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ÁREA: INGENIERIA QUÍMICA

MATERIA: GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 – PARTE 2

EN VIGOR: CANCELA Y SUBSTITUYE A:


Clave: IQF-1006 Clave: IQF-1006
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Fecha: 1-AGOSTO-2019 Fecha: 30-JULIO-2018

.”

Celso Enrique Castro Figueroa


Catedrático del Instituto Tecnológico de Minatitlán

Arnoldo Piñón Ordaz


Jefe del Departamento de Química y Bioquímica del Instituto Tecnológico de Minatitlán

Tercera Edición
30 de Julio del 2018
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 2/68

CONTENIDO
Página
TEMA 2 Herramientas para la Calidad
2.0 BIBLIOGRAFÍA 3
2.1 Herramientas de la calidad PARTE 1
2.1.1 Hoja de comprobación PARTE 1
2.1.2 Análisis de Pareto – Tabla Pareto – Diagrama de Pareto PARTE 1
2.1.3 Histograma – Estratificación PARTE 1
2.1.4 Diagrama de causa y efecto PARTE 1
2.1.5 Diagrama de dispersión PARTE 1
2.1.6 Gráficos de control 4
2.1.7 Capacidad de procesos 54
2.2 Muestreo de aceptación - PARTE 3
2.3 Justo a tiempo - PARTE 3
2.4 Benchmarking - PARTE 3
2.5 Reingeniería - PARTE 3
2.6 Manufactura esbelta - PARTE 3
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2.0 BIBLIOGRAFÍA 3

Referencias bibliográficas

1 Juran y el liderazgo para la calidad un manual para directivos


J.M. Juran - Ediciones Diaz de Santos S.A. - 1990
2 Texto básico para control estadístico de calidad
Alfonso Martín del Campo - Celanese Mexicana S.A. - Complejo Ocotlán-Julio 1970
3 Guías de calidad total
Celanese Mexicana - 1998
4 Control Estadístico de Calidad y Seis Sigma
Humberto Gutiérrez Pulido – Román de la Vara Salazar - Segunda edición
Mc Graw Hill- 2009
5 Calidad Total y Productividad
Humberto Gutiérrez Pulido - Tercera edición - Mc Graw Hill - 2010
6 El impulsor de la memoria
Michael Brassard & Diane Ritter - Primera edición -GOAL/QPC - 1994
7 JIT Implementation Manual
Hiroyuki Hirano - The complete guide to Just in Time Manufacturing
Second Edition - CRC Press – 2009
8 Excel aplicaciones en álgebra, estadística, probabilidad y física
José Gerardo Cardona T. – Luz María Rojas Duque – Fernando Mesa
ECOE EDICIONES - Primera edición – 2008
9 Análisis de la producción y las operaciones
Quinta edición – Steven Nahmias – 2007 – Mc Graw Hill
10 Software Minitab
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2.1.6 Gráficos de control (Tablas de control-cartas de control) 4

Página 36 Libro “Impulsor de la memoria”


Página 182 Libro “Control estadístico de la calidad y seis sigma”
Página 215 Libro “Calidad total y productividad”

2.1.6.1 Variación en los procesos

Al efectuar la medición de las variables clave o cualquier variable de un proceso, se


observa que este presenta variación, es decir los valores obtenidos son diferentes a lo
largo del tiempo.
Esta variación puede atribuirse a:

 Causas comunes de variación:


Indica que un proceso está en control estadístico o estable.

Son aquellas que permanecen día a día, lote a lote; la aportan en forma natural las
actuales condiciones de las 6M (materiales, maquinaria, medición, mano de obra
(gente), métodos y medio ambiente. Esta variación es inherente a las actuales
características del proceso y es resultado de la acumulación y combinación de
diferentes causas difíciles de identificar y eliminar, debido a que son inherentes al
sistema y porque la contribución individual de cada causa es pequeña; no obstante,
a largo plazo representan la mayor oportunidad de mejora.

 Causas especiales de variación


Indica que un proceso está fuera de control estadístico.

Son causadas por situaciones o circunstancias especiales que no están de manera


permanente en el proceso. Por ejemplo, la falla ocasionada por el mal funcionamiento
de una pieza de la máquina, el empleo de materiales no habituales o el descuido no
frecuente de un operario. Las causas especiales, por su naturaleza relativamente
discreta, a menudo pueden ser identificadas y eliminadas si se cuenta con los
conocimientos y condiciones para ello.
o Variaciones en el proceso derivadas de variaciones de voltaje o falla de
corriente eléctrica.
o Paros de plantas originadas por no tener materia prima.
o Arranques y paros de planta.

Para optimizar cualquier proceso, es necesario que se eliminen las causas especiales, y se
disminuya su variabilidad a partir de las causas comunes de variación.

El doctor Walter Shewhart ideó las gráficas o cartas de control en el año 1924.

2.1.6.2 Gráficos de control (Tablas de control-cartas de control)

El objetivo básico de una carta de control es observar y analizar el comportamiento de un


proceso a través del tiempo. Así, es posible distinguir entre variaciones por causas
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comunes y especiales (atribuibles), lo que ayudará a caracterizar el funcionamiento del


proceso y decidir las mejores acciones de control y de mejora.
Cuando se habla de analizar el proceso nos referimos principalmente a las variables de
salida (características de calidad), pero las cartas de control también pueden aplicarse para
analizar la variabilidad de variables de entrada o de control del proceso mismo.

Figura general de un gráfico de control de datos individuales


Información dentro de los ejes X e Y
 W = Variable en estudio
 Línea central = Promedio de los datos de la variable W ( W1, W2, ….Wn)
 Límite de control superior = Promedio + 3 * Desviación estándar de la muestra
 Límite de control inferior = Promedio - 3 * Desviación estándar de la muestra

Información a la izquierda de la gráfica:


 Representación del proceso a partir de los datos de W, utilizando la gráfica de
distribución normal.

