En cada canal hay aberturas donde se colocan las plantas, éstas, pueden estar dentro de canastillas

especiales con un medio de sostén (Tezontle, Fibra de coco, Foamy agrícola), o en pequeños vasos,
estos canales están apoyados sobre mesas o caballetes que pueden tener una ligera pendiente o desnivel
(0.51%) que facilita la circulación de la solución nutritiva, dependiendo del diseño del sistema.

La solución es recolectada y almacenada en un recipiente ya sea cubeta o un tanque (esto depende de

los litros de solución nutritiva) a través de una bomba que permite la circulación de la solución
nutritiva por los canales de cultivo.

Esta recirculación mantiene a las raíces en contacto permanente con la solución nutritiva, favoreciendo
la oxigenación de las raíces y un suministro adecuado de nutrientes minerales para el desarrollo de las
plantas. Como los nutrientes se encuentran fácilmente disponibles para las plantas, el gasto de energía
es mínimo, de esta manera la planta gasta la energía en otros procesos metabólicos.

En instalaciones de más de 10 metros de largo y que contengan una densidad grande de plantas, poco a
poco se puede ir perdiendo el oxígeno que circula en la solución; por lo que muchos hidrocultores
optan por compensar el oxígeno perdido en estas instalaciones largas a través de la utilización de
bombas de aire, las cuales bombean el aire por dentro de las tuberías directamente a la solución
nutritiva.

Así mismo, la temperatura de la Solución Nutritiva tiene relación directa con la cantidad de oxígeno
consumido por la planta: es decir, que cuando la temperatura es menor de 22 oC el oxígeno disuelto es
suficiente para abastecer la demanda. En cambio a temperaturas mayores de 22 oC, la cantidad de
oxígeno disuelta en la solución nutritiva comienza a disminuir y en casos muy obvios, es necesaria la
utilización de bombas de aire para compensar esta pérdida.

La concentración de oxígeno disuelto en la Solución Nutritiva también depende de la demanda de

oxígeno de las plantas; en la medida que aumenta el número de ellas, aumenta el requerimiento de
oxígeno.

Lechuga

*Acelga

*Espinaca

*Aromáticas (albahaca, orégano, laurel, lavanda, etc.)

Con estos cultivos se recomienda utilizar tubos de PVC hidráulicos de 3 pulgadas.

Chile

Pimiento Morrón

Jitomate.
Ornamentales

como hacer el sistema nft:

El principio fundamental de la técnica de NFT cosiste en la recirculación de la solución nutritiva a

través de varios canales de tubos de PVC, ductos ABS o similares que llegan a un contenedor en común
(este deberá de ser obscuro para evitar la incidencia de microalgas en la solución nutritiva) y que con la
ayuda de una bomba sube nuevamente dicha solución nutritiva a cada canal, en tiempos previamente
determinados sobre un timer. La recirculación suministrará los nutrientes necesarios a las plantas por
medio de las raíces que cuelgan desde las canastillas del contenedor para que la planta se desarrolle y
crezca adecuadamente.
Ahorros significativos en solución nutritiva y en agua.

* Máximo aprovechamiento de espacio ya que se puede cultivar en niveles.

* Es un sistema que se puede automatizar fácilmente.

* Permite cosechar y rotar mucho más rápido los cultivos.

* Facilita la limpieza del sistema, a diferencia del cultivo en sustrato

PLANTIN DE RAIZ FLOTANTE
Bueno, en este módulo vamos a mostrar cómo producir nuestro plantín.
En la foto, como podrán ver, el sustrato que vamos a utilizar, que ya se los habíamos
pedido
dentro de los materiales, que había que conseguir es la arena.
La arena es un excelente sustrato de siembra, hay que hacerle un tratamiento previo.
Nosotros, ahora en el correr de estas filminas, les vamos a mostrar cómo es el paso a
paso de
del lavado de esa arena, para condicionarla y poder utilizarla para sembrar.
Además, hemos preparado un vdeíto, donde mostramos ese procedimiento
para que realmente, no queden dudas de cómo se realiza
Realmente es muy simple, y solamente tenemos que contar con los elementos que ya les
hemos pedido.
Fijensé que, lo que nosotros vamos a lograr es el nacimiento y el crecimiento luego, de
esas plantitas.
Dijimos que, la arena, no es cualquier arena. Tiene que ser de río y gruesa.
La arena fina no nos sirve, y la arena de mar tampoco. Tiene que ser arena gruesa de río.
La arena gruesa de río, lo que tiene, que no es sólo arena también trae partículas mas
finas trae partículas de limo, arcilla.
Esas partículas a nosotros no nos sirven, es mas, les diría que son perjudiciales para
nosotros por lo cual, tenemos que lavarlas.
Entonces, para lavarlas simplemente las colocamos en el colador metálico que les hemos
pedido.
o en la malla mosquitera, cualquier tipo de material que nos sirva de filtro.
para que cuando la lavemos, en la parte de arriba quede las partículas gruesas.
Entonces, simplemente le aplicamos agua lo movemos, lo movemos con la mano, le
pasamos mucha agua, un chorro de agua a cierta presión es recomendable para hacer el
trabajo más rápido.
Realmente es un trabajo simple y rápido de todas maneras, pero, para que vean se va a ir
yendo toda la partícula fina, se va a ir cayendo por fuera, de ese colador, y lo que nos va
a quedar a nosotros
es todo el material grueso.
Eso es lo que nosotros, luego, vamos a utilizar para germinar la semilla.
Ahora qué pasa, este material, nosotros no sabemos si está no está contaminado
entonces, lo que hacemos es llevarlo a a un tanquecito, tacho, balde que tenga agua con
hipoclorito de sodio para esterilizar.
El hipoclorito de sodio, en nuestras zonas se lo conoce como lavandina, en otros países,
se le llama lejía Es eso, hipoclorito de sodio la dilución que hacemos es, colocamos 10
mililitros de hipoclorito de sodio, en 1 litro de agua y alli, incorporamos esos esos
gránulos de arena gruesa.
Una vez que estén ahí los tenemos esterilizados por 30 minutos 30 minutos es suficiente
para eliminar cualquier tipo de gérmen. Luego de esa esterilización, lo volvemos al
recipiente anterior, osea, lo volvemos al colador y simplemente lo que hacemos es
agregarle agua y agua, y lavarlo
y lavarlo, nuevamente para eliminar cualquier residuo de cloro que pueda haber
quedado.
Esto lo hacemos, para evitar que a la planta le afecte ese cloro.
Simplemente, luego de un rato de lavado tomamos un poco de la arena,
la olemos, y si ya no tiene olor a cloro,
la podemos utilizar. Esa arena va a ser nuestro sustrato de siembra, como ya vamos a ver
en los posteriores slides de producción de planta.
Eso es lo que nos va a quedar, como resultado final, una arena que además ya está
humedecida y lista para ser utilizada.

