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Fundamentos En Gestión Integral

Tarea 3 - Estudiar las temáticas de la Unidad 2. Fundamentos Administrativos.

Grupo: 112001_432

Presentado por:
Juan David Mahecha: Código -20428697
Ramón Antonio Gallego: Código -9858141
María Isabel Betancourth: Código - 1061047228
Alejandro Leal Valenzuela: Código - 1017228372

Tutor:
Pablo Fernando Sánchez

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia – UNAD


Escuela De Ciencias De La Educación
CEAD la Dorada Caldas
11 de abril del 2019

1
Tabla de contenido

Portada………………………………………………………………………………....1

Tabla de Contenido……………………………………………………………...……..2

Introducción……………………………………………………………………….…...3

Objetivo General…………………………………………………………………………...
……4

Objetivos
específicos……………………………………………………………………………..4

Justificación……………………………………………………………………..…….5

Desarrollo del contenido del trabajo………………………………………………….6


Conclusiones………………………………………………………………..…………9

Bibliografía…………………………………………………………………….……..8

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Introducción.

Con este trabajo reforzaremos los conceptos fundamentales de la administración, su


importancia y sus aplicaciones ya que esta, está relacionada en todo lo que hacemos en la
vida cotidiana, esta a su vez relacionada altamente con la economía y la contabilidad, todo
esto es de suprema importancia ya que es una de las formas de entender un poco como
funciona el mercado, todos los conceptos que desarrollamos en este trabajo son básicos
pero importantes para la comprensión de la administración así como su importancia a nivel
empresarial, otro tema tratado es el de cooperativa el cual es una forma de asociación que
trae consigo beneficios que como futuros ingenieros se puede aprovechar.
En todas las organizaciones y/o empresas vemos que los procesos administrativos y sus
funciones son de gran importancia y son base fundamental para el éxito y cumplimiento de
objetivos y metas propuestas, en la elaboración de este trabajo colaborativo donde van
incluidos estos temas tan relevantes podremos observar que unas vez estudiados estos
conceptos y una vez desarrolladas todas las actividades propuestas hemos comprendido
sus significado, su origen, evolución, estrategias y mecanismos a implementar los
fundamentos administrativos, clasificación de las empresas y temáticas y aspectos
generales de una Cooperativa.

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Objetivo General.

Afianzar los conceptos y generalidades de los fundamentos administrativos, mediante el


estudio y desarrollo de la Tarea 3.

Objetivos Específicos.

- Conocer la definición del concepto de administración, reconociendo su importancia,


sus características y aplicaciones en el entorno empresarial.
- Plantear la descripción de las funciones administrativas: Planear; Organizar; Dirigir
y Controlar.
- Identificar la clasificación de las empresas acorde a la legislación colombiana
mediante la elaboración de un mapa conceptual.
- Reconocer la definición sobre la planeación estratégica, sus características y
generalidades, para entender cómo funciona, cuáles son los benéficos y resultados
de su implementación en una empresa.
- Identificar una cooperativa en la región donde vive cada uno de los integrantes de
este trabajo, presentando una descripción general sobre su funcionamiento, sus
características y forma como se benefician tanto los trabajadores como la sociedad
en general.

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Justificación.

Este trabajo se realiza con el fin de afianzar todos los conocimientos adquiridos en esta
unidad, con este trabajo se pretende tener una claridad de los conceptos manejados en esta
materia, ya que esto nos ayudara a tener un buen desempeño y por tanto obtener una buena
nota en los trabajos y evaluaciones presentadas, con este trabajo se recopilara la
información de manera práctica para estudiar en una futura evaluación así como servirá de
base para los trabajos que se deban presentar de aquí en adelante, por lo tanto es importante
tener un buen trabajo con todos las actividades definidas de manera clara.
Cuando se trata de iniciar una empresa o dirigir una organización, se hace necesario
aprender acerca de temas concretos tales como la administración, pues de ello dependerá el
éxito que alcance dicha empresa. Este trabajo se realiza porque identificar la importancia
que tiene la gestión administrativa en una empresa es clave e indispensable para la
ejecución y potencialización de tareas que se ejecutan en ella, para así cumplir con los
objetivos planteados y contribuir con la supervivencia y crecimiento de la misma. Por lo
tanto, apropiarse de temas como la planeación estratégica, conocer la identificación de la
clasificación de las empresas, tener en cuenta las funciones administrativas como la
planificación, la organización, la dirección y el control; permitirá adquirir destrezas en el
diseño, gerencia y administración de una organización, que permitan la productividad de las
empresas.

