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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

“MANUEL SCORZA TORRE”


LOGOTIPO DEL
PROGRAMA DE ESTUDIOS DE: PRODUCCION AGROPECUARIA PROGRAMA DE
ESTUDIOS

SÍLABO DE LA UNIDAD DIDÁCTICA: PROYECTO EMPRESARIAL

1. DATOS INFORMATIVOS
1.1. MÓDULOS TRANSVERSALES RELACIONES EN EL ENTORNO DE TRABAJO
1.2. SEMESTRE ACADÉMICO VI
1.3. NÚMERO DE CRÉDITOS 1.5
1.4. PERIODO ACADÉMICO 2020 – II
1.5. N° DE HORAS DE LA UNIDAD DIDÁCTICA SEMANAL 2 HORAS
1.6. N° DE HORAS DE LA UNIDAD DIDÁCTICA SEMESTRAL 36 HORAS
1.6.1. HORAS DE TEORÍA (No presencial) 19 horas ASINCRÓNICAS
1.6.2. HORAS DE PRÁCTICA (presencial) 17 horas SINCRÓNICAS
1.7. DURACIÓN 18 semanas
1.7.1. FECHA DE INICIO 07 – setiembre – 2020
1.7.2. FECHA DE FINALIZACION (CLAUSURA) 08 – enero - 2021
1.8. TURNO Diurno
1.9. DOCENTE Mg. EDWIN HEIWZ ESCOBAR BULLON
1.10. EMAIL edhesbu@gmail.com
1.11. TELÉFONO MÓVIL 935387097

2. PROPOSITO DE LA UNIDAD DIDACTICA


La presente unidad didáctica tiene por objetivo dotar al estudiante de los elementos teóricos y prácticos necesarios para poder identificar, estructurar, evaluar y desarrollar un proyecto
empresarial en la creación o desarrollo de empresas del área de la Electrónica Industrial, contribuyendo al desarrollo de su entorno económico y social.

3. COMPETENCIA DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS


Planificar, organizar, dirigir, ejecutar y controlar las actividades de una producción AGROPECUARIA, aplicando las normas técnicas vigentes.
4. COMPETENCIA DEL MODULO (Unidad de Competencia)
Desarrolla su capacidad y actitud emprendedora considerando como principal referencia las necesidades de su sector, proponiendo para su satisfacción ideas innovadoras y posibles;
aplicando de forma paralela los aspectos administrativos, comerciales y la legislación que promueve la creación de pequeñas y medianas empresas; conscientes de la importancia de un
desarrollo sostenible.

5. CAPACIDADES TECNICAS O ESPECÍFICAS E INDICADORES DE LOGRO


CAPACIDAD TECNICA O ESPECÍFICAS INDICADORES DE LOGRO
Conocer y aplicar la estructura básica del proyecto empresarial, para elaborar su propio 1. Identifica y explica las etapas para la elaboración de un proyecto empresarial.
proyecto referido a su programa de estudios. 2. Conoce y aplica el procedimiento para elaborar el estudio de mercado de un proyecto
empresarial, según el esquema brindado por el docente.
3. Conoce y aplica aspectos teórico – prácticos para elaborar el estudio técnico – productivo
de un proyecto empresarial, según el esquema brindado por el docente.
4. Conoce y aplica aspectos teórico – prácticos para elaborar la estructura organizacional
de un proyecto empresarial, según el esquema brindado por el docente.
5. Conoce y aplica aspectos teórico – prácticos para elaborar el estudio económico -
financiero de un proyecto empresarial, según el esquema brindado por el docente.
6. Conoce y aplica aspectos teórico – prácticos de la evaluación de un proyecto
empresarial, según el esquema brindado por el docente.