Bueno, ahora vamos a mostrarles como utilizamos este sustrato que preparamos
arena gruesa, de río, simplemente, el sustrato lo colocamos por encima de esta bandeja,
que es la bandeja de siembra hay bandejas de distintas cantidades de celdas, cualquiera
nos va a servir fijensé, es muy simple, colocamos arena en cada uno de estos alvéolos
Hasta que se llenen la arena, al ya estar lavada, tratada, ya está humedecida
o sea que, luego de esto y de hacer las perforaciones para la siembra,
Ya está lista para ser sembrada, vamos a mostrar una porción de esta bandeja con el
sustrato ya colocado y vamos a proceder a sembrar
este es el palito nivelador nosotros necesitamos tener una marca acá, un tope
para qué cuándo hagamos la perforación, que es dónde va ir la semilla, siempre quede a
la misma profundidad, entonces esto simplemente es un palito de sushi,
y tiene acá un tope de plástico de 1 cm de profundidad
Entonces, lo único que tenemos que hacer es en cada una de las celdas, hacemos un
hoyito dónde luego va ir la semilla colocada la semilla y posteriormente a colocar la
semilla vamos a tapar con la misma arena gruesa, con el mismo sustrato vean que
dejamos una porción para eso
Bueno ahora vamos a proceder a la siembra vamos a primero mostrar como sembramos
las semillas desnudas con semillas que todos conocemos, comunes estas semillas son de
lechuga a mí me gusta utilizar este instrumento esto es sacado de la base de la botella de
gaseosa y con la ayuda de un palillo mondadientes simplemente en cada uno de los
orificios colocamos una semillita debemos procurar que la semilla sea de buena calidad
luego de sembrar cada una de las semillas en cada uno de los orificios vamos a taparla
con la misma arena lo mismo vamos a hacer con los otros tipos de semillas fíjense
también podemos encontrar en el mercado de las semillas este tipo de semillas que son
las peletizadas lo mismo podemos utilizar un recipiente para hacer la siembra
de la misma manera que mostramos recién fíjense, en cada uno de los orificios
colocamos una semilla y luego de la misma manera procedemos a taparla con arena
como vamos a mostrar

Bueno ahora vamos a proceder a la siembra vamos a primero mostrar como sembramos
las semillas desnudas con semillas que todos conocemos, comunes estas semillas son de
lechuga a mí me gusta utilizar este instrumento esto es sacado de la base de la botella de
gaseosa y con la ayuda de un palillo mondadientes simplemente en cada uno de los
orificios colocamos una semillita debemos procurar que la semilla sea de buena calidad
luego de sembrar cada una de las semillas en cada uno de los orificios vamos a taparla
con la misma arena lo mismo vamos a hacer con los otros tipos de semillas
fíjense también podemos encontrar en el mercado de las semillas este tipo de semillas
que son las peletizadas lo mismo podemos utilizar un recipiente para hacer la siembra
de la misma manera que mostramos recién
fíjense, en cada uno de los orificios colocamos una semilla y luego de la misma manera
procedemos a taparla con arena como vamos a mostrarbueno hay dos maneras que
tenemos de tapar estas semillas una pueden ser simplemente colocando un poquito de
esa arena que queda en los bordes por encima de cada una de las semillas
y la otra es agregándole un poquito más de arena gruesa, encima de cada una de las
semillas lo que les quede más cómodo, les va a resultar esta es otra forma, le tiramos
arena esta manera es bastante más rápida, colocamos arena, pasamos la mano para que
queden todas las semilla cubiertas cada uno puede de la manera que más cómodo
luego vamos a regar solo con agua hasta que la semilla germine que salga, y aparezcan
las dos primeras hojitas

Adición de solución nutritiva al sistema

En éste módulo vamos a ver, cómo hacemos y dónde conseguimos las soluciones
nutritivas para riego de nuestro cultivo.
Hasta acá habíamos visto, cómo hacer todo para poder germinar nuestra semilla y
producir el plantín que queremos tener, para luego llevarlo hasta la cosecha.
Habíamos dicho que el plantin, una vez que tiene ese tamaño, a lo cual nosotros le
llamamos hoja cotiledonar son las primeras hojitas del plantín, se le llama de esa
manera.
Habíamos dicho que en este punto, tenemos que empezar a regar con solución nutritiva.
Esto es así, porque la planta en este punto, comienza a fotosintetizar y necesita
nutrientes.
Hasta este punto ya, con los nutrientes que tenía la semilla le era suficiente.
Entonces nosotros, lo que debemos hacer,es regar con agua con nutrientes que no es otra
cosa que la solución nutritiva.
La solución nutritiva nosotros la vamos a comprar, ya les vamos a mostrar cómo
hacemos, donde la tenemos que buscar pero, lo que les quiero dejar remarcado, es que
generalmente, vienen en dos bidones. Bidón A y Bidón B Puede que vengan bidón A,
bidón B y bidón C pero lo más común es que encontremos de la manera que se vé en la
foto.
Entonces nosotros simplemente vamos a Google o algún otro buscador en internet
y ponemos "Soluciones nutritivas" en mercado libre, por ejemplo de esa manera,
sencillamente vamos a dar con un montón de empresas que venden la solución nutritiva
concentrada o solución nutritiva madre tam bien la pueden encontrar.
Son diferentes formas de llamar a lo mismo.
Recomiendo que busquen alguna que tenga muy buenos comentarios de sus
compradores, para tener la seguridad de que va a ser un buen producto.
Una vez que la compramos, vamos a leer las instrucciones, leer su etiqueta.
Generalmente, la solución A y la solución B sirven para generar solución nutritiva
para 200 litros. Pero puede que sirva para mas o menos litros por lo cual siempre es
recomendable leer las instrucciones. En el ejemplo de hoy, vamos a hacer de cuenta que
tenemos una solución A y una solución B que nos sirven para 200 litros de agua.
Entonces, como habíamos visto, en la lista de los materiales que necesitamos nosotros,
sabemos que necesitamos un tacho de volumen conocido. En este caso, y en este
ejemplo, vamos a usar un tacho de 50 litros.
Ese tacho, luego de limpiarlo bien lo empezamos a llenar con agua tratamos de que el
agua sea agua de red, agua de la que consumimos nosotros, y, una vez que tenemos el
tacho lleno de agua, y leí las instrucciones, por supuesto, procedo a adicionar la solución
concentrada, a mi agua. En el ejemplo de las instrucciones, que es para 200 litros de
agua, yo debo adicionar 1 litro de A remover, y luego adicionar 1 litro de la solución B y
remover. Eso en el caso de tener un tacho de 200 litros.
Si lo tuviéramos, lo hacemos de esa manera. Pero como en nuestro ejemplo el tacho es
de 50 litros, nosotros tenemos que hacer una cuenta simple pero debemos calcular
cuánto debemos adicionar. Bueno, si en 200 litros voy a necesitar 1 litro de A
y un litro de B 50 litros representan 4 veces menos que 200por lo cual,
voy a necesitar 1 cuarto de litro de A y 1 cuarto de litro de B. Lo que representa en cm 3
son 250 cm 3 de A y 250 cm 3 de B. Ahora vamos a proceder entonces,
a sacar esos 250 cm 3 de A y adicionarlos a nuestro tanque con 50 litros de agua.
Luego de adicionarlos, removemos, siempre hay que tratar de remover con un
instrumento que sea de madera o de plástico. Adicionamos también la solución B y una
vez adicionada, removemos y de esa manera, tan simple como eso queda realizada
nuestra solución nutritiva completa. De esa manera vamos a tener, en este caso, 50 litros
de solución nutritiva completa, que nos va a servir para regar nuestras plantas.
Esa gotita que ven ahí, lo que representa, es que cada gota contenida en mi tanque, va a
ser exactamente igual una de otra, y cada una de ellas va a tener todos los nutrientes que
nuestras plantas necesitan.
Cuando queremos regar plantines, se hace una modificación en el riego,
en relación a esta solución nutritiva que acabamos de preparar. El plantín, cuando es
bien pequeño, necesita que esa solución, que preparamos recién en el tacho,
sea un poco más diluída, que vaya diluída al 50%.
Qué quiere decir eso? que nosotros debemos mezclar una mitad de esa solución del
tacho con otra mitad de agua pura, y de esa manera, tenemos una solución al 50%.
Entonces sacamos, por ejemplo, medio litro de solución nutritiva de nuestro tacho
y lo mezclamos en otro envase lo mezclamos con medio litro de agua. Entonces
obtenemos 1 litro de solución diluída al 50%.
Esa solución diluída,nos va a servir para colocarla en la regadera, y regar todos los días
nuestros plantines,
hasta que logremos el tamaño deseado, que ya vamos a ver más adelante.
Entonces, vamos a regar 3 a 4 veces por día, nuestra bandeja de plantines, y la planta va
a comenzar su crecimiento. va a empezar a crecer, vamos a ver que
va a empezar a largar hojitas hasta llegar a un plantín que tenga unas
3, 4 hojas 5 hojas inclusive, para, de esa manera, estar en condiciones el plantín
de ser transplantado a nuestra placa de telgopor. Entonces, eso es lo que vamos a
obtener, un plantín con 3 o 4 hojas aproximadamente de unos 8 a 10 cm que en su
preferencia,debería salir cuando lo saquemos de la bandeja, con el bloque de arena
con sus raíces envolviéndolo. Si no saliese, de la misma manera podemos trabajarlo
y utilizarlo para nuestro sistema, no hay ningún problema. Entonces, ese plantín,
podemos decir que está listo para el transplante a partir de acá, vamos a pasar ya a lo que
es el sistema de crecimiento definitivo.