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Desarrollo del contenido del trabajo:

Actividad No 1:
Definición de lo que es Administración y su importancia:
La administración es la disciplina que se encarga de la conducción y distribución de los
recursos, tanto materiales como humanos, en base a criterios racionales orientados a
satisfacer objetivos concretos, para la mejor distribución de los recursos.
La importancia de la administración está en que imparte efectividad a los esfuerzos
humanos. Ayuda a obtener mejor personal, equipo, materiales, dinero y relaciones
humanas. Se mantiene al frente de las condiciones cambiantes y proporciona previsión y
creatividad, el mejoramiento es su consigna constante.
 
Características:

Especialidad: Aunque la administración va siempre acompañada de otros fenómenos de


índole distinta, el fenómeno administrativo es específico y distinto a los que acompaña.

 Unidad Temporal: Aunque se distingan etapas, fases y elementos del fenómeno


administrativo, éste es único y por lo mismo, en todo momento de la vida de una empresa
se están dando en mayor o menor grado, todos o la mayor parte de los elementos
administrativos.
 Universalidad: El fenómeno administrativo se da donde quiera que existe un organismo
social, es el proceso global de forma de decisiones orientado a conseguir los objetivos
organizativos de forma eficaz y eficiente, mediante la planificación, organización,
integración de personal, dirección liderazgo y control.
 Flexibilidad: Los principios y técnicas administrativas se pueden adaptar a las diferentes
necesidades de la empresa o grupo social.
 Valor instrumental: La administración es un medio para alcanzar un fin, es decir, se
utiliza en los organismos sociales para lograr en forma eficiente los objetivos establecidos.
 Aplicaciones: Comprenden todas las organizaciones humanas, públicas y privadas,
despachos de asesoría y servicios como emprendedor independiente.
 Unidad jerárquica: Todos cuantos tienen carácter de jefes en un organismo social,
participan en distintos grados y modalidades, de la misma administración. Así, en una
empresa forman un solo cuerpo administrativo, desde el gerente general hasta el último
mayordomo.
 Interdisciplinariedad: L administración hace uso de los principios, procesos,
procedimientos y métodos de otras ciencias que están relacionadas con la eficiencia en el
trabajo.
 Amplitud de ejercicio: Se aplica en todos los niveles de un organismo formal, por
ejemplo, presidente, gerentes, supervisores, ama de casa, etc.

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Actividad No. 2:
Defina qué es una Empresa y qué es Empresario; presente su respuesta mediante un
infograma.

Actividad No. 3:
Investigue y defina paso a paso los aspectos más significativos en el proceso de creación de
una Empresa en Colombia. Haga su presentación mediante gráficas y/o imágenes.

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Actividad No. 4:
Teniendo en cuenta las Funciones Administrativas: Planear; Organizar; Dirigir y Controlar,
elabore una tabla de tres columnas en la primera columna indique la función administrativa,
en la segunda columna haga descripción de la función administrativa, lo que se realiza en
cada función y en la tercera columna presente un ejemplo de la aplicación de la función
administrativa en la empresa.

Función administrativa Descripción Ejemplo


Planear Función de la Es la forma como se va a
administración en la que se realizar determinado
definen metas, se fijan las proyecto (explotación del
estrategias para alcanzarlas subsuelo) viabilidad
y se trazan planes para oportunidad de negocio y la
integrar y coordinar las seguridad de venta.
actividades
Organizar Función que consiste en En una empresa La
determinar qué tareas hay jerarquización es clave para
que hacer, quién las hace, la toma de daciones y
cómo se hacen, cómo se control de grupo.
agrupan, quién rinde cuentas
a quién y dónde y cómo se
toman las decisiones.
Dirigir Es la función que consiste El liderazgo a través de la
en motivar a los asignación de cargos
subordinados, influir en los es importante para el control