HORAS ACADEMICAS
SEMANA/
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE CONTENIDOS BÁSICOS INDICADORES DE LOGRO NO PRESENCIALES SEMIPRESEN-
FECHA SINCRONICAS ASINCRONICAS CIALES
01 Actividad No 01 Definición, viabilidad, fases, tipos, Identifica y explica las etapas para la
1 1 0
07 al 11/09 El Proyecto empresarial estrategias. Estructura. elaboración de un proyecto
02 Actividad No 02 Definición de mercado, estructuras de empresarial.
14 al 18/09 El estudio de mercado mercado, información primaria y
1 1 0
secundaria, técnicas cualitativas y
cuantitativas.
03 Actividad No 03 Definición, características, usos,
21 a 25/09 El producto/servicio productos sustitutos y 1 1 0
complementarios, subproductos
04 Actividad No 04 Definición, factores determinantes de la
1 1 0
21 a 25/09 Análisis de la demanda demanda, segmentación de mercado.
05 Actividad No 05 Definición, factores determinantes de la Conoce y aplica el procedimiento para
05 al 09/10 Análisis de la oferta oferta, análisis de competidores, elaborar el estudio de mercado de su 1 1 0
análisis del mercado de proveedores proyecto empresarial, según el
06 Actividad No 06 Métodos de proyección de demanda y esquema brindado por el docente.
12 al 16/10 Métodos de Proyección de demanda y oferta: tasa de crecimiento, método de 1 1 0
oferta regresión simple, etc.
07 Actividad No 07 Demanda y oferta proyectada, 1 1 0
19 al 23/10 Demanda dirigida demanda insatisfecha y demanda
dirigida
08 Actividad No 08 Elementos que intervienen en la
26 al 30/10 Precios y comercialización formación del precio, canales de
1 1 0
comercialización, publicidad y
promoción
09 Actividad No 09 Tamaño: Definición y criterios para Conoce y aplica aspectos teórico –
02 al 06/11 Tamaño y Localización medirlo, selección del tamaño prácticos para elaborar el estudio
adecuado. Localización: definición, técnico – productivo de su proyecto 1 1 0
macro y micro localización, selección empresarial, según el esquema
de la localización óptima. brindado por el docente.
10 Actividad No 10 Ingeniería del proyecto: requerimientos,
09 al 13/11 Ingeniería del proyecto descripción del proceso productivo, 1 1 0
flujograma
Actividad No 11 Organigrama, MOF, trámites para Conoce y aplica aspectos teórico –
11
Organización constituir una empresa, régimen prácticos para elaborar la estructura 1 1 0
16 al 20/11
tributario organizacional de su proyecto
12 Actividad No 12 Definición, Estructura empresarial, según el esquema
1 1 0
23 al 27/11 Inversión brindado por el docente.
13 Actividad No 13 Definición, Plan de financiamiento, Conoce y aplica aspectos teórico –
30/11 al Financiamiento cuadro de amortización de la deuda. prácticos para elaborar el estudio 1 1 0
04/12 económico - financiero de su proyecto
14 Actividad No 14 Ingresos, Egresos, Punto de Equilibrio empresarial, según el esquema
1 1 0
07 al 11/12 Ingresos y egresos brindado por el docente.
15 Actividad No 15 Estado de Resultados proyectado,
1 1 0
14 al 18/12 Estados financieros proyectados Flujo de Caja proyectado.
16 Actividad No 16 Evaluación privada del proyecto; Conoce y aplica aspectos teórico –
21 al 25/12 Evaluación del Proyecto económica y financiera prácticos de la evaluación de su
1 1 0
proyecto empresarial, según el
esquema brindado por el docente.
17 Actividad No 17 Presentación del informe final de su
28 al 31/12 Informe Final del proyecto empresarial. proyecto empresarial elaborado en su
1 1 0
equipo de trabajo, en archivo virtual
(ofimática).
18
03 al Actividades de Recuperación 2
08/01/2021

1. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
RECURSOS DIDACTICOS Y EVIDENCIAS TECNICAS INSTRUMENTOS
EN HORAS SÍNCRONAS Comunicación sobre las actividades a desarrollarse mediante el  Chat y mensajería instantánea,
internet (Plataformas Moodle, Zoom, WhatsApp, Facebook o vía  Audioconferencias
telefónica) entre otros  Video conferencias
 Software de comunicación
Foros de debate
EN HORAS ASÍNCRONAS Comunicación mediante el email, el Messenger, las tareas enviadas a  El correo electrónico,
la plataforma de Moodle, Zoom, los foros a desarrollarse por los  Los foros,
estudiantes, (esto permitirá que los estudiantes dejen sus ideas,  Los mensajes del chat,
dudas, pensamientos y opiniones que luego será respondido por el  Los mensajes en la telefonía móvil
 Los Wikis
docente formador).
 El Blog.
Webquest

1. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE


ESTRATEGIAS TECNICAS INSTRUMENTOS
 Estimular la autonomía.  La observación a los estudiantes  Guía de observación
 Monitorear el avance e interferencias.  Desempeño del estudiante  Registro anecdótico
 Comprobar el nivel de comprensión.  Análisis del desempeño del estudiante  Escala de actitudes
 Preguntas sobre el procedimiento
 Identificar las necesidades Interrogatorio
 Organizadores gráficos
 Portafolio del estudiante
 Rubrica
 Lista de cotejos
 Tipo textuales: debates y textuales y ensayos
 Tipos orales y escritos: pruebas escritas

1. REQUISITOS DE APROBACIÓN:
1.1. Asistencia a la Unidad Didáctica no menor al 70%.
1.2. Calificación mínima aprobatoria para cada capacidad terminal es 13 (trece), en escala vigesimal (00 – 20. En todo caso, la fracción igual o mayor a 0,5, se considera como una
unidad a favor del estudiante.
1.3. El estudiante que obtenga 10 (diez), 11 (once) y 12 (doce) al finalizar la Capacidad Terminal tiene derecho a recuperación. Dicha recuperación se realizará inmediatamente después
de finalizada la Capacidad Terminal.
1.4. En todo los casos, si el estudiante obtiene una nota menor a 10, repite la Unidad Didáctica cuando se programe.
1.5. Los estudiantes que acumulen inasistencias injustificadas en más del 30% del total de horas programadas, serán desaprobadas en forma

2. EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIONES REALES DE TRABAJO


CAPACIDADES A FORTALECER ESTRATEGIA DE REALIZACION
Reconocerá e identificará los pasos para la creación de una empresa considerando la  Identificar las etapas para la realización de un estudio de mercado.
localización de planta estudio de mercado, inversión financiamiento.  Diferencia los pasos para la elaboración del plan de inversión y financiamiento para una
mediana y pequeña empresa privada.
 Elabora un proyecto de organización de una pequeña empresa de acuerdo a su carrera
profesional según la estructura de un proyecto.

1. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS WEBGRAFIAS

TEXTUAL

1.1. Sarmiento, C. y col. (2017). “Casos de proyectos e inversión”. Grupo Compas, Guayaquil – Ecuador.
1.2. Viñan, J. y col. (2018). Proyectos de Inversión: Un Enfoque Práctico”. Riobamba, Ecuador, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo.

VIRTUAL:

1.3. Banco Central de Reserva del Perú (BCRP): http://www.bcrp.gob.pe/


1.4. Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC): http://www.concytec.gob.pe/
1.5. Ejemplode.com: http://www.ejemplode.com/58-administracion/1624- ejemplo_de_proyecto_de_inversion.html
1.6. Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI): http://ww.inei.gob.pe/
1.7. Web y Empresas: http://www.webyempresas.com/que-es-un-proyecto-de-inversion/

Acobamba, Setiembre de 2020

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Docente Formador (Firma y Post-firma) Vº Bº Coord. de Área Académica (Prog de Estudios)

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Jefe de Unidad Académica Director General

PROGRAMACION DE LA UNIDAD DIDACTICA DE PROYECTO EMPRESARIAL.