Adición de solución nutritiva al sistema

En éste módulo vamos a ver,
cómo hacemos y dónde conseguimos las soluciones nutritivas para riego de nuestro
cultivo.
Hasta acá habíamos visto, cómo hacer todo para poder germinar nuestra semilla y
producir el plantín
que queremos tener, para luego llevarlo hasta la cosecha.
Habíamos dicho que el plantin, una vez que tiene ese tamaño,a lo cual nosotros le
llamamos hoja cotiledonar cuando son las primeras hojitas del plantín, se le llama de esa
manera.
Habíamos dicho que en este punto, tenemos que empezar a regar con solución nutritiva.
Esto es así, porque la planta en este punto, comienza a fotosintetizar y necesita
nutrientes. Hasta este punto ya, con los nutrientes que tenía la semilla le era suficiente.
Entonces nosotros, lo que debemos hacer, es regar con agua con nutrientes que no es
otra cosa que la solución nutritiva. La solución nutritiva nosotros la vamos a comprar,
ya les vamos a mostrar cómo hacemos, donde la tenemos que buscar , lo que les quiero
dejar remarcado, es que generalmente, vienen en dos bidones.
Bidón A y Bidón B Puede que vengan bidón A, bidón B y bidón C
pero lo más común es que encontremos de la manera que se vé en la foto. Entonces
nosotros simplemente vamos a Google o algún otro buscador en internet y ponemos
"Soluciones nutritivas" en mercado libre, por ejemplo de esa manera, sencillamente
vamos a dar con un montón de empresas que venden la solución nutritiva concentrada
o solución nutritiva madre también la pueden encontrar.
Son diferentes formas de llamar a lo mismo. Recomiendo que busquen alguna que
tenga muy buenos comentarios de sus compradores, para tener la seguridad de que va a
ser un buen producto. Una vez que la compramos, vamos a leer las instrucciones,
leer su etiqueta. Generalmente, la solución A y la solución B sirven para generar
solución nutritiva para 200 litros. Pero puede que sirva para mas o menos litros
por lo cual siempre es recomendable leer las instrucciones. En el ejemplo de hoy, vamos
a hacer de cuenta que tenemos una solución A y una solución B
que nos sirven para 200 litros de agua. Entonces, como habíamos visto,
en la lista de los materiales que necesitamos nosotros, sabemos que necesitamos un
tacho de volumen conocido. En este caso, y en este ejemplo, vamos a usar un tacho de
50 litros. Ese tacho, luego de limpiarlo bien lo empezamos a llenar con agua
tratamos de que el agua sea agua de red, agua de la que consumimos nosotros,
y, una vez que tenemos el tacho lleno de agua, y leí las instrucciones, por supuesto,
procedo a adicionar la solución concentrada,
a mi agua. En el ejemplo de las instrucciones, que es para 200 litros de agua, yo debo
adicionar 1 litro de A remover, y luego adicionar 1 litro de la solución B y remover.
Eso en el caso de tener un tacho de 200 litros. Si lo tuviéramos, lo hacemos de esa
manera. Pero como en nuestro ejemplo el tacho es de 50 litros, nosotros tenemos que
hacer una cuenta simple pero debemos calcular cuánto debemos adicionar.
Bueno, si en 200 litros voy a necesitar 1 litro de A y un litro de B 50 litros representan 4
veces menos que 200 por lo cual, voy a necesitar 1 cuarto de litro de A y 1 cuarto de litro
de B. Lo que representa en cm 3 son 250 cm 3 de A y 250 cm 3 de B. Ahora vamos a
proceder entonces, a sacar esos 250 cm 3 de A y adicionarlos a nuestro tanque con 50
litros de agua. Luego de adicionarlos, removemos, siempre hay que tratar de remover
con un instrumento que sea de madera o de plástico. Adicionamos también la solución B
y una vez adicionada, removemos y de esa manera, tan simple como eso queda realizada
nuestra solución nutritiva completa. De esa manera vamos a tener, en este caso, 50 litros
de solución nutritiva completa, que nos va a servir para regar nuestras plantas. Esa gotita
que ven ahí, lo que representa, es que cada gota contenida en mi tanque,
va a ser exactamente igual una de otra, y cada una de ellas va a tener todos los nutrientes
que nuestras plantas necesitan. Cuando queremos regar plantines, se hace una
modificación en el riego, en relación a esta solución nutritiva que acabamos de preparar.
El plantín, cuando es bien pequeño, necesita que esa solución, que preparamos recién en
el tacho, sea un poco más diluída, que vaya diluída al 50%. Qué quiere decir eso? que
nosotros debemos mezclar una mitad de esa solución del tacho con otra mitad de agua
pura, y de esa manera, tenemos una solución al 50%. Entonces sacamos, por ejemplo,
medio litro de solución nutritiva de nuestro tacho y lo mezclamos en otro envase
lo mezclamos con medio litro de agua. Entonces obtenemos 1 litro de solución diluída al
50%. Esa solución diluída, nos va a servir para colocarla en la regadera, y regar todos
los días nuestros plantines, hasta que logremos el tamaño deseado, que ya vamos a ver
más adelante. Entonces, vamos a regar 3 a 4 veces por día, nuestra bandeja de plantines,
y la planta va a comenzar su crecimiento. va a empezar a crecer, vamos a ver que va a
empezar a largar hojitas hasta llegar a un plantín que tenga unas 3, 4 hoja 5 hojas
inclusive, para, de esa manera, estar en condiciones el plantín de ser transplantado a
nuestra placa de telgopor.
Entonces, eso es lo que vamos a obtener, un plantín con 3 o 4 hojas aproximadamente de
unos 8 a 10 cm que en su preferencia, debería salir cuando lo saquemos de la bandeja,
con el bloque de arena con sus raíces envolviéndolo. Si no saliese, de la misma manera
podemos trabajarlo y utilizarlo para nuestro sistema, no hay ningún problema. Entonces,
ese plantín, podemos decir que está listo para el transplante a partir de acá, vamos a
pasar ya a lo que es el sistema de crecimiento definitivo.

