FASE 2.

CARACTERIZAR RESIDUOS SÓLIDOS Y CONSTRUIR

COMPOSTADOR CASERO

Estudiantes jessica Julieth sanchez c

Cod 1110564292

FASE 1 – CARACTERIZACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS EN TU

VIVIENDA ESTUDIANTE UNADISTA

1. La Fase 2 de este curso consiste en utilizar sus conocimientos

ingenieriles para realizar una actividad que permita desarrollar
sus conocimientos en el tratamiento y disposición final de
residuos sólidos orgánicos en su lugar de residencia, como lo es
el compostaje.

2. Se debe realizar un diagnóstico de la vivienda en donde se va a

implementar el proyecto (apartamento, casa, área (m2), áreas
verdes (m2), personas viviendo), que les permita identificar la
población con la que van a trabajar y a beneficiar, realizar
descripción de la distribución de la vivienda, se debe subirse el
aporte al foro directamente e igualmente tomar un pantallazo
para subirlo en la presentación final.

3. Recolectar los residuos sólidos generados en su vivienda

durante una semana, es necesario indicar fecha de inicio y
finalización (Se deben incluir todos los tipos de residuos en la
recolección, es decir todo lo generado en su vivienda).
 Tabla 1. Generación de residuos
Día
de Peso húmedo
recol total residuos Descripción
ecció recolectados
n
24 Desechos domiciliarios
/09/20
18
lunes desechos orgánicos

 cascaras de naranja
 cascara de papa 1 kg
 cascaras de huevo
 raíz de cilantro
 pedazos de cebolla
 cascaras de plátano
 Desechos inorgánicos

 4v envase de tetra
 2 latas de gaseosa
 Una botella de plastico

Plástico

 6 bolsas
 empaque de huevos
 Residuos de baño
 1 Una bolsa
Miecol
es

jueve
s
vierne
s

 Agregar las filas necesarias correspondientes a los 7 días de

recolección.
 Los residuos generados de los baños se pesan cada día y
posteriormente se eliminan, ya que son de manejo especial no
es recomendable acumular.

4. Cuando se tengan los residuos recolectados de los 7 días, se

debe hacer separación en la fuente para realizar una
caracterización de los residuos generados en la semana, para
determinar el peso húmedo de residuos orgánicos presentes en
la vivienda. Se caracterizará de acuerdo a la siguiente tabla.

Tabla 2. Composición de los residuos sólidos domiciliarios

Peso húmedo W 1
Composición Porcentaje (%)
(Kg)

Residuos orgánicos
(residuos de comida)

Papel y cartón

Plástico

Vidrio

Peligrosos

Otros, cuáles?
 Total RSM (Kg)

a) Es importante separar en bolsas, esto quiere decir que el

primer paso es separar en bolsas individuales los residuos de
acuerdo a la clasificación tabla 1. Composición de los
residuos sólidos domiciliarios, pesar (W 1)

Residuos
Papel + Plástico
orgánicos
Cartón
(comida)

Vidrio Peligrosos Otros

5. Para obtener el contenido de humedad, se exponen los residuos

sólidos separados anteriormente en una superficie que irradie
calor y después de 4 días se vuelve a pesar (peso seco) en
Kilogramos (en diferente recipiente o sobre bolsas diferentes,
puesto que ya se realizó la respectiva separación en la fuente),
este peso es el correspondiente al peso seco (w 2)

Exponer durante 4 días, si es época de

lluvia no exponer al aire libre

Residuos
Papel + Plástico
orgánicos
Cartón
(comida)

Vidrio Peligrosos Otros

 Posteriormente calcular el contenido de humedad, se tiene la
siguiente formula (CEPIS, 2009)
w1−w 2
%Humedad= ∗100
w1

Donde:
%Humedad: Porcentaje humedad (%)
W1= Peso residuos húmedos (antes de secado) (Kg)
W2= Peso residuos secos después de 4 días de exposición a sol
(Kg)
Con los anteriores datos, diligenciar la tabla 3. Porcentaje
humedad
Tabla 3. Porcentaje de humedad
Peso húmedo Peso seco Porcentaje
Composición
(Kg) w1 (Kg) w2 humedad (%)
Residuos
orgánicos
(residuos de
comida)
Papel y cartón
Plástico
Vidrio
Peligrosos
Otros, cuáles?
Total RSM (Kg)

