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sobre
epicutícula
procuticle
En el mismo animal, el esqueleto de la cabeza consiste en una cutícula dura necesaria para
la masticación y probablemente para proteger el cerebro. La cutícula dura del cuerpo, por
el contrario, es el tipo de cutícula predominante en los animales principalmente adultos,
especialmente cubriendo su lado dorsal que suele estar más expuesto al ambiente que el
lado ventral. Los escleritos de la cutícula dura están unidos por una cutícula blanda que
hace que el exoesqueleto sea flexible. Junto con sus ventajas relativas, la cutícula hace
que la vida de un artrópodo sea también más complicada: para acomodar los posibles
cambios de hábitat durante el ciclo de vida de un organismo y permitir el crecimiento de
un estadio de desarrollo al siguiente, la cutícula tiene que desprenderse de la superficie
epitelial, desprenderse y ser reemplazada por una nueva (véase el capítulo 6). Esto implica
una composición específica de cada etapa que refleje las propiedades físicas requeridas.
Comúnmente, las cutículas están compuestas por lípidos y ceras, proteínas glicosiladas y
no glicosiladas, la quitina polisacárida y las catecolaminas. Además, especialmente en los
crustáceos, pueden incorporarse minerales como la calcita. Las diferencias específicas de
las especies, las etapas y los tejidos dependen principalmente de la posición de los lípidos
y la cera, de las diferentes proteínas, aunque relacionadas, de las cantidades de quitina y
del grado de reticulación covalente, por ejemplo, de las catecolaminas. Análogamente a la
piel de los vertebrados, los lípidos y las ceras están implicados en la prevención de la
pérdida de agua y cubren principalmente la superficie del animal. Mientras que los
vertebrados emplean esfingolípidos como las ceramidas (Madison 2003; Harding 2004;
Jensen y Proksch 2009), los insectos aplican lípidos neutros (n-alcanos y n-alcenos) y
ésteres de cera como repelentes del agua. Las secuencias genómicas de muchos
artrópodos, principalmente insectos, han llevado al descubrimiento y la caracterización
bioinformática de varias clases de supuestas proteínas estructurales de la cutícula, muchas
de las cuales albergan dominios de unión a la quitina. Estas clases han sido
excelentemente descritas recientemente por Willis (2010). En lo que respecta a la quitina,
el segundo polisacárido más abundante en la Tierra, la biología molecular de la síntesis de
quitina de la cutícula de los artrópodos se ha inspirado en los avances de la investigación
sobre la quitina fúngica (Merzendorfer 2006). Sin embargo, como la quitina está muy
organizada en los artrópodos, mientras que parece no estar particularmente organizada
en las paredes celulares de los hongos, los conocimientos de este lado son bastante
limitados. El empaquetamiento ordenado de los componentes de la cutícula implica
interacciones covalentes y no covalentes entre ellos.
El denominador común de prácticamente todas las cutículas es, con muy pocas
excepciones, su organización estereotípica en tres capas horizontales ultrastructurales
distintas (Fig. 8.2). Existen numerosos términos para las diferentes capas de la cutícula, y
en este capítulo se utiliza la nomenclatura unificadora más reciente propuesta por Locke
(2001).
8.2.1 La envoltura de la superficie
La capa más externa compuesta de lípidos neutros, ésteres de cera y proteínas es la
envoltura, que es una estructura compuesta con un grosor de unos 25 nm que consiste en
varias láminas alternantes electrón-densidad y electrón-lúcido. Los lípidos y ceras se
localizan predominantemente en la superficie del cuerpo. Algunos lípidos parecen ser
moléculas libres y son fácilmente lavados por solventes orgánicos como el hexano. Esto ha
permitido la identificación de las moléculas en varios insectos mediante cromatografía de
gases y espectrometría de masas (Nelson y otros 2001, 2002, 2003, 2004; Patel y otros
2001; Nelson y Charlet 2003; Everaerts y otros 2010). La mayoría de las moléculas de la
superficie del insecto son lípidos neutros como alcanos y alquenos de cadena larga,
alcohol de cadena larga y ésteres de ácidos grasos. Por ejemplo, los lípidos neutros más
abundantes en las imágenes de D. melanogaster son el 7-tricoseno (macho) y el 7,11-
heptacosadieno (hembra). El papel obvio de los lípidos y ceras es proteger al animal
contra la deshidratación y el empapamiento (Gibbs 1998, 2011). Además, se ha informado
de que actúan como feromonas en diversos insectos (Tillman y otros 1999; Howard y
Blomquist 2005). En un apasionante trabajo que utiliza imágenes de desorción/ionización
por láser asistida por matriz (MALDI), que combina la identificación por espectrometría de
masas de las moléculas con su localización en el tejido, se identificaron lípidos (por
ejemplo, heptacosano y nonacosano) en la superficie de las alas de los insectos (Vrko- slav
et al. 2010). En 1933, Wigglesworth nombró el principal componente en la superficie de la
cuticulina de Rhodnius prolixus, que propone que esté compuesto de lípidos y esclerotina,
un complejo de proteína-quinona (Wigglesworth 1933, 1990). En su trabajo anterior,
Locke denominó a lo más exterior de la superficie de la cutícula (Wigglesworth 1990).
foto2
Arreglo de quitina. La protícula es la capa cutánea que alberga la quitina que se asocia con
las proteínas, que son necesarias como cofactores estructurales y funcionales. En las
micrografías electrónicas, las microfibrillas de quitina que consisten en unas 18 fibras de
quitina aparecen como fibras parabólicas grises aunque la quitina en sí no se contrasta
con el plomo o el uranio, lo que sugiere que la densidad electrónica de estas fibras se
debe a las proteínas asociadas (Neville 1975; Neville y otros, 1976). En la protícula, las
fibras de quitina se agrupan como microfibras, que a su vez están dispuestas en paralelo
entre sí formando láminas horizontales de quitina, las llamadas láminas (a). A menudo, las
láminas se apilan helicoidalmente, lo que probablemente confiere elasticidad y flexibilidad
a la procutícula. Las secciones oblicuas de tales protículas dan la impresión de que las
microfibrillas de quitina están orientadas como arcos parabólicos (b, compárese con a).
Esta arquitectura de la protícula fue descrita por primera vez por Yves Bouligand en 1965
en los crustáceos. En 1969, Neville y Luke atribuyeron la organización de la quitina en la
protícula del insecto al modelo de Bouligand (Neville y Luke 1969a, b). La organización
helicoidal de las láminas de quitina no es un paradigma. En algunas cutículas duras, los
complejos de quitina-proteína se organizan como ladrillos, probablemente haciendo que
la cutícula se vuelva rígida (c, c0 muestra una ampliación de la región enmarcada en c). Las
barras de escala son de 500 nm
foto 3
8.2.3. La protícula
La protícula es la capa más interna de la cutícula y alberga la quitina del polímero N-
acetilglucosamina (GlcNAc) en asociación con las proteínas. Por lo general, la orientación
de la quitina en la protícula no es aleatoria como en los hongos, sino cristalina (Neville
1965a; Neville y otros, 1976). La molécula central de los cristales de quitina es un haz de
20 fibras de quitina, en promedio, dispuestas en forma antiparalela entre sí (Vincent y
Wegst 2004), disposición que se denomina a-quitina. Estas nanofibras, que tienen un
diámetro de alrededor de 30 Å, se asocian con las pro-teínas para formar microfibras con
un diámetro de alrededor de 100 nm. Estas microfibrillas están dispuestas en paralelo,
para formar hojas bidimensionales llamadas láminas, que se apilan, con cada lámina
retorcida por un pequeño ángulo con respecto a la lámina de abajo. Este patrón helicoidal
(Fig. 8.2) fue descrito por primera vez por Bouligand en 1965 a través de extensos análisis
ultraestructurales de las cutículas de los crustáceos (Bouligand 1965). Posteriormente,
Luke y Neville descubrieron que la quitina de las cutículas de los insectos adopta también
la disposición de Bouligand (Neville y Luke 1969a, b). Un tejido interesante con una
prótesis especializada es el lente del ojo de los insectos. Consiste en láminas de quitina
retorcidas que están dispuestas como una matriz extracelular esférica (Yoon et al. 1997).
La cutícula del lente sirve como estructura protectora, especialmente para los insectos
excavadores, pero también puede ser un colector de luz. Alternativamente, en algunos
casos, las láminas también pueden estar dispuestas como madera contrachapada (Neville
y Luke 1969a, b; Neville et al. 1976; Cheng et al. 2009). Por ejemplo, la cutícula elítrica del
escarabajo de la harina roja T. castaneum se caracteriza por tener unidades apretadas de
tipo ladrillo de proteína-quitina que no muestran una organización helicoidal (Fig. 8.2). En
cucarachas y chinches de agua, Neville ha encontrado que la orientación de la quitina
cambia de laminar a no laminar siguiendo un ritmo circadiano de luz y oscuridad (Neville
1965b). En los crustáceos, las nanofibrillas no corren rectas sino que serpentean, creando
una estructura similar a un panal cuando se las observa desde arriba
conservan los aminoácidos aromáticos que, según la hipótesis, se unen a las parejas. Otras
proteínas de tipo Ly6 parecen ser importantes para clasificar los eventos durante la
secreción de proteínas de la membrana plasmática lateral (Hijazi et al. 2009; Nilton et al.
2010). En base a estos hallazgos, se puede especular que la Rtv es necesaria para el tráfico
de factores organizadores de quitina a la membrana plasmática apical. De hecho,
recientemente se ha demostrado que este es el caso de T. castaneum (Chaudhari et al.
2013). La configuración cristalina de la quitina sugiere una asociación no aleatoria de la
quitina con las proteínas en cada nivel de organización. En el pasado, se identificó
bioquímicamente un arsenal de secuencias peptídicas de pro- teínas de la cutícula y
mediante intensos esfuerzos de secuenciación del genoma localizado (Chihara y otros
1982; Snyder y otros 1982; Silvert y otros 1984; Doctor y otros 1985; Fristrom y otros
1986; Wolfgang y otros 1986; Andersen y otros 1995). Hoy en día, utilizando información
de secuencias recuperadas por el trabajo bioquímico clásico, se están consultando
genomas secuenciados de insectos para identificar el complemento completo de las pro-
teínas de la cutícula. Entre ellas, más de 100 proteínas de unión a la quitina se clasifican en
dos grupos: proteínas de la cutícula con motivo de Riddiford y Rebers (proteína de la
cutícula R&R, RCP) y proteínas de Tweedle (Tang et al. 2010; Willis 2010). La RCP
constituye el grupo con más miembros. Además de un péptido de señal N-terminal, que
dirige su deposición al espacio extracelular a través de la vía secretoria canónica,
contienen al menos un dominio R&R que se ha demostrado que se une a la quitina in vitro
(Rebers y Willis 2001; Togawa et al. 2004; Tang et al. 2010). D. melanogaster tiene 102,
Anopheles gambiae 156 y Aedes aegypti 240 genes codificadores de la RCP que están
organizados en grupos distintos. En general, las proteínas de RCP son pequeñas y, además
de su dominio de R&R, sus secuencias son muy diversas. Esto indica que desempeñan un
papel estructural más que enzimático en la organización de la quitina. También se puede
argumentar que la diversidad estructural de las proteínas CPR asegura la no perfección}
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