En éste módulo vamos a ver, cómo hacemos y dónde conseguimos las soluciones
nutritivas para riego de nuestro cultivo.
Hasta acá habíamos visto, cómo hacer todo para poder germinar nuestra semilla y
producir el plantín que queremos tener, para luego llevarlo hasta la cosecha.
Habíamos dicho que el plantin, una vez que tiene ese tamaño, a lo cual nosotros le
llamamos hoja cotiledonar cuando son las primeras hojitas del plantín, se le llama de esa
manera. Habíamos dicho que en este punto, tenemos que empezar a regar con solución
nutritiva.
Esto es así, porque la planta en este punto, comienza a fotosintetizar y necesita
nutrientes. Hasta este punto ya, con los nutrientes que tenía la semilla le era suficiente.
Entonces nosotros, lo que debemos hacer, es regar con agua con nutrientes
que no es otra cosa que la solución nutritiva. La solución nutritiva nosotros la vamos a
comprar, ya les vamos a mostrar cómo hacemos, donde la tenemos que buscar
pero, lo que les quiero dejar remarcado,
es que generalmente, vienen en dos bidones.
Bidón A y Bidón B
Puede que vengan bidón A, bidón B y bidón C
pero lo más común es que encontremos de la manera que se vé en la foto.
Entonces nosotros simplemente vamos a
Google o algún otro buscador en internet
y ponemos "Soluciones nutritivas" en mercado libre, por ejemplo
de esa manera, sencillamente vamos a dar con un montón de empresas
que venden la solución nutritiva concentrada
o solución nutritiva madre
también la pueden encontrar.
Son diferentes formas de llamar a lo mismo.
Recomiendo que busquen alguna que
tenga muy buenos comentarios
de sus compradores,
para tener la seguridad de que va a ser un buen producto.
Una vez que la compramos,
vamos a leer las instrucciones,
leer su etiqueta.
Generalmente, la solución A y la solución B
sirven para generar solución nutritiva
para 200 litros.
Pero puede que sirva para mas o menos litros
por lo cual siempre es recomendable
leer las instrucciones.
En el ejemplo de hoy, vamos a hacer de cuenta que
tenemos una solución A y una solución B
que nos sirven para 200 litros de agua.
Entonces, como habíamos visto,
en la lista de los materiales que necesitamos nosotros,
sabemos que necesitamos un tacho de volumen conocido.
En este caso,
y en este ejemplo, vamos a usar un tacho de 50 litros.
Ese tacho, luego de limpiarlo bien
lo empezamos a llenar con agua
tratamos de que el agua sea agua de red,
agua de la que consumimos nosotros,
y, una vez que tenemos el tacho lleno de agua,
y leí las instrucciones, por supuesto,
procedo a adicionar la solución concentrada,
a mi agua.
En el ejemplo de las instrucciones,
que es para 200 litros de agua,
yo debo adicionar 1 litro de A
remover, y luego adicionar 1 litro de la solución B y remover.
Eso en el caso de tener
un tacho de 200 litros.
Si lo tuviéramos, lo hacemos de esa manera.
Pero como en nuestro ejemplo el tacho es de 50 litros,
nosotros tenemos que hacer una cuenta simple
pero debemos calcular cuánto debemos adicionar.
Bueno, si en 200 litros voy a necesitar 1 litro de A
y un litro de B
50 litros representan 4 veces menos que 200
por lo cual,
voy a necesitar 1 cuarto de litro de A
y 1 cuarto de litro de B.
Lo que representa en cm 3
son 250 cm 3 de A
y 250 cm 3 de B.
Ahora vamos a proceder entonces,
a sacar esos 250 cm 3 de A
y adicionarlos a nuestro tanque
con 50 litros de agua.
Luego de adicionarlos,
removemos, siempre hay que tratar de remover
con un instrumento que sea de madera o de plástico.
Adicionamos también la solución B
y una vez adicionada, removemos
y de esa manera, tan simple como eso
queda realizada nuestra solución nutritiva completa.
De esa manera vamos a tener, en este caso,
50 litros de solución nutritiva
completa, que nos va a servir para regar
nuestras plantas.
Esa gotita que ven ahí,
lo que representa,
es que cada gota contenida en mi tanque,
va a ser exactamente igual
una de otra, y cada una de ellas
va a tener todos los nutrientes que nuestras plantas necesitan.
Cuando queremos regar plantines,
se hace una modificación en el riego,
en relación a esta solución nutritiva que acabamos de preparar.
El plantín, cuando es bien pequeño,
necesita que esa solución, que preparamos recién en el tacho,
sea un poco más diluída,
que vaya diluída al 50%.
Qué quiere decir eso?
que nosotros debemos mezclar
una mitad de esa solución del tacho
con otra mitad de agua pura,
y de esa manera, tenemos una solución
al 50%.
Entonces sacamos, por ejemplo,
medio litro de solución nutritiva de nuestro tacho
y lo mezclamos en otro envase
lo mezclamos con medio litro de agua.
Entonces obtenemos 1 litro
de solución diluída al 50%.
Esa solución diluída,
nos va a servir para colocarla en la regadera,
y regar todos los días nuestros plantines,
hasta que logremos el tamaño deseado,
que ya vamos a ver más adelante.
Entonces, vamos a regar 3 a 4 veces por día,
nuestra bandeja de plantines,
y la planta va a comenzar su crecimiento.
va a empezar a crecer, vamos a ver que
va a empezar a largar hojitas
hasta llegar a un plantín que tenga unas
3, 4 hojas
5 hojas inclusive,
para, de esa manera, estar en condiciones el plantín
de ser transplantado a nuestra placa de telgopor.
Entonces, eso es lo que vamos a obtener,
un plantín con 3 o 4 hojas
aproximadamente de unos 8 a 10 cm
que en su preferencia,
debería salir cuando lo saquemos de la bandeja,
con el bloque de arena
con sus raíces envolviéndolo.
Si no saliese, de la misma manera podemos trabajarlo
y utilizarlo para nuestro sistema, no hay ningún problema.
Entonces, ese plantín, podemos decir que está
listo para el transplante
a partir de acá,
vamos a pasar ya a lo que es el sistema de crecimiento definitivo.

Trasplante al sistema hidropónico y crecimiento.

Bueno, estamos ya en el módulo 8

de Transplante al sistema hidropónico de crecimiento
Habíamos dicho que,
hasta este punto, íbamos a obtener,
el plantín con el tamaño
necesario para que ya pase a la placa de tergopol
para crecer hasta la cosecha.
Pero antes de sacar el plantín de la bandeja de siembra,
lo que vamos a hacer primero es
agregar la solución nutritiva que preparamos en nuestro tacho de 50 litros.
a la piscina o pileta,
de cultivo.
Simplemente, pasamos tal cual como la habíamos preparado
esa solución nutritiva completa,
a la pileta,
y ya en ese punto va a estar en condiciones
de poderse transplantar
la placa de tergopol perforada con todos sus plantines.
Si recuerdan, en la lista de materiales,
que les habíamos pedido,
teníamos la espuma
cortada en tiritas.
Estas tiritas, las van a cortar
de aproximadamente 10 o 12 cm
o incluso más,
si el orificio del tergopol
es muy grande.
Si el orificio es pequeño, solamente con unos 10 cm nos va a alcanzar.
Ya vamos a ver cómo lo utilizamos.
Ahora sí, podemos decir que
podemos sacar los plantines de las bandejas de siembra
y lo que va a hacer esta espuma
es servirnos a nosotros
para envolver el cuello de la planta,
es muy importante destacar este punto,
la espuma sólo debe envolver el cuello
no debe envolver las raíces,
ni la parte de las hojas,
solamente el cuello de la planta,
porque, lo que hace esta espuma,
es sostener el plantín en nuestra placa de tergopol
y eso es lo que van a ver ahora, un poquito más adelante.
Les hemos preparado una serie de videos,
para que puedan ver cómo es éste proceso,
pero acá en fotos, lo van a poder apreciar.
Tenemos, en mi mano izquierda,
la tirita de la espuma,
y vean cómo la utilizo para envolver el cuello de la planta,
quedándome hacia abajo las raíces y hacia arriba las hojas.
Una vez que envuelvo con esa espuma mi plantín
simplemente lo que hago es,
colocarlo en los orificios
de la placa de tergopol.
En este punto,
hay que hacer especial hincapié
y tener el mayor cuidado posible,
en que la raíz penetre el orificio
y vaya a tocar, a mojarse con la solución nutritiva.
Tenemos que asegurarnos de que la raíz
va a quedar inmersa en la solución nutritiva.
para que, de esa manera,
no se deshidrate la planta.
Entonces, nos va a quedar finalmente,
una planta sostenida gracias a esa espuma,
con sus hojas hacia arriba
y las raíces hacia abajo.
Si nosotros levantamos la placa,
vamos a poder apreciar que en cada uno de los orificios,
está la raíz hacia abajo
que está en íntimo contacto con la solución nutritiva.
Si hubiera algún orificio que no tiene la raíz hacia abajo,
hay que revisarlo, chequearlo,
y corregirlo para que quede en contacto directo.
Bueno, en este caso, ya hicimos varios transplantes,
se vé una placa con muchos plantines,
recién transplantados.
Estos plantines, van a comenzar a crecer
porque van a empezar a absorber
esa solución con nutrientes, la solución nutritiva.
En su crecimiento, y esto es muy importante
consumen mucho oxígeno las plantas,
entonces nosotros, tenemos que hacer algo,
para generar oxigenación todos los días
en nuestro sistema.
Cómo lo hacemos?
Una forma muy simple y que no requiere de energía eléctrica
es con un simple batidor de cocina,
batimos bien la solución nutritiva,
dos veces al día
para generar ese burbujeo
y, a través de ese burbujeo lo que hacemos es
incorporar oxígeno a la solución nutritiva.
De esa manera vamos a tener un cultivo sano,
y saludable.
Otra forma, si tienen la posibilidad de contar con un aireador de pecera
es generar oxigenación a través del mismo.
Estos aireadores se conectan a una fuente eléctrica
y lo que generan es el burbujeo
que ven en la foto
suficiente para que el cultivo marche bien
y lleguemos a buenas cosechas
con estas raíces blancas y brillantes.
Sepan que en hidroponia
un sinónimo de buena calidad de raíces, de buen cultivo
de que está creciendo en las condiciones óptimas,
es que nosotros levantemos la placa de tergopol
y podamos apreciar una buena cantidad de raíces
blancas y brillantes.
Fijensé ahí cómo está oxigenando,
el sistema de aireador de pecera.
Bueno, las plantas consumen oxígeno,
pero también consumen nutrientes,
y consumen agua.
Por lo cual, están consumiendo la solución nutritiva
que yo incorporé al principio.
Si yo incorporé unos 10 o 12 cm
de mi piscina
cada vez que yo vaya, y el volumen haya bajado,
tengo que volver al nivel inicial,
adicionando solución nutritiva.
Es muy simple este procedimiento,
simplemente debemos levantar
la placa de tergopol
y adicionar la solución nutritiva completa como lo tenemos preparado
en nuestro tacho de 50 litros.
Acá hay una diferenciación
cuando estamos en otoño, primavera e invierno
simplemente agregamos la solución nutritiva directamente desde el tacho.
Ahora, cuando estamos en verano,
el consumo de agua es mucho mayor que de nutrientes,
por lo cual nosotros,
no vamos a agregar la solución nutritiva completa
si no que vamos a agregar,
una mitad de agua, y una mitad de solución nutritiva completa.
Para estar agregando, en realidad, una solución diluida al 50%
Ejemplo, si mi nivel bajó 3 cm
yo tengo que agregar 1, 5cm
de solamente agua
y el otro 1,5 cm
con solución nutritiva.
De esa manera voy a poder producir
lechuga o cualquier otro tipo de especies vegetales
en verano.
Y así la planta va a continuar
con su crecimiento
hasta tener un tamaño
que, nosotros le llamamos, el tamaño de cosecha,
que ya vamos a ver, cual es ese tamaño.

Trasplante al sistema hidropónico y crecimiento.