6. De acuerdo a la información anteriormente realizada, calcular

producción per cápita, teniendo en cuenta la siguiente fórmula:

ppc ( kg∗hab
día ) 1 RSM
= ∗(
7 Pob )

Donde:
ppc: Producción per cápita (Kg/Hab/día)
 RSM: Cantidad de residuos sólidos domiciliarios recolectados en
una semana (Kg/Sem), para este dato se tiene en cuenta la
sumatoria de los pesos húmedos.
Pob: Población total atendida (Habitantes); en este caso
habitantes que habitan la vivienda.
7: Días a la semana

7. Se deberán diseñar los planos del compostador casero (les

recomiendo utilizar una canastilla o una botella de cinco litros,
debe ser 100% autoría del estudiante o guacal de madera) que
se va a implementar en la vivienda de acuerdo a la cantidad de
residuos sólidos orgánicos obtenidos y separados
anteriormente. (Debe verificar la cantidad de residuos
generados antes de depositarlos en el recipiente).

Para determinar el tamaño del recipiente a utilizar se debe

determinar el volumen de los residuos sólidos orgánicos
generados.

Volumen = Masa
Densidad

Volumen= Metros cúbicos (Mt 3)

Masa= Peso total de los residuos orgánicos (Ver tabla 2. Peso
húmedo residuos orgánicos) (Kg)
Densidad= 291 Kg/Mt 3 (densidad de residuos sólidos orgánicos).

Notas: De cada uno de los 7 pasos anteriormente a seguir se

debe realizar un registro fotográfico detallado paso a paso y que el
estudiante aparezca en estos .
FASE 2 – IMPLEMENTACION DEL PROYECTO EN CAMPO
a) En esta fase se deberá construir el compostador casero de
acuerdo a las medidas y recomendaciones especificadas en la
 fase anterior, preferiblemente el recipiente debe ser reutilizado,
de algún balde o botella que se pensaba desechar.

b) El compostador debe tener agujeros para facilitar aireación de

proceso a los lados, también debe tener agujeros en la base
para facilitar la recolección de los lixiviados.

c) El estudiante DEBE hacer un diseño al recipiente del

compostador, a su creatividad, pintarlo, escribirle algún
mensaje alusivo al cuidado del medio ambiente.

Vista lateral Vista interior

Agujeros laterales
(facilitan aireación) e
inferiores (para
recolección lixiviados)

d) El compostador debe ubicarse sobre un recipiente que permita

la recolección de lixiviados, para evitar contaminación de
subsuelo, suelo y acuíferos, y para facilitar su medición

Recipiente recolección
lixiviados
 e) Deberá hacer una ficha con su nombre, CEAD, código, pegarlo
al compostador y esto debe aparecer en cada fotografía.
f) Se deberá realizar un registro fotográfico del paso a paso de la
construcción y puesta en marcha.

Se deberá especificar con qué tipo de materiales orgánicos se

va a iniciar o arrancar el compostador, Ej. Estiércol de cerdo, agua,
materia orgánica de la vivienda, tierra. Se deberá realizar el pesaje
inicial del compostador con los residuos el día que se realice la
mezcla.
Presentar datos iniciales:
Peso (Kg)
Volumen (mt 3), el volumen dependerá del recipiente utilizado,
para esto utilizará formulas geométricas.
Altura residuos sólidos (mt)

FASE 3 – REVISIÓN CONSTANTE DE PROCESO DE COMPOSTAJE

En esta fase se debe realizar una revisión del compostador
desde la fecha de entrega de fase 2 (2 de Octubre o antes) hasta
entrega fase 5 (40% componente práctico) el 30 de Octubre, para en
esta presentar resultados, se recomienda realizar humectación y
volteo una vez cada dos semanas, y tomar fotografías y anotaciones
al respecto de lo que se observa, emisión de gases, olores, cambios
de color, textura, volumen, etc. Para lo cual debe llenar una bitácora
con los cambios que observe semanalmente y registrar fecha de
volteos, anexar fotos a todo el seguimiento. (Ver anexo bitácora)

