La función de analizar los resultados de la recolección de datos

experimentales aplicados en la ingeniería química.

Nombre del autor/a: Leslie Liliana Rosas Antonio.

Curso: Análisis de datos experimentales.

Profesora: Ing. Erika del Carmen Reyes Gómez.

Carrera: Ingeniería Química.

Institución: Instituto Tecnológico Superior de Acayucan.

Fecha: 28 de septiembre de 2020.

Resumen

Los datos experimentales son aquellos que examinan el comportamiento de las

variables para probar interferencias y a partir de ellas tomar decisiones que

permitan optimizarlo. Un ingeniero químico los utiliza a su favor para detectar la

magnitud de los errores dentro de un proceso y la forma de utilizarlo, de esta

forma podrá manipular las variables para que garanticen la calidad del proceso.

Aplicando conocimientos estadísticos, con ayuda de los denominados, valores

reales, errores, precisión y exactitud, varianza, entre otros podemos evaluar los

resultados de un experimento con el fin de determinar, encontrar, comparar y

obtener datos de un hecho.

Palabras claves

Datos experimentales, estadísticos, análisis, control de calidad, procesos.

Introducción

El presente trabajo se elabora con la finalidad de dar a demostrar cual es la

utilidad del análisis de datos del ingeniero químico, interviniendo en los procesos,

desde su entrada, desarrollo y salida del proceso. Citando algunos ejemplos de la

manera en que los análisis de datos experimentales mejoran la calidad y llevan un

control de los objetos dentro de un campo de trabajo.

En estadística, entendemos por dato a aquella información que nos proporciona

un conocimiento en concreto de algún objeto, puede ser el promedio de

calificaciones de los estudiantes de un salón de clases, el número de latas de

refrescos que produce una compañía embotelladora o inclusive puede ser el

número de veces que parpadea un humano al día. Pero en esta ocasión

hablaremos de los datos experimentales.

Debido un ingeniero químico se encarga del diseño, la construcción, operación, el

control y la administración de plantas químicas que permiten la transformación ya

sea física o química de las materias primas, pues no es difícil suponer que es de

suma importancia que el ingeniero conozca con precisión como identificar y

analizar los datos experimentales.

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La función de analizar los resultados de la recolección de datos

experimentales aplicados en la ingeniería química.

Para hablar de datos experimentales comencemos definiendo a que nos referimos

con ello. La palabra experimentales deriva de la palabra experimentar; el portal de

la Real Academia Española (RAE) lo define como el acto de probar y examinar

prácticamente la virtud y propiedades de algo. En ciencias fisicoquímicas

experimentar se refiere hacer operaciones destinadas a descubrir, comprobar o

demostrar determinados fenómenos o principios científicos. Estadísticamente

hablando, un experimento será aquél proceso el cual nos va servir de apoyo

proporcionándonos datos ya sean numéricos o cualitativos y de esta manera los

datos experimentales son resultados, información, observaciones, entre otros, que

obtendremos mediante una medición, método de ensayo, diseño experimental o

diseño causi-experimental.

El análisis de datos experimentales es usado para examinar el comportamiento de

las variables para probar inferencias y tomar decisiones que permiten optimizarlo.

Por si solo el análisis de datos en una organización proporciona las herramientas

indispensables para estudiar las variables que requieren ser controladas en una

empresa. Su uso requiere la capacitación de los elementos básicos de estadística

y probabilidad.

Las aplicaciones del análisis de datos experimentales, podemos verlas reflejadas

en los denominados, valores 2 reales, el error de medición,

errores sistemáticos, errores accidentales, precisión y

exactitud, varianza, desviación estándar, distribución t de student, intervalo de

confianza, propagación de errores, ajuste de regresión lineal, coeficiente de

correlación, corredor de errores, cifras significativas, y Q-Test.

A nivel general, el análisis de datos experimentales es de suma importancia

debido a que es capaz de predecir errores muy

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catastróficos en las organizaciones, tal como J. M.

Martínez (2017) explicó en su video, dando un ejemplo de la

perdida millonaria de la Nasa al momento en el que una de sus ondas enviadas al

espacio se estrella en la superficie de Marte, en él explica que se pudo haber

evitado, pues la falla fue en conversión de unidades al sistema inglés, recalcando

que esto se pudo haber evitado si se hubiese llevado a cabo un correcto análisis

de datos experimentales. Por otro lado, el perfil de un ingeniero químico es que

este aporte herramientas metodológicas para planificar, analizar y controlar dato

de procesos y partiendo entonces de que el campo de la ingeniería química es de

aplicación directa en diversas industrias, su importancia radica en que con el

análisis de datos puede beneficiar a extraer conclusiones de un conjunto de datos

experimentales teniendo oportunidades de mejorar procesos o resolver problemas

que la empresa aún no sabe que tiene, por ejemplo, Bere Rebolledo (2017) en su

artículo web menciona sobre la pérdida económica de la empresa Coca-Cola

Femsa ubicada en Tlaxcala por un derrumbe entre sus refrescos almacenados, el

facilitador debe recopilar datos para ver la causa de desviación del proceso,

vigilando cada etapa minuciosamente se da cuenta que uno de los emplayes no

cuenta con la tensión adecuada para la estabilidad de los refrescos agrupados y

de esta forma el personal adecuado puede ajustar los parámetros del emplaye
para así continuar supervisando y asegurándose que la producción vuelva a ser

adecuada a los parámetros.

Conclusión

Después de haber analizado los puntos anteriores podemos definir que el análisis

de datos experimentales es aquél en el que se puede observar los resultados de

un experimento con el fin de determinar, encontrar, comparar y obtener datos de

un hecho. Industrialmente hablando es de suma importancia ya que ayuda a regir

el orden y evitar pérdidas o accidentes dentro del centro de trabajo pues con este

análisis se estudia como varían las condiciones habituales de realización de un

proceso empírico para aumentar la probabilidad de detectar cambios significativos

en la respuesta, para el caso del ingeniero químico es utilizado en un determinado

tratamiento y así verificar si se produce una mejora en el proceso o no. Para entrar

más en contexto supongamos que al ingresar el ingeniero químico a una fábrica

se enfrentará a retos como la administración de procesos, o supervisión de una

planta productora de medicamentos, estos tienen que contar con los estándares

de calidad, y para ello se le solicita que realice el respectivo control de calidad,

este necesitará de un análisis de datos para realiza un muestreo, obtener el tipo

de obtención de datos, dependiendo de lo que se le solicite puede requerir de la

media, mediana, T de estudent, entre otros.

Finalmente puedo decir que, si el ingeniero químico no estuviera capacitado para

los análisis de datos experimentales, este no podría identificar fallos o

irregularidades dentro de su campo de trabajo y que el análisis de datos ayuda a

cuantificar resultados de experimentos, detectar errores, minimizar perdidas, entre

otros.
Bibliografía citada 4
 Asale, R. (2014). experimentar | Diccionario de

la lengua española. «Diccionario de la lengua española» - Edición del

Tricentenario. https://dle.rae.es/experimentar#HIutMRm

 Rebolledo, B. (2017, 11 mayo). ANÁLISIS DE DATOS EXPERIMENTALES.

prezi.com. https://prezi.com/vot6wef3ah8p/analisis-de-datos-

experimentales/?fallback=1

 Universidad Politécnica de Madrid. (2017, 15 junio). MOOC ADEx:

Presentación del curso [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?

v=4DZDSfWGWIU&feature=emb_title