La gráfica de control. Se puede representar de la siguiente forma:


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 La línea central es el promedio.

Líneas hacia arriba del promedio


 La línea C = promedio + 1 desviación estándar.
 La línea B = promedio + 2 desviaciones estándar.
 La línea A = promedio + 3 desviaciones estándar.

Líneas hacia abajo del promedio


 La línea C = promedio - 1 desviación estándar.
 La línea B = promedio - 2 desviaciones estándar.
 La línea A = promedio - 3 desviaciones estándar.

2.1.6.3 Límites de control

Es necesario clarificar que los límites de una carta de control es que éstos, no son las
especificaciones, tolerancias o deseos para el proceso.

Los límites de control se calculan a partir de los datos que se representan en la carta.
Para calcular los límites de control se debe actuar de forma que, bajo condiciones de
control estadístico, los datos que se grafican en la carta tengan una alta probabilidad de
caer dentro de tales límites.

Para calcular los límites de control es necesario:


a.-Calcular el promedio de los datos.
b.-Calcular la desviación estándar de esos datos.
c.-aplicar las fórmulas

 W = Variable en estudio
 Línea central = Promedio de los datos de la variable W ( W1, W2, ….Wn)
 Límite de control superior = Promedio + 3 * Desviación estándar de la muestra
 Límite de control inferior = Promedio - 3 * Desviación estándar de la muestra

2.1.6.4 Carta de control para datos individuales (Excel)

Elabore una gráfica de control para la siguiente variable: FR-187


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FR-187
No. de dato KG/HR
1 1400
2 1540
3 1575
4 1475
5 1480
6 1369
7 1470
8 1338
9 1430
10 1420
11 1400
12 1380
13 1420
14 1580
15 1579
16 1340
17 1550
18 1700
19 1610
20 1510
21 1543
22 1250
23 1211
24 1340
25 1513
26 1555
27 1670
28 1480
29 1570
30 1560
31 1601
32 1602
33 1420
34 1400
35 1250
36 1210
37 1880
38 1891
39 1601
40 1540
41 1470
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42 1490
43 1470
44 1476
45 1520
46 1510
47 1640
48 1539
49 1607
50 1490
51 1510
52 1570
53 1500
54 1534
55 1634
56 1635
57 1546
58 1560
59 1650
60 1620
61 1486
62 1510
63 1500

La carta de control se puede realizar en:


 Papel milimétrico.
 Excel
 Minitab

Calcular: El promedio ( ), la desviación estándar de la muestra (σ).


El límite de control superior (LCS)
El límite de control inferior (LCI)

Los resultados son:

1.- = 1509.84127 σ= 128.234941


LCS = + 3σ = 1894.54609
LCI = - 3σ = 1125.13645

2.-Se colocan los datos para elaborar la gráfica:


Siendo estos, los siguientes:
FR187= Datos del flujo Promedio = Prom =
Desviación estándar de la muestra = σ = de
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FR187 Promedio Prom+1de Prom+2de Prom+3de Prom-1de Prom-2de Prom-3de


1400 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1540 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1575 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1475 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1480 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1369 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1470 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1338 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1430 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1420 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1400 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1380 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1420 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1580 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1579 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1340 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1550 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1700 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1610 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1510 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1543 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1250 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1211 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1340 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1513 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1555 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1670 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1480 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1570 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1560 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1601 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1602 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1420 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1400 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1250 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1210 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1880 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1891 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1601 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1540 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1470 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1490 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
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1470 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645


1476 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1520 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1510 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1640 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1539 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1607 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1490 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1510 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1570 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1500 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1534 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1634 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1635 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1546 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1560 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1650 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1620 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1486 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1510 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645
1500 1509.84127 1638.07621 1766.31115 1894.54609 1381.60633 1253.37139 1125.13645

Construcción de la gráfica en Excel

1.Coloque el cursor en FR187


2.-Pulse la techa Shit y flecha hacia la derecha y hacia abajo, para sombrear todo el rango
de datos a graficar.
3.-Dar click en el menú: Insertar
4.-Dar click en: Insertar gráfico de líneas o áreas.
5.-Dar click en: Línea con marcadores y aparece:
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6.-Dar click en la parte superior de la gráfica y aparece:

7.-Dar click en: Mover gráfico


8.-Dar click en: Hoja nueva
9.-Colocar el nombre de la Gráfica: Gráfica control FR187 y se despliega:
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10.-Modificar la escala
 Dar click sobre alguno de los valores del eje Y
 En mínimo colocar : 1000
11.-Dar click en titulo del gráfico y escribir: Gráfico de control de individuales FR-187
12.-La gráfica obtenida es:

Se adjunta archivo en Excel.


2.1.6.5 Carta de control para datos individuales (Minitab)

Pasos
1.-Abrir Minitab
2.-Copiar los datos o colocarlos en Minitab
 El texto debe ir en la parte gris (renglón que no tiene numeración)
Colocar el texto debajo de la celda C3.
Colocar el texto: FR-187
 Los datos numéricos, deben colocarse a partir del renglón 1, debajo del texto.
3.-Aparece:
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4.-Calcular el Promedio y la desviación estándar en Minitab.