Documento a entregar:

1. Se debe realizar un video presentación en el programa de su

preferencia y subirlo a youtube, el vídeo debe contener
diapositivas, audio y vídeo (cámara donde aparezca estudiante)
detallando cada una de fase 1 y 2 mencionadas en esta guía,
puede utilizar movenote (este no es necesario subir a youtube),
camptasia, screencast, atuve cátcher.
 2. Deberán subir un documento PFD con portada y el enlace del
vídeo en el entorno de evaluación y seguimiento en el espacio
llamado “Fase 1: Caracterización de residuos sólidos y
construcción compostado casero”

 Recomendaciones para la elaboración del ejercicio:

- El trabajo debe ser de su autoría, por lo que no debe contener copias

textuales de otros documentos.
- En caso de consultar otras fuentes (libros, artículos o páginas de
Internet), debe hacer la respectiva cita bibliográfica según las normas
APA. Estas normas las encuentran en la sección 1 “contenido” del
campus virtual del curso.
- En caso de consultar páginas en Internet, por favor ingrese a páginas
que tengan reconocimiento académico (centros investigativos, revistas
especializadas, páginas de entidades oficiales, universidades, entre
otros). NO consulten páginas como “el rincón del vago”, “monografías”,
“wikipedia”, entre otras.
-Realicen muchos video clips y tomen muchas fotos en el desarrollo de
la práctica, de esta forma se podrá evidenciar todo el avance del
proyecto, y tendrán material indispensable para el desarrollo del trabajo
final.
BIBLIOGRAFÍA

Campitelli, P, Ceppi, S, Velasco, M, Rubenacker, A. (2014). Compostaje:

Obtención de abonos de calidad para las plantas. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10902724&tm=1479769274978
Campos, E, Elías, X, Flotats, X. (2012). Procesos biológicos: la digestión
anaerobia y el compostaje. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10592402&tm=1479770138284
López, J.I, Navarro, M, Rad, C. (2011). Compostaje de residuos
orgánicos y seguridad medioambiental. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10862365&tm=1479767101036
Bonilla, H, Ayala, H. (2009). Utilización de cáscara de banano en la
elaboración de compost utilizando deshidratación de banano como
fuente de energía. Recuperado de:
.http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10472534&tm=1479770348607
Sánchez, T. M. (2009), Caracterización microbiológica a del proceso de
compostaje a partir de residuos azucareros. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=5&docID=10646914&tm=1479763537195
ANEXO. BITÁCORA SEGUIMIENTO COMPOSTADOR CASERO

BITACORA SEGUIMIENTO COMPOSTADOR CASERO

Nombre  

Código  

CEAD  

Fecha inicio recolección residuos sólidos ( ejemplo 03 de Octubre)      

Fecha finalización recolección residuos sólidos (ejemplo 10 de

Octubre)      

Datos iniciales

Peso (Kg)  

Volumen (cm3)  

Altura residuos (cm)  

3 Octubre – 10 Octubre

Peso (Kg)  

Altura residuos (cm)  

Volumen (cm3)  

Textura  

Olor  

Color  

Lixiviados (mL)  

Observaciones:
Registro fotográficos

11 Octubre– 17 Octubre

Peso (Kg)  

Altura residuos (cm)  

Volumen (cm3)  

Textura  

Olor  

Color  

Lixiviados (mL)  

Observaciones:

Registro fotográficos

19 Octubre- 26 Octubre

Peso (Kg)  

Altura residuos (cm)  

Volumen (cm3)  
Textura  

Olor  

Color  

Lixiviados (mL)  

Observaciones:

Registro fotográficos

18 Octubre– 24 Octubre

Peso (Kg)  

Altura residuos (cm)  

Volumen (cm3)  

Textura  

Olor  

Color  

Lixiviados (mL)  

Observaciones:

Registro fotográficos
25 Octubre –30 Octubre

Peso (Kg)  

Altura residuos (cm)  

Volumen (cm3)  

Textura  

Olor  

Color  

Lixiviados (mL)  

Observaciones:

Registro fotográficos