Está en la página 1de 3

Rabada J. s.f. El valor nutritivo de la carne de conejo (en línea).

Consultado el 11
de octubre de 2020, disponible en: https://ddd.uab.cat/pub/jcamps/jcampsactpro/
jcampsactpro_187.pdf.

Indesol (Instituto Nacional de Desarrollo Social) 2014. Manual de cunicultura (en


línea). Consultado el 11 de octubre de 2020, disponible en:
http://indesol.gob.mx/cedoc/pdf/III.%20Desarrollo%20Social/ Cr%C3%ADa%20de
%20Animales/Manual%20de%20Cunicultura.pdf.

González P.; Caravaca F. 2004. Producción de conejos de aptitud cárnica (en


línea). Consultado el 11 de octubre de 2020, disponible en:
http://www.uco.es/zootecniaygestion/img/pictorex/09_10_34_Cunicultura.

Kosmayer D. 2014. Conejos, conoce sus características, hábitos y costumbres (en


línea). Consultado el 11 de octubre de 2020, disponible en:
https://mamiferos.paradais-sphynx.com/lagomorfos/conejos/caracteristicas-y-
habitos.htm.

Alvarado L.; Jiménez R.; Mejía J. 2006. Diseño de un modelo de empresa para el
procesamiento y comercialización de productos derivados del conejo (en línea).
Consultado el 11 de octubre de 2020, disponible en:
http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1950/1/Dise
%C3%B1o_de_un_modelo_de_empresa_para_el_procesamiento_y_comercializac
i%C3%B3n_de_productos_derivados_del_conejo.pdf.

Carbo, G.; et al 1982. El aislamiento térmico de las cubiertas en cunicultura.


Ministerio de Agricultura y Ganadería, Pesca y Alimentación. Madrid, España. No.
1: 2-3.

Aitken, F.; King, W. 1962. Alimentación del Conejo para carne y peletería. Editorial
Acribia. Zaragoza, España. P.69-96.

Ayala, E., et al. 1973. Diez temas sobre el conejo. 2ª. ed. Madrid, España. P.101,
107-108, 114, 120-123.
Campos M.; Orellana Y. 2009. Diseño de un plan de negocio que ayude a los
cunicultores en la creación de una empresa productora y comercializadora de
carne de conejo (en línea). Consultado el 11 de octubre de 2020, disponible en:
http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/9234/1/T658%20C198n.pdf

Lebas, F., et al, 1986. El Conejo. Cría y Patología. FAO. Roma, Italia. P. 42-49,
47-57, 131-141, 150, 179-183.

Lleonart Roca, F., et al. 1980. Tratado de cunicultura. Principios, mejora y


alimentación. Barcelona, España. Real Escuela Oficial y Superior de Avicultura. P.
61-83, 269, 284, 291-292, 303-309, 323-324, 341, 433-434.

Vega M. 2007. Estudio de prefactibilidad para la creación de una granja de


conejos (en línea). Consultado el 11 de octubre de 2020, disponible en:
https://webquery.ujmd.edu.sv/siab/bvirtual/BIBLIOTECA
%20VIRTUAL/TESIS/01/AEM/ADVE0001077.pdf.

FAO 1996. El conejo Cría y patología (en línea). Consultado el 11 de octubre de


2020, disponible en: http://www.fao.org/3/t1690s/t1690s.pdf.

Oliva E. 2015. Guía de Recomendaciones de Buenas Prácticas en la Producción


de Carne de Conejo (en línea). Consultado el 11 de octubre de 2020, disponible
en:
https://www.magyp.gob.ar/sitio/areas/conejos/publicaciones/_archivos/170125_Gui
a%20de%20Recomendaciones%20de%20BP%20en%20Produccion%20de
%20Carne%20de%20CONEJO.pdf.

Campos J. 1994. Lugar de origen del conejo (en línea). Consultado el 11 de


octubre de 2020, disponible en:
https://ddd.uab.cat/pub/cunicultura/cunicultura_a1994 m4v19n108/
cunicultura_a1994m4v19n108p73.pdf.

También podría gustarte