Se utilizan para la construcción de la gráfica

Dar click en:


 Estadísticas
 Estadísticas básicas
 Mostrar estadísticos descriptivos
 FR-187
 Seleccionar
 Aceptar
Se despliegan los resultados.
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El promedio de los datos es: 1509.8413


La desviación estándar es: 128.2349

5.-Dar click en:


 Estadísticas
 Gráficas de control
 Gráfica de variables para valores individuales
 Individuos
 C3 FR187
 Seleccionar
 Opciones de gráfica I…
 En el lado derecho de Media colocar: 1509.8413
 En el lado derecho de Desviación estándar colocar: 128.2349
 Aceptar
 Opciones de gráfica I…
 Límites
 En el lado derecho de estos múltiplos de la desviación estándar, colocar: 1 2
 Aceptar
 Opciones de gráfica I…
 Pruebas
 cada una de las pruebas
 Aceptar
 Aceptar

Aparece:
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6.-Enviar la gráfica a Word


 Colocar el cursor en la parte superior derecha de la gráfica.
 Dar click en el botón derecho
 Dar click en : Enviar gráfica a Microsoft Word

En minitab aparece el análisis de la gráfica:


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Resultados de la prueba de la gráfica I de FR187


PRUEBA 2. 9 puntos consecutivos en el mismo lado de la línea central.
La prueba falló en los puntos: 12, 13
PRUEBA 5. 2 de 3 puntos más de 2 desviaciones estándar de la línea central (en un mismo lado
de la LC).
La prueba falló en los puntos: 23, 36, 38
* ADVERTENCIA * Si se actualiza la gráfica con los nuevos datos, los resultados
anteriores quizás ya no sean correctos.
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2.1.6.6 Cartas de control (Promedio-Rango; Promedio-Desviación estándar; Promedio


mediana; Individuales-Rango Movible)
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2.1.6.6,1 Carta de control Promedio-Rango


Para desarrollar estas cartas de control, se elaboran 2 gráficas, una de promedio y otra de
rango.

Las formulas utilizadas para calcular los límites de control del promedio y del rango, así
como los valores de las constantes utilizadas son:

Fórmulas para calcular el promedio de promedios, el rango promedio (corresponden a la


línea central) y los Límites de control del promedio y del rango.

Constantes utilizadas
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Problema resuelto
Se desea que la resistencia de un artículo sea de por lo menos 300 psi (libras por pulgada
cuadrada). Para verificar que se cumple con tal característica de calidad, se hacen
pequeñas inspecciones periódicas y los datos se registran en una carta de:

Promedio y rango:

El tamaño del subgrupo que se ha usado es de 3 artículos, que son tomados de manera
consecutiva cada dos horas. Los datos de los últimos 30 subgrupos se muestran en la
tabla 7.5 conteste:
a) ¿Dado que la media de medias es de 320.73, el proceso cumple con la
especificación inferior (EI=300 psi)?, Explique.
b) Calcule los límites de la carta de Promedio y Rango, e interprételos.
c) Obtenga las cartas de control e interprételas (puntos fuera, tendencias, ciclos, alta
variabilidad, etc.)
Subgrupo RESISTENCIA (PSI)
1 315.6 319.2 303.8
2 318.8 309.2 321.4
3 311.2 312.1 342.9
4 322.0 321.1 329.1
5 315.2 327.4 300.6
6 310.3 319.8 338.5
7 320.6 315.9 318.3
8 322.2 303.6 323.4
9 329.1 306.7 312.4
10 322.4 318.8 299.7
11 326.2 310.1 338.5
12 328.8 325.0 322.0
13 328.8 306.3 305.6
14 318.7 320.8 310.3
15 326.7 316.7 327.3
16 313.4 307.4 329.5
17 337.3 312.9 324.4
18 316.3 314.1 323.0
19 327.2 338.2 340.9
20 337.8 343.0 337.4
21 309.2 321.7 310.5
22 314.3 321.6 318.0
23 318.9 322.2 333.5
24 303.7 326.3 337.1
25 319.3 338.8 320.9
26 317.0 327.4 312.5
27 310.6 318.5 336.7
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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 23/68

28 319.5 326.0 333.2


29 308.6 321.7 306.0
30 316.2 321.6 328.5

1.-A partir de los datos se calcula el promedio de cada subgrupo de datos y el rango de
cada subgrupo.
Se tienen 30 subgrupos.

Subgrupo RESISTENCIA (PSI) Promedio Rango


1 315.6 319.2 303.8 312.9 15.4
2 318.8 309.2 321.4 316.5 12.2
3 311.2 312.1 342.9 322.1 31.7
4 322.0 321.1 329.1 324.1 8.0
5 315.2 327.4 300.6 314.4 26.8
6 310.3 319.8 338.5 322.9 28.2
7 320.6 315.9 318.3 318.3 4.7
8 322.2 303.6 323.4 316.4 19.8
9 329.1 306.7 312.4 316.1 22.4
10 322.4 318.8 299.7 313.6 22.7
11 326.2 310.1 338.5 324.9 28.4
12 328.8 325.0 322.0 325.3 6.8
13 328.8 306.3 305.6 313.6 23.2
14 318.7 320.8 310.3 316.6 10.5
15 326.7 316.7 327.3 323.6 10.6
16 313.4 307.4 329.5 316.8 22.1
17 337.3 312.9 324.4 324.9 24.4
18 316.3 314.1 323.0 317.8 8.9
19 327.2 338.2 340.9 335.4 13.7
20 337.8 343.0 337.4 339.4 5.6
21 309.2 321.7 310.5 313.8 12.5
22 314.3 321.6 318.0 318.0 7.3
23 318.9 322.2 333.5 324.9 14.6
24 303.7 326.3 337.1 322.4 33.4
25 319.3 338.8 320.9 326.3 19.5
26 317.0 327.4 312.5 319.0 14.9
27 310.6 318.5 336.7 321.9 26.1
28 319.5 326.0 333.2 326.2 13.7
29 308.6 321.7 306.0 312.1 15.7
30 316.2 321.6 328.5 322.1 12.3
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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 24/68

2.-Pasos para elaborar la carta de control de Promedio-Rango


El tamaño de la muestra es de 3 datos para cada subgrupo.
Con n=3 se obtienen los valores de A2, D3, D4
Pasos para elaborar la carta de control (Gráfica de control)

1.- Obtener el promedio para cada subgrupo

2.- Obtener el rango para cada subgrupo

3.- Obtener el promedio de promedios

4.- Obtener el promedio de los rangos


Obtener el Valor de A2 , D3 y D4 (En la tabla de constanstes página 42
5.- Impulsor de la memoria)

A2 = 1.023

D3 = 0

D4 = 2.574

6.- Obtener el LCSx =

7.- Obtener el LCIx =

8.- Obtener el LCSR =

9.- Obtener el LCI R =


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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 25/68

3.-Se efectúan los cálculos:


Utilizando las fórmulas respectivas.