ELEMENTOS DE CONTENIDOS
CAPACIDAD ACTIVIDADES DE INDICADORES DE HORAS
CONCEPTOS PROCEDIMIENTOS ACTITUDES
TERMINAL APRENDIZAJE LOGRO
 Vía Moodle, se muestra una ppt con Definición, viabilidad, Actividad No 01 Identifica y explica las
imágenes sobre proyectos e fases, tipos, El Proyecto etapas para la
identifican el tema mediante lluvia de estrategias.  Muestra una empresarial elaboración de un
ideas. Estructura. proyecto empresarial.
2
disposición
 Se expone el tema vía zoom. favorable al trabajo
 Responden preguntas sobre el tema individual y/o en
 Vía Moodle, se les muestra una ppt Definición de equipo, Actividad No 02
Identificar y aplicar las con imágenes sobre el estudio de mercado, estructuras demostrando El estudio de mercado
variables mercado e identifican el tema de mercado, tolerancia con sus
determinantes en la mediante la lluvia de ideas. información primaria y compañeros. 2
elaboración del  Se expone el tema vía zoom. secundaria, técnicas  Respeta las ideas y
estudio de mercado  Responden preguntas sobre el tema cualitativas y opiniones de sus
del proyecto cuantitativas. compañeros.
empresaria  Vía Moodle, se les muestra una ppt Definición,  Es responsable con Actividad No 03
con imágenes sobre productos/ características, usos, los tiempos de El producto/servicio
servicios e identifican el tema productos sustitutos y entrega de sus
mediante la lluvia de ideas. complementarios, trabajos y avances
 Se expone el tema vía Moodle. subproductos.
2
de su proyecto
 Responden preguntas sobre el tema. empresarial.
 Definen el producto de su proyecto
empresarial
 Vía Moodle, se les muestra una ppt Definición, factores Actividad No 04
con imágenes sobre la demanda de determinantes de la Análisis de la
un producto/servicio e identifican el demanda, demanda
tema mediante la lluvia de ideas. segmentación de
2
 Se expone el tema vía Moodle. mercado.
 Responden preguntas sobre el tema
 Vía Moodle, se les muestra una ppt Definición, factores Actividad No 05 Conoce y aplica el
con imágenes sobre la oferta de un determinantes de la Análisis de la oferta procedimiento para
producto/servicio e identifican el tema oferta, análisis de elaborar el estudio de
mediante la lluvia de ideas. competidores, mercado de su
2
 Se expone el tema vía Moodle. análisis del mercado proyecto empresarial,
 Responden preguntas sobre el tema de proveedores. según el esquema
 Vía Moodle, se les muestra una ppt Métodos de Actividad No 06 brindado por el
con imágenes sobre proyecciones e proyección de Métodos de docente.
identifican el tema mediante la lluvia demanda y oferta: Proyección de
de ideas. tasa de crecimiento, demanda y oferta
2
 Se expone el tema vía Moodle. método de regresión
 Responden preguntas sobre el tema. simple, etc.
 Estiman la demanda y la oferta actual, Demanda y oferta Actividad No 07
las proyectan y a partir de ello estiman proyectada, demanda Demanda dirigida
la demanda insatisfecha y la demanda insatisfecha y
2
dirigida de su proyecto empresarial. demanda dirigida
 Vía Moodle, se les muestra una ppt Elementos que Actividad No 08
con imágenes de canales de intervienen en la Precios y
comercialización e identifican el tema formación del precio, comercialización
mediante la lluvia de ideas. canales de
 Se expone el tema vía Moodle comercialización,
publicidad y
 Responden preguntas sobre el tema. promoción
2
 Estiman el precio de su producto y
determinan los canales de distribución
del mismo.
 Rinden una evaluación online sobre
los dos primeros indicadores de logro.
Identificar y aplicar los  Vía Moodle, se les muestra una ppt Tamaño: Definición y  Muestra una Actividad No 09 Conoce y aplica
aspectos teórico con imágenes sobre tamaño y criterios para medirlo, disposición Tamaño y aspectos teórico –
prácticos del estudio localización e identifican el tema selección del tamaño favorable al trabajo Localización prácticos para
técnico productivo, del mediante la lluvia de ideas. adecuado. individual y/o en elaborar el estudio
2
proyecto empresarial.  Se expone el tema vía Moodle. Localización: equipo, técnico – productivo
 Responden preguntas sobre el tema. definición, macro y demostrando de su proyecto
 Determinan el tamaño y localización micro localización, tolerancia con sus empresarial, según el