Bueno, estamos ya en el módulo 8

de Transplante al sistema hidropónico de crecimiento
Habíamos dicho que,
hasta este punto, íbamos a obtener,
el plantín con el tamaño
necesario para que ya pase a la placa de tergopol
para crecer hasta la cosecha.
Pero antes de sacar el plantín de la bandeja de siembra,
lo que vamos a hacer primero es
agregar la solución nutritiva que preparamos en nuestro tacho de 50 litros.
a la piscina o pileta,
de cultivo.
Simplemente, pasamos tal cual como la habíamos preparado
esa solución nutritiva completa,
a la pileta,
y ya en ese punto va a estar en condiciones
de poderse transplantar
la placa de tergopol perforada con todos sus plantines.
Si recuerdan, en la lista de materiales,
que les habíamos pedido,
teníamos la espuma
cortada en tiritas.
Estas tiritas, las van a cortar
de aproximadamente 10 o 12 cm
o incluso más,
si el orificio del tergopol
es muy grande.
Si el orificio es pequeño, solamente con unos 10 cm nos va a alcanzar.
Ya vamos a ver cómo lo utilizamos.
Ahora sí, podemos decir que
podemos sacar los plantines de las bandejas de siembra
y lo que va a hacer esta espuma
es servirnos a nosotros
para envolver el cuello de la planta,
es muy importante destacar este punto,
la espuma sólo debe envolver el cuello
no debe envolver las raíces,
ni la parte de las hojas,
solamente el cuello de la planta,
porque, lo que hace esta espuma,
es sostener el plantín en nuestra placa de tergopol
y eso es lo que van a ver ahora, un poquito más adelante.
Les hemos preparado una serie de videos,
para que puedan ver cómo es éste proceso,
pero acá en fotos, lo van a poder apreciar.
Tenemos, en mi mano izquierda,
la tirita de la espuma,
y vean cómo la utilizo para envolver el cuello de la planta,
quedándome hacia abajo las raíces y hacia arriba las hojas.
Una vez que envuelvo con esa espuma mi plantín
simplemente lo que hago es,
colocarlo en los orificios
de la placa de tergopol.
En este punto,
hay que hacer especial hincapié
y tener el mayor cuidado posible,
en que la raíz penetre el orificio
y vaya a tocar, a mojarse con la solución nutritiva.
Tenemos que asegurarnos de que la raíz
va a quedar inmersa en la solución nutritiva.
para que, de esa manera,
no se deshidrate la planta.
Entonces, nos va a quedar finalmente,
una planta sostenida gracias a esa espuma,
con sus hojas hacia arriba
y las raíces hacia abajo.
Si nosotros levantamos la placa,
vamos a poder apreciar que en cada uno de los orificios,
está la raíz hacia abajo
que está en íntimo contacto con la solución nutritiva.
Si hubiera algún orificio que no tiene la raíz hacia abajo,
hay que revisarlo, chequearlo,
y corregirlo para que quede en contacto directo.
Bueno, en este caso, ya hicimos varios transplantes,
se vé una placa con muchos plantines,
recién transplantados.
Estos plantines, van a comenzar a crecer
porque van a empezar a absorber
esa solución con nutrientes, la solución nutritiva.
En su crecimiento, y esto es muy importante
consumen mucho oxígeno las plantas,
entonces nosotros, tenemos que hacer algo,
para generar oxigenación todos los días
en nuestro sistema.
Cómo lo hacemos?
Una forma muy simple y que no requiere de energía eléctrica
es con un simple batidor de cocina,
batimos bien la solución nutritiva,
dos veces al día
para generar ese burbujeo
y, a través de ese burbujeo lo que hacemos es
incorporar oxígeno a la solución nutritiva.
De esa manera vamos a tener un cultivo sano,
y saludable.
Otra forma, si tienen la posibilidad de contar con un aireador de pecera
es generar oxigenación a través del mismo.
Estos aireadores se conectan a una fuente eléctrica
y lo que generan es el burbujeo
que ven en la foto
suficiente para que el cultivo marche bien
y lleguemos a buenas cosechas
con estas raíces blancas y brillantes.
Sepan que en hidroponia
un sinónimo de buena calidad de raíces, de buen cultivo
de que está creciendo en las condiciones óptimas,
es que nosotros levantemos la placa de tergopol
y podamos apreciar una buena cantidad de raíces
blancas y brillantes.
Fijensé ahí cómo está oxigenando,
el sistema de aireador de pecera.
Bueno, las plantas consumen oxígeno,
pero también consumen nutrientes,
y consumen agua.
Por lo cual, están consumiendo la solución nutritiva
que yo incorporé al principio.
Si yo incorporé unos 10 o 12 cm
de mi piscina
cada vez que yo vaya, y el volumen haya bajado,
tengo que volver al nivel inicial,
adicionando solución nutritiva.
Es muy simple este procedimiento,
simplemente debemos levantar
la placa de tergopol
y adicionar la solución nutritiva completa como lo tenemos preparado
en nuestro tacho de 50 litros.
Acá hay una diferenciación
cuando estamos en otoño, primavera e invierno
simplemente agregamos la solución nutritiva directamente desde el tacho.
Ahora, cuando estamos en verano,
el consumo de agua es mucho mayor que de nutrientes,
por lo cual nosotros,
no vamos a agregar la solución nutritiva completa
si no que vamos a agregar,
una mitad de agua, y una mitad de solución nutritiva completa.
Para estar agregando, en realidad, una solución diluida al 50%
Ejemplo, si mi nivel bajó 3 cm
yo tengo que agregar 1, 5cm
de solamente agua
y el otro 1,5 cm
con solución nutritiva.
De esa manera voy a poder producir
lechuga o cualquier otro tipo de especies vegetales
en verano.
Y así la planta va a continuar
con su crecimiento
hasta tener un tamaño
que, nosotros le llamamos, el tamaño de cosecha,
que ya vamos a ver, cual es ese tamaño.

bueno aquí tenemos ya el plantín por un lado y la espuma por el otro, ya cortada en
tiritas
ahora lo que necesitamos es hacer los trasplantes a la placa, que habíamos perforado, de
telgopor
es muy simple tenemos que envolver el cuello de la planta,
el cuello de la planta es la zona que está entre la raíz y las hojas
entonces una vez que envolvemos el cuellito de la planta con la tirita de espuma
el paso siguiente es, colocarla dentro de los orificios de la placa de telgopor
para que quede sujeta y luego esta placa la llevamos al sistema de crecimiento definitivo
donde van a crecer
hasta la cosecha, como están, en este otro sistema
pero es muy importante que la raíz quede tocando la solución nutritiva
entonces tengo que ser muy cuidadoso en este punto
haciendo que la plantita pueda nutrirse a través de la misma
entonces así queda nuestro plantín y ya lo dejamos ahí hasta la cosecha