Promedio de promedios = 320.7322 A2 = 1.023


Promedio de rangos = 17.2033 D3= 0
D4= 2.574
LCSx = 338.331 LCIR = 0
LCIx = 303.133 LCSR= 44.28138

 Para construir la gráfica de control y que esta contenga las zonas C, B y A hacia
arriba del promedio y hacia abajo del promedio.

Se requiere calcular:

Promedio + 1 desviación estándar


Promedio + 2 desviaciones estándar
Promedio + 3 desviaciones estándar = LCSx

Promedio - 1 desviación estándar


Promedio - 2 desviaciones estándar
Promedio - 3 desviaciones estándar = LCIx

 Para calcular la desviación estándar se utiliza la siguiente fórmula:

Desviación estándar = (LCSx - Promedio) / 3

Desviación estándar = (338.331 – 320.7322) / 3 = 17.5988 / 3 = 5.8663

 Promedio + 1 desviación estándar = 320.7322 + 5.8663 = 326.5985


 Promedio + 2 desviaciones estándar = 320.7322 + 2 * 5.8663 = 332.4668
 Promedio + 3 desviaciones estándar = LCSx = 338.331

 Promedio - 1 desviación estándar =320.7322 - 5.8663 = 314.8659


 Promedio - 2 desviaciones estándar =320.7322 - 2 * 5.8663 = 308.9996
 Promedio - 3 desviaciones estándar = LCIx = 303.133

Con base a estos datos se elabora la gráfica de promedio.


Se elabora en papel milimétrico, o en Excel o en minitab.

A PARTIR DE LOS DATOS ANTERIORES SE COLOCAN LOS DATOS PARA LA GRÁFICA


DEL PROMEDIO (PARA ELABORARSE EN EXCEL)
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Promedio PROM-PROM Promedio + σ Promedio + 2σ LCSX Promedio - σ Promedio - 2σ LCIX


312.9 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
316.5 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
322.1 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
324.1 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
314.4 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
322.9 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
318.3 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
316.4 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
316.1 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
313.6 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
324.9 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
325.3 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
313.6 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
316.6 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
323.6 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
316.8 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
324.9 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
317.8 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
335.4 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
339.4 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
313.8 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
318.0 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
324.9 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
322.4 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
326.3 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
319.0 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
321.9 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
326.2 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
312.1 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133
322.1 320.7322 326.5985 332.4668 338.331 314.8659 308.9996 303.133

Se elabora la gráfica en Excel obteniendo:


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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 27/68

El punto 20 está fuera de control en el punto 20 (subgrupo 20).


MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 28/68

Para construir la gráfica de Rango se utilizan los siguientes datos anteriores:


Promedio de Rangos = 17.2033
LCIR = 0
LCSR = 44.28138

Para el caso de representar la gráfica del rango con las zonas A, B y C del promedio hacia
arriba, se puede realizar.
Pero del promedio hacia abajo, no se considera necesario, debido a que el LCIR = 0

Para obtener la desviación estándar del rango se aplica la siguiente formula:

Desviación estándar del rango = (LCSR – Promedio del rango) / 3


Desviación estándar del rango = (44.28138 – 17.2033) / 3 = 9.026

Promedio de Rangos + 1 desviación estándar = 17.2033 + 9.026 = 26.2293


Promedio de Rangos + 2 desviaciones estándar = 17.2033 + 2 * 9.026 = 35.2553
Promedio de Rangos + 3 desviaciones estándar = LCSR = 44.28138
LCIR = 0
A PARTIR DE LOS DATOS ANTERIORES SE COLOCAN LOS DATOS PARA LA GRÁFICA
DEL RANGO (PARA ELABORARSE EN EXCEL)
RANGO RANGO PROM RANGO PROM + σ RANGO PROM + 2 σ LCSR LCIR
15.40 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
12.20 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
31.70 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
8.00 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
26.80 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
28.20 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
4.70 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
19.80 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
22.40 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
22.70 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
28.40 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
6.80 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
23.20 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
10.50 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
10.60 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
22.10 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
24.40 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
8.90 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
13.70 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
5.60 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
12.50 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
7.30 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
14.60 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
33.40 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
19.50 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
14.90 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
26.10 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
13.70 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
15.70 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
12.30 17.2033 26.2293 35.2553 44.28138 0
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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 29/68

Se elabora la gráfica en Excel y se obtiene:


MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 30/68

2.1.6.6,1.1 Carta de control Promedio-Rango (MINITAB)


1 Abrir Minitab

2 Colocar los datos de los subgrupos a partir del renglón 1 en las celdas C5, C6, C7
Se refieren al problema que se elaboró en excel
Son los datos de la resistencia en PSI.
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3 Dar click en:


 Estadisticas
 Gráficas de control
 Gráficas de variables para subgrupos

4 Dar click en:


 XBarra - R
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4.1 Dar click en:
 La flecha de la derecha de la parte azul y seleccionar
 Las obseervaciones para un subgrupo están en una fila de columnas.
 En la sección del segundo recuadro blanco

5 Dar click en:


 En el rango C5 C6 C7
 En Seleccionar

6 Dar click en:


 Opciones de XBarra - R
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 33/68

7 Dar click en:


 Límites

8 Escribir donde aparece el cursor; Primer recuadro en blanco), lo siguiente


 12
 Dar click en aceptar
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9 Dar click en:


 Opciones de XBarra - R

10 Dar click en:


 Opciones de XBarra – R
 Pruebas
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 35/68