optima para su proyecto empresarial. localización óptima. compañeros. esquema brindado por
 Vía Moodle, se muestra una ppt con Ingeniería del  Respeta las ideas y Actividad No 10 el docente. 2
imágenes sobre el proceso productivo proyecto: opiniones de sus Ingeniería del
e identifican el tema mediante lluvia requerimientos, compañeros. proyecto
de ideas descripción del  Es responsable con
 Se expone el tema vía Moodle. proceso productivo, los tiempos de
 Responden preguntas sobre el tema. flujograma entrega de sus
 Elaboran el estudio de ingeniería para trabajos y avances
su proyecto.
 Rinden una evaluación online sobre de su proyecto
el tercer y cuarto indicador de logros. empresarial.
 Vía Moodle, se les muestra una ppt Organigrama, MOF,  Muestra una Actividad No 11 Conoce y aplica
con imágenes sobre la estructura trámites para constituir disposición Organización aspectos teórico –
Identificar y aplicar los organizacional de una empresa e una empresa, régimen favorable al trabajo prácticos para
aspectos teórico identifican el tema mediante la lluvia tributario individual y/o en elaborar la estructura
prácticos del estudio de ideas. equipo, organizacional de su 2
organizacional del  Se expone el tema vía Moodle. demostrando proyecto empresarial,
proyecto empresarial.  Responden preguntas sobre el tema. tolerancia con sus según el esquema
 Elaboran la estructura organizacional compañeros. brindado por el
de su proyecto.  Respeta las ideas y docente.
 Vía Moodle, se presenta una situación Definición, Plan de opiniones de sus Actividad No 13
significativa sobre financiamiento e financiamiento, cuadro compañeros. Financiamiento
identifican el tema mediante la lluvia de amortización de la  Es responsable con
de ideas. deuda. los tiempos de 2
 Se expone el tema vía Moodle. entrega del informe
 Responden preguntas sobre el tema. final de su proyecto
 Elaboran el cuadro de amortización
de la deuda para su
 Vía Moodle, se les muestra una ppt Ingresos, Egresos, Actividad No 14 Conoce y aplica
con imágenes sobre los ingresos y Punto de Equilibrio Ingresos y egresos aspectos teórico –
Identificar y aplicar los
egresos de una empresa e identifican prácticos para
aspectos teórico
el tema mediante la lluvia de ideas. elaborar el estudio
prácticos del estudio 2
 Se expone el tema vía Moodle. económico - financiero
económico financiero
 Responden preguntas sobre el tema. de su proyecto
del proyecto
 Elaboran cuadro de ingresos y empresarial, según el
empresarial.
egresos de su proyecto. esquema brindado por
 Vía Moodle se presenta una situación Estado de Resultados Actividad No 15 el docente.
significativa sobre estados financieros proyectado, Flujo de Estados financieros
e identifican el tema mediante lluvia Caja proyectado. proyectados
de ideas.
 Se expone el tema vía Moodle. 2
 Responden preguntas sobre el tema.
 Elaboran los estados financieros
proyectados para su proyecto
empresarial.
Identificar y aplicar los  Vía Moodle, se muestra una ppt con Evaluación privada del Actividad No 16 Conoce y aplica
aspectos teórico imágenes sobre la evaluación de un proyecto; económica y Evaluación del aspectos teórico –
prácticos de la proyecto e identifican el tema financiera Proyecto prácticos de la
evaluación privada del mediante lluvia de ideas evaluación de su
2
proyecto empresarial.  Se expone el tema vía Moodle. proyecto empresarial,
 Responden preguntas sobre el tema. según el esquema
 Evalúan su proyecto empresarial. brindado por el
docente.
 Los estudiantes presentan su proyecto Presentación del Actividad No 17 2
empresarial elaborado en equipo y a informe final de su Informe Final del
lo largo de la unidad didáctica. proyecto empresarial proyecto empresarial
 El informe final debe presentarse en el elaborado en su
aula virtual o vía WhatsApp. equipo de trabajo, en
 En el informe se debe mostrar todas archivo virtual (Excel y
las fases o etapas del proyecto Word).
empresarial.
 Rinden una evaluación online sobre
el quinto y sexto indicador de logro.

Acobamba, Setiembre de 2020

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Docente Formador (Firma y Post-firma) Vº Bº Coord. de Área Académica (Prog de Estudios)

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Jefe de Unidad Académica Director General

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