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INDUSTRIAL
Análisis y diseño de procesos químicos:
Introducción a la Ingeniería Química
• Conceptos y fundamentos.
• Análisis de procesos.
• Análisis dimensional.
• Diagramas de procesos.
CONCEPTO DE INGENIERÍA QUÍMICA (IQ).
Concebir, calcular, proyectar, hacer construir y hacer funcionar las
instalaciones donde poder llevar a cabo a escala industrial una
reacción química cualquiera o una operación de separación
inmediata.
J. Cathalá, 1951
INGENIERÍA
QUÍMICA
FUNDAMENTOS OPERACIONALES DE LA
INGENIERÍA QUÍMICA:
balance socio-económico.
PROYECTO: planificación y combinación de un conjunto de
actividades con el objetivo de conseguir un fin determinado
(producto, servicio o resultado).
LABORATORIO INDUSTRIA
Reacción: Preparación de materias
Termodinámica primas.
Cinética Reacción:
Termodinámica.
Mecanismo de
Cinética.
reacción
Acondicionamiento de
productos.
Factores económicos.
A+B C + D +€ ∆G ≤ 0; ∆H; Keq; k
PARTES DE UN PROYECTO
Diseño conceptual
Operación y mantenimiento
RESTRICCIONES EN EL DISEÑO DE UN PROCESO
Condiciones
del proceso
de seguridad
Leyes físicas
Normativa
Trabajo Materiales
Tiempo Personal
Elección del
proceso
GRADO DE INNOVACIÓN & RIESGO QUE SE ASUME:
modificaciones en plantas ya existentes.
modificación en la capacidad de producción (síndrome de
“me third – yo el tercero”);
desarrollo de nuevos procesos.
MATERIA PRIMA
materia extraída de la naturaleza que se transforma para elaborar
materiales que dan lugar a bienes de consumo.
de manera genérica se emplea el término para toda aquella materia o
energía que se transforma e incorpora para dar un producto final.
VOLUMEN DE VALOR
PRODUCTOS PARTEN SON SIRVEN DIVERSIDAD
PRODUCCIÓN AÑADIDO
Materia prima de
Materias primas
BÁSICOS Sustancias industrias de Muy alto Excaso Excasa
naturales
transformación
Sustancias Materia prima de
INTERMEDIOS Productos básicos Alto Medio Alta
específicas productos finales
Productos básicos e Elevada pureza y Materia prima de
QUÍMICA FINA Muy bajo Muy alto Muy alta
intermedios especificaciones productos finales
Productos Materia prima de
Características Medio/muy Alto/muy
FINALES intermedios y productos de Muy alta
para uso bajo alto
química fina consumo
Aptos para el Para su utilización Medio/muy Alto/muy
CONSUMO Productos finales Muy alta
empleo por el usuario final bajo alto
DIAGRAMA DE UN PROCESO QUÍMICO GENÉRICO
ENERGÍA DE ALTA CALIDAD
MATERIAS
PRIMAS PROCESO PRODUCTOS
SISTEMAS EFLUENTES
AUXILIARES SUBPRODUCTOS
ENERGÍA RESIDUAL
Tratamientos
postratamientos de
REACCIÓN
previos de
PROCESO
acondicionamiento
MATERIAS acondicionamiento
(purificación, PRODUCTOS
PRIMAS (purificación,
concentración,
trituración,
disolución, …)
disolución, …)
EFLUENTES
SISTEMAS SUBPRODUCTOS
ENERGÍA RESIDUAL
AUXILIARES
C2 C1
C1 C3 C2 C3
MEZCLA DIVISIÓN
PROCESOS DE REACCIÓN
•Reestructuración de enlaces.
Equilibrio Rendimiento
4 Maximizar la eficiencia
6 Preservar la complejidad
7 Durabilidad, no inmortalidad
2 Economía atómica
9 Catálisis
Dina = g cm/s2
[A]=k1·(Lα1·Mβ1·Tγ1·Θδ1·Nε1)+k2·(Lα2·Mβ2·Tγ2·Θδ2·Nε2) +…
α, β, γ, … números positivos, negativos, enteros o fraccionarios
adimensionales, ec. de leyes físicas
k1, k2, k3, …ctes de proporcionalidad
dimensionales, ec. empíricas
HOMOGENEIDAD DIMENSIONAL: ambas partes de una igualdad
deben tener las mismas dimensiones.
[R]=M·L-1·T-2·L3·N-1·θ-1= M·L2·T-2·N-1·θ-1
TC (NH3) = 134 ºC
R = 0,082 atm·L·mol-1·K-1
Es el mas útil para explicar problemas y tecnologías aplicables en la forma mas sencilla posible. Es
el mas utilizado para comunicaciones comerciales y ejecutivas.
Los diagramas de bloques son usados para representar un proceso en forma simple en informes y
textos, pero tiene un uso limitado como documento de ingeniería.
1. Las operaciones se representan por bloques.
2. Líneas de flujo principales (entradas y salidas)
con flechas que indican la dirección.
3. Los flujos desde la izquierda a derecha a menos
que no sea posible (reciclo).