Cosecha

Bueno, ya estamos en el módulo de cosecha

si hicimos todos los pasitos hasta acá
deberíamos tener ya, todos nuestros cultivos listos para ser consumidos
no quiere decir que hasta llegar a este punto, no podamos sacar algunas hojitas
e ir haciendo nuestras ensaladas
pero, el punto de cosecha, como decíamos en el módulo anterior,
es un momento en donde,
las plantas, se empiezan a tocar entre sí
y uno se empieza a dar cuenta que les está faltando el espacio.
Todo se completó, toda la placa de tergopol se completó de plantas,
bueno, ya en ese punto, podemos sacar las plantas,
y las podemos consumir.
Hay diferentes formas de sacarlas,
y, de acuerdo a esas maneras,
vamos a tener unos beneficios, o no
y ahora los vamos a conversar.
Fijensé, en esta misma placa se está produciendo
lechuga mantecosa, lechuga morada y lechuga crespa
fijense que en el centro hay rúcula
se puede hacer espinaca, se puede hacer albahaca como ven en la foto,
se puede hacer perejil, cebollín,
se puede hacer, de todo
prácticamente podemos hacer todo tipo de vegetales.
Ese tamaño que ven, esa lechuga morada, la lechuga crespa
en la parte de abajo de la foto,
son lechugas que ya están listas para ser cosechadas
ya tienen un tamaño suficientemente grande
y en ese punto, nosotros tenemos dos formas de cosechar
Por un lado, un forma es sacar la planta entera
con su raíz
y de esa manera, es muy interesante hacerlo porque
la planta queda viva,
y dura mucho tiempo tanto, fuera de la heladera como dentro de la heladera.
osea que, es muy normal
de que nosotros podamos aprovechar esa planta por completo
sin que se nos deteriore.
Para que ustedes se den una idea, una planta que tiene su raíz
y que es conservada en la heladera,
puede durar entre 7 y 10 díaz
sin deteriorarse.
Por eso, la hidroponia, los cultivos en hidroponia son muy preferidos por el consumidor,
ya que, generalmente se la aprovecha al 100%
en todos los casos,
porque no se nos hecha a perder.
Otra forma, sería cortar con un cuchillo
la zona del cuello de la planta,
y retirar, por un lado, las raíces y por el otro,
llevar las hojas a nuestra cocina para preparar nuestras ensaladas.
Bueno eso va en cada quien,
nosotros les hemos dejado unos videos
para que puedan ver,
cómo se realiza la extracción de la planta de la placa de tergopol
y cómo se realiza el empaque,
el empaquetado en una bolsita
si la quisiéramos conservar en una bolsita.
Generalmente en el mercado vamos a encontrar
que las plantas en hidroponia, las hortalizas en hidroponia
se las comercializan con su raíz
porque es una forma también, de además de alargarle la vida al producto
es una forma de que el consumidor la visualice
y se dé cuenta que es hidroponia.
Finalmente, lo que yo espero
y a lo que ustedes deberían llegar es a poder obtener un plato o una ensalada
muy variada,
con diferentes colores, con las variedades
y especies que ustedes quieran cultivar,
Así que, manos a la obra!

Cosecha y empaquetado

Bueno, ahora les voy a mostrar cómo

sacamos la planta cuando ya esta lista para cosechar
simplemente tiramos hacia arriba
y va a salir la planta con todas sus raíces
y ya está lista para ser consumida
si queremos empaquetar la bolsita, siempre es recomendable hacerlo con su raíz
también podríamos
cortarle la raíz, pero a veces interesante dejarla con su raíz
porque esta manera la planta permanece viva
y dura mucho más tiempo luego de cosechada

Limpieza del sistema para nuevo trasplante

n. Saltar al final.
Bueno, estamos en el módulo 10
de Limpieza del sistema,
para un nuevo transplante,
y poder continuar con nuestros ciclos de
producción de hortalizas.
Este módulo es muy importante,
porque en este módulo vamos a ver cómo desinfectamos
todo el sistema,
para poder volver a cultivar.
Luego de la cosecha,
vamos a retirar el tergopol,
vamos a retirarlo,
y es uno de los elementos que vamos a tener que
lavar y desinfectar.
Por otro lado, cuando retiremos el tergopol,
nos va a quedar un remanente,
de solución nutritiva.
En esa solución nutritiva, va a haber algunos restos de raíces, etcétera.
Debemos sacar esa solución nutritiva,
y lo que recomendamos es que
sea utilizada para regar plantines, plantas,
no los plantines de hidroponia sino,
plantas de tierra.
Las del jardín, flores, etcétera,
porque es agua con nutrientes y les va a servir mucho a las plantas.
Entonces, una vez que está vacía esa piscina,
es como volver a iniciar,
entonces tenemos también la placa de siembra,
la bandeja de siembra,
junto con nuestro tergopol
y con la piscina de cultivo
que son los tres elementos que tenemos que desinfectar.
Por supuesto que si vamos a volver a hacer plantín,
debemos volver a hacer el procedimiento de desinfección de la arena,
eso siempre lo vamos a tener que hacer.
Pero en este caso, nos vamos a enfocar en la desinfección de éstos tres elementos.
Lo primero que vamos a hacer es
lavar con abundante agua para sacar todos los restos
que puedan haber quedado de raíces, y cualquier otro tipo de elemento que pueda haber
ahí.
Una vez que lavamos con abundante agua,
hacemos una desinfección.
La desinfección la hacemos con hipoclorito de sodio,
la conocida lavandina, o lejía en otros países.
Hacemos una dilución de 10 milímetros o 10 mililitros
10 cm3 en 1 litro de agua.
Y con eso desinfectamos.
Podemos usar un trapo por ejemplo,
para pasarle a toda la piscina,
ambas caras del tergopol,
los orificios,
y, en el caso de las bandejas de siembra,
tenemos que dejarlas sumergidas en la misma solución
de lavandina, de hipoclorito de sodio,
durante media hora.
Luego de ese desinfectado,
de éstos tres elementos,
lo que hacemos es volver a aplicar agua,
abundante agua,
el agua de red,
para sacar cualquier tipo de restos,
de cloro que puede haber quedado,
que son perjudiciales para las plantas.
Bueno, una vez que hacemos todos éstos pasos,
ya estamos en condiciones, de volver a hacer un nuevo ciclo de cultivo.
Podemos ya, comenzar con la producción de plantines,
la utilización de la solución nutritiva,
para regar nuevamente esos plantines,
y darle crecimiento,
para hacer los transplantes,
poner la placa nuevamente,
en nuestra piscina de cultivo,
y generar el crecimiento hasta la cosecha.
La idea es que la cosecha, la pueden hacer durante todo el año,
así que bueno, este punto es muy importante
porque de esa manera se mantienen saludables las plantas
cada vez que reiniciamos un ciclo.

Otras aplicaciones de la hidroponía

icio de la transcripción. Saltar al final.