10.1 Dar click en:


 Cada una de las casillas en blanco

11 Dar click en:


 Aceptar
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 36/68

12 Dar click en:


 Aceptar

13 Enviar la gráfica a Microsoft Word


 Dar click derecho dentro de la gráfica
 Dar click en enviar a Microsoft Word
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 37/68

Gráfica Xbarra-R de C5, ..., C7


1
340
LCS=338.33
+2SL=332.47
Media de la muestra

330
+1SL=326.60
__
320 X=320.73
-1SL=314.87
310 -2SL=309.00
LCI=303.13
300
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28
Muestra

LCS=44.29
40
Rango de la muestra

+2SL=35.26
30
+1SL=26.23
20 _
R=17.20
10 -1SL=8.18

0 LCI=0
-2SL=0
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28
Muestra

Resultados de la prueba para la gráfica Xbarra de C5, ..., C7


PRUEBA 1. Un punto fuera más allá de 3.00 desviaciones estándar de la línea central.
La prueba falló en los puntos: 20
PRUEBA 5. 2 de 3 puntos más de 2 desviaciones estándar de la línea central (en un mismo
lado de la LC).
La prueba falló en los puntos: 20
* ADVERTENCIA * Si se actualiza la gráfica con los nuevos datos, los resultados anteriores
quizás ya no sean correctos.
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2.1.6.6,2 Carta de control Promedio-Desviación estandar (Excel y MINITAB)


Fórmulas aplicadas

Los datos de la tabla siguiente representan los resultados obtenidos en un proceso. Como se
aprecia. El tamaño del subgrupo es de n=10, se tiene un total de 20 subgrupos.
a.-Elabore la gráfica de control de promedio-desviación estándar, e interpretela.
En Excel y minitab.
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Subgrupo MEDICIONES
1 50 41 21 52 55 45 62 55 28 51
2 60 44 61 61 53 36 60 45 71 57
3 69 53 65 63 54 35 37 66 55 39
4 40 67 64 46 53 64 43 39 48 38
5 46 60 75 55 56 59 60 73 75 60
6 45 50 57 45 35 61 35 53 58 31
7 46 56 48 43 30 56 50 48 41 50
8 62 59 52 47 68 46 47 44 38 54
9 61 79 49 55 58 39 41 58 28 67
10 27 62 51 50 39 40 51 47 61 60
11 58 55 46 68 66 58 42 50 52 35
12 65 20 42 75 36 65 24 65 62 33
13 52 58 62 55 53 44 52 41 46 61
14 44 50 53 61 54 59 54 55 32 50
15 35 47 60 59 64 48 52 55 64 49
16 50 58 44 48 37 46 43 66 51 52
17 45 52 56 61 47 76 44 66 43 38
18 40 72 25 67 47 33 54 42 50 40
19 52 52 42 60 52 35 42 37 58 65
20 50 23 37 48 52 48 33 39 60 77
Paso 1: Se calcula el promedio y la desviación estándar de cada subgrupo.
Excel: Ver ejemplo 05 gráfico de control PROMEDIO – DESV EST - Excel
Promedio: se usa la formula =promedio(Rango de datos) =promedio(C4:L4)
Desviación estándar: =DESVEST.M(C4:L4)
Subgrupo MEDICIONES Promedio Desv. Est
1 50 41 21 52 55 45 62 55 28 51 46.00 12.78
2 60 44 61 61 53 36 60 45 71 57 54.80 10.37
3 69 53 65 63 54 35 37 66 55 39 53.60 12.68
4 40 67 64 46 53 64 43 39 48 38 50.20 11.17
5 46 60 75 55 56 59 60 73 75 60 61.90 9.55
6 45 50 57 45 35 61 35 53 58 31 47.00 10.61
7 46 56 48 43 30 56 50 48 41 50 46.80 7.63
8 62 59 52 47 68 46 47 44 38 54 51.70 9.15
9 61 79 49 55 58 39 41 58 28 67 53.50 14.79
10 27 62 51 50 39 40 51 47 61 60 48.80 11.11
11 58 55 46 68 66 58 42 50 52 35 53.00 10.28
12 65 20 42 75 36 65 24 65 62 33 48.70 19.87
13 52 58 62 55 53 44 52 41 46 61 52.40 7.04
14 44 50 53 61 54 59 54 55 32 50 51.20 8.26
15 35 47 60 59 64 48 52 55 64 49 53.30 9.02
16 50 58 44 48 37 46 43 66 51 52 49.50 8.14
17 45 52 56 61 47 76 44 66 43 38 52.80 11.91
18 40 72 25 67 47 33 54 42 50 40 47.00 14.48
19 52 52 42 60 52 35 42 37 58 65 49.50 10.11
20 50 23 37 48 52 48 33 39 60 77 46.70 15.06
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Paso 2: Se calcula el promedio de promedios para los subgrupos y el promedio de la


desviación estándar de los subgrupos

Promedio de promedios = 50.92


Promedio de la desviación estándar = 11.20

LCSpromedio = Promedio de promedios + A3*Promedio de desviación estándar


LCIpromedio = Promedio de promedios - A3*Promedio de desviación estándar
A3 = Constante que se obtiene de la tabla siguiente
Con un tamaño de muestra de 10 (n=10) se obtiene: A3 , B3 y B4

A3 = 0.975
B3 = 0.284
B4 = 1.716
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Elaboración de gráficas de promedio y desviación estándar

Gráfica de promedio
De los datos anteriores, se conoce el promedio de cada subgrupo y el promedio de la
desviación estándar y de la tabla de constantes se obtiene A3.

Promedio de promedios = 50.92


Promedio de la desviación estándar = 11.20
A3 = 0.975

LCSpromedio = Promedio de promedios + (A3 * Promedio de desviación estándar)


LCSpromedio = 50.92 + (0.975 * 11.20) = 61.84

LCIpromedio = Promedio de promedios - A3*Promedio de desviación estándar


LCIpromedio = 50.92 - (0.975 * 11.20) = 40.00

Se elabora tabla de datos para graficar


Promedio PROM-PROM LCSpromprom LCIpromprom
46.00 50.92 61.84 40.00
54.80 50.92 61.84 40.00
53.60 50.92 61.84 40.00
50.20 50.92 61.84 40.00
61.90 50.92 61.84 40.00
47.00 50.92 61.84 40.00
46.80 50.92 61.84 40.00
51.70 50.92 61.84 40.00
53.50 50.92 61.84 40.00
48.80 50.92 61.84 40.00
53.00 50.92 61.84 40.00
48.70 50.92 61.84 40.00
52.40 50.92 61.84 40.00
51.20 50.92 61.84 40.00
53.30 50.92 61.84 40.00
49.50 50.92 61.84 40.00
52.80 50.92 61.84 40.00
47.00 50.92 61.84 40.00
49.50 50.92 61.84 40.00
46.70 50.92 61.84 40.00

Se elabora gráfica en Excel obteniendo:


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Fuera de control en el punto 5


Gráfica de desviación estándar

LCSde = Límite de control superior de la desviación estándar


LCIde= Límite de control inferior de la desviación estándar

LCSde = B4 * Desviación estándar promedio


LCIde = B3 * Desviación estándar promedio

De los datos anteriores, se conoce el promedio de la desviación estándar y de la tabla de


constantes se obtiene B3 y B4

Desviación estándar = 11.20


B3 = 0.284
B4 = 1.716

LCSde = (1.716) * 11.20 = 19.22


LCIde = (0.284) * 11.20 = 3.10

Se elabora tabla de datos para graficar


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PROM-DES
DESV EST EST LCSde LCIde
12.78 11.20 19.22 3.18
10.37 11.20 19.22 3.18
12.68 11.20 19.22 3.18
11.17 11.20 19.22 3.18
9.55 11.20 19.22 3.18
10.61 11.20 19.22 3.18
7.63 11.20 19.22 3.18
9.15 11.20 19.22 3.18
14.79 11.20 19.22 3.18
11.11 11.20 19.22 3.18
10.28 11.20 19.22 3.18
19.87 11.20 19.22 3.18
7.04 11.20 19.22 3.18
8.26 11.20 19.22 3.18
9.02 11.20 19.22 3.18
8.14 11.20 19.22 3.18
11.91 11.20 19.22 3.18
14.48 11.20 19.22 3.18
10.11 11.20 19.22 3.18
15.06 11.20 19.22 3.18
Se elabora gráfica en Excel obteniendo:

Fuera de control en el punto 12


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Gráfica de promedio y desviación estándar en minitab

Gráfica Xbarra-S de C3, ..., C12


1
LCS=61.84
60
+2SL=58.20
Media de la muestra

55 +1SL=54.56
__
X=50.92
50
-1SL=47.28
45
-2SL=43.64

40 LCI=40.00
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
Muestra

1
20
LCS=19.22
Desv.Est. de la muestra

+2SL=16.55
15
+1SL=13.88
_
S=11.20
10
-1SL=8.53
-2SL=5.85
5
LCI=3.18
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19
Muestra

Resultados de la prueba para la gráfica Xbarra de C3, ..., C12


PRUEBA 1. Un punto fuera más allá de 3.00 desviaciones estándar de la línea central.
La prueba falló en los puntos: 5

Resultados de la prueba de la gráfica S de C3, ..., C12


PRUEBA 1. Un punto fuera más allá de 3.00 desviaciones estándar de la línea central.
La prueba falló en los puntos: 12
* ADVERTENCIA * Si se actualiza la gráfica con los nuevos datos, los resultados anteriores
quizás ya no sean correctos.

Las instrucciones para obtener la gráfica anterior son:

1.-Abrir minitab
2.-Colocar los valores del problema en minitab
Iniciar en C3 del renglón 1 y terminar en
El renglón 20 de C12.
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3.-Dar click en:


 Estadísticas
 Gráficas de control
 Gráficas de variables para subgrupos
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 XBarra-S

4.-Aparece:

5.-Dar clik en:


 Las observaciones para un subgrupo están en una fila de columnas
 Dar clik en el rectángulo en blanco
 Dar click en C3 y sombrear de C3 a C12
 Dar clik en seleccionar
 Dar clik en opciones de XBarra-S
 Dar click en límites y colocar en el rectángulo en blanco 1 2
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 Dar click en aceptar


 Dar clik en opciones de XBarra-S
 Dar click en pruebas y dar click en cada cuadro en blanco
 Dar click en aceptar
6.-Aparece:

7.-Enviar la gráfica a Microsoft Word

 Dar click en la parte superior de la gráfica


 Dar clik en enviar a Microsoft Word.
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2.1.6.6.3 Carta de control Individuales-Rango Movible (Excel y MINITAB)


Para desarrollar estas cartas de control, se elaboran 2 gráficas, una de datos individuales
y otra de rango movible.

Las fórmulas utilizadas para calcular los límites de control de los datos individuales y del
rango movible, así como los valores de las constantes utilizadas son:

Fórmulas para calcular el promedio de los datos individuales, el rango movible y el rango
movible promedio.

Tabla de constantes

E2 = 2.659 D3= 0 D4= 3.267


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2.1.6.6.3.1 Carta de control Individuales-Rango Movible Excel


Elabore una gráfica de control de individuales -Rango Movible para la variable FR187

No. De
dato FR187
1 1400 1.-Para calcular el Rango Movible, se utiliza la fórmula:
2 1540 Rango movible es igual al valor absoluto de Xi+1 – Xi
3 1575
4 1475 Rm = | (Xi+1 – Xi) |
5 1480
Aplicando a los datos de FR187
6 1369
Si i = 1 Xi = X1 = 1400
7 1470 i+1= 1+1=2 Xi+1 = X2 = 1540
8 1338 Rm = | (Xi+1 – Xi) | = | (1540 – 1400) | = 140
9 1430
10 1420 Aplicando a los datos de FR187
11 1400 Si i = 2 Xi = X1 = 1540
12 1380 i + 1 = 2 +1 = 3 Xi+1 = X2 = 1575
13 1420
Rm = | (Xi+1 – Xi) | = | (1575 – 1540) | = 35
14 1580
Los resultados se colocan en la siguiente forma
15 1579 No. De dato FR187 Rm
16 1340 1 1400
17 1550 2 1540 140
18 1700 3 1575 35
19 1610 4 1475 100
20 1510 5 1480 5
21 1543
22 1250
23 1211
24 1340
25 1513
26 1555
27 1670
28 1480
29 1570
30 1560
31 1601
32 1602
33 1420
34 1400
35 1250
36 1210
37 1880
38 1891
39 1601
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 50/68

40 1540
41 1470
42 1490
43 1470
44 1476
45 1520
46 1510
47 1640
48 1539
49 1607
50 1490
51 1510
52 1570
53 1500
54 1534
55 1634
56 1635
57 1546
58 1560
59 1650
60 1620
61 1486
62 1510
63 1500

1.-A partir de los datos anteriores se obtiene el rango movible

No. De
dato FR187 Rm
1 1400
2 1540 140
3 1575 35
4 1475 100
5 1480 5
6 1369 111
7 1470 101
8 1338 132
9 1430 92
10 1420 10
11 1400 20
12 1380 20
13 1420 40
14 1580 160
15 1579 1
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 51/68

16 1340 239
17 1550 210
18 1700 150
19 1610 90
20 1510 100
21 1543 33
22 1250 293
23 1211 39
24 1340 129
25 1513 173
26 1555 42
27 1670 115
28 1480 190
29 1570 90
30 1560 10
31 1601 41
32 1602 1
33 1420 182
34 1400 20
35 1250 150
36 1210 40
37 1880 670
38 1891 11
39 1601 290
40 1540 61
41 1470 70
42 1490 20
43 1470 20
44 1476 6
45 1520 44
46 1510 10
47 1640 130
48 1539 101
49 1607 68
50 1490 117
51 1510 20
52 1570 60
53 1500 70
54 1534 34
55 1634 100
56 1635 1
57 1546 89
58 1560 14
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 52/68

59 1650 90
60 1620 30
61 1486 134
62 1510 24
63 1500 10

2.-Se obtiene el promedio del rango movible:


Promedio del rango movible = suma de todos los Rm y se divide entre 62.
Promedio de Rm = 90.29

3.-Se obtiene el promedio de los datos individuales de FR187


Promedio de FR187 = suma de todos los FR187 y se divide entre 63
Promedio de FR187 = 1509.84

4.-Efectuar gráfica de datos individuales y Rango movible.


4.1 Cálculo de los límites de control

Datos

Promedio de datos individuales de FR187 = = 1509.84


 Se requiere conocer E2 y este se obtiene de la tabla de constantes.
 De la tabla de constantes página 48
 E2 = 2.659 D3= 0 D4= 3.267
 Promedio de Rm = Ṝ = 90.29

Cálculos

LCSx = 1509.84 + (2.659) (90.29) = 1749.82


LCIx = 1509.84 - (2.659) (90.29) = 1269.76

LCSRm = (3.267) (90.29) = 294.98


LCIRm = (0) (90.29) = 0

Con estos datos elaborar las gráficas de “Datos individuales y el Rango Movible”
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 53/68

5.- Gráfica en minitab


 a.-Colocar los datos de FR-187 en una columna
 b.-Clik en
 Estadísticas
 Gráficas de control
 Gráficas de variables para valores individuales
 I-MR

Gráfica I-MR de FR187


Gráfica I-MR de FR187
Resultados de la prueba de la gráfica I de FR187
PRUEBA 1. Un punto fuera más allá de 3.00 desviaciones estándar de la línea central.
La prueba falló en los puntos: 22, 23, 35, 36, 37, 38
PRUEBA 2. 9 puntos consecutivos en el mismo lado de la línea central.
La prueba falló en los puntos: 12, 13
PRUEBA 5. 2 de 3 puntos más de 2 desviaciones estándar de la línea central (en un mismo lado de la LC).
La prueba falló en los puntos: 23, 24, 36, 38
PRUEBA 6. 4 de 5 puntos más de 1 desviación estándar a partir de la línea central (en un mismo lado de la LC).
La prueba falló en los puntos: 12, 13, 36
PRUEBA 8. 8 puntos consecutivos más que 1 desviación estándar desde la línea central (encima y debajo de LC).
La prueba falló en los puntos: 38, 39
Resultados de la prueba de la gráfica MR de FR187
PRUEBA 1. Un punto fuera más allá de 3.00 desviaciones estándar de la línea central.
La prueba falló en los puntos: 37
* ADVERTENCIA * Si se actualiza la gráfica con los nuevos datos, los resultados anteriores
quizás ya no sean correctos.
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 54/68

2.1.7 Capacidad de procesos 54

Página 132 Libro “Impulsor de la memoria”


Página 98 a 132 Libro “Control estadístico de la calidad y seis sigma”
Página 165 Libro “Calidad total y productividad”

1. Objetivo de la determinación de la capacidad del proceso

Determinar si un proceso, dada su variación natural, es capaz de satisfacer los


requisitos o especificaciones, establecidos con los clientes o los de diseño.

2. Interpretación de la capacidad del proceso


Permite:
 Conocer el % de producto o servicio, que no cumple los requisitos delos
clientes,

3. Cálculo de la capacidad del proceso

3.1 Para medir el grado en que un proceso es capaz de satisfacer o no los requisitos
del cliente, se han desarrollado índices de capacidad, para comparar la
distribución de su proceso con relación a los límites de especificación.

3.2 Un proceso estable puede ser representado por una medida de su variación – seis
desviaciones estándar,
La comparación de seis desviaciones estándar de la variación del proceso con las
especificaciones del cliente proporciona una medida de la capacidad.
Algunas medidas de la capacidad incluyen:

Cp Índice de capacidad de proceso simple (Índice de capacidad potencial del


proceso).

