Reto saludable

Paso 1:

 Explique con sus palabras ¿Que se entiende por alimentación saludable?

 Explique ¿cuál es la clasificación de los grupos alimenticios?

Paso 2:

Elabore un cuadro donde incluya la descripción de los alimentos que consume

habitualmente en la semana del 18 al 22 de mayo indicando a que grupo
alimenticio (G.A) corresponde cada uno. Se coloca un ejemplo de cómo se debe
diligenciar el cuadro:
 Si en su rutina de alimentación incluye dulces, paquetes u otros entre
comidas favor colóquelo (ej: como después del almuerzo una chocolatina).
 Realice una reflexión después de diligenciar el cuadro donde analice si en
la familia se está tomando una alimentación saludable o no y por qué:
Paso 3:
Teniendo en cuenta la lectura realiza, la reflexión elaborada en el paso 1 y el
registro del consumo de alimentos y su correspondiente grupo energético en el
paso 2, ahora debe elaborar una propuesta de menú para su familia durante una
semana (lunes a viernes) en el cual tenga como principio la alimentación saludable
e identifique los alimentos y el grupo alimenticio al cual corresponden.

Solución
Paso 1:
1. Lo que entiendo por alimento saludable es que son aquellas comidas que
nos aportan a nuestra salud para que no tengamos alguna enfermedad,
también son aquellas comidas que por más que se digieran no nos causa
daño a nuestra salud o nos afectara a futuro.
2. Los grupos de alimentación están realizados según las funciones que
cumplen y los nutrientes que proporcionan, es decir, están agrupados por
su similitud en el aspecto nutricional y composición.
Paso 2:

Reflexión
Creo que deberíamos de mejorar en algunas cosas ya que nuestra rutina de
comida no es tan mala, pero ni tan buena, deberíamos de consumir más frutas
que es lo que más nos ayuda a notros, también consumir más verduras que nos
ayuda en nuestra salud.
Paso 3: