INGENIERIA MECANICA

DENOMINADA:
Cámara de Refrigeración (Morgue).

PRESENTA:
Bedolla Soto Joshua
Buendía Cruz Luis Enrique

MARCHAND ORTEGA RUBEN

ASESOR ACADEMICO

05 / 2019
 Carga Térmica

Cámara de refrigeración – Anfiteatro

1.- Ubicación: Plan de San Luis y Díaz Mirón s/n, colonia Casco de Santo Tomás,
delegación Miguel Hidalgo, C.P. 11340, Ciudad de México.
2.- Productos: Cadáveres
Temperatura de Almacenaje: -10 °C (14 °F) y -18 °C (5 °F).
3.- Flujo de recepción: 4 clases diarias y peso promedio de 80 Kg = 320 diarios.
4.- Condiciones exteriores de diseño:
T.B.S. : 35 °C (95 °F)
T.B.H. : 20 °C (68 °F)
H.R.: 50%
5.- Aislamiento Térmico: Poliestireno Expandido

1 1 cm∗1 pulgada
e= ∆ t= [ 35−(−12.5 ) ] =15.83
3 3 2.54 cm

BTU∗Pulg
k =0.25
Pie 2∗Hr∗° F
6.- Coeficiente de película:
BTU
hi=1.6 2
Pie ∗Hr∗° F
BTU
he=6 2
Pie ∗Hr∗° F

7.- Infiltración: Uso normal

8.- Carga personal: 2 personas
9.- Temperatura de entrada de producto = 8 °C (46.4 °F)
Calor de infiltración:
V = (5 m) (4.5 m) (4.5 m) = (101.25 m3) (35.31 ft3/ 1 m3)
V = 3575.1375 ft3
cambios = 8.752321 (interpolación)
Interpolación:
2.412 90
2.942 100
2.677 95
8.75232125 BTU
Q inf =( 3575.1375 ft ) ( )( 2.677) 3
24 ft
BTU
Q inf =3490.22262
Hr

Calor Alumbrado:
Q = (22.5 m2) (1 Watt/ft2) (3.41 [(BTU/h) / Watt]) (10.76 ft2/m2) = 825.561 BTU/hr

Calor personal
Calor disipado/persona
BTU/hora
(1205 BTU/hr) (2) = 2410 BTU/hr

Área:
Norte: (4.82 m) (4.92 m) = 23.7144 m2 (10.76 ft2/ 1 m2) = 255.1669 ft3
Sur: (4.82 m) (4.92 m) = 23.7144 m2 (10.76 ft2/ 1 m2) = 255.1669 ft3
Este: (5.32 m) (4.92 m) = 26.1744 m2 (10.76 ft2/ 1 m2) = 281.6369 ft3
Oeste: (4.82 m) (4.92 m) = 26.1744 m2 (10.76 ft2/ 1 m2) = 281.6369 ft3
Piso y techo: (5.32 m) (4.92 m) = 25.6444 m2 (10.76 ft2/ 1 m2) = 275.9169 ft3
 1 BTU
U= =0.03473 2
1 7 1 ft ∗hr∗° F
+ +
1.6 0.25 0.6
Q muros:
Q Norte: (255.1669) (0.03473) (95 - 9.5) = 757.6964 BTU/hr
Q Sur: (255.1669) (0.03473) (95 + 2 - 9.5) = 775.4203 BTU/hr
Q Este: (281.6365) (0.03473) (95 + 4 - 9.5) = 875.4207 BTU/hr
Q Oeste: (281.6365) (0.03473) (95 + 4 - 9.5) = 875.4207 BTU/hr
Q Piso: (275.9122) (0.03473) (68 - 9.5) = 560.5722 BTU/hr
Q Techo: (255.1669) (0.03473) (95 + 20 - 9.5) = 1010.9465 BTU/hr
Q total: 4855.47 BTU/hr.

Dimensiones de la cámara:

  Interiores Exteriores
Largo 5m 5.32 m
Ancho 4.5 m 4.82 m
Alto 4.5 m 4.92 m
Capacidad Almacenaje:

Techo Plano: 20 °F
Muro Sur: 2 °F
Muro Oeste: 4 °F
Muro Este: 4 °F

ST. M (Toneladas Métricas)

Abatir la carga térmica en 20 horas

Calor de producto:

MT ∗2200 Lb
∗1 Dia
1 TM Lb
m=0.32 =29.33
2 Horas h

Cuerpo en reposo.:
28 °C = (82.4 °F) = 140 Kcal/hr
24 °C = 75.2 °F = 115 Kcal/hr
8 °C = 46.4 °F = 15.008 Kcal/hr

0 82.4 140
7.2 75.2 115
36 46.4 x

BTU /lb ºF
Cp Tejidos humanos = 3500 J/Kg*K =0.83596 BTU/lb ºF
4186 J / KgK

Cp Tejidos Humanos= 0.83596 BTU/lb ºF

−140+115
y=mx+m115=m (7.2 ) +140 =m−3.472
7.2
y=mx+m
y= (−3.472 )( 36 ) +140
BTU /hr
y=15.008 Kcal /hr
0.252 kcal/hr

y=59.55 BTU/hr.

QL:(29.33 Lb/hr)(59.55 BTU/hr)= 1740.1489 BTU/hr.

Qs: (29.33 Lb/hr)(0.83596 BTU/lbºF)(46.4-9.5)ºF= 904.74 BTU/hr.
QTotal: 2644.8889 BTU/ hr.

Resumen
Q Alumbrado: 825.561 BTU/ hr.
Q Personal: 2410 BTU/hr.
Q Infiltración: 3490.22262 BTU/ hr.
Q transmisión: 4855.47 BTU/hr.
Q Producto: 2644.8889 BTU/hr.
Q Total: 14226.14252 BTU/ hr.
Factor de seguridad 10%: 1422.6142 BTU/hr.
Q total 15648.7567 BTU/hr.

(15648.7567 BTU/hr.)(24 hr/20 hr)= 18778.50813 BTU/hr. (1 T.R/ 1200 BTU/hr)

Carca térmica 1.564875 T.R 7.3736 HP.