Bueno, estamos en el último módulo,
en el módulo 11
donde vamos a ver otras aplicaciones
de la hidroponía.
Sepan que la hidroponía no sólo sirve para cultivar hortalizas de hoja,
y no sólo es a nivel hogareño,
ya vamos a ver que se pueden cultivar
a gran escala, pero también se puede utilizar esta técnica
para otros fines.
En la foto como pueden ver,
son los famosos jardines verticales.
Estos jardines verticales,
que fueron en sus inicios
creados por primera vez por Patrick Blanc
un botánico francés
que tuve el honor y la oportunidad de conocer en el 2018.
Fue quien empezó a difundir esta técnica,
y que tiene muchísimos proyectos
en todo el mundo.
Esta técnica,
es una técnica en donde se generan muros verdes,
en fachadas de edificios y en muchos lugares,
y tienen la particularidad de que no sólo embellecen el lugar
sino que también, mejoran
la calidad en cuanto a los que es contaminación.
Y no sólo contaminación por dióxido de carbono,
ya que las plantas que están en esos muros
consumen el dióxido de carbono y generan oxígeno además,
sino que también la contaminación auditiva.
Estos edificios que tienen estos muros vegetales
por dentro son menos ruidosos,
en verano sufren menos de la temperatura,
en invierno lo mismo.
Así que realmente han revolucionado
sobre todo las grandes ciudades
que es donde más las podemos apreciar,
son, realmente obras de arte
muy bonitas
que, probablemente muchos hayan sabido
de que ya existen,
para el que no, aquí tienen para ver y también para generar la inquietud.
Para el que le interese más sobre este tema.
Por otro lado, acá en la facultad de Ciencias Agropecuarias
de la Universidad Nacional de Córdoba
esta foto es de ahi, es
un ensayo, la hidroponia se utiliza mucho para investigación.
Inclusive la hidroponia, el ser humano la comenzó a utilizar
con fines investigativos
y hasta el día de hoy, se sigue utilizando.
Luego fue pasando a ser utilizada para otros fines.
Microfreens. Muchas veces habrán visto
pequeños vegetales decorando platos,
en restaurantes,
los microgreens son muy simples de hacer,
rápidos de realizarse,
y súper interesante.
Así que también, para el que le interese,
les dejo esta inquietud.
Otro método de cultivo, el método estático
de hidroponia
muy interesante,
en donde utilizamos, potes,
potes de helado o cualquier otro tipo de recipiente.
le ponemos una tapa,
ponemos el plantín,
dentro tiene la solución nutritiva
y sólo tenemos que esperar
hasta la cosecha.
Es un método que es un poquito mas lento
que el que vimos nosotros
pero es una alternativa y es súper interesante.
Sepan que también en hidroponia se puede hacer papa
tubérculos de papa
hecho en hidroponia,
en este caso, aeroponia.
Bueno, como ya habíamos visto
permite cultivar en cualquier espacio
lo único que tenemos que tener presente es un poco la luz,
así que, si tenemos buena luz
prácticamente no tenemos limitantes
para cultivar.
Fijensé, aprovechando cualquier espacio
para producir nuestros propios vegetales.
Fijensé que interesante es a veces pensar en utilizar
una terraza de una casa,
cuando sabemos que muchísimos techos
de casas no tienen nada
y simplemente se podrían aprovechar
para producir nuestro alimentos.
Bueno, esto es un poco,
sistemas comerciales que además de brindarnos la verdura
generan visualmente un efecto un poco artístico.
Fijensé que interesante cultivo de flores,
variedad de especie de flores
cultivadas en un mismo sistema.
Se puede hacer de todo en hidroponia
podemos cultivar hasta un árbol de frutos,
ya vamos a ver que otras aplicaciones tiene.
En este caso, menta
en este otro caso, berros.
Ya les había comentado que el berro prefiere mucho el agua
por lo cual, en los sistemas hidropónicos
le vienen bárbaro y se adecuan muchísimo.
Realmente prosperan muy bien en éstos sistemas,
y para el que le guste el berro, realmente se lo recomiendo.
Miren esos mares de lechuga, que hermoso,
esto ya es a nivel comercial, por supuesto
sepan que se puede hacer,
y se hace de hecho.
El forraje, verde hidropónico
que ha venido a revolucionar un poco,
la ganadería,
sobre todo en las regiones
donde no crece pasto porque no hay suelo,
o porque escasea el agua,
una forma muy eficiente de producir alimento para el ganado
y muy simple también.
Realmente es una técnica muy interesante
y que también se las dejo para que curioseen un poco.
Fijensé un sistema con un poco mas de innovación
tecnológica
con luz artificial.
Sistemas de cultivo para el hogar
con tecnología aplicada.
Bueno, otro mar de lechugas,
ese en este caso,
está hecho en el mismo sistema que vimos nosotros,
de raíz flotante,
con placas de tergopol
sólo que en éste caso,
a gran escala.
Una escala comercial,
pero que realmente,
difiere en muy poco
a lo que vimos nosotros.
Realmente son detalles lo que hacen la diferencia
prácticamente son los mismos procesos,
así que, para que vean que esto a nivel comercial se está haciendo
a gran escala y es muy interesante.
En esta foto ven cultivos de anturios
otro tipo de flores,
que, realmente es increíble ver la calidad de estas flores
y la homogeneidad,
son todas flores una igualita a la otra,
parecen de plástico realmente,
hermosas,
hermosas, hermosas.
Bueno, el cultivo de tomates,
en hidroponia podemos hacer tomate, pepino
pimiento, melón, berenjena
lo que se les ocurra se puede hacer.
Como ya vimos, la hidroponia
es básicamente una forma distinta de producir alimentos
a la del suelo pero que tiene las mismas bases de nutrición.
Fijensé esos tomates, realmente son exquisitos
si alguna vez tienen la oportunidad de probarlos
se van a dar cuenta, que son los tomates que uno
quiere comer.
Y bueno, para finalizar
me gustaría recomendarles
éstas bibliografías.
Por un lado tenemos, "La huerta hidropónica popular"
de la FAO
ese libro lo consiguen en la web de manera gratuita
se puede descargar en pdf.
Y les va a ayudar mucho para el que quiere
conocer más sobre la técnica.
En el caso del libro "Cultivos Hidropónicos" de su autor H.M Resh
es muy interesante
porque tiene muchísima información valiosa sobre todo para las personas
quieren ahondar mas
y tal vez estén pensando en ver esto como un microemprendimiento
Y por último, me gustaría dejarles mi canal personal
en Youtube
matiasgonzalezhidroponia
porque en este canal, yo tengo muchísima información
hecha en videos,
mucha información para lo que es hidroponía casera.
Y también hay información para lo que es hidroponía ya a nivel comercial.
Así que, no dejen de verlo,
si les interesa curiosear mas
en el tema de hidroponía
porque, realmente hay información valiosa.
Bueno y para despedirme
y para despedirnos,
decirles que estamos, profundamente agradecidos
porque hayan elegido
hacer este curso,
y que queremos que lo lleven a la práctica
y nos comenten, nos muestren fotos
de sus sistemas
espero que terminen el curso y ya estén armando sus sistemas,
decirles que atrás de este curso
hay muchísimo trabajo,
agradecerles, también a todo el equipo
que ayudó
para que hoy podamos brindarles
toda esta información que espero lo aprovechen.
Los saluda, Pablo Matías Gonzalez es mi nombre, nos vemos y éxitos con sus cosechas!