4. Las corrientes livianas se representan arriba y
las pesadas abajo.
5. Información crítica para comprender el proceso
(conversión).
6. Si las líneas se cortan, la horizontal es continua
y la vertical es cortada.
7. Provee un balance simple de materia.
8. Los servicios auxiliares no se representan.
9. Permiten comprender la circulación general
(entradas, salidas, recirculaciones, purgas, by-
passes, mezclas, etc.)
DB CON INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA:
denominación de los flujos principales entre bloques, caudal de los flujos de entrada y
salida de materiales y energía tanto de los procesos globales como de los principales
flujos entre bloques, así como indicación de las condiciones características de
funcionamiento.
Dibuje un diagrama de bloques para la obtención del producto ABC a partir de
materias primas con un cierto nivel de impurezas reactivas (a, b, c). Las
reacciones que tienen lugar son A+B AB (Keq=10-3) y AB+C (exc) ABC +W.
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO (PFD)
•Equipos de proceso
•Corrientes de proceso
•Lazos de control
La información básica mínima incluida en un DFP es:
Intercambiadores de calor
W
Generadores de vapor y hornos
4
D
Torre de refrigeración
Horno industrial
Filtros
5 Filtros de líquidos F
Filtros de gas
Tabla 1.1. Símbolos gráficos básicos usados frecuentemente en los diagramas de flujo
(según la norma UNE-EN ISO 10628:1997)
Categoría Símbolo gráfico Tipo de equipo Código
6 Criba F
Mecanismo de cribado
7 Separador F
8 Centrifuga S
9 Secador T
Trituradora
10 Z
Amoladora
Tabla 1.1. Símbolos gráficos básicos usados frecuentemente en los diagramas de flujo
(según la norma UNE-EN ISO 10628:1997)
Categoría Símbolo gráfico Tipo de equipo Código
11 Agitador R
Mezcladora
12 R
Amasadora
14 Bomba de líquidos P
Compresor
Bomba de vacío
15 V
Soplante
Ventiladores
Llaves de paso
21 Válvula angular
Válvula de 3 vías
Dirección de flujo
26
— — Entrada/salida de substancias esenciales
Denominación de los equipos. Formato general XX-YYZZ A/B
•XX letras de identificación de la clasificación del equipo
B Recipientes, depósitos
C Reactor químico
D Generador de vapor, generador de gas, horno
F Filtro
K Columna
P Bomba
R Agitadores, mezclador, amasadora
V Compresor, bomba de vacío, soplante, ventilador
W Intercambiador de calor
…
•YY designa el área de la planta donde se ubica el equipo
•ZZ nº que designa a cada equipo de una misma clase
•A/B identifica unidades en paralelo o que no aparecen en le PFD
Presión
W-201
Identificación de corriente
Corrientes de servicio
lps: Vapor de baja presión
hps: Vapor de alta presión
cw: Agua de enfriamiento.
rw: Agua de refrigeración.
rb: Salmuera refrigerada.
cs: Agua residual química con alto DQO
ss: Agua residual sanitaria con alta DBO.
ng: Gas natural.
fg: Gas combustible.
fo: Aceite combustible.
En los DFP’s con información adicional se debe recoger tanto la información
característica de los DFP’s de nivel básico como la información siguiente:
Los equipos que interviene en el proceso suelen representarse con la grafía normalizada
recogida en la norma UNE-EN ISO 10628:1997 para los símbolos de la serie detallada y ejemplos
de aplicación, los cuales intentan aportar una idea próxima a la geometría y especificaciones de los
equipos reales (nº de platos, zonas de alimentación, etc.).
Flujo volumétrico.
Propiedades físicas (densidad, viscosidad, tensión superficial, etc.).
Datos termodinámicos (capacidad calorífica (cp), entalpía molar (h), factor de compresibilidad (Z),
etc.)
Tabla 1.2. Ejemplo de símbolos gráficos de la serie básica, detallada y ejemplos de
aplicación para la columna con equipamiento interior (categoría 2, código K) (según la
norma UNE-EN ISO 10628:1997)
Serie básica Serie detallada Ejemplos de aplicación
con bandejas lecho fluidizado lecho fijo con “n” con 2 zonas
bandejas de relleno
DFP con información adicional
Especificaciones de los
Cotas de altura
equipos
Lazos de control
Condiciones de
flujo
Diagrama de tuberías e instrumentación(DT&I)
El DT&I dice como funciona mecánicamente el sistema. Cuales
son los materiales de construcción y las características físicas de
los equipos, así como en que forma operan los lazos de control
de la operación.
El DT&I es la última etapa de diseño de proceso y sirve de guía a
quienes serán responsables de la construcción y diseño final.
• Diseño e instalación de los equipos.
• Especificación, instalación y verificación de los equipos de
control.
• Desarrollo y planificación de la planta y su construcción.
Los siguientes sistemas suelen ser incluidos en los DT&I’s:
Sistema de generación de vapor y condensado;
Tratamiento de agua de caldera;
Agua de enfriamiento;
Sistema de refrigeración;
Sistema de aceite de sello y lubricante;
Compresores y secadores de aire de la planta y de instrumentos.