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individuos y los equipos de grupo y asignación de
mientras hacen su trabajo, tareas, la empresa surge en
elegir el mejor canal de la medida que haya
comunicación y ocuparse compromiso y sentido de
del buen comportamiento de pertenencia.
los trabajadores
Controlar Función que consiste en Dentro de cualquier empresa
vigilar el desempeño actual, de bebe vigilar que los
compararlo con una norma y principios se cumplan al
emprender las acciones igual que la normativa este
correctivas que falten. siempre presente ya que
así se garantiza que los
estándares de calidad sean
los óptimos. (medio
ambiente)
 

Actividad No. 5:
Investigue la clasificación de las empresas acorde a la legislación colombiana y efectúe un
mapa conceptual con la clasificación de las empresas.

Actividad No. 6:

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Investiguen qué es la Planeación Estratégica, sus características y generalidades, cómo
funciona, cuáles son los benéficos y resultados de implementar la Planeación Estratégica en
una empresa.

Es la destreza de formular implementar y evaluar las decisiones   interfuncionales que


permiten a la empresa   alcanzar sus objetivos integrando en pleno a la administración. En
la actualidad en Colombia, la mayor parte de las organizaciones y/o empresas reconocen la
importancia de la planeación estratégica para su crecimiento y bienestar a largo plazo. Se
ha demostrado que si los gerentes definen eficientemente la misión de su organización
estarán en mejores condiciones de dar dirección y orientación a sus actividades. Las
organizaciones funcionan mejor gracias a ello y se tornan más sensibles ante un ambiente
de constante cambio.

La planeación estratégica se ocupa de cuestiones fundamentales y da respuesta a preguntas


como: ¿En qué negocio estamos y en qué negocio deberíamos estar? ¿Quiénes son nuestros
clientes y quienes deberían ser?

Ofrece un marco de referencia para una planeación más detallada y para decisiones
ordinarias.   Cuenta con un de tiempo más largo que otros tipos de planeación. Ayuda a
orientar las energías y recursos hacia las características de alta prioridad.

Es una actividad donde debe tener una participación amplia del administrador ya que ella
desde su punto de vista, tendrá la visión necesaria para considerar todos los aspectos de la
organización incluyendo los puntos de vista de la escala jerárquica.

La planeación estratégica presenta las siguientes características dentro de una organización:


Propicia el desarrollo de la empresa al establecer métodos de utilización racional de los
recursos. Reduce los niveles de incertidumbre que se pueden presentar en el futuro, más no
los elimina. Prepara a la empresa para hacer frente a las contingencias que se presenten, con
las mayores garantías de éxito. Mantiene una mentalidad futurista teniendo más visión del
porvenir y un afán de lograr y mejorar los proyectos. Condiciona a la empresa al ambiente
que lo rodea. Establece un sistema racional para la toma de decisiones Reduce al mínimo
los riesgos y aprovecha al máximo las oportunidades. Las decisiones se basan en hechos.
Promueve la eficiencia al eliminar la improvisación.

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Proporciona los elementos para llevar a cabo el control. Al establecer un plan de trabajo,
suministra las bases a través de las cuales operará la empresa. Disminuye al mínimo los
problemas potenciales y proporciona al administrador magníficos rendimientos de su
tiempo y esfuerzo. Permite al ejecutivo evaluar alternativas antes de tomar una decisión.

El éxito de la estrategia depende de que tan efectivamente ésta pueda manejar los cambios
que se presenten en el ambiente competitivo. La globalización y el cambio tecnológico
están creando nuevas formas de competencia; la desregularización está cambiando las
reglas de la competencia en muchas industrias; los mercados se están volviendo más
complejos e impredecibles; los flujos de información en un mundo fuertemente
interconectado le están permitiendo a las empresas detectar y reaccionar frente a los
competidores mucho más rápidamente, garantizando así el éxito productivo de la empresa o
negocio.

