10 20 30 40 50 60 70
peso de hojas Tiempopeso de tallos peso de raiz
Gráfico 4: peso seco vs Tiempo de inmersión en agua

TRATAMIENTO ESTADÍSTICO

Tabla 8. Tabla ANOVA comparación de número de hojas tratadas con ANA y agua.
Análisis de varianza de dos factores con varias muestras por grupo

RESUMEN Tratamiento 1 Tratamiento 2 Tratamiento 3 Tratamiento 4 Total


1 hojas en agua
Cuenta 6 6 6 6 24
Suma 4,774 7,2384 6,5026 3,6134 22,1284
Promedio 0,795666667 1,2064 1,083766667 0,602233333 0,922016667
Varianza 0,027834667 0,008760804 0,035814271 0,009372263 0,076542865

2 hojas en ANA
Cuenta 6 6 6 6 24
Suma 6,43 9,2968 5,1241 4,7343 25,5852
Promedio 1,071666667 1,549466667 0,854016667 0,78905 1,06605
Varianza 0,120105867 0,191587327 0,096316638 0,090571331 0,201102954

Total
Cuenta 12 12 12 12
Suma 11,204 16,5352 11,6267 8,3477
Promedio 0,933666667 1,377933333 0,968891667 0,695641667
Varianza 0,08802097 0,123165897 0,07445543 0,054947215

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F Probabilidad Valor crítico para F
Muestra 0,248947213 1 0,248947213 3,431605973 0,071349101 4,084745733
Columnas 2,888316415 3 0,962772138 13,2713059 3,71222E-06 2,838745398
Interacción 0,595721588 3 0,198573863 2,737235916 0,056040509 2,838745398
Dentro del grupo 2,90181583 40 0,072545396

Total 6,634801047 47

Tabla 9. Tabla ANOVA comparación longitud de raíces tratadas con agua y con ANA.
Análisis de varianza de dos factores con varias muestras por grupo

RESUMEN Tratamiento 1 tratamiento 2 tratamiento 3 tratamiento 4 Total


1 LONG RAICES AGUA
Cuenta 6 6 6 6 24
Suma 37,15 38,38 39,7 48,49 163,72
Promedio 6,191666667 6,396666667 6,616666667 8,081666667 6,821666667
Varianza 0,334256667 0,424066667 0,981666667 0,352896667 1,030753623

2 LONG RAÍCES ANA


Cuenta 6 6 6 6 24
Suma 43,06 38,82 36,23 37,16 155,27
Promedio 7,176666667 6,47 6,038333333 6,193333333 6,469583333
Varianza 0,636066667 0,21852 1,358816667 0,270026667 0,738725906

Total
Cuenta 12 12 12 12
Suma 80,21 77,2 75,93 85,65
Promedio 6,684166667 6,433333333 6,3275 7,1375
Varianza 0,705662879 0,293551515 1,155075 1,255638636

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones Suma de cuadrados Grados de libertad
Promedio de los cuadrados F Probabilidad Valor crítico para F
Muestra 1,487552083 1 1,487552083 2,600435576 0,114697527 4,084745733
Columnas 4,676372917 3 1,558790972 2,72497047 0,0568195 2,838745398
Interacción 13,14007292 3 4,380024306 7,656855283 0,000369377 2,838745398
Dentro del grupo 22,88158333 40 0,572039583

Total 42,18558125 47

Tabla 10. Tabla ANOVA comparación pesos obtenidos de raíces tratadas con ANA y con agua.

Análisis de varianza de dos factores con varias muestras por grupo

RESUMEN TRATAMIENTO 1 TRATAMIENTO 2 TRATAMIENTO 3 TRATAMIENTO 4 Total


1PESOS RAICES AGUA
Cuenta 6 6 6 6 24
Suma 2,71 4,5641 2,8948 1,8504 12,0193
Promedio 0,451666667 0,760683333 0,482466667 0,3084 0,500804167
Varianza 0,005776667 0,036234318 0,010647471 0,006006644 0,040746492

2PESOS RAICES ANA


Cuenta 6 6 6 6 24
Suma 3,441 4,4198 4,4334 3,659 15,9532
Promedio 0,5735 0,736633333 0,7389 0,609833333 0,664716667
Varianza 0,0126199 0,021016071 0,034035564 0,011578527 0,022969448

Total
Cuenta 12 12 12 12
Suma 6,151 8,9839 7,3282 5,5094
Promedio 0,512583333 0,748658333 0,610683333 0,459116667
Varianza 0,012410265 0,02618065 0,038244485 0,03277382

ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de las variaciones Suma de cuadrados Grados de libertad Promedio de los cuadrados F Probabilidad Valor crítico para F
Muestra 0,322407692 1 0,322407692 18,70179847 9,88171E-05 4,084745733
Columnas 0,582172896 3 0,194057632 11,25663815 1,72464E-05 2,838745398
Interacción 0,193717926 3 0,064572642 3,745644306 0,018369846 2,838745398
Dentro del grupo 0,689575802 40 0,017239395

Total 1,787874315 47
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 Red agrícola, (2017). Fitohormonas: reguladores de crecimiento y bioestimulantes. Recuperado de:


http://www.redagricola.com/cl/fitohormonasreguladores-de-crecimiento-y-bioestimulantes/
 Grossmann, K. (2010). Auxin herbicides: current status of mechanism and mode of action. Pest Manag
Sci. (66), 113-120. doi:10.1002/ps.1860
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http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema22/multiplicacionvegetativa.htm

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