Cpi = Cpl Índice de la capacidad de un proceso para cumplir con la especificación


inferior de una característica de calidad.

Cps = Cpu Índice de la capacidad de un proceso para cumplir con la especificación


superior de una característica de calidad.

Cpk = Índice de la capacidad real de un proceso, que se puede ver como un ajuste
del índice Cp, para tomar en cuenta el centrado del proceso.

Fórmulas
LES - LIE ES - EI
Cp = ------------------------- = ----------------------------
6σ 6σ

σ = desviación estándar
LES = ES = Límite de especificación superior
LEI = EI = Límite de especificación inferior
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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 55/68

= Promedio de los datos del proceso

- LEI
Cpi = Cpl = --------------------------
3 σ

LES -
Cps = Cpu = --------------------------
3 σ

Cpk = mínimo Cpi , Cps ; El Cpk corresponde al mínimo valor.

Interpretación
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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 56/68

Respecto a la especificación permisible, sino que también tienen en cuenta la localización


del promedio del proceso.
Sí el proceso es casi normal y está en control estadístico, Cpk puede usarse para calcular
el % esperado de material defectuoso.
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 57/68

Del libro: Control estadístico de la calidad y seis sigma


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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 58/68

Interpretación adicional del Índice Cpk


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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 59/68
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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 60/68

PROBLEMA

En la producción de acetato de vinilo, las especificaciones establecidas son:

Los datos de análisis del acetato de vinilo (Vinyl Acetate, wt. %), producido
durante un mes, se muestran en la tabla I.
¿Cálcule la capacidad real (Cpk) del proceso, e interprete el resultado?
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 61/68

Tabla 1 % en peso de acetato de vinilo

No. de dato Vinyl Acetate, wt %


1 99.93
2 99.94
3 99.95
4 99.96
5 99.97
6 99.94
7 99.95
8 99.93
9 99.96
10 99.97
11 99.93
12 99.94
13 99.96
14 99.95
15 99.94
16 99.93
17 99.97
18 99.96
19 99.97
20 99.95
21 99.97
22 99.94
23 99.93
24 99.97
25 99.96
26 99.97
27 99.95
28 99.97
29 99.93
30 99.97
31 99.96
32 99.94
33 99.95
34 99.93
35 99.97
36 99.96
37 99.98
38 99.95
39 99.93
40 99.94
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CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 62/68

41 99.95
42 99.96
43 99.95
44 99.95
45 99.93
46 99.97
47 99.95
48 99.96
49 99.93
50 99.97
51 99.95
52 99.96
53 99.98
54 99.95
55 99.93
56 99.94
57 99.95
58 99.96
59 99.95
60 99.95
61 99.93
62 99.97
63 99.95
64 99.96
65 99.93
66 99.97
67 99.95
68 99.93
69 99.94
70 99.95
71 99.96
72 99.97
73 99.94
74 99.95
75 99.93
76 99.96
77 99.97
78 99.93
79 99.94
80 99.96
81 99.95
82 99.94
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 63/68

83 99.93
84 99.97
85 99.96
86 99.97
87 99.95
88 99.97
89 99.94
90 99.93
91 99.97
92 99.96
93 99.97
94 99.95
95 99.97
96 99.93
97 99.97
98 99.96
99 99.94
100 99.95
101 99.93
102 99.97
103 99.96
104 99.98
105 99.95
106 99.93
107 99.94
108 99.95
109 99.96
110 99.95
111 99.95
112 99.93
113 99.97
114 99.95
115 99.96
116 99.93
117 99.97
118 99.95
119 99.96
120 99.98
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 64/68

121 99.95
122 99.93
123 99.94
124 99.95
125 99.96
126 99.95
127 99.95
128 99.93
129 99.97
130 99.95
131 99.96
132 99.93
133 99.97
134 99.95

1.-Del enunciado y los datos se obtiene:


 LES: No se estipula

 LEI = 99.9 % (dice Vinyl Acetate wt % min 99.9, en la especificación)


Con base a esto, solo se calcula el Cpi = Cpl = Cpk, ya que solo hay una
especificación.

2.-Se calcula:

 Promedio de los datos = (se puede realizar en Excel, en calculadora, en


minitab, etc)
 Desviación estándar de la muestra = σ (se puede realizar en Excel, en calculadora,
en minitab, etc)

En Excel:

= 99.951791 = 99.952 REDONDEO

σ = 0.01470772 = 0.0147 REDONDEO

- LEI 99.952 - 99.9


Cpi = Cpl = -------------------------- = ------------------------------ = 1.1791
3 σ (3) (0.0147)

Cpk = min ( Cpi, Cps) = min ( 1.1791, no existe valor)

Por lo tanto
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 65/68

Cpk = 1.1791

Interpretación

El proceso se considera:

 Parcialmente adecuado, si no está centrado se pueden tener unidades defectuosas,


requiere de un control estricto.
 El % fuera de una especificación es aproximadamente 0.0159.
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 66/68

Calculo de Ppk en minitab


1. Estadísticas  Herramientas de calidad Análisis de capacidad Normal 

Aparece
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 67/68

2. C5 Vinylacetate  Tamaño del subgrupo colocar 1 Espec. Inf colocar 99.9

3.- Aceptar
MATERIA GESTIÓN DE LA CALIDAD TEMA 2 - PARTE 2
CLAVE: IQF-1006 REVISIÓN: 2 FECHA: 30-JULIO-2018 PAGINA: 68/68

El Ppk (en minitab) = Cpk (fórmulas) = 1.17

Observado Esperado largo plazo


PPM < LEI 0.00 214.68
PPM > LES * *
PPM total 0.00 214.68

Es decir se pueden obtener 214.68 partes defectuosas en 1 millón, que corresponde a


0.021468 %.

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