Actividad No. 7: Defina y de un ejemplo de la aplicación de los siguientes términos dentro


de una Empresa: Liderazgo, Supervisión, Responsabilidad, Talento Humano, Recurso
Financiero, Compromiso, Desempeño, Jerarquía, Evaluación y Supervisión,

Liderazgo: Es la capacidad de conducir a las personas de una organización al alcance de


unos fines y metas a través de la persuasión con el ejemplo de capacidad de trabajo, el
carisma, buen uso del tiempo, el buen trato, relaciones interpersonales y el conocimiento.

Ejemplo: No se dan órdenes, se invita a la acción.

 Supervisión:  Proceso de verificación y seguimiento del desarrollo de un proceso


productivo en términos de calidad, cantidad demandada, tiempo y seguridad en el trabajo.

 Ejemplo: Control de calidad de una fábrica de calzado.

 Responsabilidad: Actuar de acuerdo a las propias convicciones y compromisos adquiridos


con uno mismo, otras personas, un fin y una organización.

 Ejemplo: Cualquier rol técnico en una empresa productora de bienes y servicios

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 Talento humano: Desarrollo de las condiciones innatas y apropiación de nuevas
habilidades de manera individual y colectiva del recurso humano en una actividad
económica o en una organización, tendiente a propiciar el crecimiento profesional y
personal para mejorar el propio desempeño, el conocimiento y el clima adecuado para
ejecutar actividades eficientemente.

Ejemplo: El programa de una empresa dirigido a brindarle a los trabajadores las


oportunidades de desarrollarse profesional y emocionalmente.

Recurso Financiero: Es el conjunto de bienes representados en dinero, acciones, créditos,


maquinaria, equipos y materiales que sirven generar bienes y recursos bienes y servicios.

Ejemplo: Activos fijos y capital de una empresa

 Compromiso: Es la obligación o el deber frente a alguna acción de nuestro diario vivir

 Ejemplo: El acuerdo o la decisión para asistir a una reunión familiar o empresarial.

Jerarquía: Escalar de manera ordenada los niveles de mando y subordinación en cualquier


organización social.

 Ejemplo: Los cardenales, obispos y sacerdotes de la Iglesia Católica o los grados de la


milicia en la policía y el ejército.

 Evaluación y supervisión: Procesos de la administración que hacen parte de la `planeación


y la ejecución de un plan de acción.

Ejemplo: Control de la producción de una línea de muebles.

Actividad No. 8:

Sobre las Cooperativas en Colombia, investiguen e identifiquen una Cooperativa, de su


región y sobre la misma presenten una descripción general sobre su funcionamiento, sus
características y forma como se benefician tanto los trabajadores como la sociedad en
general, presenten las características principales de cómo opera la Cooperativa
seleccionada.

COODECAFEC
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Cooperativa Departamental cafetera de Cundinamarca LTDA

La cooperativa presta los servicios fundamentales para generar herramientas y


conocimiento que permita a los socios producir café de alta calidad. También, trabajan para
mejorar la calidad de vida de los caficultores; poniendo a su servicio procesos de
transformación que les permita llegar a los consumidores finales de la cadena del café con
sus marcas y facilitando el acceso a productos de la canasta familiar. La cooperativa  
brinda diferentes pasividades de apoyo entra estas están:

Exportaciones: La Cooperativa de Cafeteros de Cundinamarca cuenta con las licencias de


exportación para poner los cafés de en todos los países; garantizando la transparencia en los
procesos logísticos y permitiendo a los implicados en la cadena obtener los mejores cafés
con los mejores precios.

Proceso de transformación del café: los asociados tienen la posibilidad de transformar los
cafés en la planta torrefactora, la cual cuenta con estándares de calidad y permite a los
caficultores de Cundinamarca llevar sus productos hasta el consumidor final con
satisfacción y buen precio

 Laboratorio de análisis de café: Ponen al servicio el análisis para verificar que los


procesos agrícolas aplicados en sus fincas les permite obtener cafés de alta calidad.

Venta de provisión agrícola: facilitando la producción con los mejores precios y la mejor


calidad del mercado.

Supermercados: En algunos municipios de Cundinamarca cuentan con supermercados en


donde ofrecemos todos los productos de la canasta familiar a los cafeteros de la región.

Crédito a Asociados: A este crédito pueden acceder los asociados con un monto hasta del
80% del saldo total de aportes que tenga el caficultor.

Seguro Funerario: Por fallecimiento del asociado se reconocerá un auxilio funerario a sus
beneficiarios.

Actividad No. 9: Acorde a los conceptos vistos en la Unidad No. 2, sobre los Fundamentos
de Administración, presenten un concepto muy bien argumentado de: Productividad,

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Competitividad, Eficiencia, Eficacia, Calidad y Rentabilidad, teniendo presente las
empresas de nuestro país.

Competitividad: Hay distintos niveles a los que se puede aplicar el concepto de


competitividad; esto implica variación en el análisis, factores incidentes de relieve para
cada nivel, y su correspondiente medición.

Algunos estudiosos del tema consideran niveles de competitividad micro (empresas), meso
(el sector industrial y la región en que se desenvuelve la empresa) y macro (país).
Indudablemente hay una interrelación entre estos niveles, y lo deseable es que se dé un
efecto sinérgico como consecuencia de una adecuada actuación de y entre sus integrantes.
(Ricardo Z. Vera Guerra 2014)

Eficiencia: La eficiencia tiene que ver con el grado o cantidad en que se utilizan los
recursos de la organización para realizar un trabajo u obtener un producto. Desde luego el
recurso humano es importante para el logro de una alta eficiencia, que implica la mejor
manera de hacer o realizar las cosas (mínimo de esfuerzo y costo); por tanto una alta
eficiencia supone la optimización en el uso de los recursos a utilizar. También "eficiencia
es la relación entre lo que se consigue y lo que puede conseguirse"[1]. La eficiencia se
centra en los medios. Consiste en alcanzar las metas establecidas en la empresa. Ramírez,
C. (2012).

Eficacia: La eficacia mide el grado de cumplimiento de los objetivos o metas propuestos


por la organización; esto es, mide la capacidad de obtener o lograr resultados. La eficacia se
centra en los fines (en tanto que la eficiencia lo hace en los medios o recursos). En la
formulación de la estrategia y de los objetivos estratégicos prevalece la eficacia. Ramírez,
C. (2012).

 * Ejemplo 5. La meta de producción para el mes de junio debe ser de 105 piezas por hora,
y la meta de utilización de chips debe ser 1.10 Kg. por pieza obtenida.

 La producción promedio obtenida en el mes es de 102 piezas por hora, y el consumo
unitario de chips es 1.06 Kg. por pieza.

 La eficacia de nuestra unidad de producción será:

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 Respecto a la meta de producción horaria: 102/105 = 97.1%.

 Respecto a la meta de consumo unitario de chips: 1.00/1.06 = 94.3%

 Lo deseable es ser eficaces al 100%.

 Calidad: conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para


satisfacer necesidades implícitas o explícitas. La calidad de un producto o servicio es la
percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que
asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer
sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando.
Gutiérrez, O. (2016)

Rentabilidad: índice que mide la relación entre utilidades o beneficios, y la inversión o los


recursos que se utilizaron para obtenerlos. La rentabilidad mide la efectividad de la
gerencia de una empresa, demostrada por las utilidades obtenidas de las ventas realizadas y
la utilización de las inversiones, su categoría y regularidad es la tendencia de las utilidades.
Gutiérrez, O. (2016).

Conclusiones.

La gestión administrativa es herramienta de control, que permite analizar las decisiones


tomadas, en un lapso de tiempo determinado, si fueron correctas o no, si los datos utilizados
para caracterizar o dimensionar las actividades fueron las más acertadas, ya que a través de
este recurso se obtiene la probabilidad real de evaluar las diferencias dentro de un marco de
análisis técnico y económico. Este hecho forma experiencia e información para tomar
mejores decisiones y generar mejore planes para la rentabilidad y éxito empresarial.

Se aprendió las cuatro funciones administrativas y la relevancia de cada una de sus fases
para el buen funcionamiento de una empresa. También se conoció la clasificación de las
empresas y las cooperativas que operan en Colombia.

15
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